آيس كريم بالجبن الكريمي

تقليل محتوى الدهون في الكريم

لن يضربوا. أم أنه لا يُجلد في آلة صنع الآيس كريم؟ ولكن بعد ذلك سيكون كثيفًا جدًا ... لا؟
أنا مع الآيس كريم بينما أنت

لن تهزم نفس الشيء

سوف يختلط صانع الآيس كريم مع الجبن. فإنه سوف يكون على ما يرام. على الأقل يمكنني أن آكل ، لكن ... أنا ألعق الملاعق. سوف احاول

أنا مع الآيس كريم بينما أنت

يجب تصحيح هذا الإغفال على وجه السرعة. ويمكنك استخدام هذه الوصفة. طعم غير عادي

لقد بدأت من هذا ، هناك مراجعة أعلاه. لذيذ جدا ، نعم!
أريد أن أكرر ، لكني أفعل بالضبط حسب الوصفة ، وليس خطوة إلى الجانب))

[ليلكا]

لقد تبسّطت إلى وصمة عار.
تشيز لا كايمك 1 جرة
كريم 33٪ عبوة 0.5 لتر
حليب مكثف 1 علبة
فانيلين
كل ذلك في آلة صنع الآيس كريم ويقلب لمدة ساعة.
كانت هناك حاجة إلى قوالب. أكل مع ملاعق.
لكن بالنسبة لحبيبي ، سأقوم بتقليل محتوى الدهون في الكريمة والجبن.
هذا آيس كريم !!!

ليلكا، عظيم. النطاق مرئي على الفور! وبالنسبة لآلة صنع الآيس كريم ، لا تحتاج إلى الخفق كثيرًا. وإلا فلن تصبه هناك. كتبت فوق النور.

لكنني أفعل بالضبط حسب الوصفة ، وليس خطوة إلى الجانب))

داشا ، إذا لم يكن هناك صانع الآيس كريم ، فيجب القيام بكل شيء بدقة. بالنسبة لآلة صنع الآيس كريم ، يمكنك التبسيط قليلاً. فقط من الجيد الجمع بين كل شيء والمشي قليلاً باستخدام خلاط.

[أنجيلا]

أنجيلا، أي أنه في صانع الآيس كريم يمكنك تناول كريمة دهنية أقل؟
اشتريناه ، لكننا لم نخرجه من الصندوق حتى الآن

داشا ، ربما ليس سمينًا جدًا. لكن في رأيي ، سوف يعاني الطعم من هذا ، على الرغم من أنه سيظل لذيذًا. انها مثل الآيس كريم الحليب والزبدة. وهناك يختار الجميع لنفسه.

[أنجيلا]

أنجيلا، لدي إمتنان آخر.
لدي صانع آيس كريم منذ عام ، لكن لا يمكنني العثور على وصفة آيس كريم لنا. نحن في الواقع نحب آيس كريم الفانيليا العادي أكثر من غيرنا ، لكن الآيس كريم محلي الصنع لم يتطابق تمامًا مع طعم واتساق المتجر.
والآن يبدو أنه نجح!
لدي آلة صنع آيس كريم سعة 1100 مل. فقط في حالة ، سأكتب هنا التصميم بالجرام لكل حصة في آلة صنع الآيس كريم الخاصة بي. هذا حجم قياسي ، قد يكون مفيدًا لشخص آخر.
كريم (لدي 20٪) 300 جرام
حليب مكثف 140 جرام
جبنة كريمة 140 جرام
لقد بردت الكريمة من الثلاجة لمدة ساعة في الفريزر ، وخفقتها بخفة بخلاط الخفق ، مع الاستمرار في الخفق ، وإضافة الجبن ، ثم الحليب المكثف ، وسكر الفانيليا. يوضع في آلة صنع الآيس كريم ويجمد لمدة 50 دقيقة. لم تتوقف الملعقة ، لكن القوام أصبح مثل الكريمة الحامضة السميكة. بعد ذلك في الثلاجة.
والنتيجة هي آيس كريم ذو مذاق رائع - أخيرًا ما أردت!
ربما مع المزيد من الكريمة الثقيلة ، سيكون الآيس كريم من الفريزر أكثر نعومة ، لا أعرف ، لكن طعمه رائع ، يمكنك استخدام هذا الكريم.
شكرا لك ، شكرا لك مرات عديدة!

[سفيتوتشكا ،]

سفيتوتشكا ، أنا سعيد جدًا عندما ينجح كل شيء وأحب النتيجة. شكرا لك على هذا التقرير المفصل وعلى بحثك)

إذن ما هو الأخير ، لكن لدي الكثير من الآيس كريم
مصنوع من 0.5 لتر من الكريمة
ما يصل إلى ثلاثة أنواع !! واحد مع حلوى البرالين والشوكولاتة
الثانية مع عنبية خمس دقائق
والثالثة بجوز الهند
وأنت تعرف ماذا ، لا يمكنك فعل الكثير))) من المستحيل التوقف !!!
شكرا لك صديقي على هذا العلاج !!!!!!!!!!!!!

[جين]

من المستحيل التوقف !!!

جين، أوافق 100٪

مصنوع من 0.5 لتر من الكريمة

الصديق

زنول ، كل ، عزيزي! استمتع!