ديلونجي 1200 إس | ديلونجي 755 إس | مولينكس 5000 | كينوود 350 | مولينكس 5003

عائلة مكونة من 2 أشخاص. نحن نحب الطبخ والخبز. أود الحصول على الحد الأقصى من المنتجات المخبوزة (الخبز العادي والكعك والبيتزا).
ماذا تنصح؟ كيف تختلف هذه النماذج؟
اقرأ الكثير عن أعطال مولينكس.
شارك مع من أي تجربة.
ملاحظة. الفرن أولا.

أورانزي ، تعال إلى هنا واقرأ كل المواضيع المتتالية:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

تمت مناقشة جميع النماذج التي ذكرتها.

حظًا موفقًا في اختيارك ونحن في انتظارك مع صانع الخبز

أورانزي ، تعال إلى هنا واقرأ كل المواضيع المتتالية:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

تمت مناقشة جميع النماذج التي ذكرتها.

حظًا موفقًا في اختيارك ونحن في انتظارك مع صانع الخبز

شكرًا لك ، بالطبع ، على الرابط الذي قرأت للتو هذا الموضوع - هناك القليل جدًا من المعلومات المفيدة - معظمها من الحجج مثل: "وإذا ، لكن كوبي". ما يهمني هو الجانب العملي من القضية.
إذا كان شخص ما مهتمًا بالاختلافات بين هذه النماذج ، أيهما أفضل من حيث الجودة (التجميع والمواد والمنتجات المخبوزة) ، من حيث الوظيفة.

بصراحة ، هناك عدد قليل جدًا من التقييمات المنظمة جيدًا لمواقد معينة في المنتدى ، وخاصة المقارنات. لذلك ، لا أسأل "ماذا يجب أن أشتري" ، لكني أسأل ماذا ومن كان سيختار / كان سيختار إذا ظهر السؤال / كان سينشأ حول الاختيار بين هذه النماذج ولماذا.

بعد كل شيء ، حل كل واحد منكم مشكلة مماثلة عند شراء موقد. من فضلك لا تتعرض للإهانة للنقد.

اختيار زوجة تشبه الموقد. من يحب ماذا! يمكنك أن توصي ، لكنك تعيش.
الجميع سوف يعتبرون زوجته (الموقد) الأفضل. ومع ذلك ، اقرأ واختر لنفسك ، لن يكون هناك مذنبين فجأة.

في الواقع ، بعد قراءة المزيد من آراء الناس ، اخترت وطلبت Delonghi BDM 755 S
🔗
يوم الجمعة يجب عليهم إحضارها ، يوم السبت سأقوم بإلغاء الاشتراك في هذا الموضوع ، ومن ثم سأكتب مراجعة على هذا النموذج لما أعجبني وما لم يعجبني.

حسنًا ، لقد أحضروا Delonghi 755 S معجنًا بالفعل والعجين في الطريق بالفعل إليك صور. الجهاز نفسه يعمل بهدوء شديد ، ويشغل مساحة صغيرة.

هناك سؤال واحد فقط للأشخاص المطلعين حول كيفية تشغيل موزع أوتوماتيكي من أجل delongue؟ وإلا فلا توجد كلمة في التعليمات.

سأقول على الفور إنني أقوم بعمل كتلة من 500 جرام على الخميرة الخام.
صعد بقوة على كامل شكله ، وبخوف سحقه بيديه. الآن الأمر يستحق ذلك

في 755 Delongy ، يفتح الموزع تلقائيًا بعد 20 دقيقة من بدء العجن (10 دقائق قبل نهاية العجن) ، لكن الموزع لا يعمل في برنامج الخبز الفرنسي. تعليمات تنزيل 125 Delongy ، سيكون من الأسهل عليك التعامل مع 755 الخاص بك.
تعليقاتي على تشغيل هذا الموقد: كما اتضح ، لا أحتاج إلى موزع ، بالإضافة إلى كل شيء ، إذا كان الخبز مرتفعًا ، ثم مباشرة أسفل الموزع تقلى القشرة أكثر أو تستقر عليها وهذا يفسد مظهر الخبز. لم تؤد زيادة وقت الخبز للحصول على قبة حمراء للخبز إلى أي شيء ، ولكن وفقًا لتوصية Pakat ، قمت بإرفاق عدة طبقات من رقائق الطعام داخل الغطاء - القشرة ممتازة
إذا كانت الخميرة الحية طازجة ، فمن الأفضل عدم إضافتها (خاصة الآن في الصيف عندما يكون الجو حارًا).
أثناء عملية إزالة العظم الأخيرة (حوالي ساعة و 50 دقيقة قبل نهاية البرنامج) ، تبقى فقاعات هواء كبيرة في الجزء العلوي من الكعكة ، وبالتالي قد لا تكون الفتات الموجودة في الخبز مسامية بشكل موحد. لذلك ، إذا كان هناك وقت ، بعد آخر إزالة للعجين ، أخرج العجين ، وأخرج الملعقة ، وشكل الخبز من العجين ، ودس الحواف باتجاه المركز وأعيده إلى الدلو (يستغرق الأمر أقل من دقيقة). ونتيجة لذلك ، فإن الفتات تكون متجانسة ، وعلاوة على ذلك ، لا يتم تشكيل ثقب ممزق في الخبز ، ولكن ثقب صغير يبلغ ارتفاعه 1.5 سم.
قد يتساءل الكثيرون ، لماذا إذن كي بي ، إذا كان عليك أن تنظر في الأمر كثيرًا وتساعدها في خبز الخبز؟ نعم ، لن أتدخل في عملها: الخبز جيد بما فيه الكفاية ، لكن بعد قراءة المنتدى أريد أن أحضر الخبز إلى المثالية.

حسنًا ، هذا ما حدث. يبدو أنه جيد للخبز الأول.

في 755 Delongy ، يفتح الموزع تلقائيًا بعد 20 دقيقة من بدء العجن (10 دقائق قبل نهاية العجن) ، لكن الموزع لا يعمل في برنامج الخبز الفرنسي. تعليمات تنزيل 125 Delongy ، سيكون من الأسهل عليك التعامل مع 755 الخاص بك.
تعليقاتي على تشغيل هذا الموقد: كما اتضح ، لا أحتاج إلى موزع ، بالإضافة إلى كل شيء ، إذا كان الخبز مرتفعًا ، ثم مباشرة أسفل الموزع تقلى القشرة أكثر أو تستقر عليها وهذا يفسد مظهر الخبز. لم تؤد زيادة وقت الخبز للحصول على قبة حمراء للخبز إلى أي شيء ، ولكن وفقًا لتوصية Pakat ، قمت بإرفاق عدة طبقات من رقائق الطعام داخل الغطاء - القشرة ممتازة
إذا كانت الخميرة الحية طازجة ، فمن الأفضل عدم إضافتها (خاصة الآن في الصيف عندما يكون الجو حارًا).
أثناء عملية إزالة العظم الأخيرة (حوالي ساعة و 50 دقيقة قبل نهاية البرنامج) ، تبقى فقاعات هواء كبيرة في الجزء العلوي من الكعكة ، وبالتالي قد لا تكون الفتات الموجودة في الخبز مسامية بشكل موحد. لذلك ، إذا كان هناك وقت ، بعد آخر إزالة للعجين ، أخرج العجين ، وأخرج الملعقة ، وشكل الخبز من العجين ، ودس الحواف باتجاه المركز وأعيده إلى الدلو (يستغرق الأمر أقل من دقيقة). ونتيجة لذلك ، فإن الفتات تكون متجانسة ، وعلاوة على ذلك ، لا يتم تشكيل ثقب ممزق في الخبز ، ولكن ثقب صغير يبلغ ارتفاعه 1.5 سم.
قد يتساءل الكثيرون ، لماذا إذن كي بي ، إذا كان عليك أن تنظر في الأمر كثيرًا وتساعدها في خبز الخبز؟ نعم ، لن أتدخل في عملها: الخبز جيد بما فيه الكفاية ، لكن بعد قراءة المنتدى أريد أن أحضر الخبز إلى المثالية.

كيف توقف الفرن لإعادة تشكيل العجين؟

أطفئ الموقد باستخدام زر التبديل في الجزء السفلي من اللوحة الخلفية للموقد ، ثم قم بتشغيله (يتم حفظ البرنامج لمدة 10-15 دقيقة). يمكنك الاستغناء عن ذلك - بعد كل شيء ، بعد إزالة الحشائش الأخيرة ، هناك ارتفاع لمدة 50 دقيقة والخبز.
هنا سأتعلم كيفية إدراج الصور ، وسأعرض الخبز بالتأكيد. إذا كان لديك أي أسئلة، يطلب.

[1. الارتباط]

أطفئ الموقد باستخدام زر التبديل في الجزء السفلي من اللوحة الخلفية للموقد ، ثم قم بتشغيله (يتم حفظ البرنامج لمدة 10-15 دقيقة). يمكنك الاستغناء عن ذلك - بعد كل شيء ، بعد إزالة الحشائش الأخيرة ، هناك ارتفاع لمدة 50 دقيقة والخبز.
هنا سأتعلم كيفية إدراج الصور ، وسأعرض الخبز بالتأكيد. إذا كان لديك أي أسئلة، يطلب.

اذهب إلى الخدمة
أين: حدد ملف استعراض

ننظر إلى المراجعة ، ونجد الملف المطلوب - صورة ، حددها ، اضغط على الزر فتح ، سيتم عرض النافذة المنبثقة وفي النافذة الرئيسية نضغط على التنزيل.

والصفحة المفتوحة تحت الرقم: 1. الارتباط
هو عنوان الصورة التي تم تحميلها ، هذا ما نحتاجه. نختاره بالماوس (باستخدام المفتاح الأيسر المضغوط) وباستخدام زر الفأرة الأيمن نختاره على طول الخط المحدد ، تظهر قائمة ، فيها نحن مهتمون بنسخ العنصر (نسخ النسخة الإنجليزية) ، ثم العودة إلى صفحة منتدى المخبز وفي القائمة أضف كود BB: فوق الرسالة ، حدد الصورة الثالثة من اليسار في الصف السفلي وقم بمسحها ضوئيًا. ستظهر (img] [/ img) (سيكون القوسان البسيطان الأول والأخير مربعًا) بين كتل img هذه وقوس الفتح والإغلاق] [وتحتاج إلى لصق عنوان الصورة المنسوخ باستخدام مجموعة من المفاتيح التي يتم الضغط عليها في وقت واحد السيطرة و الخامس.

جربه - ليس الأمر صعبًا وبعد ذلك ستفاجأ بنفسك كيف فعلت بدونه

واتضح أن الخبز ثقيل ورائحة رعشة زاهية - خرجت القوة الغاشمة بهزات مضغوطة

شكرًا ، سأتعامل مع الصورة لاحقًا. وخذ 8-10 جرام من الخميرة. 500 غرام طحين. بالمناسبة ، هناك موضوع في المنتدى مخصص بالكامل للخبز مع الخميرة النيئة.
بشكل عام ، كان يجب كتابة الرسائل الأخيرة ليس في صعوبات الاختيار ، ولكن في موضوع تشغيل المواقد ، ربما سينقلها الوسطاء ، شكرًا مقدمًا!

حسنًا ، في الواقع ، لقد بدأت باختيار منذ يومين ووعدت بإلغاء الاشتراك فورًا بشأن الشراء - وهو ما فعلته

تم انتقاد تفلون ديلونجي في الموضوع التالي

قل شيئًا عنه ، وإلا فقد استهدفت هذا الفرن أيضًا

تم انتقاد تفلون ديلونجي في الموضوع التالي

قل شيئًا عنه ، وإلا فقد استهدفت هذا الفرن أيضًا

حسنًا ، لا أعرف ، لقد قرأت هذا الموضوع بنفسي ، كانت هناك شكوك ، لكنني لم أندم على تناوله بعد. بشكل عام ، هناك نافذة عرض كبيرة ناقص واحد فقط - فقد كبير للحرارة ، يجب عليك تغطيتها بصقيع بحيث يكون هناك سطح مخبوز ورمادي.
خذها ولن تندم عليها.

لدي موقد يعمل كل يومين ، أو حتى كل يوم ، أحيانًا 2-3 مرات في اليوم من نهاية ديسمبر 2007. يشعر التفلون بخير (مم). صحيح ، لمدة شهر تقريبًا ، تم خبز الخبز في الفرن. أنا لا أذيب أو أنقع المكونات الصلبة. الزبيب ، والفواكه المسكرة ، إلخ. أغسلها وألفها في الدقيق ، على الرغم من أنني لا أمارس بذور المكسرات (زوجي لا يحبها).

تم انتقاد تفلون ديلونجي في الموضوع التالي

قل شيئًا عنه ، وإلا فقد استهدفت هذا الفرن أيضًا

حسنًا ، كما ترى ، لا توجد شكاوى ، لكن كل شخص لديه زواج.

بالمناسبة ، يتميز الموقد بتصميم جميل ، فهو صغير الحجم وخفيف الوزن. في البداية ، كان الأمر مخيفًا حتى ، لم يتركوا الارتباط بلعبة. والآن ما زلت مندهشًا وسعيدًا لأن مساعدتي امرأة ذكية ومجتهدة.

بالمناسبة ، يتميز الموقد بتصميم جميل ، فهو صغير الحجم وخفيف الوزن. في البداية ، كان الأمر مخيفًا حتى ، لم يتركوا الارتباط بلعبة. والآن ما زلت مندهشًا وسعيدًا لأن مساعدتي امرأة ذكية ومجتهدة.

أنا أتفق تماما حول الاكتناز! مدمجة وجميلة بشكل مدهش. القائمة واضحة ولا تسبب أي مشاكل. فارق بسيط واحد مع الوصفات القياسية ، اضطررت إلى التعديل قليلاً - تحتاج إلى وضع المزيد من الدقيق.

بالمناسبة ، ماذا عن موزع؟ على برنامج 1،2،3 برزت كيفية تشغيله؟

نحلة،
لكن قل لي ، هل تفعله بنفسك إضافات النوم ؟؟؟ أو خبز فقط بدون إضافات (بذور ، مكسرات ، إلخ) (هذا على حساب موزع غير ضروري)

عندما يتم تنشيط الموزع (يشير الموقد إلى ذلك بإشارة) ، أفتح غطاء الموقد وأرمي الإضافات التي أحتاجها. نظرًا لأنني غالبًا ما أخبز دون تأخير في البدء ، فمن الأسهل بالنسبة لي الإرسال يدويًا. إذا رميت الزبيب ، فسيتم غسله مسبقًا ولفه بالدقيق ، لذلك لا أريد غسل الموزع بعد ذلك ، إلى جانب أنه ليس فسيحًا جدًا. على الرغم من أن الموزع هو بالتأكيد شيء مريح للغاية ، إلا أنه لا يفتح تلقائيًا فحسب ، بل يغلق أيضًا.

وما هو مستوى عشرة ديلونجي؟

ثم أراد أصدقائي أيضًا شراء HB. أنا لا أقدم لهم نموذجي ، بسبب صحن الخبز الكبير. يحتاجون أقل.
لكنني سعيد جدًا بسيارتي. على الرغم من أنهم كتبوا عنها كثيرًا.
ربما ظهر اليساريون في مكان ما. حصلت على واحدة عادية.
يتم خبز القشرة بشكل استثنائي على 3 مستويات ، كما هو متوقع.
لذلك يجب الانتباه إلى مولينكس.

يحتوي نموذجي على عشرة تقع على حوالي ثلث ارتفاع الدلو من أسفل نفس الدلو.

أريد شراء Delongee 755.
أخبرني ، من لديه مثل هذا الموقد - هل لديه وظيفة تأخير في التشغيل؟ خلاف ذلك ، الأوصاف مختلفة في كل مكان.

من اشترى في متاجر الإنترنت الأوكرانية - أخبرني من أين حصلوا عليه؟ الموردين الموثوق بهم :)

[ألاكا]

مرحى !!! لدي ديلونجي 755 !!!
خبز الخبز الأول حسنًا ، تم إرفاق كتاب وصفات ، لكن باللغة الإيطالية ، وفقًا للصور - وصفات من تعليمات Delonghi 125 (قمت بتنزيله أيضًا)
سأصف الملحمة بالخبز بعد قليل ؛ أحتاج إلى تحميل الصور على الكمبيوتر :)

ألاكا، البداية المتأخرة هي تنزيل التعليمات ، كل شيء مكتوب هناك

تقرير عن الخبز الأول
بشكل عام ، قررت لمدة ساعة تقريبًا اتخاذ إجراء مع صانع الخبز ، مثل تحميل الطعام وتشغيله ... درست الوصفات المتاحة. قررت أن أبدأ بخبز أبيض بسيط وأخذ الوصفة من التعليمات المرفقة. نبهتني الوصفة في التعليمات ، وبعد قراءة المواقع الذكية ومشاهدة مجموعة من الوصفات ، أدركت أن 520 جرامًا من الدقيق لكل 5000 جرام من الخبز خطأ إلى حد ما. لا تسألني بأي خوف قررت أنني بحاجة إلى 320 جرام من الدقيق ... لا أعرف ذلك بنفسي ، ولكن في النهاية تم ملء هذا المبلغ.
الوصفة نفسها هي كالتالي (من أعاد كتابة نفسه ، يرجى قراءتها حتى النهاية !!!!!!!):
خبز أبيض تقليدي - رغيف 500 جرام
ماء 215 مل
زيت 1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين 320 جم
ملح 1 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة كبيرة سكر ل.
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة
برنامج الخبز أساسي. القشرة متوسطة. صب المكونات وفقًا لتعليمات صانع الخبز (لدي 1 - سوائل ، 2 - دقيق ، والباقي في الزوايا ، باستثناء الخميرة ، 3 - خميرة في الوسط في كومة من الدقيق (حتى لا تتلامس مع التوابل الأخرى))

يشمل !!! رفت ملعقة العجن بطريقة ما ببطء ... ملتوية ... متوقفة ... كرر نفس الحيلة مرة أخرى ... أنا أخدش اللفت ...
ثم نظرت - وارتدت الدلو (أضعه جانبيًا ، دون النقر فوقه). لقد قطعت الموقد بسرعة (تم حفظ البرنامج لمدة 10-15 دقيقة) وأدخلت الجرافة بسرعة كما ينبغي وبدأت العملية ...
طوال الوقت كنت أحدق خارج النافذة ... وقفت هكذا لمدة 10 دقائق تقريبًا ... ثم نظرت إلى كل شيء توقف بعد فترة ... يظهر المؤشر Riposo ، أي نوع من ripos هذا ... ربما بالفعل موقد kirdyk ... هل يمكنني ما أفعله خطأ ... هذه الكلمة ليست في التعليمات. حسنًا ، أعتقد أنني سأنتظر ... ثم لم أستطع المقاومة ، ركضت إلى 🔗 ... اتضح أن يكون راحة. مرحى!
ما زلت أتبع كعكة العجين ، كما ينصح الأذكياء ، أنظر - إنها تبتل لشيء ما ... حسنًا ، أعتقد أن العجن لا يستمر لفترة طويلة ، إنه عجن ، ويجب جمع الدقيق على طول الجدران ...
ثم الموقد Kaaaaaaaaak سوف يطل ... أركض لأشاهد - ما هي؟ وفقًا للتعليمات ، اتضح أن هذه إشارة للنوم المكسرات والبذور والزبيب ، إذا كانت هناك مثل هذه الرغبة. fuf ... ليس kirdyk ...
بشكل عام ، تم تعجنه ... لكن الكولوبو بقي رطبًا قليلاً ... بشكل عام ، بينما كنت أفكر في إضافة الدقيق أم لا ، انتهى العجن وبدأ التدقيق ... أن الخبز الأول سيظل متكتلًا ... أوه ، أي الزلابية.

بشكل عام ، ملاحظة إلى الوصفة - تحتاج إلى المزيد من الدقيق 360 جرام !!!!
وهذه هي النتيجة


يتم تقطيع الخبز ساخنًا تقريبًا ، وبالتالي فهو متكتل قليلاً ... حسنًا ، ساعدته الرطوبة الزائدة على الترهل قليلاً حول الحواف. كل شيء مخبوز! وعندما تبرد وفي اليوم الثاني ، كان الهيكل مساميًا ومرنًا ، باستثناء أماكن الهبوط (في الصورة ، الأماكن الموجودة على الحواف أكثر كثافة) ...
بعد انتهاء الخبز ، كما تقول التعليمات ، تركته يقف لمدة 15 دقيقة في الفرن. ثم ، كما نصح الخبازون المتمرسون على لوح خشبي.
طعمها مثل الخبز الأبيض الجيد ، مع قشرة مقرمشة ولكن ليست قاسية جدًا (كما أحب :))
العمل مع الأخطاء:
1. أنت بحاجة إلى المزيد من الطحين !!! - لا تخف من إضافة القليل من النوم (ملعقة كبيرة)
2. اتركها لتبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقطيع!

كامينكا
3. اعصرها على الشواية

[ايلينا بو]

ايلينا بو، في مكان ما على الموقع قرأت أنه جيد على الشجرة ... يمتص الرطوبة الزائدة جيدًا ... \
وبالمناسبة ، بعد تبريد اللوح ، لم يصبح الخبز أسوأ
مع ذلك ، كان من الضروري إضافة الدقيق إلى كل شيء بسبب التردد

أنصح فقط

أقوم دائمًا بتبريد الخبز فقط على الرف السلكي.

[ايلينا بو]

ايلينا بو ، خمنت هه أن تيار الشبكة غير موجود بعد - وهذا سيؤثر عليه أيضًا ...
لهذا السبب أوضحت أن اختيارها للبلاستيك والفلين ربما يكون أسوأ

kaminka ، إنه أسوأ بالتأكيد على البلاستيك.

kaminka أستخدم صر فرن الميكروويف. في البداية ، قمت أيضًا بتبريده على لوح خشبي ، وحتى لا يبلل الجزء السفلي ، اضطررت إلى تحويل الخبز من جانب إلى آخر حتى اقترحت الفتيات في المنتدى شواية الميكروويف ، ولدي 2 منهم ، لكنني لم أخمن.

[تانيا 1962]

تانيا 1962، ليس لدينا ميكروويف ، نحن في الأساس ضده ، ولسنا بحاجة إليه ، بشكل عام ، سأخرج بشيء ، هناك جميع أنواع الوقايات لأواني غلايات المياه على شكل شبكات في المتاجر

سوبروووووووووووووووو !!!
اشترى اليوم Delongee 755 كسفينة فضائية صغيرة :)
خبز الخبز الأول - يؤكل تقريبا :)))
اللذة لا تصدق فقط ...
أثناء عملية الطهي لم يكن هناك ما يكفي من الدقيق الذي اضطررت لإنقاذ الموقف مع الحنطة السوداء الصغيرة

الفتيات ، لدينا Delongee 755!
من لديه نفس الشيء ويستخدمه لفترة طويلة ، أخبرني - هل هناك برنامج خبز بسيط؟ أريد أن أصنع خبزًا مجعدًا ببذور الخشخاش ، ووجدت العجن حيث وأين تكون مجرد معجنات ، ثم لم أجدها ... هناك ، وفقًا للوصفة ، يتم العجن أولاً ، ثم تشكيل اللفائف بيدي والخبز في CB ...

الخبز - 12 وضع FORNO.
المدة 1 ساعة.