فانيا 28
اقتباس: سيدة

.. لقد افترضت بشكل صحيح أن الموقد لم يتم إغلاقه بشكل صحيح ، ...
.. ضع K350 القديم و K450 الجديد جنبًا إلى جنب ،
... عندما تم فتح الموقد بعد نهاية العملية ، تسرب البخار من K350 ، لا شيء من K450. عملت K350 بشكل جيد. اتضح أنه في K450 ، تحتوي الحشية التي تعمل على طول محيط الموقد نفسه على "سرة" خاصة تمنع الغطاء من التحاضن. لماذا يتم ذلك؟ ...

من يستطيع أن يخبرك ما هو نوع "السرة" في K450؟ هل هذه أجزاء الشحن؟
لهذا السبب ، فإن حشية الغطاء لا تتناسب بشكل جيد مع الخبز ويجف كثيرًا أثناء الخبز.
السيد فلاشر
فانيا 28، لقد قمت بتعبئتها من المصنع (أي في صندوقين) ، لا يبدو أن "السرة" موجودة ... ربما ظهرت في عمليات التسليم الجديدة ... عندما تفتح الغطاء ، بعد الانتهاء ، لا يذهب البخار حقًا. يتشكل التكثيف أثناء الخبز (الرفع). أنا فقط لا أستطيع أن أقول أنه يجف! الخبز ممتاز. ربما الحشية في غير مكانها؟ الآن لا أستطيع أن أنظر إلى وجود "القرع" وأقول 100٪ ، أنا أخبز ... بالمناسبة ، أسود ، في رأيك فانيا 28 الوصفة ، المرة الأولى ...
السيد فلاشر
نعم ، هناك قرع. يوجد اثنان منهم منخفضان جدًا على وسادة. IMHO لديهم تأثير ضئيل على العملية ، ويغلق الغطاء بإحكام شديد معهم ، وهناك حاجة إليهم حتى لا يتشكلوا فائض بخار. يجب أن يظل الخبز مخبوزًا وليس مسلوقًا!

لقد نسيت تمامًا ... هناك العديد من الثقوب التكنولوجية في الفرن للهروب من البخار. هم بالتأكيد يخرجون بخارًا أكثر من الغطاء !!! بالإضافة إلى فرن الحمل الحراري!
السيد فلاشر
سيدةربما انهيار؟ آه ، آه ، آه ... ربما يكون الحمل الحراري محشورًا ، والمروحة تهب باستمرار ، وتجف؟ ألا يمكنك سماع تشغيل المروحة المستمر؟
لدي غطاء بدون حشية محكمة الغلق! تحقق من هذه الحشية ... حسنًا ، حركها قليلاً ... ربما ليست في الأخاديد.
من الممكن أيضًا أن يكون لديك فجوة ليس في الجانب الأمامي ، حيث توجد نتوءات على الحشية ، ولكن في الخلف ، أين الحامل؟ ثم يمكن أن تدخل "الحطام" في نظام التثبيت ، وترفع الغطاء قليلاً. قم بإزالة الغطاء ، وانفخ في الأخدود ... أو يتم تجميع آلية التثبيت على الغطاء بشكل سيئ. ولكن بعد ذلك تحتاج دقيق جدا شد دون زيادة إحكام البراغي (من السهل جدًا تشديد الزجاج ، وأقل تشوه وسيتصدع)
سيدة
السيد فلاشر ، شكرا لاستعدادك للمساعدة. أعتقد أنه لا يوجد زواج أو انهيار ، ربما تم تصوره.
سوف أشارك معرفتي. لقد غطيت فتحات 6 × 2 على الجدار الخلفي الداخلي للغرفة ، وفي حالة وجود فجوة بين الغطاء والجسم ، بالعجين. تركت الفتحات الموجودة على السطح الداخلي للكاميرا مفتوحة.
بالمناسبة ، كانت النتيجة تلبي توقعاتي ، وأصبح الخبز الأبيض ألذ وأنعم.
السيد فلاشر
سيدةلا شيء خطأ معك! بدون أي معرفة ، كل شيء يتحول بأروع طريقة !!!!!
دينار بحريني 2004
البكر !!!


P1040826.JPG
صانع الخبز كينوود BM450
السيد فلاشر
دني $ طيب، تهانينا! والتعليمات تقول: "أزل جميع الملصقات قبل الاستخدام".
دينار بحريني 2004
اقتباس: السيد فلاشر

دني $ طيب، تهانينا! والتعليمات تقول: "أزل جميع الملصقات قبل الاستخدام".
وأبدأ في قراءة التعليمات بالكلمات: "توصيل بالمقبس"
علاوة على ذلك ، ليس من الواضح سبب كتابة هذا وتطبيق ملصق على الفور
السيد فلاشر
دني $ طيب، أحدهما يعلن (للمتاجر) ، وآخرون ببرامج - إنه يعرف ذلك ... لكن في الحالة ، لا بأس ، لكن ربما يكون من الأفضل إزالة المثلثات من الغطاء ، والغطاء يسخن بشكل لائق ...
ملاحظة: من الغريب أن ورق الحائط الخاص بك يشبه ورق الحائط الخاص بي تمامًا ... (حان الوقت لإجراء إصلاحات) حسنًا ، الفرن هو نفسه ...
دينار بحريني 2004
الصيحة !!! عملت أول مرة!
الموقد بسيط ومريح وليس بصوت عالٍ. (على الرغم من أنني لم أسمع آخرين). الدلو يقف مستويًا ولا يتأرجح. بشكل عام ، لا توجد شكاوى حتى الآن. تبين أن الخبز ممتاز ، على الأقل بالمقارنة مع المتجر. سوف أجرؤ أكثر. بشكل عام الانطباع العام هو اختيار جيد ولست نادم على ذلك.شكرًا مرة أخرى لكل من عبر عن آرائه وخبراته حول المواقد المختلفة ، ساعدت نصيحتك في اتخاذ القرار الصحيح.
دينار بحريني 2004
لدي سؤال هنا: إذا أخذنا برنامجًا قياسيًا (على سبيل المثال 1) ، فبعد تحميص HP ينتقل تلقائيًا إلى التسخين .... هل يجب أن أنتظر حتى نهاية هذه التسخين ، بمعنى آخر ، متى أخرج الخبز ؟؟؟ عندما يصبح الفرن كاملًا ، أو بعد انتهاء الخبز.
ما هو مدرج في الدورة؟
فوجاسكا
يمكن إخراجها مباشرة بعد الخبز. أتركه دافئًا للتحمير (لا أحترم حقًا الخبز ذي الألوان الفاتحة ، أفضل أن أكون مدبوغًا) ، يمكنك إخراجه بعد 10 دقائق على الأقل ، على الأقل بعد ساعة - إنها مسألة ذوق ، كيف يناسبك لون القشرة.
السيد فلاشر
دني $ طيب اخرجه حالا ولا تنتظر انتهاء التسخين. تم تصميم التدفئة ، من حيث المبدأ ، للعمل مع مؤقت ، في حالة استيقاظك لاحقًا ... حتى لا يسخن الخبز في الفرن ويبرد تمامًا. برأيي المتواضع.
دينار بحريني 2004
شكر!
الآراء مقسمة:
1. التسخين يؤثر على القشرة
2. تدفئة - لمن ينام أكثر من اللازم
poiuytrewq
دني $ طيبفي الواقع ، يمنع التسخين الخبز من "تعفيره" إذا لم يكن من الممكن إزالته على الفور. في الوقت نفسه ، نظرًا للحفاظ على درجة حرارة معينة ، يستمر الخبز في الجفاف ، وبالتالي يؤثر على القشرة.
دينار بحريني 2004
ما الذي ينصح به؟
السيد فلاشر
اقتباس: Deni $ Ok

ما الذي ينصح به؟
التعليمات توضح ما هو موصى به! "أخرج الخبز دفعة واحدة!"
دينار بحريني 2004
السيد فلاشر
شكر. لدي ما يكفي من كلمة "تشغيل" إلى كلمة "اضغط"
سفرجل
قل لي ، أصحاب Kenwood-450 ، ما هو الوضع رقم 11 ومن يفعل ماذا عليه؟ وإلا فإنهم يسكتون عن ذلك في كتاب الوصفات ...
يوليا
اقتباس: سفرجل

قل لي ، أصحاب Kenwood-450 ، ما هو الوضع رقم 11 ومن يفعل ماذا عليه؟ وإلا فإنهم يسكتون عنها في كتاب الوصفات ...

وهنا ناقشنا هذه العجين محلي الصنع https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0
سفرجل
اقتباس: poiuytrewq
نعم ، ليس بصوت عال ... باستثناء طلقة مدفع موزع ...
هيا ، نقرة خفيفة ، أود أن أقول - لا توجد أسلحة على الإطلاق ، وعندما أضعها على المؤقت أو لا أحتاج إلى موزع ، أقوم بإخراجها بهدوء. أرش المضافات على أي حال بعد الإشارة ، لأنني أتحرك ، أتحكم في الكعكة وفي الليل اعتدت على خبز مثل هذا الخبز الذي لا يتطلب موزعًا ، وأخرجه - بشكل عام ، وجدنا لغة مشتركة
رينا
اقتباس: سفرجل

هيا ، نقرة خفيفة ، أود أن أقول - لا توجد أسلحة على الإطلاق ، وعندما أضعها على المؤقت أو لا أحتاج إلى موزع ، أقوم بإخراجها بهدوء. ما زلت أسكب الإضافات بعد الإشارة ، لأنني أدور ، أتحكم في الكعكة وفي الليل اعتدت على خبز مثل هذا الخبز الذي لا يتطلب موزعًا ، وأخرجه - بشكل عام ، وجدنا لغة مشتركة
ولكن ما الذي يفتحه الموزع دائمًا في Kenwood؟
سفرجل
اقتباس: Rina72

ولكن ما الذي يفتحه الموزع دائمًا في Kenwood؟
في وضع "الخبز" ، لا يتم فتحه بالتأكيد ، ولكن بشكل عام ، تكون أوضاع الفتح (وعدم الفتح) للموزع موجودة في كتاب الوصفات في الجزء السفلي (مثل الوصف الدقيق لجميع برامج النموذج 450 ، يمكنك تنزيل هذا الكتاب هنا: 🔗
اياست
حسنًا ، هذه هي المكالمة الأولى للخدمة. انكسر ختم الزيت في الدلو. لقد لاحظت بعد عمل المربى ، أن المحور كان عالقًا بإحكام. عند التفكيك ، لاحظت وجود صدع في ختم الزيت. تغلغل السكر في الغلاف ، ولصق كل شيء بالكراميل بإحكام.
طالبت الخدمة بحمل الدلو مع صانع الخبز. بعد تسليم اليد ، وتحميلها في السيارة وانطلقنا ... في مركز الخدمة ، قدمنا ​​دلوًا معيبًا ، واشتكينا من تآكل الجرافة وغطاء المجذاف. حاولت الخالات إقناعنا بأن هذا أمر طبيعي ، أو أنني أستخدم منتجات غير معروفة في صانع الخبز. بعد أن أكد للحاضرين أنني لم أتدخل في الخرسانة في صانع الخبز ، اخترق المدير ، الذي وعد ، بنظرة حزينة ، باستبدال الملعقة. بعد يوم اتصلوا وطلبوا الحضور. لكي لا نمشي مرتين ، طلبنا على الفور دلوًا دائريًا (شكرًا ، أعضاء المنتدى!). مجموع! تم استبدال الدلو بواحد جديد! تم استبدال الشفرة بشفرة جديدة. لقد تخلينا عن دلو قديم ومجرفة. في الدلو المستدير الذي تم شراؤه ، وجدوا مجرفة جديدة أخرى.الآن لدينا ثلاثة منهم! وثلاثة دلاء! عند الوصول إلى المنزل ، في دلو جديد ، تم صنع كب كيك على الفور وفقًا لوصفة مجربة. كان الكب كيك أعلى من المعتاد بمقدار الثلث. والكب كيك المستدير بطريقة ما تبدو أكثر إتقانًا في الشكل. وتذوق الكعك المحضر أفضل!
السيد فلاشر
اياست، مبروك على الحل الناجح للمشكلة! كم هو موقدك بالفعل؟
اياست
اقتباس: السيد فلاشر

اياست، مبروك على الحل الناجح للمشكلة! كم هو موقدك بالفعل؟
تم شراؤها في نهاية شهر يناير.
نوردون
مرحبا ، لدينا مشكلة معك. اشترينا صانع خبز وبدأنا في صنع الخبز الأبيض العادي. كان كل شيء على ما يرام ، لكننا أخذنا الدقيق ليس صغيرًا ، ولكن في عبوة كبيرة. لكن نفس الدقيق ...

كل شيء على ما يرام ، يرتفع العجين ، يرتفع الغطاء ، ولكن في آخر 20 دقيقة ، أثناء الخبز ، يبدأ كل شيء في الترهل وتتحول الثقوب (كما هو موضح في الصورة) ...

كان كل شيء على ما يرام من قبل ...صانع الخبز كينوود BM450
صانع الخبز كينوود BM450
صانع الخبز كينوود BM450
سفرجل
وما علاقة موقدك به؟ من ذلك الطريق:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=144.0
ربما تصف بالتفصيل وصفة الخبز ، ماذا ، وكم ، ومتى وكيف تضعه
سفرجل
اقتباس: واندرر
قاعدة ممتازة للبيتزا!
إذا كنت تريد أن تفعل ذلك عن قصد ، فلن تفعل ذلك أبدًا.

نعم لا ، في رأيي هناك عجينة لزجة ، نيئة من الداخل ، غير صالحة للأكل
نوردون
أعطوا 10 جرام ماء أقل واشتروا ميزان ... عاد كل شيء إلى طبيعته. وإلى حد بعيد ، حتى عندما يكون الخبز به ثقب ، كان كل شيء يخبز بشكل مثالي ، من الخارج والداخل ، وكان الخبز لذيذًا! ما لا يمكن أن يقال عن Feodosia atstoy مقابل 2.50 (حوالي 15 روبل) ... هذا اللعنة كاملة. دفع الوضع الاقتصادي في شبه جزيرة القرم (وكذلك في أوكرانيا بشكل عام) لشراء صانع خبز ... على الرغم من عدم ... لم يدفع ، لكنه أعطى جدعة سحرية ...

بالنسبة للمقال الموجود على الإنترنت ، ألقي نظرة على الطقس في فيودوسيا (منذ أسبوع وحتى الآن) إنه مكتوب غائم ... أمطار .... الشمس الدافئة ... ولكن في الواقع ، كان الجو حارًا وفتحت جميع المراقص (تغير رئيس البلدية وأصبح كل حالة الطوارئ أسهل) ...
sZOOn
مرحبا عزيزي الخبازين! حصلت على kenwood bm 450 كهدية جربتها في العمل. الوصفات الروسية متوفرة ، لكنها مدهشة باختصار. لماذا لا تحتوي ورقة البيانات على بداية سريعة؟ مع بعض الصعوبة ، قمت بعملية الإطلاق الأولى. يبدو لي أنه لم يستلم kolobok - نظر من النافذة عندما سمح العمل بذلك ، لكن الخبز تم ، على الرغم من أنه لم يكن مخبوزًا في الداخل ، على ما يبدو بسبب كثرة الزبدة (الوصفة رقم 1 - خبز بياض البيض).
س: هل يمكنك العثور على وصف للعمليات التكنولوجية لاختيار البرامج التلقائية في أي مكان ، على غرار تلك التي تم تقديمها لشركة Hitachi في المنتدى في "البرنامج التعليمي لصانع الخبز المنزلي" الخاص بالمسؤول؟
السيد فلاشر
اقتباس: sZOOn

سؤال: هل من الممكن العثور في مكان ما على وصف للعمليات التكنولوجية عند اختيار البرامج التلقائية ...
في كتاب الوصفات في الصفحات الأخيرة.
sZOOn
2 السيد المتعري
اقتباس: السيد فلاشر

في كتاب الوصفات في الصفحات الأخيرة.
شكرا جزيلا لك ، وجدت ذلك ، أنا أشغل ببطء. لقد تأكدت من أن العمل كان صحيحًا - لقد استمر الخبز تقريبًا. 38 دقيقة
poiuytrewq
سؤال مخادع...

كنت أرغب في برمجة وضع اختبار في عطلة نهاية الأسبوع لكن فقط، - من الناحية النظرية أستطيع (حسب جدول مراحل برامجي المفضلة من التعليمات) لكن عمليا ...

ماذا أفعل ، على سبيل المثال:



التسخين0 دقيقة
مزيج 13 دقيقة
مزيج 210 دقائق
ارتفاع 160 دقيقة
مزيج 315 ثانية (لا يتغير)
ارتفاع 260 دقيقة
امزج 415 ثانية (بدون تغيير ، ولكن بما أن Climb 3 مضبوط على 0 ، لم يتم التنفيذ)
ارتفاع 30 دقيقة
الخبز0 دقيقة
تسخين0 دقيقة


إجمالاً ، أرغب في الحصول على برنامج بالدفعة الرئيسية ومصعدين ، الوقت الإجمالي ساعتان و 13 دقيقة.

ما الذي أحصل عليه ... بعد التأكيد الأخير (مرحلة "الإحماء" - 0 دقيقة) يصدر الموقد صفيرًا عدة مرات و "يرمي" 10 دقائق أخرى على إجمالي الوقت. كما اتضح أنها تضع تلك الدقائق العشر لمرحلة "الخبز" !! لكني لست بحاجة لذلك. علاوة على ذلك ، عندما مررت بهذا البرنامج مرة أخرى ، جئت إلى مرحلة "الخبز" ، استغرق الأمر 0 دقيقة هناك - وهذا أمر رائع. بعد التأكيد الأخير ، يتكرر كل شيء - 10 دقائق في الأعلى والخبز ...

ما هو ، "خلل" في موقدي أم أنه كله من هذا القبيل؟ شيء لا ألحق به ...
السيد فلاشر
اقتباس: poiuytrewq

ما هو ، "خلل" في موقدي أم أنه كله من هذا القبيل؟ شيء لا ألحق به ...
هذا صحيح للجميع. يجب تمزيق أيدي المبرمجين الذين شاركوا في إلكترونيات هذا الموقد (((
poiuytrewq
السيد فلاشر، اشكرك على المعلومات.

حسنًا ، ليس هناك ما أقوله أيها المبرمجون ... وكدت أقلي العجين. لقد رأيت ذلك جيدًا في الوقت المحدد.
poiuytrewq
اقتباس: Nat_ka

واعتقدت أنني لا أستطيع معرفة ذلك. أردت أن أصنع نظام "Borodinsky" ، كما هو الحال في mulinex. لا استطيع
من الذي برمج برامجهم "المفضلة"؟

ربما يكون هذا أسهل في حالتك. ربما تحتاج إلى مرحلة "الخبز". وكنت أتحدث عن برنامجي الذي كنت أحاول القيام به للاختبار ... ولم أستطع ، لأن هذه المرحلة ("الخبز") غير معطلة ، حتى لو قمت بتعيين مدتها = "0".
renovacio
فيما يلي بعض النصائح لخبز الخبز الأسود في صانع الخبز هذا. يوجد في كييف متجر مثل "Bakery House" ستجد العنوان في Google. هناك يمكنك شراء الخلطات لنفسك وعلى الفور ستكون قائمة الأسعار لك مع الوصفات ، وهذا هو كل الحلول للمشاكل. حظا سعيدا
نمل
أيها الرفاق ، نحتاج حقًا إلى كتاب وصفات باللغة الروسية لطراز 450.
لقد استنفدت بالفعل محاولة الترجمة من الأوكرانية أو الإنجليزية ، وليست قوية في اللغات (((يرجى مشاركة.
إيرينا
انهار هذا "الوحش" بعد شهر ونصف من الاستخدام غير المكثف! التفاصيل هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9843.60
Radermahera
هذا رابط التحميل 🔗
9 أوكسانا 9
لدي آلة لصنع الخبز Kenwood VM200 ، وهي تعمل منذ 5 سنوات ، ووجدت وصفات لها

🔗

توجد وصفات لجميع تقنيات كينوود
جوليفيرا
اقتباس: السيد فلاشر

هذا صحيح للجميع. يجب تمزيق أيدي المبرمجين الذين شاركوا في إلكترونيات هذا الموقد (((

لقد صدمت بالفعل من هذه الظاهرة
انا اسف للغاية

لقد اشتريت هذا الموقد تقريبًا ، لقد شعرت بالحرج من اهتزاز الدلو وعدم القدرة على إجراء تدقيق لمدة 5 ساعات دون عجن ، لذلك أخذت DeLongy 125 ، آه ، آخ - ما زلت لا توجد مشاكل
السيد فلاشر
جوليفيراهذا الموقد الرائع! وظيفتها ليست أسوأ من باناسونيك ، والناس في باناسونيك يخبزون كل شيء على أكمل وجه. يمكننا أن نقول نفس السعر لباناس وكينوود. بشكل عام ، كل شيء على ما يرام.

العيب ، إذا جاز لي القول ، هو أن الناس برمجوها ، ولا يفكرون برؤوسهم بل في مكان آخر

هل توجد مثل هذه الأخطاء في Delonge؟ إنه غريب ، لأن ديلونجي هي كينوود
sazalexter
السيد فلاشر فقط بالعكس ، تقوم Delongy بتصنيع الأجهزة المنزلية في مصنع في الصين ، بمناسبة Kenwood 🔗
🔗
السيد فلاشر
sazalexter، حسنا. لذلك هذا هو السبب. بشكل عام ، ما زلت مسرورًا جدًا من كينوود ، ومن حيث الشكل ، فإن كينوود هذه هي فقط التي تناسب مطبخنا.

مقارنتي الشخصية البحتة بين Panasonic 255 و Kenwood 450 على نظام مكون من 5 نقاط:
باناسونيك
الجودة: 5
الوظيفة (القدرات): 2
التصميم: 2
في المجموع: 9 نقاط

كينوود
الجودة: 2
الوظيفة: 3
التصميم: 5
في المجموع: 10 نقاط

فاز كينوود

yakx
اقتباس: سفرجل

في وضع "الخبز" ، لا يتم فتحه بالتأكيد ، ولكن بشكل عام ، تكون أوضاع الفتح (وعدم الفتح) للموزع موجودة في كتاب الوصفات في الجزء السفلي (مثل الوصف الدقيق لجميع برامج النموذج 450 ، يمكنك تنزيل هذا الكتاب هنا: 🔗
أو يمكنك نشر كتاب الوصفات هذا حيث يمكنك تنزيله ، ثم هذا الرابط لا يعمل.
سفرجل
وضعت ، قبض:

🔗

إذا فشل التنزيل ، يمكنني أن أرسل لك مباشرةً إلى بريدك الإلكتروني
an_domini
السيد فلاشر ، لقد فوجئت جدًا بمقارنتك للمواقد ، فاز كين بسبب نظارات التصميم. دعونا كل نفس وفقًا للمبدأ: الذباب - بشكل منفصل ، شرحات - بشكل منفصل. من المعقول مقارنة جودة الخبز المخبوز وفقًا لنفس الوصفة. فعلت ذلك للفرنسية ، ونشرت صوراً على المنتدى ووصفت النتائج لباناس 255 وكين 450. شكر الناس على التفاصيل. أولاً ، التصميم ليس له علاقة بجودة الخبز ، وثانيًا ، إنه شيء شخصي ، على الرغم من أن كين يبدو أكثر أناقة. لكن باناس لا يزال يخبز بشكل أفضل ، وهذا أمر موضوعي ، لدي كلا الموقدين ، وهناك فرصة للمقارنة. من أجل الموضوعية ، سأضيف أن الاختلاف الأكبر يحدث على وجه التحديد في طريقة الخبز الفرنسي بسبب اختلاف أوقات البرنامج.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز