اختيار طباخ متعدد

[مشرف]

مشرف,
لقد أشرت لي بشكل صحيح أن هذا موضوع لاختيار طباخ متعدد. لذلك اخترت ، أطرح الأسئلة ، نظرًا لوجود ما يصل إلى شخصين في بيئتي من أصحاب أجهزة الطهي المتعددة. بالطبع ، جهاز الطهي المتعدد ليس بقرة ، من الجيد أنني لست بحاجة إلى بقرة. بفضل هؤلاء الذين استجابوا.

[توت العليق زمليانيكينا]

توت العليق زمليانيكينا، فكر في الأمر على أنه قدر به مؤقت وجهاز استشعار حراري. ولا شيء أكثر. ومارثا كافية للبدء. ستظل النتيجة تعتمد عليك أكثر.

[أناستاسينوك]

أناستاسينوك,
شكر.

[كعكة الجبن الكلاسيكية في طباخ بطيء مصنوعة من الجبن الطري مع قاعدة من ملفات تعريف الارتباط]

عندما كنت أبحث عن الرسوم المتحركة التي أشتريها ، قمت أيضًا بملمس الإنترنت ، وقراءة المراجعات ... ثم ، تم تحديد الاختيار التالي:
لذلك ، يتم الاختيار الأولي
بولاريس 0537 هو رسم كاريكاتوري أسطوري. يبدأ السطر من 0517 ، والذي يحتوي أخيرًا على عدد قليل جدًا من المراجعات السلبية. ثم تم إنتاج 0527 ، والآن أصبح 0537. واليوم يتم بيع الثلاثة.
---
Lumme 1445 ، 1447 طرازًا جديدًا ، لكن الناس يحبونها.
---
Lumme 1446. يوجد 2000 فقط في نظام أسماء النطاقات. حلم! )))
لكن لماذا رخيصة جدا؟ السعر المنخفض يربك مرة أخرى ...

نتيجة لذلك ، لم أشتر كل هذه الأشياء على الإطلاق ، ولكن Panasonic TMH-10. طباخ بطيء لائق جدا. بعد ذلك بقليل ، في نصيحتي ، اشترى ابني الطالب نفس الشيء ولم يشعر بسعادة غامرة ... يخبز العديد من الفطائر الحلوة لنفسه. لقد أتقن الآن كعكة الجبن الكلاسيكية في طباخ بطيء مصنوعة من الجبن الطري مع قاعدة من ملفات تعريف الارتباطشيء رائع.

لا تشتري أوعية احتياطية

Raspberry ، هناك مؤسسة في تومسك ، يصنعون أوعية لأي طباخ متعدد ، سيكون من الممكن طلبها عبر الإنترنت (إذا لم تجدها في أي مكان).

Lumme 1446. يوجد 2000 فقط في نظام أسماء النطاقات. حلم! )))

لقد كنت مهتمًا أيضًا بهذا النموذج ، لكن ليس لدينا أي مراجعات في المنتدى حوله على الإطلاق ، حقًا ، لا أحد لديه هذا المتعدد.
هناك أيضًا مارس 1978 و 1987 ، قد يكون هناك مالكو هذه النماذج هنا ، أود حقًا سماع تعليقات من مستخدمين حقيقيين.

Lummochka 1446 موجودة في ناديوشا سيلينا ، وهي سعيدة جدًا بها (لكنها استبدلت الكأس بكأس ستادلر ، جيد جدًا). في الموضوع 1447 ، كتبت بالفعل عن الرسوم المتحركة الخاصة بها. اسألها

[فالوشكا]

فالوشكا، قرأت هذا الموضوع بأكمله ، وتوصلت إلى انطباع أن الطراز 46 هو نفسه النموذج 47 ، فقط الوعاء مختلف ، والآن هناك طراز مختلف تمامًا معروض للبيع ، أسطواني الشكل ، مثل أول باناسونيك

لا ، 1446 يختلف عن 1447 و 1445 (فقط هذه النماذج "مشدودة").
1446 نوعان مختلفان: LU-1446 و LU-1446 CHEF PRO (في Nadia Chef Pro)
🔗
كتبت نادية في ذلك الموضوع ، لأنه لم يعد هناك المزيد من مواضيع اللومي.
لم تعجبها وعاءها الخاص ، لذلك كانت تبحث عن الوعاء الأفضل لاستبداله.

[الفتيات]

كنت مهتمًا أيضًا بهذا النموذج ،

الفتياتو Lumme و Marta من نفس الشركة المصنعة. عندما كنت أبحث عن مارثا الخاصة بي ، وجدت معلومات تفيد بإزالة Lumme من الإنتاج ، وأن مارثا كانت تستبدلها للتو - سطر جديد. ربما لا يزال 1446 في مكان ما.

[الفتيات]

الفتياتلومي لن تذهب إلى أي مكان !!!
🔗
8-800-500-44-42 (هذا هو الخط الساخن لمارثا ولومي)
اتصلت للتو وسألته عما إذا كان Lummi يغادر السوق الروسية. "من أين أتيت بالفكرة؟ من أين تأتي هذه المعلومات الغريبة؟" كان الجواب.
وقيل إن الشيف ينصح مالكي العلامتين التجاريتين. أن Lummochka معنا ولا يذهب إلى أي مكان!

IMHO: وحتى لو غادرت ، فلماذا لا تشتري Lummi بسعر مناسب ، مثل العمود الفقري ؟! الخدمة لن تتوقف ، وإذا كان الطباخ متعدد الاستخدامات يعمل بشكل جيد ، فما الفرق إذا كان معروضًا للبيع أم لا ؟! (لا يزال لدي برانديك المحبوب 37501 في العمل في كثير من الأحيان ، على الرغم من أنه ليس معروضًا للبيع! ​​ولدي أيضًا مجموعة من الطباخات المتعددة)
بعد كل شيء ، يشتري الكثير من الناس الآن طراز Panasonic القديم ، ولكن العديد من المحبوبين ، والذي يغادر السوق الروسية.

[فالوشكا]

فالوشكا، لذلك أسأت الفهم ، شكراً للتوضيح. أذهب إلى المتجر في عطلات نهاية الأسبوع ، وأرى هذا القدر حيًا ، وربما أشتريه ، فلماذا لا تأخذه بهذا السعر ، إذا كان جيدًا حقًا. عادة ، في مثل هذه الرسوم الكاريكاتورية المستديرة ، يكون الخبز خصبًا جدًا ، وقد كنت أحلم بهذا لفترة طويلة.

قرأت ، قرأت ، وفهمت أنني أريد أيضًا Lumma-Marta.
أصدقائي ، أين هو أرخص؟
من فضلك أدخل أنفك في الرأس الغبي ، أي أنا.

[ريتا]

ريتالا تحتاجه. لديك الكثير من الرسوم المتحركة.

[لود ميل @]

لود ميل @، لدي واحدة. الكأس ليس جيدًا حقًا ، رغم أنه يعتمد على ما يجب فعله. يخنة الملفوف ، لفائف الملفوف ، الفلفل ، عصيدة الحليب وهذه القدر سيفي بالغرض. ولكن إذا كنت تقلى وتخبز ، فأنت بالطبع بحاجة إلى تغيير الوعاء. كل شيء يلتصق به كثيرًا ، والطلاء ليس جيدًا جدًا. أنا أحبها لأنها تستطيع تغيير درجة الحرارة أثناء العمل دون إعادة ضبط البرنامج. عصيدة الحليب لا تعمل على الإطلاق ، ولا حتى ترتفع ، على الرغم من الغليان.

[لود ميل @]

قرأت ، قرأت ، وفهمت أنني أريد أيضًا Lumma-Marta.
أصدقائي ، أين هو أرخص؟
من فضلك أدخل أنفك في الرأس الغبي ، أي أنا.

أريدك أن تكون لنا !!!
انت لا تحتاج! ليس لديك الوقت لاستخدامه!

لود ميل @، لا أستطيع أن أقول أي شيء عن 1446 ، نحتاج أن نسأل نادية كيف تتعامل تون مع المهام التي تكلفها بها.
أوه ، ها هم مستخدمي Sofiya31 و lou ، هناك شخص ما لتجربته

قرأت ، قرأت وفهمت أنني أريد أيضًا Lumma-Marta

Rituslya ، مارس 1989 في موقع Marta الإلكتروني للمتجر. الآن (حتى 30 سبتمبر) لإجراء 3999 + التسليم ممكن.

لقد كنت مهتمًا أيضًا بهذا النموذج ، لكن ليس لدينا أي مراجعات في المنتدى حوله على الإطلاق ، حقًا ، لا أحد لديه هذا المتعدد.
هناك أيضًا مارس 1978 و 1987 ، قد يكون هناك مالكو هذه النماذج هنا ، أود حقًا سماع تعليقات من مستخدمين حقيقيين.

ولدي LU-1446 CHEF PRO قيد الاستخدام. لم أستخدم الكوب الخاص بي أبدًا ، فأنا أستخدم Redmon's Daikin and steel و Stadler's. أنا سعيد لكوني حصلت عليه ، كل البرامج صحيحة. الطباخ المتعدد مثالي. السلبيات: غالبًا ما يتدفق المكثف عبر صينية التنقيط ، وضبط درجة الحرارة والوقت على طباخ متعدد ليس مناسبًا للغاية ، تحتاج إلى الضغط على الزر لفترة طويلة (هذا بالمقارنة ، على سبيل المثال ، مع Redmon). ولكن هناك زر التشغيل. إيقاف الشبكات. لكني أسامح هذه العيوب لحقيقة أنني أستطيع الاعتماد عليها ، ما أحتاجه هو ما تقدمه.

[صوفيا 31]

صوفيا 31, لو، اشكرك على المعلومات. هل جربت الخبز فيه؟ أنا مهتم جدًا بالخبز في هذا النموذج.

[لود ميل @]

لود ميل @,
أنا أخبز الخبز فيه وكل شيء آخر. كل شيء على ما يرام ، وليس أسوأ من باناس. لكن الأوعية المقاومة للحرارة لم تُخبز.

[لود ميل @]

لود ميل @، لم أحاول ، لأنه لم يكن من الممكن شراء وعاء ، ونأكل فقط الخبز من المخبوزات ، ولهذا إما آلة خبز أو فرن

[تاتيانا]

تاتيانا، والخبز في الكارتون كان لذيذًا. إنه شخص آخر ، وليس مثل صانع الخبز.

مارس 1989 في المتجر الإلكتروني Marta. الآن (حتى 30 سبتمبر) لإجراء 3999 + التسليم ممكن.

مارينوتشكا ، شكرًا جزيلاً لك ، وإلا فإن الفجل المفضل لدي يقيدني في كل شيء.
ربما هذا الكارتون الخاص مفقود بالنسبة لي ، أليس كذلك؟ ...

[تاتيانا]

تاتيانا، والخبز في الكارتون كان لذيذًا. إنه شخص آخر ، وليس مثل صانع الخبز.

نعم ، أحيانًا أخبز أيضًا في رسم كاريكاتوري (أريد مجموعة متنوعة ، أنا أخبز في HP ، في Princesk ، في الفرن ، في مقلاة رائعة وفي رسم كاريكاتوري. حتى من دفعة واحدة من العجين ، يختلف الطعم قليلاً إذا تم خبزه في وقت واحد على أجهزة مختلفة.) وفقًا لوصفة kulich (simple) bun-muffin في خبز الكرتون
إذا لم يكن هناك وضع يدوي ، قم بتشغيل "الزبادي" لمدة 5-15 دقيقة ، قم بإيقاف تشغيله واتركه لإثبات العجين ، وبعد ذلك فقط قم بالخبز.

ربما هذا الكارتون الخاص مفقود بالنسبة لي ، لكن

ريتوسليا ، من فضلك. إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فهذا بالتأكيد لا يكفي. أو ربما ستكون المحبوبة على الإطلاق.

سفيتا لانا

بالنسبة لك ، أكرر مرة أخرى:
إذا كنت بحاجة إلى قدر ضغط متعدد الطهي ، فإن Steba DD2 ، إذا كان طباخًا متعدد الطهي بسيطًا ، ثم Marta 1989.

فيما يتعلق بحقيقة أنني أبحث عن بديل لجهاز الطهي المتعدد Polaris 0531AD ، أود أن أسأل لماذا تنصح Stebu 2 بجميع الأسئلة المتعلقة بالبحث عن متعدد.
أنا نفسي أفكر في ذلك ، لكن هذا لا يعني أنه لا يوجد آخرون. نفس Marta 4309-10-11-12 ، الماركة 6050 ، Panas 550-540-181 ، Oursoe 5015.
في نفس الوقت ، أطلب من نفسي أن أساعدهم مما كتبته ، وهو أكثر تشبعًا بالبرامج وأشياء أخرى ، ويفضل قدر ضغط متعدد الطهي. ولكن يمكنك أيضًا إجراء عمليات متعددة.

أوصي أيضًا بـ Orson 5015. مؤخرًا أطبخ فيه فقط. هناك سلطتان في المخزون ، لذا قم بتشغيل وشراء الوعاء الثالث على الأقل. وقفت لوقت طويل وشعرت بالملل وحدي ، ثم انفتح لي مباشرة. متعدد المتغيرات رائع! أنا مرتاح جدا لكن عزيزي قدر الضغط الكرتوني.
سأشتري حلقة O إضافية ، لكنني لا أعرف ما إذا كانت معروضة للبيع
خلاف ذلك ، كل شيء على 5+ صلبة

أوصي أيضًا بـ Orson 5015. مؤخرًا أطبخ فيه فقط. هناك سلطتان في المخزون ، لذا قم بتشغيل وشراء الوعاء الثالث على الأقل. وقفت لوقت طويل وشعرت بالملل وحدي ، ثم انفتح لي مباشرة. متعدد المتغيرات رائع! أنا مرتاح جدا لكن عزيزي قدر الضغط الكرتوني.
سأشتري حلقة O إضافية ، لكنني لا أعرف ما إذا كانت معروضة للبيع
خلاف ذلك ، كل شيء على 5+ صلبة

أوافق وأعتبرها.
أريدها أن تكون قادرة على الطهي
لحم الهلام ، تدقيق العجين ، اللحم المطهي - تغير درجة الحرارة تبدأ من 30 جم ويفضل الضغط 3-4 أوضاع. إطلاق بخار مناسب.

سأشتري حلقة O إضافية ، لكنني لا أعرف ما إذا كانت معروضة للبيع
خلاف ذلك ، كل شيء على 5+ صلبة

ريتا ، لقد اشتريت مؤخرًا خاتمًا لـ Orsson 5015. تكلفته 1990 r ، تأتي كاملة بصمام. ذهبت لالتقاط م Akademicheskaya ، شارع. أوليانوف ، 42/2. تم طلبه مسبقًا هناك. لقد دفعت ثمنها هناك. ومزقت الخاتم القديم بطريقة ما ، لم تفهم كيف.

[ماريانا إيف]

ماريانا إيف، Marinochka ، وطلبها على موقع Orson الإلكتروني؟
لسبب ما ، لا يمكنني رؤية الخاتم هناك.

[ريتوسليا]

نعم ، لقد طلبت ذلك على موقع Orsson الإلكتروني.

تمت الإضافة الأحد 25 سبتمبر 2016 08:37 مساءً

ريتوسليا,

🔗

[ريتوسليا]

ريتوسلياأخبرني ماذا عن المعجنات في أورسون؟

لأولئك الذين يرغبون في شراء قدر الضغط Steba DD 2 XL Eco متعدد الطهي سعة 6 لتر ، يوجد الآن خصم على Ozone. يكلف 7690 ، أرخص من 5 لتر. ربما يحتاجها شخص ما.

[ماريانا إيف]

ماريانا إيفمارينوتشكا ، شكرا جزيلا لك! ما زلت امرأة عمياء!
توت العليق زمليانيكينا، منتجات المخبز؟ لأكون صادقًا ، لقد خبزت خبزًا واحدًا حتى الآن. هناك في موضوع Oryusha هو. أعجب ، نعم. الآن أركز بشكل أساسي على الحساء والكومبوت والأطباق الجانبية والحشوات.
لذلك تم حمله بعيدًا لدرجة أن كلتا السلطانيات مشغولة.

اخترت قدر ضغط بين Steba و Oursson. أنا لست نادما على أنني أخذت Oursson 5015. لقد رشوتها بحقيقة أنني لم أكن بحاجة لشراء وعاء من التفلون بشكل منفصل وحقيقة أنه في نهاية الطهي ، يمكنك إخراج الوعاء مع الغطاء ووضعه على الطاولة حتى يتم تحرير الضغط بشكل أسرع

[بوشكار]

بوشكار، وفي Oursson 515 هل هناك تغير في درجة الحرارة من 30؟

[بوشكار]

بوشكار، وفي Oursson 515 هل هناك تغير في درجة الحرارة من 30؟

لا ، لا أدري ، أنا أتحدث عن ما أحتاجه من هذا ، من أجل تدقيق العجين 40 جرام ، هذا كثير ، على الرغم من وجود خبز بروغ ، وهو 40 جرام.
عند الاختيار ، أوقفت كل نفس السرعة 2 في 1. طبخ. الآن موليا بولاريس ، تفعل كل شيء لكنك تعلم ، تريد شيئًا جديدًا وأكثر حداثة.
توقف عند
Shteba dd2 (هناك العديد من var. لم أفهم الفرق ، حجم الوعاء أو أي شيء آخر)
March-09-10-11-12 (لا أعرف أيهما أفضل)
أورسون 5015
الماركة -6050
باناسونيك TMZ540-550

من هذا عليك أن تختار
معيار
درجة الحرارة من الحد الأدنى إلى الحد الأقصى (كم بالدرجات)
أكبر عدد من درجات الضغط.
تفريغ البخار وتنظيف الصمام بسهولة.
الكمية. برامج ووجود جميع أنواع الطهاة والطهاة الآخرين.
أفضل وظيفة.
شكرا لك مقدما على مساعدتك في الاختيار.

تمت الإضافة الإثنين 26 سبتمبر 2016 08:00 ص

اخترت قدر ضغط بين Steba و Oursson. أنا لست نادما على أنني أخذت Oursson 5015. لقد رشوتها بحقيقة أنني لم أكن بحاجة لشراء وعاء من التفلون بشكل منفصل وحقيقة أنه في نهاية الطهي ، يمكنك إخراج الوعاء مع الغطاء ووضعه على الطاولة حتى يتم تحرير الضغط بشكل أسرع

إذا جاز لي . من شتيبة أفسحت الطريق لأوريك ، أم أنها ظاهرية بحتة.

[يوري]

يوريسأختار شتيبة. لدي كل من Orsik و Shteba ، Shteba أكثر تنوعًا ، هناك sous-vide ومعجنات وكعكات ، لكنها تكلف أقل ، فقط تحتاج إلى وعاء إضافي للخبز ، وفي Orsik أحصل على الخبز فقط ، لا مافن من الخبز ، أنا لا أحب البسكويت.

أضيف الإثنين ، 26 سبتمبر 2016 08:15 صباحًا

بالمناسبة ، حقيقة أنه يمكنك الحصول على وعاء في Orsik هو بالأحرى ناقص ، يمكنك الحصول عليه عن طريق الخطأ أثناء عملية الطهي.

الإثنين ، 26 سبتمبر 2016 08:16 ص

في Shteba ، تتراوح درجة الحرارة من 30 إلى 150 ، وفي Orsik من 50 جرامًا - هذا أنا عن الوضع اليدوي.

[يوري]

يوريسأختار شتيبة. لدي كل من Orsik و Shteba ، Shteba أكثر تنوعًا ، هناك sous-vide ومعجنات وكعكات ، لكنها تكلف أقل ، فقط تحتاج إلى وعاء إضافي للخبز ، وفي Orsik أحصل على الخبز فقط ، لا مافن من الخبز ، أنا لا أحب البسكويت.

أضيف الإثنين ، 26 سبتمبر 2016 08:15 صباحًا

بالمناسبة ، حقيقة أنه يمكنك الحصول على وعاء في Orsik هو بالأحرى ناقص ، يمكنك الحصول عليه عن طريق الخطأ أثناء عملية الطهي.

الإثنين ، 26 سبتمبر 2016 08:16 ص

في Shteba ، تتراوح درجة الحرارة من 30 إلى 150 ، وفي Orsik من 50 جرامًا - هذا أنا عن الوضع اليدوي.

شكرا ، سجل ملاحظة. ما هو الفرق - كلاسيكي ، اقتصادي ، XL

كلاسيكي

عادي 5 لتر

بيئة

لا أكواب ، لا باخرة.

XL

6 لتر

لا أكواب ، لا باخرة.

Svetochka ، لدي Shteba DD1 Eco ~ لدي باخرة (حتى اثنان))))
لا توجد نظارات لها ، فليكن. أضع برطمانات نصف لتر للزبادي.
لكن في الوقت الحالي كنت سأتناول DD2.

[يوري]

يوريسأختار شتيبة. لدي كل من Orsik و Shteba ، Shteba أكثر تنوعًا ، هناك sous-vide ومعجنات وكعكات ، لكنها تكلف أقل ، فقط تحتاج إلى وعاء إضافي للخبز ، وفي Orsik أحصل على الخبز فقط ، لا مافن من الخبز ، أنا لا أحب البسكويت.

أضيف الإثنين ، 26 سبتمبر 2016 08:15 صباحًا

بالمناسبة ، حقيقة أنه يمكنك الحصول على وعاء في Orsik هو بالأحرى ناقص ، يمكنك الحصول عليه عن طريق الخطأ أثناء عملية الطهي.

الإثنين ، 26 سبتمبر 2016 08:16 ص

في Shteba ، تتراوح درجة الحرارة من 30 إلى 150 ، وفي Orsik من 50 جرامًا - هذا أنا عن الوضع اليدوي.

أخبرني ، لا يمكن استخدام تقنية sous-vide في طناجر الضغط الأخرى ، حيث أفهم أنها درجة حرارة - ماء - ومنتج مغلف في فيلم أو كيس. لذلك هو على أي حال. يمكن القيام به ، أو أنني لا ألحق بشيء ما.

أخبرني ، لا يمكن استخدام تقنية sous-vide في طناجر الضغط الأخرى ، حيث أفهم أنها درجة حرارة - ماء - ومنتج مغلف في فيلم أو كيس. لذلك هو على أي حال. يمكن القيام به ، أو أنني لا ألحق بشيء ما.

انظر الاحتمالات هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0

في جهاز الطهي المتعدد مارس 1989 يمكنك:
- القدرة على ضبط الوقت يدويًا (من دقيقة واحدة إلى 12 ساعة بزيادات ساعة واحدة / دقيقة واحدة) ، ودرجة حرارة الطهي (من 35 * درجة مئوية إلى 160 * درجة مئوية بزيادات 1 * درجة مئوية) ، في إعدادات أي برنامج.
علاوة على ذلك ، من الممكن القيام بذلك حتى أثناء تشغيل جهاز الطهي المتعدد!

ولا يمكن استخدام تقنية sous-vide في طناجر الضغط الأخرى ، حيث أفهم أنها درجة حرارة - ماء - ومنتج مغلف في فيلم أو كيس. لذلك هو على أي حال. يمكن القيام به ، أو أنني لا ألحق بشيء ما.

درجة الحرارة في شتيبة هي 1 درجة. وتحافظ على درجة الحرارة بدقة تامة.

[سيدن]

سيدن، صراخي بصوت عالٍ ، حتى لو لم يتم إيقاف التدفئة. بالمناسبة ، أياً كان من يبحث عن خيار الميزانية ، فأنا أصوت لشهر مارس بكل يدي. يخبز My March مقابل 1300 روبل ألذ أنواع البسكويت ويصنع أشهى عصيدة لا تهرب أبدًا.

انظر الاحتمالات هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0

في جهاز الطهي المتعدد مارس 1989 يمكنك:
- القدرة على ضبط الوقت يدويًا (من دقيقة واحدة إلى 12 ساعة بزيادات ساعة واحدة / دقيقة واحدة) ، ودرجة حرارة الطهي (من 35 * درجة مئوية إلى 160 * درجة مئوية بزيادات 1 * درجة مئوية) ، في إعدادات أي برنامج.
علاوة على ذلك ، من الممكن القيام بذلك حتى أثناء تشغيل جهاز الطهي المتعدد!

تاتيانا ، ماذا تقول عن مارس 1979 ، في رأيي ، أفضل من 1989 أم لا.
بالمناسبة ، كتبت عن تمبرا. 35-160 لكن الفيديو من اليوتيوب هو 30-160. اين هي الحقيقة.

بالمناسبة ، كتبت عن تمبرا. 35-160 لكن الفيديو من اليوتيوب هو 30-160. اين هي الحقيقة.

يوري ، أنا لا أعرف هذا الطباخ البطيء ولفترة طويلة لم آتي إليهم لحضور حفل زفاف - ومارس 1989 يكفي لي من جميع النواحي.

أخذت درجة الحرارة من شاشة متعددة الطهي ومن كتاب الوصفات (بالمناسبة ، كتاب معقول للغاية ، ملون بـ 300 وصفة مختلفة).
ستحتاج إلى إعادة النظر في درجة الحرارة في وقت فراغك ، فهل يمكن تقليلها أكثر؟ لن أقول أي شيء بعد
ولكن ، حتى لو كانت 35 درجة مئوية ، فهي أيضًا ليست سيئة

يوري ، أنا لا أعرف هذا الطباخ البطيء ولفترة طويلة لم آتي إليهم لحضور حفل زفاف - ومارس 1989 يكفي لي من جميع النواحي.

أخذت درجة الحرارة من شاشة متعددة الطهي ومن كتاب الوصفات (بالمناسبة ، كتاب معقول للغاية ، ملون بـ 300 وصفة مختلفة).
ستحتاج إلى إعادة النظر في درجة الحرارة في وقت فراغك ، فهل يمكن تقليلها أكثر؟ لن أقول أي شيء بعد
ولكن ، حتى لو كانت 35 درجة مئوية ، فهي أيضًا ليست سيئة

من الواضح أنني أحبها أيضًا كثيرًا. وعموما أحب مارس. أنا في مفترق طرق مجرد رسوم متحركة أو مع قدر ضغط. وبعد ذلك تريد وذاك.

إذا كنت ستحكم الآن وتتخذ القرار (من ارتفاع ما تم اختباره بالفعل) ، فسيكون من الأمثل بالنسبة لي أن يكون لدي قدر ضغط واحد وطباخ متعدد الطهي.
والآن أطبخ كثيرًا في طباخ متعدد ، يعجبني أنه يتمتع بالتحكم البصري - فتحته ، بحثت عنه ، جربته وقررت مواصلة الطهي أو إيقاف تشغيله. وأحب أن هناك برامج طويلة ، من 2 إلى 10 ساعات بدرجة حرارة منخفضة نسبيًا ، ويمكنك تغييرها.
طباخ بطيء هادئ ، لا يزعجني

لدي قدر ضغط Orson-5005 ، والآن يمكنك شراء موديل 5015 بدلاً من ذلك ، فهما متماثلان تقريبًا.
وصفات لطراز 5005
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

لدي قدر ضغط Orson-5005 ، والآن يمكنك شراء موديل 5015 بدلاً من ذلك ، فهما متماثلان تقريبًا.
وصفات لطراز 5005

نعم ، من حيث المبدأ ، هناك حاجة إلى قدر الضغط لصنع اللحم المطهي واللحوم الهلامية ، على الرغم من أن اللحوم الهلامية في الرسوم المتحركة ستُصنع في وقت واحد ، يمكنك الحصول عليها. فقط للحساء بسبب وجود الضغط ، وحتى مع ذلك ليس للجميع ، عليك أن تختار المكان الأعلى.

[جهاز متخصص مع دوران الماء.]

أخبرني ، لا يمكن استخدام تقنية sous-vide في طناجر الضغط الأخرى ، حيث أفهم أنها درجة حرارة - ماء - ومنتج مغلف في فيلم أو كيس. لذلك هو على أي حال. يمكن القيام به ، أو أنني لا ألحق بشيء ما

إذا كنت ترغب في الانخراط بجدية في الطهي باستخدام تقنية suvid ، فأنت بحاجة إلى الشراء لهذا الغرض جهاز متخصص مع دوران الماء.
قدر الضغط متعدد الطهي مع تغير درجة الحرارة جيد للتجربة واللعب))

أضيف بتاريخ الثلاثاء 27 سبتمبر 2016 12:55 مساءً

إذا كنت ستحكم الآن وتتخذ القرار (من ارتفاع ما تم اختباره بالفعل) ، فسيكون من الأمثل بالنسبة لي أن يكون لدي قدر ضغط واحد وطباخ متعدد الطهي.

وأعتقد ذلك أيضًا))
الطباخ متعدد الوظائف وحلة الضغط صديقان حميمان للغاية ويعملان معًا)