ميرابل
مارلانكا، غال ، شكرا جزيلا لك على الخضار! سأطبخ بالتأكيد!
وانا لم ار بيلاف !!!! بحاجة لدراسة الموضوع بأكمله! بيلاف في زرد؟ ها هو نعم.
فالوشكا
في المساء ، قمت للتو باختبار جمالي ، إما فطائر الكبد المقلية أو المخبوزة
اتضح بسرعة وبدون عيب بل ولذيذ! لقد أحببت زوجة ابني فاليوشكا الفطائر حقًا ،
وكسرناهم ، ثم سحبناهم قليلاً وابن حورية شريرة لا يحب الكبد بأي شكل
أحببت جمالي كثيرًا في عملي لا توجد كلمات!

عذرًا ، لقد قمت بالتصوير باستخدام هاتف ذكي ، وبالتالي فإن لون الفطائر الجاهزة مشوه. لم يحترقوا على الإطلاق ، لكنهم جميلات!
الآن سأقلي كثيرًا ، هناك شركة (زوجة ابنها) لأكلها
مقلاة رائعة SmartPan Jardeko مقلاة رائعة SmartPan Jardeko

ميكاسكا
ناتيبور، فطيرة الملفوف المخبوزة بشكل رائع! وهل خبزت من حالة باردة أم وضعت شكلاً في زهارديوشا ساخنة؟
ناتيبور
ميكاسكا، لقد قمت بتسخينه قليلاً ، حسنًا ، ربما بضع دقائق لنفس 1.8
جيري
ناتيبورناتاشا ، أتساءل أيضًا ، هل يتناسب القالب مع المقلاة؟
ميكاسكا
ناتا ، شكر! لدي حب صعب مع Zhardeyka ... لذا ، فأنا أجمع شيئًا فشيئًا تجربة كل من يطبخ فيها!
ناتيبور
جيري، إيرا ، اشتريت على الفور قالبين معدنيين مع طلاء ، الحجم المعلن ، في رأيي ، هو 27 سم ، والارتفاع 3 سم ، ويصبح رائعًا ، فقط هناك مكان لالتقاط القالب الساخن بقفاز سيليكون. صادفتهم عن طريق الخطأ في متجر متعدد الأقسام ، تكلفوا حوالي 2 دولار. لكن أكثر من ذلك ، بغض النظر عن مدى نظري ، لم أجد مثل هؤلاء الأشخاص. هناك نفس الشكل ، ولكن بدون طلاء ، قصدير نظيف.
ميكاسكا، إيرا ، حاول الطهي على درجة حرارة منخفضة. لدي 2.5 ندبة إلى حد كبير ، في كل مرة ، أقوم بتخفيض الحرارة لأقل وأقل. يعمل بشكل أفضل بهذه الطريقة
ميكاسكا
ناتالوتشكا! شكرا على النصيحة! نعم ، لقد جربت بالفعل ... ولكن في درجات حرارة أقل من درجتين ، يتم إطلاق العصير من المنتجات ويبدأون في التحضير بغباء! هنا ، مثل هذا ملف تعريف الارتباط! أحمل معها مثل الأحمق مع حقيبة مكتوبة! حظًا سعيدًا مرة واحدة (كما هو الحال مع أرجل الدجاج) ، عدة مرات من الطبق الصريح بالبخار! بالطبع ، كل شيء يلتهم ... لكن هذا إلى حد ما ليس التأثير الذي أتوقعه ...
لكني لن أستسلم! أردت أن Zhardyushka سأحقق بالتأكيد هدفي! وإلا فإنه لا يمكن أن يكون!
ناتيبور
ميكاسكا، إيرا ، كل شيء سيكون على ما يرام! وإلا لا يمكن أن يكون !!!
مارلانكا
ميرابل,
فيكول هنا لقد وجدت خضرواتي ، وماذا فعلت بها ، و هنا بيلاف فيه ...
مارلانكا
ميكاسكا,
Irishenka ، أنا آسف إذا فاتني شيء ، لماذا أنت حزين للغاية؟ ما الذي لم ينجح فيها؟
ميرابل
مارلانكا، علامة الاختيار! شكرا جزيلا! الجمال وليس الخضار!
ميكاسكا
اقتباس: marlanca
ما الذي لم ينجح فيها؟
علامة الاختيار! نعم ، لا شيء يعمل تقريبًا ...

طبخ Tsvetaevsky ، (لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصف ، على ما يبدو) ، kerdyk من أجله - تم حرق كل الجزء العلوي. لم يتبق سوى نقطتين خفيفتين على الكريم.
... ما زلت أحاول قلي البطاطس فيه ، كما أفعل في مقلاة عادية. حتى الآن - إحباط واحد فقط. وأضعها في مسخن مسبق ، ولا أترك Zhardeyka - أتابع العملية ، وأقلبها حتى يتم قليها بالتساوي .. ولكن ، لا يزال يتضح أنها بطيئة. لا توجد تلك القشرة المقلية التي بدأت من أجلها ضجة البطاطس. ولست سعيدًا لأنني يجب أن أكون في الخدمة أثناء القلي بالقرب منها.
اعتقدت ، بما أنها شواية تقريبًا ، سأغطي البطاطس بغطاء ساخن. البطاطا مقلية ... سأقلبها مرة. مرة أخرى ، اقلي ما خلطته - وقد انتهيت. لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق! نوع من البطاطس ... اتضح دون قلي على الإطلاق. إنها تبدو مريضة للغاية: شاحبة ، غير مثيرة للاهتمام.
بالأمس ، كنت أقلي كبد دجاج.وبعد كل شيء ، وضعته في Zhardyusha الدافئ! لم يكن لدي الوقت لتغطيته بغطاء ، حرفيا هناك مباشرة ، ثم بدأ الكبد بعصير وفير. وهكذا كان مطهيًا ، بدلاً من القلي. لكني لست بحاجة إلى هذا على الإطلاق.
وإذا حاولت زيادة درجة الحرارة فيه (أضع أكثر من 2.5) ، فإن كل شيء - بلا نكات! - يبدأ في الاحتراق على الفور!
إذا قمت بقلي ، لنقل ، البصل لبعض الأطباق - نفس الأغنية. إذا احتفظت بها عند 2.5 ، فسوف تتحول إلى اللون الرمادي وتنتظر حتى يتم قليها. لا يهم إذا كان مغلقًا أو كان الجزء العلوي في وضع مفتوح. ولكن إذا قمت بترجمتها إلى 3 - الطبقة السفلية من البصل ، تقريبًا إلى الفحم في الوقت الحالي ، ولكن الجزء العلوي - أحسنت! حتى أنه لا يفقد هشاشته.
نعم ، الكثير ، الأشياء الصغيرة وليس كثيرًا.
بالطبع ، لا أفقد الأمل ودائمًا ما ألهمني حقيقة أنه منذ أن نجحت ، يجب أن أبدأ في النجاح!
في بعض الأحيان ، أعتقد أن هذا أنا - واسع النطاق!
لكن ، مرة أخرى ... أنا متعدد المتغيرات! وبنجاح كبير! الخبز في الفرن دائمًا ما يكون جيدًا معي. مع أميرة الحب من النظرة الأولى.


آه ، هنا ... كيف تحدثت!
حسنًا ، هكذا تقريبًا ، Galchonokكل شيء يحدث ...
العزاء الوحيد هو أن داشا سيأتي قريبًا. سوف أسحب زارديكا إلى هناك وسوف تقلى لنا اللحوم والأسماك.
أبي موجود ولدي - متخصص في هذه الأمور. حتى أنه تمكن من قلي اللحم على صفيحة خبز فوق النار حتى نكون مستعدين لالتهام صفيحة الخبز!


marusacharli
الفتيات في رأيك ، أيهما أكثر إثارة للاهتمام لطهي Jardeko SmartPan أو princeska؟ يمكنني أخذ شيء واحد. نصيحة
كولوباشكا
ميكاسكاعير حسنا لا تنزعجي. جربه على الورق أو في شكل. داشا قريبا ، أنت قوي.
ميكاسكا
فاريوش! عادي! ستبدأ زراعة البذور في فبراير. لدينا دارشا سكنية على مدار السنة. يوجد فرن كبير بالداخل. عش وكن سعيدا! دعونا نفتش في العمل ، وبعد ذلك - في الشارع. لنشعل النار في الشواية ... اللحم سمكة ، هذا وذاك! إحجام عن العودة إلى المدينة!
كولوباشكا
أنت تصفها بشكل لذيذ للغاية ، لقد أردت بالفعل.
مارلانكا
ميكاسكا,
Irishenka ، لقد كنت منزعجًا حقًا بالنسبة لك ، حسنًا ، يا له من حظ سيء ... ، إنه غريب ، أنا حقًا أحب الخضار فيه ، لم أقلي البطاطس ، أو خبز khachapuri ، كان الجزء العلوي مسلوقًا قليلاً ، لكن بشكل تافه ... صالح ..... دائمًا ما يكون مسيئًا جدًا ، خاصة عندما تأمل كثيرًا في الحصول على مساعدة ، لكنك تحصل على نتيجة مختلفة تمامًا .....
ربما في البلد الذي تم تأهيلها فيه ...
ميكاسكا
نعم اتمنى جاليوشا! أعتقد أننا سنكيفها بطريقة ما. أين لنا لم تختف!
كولوباشكا
في الوقت الحالي ، كنت أصنع البيتزا على سجادة Teflon تم شراؤها حديثًا ، ولم يتم خبزها. خبز بدون سجادة. وأردته ذلك. اعتقدت أن المقلاة ستصبح أقل اتساخًا.
الكل @
ميكاسكا, ايريشاشكرا للتحقق من ذلك.
إيرين ، لا تستسلم! من المحتمل أن يكون هذا هو شعور Zharde بأنك تحب Pryntseska كثيرًا ، لذا فهو يركل.
إيرين ، لم أزعج نفسي حتى بالبطاطس المقلية. في Zh. الكلاسيكية ، المقلية بشكل عام ، لن تعمل. أفهم أنك تريد هذا؟ ومتى غطى الكبد في الوقت المناسب وقلب القمة؟
وبالأمس جربت كعكات الجبن مع التفاح. ولدي فطائر مثل CataNat.
ناتيبوريا لها من فطيرة جميلة. أنا 2 ولست في حالة سكر.
كولوباشكا، و Zh. سهل التنظيف ، خاصة بعد الخبز.
كولوباشكا
حسنًا ، أريد المزيد من leHche
فالوشكا
ميخاسكا ، إيريشا ، جرب ذلك ، اشطف البطاطس المقشرة والمفرومة جيداً بالماء البارد ، وصفي الماء وصفي البطاطس جيداً بمنشفة ورقية ، ثم الملح والتوابل + القليل من زيت عباد الشمس ، وحركي بملعقة وفي مقلاة ساخنة. أنا دائما آخذ وعاء أكبر لسهولة التعامل.
أفعل هذا في Bibikeshka ، فعلت ذلك في Princesk ، وسأفعل الشيء نفسه في Zhardyushka. البطاطس دائمًا بدون مشاكل ، فقد اتضح أنها لذيذة ومفرقعة.
ناتيبور
الكل @، تبين أيضًا أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي بالجبن كانت "فطائر"
وغالبًا ما أصنع البطاطس في Zhardyushka. مع بضع ملاعق كبيرة من الزبدة ، اتضح أنها مخبوزة من الفرن. بهجة! (يُنصح بعمل البطاطس فقط من أجل "بمجرد أن نأكل ولا نغادر" ، وليس الطريقة التي تنظف بها والدتي حتى لا يغلق الغطاء لاحقًا)
بالإضافة إلى فالوشكا... انا اقوم بنفس الشيء
كاتنات
لا يعجبني ذلك عندما لا يكون هناك تفسير منطقي لشيء ما ، أنا أتحدث عن فطائر كعك الجبن ، مثل مقلاة حسب نوع العمل ، مثل الأميرة ، ولكن في الأخير يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط ، وليس الفطائر. هل لأحد أية أفكار عن هذا الموضوع؟
جيري
اقتباس: CatNat
هل لأحد أية أفكار عن هذا الموضوع؟
تحولت أنا والبيتزا في الرش إلى مطهي.
سيري
اقتباس: جيري

تحولت أنا والبيتزا في الرش إلى مطهي.

لقد وضعت البيتزا على *** دقيقة لمدة 3-5 ، ثم انتقلت إلى ** ، اتضح أنها رائعة وليست مطهية
ناتيبور
اقتباس: CatNat
حول فطائر البسكويت الرائب ، مثل مقلاة حسب نوع العمل ، مثل الأميرة ، ولكن في الأخير يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط ، وليس الفطائر. هل لأحد أية أفكار عن هذا الموضوع؟
أريد أن أجعلها في درجة حرارة منخفضة. كيف سأفعل - إلغاء الاشتراك.
ميكاسكا
اقتباس: الكل @
المقلي العام
نعم، علاء! أنا فقط بحاجة إلى مثل هذه البطاطس. أنا غاضب قليلاً وإلا ، مع Zhardyusha والأميرة ، يجب أن أقلي البطاطس في مقلاة.
لكني لن أدخل الأميرة مع البطاطس. لقد حددته بوضوح للخبز. لكن فقط! ساخن وساخن ومخصص للقلي.
=======================================
بدأ الكبد في التقلص ثم غطاه بالنصف العلوي (تم تضمينه سابقًا مع الجزء السفلي).
=======================================
فاليوشا! هذا هو ، اتضح أنك لم تقلى في Zhardeyka بعد؟
=======================================

باختصار ، لن أكتب المزيد عن الإخفاقات ، حتى لا تفسد Temka لدينا! يبدو أنني فقط أعطل قاتلة.
إنها مثل الهندسة: كل قاعدة لها استثناءاتها.
فالوشكا
اقتباس: mikhaska


=======================================
فاليوشا! هذا هو ، اتضح أنك لم تقلى في Zhardeyka بعد؟
=======================================

ايرا، لم تصل أقلامي إلى Zhardiushka ، لقد عرفتها للتو على الخيول العاملة أمس
البطاطس و أنا نحن نحبها كثيرًا ، ربما أطبخها اليوم أو غدًا. كما تريد
ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك في كيفية ظهور البطاطس هنا.
ميكاسكا
اقتباس: فالوشكا
إلغاء الاشتراك كيف ظهرت البطاطس هنا.
سأنتظر!
الكل @
ميكاسكاليس عزيزتي ، أنت تكتب. ربما من خلال الجهود المشتركة سنصل إلى خوارزمية.
حسنًا ، لن ينجح معهم المقلية البطاطس. إذا كنت تريد البطاطس المقلية ، اصعد إلى الموقد! حسنًا ، بالطبع ، يمكنك شراء مقلاة عميقة ، ولكن سيكون هناك "بطاطس"
أعتقد أنه كان يجب قلي الكبد وتغطيته في النهاية بغطاء "بارد". كما أنني دخلت في فوضى مع الملفوف من أجل فطيرة. بدأت تتقلب ، العصير لم يبرز ، في منتصف العملية أغلقت الجزء العلوي. ولم تمر دقيقتان ، أصبح الملفوف طريًا. ليست هناك حاجة لتشغيل القمة.
اقتباس: natibor
لقد صنعت أيضًا ملفات تعريف الارتباط بالجبن القريش باستخدام "الفطائر"
أوه ، صفوفنا تنمو!
اقتباس: جيري
تحولت أنا والبيتزا في الرش إلى مطهي.
وما هو بالضبط الحساء؟ حاولت 4 قطع دفعة واحدة. بالنسبة لـ 3 'تم إعطاء الخضار العصير ، ومن الناحية المجازية ، تبين أن الحشوة كانت "رطبة".
بالنسبة لي ، من الناحية المثالية ، لمدة 2-2.2 ، 12-15 دقيقة ، من البرد. لكنني أعمل نحيفًا.
جيري
اقتباس: الكل @
وما هو بالضبط الحساء؟
الكل @، ثم قمت بعد ذلك بخبز اثنين من البيتزا في وقت واحد ، واحدة للأميرات ، والأخرى للحرارة ، وظهرت الأميرات كما لو كانت في الفرن ، وسبحت في عصير خاص بي في الهواء الساخن ، كما قمت بتعيين الحد الأدنى على 7 في البداية إلى الحد الأقصى. ثلاثة ، ثم طرح
سيلينا
كيف أقلي البطاطس في جرة:
من الضروري إيقاف تشغيل المقلاة العلوية وعدم إغلاقها ، وسكب المزيد من الزيت ، وتقلي على أقصى درجة * ، وتقليبها حتى لا تحترق
ميكاسكا
الكل @، أخشى أن هذه التجارب التي لا نهاية لها مع Zhardeyka قد بدأت بالفعل تتعبني. يعجبني الأسلوب الذي يكون فيه كل شيء بسيطًا وواضحًا: قم بتشغيله - قم بتشغيله - مطبوخ. لا توجد حركات غير ضرورية للجسم. هنا كيف في نفس الأميرة. نتيجة متوقعة ومضمونة 100٪ تقريبًا. والقفز حول الجهاز الذي تم شراؤه لتسهيل الطهي وتقليل الوقت الذي يقضيه في المطبخ ، هو خيار لا يناسبني قليلاً.
فهمتك من الكبد يا عزيزتي! بينما ليس لدي مكان أذهب إليه ، (المقالي ، لا تزال لا. لقد قمت بنقلها عن بعد إلى داشا ، تاركة واحدة فقط لبضع بيضات) سأحاول تصوير الطعام في Zhardeyka. وهناك سنرى كيفية استبداله.
الكل @
اقتباس: mikhaska
سأنتظر!
لا تنتظر فلن تكون هناك معجزات
اقتباس: natibor
اتضح أنها مخبوزة من الفرن
سيكون هناك فقط بطاطا لذيذة.
جيري، لقد كتبت حوالي 3 '.على ذلك ، أعطت الخضار العصير على الفور ، في 2.5 لا أتذكر ما لم يعجبني. لذلك اخترت 2-2.2. لكنني سأحاول 2.5 أخرى.

ميكاسكا
اقتباس: الكل @
لا تنتظر فلن تكون هناك معجزات
أنت تعرف كيف تهدأ!
حسنًا ، حسنًا. أفضل من انتظار ما لا يمكن تحقيقه.
كارا
اقتباس: mikhaska

علامة الاختيار! نعم ، لا شيء يعمل تقريبًا ...
طبخ Tsvetaevsky ، (لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصف ، على ما يبدو) ، kerdyk من أجله - تم حرق كل الجزء العلوي. لم يتبق سوى نقطتين خفيفتين على الكريم.

مشمس ، لذلك قمت بإيقاف تشغيل الجزء العلوي وسيكون كل شيء على ما يرام. وأنا أحب Zhardeika أكثر من الأميرة.

وأخيرًا ، البنات ، أفضل من الفرن ، البيتزا لا تعمل في أي مكان (في المنزل أرتدي خوذة)
تاتيانا
وفي صانع البيتزا بدرجة حرارة عالية
كارا
بالحجر
ميكاسكا
واختبأ يا ماتريوشكا! نعم من يستطيع أن يسيء إليك - هذا سيتسرع ؟!
تاتيانا
هربت من السرير ثم ارميه!
جيبوس
اقتباس: mikhaska

باختصار ، لن أكتب المزيد عن الإخفاقات ، حتى لا تفسد Temka لدينا! يبدو أنني فقط أعطل قاتلة.
ليس فقط من أجلك. لقد كتبت عن هذا هنا مرة واحدة ...
اقتباس: جيبوس

في 3-ke ، يكون هناك ندوب أكثر من اللازم ، وفي المواضع 1-2 يكون تنظيم الحرارة تقريبيًا إلى حد ما.
هنا في مكان ما في أحد الفروع وضعوا قياسات درجة الحرارة ، على سبيل المثال ، في الموضع الثاني من منظم الحرارة: تم تسخينه حتى 179 درجة مئوية ، وعناصر التسخين متوقفة ، وتبريد إلى 105 درجة مئوية ، وعناصر التسخين قيد التشغيل ، وتسخينها إلى 165 درجة مئوية ، وإيقاف التشغيل ، وما إلى ذلك. تقلبات درجة الحرارة تصل إلى 70 درجة مئوية!
في 1-كه ، يكون الأمر أكثر وضوحًا. بشكل تقريبي ، من الناحية العملية ، يتلاشى لمدة دقيقة واحدة بكامل طاقته - كل شيء ينفث ، ثم ينطفئ لبضع دقائق ، ويتوقف الصرير ، ويستمر الإطفاء البطيء ... وهكذا بشكل دوري.
بالطبع ، لن يتم فعل شيء رهيب للخضروات من هذا ، لكن الخبز ليس مفيدًا ...

إنه فقط أن التنظيم الحراري هو ميزانية كبيرة. وعناصر التسخين ليست ضعيفة.
نتيجة لذلك: تشغيل - يحترق بكامل طاقته ، مطفأ - يبرد وبالكاد يذوب ، وبشكل دوري.
أثناء ذوبانها ، تذوب الزبدة ببطء من ملفات تعريف الارتباط ، ثم يتم تشغيلها - تقلى ملفات تعريف الارتباط في هذا الزيت. شيء من هذا القبيل..

أيضا ، قد تختلف النسخ المختلفة. على سبيل المثال ، سطح القلي العلوي منحني على شكل عنصر تسخين ، مثل تل على شكل حلقة. يبدو أن هذه العشرة موجودة بالقرب من المقلاة المشدودة. وقد يكون لدى شخص ما فجوة أكبر بالمليمتر ، وهي الآن تحترق أقل.
عادة ما أتوازن بين 1.3 و 2. فوقي يحترق. أقوم بتشغيل القمة وإيقافها. بشكل عام - التحكم اليدوي لن تفلت منك ...
ميكاسكا
جيبوس، نعم ، الآن تذكرت منشورك.
كما تعلم ، قرحتك تؤلمك أكثر. انت اعذرني على عدم الانتباه لما كتبته! بالنسبة لي ، TTT ، لم يتقوس شيء بعد. لكن هذا فقط لأنني (أعتقد ذلك) أستخدمه أقل وأقل.
جيبوس
ميكاسكا,
أنا أيضًا ، حقًا ، أردت حقًا هذه المقلاة. فكرة جيدة! لكن الإعدام ، للأسف ، ليس مثاليًا بعد ... Cé la vie
زانيك
ميكاسكايا إيرينا ، إنه لأمر مخز أن Zhardeyka لا تتجذر فيك (((
أنا لم آخذه للخبز أيضًا. ومجرد مقلاة ، فهي تجعلني سعيدًا جدًا فقط!
البطاطا سريعة ولذيذة. الحار. البصل والجزر أيضا ....
الآن لن أكتب التكنولوجيا بالتفصيل ، لأنني لم أقلي البطاطس كثيرًا. في البداية كانوا يتلاعبون بانتظام. بشكل عام ، قمت بنقل زوجي إلى السوشي
لكنني سأحاول بشكل خاص أن أقلي في أحد هذه الأيام
ميكاسكا
ناتاشا! ولا تقل! كما أتذكر كم عدد الآمال التي علقتها على Zhardyushka! نعم ، وربما تتذكر ذلك ...
زانيك
ميكاسكا، إيرينا ، أتذكر تمامًا ... لهذا كنت مستاءة حتى ((
خطة سبع سنوات
الفتيات! ولدي أيضًا كل شيء مقلي بشكل مثالي! والبطاطا! واللحوم !!!
لقد كتبت بالفعل أن ملف الدجاج موجود فيه فقط !!! يمكنك أن تأكل بأصابعك !!!

لكنني أدور ، نعم ، بجواري! ثم أضف ، ثم اطرح ، ثم قم بتشغيل الجزء العلوي ، ثم قم بإيقاف تشغيله!
لكنها ليست مرهقة! لا يهم ما تفعله في نفس الوقت بالجوار ...
الكل @
اقتباس: سبع سنوات

الفتيات! ولدي أيضًا كل شيء مقلي بشكل مثالي!
اقتباس: زانيك
تمامًا مثل المقلاة ، إنه يجعلني سعيدًا جدًا فقط!
ميخاسكا ، إيريشاهنا الناس سعداء. اطبخ في Zhardeyka مثل مقلاة ، كما تستخدم عادة. وأعتقد أنه سيتحسن تدريجيًا ، خاصة بعد مرور skorodki.
لقد وقعت هنا ، لقد اختفى الإنترنت

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز