أين يتم تطبيق البرسيمون القابض للغاية؟

[الماموسى]

الماموسىبعد التجفيف تختفي خصائص الدواء القابض؟

هل تختفي خصائص الدواء القابض بعد التجفيف؟

نعم

mamusi ، هل تختفي خصائص الدواء القابض بعد التجفيف؟

يختفون مني تجربة السنوات الثلاث الماضية)
ثم أقوم بتخزينها جزئيًا في حاوية في الخزانة ، ويمكنني أولاً "الاحتفاظ بها" في كيس ورقي ...
وجزئيًا في المجمد في كيس (حسنًا ، هذا موجود بالفعل في المخزن).
إنها لا "تتجمد" هناك ، إنها مرنة تمامًا ، فقط باردة ، أحافظ على كل شيء جافًا ، الفواكه والخضروات المجففة. هناك مساحة كافية ، لذا احتفظ بها. لكن من الممكن في الحقائب وأكياس الوسائد والتعليق - كما اعتدت على ذلك.

أخذوا الصندوق عن قصد. للتجفيف

ريت ، كم من الوقت تجف؟ وما هي درجة الحرارة؟

جاليا ، جافة لفترة طويلة ، طوال الليل وقطعة من النهار.
قام القاطع بكسر وتقطيع الشرائح يدويًا - فهي ذات سمك مختلف قليلاً و .... لذلك ، خارج الترتيب.
حسنًا ، كانت هكذا تقريبًا في تلك السنة. لا تقل عن ليلة.
درجة الحرارة في المجفف 70 *. لم يتم توفير التعرض.

[الماموسى]

وكم من الوقت تجف؟ وما هي درجة الحرارة؟

Travola KYS-333D ، 12 ساعة 55 درجة مئوية ، ساعتان 70 درجة مئوية ؛
Ezidri Ultra FD1000 ، 10-12 ساعة 55 درجة مئوية ؛
سمك تقطيع البرسيمون كما هو الحال في الماموسى
ربما يرجع الفارق الزمني إلى حقيقة أن Isidri مثبت في غرفة ذات تهوية ممتازة ، بينما ترافولا ، على العكس من ذلك ، في غرفة ليس فقط بدون تهوية إضافية ، ولكن أيضًا مع زيادة طفيفة في الرطوبة.

الفتيات. سأخبرك من تجربة شخصية ، أن التجميد عديم الفائدة ، فقط ضعه على الشرفة ، إنه يأتي جيدًا ، لقد حان الوقت فقط ، وإذا جفت لاذعًا جدًا ، فلن يكون هناك طعم ، مثل الناضجة ، فمن الأفضل أن تجف بقوة (غير مخمرة) ، ولكن حلوة ، ثم إنها أكثر برودة من التمر ، وقد جفت هذا العام 3 زجاجات ، واحدة متبقية بالفعل ، وقد تلاشى الخوخ في الخلفية.

[ليس دائما]

فقط انشرها على الشرفة تناسبها جيدًا

طريق طويل ليس دائما... (أيضًا من تجربة شخصية. وجميع الأشخاص أعلاه كتبوا ... من تجربة شخصية)))
النقطة المهمة هي أن الكاكي يحدث مختلف...
وحتى لو جاءت إلى الشرفة ، يمكنها الاستمرار أن يحبك.
يحدث ، لسوء الحظ ، أنه حتى حياكة البرسيمون الناضجة (أعيش في الجنوب ، في المنطقة المجاورة مباشرة للنمو). حتى في ساحة جيراني ينمو البرسيمون
نحن لا نتحدث عنه غير ناضجوأوه قابض البرسيمون. حسنًا ، حصل هذا النوع ، على سبيل المثال.
وإذا اشتريت بالفعل هذه، ثم ماذا تفعل ...
سيتم استخدام الأصناف اللينة لصنع المربى ، وسيتم قطع الأصناف الصلبة وتجفيفها.
ومن يحالفه "النضوج" على الشرفة - بشكل عام أناقة!
لم أكن محظوظا أبدا!

الى جانب ذلك ، جاف- يعني "تخزين"وتكون قادرًا على البوب ​​على مدار السنة!

نحن لا نتحدث عن غير ناضج ، ولكن عن حياكة البرسيمون. حسنًا ، حصل هذا النوع ، على سبيل المثال.

في نهاية هذا الأسبوع على قناة NTV ، كان هناك برنامج حول الكاكي ، قالوا إن الثمار القابض تنمو على نفس الأشجار كالأشجار الحلوة ، فقط من الزهور غير الملقحة. يقطف صاحب المزرعة ثمار الكاكي من الشجرة ، ويقرر بمظهر الثمرة ما إذا كانت حلوة أم قابضة.

[يحوك]

تظهر عن البرسيمون

جاليا ، ربما يحدث ذلك.
ويحدث أن الصنف كله هكذا. أو تمت إزالة غير الناضجة ولم يعد مصيرها مواكبة ...
ما الفرق الذي يحدثه لنا - أكلة لماذا هي يحوك؟ الحقيقة نفسها مهمة بالنسبة لنا ، أليس كذلك؟
(لكنني لا أثق حقًا في البرامج التلفزيونية ...)
علاوة على ذلك ، أنا لا أنظر ...

ولكن ما هو الفرق الذي يحدثه لنا ، نحن الأكل ، لماذا هي متماسكة؟ الحقيقة نفسها مهمة بالنسبة لنا ، أليس كذلك؟

حسنًا ، كيف أقول ، إذا كانت الثمار مختلفة ظاهريًا ، فعندئذٍ في المتجر يمكنك اختيار الحلويات ، هذه واحدة أو اثنتين - لتنضج ، إذا كان الأمر غير ناضج.

لكنني لا أثق حقًا في البرامج التلفزيونية ...

وكان من الممتع بالنسبة لي الاستماع إلى "المزارعون" ، الأشخاص الذين يزرعون الكاكي أنفسهم في البلدان الدافئة. في أرمينيا ، يتم تجفيف الكاكي بالكامل في الشمس ، ولكن للحصول على ثمار عالية الجودة ، يتم "تدليك" كل منها بالمقابض.
كان هناك أيضًا الكثير من الأشياء المفيدة والمثيرة للاهتمام.

[هذه]

كان من المثير للاهتمام الاستماع إلى "المزارعون" ، الأشخاص الذين يزرعون الكاكي بأنفسهم في البلدان الدافئة

أنا أتفق مع ذلك. إذا كان التحويل هذه خطة.
وليس عرض نقاش.

فقط انشرها على الشرفة تناسبها جيدًا

يعتمد ذلك على المنطقة التي لن تعمل هذه المشكلة في موسكو والمناطق الشمالية. الكثير من الرطوبة في الهواء والأمطار والليالي الباردة وما إلى ذلك ... الفاكهة سوف تفسد بدلاً من أن تجف بالنسبة لنا ، فقط المجففات مناسبة

[هذه]

إذا كانت الثمار مختلفة ظاهريًا ، فيمكنك في المتجر اختيار أنواع حلوة ، وهذا واحد واثنان - لتنضج ، إذا كانت غير ناضجة.

حسنًا ، بشكل عام ، صحيح بالطبع.
ومع ذلك ، لماذا كتبت - السؤال نفسه هذه المواضيع كانت:
"مكان تطبيق الكاكي القابض للغاية!"
لقد كتبت في إطار هذا السؤال.

لبعض الوقت الآن ، أشتري فقط البرسيمون الصغير Korolek ، كثيف ، في بقع - هذا لب "حقيقي" كثيف من البرسيمون ، بني من الداخل ، حلو ، أحب بشكل خاص الكاكي من أذربيجان وأبخازيا ، أنتظر دائمًا متى سيظهر بالضبط

لقد شاهدت عدة مرات برامج عن الكاكي المستورد ، (كبير ، جميل ، ناعم) واكتشفت كيف يتم زراعته ، وإزالته ، وإعداده للبيع ، ونقله لمسافات طويلة ... لم يعجبني أن تقضم مثل هذا الكاكي ، ولكن في الداخل ... إنه يضخ مع هلام كل شيء مائي

لدي أيضًا شجرتان من البرسيمون ، واحدة صغيرة من القرم بحجم الكيوي - أجففها ، وأقطعها إلى جزأين وفي مجفف ، ونأكل واحدة كبيرة ، ونمزقها بقوة ، ونضعها في صناديق على الشرفة وعندما تنضج ، تقل الصناديق))) ، إذا كنت ترغب في تسريع عملية النضج ، ضع كوبًا من الكحول بين ثمار الكاكي وقم بتغطيتها ، وستتم عملية النضج بشكل أسرع

[إ.ف.أ. 75]

إ.ف.أ. 75هل تمزقه باكراً بسبب البرد القادم أم من الطيور؟

🔗

[إرهان]

إرهانالبرد لا يخاف منها ولكن الطيور شقية)))



مشرف، الخنفساء ليست صغيرة فقط. لدي عينات كبيرة جدًا ، أعشقها ، يمكن أن تكون على أي شجرة ، كل شيء يعتمد على النحل ، والزهور التي يختارونها ويلقحونها.

لكن الطيور شقية)))

في الليل ، تطير الخفافيش إلى الكاكي ، وتأكل الكبيرة منها.

وأنا أحب النحلة الصغيرة بشكل أقل ، ولها مذاق أبسط ، ومن الجيد أنني لا أملك الكثير منها ، على الرغم من كثرة النحل. في كثير من الأحيان يحدث أن يكون جزءًا أصغر من الفاكهة بنيًا مع حُفر ، وجزء كبير برتقالي محفور

قررت تجفيف الكاكي القابض بشدة في الفرن ، حيث ظل المجفف في البلد.
الكاكي جاف ، لكنه لا يزال ساخنًا جدًا ، وحلوى من الفرن فقط ، لكنه يحبك تمامًا!
ربما ستبرد وتتوقف؟ وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بالتجميد فقط؟

سلطة الملفوف الصيني والشمر والبرسيمون القابض (للنباتيين) (مشرف)




حياكة الكاكي سريعة التخليل (للنباتيين) (مشرف)

[تانيا]

والآن كل يوم أتغذى على الكاكي المجفف (الذي اشترى الصندوق حينها))).
أخرج كيسًا من الفريزر ، واسحب 3-4 دوائر وأستمتع بالحلوى! لذيذ !!!

... تانيا، شكرا لك على سلطة!)))

2-3 تفاحات تحتاج فقط إلى وضعها ... إما بجانب البرسيمون أو في كيس واحد ...
عادةً ما أضع التفاح على جميع الجوانب - بعد يوم أو يومين يصبح البرسيمون طبيعيًا

[بطيئا]

2-3 تفاحات تحتاج فقط إلى وضعها ... إما بجانب البرسيمون أو في كيس واحد ...

حول! مارغو ، أعرف هذه النصيحة من شبابي. ونضعها! نعم ، ليس كل البرسيمون يساعده.
لا يعمل دائما.
وها أنا ذا بطيئا لأنني أحب متشنج! ...
وبعد ذلك أتغذى على البرسيمون طوال الشتاء!




أنا لست مجففا فقط ، ولكن أيضا نشتري مع متخصص. ولكن ناهيك عن القابض ، أكثر من ذلك!