pljshik
أنيتا ، التي طلبت الشراء في أوائل الربيع ، اعتقدت أنه لن يتم إرسال أي شيء ، لأن كيشا كانت تشتريها لفترة طويلة! وصل الجواب في 23 أكتوبر. كتب أنه سيتم إرسال الكتاب في 24 ديسمبر 2016. لذلك فوجئت اليوم عندما وصل الساعي!
ليزانا أليسا
ايريناوجاءت إلي ... سأنتظر
Ljna
أحضر لي نفس الساعي كتاب وصفات اليوم
pljshik
رائع ، لذا ستحصل جميع الفتيات على كتاب قبل حلول العام الجديد!
بيلكا 13
وقد أحضروا لي كتابًا. وأنا في انتظار الاستقراء
ميراندا
اقتباس: بيجو
ومع ذلك ، هناك حركتان فقط.

لم أفهم عن الحركات
بيجو
ميراندا، حسنًا ، ثلاثي الأبعاد هو نفس التغطية ثلاثية الأبعاد للفضاء. وبعد ذلك هناك اثنان فقط. حول الدائرة حول محور الحافة وعلى طول محيط الوعاء. كما يزحف بوش أيضًا على الجدران من وقت لآخر.))
ميراندا
اقتباس: بيجو
كما يزحف بوش أيضًا على الجدران من وقت لآخر.))

بدا لي من فيديو Boshe أنه كان هناك أيضًا دائرة وحول محور.
بيجو
ميرانداحسنًا ، ماشا لديه كلاهما ، لذلك صدقت للتو.
على الرغم من أنني لم أتعمق في Bosh حقًا ، إلا أنني نظرت إلى الفيديو الخاص بك وبدا أنه لاحظ الاختلافات.
ماسينين
عثر لك برج العذراء على مقطع فيديو يمكنك من خلاله رؤية طريقة عجن Bosch للعجين
تحت المفسد



الجزء الثاني

بيجو
لذلك تمتد الأيدي الصغيرة بملعقة لتتخلص من الحواف.
ماسينين
لينا، انظر الجزء الثاني حيث يعجن الخليط.
ميراندا
اقتباس: بيجو
لذلك اعتقدت للتو

لذلك أعتقد



أضيف الخميس ، 03 نوفمبر 2016 ، 20:59

أعتقد أن مرفقات كيشا ثقيلة ، يمكنك قتلها ، وأنه من الخطر تعليقها بزاوية ، ومن الناحية الفنية أكثر صعوبة.

وفي Boch و Kenes الصغيرة ، يكون الخطاف / الخفاقة أخف بكثير.
shlyk_81
جاء ساعي إلي اليوم مع كتاب. فقط لم أكن في المنزل))) الآن سيأتي يوم الاثنين. وزوجي أخرج كيشا من الخدمة اليوم. تم تغيير المحرك له. لم أره بعد ، لأنني في إجازة مع الأطفال في القرية.
ميراندا
shlyk_81أرسل إلى الجميع

دع Kesha المحدثة لا تنكسر بعد الآن!
بيجو
اقتباس: ماسينين
لينا ، انظر إلى الجزء الثاني ، حيث يُعجن الخليط.
أنا أتحدث عن الأخير. ))

لكنني على استعداد لضربها لأن الحركة الثانية لخطافها تسحب العجين على الفور إلى السقف.
كيتسال
وبالأمس جاء الكتاب إلي! جميلة! : فتاة
بيتر بوش
اقتباس: بيجو
لكنني على استعداد لأن أعلق بنفسي لأن الحركة الثانية للخطاف الخاص بي تشد العجين على الفور إلى السقف
بيجو، ما هو المقصود؟ إذا وصل العجين إلى قاع الكوب ، فانظر إلى Admin في "عجن العجين بالخلطة" ، يرتفع عجينها أيضًا إلى قاع الكوب ، ولكن بالنسبة لوعاء 6.7 لتر ، يكون الخطاف أطول من 4.6 لتر ، لكن العجين يغطي الكتف بالكامل أيضًا ، حتى المحدد لا يصل فقط بسبب الطول. العجين الرطب لا يرتفع إلى هذا الحد. لكن الشيء الرئيسي هو أن العجين يعجن بشكل مثالي ، في النهاية - شريحة من الحرير.


أضيف يوم الجمعة ، 04 نوفمبر 2016 1:24 مساءً

اقتباس: بيجو
أنا أتحدث عن الثانية
بيجو، ولكن في الواقع إنه لأمر مدهش كيف يعجن مثل هذا السلك الرفيع على شكل خطاف العجين. ولماذا إذن توجد مثل هذه الخطافات القوية والثقيلة في ذاكرة التخزين المؤقت ، وجميع المرفقات؟ في العرض الأول الخاص بي ، الطعم خفيف مرتين ، لكن العجين يخرج بشكل رائع.
بيجو
اقتباس: بيتر بوش
ماذا اقصد؟
بمعنى؟ هذا ولدي أن يصعد. ثم يتم خلط الجزء السفلي ، ويجب أن يتم تمزيق الجزء العلوي بشكل دوري عند التوقفات ، لأنه يتدلى بغباء في الجزء العلوي من النصل. الرطوبة 66-68٪ ولكن بشكل عام لم ألاحظ فرق كبير وبطرق مختلفة.

لا ، حتى يتم تحديد بعض الهجرة الدائرية على الأقل للعجين على طول الخطاف ، تحتاج إلى تشغيل السرعة العالية ، ولكن بعد ذلك لا يمكنك تركها دون رقابة ، بحيث لا تقفز من على الطاولة. حسنًا ، يتم تسخين العجين حتى في مطبخي البارد والماء البارد. من الكسول أن تهتم بالثلج ، خاصةً منذ أن بدأت في ممارسة التحلل الذاتي على المدى الطويل ، كل واحد سوف يسخن.))

اقتباس: بيتر بوش
لماذا إذن توجد مثل هذه الخطافات القوية والثقيلة في ذاكرة التخزين المؤقت ، وجميع المرفقات؟
ربما فقط لجذب خيال المشترين المحتملين. لأن شكل الخطاف "القديم" أقل من أي نقد.
بيتر بوش
بيجو، التحلل الذاتي لدقيقنا هو الشيء ذاته ، فقط قم بالعجن - فقط قم بتسخين العجين ، ولكن عندما تمتص البروتينات الماء وتنتفخ - هذا كل شيء. أعجن العجين بنسبة رطوبة تصل إلى 72٪ بخطاف - 5 دقائق كحد أدنى ، التحلل الذاتي 30-40 دقيقة ، عجن رئيسي 1 أو 1.5 دقيقة. 10-15 ، كلما زادت الرطوبة ، كلما طالت مدة العجن ، لا أزيل أي شيء من الخطاف ، إذا كانت الرطوبة أعلى ، فأنا أعجن الكشك بالسرعة الثانية ودقيق عالي الجودة. ماء من الرف السفلي للثلاجة. لينا ، ربما يستحق الأمر رفع وخفض الخطاف؟ إنه لأمر مؤسف أن التيتانيوم الجديد لا يناسب الخطاف. كل ما تبقى هو تجربة الارتفاع. نعم ، لينا ، شيء آخر ، إذا تم إضافة نخالة أو دقيق c / z إلى العجين ، فإن العجن يكون أقصر وأكثر اقتصادا. حظا سعيدا وخبز جيد!
اقتباس: بيجو
ربما فقط لجذب خيال المشترين المحتملين
بيجو، هذا إلى حد كبير ، لقد أدهشني أكثر ، لذلك حصلت عليه من السيلومين ، لكنني اشتريته أخيرًا من الفولاذ المقاوم للصدأ)))
اقتباس: ميراندا
أين تقرأ عن الماء البارد وأهميته للاختبار
ميراندا ، أساتذتي الرئيسية على الإنترنت لودا، لديها الآن مواقع جديدة ، ولكن في المواقع القديمة أعطت بالتفصيل عن تطور الغلوتين ودرجة حرارة العجين و كيريلوف... وفي الإرشادات الخاصة بكل من Panasonic HP و Kenwood ، يوصون باستخدام الماء البارد. في الصيف ، في الحرارة ، أضع الثلج أيضًا في الماء البارد ، طوال الليل.
بيجو
بيتر بوشحسنًا ، يمكنك محاولة الخفض ، لكن من الناحية النظرية لا أرى أي فائدة ، لأنه سيكون هناك اعتماد واضح على الرطوبة. والدولة التي تناسبني لم ألاحظها على الإطلاق. حتى على فطائر خمسين بالمائة. لكن لتبرئة ضميري سأحاول إذا لم أنس. لقد فات الأوان اليوم ، لقد تعجن بالفعل. لكن كم هي تلك المليمترات للمناورة ... (((

بشكل عام ، لدي خطاف لحرق الأسنان للتحديث ، لكن من الضروري أن يكون لديّ احتياطي في المنزل. وستكون إما هشة أو مقشرة إذا كانت مطلية بالنيكل. على الرغم من أنه يشبه الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكنه متردد في المخاطرة.)) لحرث زوجي ، قم بتحريف واحد جديد من مواد الخردة.
ميراندا
بيجو، ما نوع السيارة التي تملكها؟ انا نسيت
سأذهب للقراءة عن الرطوبة ، مثيرة للاهتمام
بيجو
الشيف الذي. 050.
كيريلوف ، نعم ، فتاة ذكية. قرأته في هذا المنتدى مرة واحدة ، إذا لم أخلط بينه. ثم كان يتعلم فقط كيف يخبز الخبز ، وانظر إلى أي مدى ذهب!
بيتر بوش
اقتباس: بيجو
لأحرث زوجي ليقوم بتحريف واحد جديد من مواد الخردة.
بيجو، هناك شيء يجب التفكير فيه والعمل مع المقابض ، إذا كان الخطاف هو المثالي ، فمن سيغيره في كل من الحث والجديدة. لينا ، انظر إلى الدفعة العاشرة على YouTube ، هناك الكثير منهم.
اقتباس: ميراندا
سأذهب للقراءة عن الرطوبة ، مثيرة للاهتمام
ميراندا، المحتوى الرطوبي للعجين في النسب المئوية للخبز ، أي كمية الماء بالنسبة لكمية الدقيق (الدقيق دائمًا 100٪) ، يعطي فورًا فكرة عن نوع العجين الذي سيتصرف - كيف سيتصرف ونوع الخبز الذي سينتج عنه. 52-58٪ رطوبة عجين قاسية جدا. يحتوي خبز القمح العادي على نسبة رطوبة تصل إلى 59-65٪. 70٪ عجين رطب جدا. مثال على ذلك سيكون سياباتا أو الخبز الإيطالي.
تشير الأرقام المذكورة إلى خبز القمح المصنوع من دقيقنا العادي مع نسبة بروتين 10.3٪. يمكن للدقيق القوي أن يمتص كمية أكبر من الماء ، لذا يمكنك العثور على أكثر من 80٪ رطوبة في وصفات الخبز من مصادر أجنبية. لإنتاج مثل هذا الخبز على طحيننا ، يجب أن تأخذ كمية أقل من الماء.
بيجو، هذه المشكلة تطاردني. ومع ذلك ، فإن الخطاف الحلزوني أفضل -
.
من الضروري سبر التربة على الأمزون و ebeyah. وتحتاج أن تبدأ برحلة إلى المتجر ، حيث يوجد كل من 010 وتيتانيوم مع وعاء سعة 4.6 لتر. علينا أن نرى ما إذا كان الخطاف الجديد يناسب 010. ماريا كتب أن سوفليكس لدينا مناسبة للتيتانيوم. يجب النظر إلى كل شيء وتقديره. ليس لدينا كينوود باتيسير. لينا ، هل تناسبك الآيس كريم؟
ميراندا
اقتباس: بيتر بوش
الخطاف الحلزوني أفضل.
لم أر مثل هذه Kenwoods ، تصميم الرجعية بالكامل
لكن عبر googling ، أدركت أن العمة في الفيديو تتفاخر بشأن الخطاف ، لأنه يوجد في العبوة خطاف آخر لهذا الرجعية ، وأخذت دوامة إضافية في مكان ما.
***
اقتباس: بيجو
الشيف الذي. 050.
واضح
آسف على النسيان.
بيجو
اقتباس: بيتر بوش
.
شكرا. نعم ، العجين الحلزوني يضغط على القاع ، يعجن ويطوي ، بينما عجينتي (أو عجينتنا؟) ، على العكس ، ترفعها من الأسفل ، وتضغطها قليلاً على الجدران في الجزء السفلي.

انظر إلى المتاجر ، أوافق. لكن أولاً ، يجب أن يشعر الزوج بالحيرة - ماذا لو كان لدينا في مكان ما قطعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ملقاة حولها؟)) لذلك سنثنيها على الفور في الاتجاه الصحيح. حسنًا ، أو على الأقل سنحاول.))

ومن المثير للاهتمام ، أن العمة كانت تعجن العجين في الفيديو - كنت سأتوقف بمجرد أن يبدأ العجين في التلطيخ (متسائلة أن الهيكل كان متكتلًا) ، وتابعت. تحتاج إلى محاولة.

ميراندا,
بيتر بوش
اقتباس: ميراندا
لم أر مثل هذه Kenwoods ، تصميم الرجعية بالكامل
ميراندا نعم ، التصميم القديم والتحكم على الوجهين كما هو الحال في kitschen ، والعديد من الألوان من الأبيض إلى الأسود. 400 واط. والخطاف اللولبي المعدني هو الخطاف الأساسي ، ثم صنعوا خطافًا أبيضًا صغيرًا. إرفاق المرفقات كما في Clathronic. نموذج مثير للاهتمام ، أعجبني ، إنه مجرد خلاط كوكبي وهذا كل شيء. كميخ ، وربما نسلهم.


أضيف بتاريخ الجمعة 04 Nov 2016 06:49 PM

اقتباس: بيجو
ماذا لو كان لدينا قطعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مكان ما حولها؟
بيجو، ليس سيئًا ، ليس سيئًا ، يمكنك أن تبدو أوسع - تذوب من ملاعق الفولاذ المقاوم للصدأ ...


أضيف يوم الجمعة 04 نوفمبر 2016 6:59 مساءً

اقتباس: بيجو
ومن المثير للاهتمام ، أن العمة كانت تعجن العجين في الفيديو - كنت سأتوقف بمجرد أن يبدأ العجين في التلطيخ (متسائلة أن الهيكل كان متكتلًا) ، وتابعت. تحتاج إلى محاولة.
نعم ، بيجو ، هي خبازة متعلمة ، تعلمت - كل ما عليك فعله هو عجن العجين حتى يتطور الغلوتين جيدًا (العش ، وإجراء اختبار على نافذة الغلوتين) ، مما يعني إحضار العجين إلى حالة حيث لا يقتصر الأمر على "تشويه" ، ولكن ويصبح سلسًا ومتكتلًا. والقولبة صحيحة ، أنا صامت بالفعل بشأن سلة مقاومة الروطان ، حلم نصف ثروة.
ميراندا
اقتباس: بيجو
ومن المثير للاهتمام ، أن العمة كانت تعجن العجين في الفيديو - كنت سأتوقف بمجرد أن يتم تلطيخ العجين

وانا اريد
فيديو مثير للاهتمام

اقتباس: بيتر بوش
والخطاف اللولبي المعدني هو الخطاف الأساسي ، ثم صنعوا خطافًا أبيضًا صغيرًا.

أي أن هذا النموذج كان يحتوي على نسخة سابقة مع دوامة ، ثم قرر كينوود صنع خطاف أبيض؟ قرار غريب.
بيتر بوش
اقتباس: ميراندا
فيديو مثير للاهتمام
ميراندا، في 7 دقائق بدون ألم ، عرضت كل شيء - مع العجن (مع الوصفة) والقولبة والتدقيق ، واختبار الاستعداد للخبز والتقطيع والخبز. دورة قصيرة مباشرة في الخبز.
بيجو
اقتباس: بيتر بوش
Biju ، ليس سيئًا ، ليس سيئًا ، يمكنك أن تبدو أوسع - تذوب من ملاعق الفولاذ المقاوم للصدأ ...

لا ، في المنزل فقط الألومنيوم أو السيليكون يمكن صهرهما بصعوبة ، وحتى ذلك الحين من أين يمكن الحصول على النموذج؟

لكني أشعر بالأسف على الملاعق أيضًا.

اقتباس: بيتر بوش
نعم ، بيجو ، هي خبازة متعلمة ، تعلمت - كل ما عليك فعله هو عجن العجين حتى يتطور الغلوتين جيدًا (العش ، وقمت بإجراء اختبار على نافذة الغلوتين) ،
لذا ، أخيرًا ، من خلال التحلل الذاتي ، اقتربت من اختبار لطيف بـ "نافذة". العجن المباشر في كينوود الخاص بي أمر مروع.)) حصلت على أفضل عجينة من آلة الخبز ، ناهيك عن العجن باليد.


أضيف يوم الجمعة 04 نوفمبر 2016 الساعة 7:25 مساءً

أوه ، ميراندا ، لقد نسيت كل شيء .. نعم ، لقد حان صانع الثلج!
الآن لدي وعاء آخر ، خدشته في المرة الأولى بمضرب منخفض جدًا.))
بيتر بوش
اقتباس: بيجو
العجن المباشر في كينوود الخاص بي أمر فظيع.)) حصلت على أفضل عجينة من آلة الخبز ، ناهيك عن العجن باليد
بيجو، يمكنك عجن العجين بشكل صحيح في أي عجن ، حتى مع الخلاط الحلزوني ، كل هذا لا يعتمد على العلامة التجارية لهذه العجين ، ولكن على أفعالنا. نعم ، HP ، لدي باناسونيك ، إنه يعجن جيدًا ، لكن بالمقارنة مع كينوود ، لم يقف هنا. ليست هناك حاجة لتشغيل سرعات عالية مرة واحدة ، فهي مجرد مجنون في ذاكرة التخزين المؤقت ، لعجين القمح العادي ، 64-66٪ نسبة الرطوبة ، 1 سرعة كافية.قم بتقليبها حتى تصبح ناعمة لمدة دقيقة ، - التحلل الذاتي ، يجب أن يكون الطحين بعد الخلط مع الماء (بارد ، لأن 20 درجة مئوية هي T المثالي لتكوين الغلوتين) والمكونات الأخرى حتى تصبح ناعمة لمدة 30-40 دقيقة على الأقل من الراحة ، بحيث يتم تكوين 28٪ من الغلوتين على الأقل. وبعد ذلك يجب شد الغلوتين الناتج ولفه (لفه) في عملية العجن ، بحيث يتحول إلى أفلام بها هواء محاصر. - الدفعة الرئيسية في الأول ، حتى يتم تلطيخها في الأسفل ، حتى تصبح الجدران نظيفة. قم بإجراء اختبار على النافذة ، إذا كانت تعطي نافذة شفافة قوية ، فعندئذٍ يتم تعجن العجين بشكل مرضٍ ويمكنك تخميره. إذا لم يتم ضبط العجين على شكل كتلة خلال الدقائق العشر الأولى من الخلط ، فهذا يعني أن هناك الكثير من الماء لتكوين الجلوتين في سرعة الخلط هذه. في هذه الحالة ، يكون التحلل المائي المزدوج مفيدًا - فنحن ندخل جزءًا من الماء بعد تكوين الغلوتين. يتطلب عجين دقيق القمح من أعلى درجة عجنًا مكثفًا وطويلًا - حوالي 15 دقيقة. ليس من المنطقي أن تعجن العجين بمحتوى عالٍ من دقيق الجاودار بشكل مكثف ، حيث لا يوجد عملياً أي هيكل جلوتين.
هنا لدينا دقيق ضعيف ، أنا أخبز من الصف الأول + c / z. أقوم بعمل لفافة - أقوم بإضافة الشعير الأبيض بنسبة 1 ٪ بالوزن من الدقيق (أو القليل من الجاودار c / z) ، قليل من حمض الأسكوربيك ، إذا كان متوفرًا في الصيدليات ، لدينا غسالات فقط ، لكن هذا ليس كذلك ، لا يوجد ما يكفي من حمض الأسكوربيك.
أولجسيريب
مستخدمي المنتدى الأعزاء! أصبحت أخيرًا مالك KM Kenwood 96. قرأت لك منذ الصيف ، في البداية طلبت نموذجًا لـ KU 060 ، لقد تعذبت لفترة طويلة من الاختيار ، كنت أرغب في الحث ، لكنني اعتقدت أنه يمكنني الاستغناء عن التدفئة ، وكان مكلفًا بالنسبة لي ، لكنني حاولت الآن العمل مع واحدة بسيطة ، ما زلت أشتري واحدة تحريضية. سيحضره المتجر يوم الثلاثاء مع بطاقة خصم وشهادة لحضور فصل دراسي رئيسي. لدي سؤال لك حول الكتاب (مع وصفات؟ أليس كذلك؟) الذي تستقبله حاليًا (لم يقل المدير شيئًا عن الكتاب) كيف تحصل عليه؟ وإذا رغب شخص من سانت بطرسبرغ في الذهاب إلى فصل دراسي رئيسي ، يرجى الاتصال. لا استطيع الذهاب.
بيتر بوش
اقتباس: بيجو
أوه ، ميراندا ، لقد نسيت كل شيء .. نعم ، لقد حان صانع الثلج!
الآن لدي وعاء آخر ، خدشته في المرة الأولى بمضرب منخفض جدًا.))
بيجو، كنت مهتمًا ، أنا سعيد من أجلك! اعتني بحلقك فقط ، وليس الصيف.


نشر يوم الجمعة 04 نوفمبر 2016 08:31 م

اقتباس: olgasereb
كما أصبح أخيرًا مالك KM Kenwood 96.
أولجسيريب، تهانينا!!! خيار رائع ، لا يمكن أن يكون أفضل! دعه يخدم لفترة طويلة ويسعدك فقط!
أولجسيريب
شكرا جزيلا!!! الآن فقط لدي اثنان منهم: 060 و 96. الآن أحاول إرفاق الأول.
إنجوشكا
olgasereb - مبروك !! أختيار عظيم! أنا بنفسي أصبحت مالك 096 منذ وقت ليس ببعيد ، على الرغم من أنني اشتريته في مايو ، وإذا انتظرت قليلاً ، كنت سأوفر الكثير من المال) ولكن من كان يعلم أن السعر سينخفض ​​بهذه الطريقة ..
كان لدي أيضًا 020 ، لكنني بعته إلى صديق. وبعد ذلك ندمت - لدي ابنتان ، أكثر من ذلك بقليل وسوف يذهبون إلى حياة مستقلة ، كان علي أن أترك كيشا من أجلهم ، خاصة أنه كان يبلغ من العمر عامين فقط ، وكان في حالة ممتازة تقريبًا ، وكان بإمكانه العمل لفترة طويلة جدًا. ولكن ، كما يحدث معي كثيرًا - لا تأتي الأفكار الذكية على الفور
ريتوسليا
اقتباس: بيتر بوش
خيار رائع ، لا يمكن أن يكون أفضل!
أنا الآن أتعرض للركل والدغدغة ، لكن البوشيكي ليسوا سيئين.
أنا مع الموضوعية!
ماسينين
فيديو
.

فيديو ممتع جدا !!
أولجسيريب
إنغوشكا ، شكرًا جزيلاً لك! نعم ، أنا هنا ، متسرع للغاية.
أولغا في بي
اقتباس: Rituslya
أنا الآن أتعرض للركل والدغدغة ، لكن البوشيكي ليسوا سيئين.
بالمناسبة ، بالنسبة لأولئك الذين يتفقون مع ريتا: الآن في Eldorado Bosh Mum 4880 مقابل ثلث السعر (9 صور).
لقد بدأوا بالفعل الجمعة السوداء.
سيدة inna
مساء الخير! المشي في الموضوعات والقذف بين بوش وكينوود. في نفس Eldorado ، لاحظت عرضًا مغريًا "عند شراء أي ثلاثة ملحقات من كينوود لمرة واحدة ، ستحصل على آلة المطبخ Kenwood KM336 كهدية" فتيات ، ما هي الملحقات التي تنصح بأخذها: مفرمة ، عصارة حمضيات ، صانعة آيس كريم ، مفرمة لحم ، ملحق غربلة ومسح؟ بالطبع ، لدي أولوية ، لكني أود أن أعرف: أي منهم من الواضح أنه غبي؟
كيتسال
سيدة innaالجميع يختار لأنفسهم ، على سبيل المثال ، لست بحاجة إلى معصرة حمضيات ، حتى بالمجان. أريد حقًا فرك غربال ، ولديّ أنا ووالدي نبات تعليب وإغلاق كل صيف. أنا شخصياً لا أحتاج إلى طاحونة للحبوب - هناك أي طحين غريب في المتجر ، وكتب أحدهم أنه في منطقته لن تجد غرابة في النهار بالنار.ألعق شفتي في صانع الآيس كريم ، لكنه عزيز عليّ. إذا كان هناك طاحونة جيدة منفصلة ، فربما لا يستحق ذلك. لن أتداول أبدًا في آلة التقطيع عالية السرعة ورقاقة العجين مع قاطع المعكرونة ، الخلاط جيد ، العجين للفطائر ش ش ش ش. لقد أحببت أيضًا الخلاط الصغير ، والذي يحتوي على 4 أكواب لتتبيل السلطة وطحن القهوة ، على الرغم من أن بعض الفتيات يكتبن أنهن لا يحتاجن إليه. أنا أحب المكعب. لذلك كان والدي يقطع الملفوف بدوني ، لذلك قال والدي إن الطاقة الموجودة في الحشوة (تحتوي ذاكرة التخزين المؤقت على فوهة معالج الطعام) أسهل من تلك الموجودة في ذاكرة التخزين المؤقت عالية السرعة ، لأن ذاكرة التخزين المؤقت ثقيلة والطاقة خفيفة وقوية أيضًا كحيوان. بالمناسبة ، تم تزويد الطاقة بعصارة حمضيات - لمدة 20 عامًا لم يستخدموها على الإطلاق. في معالج الطاقة ، كنت أخفق عجينة البسكويت ، لكن حجم الوعاء صغير. بشكل عام ، فكر في ما تحتاجه بالضبط
فينوشيك
اينا,
من المفرمة المدرجة ومفرمة اللحم وملحقاتها للغربلة والمسح
ميراندا
سيدة inna، هذا عمل معروف ، يبدو أنه في متاجر أخرى ، العام الماضي كان في نسخة موسعة - 3 و 6 ملحقات وآلات مختلفة لهذا الغرض.

في هذا الإجراء ، عليك الانتباه إلى ثلاثة جوانب:

- السيارة نفسها
سواء كنت بحاجة إلى هذه السيارة بالذات ، سواء كان لديك ما يكفي من القوة / الدرجة لأداء مهامك ، أو هل من الأفضل أن تأخذ سيارة من فئة أعلى ، ورشوة الملحقات بمرور الوقت

- توافق الفوهة
تشارك أي مرفقات متوفرة في الحدث ، ولكن ليست كل المرفقات تناسب أي آلة ، خاصة تلك المتعلقة بحجم الوعاء - صانع الآيس كريم ، والمصفاة. لا يطالب المستشارون دائمًا بشكل صحيح ، وفي الإجراء الأخير ، غالبًا ما يشتري الأشخاص عن غير قصد مرفقات غير مناسبة ، ثم يبيعونها

- الفتحات نفسها
شخص ما في مثل هذا العرض الترويجي لديه تكتيك لأخذ الأرخص وبيعه لاحقًا (اشتريت المروحية الصغيرة الخاصة بي من فتاة حكمت على ذلك تمامًا ، وأخذت العديد منهم ، حتى أن بعضهم وافق مسبقًا ، كما يقولون ، من يحتاج إلى ماذا) ومن شخص ما على الفور. وإليك ما تحتاجه - مكتوب جيدًا أعلاه.

ولكن إذا كنت لا تزال بحاجة إلى رأي بخصوص الإحصائيات ، فيجب أن يكون لدي ، والذي اشتريته بالفعل أو سأشتريه ، يبدو كما يلي:
- قطاعة صغيرة
- سوفليك (نادرًا ما يتوفر في المتجر الذي يوجد به العرض الترويجي)
- غربال يمسح
- اضافة. عاء
- مطحنة فريك

بمصادفة الظروف ، من مسلسل "الثراء فجأة" ، لن أرفض:
- تقطيع عالي السرعة
- فوهة للباستا المجعدة

كان لدي خلاط ، ومحضر طعام ، وقاطع مكعب بعد شراء سيارة ، ولولاها ، فربما أضفتها إلى القائمة.

الباقي (العصارات ، مطحنة اللحم ، صانع الآيس كريم ، ماكينات الدرفلة ، إلخ) لا تهمني.
سيدة inna
كيتسال, أولغا، شكر. معصرة الحمضيات تهمني فقط كعامل في خفض سعر الآلة نفسها. إذا أخذنا أرخص المرفقات ، فستكلفني 13 طنًا. ص. هناك مفرمة لحم - لكن هذا "مساعد" بيلاروسي قديم ، والذي لا يزال يعمل. أعتقد أن هناك سببًا لتحديثه. التقطيع إلى مكعبات يخيف حجم المكعبات نفسها. قرأت ذلك 9 ملم. أو انا مخطئ؟ هل الخلاط الصغير هو على الأرجح المروحية؟ هناك أيضا العديد من الحاويات المدرجة. بالنسبة لقطاعة المعكرونة - لا أعرف - نستهلك بنشاط المعكرونة من الأصناف الصلبة ، لكنني لم أحاول تشجيع نفسي على صنعها بمفردي. يوجد أيضًا جهاز لفرد ورق العجين. هل يمكن فعل ذلك فيلو؟ كيف تحب السيارة نفسها؟ هل سيتعامل مع أي اختبار ، هل سيتقن بروتين بيضة واحدة؟ إنه فقط ، حسنًا ، لقد كتب الكثير عن كينوودز ، وهو شيء أشعر بالحيرة في بحر المعلومات هذا.


تاريخ النشر السبت 05 نوفمبر 2016 11:13 ص

ميراندا,
"في هذا الإجراء ، عليك الانتباه إلى ثلاثة جوانب:

- السيارة نفسها
سواء كنت بحاجة إلى هذه السيارة المعينة ، سواء كان لديك ما يكفي من القوة / الدرجة لأداء مهامك ، أو هل من الأفضل أن تأخذ سيارة من فئة أعلى ورشوة الملحقات بمرور الوقت

نظرًا لأنه كان قائمًا على الاختيار الأولي في مواجهة 600W BOSCH MUM4880 ، فإن 800W KENWOOD Classic Chef KM336 بسعر جذاب تم اعتباره حظًا سعيدًا. أنا مهتم بها بشكل أساسي كخلاط عجن وخلاط كوكبي. هل تعتقد أن هذا ليس الخيار الأفضل؟


تاريخ النشر السبت 05 نوفمبر 2016 11:29 ص

ميرانداولكن ألا يكفي التحقق من توافق المرفقات على الموقع الرسمي؟


تاريخ النشر السبت 05 نوفمبر 2016 11:34 ص

اقتباس: فينوشيك

اينا,
من المفرمة المدرجة ومفرمة اللحم وملحقاتها للغربلة والمسح
يفجينيا، المطحنة مثيرة للاهتمام بشكل خاص. كيف تريده؟
فينوشيك
قبل ذلك كان هناك مولينكس منذ مائة عام. لقد صنعت للتو لحمًا مفرومًا من أجل مانتي. انا مسرور جدا. لا شيء يعلق ، كل شيء يطحن جيدًا. لم تكن هناك مشاكل على الإطلاق.
كيتسال
سيدة inna، قبل مفرمة لحم الكيشا ، لم يكن لدي سوى مساحة يدوية سوفيتية لي ، على الرغم من أن بعض الفتيات وبختها ، قائلة إن الوضع العكسي والحر أفضل. انا يعجبني. أقوم بتدوير العجين على آلة لف العجين على الزلابية والمانتي والمعكرونة ، عليك أن تفهم أن عرض العجين بحد أقصى 12-14 سم ، ولن أقول بالتأكيد ليس في المنزل ، فالبعض يضع شرائح متداخلة ، ويرطبها بالماء ويدحرجها بمسمار صغير إذا كانت هناك حاجة إلى طبقة كبيرة. صُنعت الزلابية من الدقيق الإيطالي ، وغليها بعد تسطيحها لمدة 10 دقائق وما زالت العجينة الدانتي. ربما لن آخذ آلة منفصلة لصنع المعكرونة بالنسبة لي ، لدي ما يكفي من المعكرونة ، وأخذت مجموعة من قطع العجين وقطعتان لـ 2 مم و 4 أو 6 مم. مرفق الحمضيات يشغل مساحة كبيرة. جهازي أقوى من الموديل السابق 010 ، رئيس التيتانيوم ، إن أمكن ، خذ تيتانيوم أفضل. واحدة من الفتيات 060 تبيع بـ 34 ألفًا ، وربما كنت سأستهلك 6 لترات. لا يوجد خلاط واحد يضرب البيض هكذا. في عملي ، كان لدي للتو عصارة في المجموعة ، ولم أستخدمها مطلقًا ، لكنها تشغل مساحة كبيرة ، لذا فكر في معصرة الحمضيات. المكعب صغير جدا بالنسبة لي. يجب أن تفهم أنه ليست كل المكعبات ستكون متساوية تمامًا ، سيكون هناك العديد من أنصاف المكعبات ، فهي أصغر. قالت أمي إن أبي يقطع قرعًا خامًا كاملاً إلى مكعبات لتجميدها. لذلك انظر بنفسك. وحول عجينة حالة أعشاب من الفصيلة الخبازية وفقًا لوصفة GOST Tumanchik ، أراد كل شيء من الوعاء 4.6 الهروب. إذا كان هناك الكثير من العجين وبارد ، خذ titanum060 في سوق السلع المستعملة. و حظ سعيد لك ايضا
كسينيا د
اقتباس: سيدة إينا
ألا يكفي التحقق من توافق المرفقات على الموقع الرسمي؟
بالطبع هذا يكفي. ولكن ، إذا لم يكن لديهم ما يلزم لسيارتك ، فسيتعين عليك أخذ أي منها ، وإلا فلن يتم بيع السيارة.
فيرنيساج
اقتباس: Ketsal
المكعب صغير جدا بالنسبة لي.
بلى؟ بالنسبة لي ، مكعبات كبيرة جدًا ، بالنسبة للسلطات ، فهي بالتأكيد غير مناسبة ، إلا للاستعدادات لفصل الشتاء. أنا لا أستخدمه ، كل المرفقات مستلقية مثل التدحرج ، أحبها تمامًا ، تتحرك باستمرار.
كيتسال
فيرنيساج، هذا هو السؤال عن الذوق واللون. لا أحب البطاطس المسلوقة على مكعب ، ربما لا أبرّدها جيدًا ، فهي تلتصق ببعضها البعض. في الصيف كنت قردًا وقحًا للغاية لدرجة أنني من خلال مكعب من البصل ، والخيار ، والطماطم ، مضغها بالمقابض ، والأعشاب بالزيت والخل في مفرمة متعددة ووعاء من السلطة في دقيقة واحدة. يستغرق التجميع وقتًا أطول من القطع. فريزر كامل - خلائط نباتية في مكعب. أريد أيضًا سوفليه وفرك.
سيدة inna
اقتباس: kseniya D

بالطبع هذا يكفي. ولكن ، إذا لم يكن لديهم ما يلزم لسيارتك ، فسيتعين عليك أخذ أي منها ، وإلا فلن يتم بيع السيارة.
هناك ، عند الطلب ، يتحقق المشغل من التوافر فقط


الإضافة السبت 05 Nov 2016 01:35 PM

اقتباس: Ketsal

سيدة inna، قبل مفرمة لحم الكيشا ، لم يكن لدي سوى مساحة يدوية سوفيتية بالنسبة لي ، على الرغم من أن بعض الفتيات وبختها ، قائلة إن الوضع العكسي والحر أفضل. انا يعجبني. أقوم بتدوير العجين على آلة لف العجين على الزلابية والمانتي والمعكرونة ، عليك أن تفهم أن عرض العجين بحد أقصى 12-14 سم ، ولن أقول بالتأكيد ليس في المنزل ، فالبعض يضع شرائح متداخلة ، ويرطبها بالماء ويدحرجها بمسمار صغير إذا كانت هناك حاجة إلى طبقة كبيرة. صُنعت الزلابية من الدقيق الإيطالي ، وغليها بعد تسطيحها لمدة 10 دقائق وما زالت العجينة الدانتي. ربما لن آخذ آلة منفصلة لصنع المعكرونة بالنسبة لي ، لدي ما يكفي من المعكرونة ، وأخذت مجموعة من قطع العجين وقطعتان لـ 2 مم و 4 أو 6 مم. مرفق الحمضيات يشغل مساحة كبيرة. لدي آلة أكثر قوة ، موديل 010 السابق ، شيف تيتانيوم ، إن أمكن ، خذ تيتانيوم أفضل. واحدة من الفتيات 060 تبيع 34 ألف.وربما كنت سأستهلك 6 لترات. لا يوجد خلاط واحد يضرب البيض هكذا. في عملي ، كان لدي للتو عصارة في المجموعة ، ولم أستخدمها مطلقًا ، لكنها تشغل مساحة كبيرة ، لذا فكر في معصرة الحمضيات. المكعب صغير جدا بالنسبة لي. يجب أن تفهم أنه ليست كل المكعبات ستكون متساوية تمامًا ، سيكون هناك العديد من أنصاف المكعبات ، فهي أصغر. قالت أمي إن أبي يقطع قرعًا خامًا كاملاً إلى مكعبات لتجميدها. لذلك انظر بنفسك. وحول عجينة حالة أعشاب من الفصيلة الخبازية وفقًا لوصفة GOST Tumanchik ، أراد كل شيء من الوعاء 4.6 الهروب. إذا كان هناك الكثير من العجين وبارد ، خذ titanum060 في سوق السلع المستعملة. و حظ سعيد لك ايضا
شكرا للإجابة مفصلة. نظرت إلى تيتانوم. حسنًا ، نعم ، 1500 مقابل 800 واط - ربما يكون هذا مهمًا. لكن السعر يدق ... أنا في خياري اليوم حتى الآن في 17 طنًا ر. أنا مناسب (كبة ، غربال ، مفرمة لحم بالإضافة إلى سيارة كهدية).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز