فطيرة اليقطين مع ستريوسل الشوفان

فطيرة اليقطين مع ستريوسل الشوفان

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
اليقطين هريس	1 ملعقة كبيرة.
الحبوب	3/4 فن.
طحين ج / ض	1 ملعقة كبيرة.
شراب القيقب أو العسل السائل أو حبيبات السكر	3/4 فن.
زيت نباتي مكرر	1/3 فن.
بيض	2 قطعة
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
جوزة الطيب المطحون ، الزنجبيل المطحون ، القرفة المطحونة	1/2 ملعقة صغيرة.
الزبيب أو الفواكه المجففة أو الفواكه المسكرة أو المكسرات	1/2 ش
1 ملعقة كبيرة. = 250 مل.
سترايزل:
رقائق شوفان ، سكر ، دقيق ، زيت نباتي مكرر	2 ملعقة كبيرة. ل.
قرفة	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• 250-300 غرام اخبز اليقطين المقشر بطريقة مناسبة لك ، في الميكروويف الخاص بي ، وقم بهرسها بالخلاط ، لأن اليقطين الخاص بي مسلوق ، أقوم بهرسه بشوكة عادية

• امزج المكونات الجافة والمكونات السائلة بشكل منفصل ، لأننا من عشاق القرفة ، استخدم 1 ملعقة صغيرة.
• أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلط كل شيء جيدًا ، يمكنك استخدام الخلاط ، لكني أفعل ذلك بملعقة عادية.
• اسكبي العجينة في قالب سيليكون بقطر 18 سم ، وإذا استخدمت قالبًا مختلفًا ، دهنها بالزيت أو غطها بورق الخبز.

• نرش الستروسل ، المطحون سابقًا في الفتات ، فوق العجينة.

• أخبز لمدة 50 دقيقة. في فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة.

• تبرد الكعكة الجاهزة على رف سلكي.

• 
• الفطيرة طرية ، عطرية ، حلوة إلى حد ما ، مع قشرة مقرمشة.

تان ، يجب أن نحاول. من الناحية النظرية ، ممتعة للغاية ولذيذة. والآن لدينا كل شيء. ربما سأبنيها غدًا ، في الوقت المناسب تمامًا لتناول الشاي مع لفة الكرة)) شكرًا لك.

من الناحية النظرية ، ممتعة للغاية ولذيذة.

إنه أيضًا بسيط ، لكن النتيجة لذيذة. ناتاشا ، اكتبها كما تريد ، وإلا فلن يحب الجميع اليقطين.

[تاتيانا 1103]

تاتيانا 1103، تانيا ، فطيرة جميلة! وليست وصفة فاخرة! شكر!

تانيا ، اطبخها ، إنها ليست باهظة الثمن على الإطلاق ، وإذا كنت تأخذ قرعًا ساطعًا وليس الكثير من القرفة ، فسيكون أيضًا مشمسًا.

وإذا كنت تأخذ اليقطين مشرق

ليس لدي واحدة مشرقة ، سأخبز منها.

أنا أيضا لدي اليقطين. لم أكن أعرف مكان إرفاقها ، لكنني أعرف الآن.
تانيا ، وأي نوع من دقيق الشوفان من الأفضل تناوله؟
وصفة صحية.
ربما عبق سووو ، هناك الكثير من الروائح الحلوة.
تانيا شكرا!

[ريتوتشكا]

وأي نوع من دقيق الشوفان من الأفضل تناوله؟

ريتوتشكا، يمكنك أن تأخذ الرقائق الأكثر شيوعًا.

ليس لدي واحدة مشرقة ، سأخبز منها.

ناتاشا ، هذا لن يؤثر على الذوق

[تاتيانا]

و انا! انا اريد ايضا! هناك قرع ، سنحفر الباقي!
تاتيانا، شكرا ، مفيد جدا!

هناك قرع ، سنحفر الباقي!

هذا رائع. Natochka ، اطبخ من أجل الصحة.

أضع اليقطين على الطفو. هي ، بالمناسبة ، اتضح أنها كانت مشرقة جدًا من الداخل)) عندما تبرد ، سأصنع منها البطاطس المهروسة وأعجن فطيرة. بقية المكونات متصلة ببعضها البعض (جاف ، جاف ، مبلل ، مبلل ، مثل طبيب وصف المؤلف))

ناتاشا ، حظا سعيدا في انتظار النتيجة

لقد خبزتها ، لكنها ما زالت باردة ، لذا لم أقطعها.
نعم ... لقد أضفت أيضًا القرنفل المطحون إلى التكوين. الكعكة جميلة جدا. ويشعر بلطف عندما تلمسه. وما النكهات التي أعطاها أثناء "أدائه"

[ناتاشا]

ناتاشاما نوع الرجل الوسيم الذي حصلت عليه وبأي شكل خبزت؟

شكل جميل.

[تاتيانا 1103]

تاتيانا 1103، تانيا ، شكرًا لك ، يجب أن تكون الفطيرة لذيذة جدًا - سأطبخها بالتأكيد (أحب المعجنات مع اليقطين)! :

يجب أن تكون الفطيرة لذيذة جدًا - سأطبخها بالتأكيد (أحب المعجنات مع اليقطين)

يكتسح الفلاحون مثل هذه الفطيرة في وقت واحد ، ولدينا اليقطين زائر متكرر سواء في المخبوزات أو في مرق اللحم ، لذلك عندما أجد وصفة مثيرة للاهتمام مع اليقطين ، أحاول دائمًا تجربتها.
ناتاشا ، جربها ، أتمنى ألا تصاب بخيبة أمل

اليوم على الإفطار شربت هذه الفطيرة - حقًا طرية جدًا ولذيذة. الزوج سعيد بشكل عام. شكرا لك تانيا.

الزوج سعيد بشكل عام

ناتاشا ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة ، والأهم من ذلك كله أنني أحبها عندما يحبها رجالنا وأطفالنا

الأهم من ذلك كله أنني أحبها عندما يحبها رجالنا وأطفالنا

من منا لا يحب ذلك ؟!

نحن هنا مع "كب كيك"
كعكة مخبوزة بدون ستريوسيل. قررت أن أضيف بذور الشيا لإثراء القوام بدلاً من الفواكه المسكرة. وأضافت بقلبها. المقرمش في العجين ليس أسوأ من Streusel. وحيلتين أخريين: أضفت اليقطين الخام المبشور ، وبضع ملاعق من الكاكاو (كلنا ماعدا أنا شوكومان). آسف جدا للتغيير
لكن اتضح أنه لذيذ جدًا: فطيرة حبوب ناعمة ، رطبة إلى حد ما ، حلوة ، غذائية تقريبًا
شكرا على الوصفة!

وزوجين من الكمامات

أنا فقط من أجل الارتجال ، أنا سعيد لأنني أحببت الذوق ، لكن هذا اختراعك ​​بالكامل ناتاشا

أضف بذور الشيا بدلاً من الفواكه المسكرة

وكان هناك ما يكفي من الحلاوة حبي أحلى وهناك المزيد من المكسرات

وأضاف اليقطين المبشور الخام

أقوم بإضافة اليقطين المخبوز بشكل أساسي إلى السلع المخبوزة ، حيث أن الخام يعطي نكهته الخاصة ، لكننا لا نفعل ذلك ، فنحن متكبرون ، وإلا فسيتعين علينا تناول كل شيء بنفسي

الفتيات ، تحت ضجيج خبز اليقطين بالأمس ، قطعتا قرعًا كبيرًا اليوم وخبزاها في الميكروويف على مرحلتين ، وهرستها ، ووضعتها في حاويات ، في كوب ... وبدأت في لعق ملعقة ... اليوم أدركت كيف يحب الناس طعم اليقطين ... اتضح أنني أكلت اليقطين الخطأ حتى اليوم. وهذا العطر حلو. سوف آكل وأكل. أضع 10 صناديق في التجميد. ربما سأأكله بعد ذلك))

اتضح أنني أكلت اليقطين الخطأ حتى يومنا هذا.

نعم ، ناتاشا ، لا يوجد فرق بين اليقطين واليقطين ، إنه مثل البطيخ ، هناك سكر ، ولكن هناك علف ، ولكن على عكس البطيخ ، يمكنك دائمًا إرفاق اليقطين غير اللذيذ في أي مكان. أمي تقطع اليقطين إلى شرائح ، وترشها بالسكر وتخبز في الفرن ، ثم تأكلها. تقول إنه في وقت سابق في القرية كان أفضل طعام شهي ، مثل برتقالة ، لكن لا يمكنني تناوله بهذه الطريقة ، ربما يدخل اليقطين الخطأ

ربما يضرب اليقطين الخطأ

حسنًا ، هذا هو الخطأ أيضًا. اليوم زرعتها بنفسي ، لقد نمت جيدًا ، مع لب لامع ، لكن الطعم ليس ممتعًا. إنه ليس سيئًا ، ولكنه ليس فاتح للشهية أيضًا. لذلك كان اليقطين الخاص بي في فطيرة)) وهذا ، من التجميد ، سوف أتناوله بهذه الطريقة ، مع الجبن القريش))

وهذا ، من الفريزر ، سآكله هكذا ، مع اللبن الرائب))

نعم ، تان)) هذه هي الطريقة التي نطرح بها الأفكار لبعضنا البعض ، والتي تنشأ منها أيضًا الاختلافات. انه رائع !!!

انه رائع !!!

أكرر أنني بكلتا يدي للارتجال والأفكار العظيمة

يعطي الخام طعمه ، ولكن بالنسبة لنا لا ، لا

لذلك خبأته في الكاكاو ووضعت كل شيء في البهارات

في وقت سابق من القرية كان أفضل طعام شهي ، مثل البرتقال

آه أجل! اغنية! حتى أنني وضعت الوصفة هنا ، كيف أقترب من هذا المذاق بالذات - القرع بالكراميل بالفرن. كنت في جدتي في القرية عندما كنت طفلة ، وبعد ذلك ، أكلت الكثير من الأشياء الجيدة من الفرن ، ممممم

حتى أنني وضعت الوصفة هنا ، كيف أقترب من هذا المذاق بالذات - القرع بالكراميل بالفرن.

القرع بالكراميل (أركا)

هذه هي الطريقة التي تطبخ بها عمليًا ، فقط ليس لديها شواية في الفرن ولا تهتم بالسكر ، فقط رشها بالقرع. عندما يكون لديها مثل هذا اليقطين ، فإنها لا تحتاج إلى أي حلويات.

هل تحتاج حقًا إلى إطفاء الصودا؟

هل تحتاج حقًا إلى إطفاء الصودا؟

لا.

حسنًا ، في الواقع:



هريس القرع والتفاح (كان هناك القليل من اليقطين نفسه) ؛ حلو قليلاً ، رقيق ، طويل القامة ، مضاف السكر إلى الستروسل ونصف ملعقة إضافية من الزيت ، لكنه لا يثبت جيدًا ، إنه ينهار بسهولة. لقد استخدمت طحين tsz لأول مرة. انطباع لطيف.

شكرا لك على الوصفة الجذابة.

[ايلينا]

ايلينا، فطيرة رائعة

اليوم + 2 فطائر أخرى للهدايا.
أضفت ساعتين من مخزون وجبة البحر النبق

[ايلينا]

أضفت ساعتين من مخزون وجبة البحر النبق

ايلينا، يجب أن تضيف وجبة النبق البحري نكهة مميزة إلى هذه الكعكة برائحتها ، إذا كان هناك فقط ما يكفي من الحلاوة ، لأن نبق البحر يضيف الحموضة.

لم يكن هناك تعكر قط! إنه لا طعم له (إذا قمت بتخمير الشاي على سبيل المثال) ، فهناك ملاحظات حامضة إذا مضغته للتو

هناك حموضة إذا مضغتها فقط

كل شيء واضح ، لكن كيف يشعر في الفطيرة هذا العام ، لقد أضافوا بالفعل كل النبق البحري ، وفي العام المقبل سأحاول أيضًا إضافته إلى هذه الفطيرة.

بشكل غير محسوس ، لكني أطحن العظام جيدًا.

وأنا مع الفطيرة. قررت أن أخبز حلوى اليقطين. نحن لسنا قرعًا جدًا ، لذلك أضيف سراً ، مع إخفاء التوابل. وأنا أستخدمه ولا بد لي من ابتكار كيفية القيام به حتى لا يبرز)))
لقد أحببت الكعكة ، رغم أنني لم أنتهي منها. الوسط مخبوز بشكل سيئ. حسنًا ، هذا هو عضدي البحت. أخرجته من دون حتى فحصه بعصا.
وفي البداية شعرت بخيبة أمل من رائحة الزنجبيل. في دفء ساكن شعرت به بوضوح. وكيف تبرد تماما ، هذه نكتة لطيفة. بدلاً من الزبيب ، تناولت كرزًا مجففًا وملعقتين كبيرتين من الجوز ، وبدلاً من شراب القيقب ، أضفت شراب الكرز المذاب + ملعقة من العسل. وصنع ستريوسل بالزبدة بدون قرفة - سكب كل شيء في العجين
اريد ان اقول - شكرا لتقاسم الوصفة. أعتقد أن الفطيرة ستتجذر. سأضاعف السعر دفعة واحدة. إنه مرضي وغير مكلف ، هناك دائمًا طعام في متناول اليد.

[ايرينا]

تناولت كرزًا مجففًا بدلًا من الزبيب ، وملعقتين كبيرتين من الجوز ، وبدلاً من شراب القيقب ، أضفت شراب الكرز المذاب + ملعقة عسل ، وصنعت ستريوسيل بالزبدة بدون قرفة

ايرينا، أنا سعيد لأنك أحببت الكعكة ، أحسنت ، التي جربتها مع الخبز من أجل الصحة