فرن البيتزا

يمكنك أن أخبز بحجر في الفرن لمدة 3-4 دقائق. الشرط الرئيسي هو وضع الشبكة بالحجر على الرف الثاني في الأعلى ، وتسخين الحجر قدر الإمكان باستخدام الشواية العلوية والفويلا. ارمي البيتزا واستعد لإخراجها على الفور.

في! وأنا لا أعتقد ذلك! أحسنت يا مارجريتو!

أوكسانا ، أريد أن أقترح خوارزمية لخبز الكعك
نقوم بتسخين الموقد - 5 دقائق لـ "2.5" ، 3 دقائق لـ "3"
الخبز في "3" - 5 دقائق. ستحصل على كعكة رائعة (صورة من معرض الصور الخاص بي)

لدي سؤال ، بينما الكعكة تسخن فلا داعي لوضعها هناك؟

[ايرينا]

ايرينا، يبدو لي أنه بينما يتم تسخين الموقد ، لا نضع الكعكة. بعد الاحماء لمدة 5 دقائق.

[بول]

بوليا يوليا حسنًا ، أعتقد ذلك أيضًا ، لكن فقط في حال أردت التوضيح.

يبدو لي أيضًا أنه إذا وضعت حجرًا باردًا ، فلن يكون هناك تأثير "انفجار" للعجين.
لذلك ، التسخين أولاً ، وبعد ذلك فقط الخبز.
تُخبز البيتزا والبيتا عن طريق وضع قطعة في فرن جيد التسخين.

أردت خبز كعكة في فيراري اليوم. لقد صنعت حصة مضاعفة من عجين اليانسون دفعة واحدة ، لكنني لا أعرف مقدار العجين الأفضل وضعه في صانع البيتزا ، ربما يخبرني أحدهم؟

بالطبع من الممكن وجود حجر في الفرن ، لكنه يستهلك الكثير من الطاقة (أثناء تسخين هذا الحجر ، الفرن) ومرة ​​أخرى ستكون درجة الحرارة أقل مما هي عليه في فيراري

هذا مؤكد) كتب بالفعل أنه جرب حجرًا (فرن يصل إلى 280 بوش)
الطعم ليس هو نفسه كما في فيراري
لا يقتصر الأمر على تسخين أفران البيتزا إلى 400 درجة مئوية
هنا لا يتعلق السؤال بوقت الخبز ، ولكن حقيقة أن العجين يختلف تمامًا عن الذوق
تلعب درجة الحرارة دورًا رئيسيًا

لدي سؤال ، بينما الكعكة تسخن فلا داعي لوضعها هناك؟

نضع الكعكة المسطحة فقط بعد التسخين ، بشكل مشابه للبيتزا ، لكن قبل البيتزا أسخنها مرتين لمدة 5 دقائق عند "3".

أردت خبز كعكة في فيراري اليوم. حضرت العجين من اليانسون دفعة واحدة ، لكني لا أعرف مقدار العجين الأفضل وضعه في صانع البيتزا. ربما يخبرني أحدهم؟

جميع الكعك والبيتزا التي أخبزها حصريًا من عجينة أنوشكا (أنيس).
من جزء واحد من العجين ، أحصل على ثلاثة خبز مسطح أو خبز مسطح ، وبيتزا واحدة وخاتشابوري ، على سبيل المثال))

أحصل على اثنين من البيتزا ، أو أصنع بيتزا متوسطة الحجم ، أو أنام مع الجبن. مصنوع من عجين اليانسون.

فتيات من أوكرانيا أرادن سيارة فيراري ، هنا 3700 غريفنا 🔗
المنجم موجود بالفعل في المنزل ، العجين من جيمي أوليفر لذيذ ...!

تم تسليم الموقد إلى المنزل اليوم. لم أكن أتوقع حتى أن يأتي بهذه السرعة.

[أمل]

أمل، الآن نحن بحاجة ماسة لخبز شيء ما!

[تاتيانا]

تاتيانايا تانيوشا بالطبع من الضروري أنا أحب البيتزا حقًا ، زوجي ليس كثيرًا. الآن ، مع مرور الوقت ، سأكتشف ذلك وأبدأ. كما يأتي الزوج الإيطالي لرؤية صديقه ، في العام الماضي عذبه برغبته في تناول بيتزا جيدة ، كل شيء لم يكن مناسبًا له ، هذا بمعنى المطاعم ، لذلك نحن مستعدون للحضور ، خاصةً مع منتجاته ، فنحن هنا تحت العقوبات ، تمتص بالنسبة لنا ...
وها نحن من فضلك بيتزا من فرن إيطالي.
بالمناسبة ، هل من الممكن خبز الخبز العربي فيه؟

[جورفل]

جورفل، لافاش صعب. لأنه إذا قمت بلفها بشكل رقيق على درجة حرارة عالية ، فسوف تحترق وتتحول إلى بسكويت
تُطرح أكثر سمكًا ، وتكون الكعك غنية جدًا
نحن بحاجة إلى تجربة درجة الحرارة)

[Alex100]

Alex100شكرا ليوشا! بالطبع ، لم تكن هذه هي المهمة ، لكنني سأحاول ، رغم وجود شكوك كبيرة جدًا. كل ما في الأمر أن الجميع بدأوا في إعطاء رغباتهم ..

[أمل]

أمل، بالإضافة إلى البيتزا ، جربت أنواعًا مختلفة من التورتيلا ، بما في ذلك تلك المصنوعة من دقيق الجاودار.
لكنني لا أخبز أي شيء بأقصى سرعة وبسرعة

خاصة أنه مع منتجاته ، فنحن هنا تحت العقوبات ، الأمر مقرف لنا ...

أوه ، لقد سخرت!

اتصلت والدة جارتي من خاركوف في ذلك اليوم ، وظلت تسأل كيف أنت هناك ، لا تتضور جوعًا ، ربما ترسل شيئًا.))

حتى لا تغرق حتى النهاية. لقد وجدت شيئًا مثل شواية كوب ، لكن بحلقة مثل في مقلاة هوائية ، توجد فجوة في الحلقة ، ومن المفترض أن تضع بيتزا وحجرًا ومجارف خشبية هناك.
أي ، فرن البيتزا المشوي - الدخان - في شخص واحد ، يعمل على الفحم. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا وضع المرجل في الأعلى ، وأعتقد أن التصميم يسمح بذلك.
أجلس ، أحلم ...

[أمل]

بالمناسبة ، هل من الممكن خبز الخبز العربي فيه؟

أمل، يمكنك خبز اللافاش الرقيق والأرميني بالخميرة. أنا أخبز واحدة رقيقة لمدة 3 ، خميرة ل 2. أنا رش كل من ذلك وذاك بالماء مباشرة بعد الهبوط في فيراري. واحد رفيع يفتح الغطاء على الفور تقريبًا ويقلبه. بعد الخبز ، أضعها في منشفة متعددة الطبقات. أقوم بتسخين سيارة فيراري لمدة 10 دقائق.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر!

[أوكسان ،]

شكر،أوكسان ،
منذ البداية ، أخبز كل شيء على الحجر تمامًا)) من وقت لآخر ، أمشي فوقها بورق الصنفرة ، يضيء الحجر ، لكن لا يزال لديه مثل هذا المظهر "العامل")))

وأنا على حق منذ البداية ، وهناك أيضًا مرفق طوارئ لفيراري :)
الآن قرأت بهجة الموقد الأحمر وأصبح من الواضح أن مسراتي كانت في الماضي بالفعل: (إنها موجودة بالفعل بترتيب الأشياء ، على الرغم من أن أي شخص يأتي لزيارته يتفاجأ جدًا بوجود مثل هذا الجهاز. ولكن من الجيد جدًا معرفة متى لا ، لا ، فلنتجول في مطعم بيتزا ، وتقول عائلتي الذكور بالإجماع أن "بيتزا أمي ألذ !!!!!"

الإبلاغ عن العمل المنجز ، هذه هي التجربة الأولى لاستخدام الفرن ، بالكاد قمت بسحب البيتزا الأولى على الألواح الخشبية ، ثم قمت بتحويل العجين بعد الدحرجة
على الورق ، وبمساعدة الألواح ، ضعها في الموقد ، لكن في موقدي يوجد شيء به مستشعر درجة الحرارة ، يتحول المتغير فقط إلى علامة 2.5 وكل شيء ذهول ... ولكن في عملية الخبز ، يبدو أنه لم يعد ضروريًا ، وانفجرت الطماطم المجففة بالشمس و احترق .. العجين ينفجر حقا أدركت أنني ما زلت ذلك الخباز



الآن تم تبريد الموقد وانتقل المستشعر بهدوء إلى وضع الصفر ، فتيات ، هل يجب أن يكون على هذا النحو ، أم هو كذلك ؟؟؟

[أمل]

أمل، يجب أن ترتفع إلى ثلاثة.
لكني لا أتذكر أنه سيعود بنفسه.

[ماسينين]

ماسينين، ماش ، قلبته ، لكنني دفعته بمقدار 2.5 ، ثم أردت ترجمته إلى 3 - لم أستطع تحويله ، ذهولًا ، وبغض النظر عن كيفية تحريفه ، إلى لا أحد. لقد برد الآن ووقف بهدوء عند 3 ، ثم سأضطر إلى الإحماء فورًا في الساعة 3.

[أمل]

أملمن السهل جدًا بالنسبة لي اللجوء إلى أي رقم قبل الخبز وأثناءه. عندما يكون هناك وقت ، أقوم بتسخينه لمدة 10 دقائق عند 2.5 ، وأخبز لمدة 5 دقائق على "3". إذا كان الوقت ينفد ، أقوم بتسخينه على الفور لمدة "3" 5 دقائق.

أفضل بمقدار ثلاثة فقط ، ثم خفضه بمقدار 2.5.

[أمل]

أمل، لا تقلق ، لدي نفس الشيء) الثلاثة الأوائل ارتفاعات أو بعد فترة
في المرة الأولى عند الخبز ، فوجئت أيضًا بأن المفتاح قد توقف
لكن 2.5 يكفيني ، فوق رأسي ، في 4 دقائق يتم خبز البيتزا الأولى ، والثانية و 3.5 دقيقة كافية

إنه حتى الكلام على عجل

هذا يعني أن هناك خطأ ما في المتغير المتغير .. سأرى كيف ستسير الأمور.
أعزائي ، شكرا لك ، هدأت!

لقد أرسلوني من أمازون ، لبيعها لصانعي البيتزا ، لكنني بحثت مؤخرًا هناك على نصيحة من المنتدى ، وقاموا بتتبع ملفات تعريف الارتباط ...
عدة أفران معروضة للبيع منها بوكسيك بسعر 51 + بوبيك ...

[باكات]

باكاتيا بافل ، لكنك ستشتري

لماذا؟ اشتريت بيتي كروكر مني ، مقابل 25 + بوبي ...

[باكات]

باكات,
هل صندوق البيتزا هذا يخبز؟ كم درجه؟
إيه ... ربما 110 فولت؟

[كل شىء]

تطبخ حتى 12 بوصة بيتزا
سطح طهي دوار مع عناصر علوية وسفلية
تحكم في درجة الحرارة قابل للتعديل حتى 525 درجة فهرنهايت ومؤقت حتى 30 دقيقة
مقبض بارد من الفولاذ المقاوم للصدأ
قوة 1200 واط لضمان بيتزا مطبوخة بشكل مثالي في كل مرة

ونحن لدينا كل شىء عند 110 فولت ...

[بول]

بول، سيكون من المثير للاهتمام مع صينية دوارة ....

[mur_myau]

mur_myauلينا! الهدوء والسكينة! لدينا هذه أيضًا في أوروبا وفي ظل التوتر الصحيح
... لذلك يمكن للوسطاء مساعدتك ، وفي حالة رفضهم ، هناك خيار احتياطي ، أي أنا.
لكن في رأيي ، من الأفضل أن نخبز بحجر

[بول]

بول، سيكون من المثير للاهتمام مع صينية دوارة ....

يمكنك قراءة الإنجليزية؟

سطح طهي دوار مع العناصر العلوية والسفلية

525 درجة فهرنهايت

كم سعره بالدرجة المئوية؟

في أوروبا ، لدينا أيضًا أولئك الذين يعانون من التوتر الصحيح. لذلك يمكن للوسطاء مساعدتك ، وفي حالة رفضهم ، هناك خيار احتياطي ، أي أنا.

Uiiiii شكرا لك.وأين الروابط مع أوروبا؟
إذن أنت تفهم ، هناك صفيحة خبز دوارة وبدون حجر؟

أنا أختار الموقد منذ عام ، هل سينتهي الطحين المفضل؟

يمكنك قراءة الإنجليزية؟

باشا ، قصدت أنه سيكون من المثير للاهتمام محاولة تدوير السطح ... أخشى أن لدي مشاكل مع الروسي ... أود تجربة صينية دوارة.

[بول]

بول، سيكون من المثير للاهتمام مع صينية دوارة ....

تانيا، ثم رأيت موقدًا في Amazon Kambrook بحجر دوار ، 1300 واط ، لا يكتبون عن درجة الحرارة ، لقد نظرت إلى التعليمات - وقت تحضير البيتزا 10 دقائق

أخشى أن لدي مشاكل مع اللغة الروسية

تعال ... مع اللغة الروسية أنت بخير والإنجليزية أيضًا. عرفت على الفور ما تعنيه
سيكون من المثير للاهتمام محاولة تدوير السطح.

الدرج به عيب ، العشرة الأوائل مفتوح ، الفطائر العالية ستحترق ...

لدي أيضًا مشاكل مع اللغات ، وبدأت أنسى اللغة الروسية ، لكنني لم أتعلم اللغة الملائكية بعد ...

[بول]

بول، نعم ، عشرة مفتوحة والارتفاع صغير. فقط البيتزا الرقيقة ستخرج ولا توجد فطائر. في فيراري ، المسافة إلى العشرة أكبر بكثير. نظرت إلى منطقة الأمازون الألمانية.

[تانيا]

تعال ... مع اللغة الروسية أنت بخير والإنجليزية أيضًا. عرفت على الفور ما تعنيه
سيكون من المثير للاهتمام محاولة تدوير السطح.

فيكا ، هناك مشكلة ، إنها أسهل بالنسبة لي في اللغة الإنجليزية.

تانيا، ثم رأيت فرنًا في Amazon Kambrook بحجر دوار ، 1300 واط ، لا يكتبون عن درجة الحرارة ، لقد نظرت إلى التعليمات - وقت تحضير البيتزا 10 دقائق

أمل شكرا!

[ماسينين]

ماسينينماذا عن خبير بيتزا في الفرن؟ هل جربت خبز أي شيء آخر غير البيتزا في الأفران التي أظهرتها في الفيديو؟ أم أنه مستحيل؟ لا أستطيع أن أقول إن الجميع هنا يحب البيتزا كثيرًا ، لكن جميع أنواع الكعك متكافئة جدًا! ومع ذلك ، ما مقدار ارتفاع درجة حرارة الجسم في الجهاز؟ شكر.

[فاليريا]

فاليريا، في بيسترون حاولت أن أخبز كعكات مسطحة.
إذا كان منخفضًا ، فهذا طبيعي ، ولكن إذا ارتفع ، فسوف يستقر على الظل ويحترق.
وفي فيراري كانوا يخبزون الكثير من الأشياء ، والفطائر ، والكرواسون ، والتورتيلا)

وقد خبزوا في الأميرة ، هناك موضوع كامل حول هذا ...

[ماسينين]

ماسينينشكرا جزيلا لك يا ماريا!

[باكات]

باكاتشكرا جزيلا لكم قرأت موضوع "اميرة و اخرين". إنه لأمر محرج أن الأميرة ليس لديها منظم لدرجة الحرارة ، وهذا أمر مهم. لدي بالفعل جهاز واحد من هذا القبيل ، وهو الفرن ، الذي يمكن أن يصبح أكثر سخونة بشكل جدي. لديك الوقت فقط لإخراجها في الوقت المناسب ، لكنها أفضل للحوم. أريد أن أخبز ليس فقط في الفرن! بشكل عام ، يمكنك أن ترى الرأس بنفسك:

[فاليريا]

فاليريا، ولكن ليس على الإطلاق)
ومع ذلك ، فإن فيراري أكثر فاعلية.
بيسترون أكثر ملاءمة للبيتزا!

[ماسينين]

ماسينينماريا ، مساء الخير! أريد أيضًا الاستفسار عن نماذج أفران البيتزا الخاصة بك. عند الخبز ، على سبيل المثال ، الفطائر ، هل تستخدم طبق خبز أم تضعه على حجر (مع ورق الخبز)؟ رأيت قوالب ألومنيوم يمكن التخلص منها على الموقع الإلكتروني ، ما الذي يتم استخدامه في فيراري ، لكن هل استخدمت قوالب معدنية؟

هناك أيضًا نوع من Ferrari Fantasy. تبلغ قوة الموقد 1000 واط ، لكنني أحببت حقيقة أن الحجر القابل للإزالة بمقبضين. من يستطيع أن يقول أي شيء عنها؟