جهاز تخمير أورسون FE0205D / GA

إيرا ، أسكب كمية صغيرة من الحليب + العجين المخمر في فنجان وأقلبه جيدًا بالمضرب ، ثم أسكب كل هذه الأشياء في وعاء وأقلبها هناك حتى تصبح الكتلة متجانسة - لا مشكلة.

لقد فعلت ذلك بالضبط ، لكنها مع ذلك ، غرقت كلها في القاع وكان لونها بنيًا نوعًا ما. مع الجسم الحي ، لم تكن هناك مشاكل من هذا القبيل ، لكنه ، من حيث المبدأ ، أبيض ، ربما يكون غير مرئي ...

لقد فعلت ذلك ، لكنها لا تزال غارقة في القاع

حسنًا ، ربما يكون هذا صحيحًا ، فهذا يعتمد على الخميرة نفسها

لا أرى أي فائدة من أخذ القياسات على الماء.
بالتأكيد ، الموصلية الحرارية للماء والحليب مختلفة.
لا فيزيائي ولو مرة واحدة))) يمكن لأحد أن يخبرني.

تختلف الموصلية الحرارية ، لكنها لا تلعب دورًا هنا ، لأن الاختلاف بين البيئة الخارجية ودرجة حرارة السائل ليس كبيرًا. السعة الحرارية مهمة هنا ، فهي أقل بشكل طبيعي في الحليب. بدون الخوض في التركيبات ، يسخن الحليب بشكل أسرع ، مع تساوي جميع الأشياء الأخرى. لكنني لست مهتمًا بهذا ، أريد أن أعرف بعد الوقت الذي سيكون فيه اختلاف درجة الحرارة في الأسفل والأقرب إلى السطح كبيرًا (5 درجات أو أكثر).
ارتفاع درجة الحرارة أمر مروع ، ومن الواضح أن أي شخص يضع شيئًا ما ، لذلك أستمتع فقط حتى لا أشعر بالضيق الشديد.

[أنجلينا]

أنجلينا، لا تقلق ، تصل درجة حرارتي أحيانًا إلى 55 درجة ، وقطعة سيليكون في الأسفل ولا توجد مشاكل.

شكرًا لك ، أحاول تهدئة نفسي) جهاز صنع الزبادي الخاص بي يسخن فقط في الصيف ، عندما يكون المطبخ ساخنًا ، في الشتاء لا أضع البساط ، أعتقد أن الأمر لا يتعلق بالتوتر (لدينا نوع من نظام التحكم في الجهد المثبت عند مدخل الشقة) النقطة هي زواج الجهاز و "حظي".

يوم جيد للجميع...
هل أنت مهتم بوضع "العجين" - بالحكم على شكل العلب - لن تعمل العجينة السميكة (كيف تخرجها للعجن ثم تعيدها مرة أخرى؟) أم عجينًا رقيقًا فقط ، مثل الفطائر؟ ...

أضع العجينة السميكة في جرة سعة 2 لتر ، حلقها واسع ، يمكنك أن تعجنها هناك ، ويمكنك وضعها في يديك.

البنات ، على الأوزون ، توجد علب بسعة 2 لتر من Pasabahce "Bella" 18x12x18 سم ، قمت بقياس 2 لتر - حوالي 17x18 سم ، لا يبدو واهية مثلنا.

شكرًا لك على مشاركة الاكتشاف ، وإلا إذا انفجر الأقارب من تلقاء أنفسهم ، فهذا أمر خطير. رميت العلبة في السلة ، لكنني لم أقم بإصدار أمر بعد. لذا خذها ، اكتب مراجعة لنا من فضلك

[ايغول]

ايغول، ألقاه أيضًا في السلة. لدي نقاط هناك ، أحتاج إلى طلب شيء آخر.

بنات ، يوجد برطمان بسعة 2 لتر من باشابتشه "بيلا" 18x12x18 سم على الأوزون ، قمت بقياس 2 لتر - حوالي 17 × 18 سم.

قمت بقياس قطر جرة أورسون الأصلية بمقدار 2 لتر 15-15.5 سم (في أوسع نقطة). يبلغ القطر الداخلي للمخمر عند الحافة العلوية 16.5 سم (مع نوبة تداخل - 17) سم. وهناك فرصة جيدة ألا تتناسب مع هذا المنتج من Pasabahce "Bella"

[بيريوزا]

بيريوزا، ثم يمكنك أن ترى نفس العلبة لـ 1.7 لتر

أضع العجينة السميكة في جرة سعة 2 لتر ، حلقها واسع ، يمكنك أن تعجنها هناك ، ويمكنك وضعها في يديك.

شكرًا لك على إجابتك ... لكن هشاشة هذه العلب مخيفة - كيف لا تسحق ، تسحب العجين ذهابًا وإيابًا ... وبالمناسبة ، ما هي قوة هذا المخمر - كم عدد الواط الذي يستغرقه كل ساعة في المتوسط؟

وبالمناسبة ، ما هي قوة هذا المخمر - كم واط تستغرقه في الساعة في المتوسط؟

20 واط

ولم أواجه أي مشكلة في الاختبار. لقد عجنتها بسرعة في HP ، ووضعتها في جرة للتدقيق ، ووعاءً في آلة التخمير ، ووضعتها على الطاولة. لم يكن علي أن أسحب أي مكان

شراء صانع خبز جديد أسهل من شراء دلو ..

لذلك لدي LG HP بسبب الجرافة ، وأنا أستخدم Hitachi منذ 4 سنوات بالفعل.

[بيريوزا]

بيريوزا، ثم يمكنك أن ترى نفس العلبة لـ 1.7 لتر

كحل جزئي للمشكلة - تماما
اتصلت اليوم بمركز خدمة Orson ، وسألت عن إمكانية شراء العلب وسعرها. لقد وعدوا بمعرفة ذلك ومعاودة الاتصال ، لكنهم صامتون حتى الآن.

هل أنت مهتم بوضع "العجين" - بالحكم على شكل العلب - لن يعمل العجين السميك (كيف تزيله للعجن ثم تعيده مرة أخرى؟)

يمكنك تغليف المخمر بكيس بلاستيكي مناسب الحجم ووضع العجين فيه. وبعد ذلك لا تحتاج إلى غسل أي شيء - لقد رميت الحقيبة ، وهذا كل شيء.

قررت بطريقة ما تسخين العجين البارد. مباشرة إلى البولي. وضعت الكيس في التخمير وشغّلت ، التخمير ، لذلك جفت العجينة الموجودة في أسفل الكيس مباشرة بقشرة: girl_haha: لكن في برنامج kvass ، أعتقد أنه لا معنى لوضع العجين. نظرًا لأن درجة الحرارة المعلنة منخفضة ، فما عليك سوى تركها على الطاولة وسيكون لديك نفس التأثير.
بالحديث عن المخمر الجديد والسيرام. مصرف. لدي برميل سيراميك سوفيتي لـ 2 لتر. أتوافق مع المخمر تمامًا ، لكن ... ما مدى ثقله ، حتى فارغ: الإغماء: وإذا كان لا يزال ممتلئًا بالسائل: الفتاة - ث: سيكون من الصعب جدًا إخراجها ، لأنه لا توجد أقلام. الآن سأحاول التخلص من الصورة.

هذا في النبيذ 20-25 ، وفي كفاس 30-35

أضع أيضًا حصيرة سيليكون مضلعة في الأسفل ، والآن أحاول استخدامها ، وسأرى الفرق. كنت أول من صنع الكفير مع العجين المخمر Vivo ، من المثير للاهتمام أن 2 لتر اتضح أنها سميكة ، مثل الزبادي ، يمكنني تناولها بملعقة ، لسبب ما اعتقدت أنه يجب أن يكون صالحًا للشرب ، كما هو مكتوب على الزجاجة: 1-3 لترات ، ربما يحرك لمدة 3 لترات.
والجزء السفلي يسخن ، لا أعرف ماذا عن الجدران ، وكيف تسخن ، ولا تتلامس معها ، ولكن في الأسفل اتضح أنها غير متجانسة ، وكما كانت ، كتل عالقة في قاع العلبة ، هذا محموم. لكنها ليست حرجة ، فهي لا تزال لذيذة ويمكن أن تجرب وقتًا أقل.

[ايغول]

ايغول، ثابت. فكرت في شيء وكتبت عن شيء آخر
على الرغم من أنه عندما تكون عبوات اللبن دافئة جدًا ، وعندما تكون مع الكفاس ، لا أشعر بالحرارة بيدي ، حسنًا ، يبدو الأمر كما لو أنني أقف على الطاولة. ربما لأنه الصيف؟

يا بنات ، هذا ما أطبخه في وعاءنا

خضروات ، أعشاب ، للحفاظ على توازن K-U للجسم (في Oursson FE0205D / GA المخمر) (مشرف)

كنت أول من صنع الكفير مع العجين المخمر Vivo ، من المثير للاهتمام أن 2 لتر اتضح أنها سميكة ، مثل الزبادي ، يمكنني تناولها بملعقة ، لسبب ما اعتقدت أنه يجب أن يكون صالحًا للشرب ، كما هو مكتوب على الزجاجة: 1-3 لترات ، ربما يحرك لمدة 3 لترات.

لدي Vivo على الكفير واتضح أنه سميك بمقدار 3 لترات ، جلطة كثيفة ، ثم أسكبها في زجاجات وتصبح سائلة وأقل كثافة.

بطريقة ما قررت تسخين العجين البارد. مباشرة إلى البولي. ضعه في كيس في التخمير وشغل ، تخمر ، حتى تجف العجينة في قاع الكيس مع قشرة

في بداية الموضوع اتفقنا على أن برنامج "التخمير" غير مناسب للاختبار.

[جولنارا]

جولنارا، لذلك عليك التحقق من ذلك بنفسك

حان الوقت لوضع كل الأفكار الذكية في صفحة واحدة ، وإلا فقد تحدثوا بالفعل ولا يمكن العثور عليهم

[ايغول]

ايغول، انا أدعم

في بداية الموضوع اتفقنا على أن برنامج "التخمير" غير مناسب للاختبار.

لكنني أتساءل ، هل قام المصنعون باختباره بأنفسهم مرة واحدة على الأقل؟

أعتقد فقط من الناحية النظرية

حسنًا ، بناءً على طريقة كتابة الوصفات ، لم يختبروا حتى نظريًا

لقد أجريت اختبار الماء أمس. سعة 2 لتر ، درجة حرارة الماء الأولية 24 جرام ، وضع التخمير 10 ساعات.
لمدة ساعة ، تسخن حتى 32 درجة ، 2 ، 3 ، 4 ساعات بالإضافة إلى 3 درجات كل ساعة. بعد 5 ساعات ، تصبح درجة الحرارة 40.5. ثم يكون مستقرًا إلى حد ما ، ولكن كل ساعة بالإضافة إلى القليل. المجموع بنهاية البرنامج 42.2 على السطح. في الجزء السفلي ، كانت كل قيمة أعلى بمقدار نصف درجة.
نتيجة لذلك ، سيكون الحليب الدافئ في هذا الوضع شديد السخونة ، وسيصل الحليب في درجة حرارة الغرفة إلى درجة حرارة التخمير في غضون ساعتين.
لقد هدأت نفسي ، لا شيء ، كما يقولون ، سأضع سجادة ، ولن أقوم بتدفئة الخليط ، لكنهم يكتبون أن وضع kvass مثالي للقشدة الحامضة.
بعد ذلك قررت وضع kvass ، تحقق من هذا الوضع. أكثر من محبط تماما.لمدة 8 ساعات ، استقرت درجة الحرارة عند حوالي 29 جرامًا ، والآن مرت 11 ساعة ، وهي 29 ساعة. لن تتخمر القشدة الحامضة عند درجة الحرارة هذه. ولا يفكر kvass أيضًا في البدء في التخمير.
سآخذها (إذا قبلوها) ، فأنا بالتأكيد لست بحاجة إلى صانع زبادي محموم مع أوضاع أخرى لا تعمل ، خاصة مقابل هذا النوع من المال. أنا حزين ... كانت هذه الآمال لها ...

[ظروف الهواء اللاهوائية للبكتيريا]

هذا القدر مناسب فقط عندما تحتاج إلى صنعه ظروف الهواء اللاهوائية للبكتيريا ، أي التخمر في مكان مغلق ، تحت غطاء. وحيث لا تتطلب التكنولوجيا التخمير القوي ، على سبيل المثال ، في حالتي عند تخمير الخضار والأعشاب - فهذه هي الطريقة التي من المفترض أن تكون وفقًا للتعليمات.
ولكن ، هذا ليس مناسبًا دائمًا لمنتجات مختلفة ، مثل kvass ، و herculean jelly وغيرها ... حيث ، على العكس من ذلك ، هناك حاجة للتخمير المفتوح بحيث يتخمر السائل "مثل الهريس" ، تخرج الغازات.
ثم سيظهر كل من المذاق والملمس في المنتج النهائي.

ووفقًا لتجاربي: هناك اختلاف في المذاق إذا قمت بتخمير الشوفان الملفوف في "ظروف الهواء اللاهوائية للبكتيريا" (ليست لذيذة) وفتحها تحت طبقة من الشاش (لذيذ جدًا) ولكن تبين أن الخضروات والعشب كانت لذيذة

أترك القدر لنفسي ، سيكون مفيدًا لأغراض تخمير معينة

حسنًا ، هذه ملاحظاتي مسألة ذوق

بصراحة ، أحببت اللبن الرائب أكثر في جهاز الطهي متعدد الطهي ، حتى الزبادي المتقلب من حليب الماعز في الحشد يتحول بشكل أسرع وأفضل في الاتساق ، ثابت في الداخل أم أنها مجرد مصادفة؟

أنا أيضًا أحب اللبن الرائب أكثر من جهاز طهي متعدد الاستخدامات ، على الرغم من أنني أصنع فقط الزبادي والقشدة الحامضة. على الرغم من أن الرسوم المتحركة مشغولة ، فأنا أصنع حليبًا حامضًا في الدب.

[تاتيانا]

بصراحة ، أحببت اللبن الرائب أكثر في جهاز الطهي متعدد الطهي ، حتى الزبادي المتقلب من حليب الماعز في الحشد يتحول بشكل أسرع وأفضل في الاتساق ، ثابت في الداخل أم أنها مجرد مصادفة؟

تاتيانا، وفي أي طباخ بطيء ، في القليل من ريدموند؟
اليوم ، في المنام ، قمت بتخمير سلطتك في مخمر ...

برج العذراء ، لدي مثل هذا السؤال. ضعي الكفاس على فتات خبز الجاودار. مضاف الزبيب والسكر. تجولت بشكل مبهج ، وقمت بترشيحه في الثلاجة ، وشربنا أمس ، وهو مالح !!! هذا الشاب الجاودار أعطى مثل هذا الطعم ؟؟؟

بعد ذلك قررت وضع kvass ، تحقق من هذا الوضع. أكثر من محبط تماما. لمدة 8 ساعات ، استقرت درجة الحرارة عند حوالي 29 جرامًا ، والآن مرت 11 ساعة ، وهي 29 ساعة. لن تتخمر القشدة الحامضة عند درجة الحرارة هذه. ولا يفكر kvass أيضًا في البدء في التخمير.

Angelin ، هل هذا هو وضع "KVAS" حقًا؟ ربما "النبيذ" بعد كل شيء ؟؟؟
على kvass ، يبدأ التخمير على الفور ، ولأول مرة ركضت فوق الحافة

Angelin ، هل هذا هو وضع "KVAS" حقًا؟ ربما "النبيذ" بعد كل شيء ؟؟؟
على kvass ، يبدأ التخمير على الفور ، ولأول مرة ركضت بعيدًا عن الحافة

الوصف أكثر إرباكًا في التعليمات ، وقد تمت مناقشة هذا هنا

Angelin ، هل هذا هو وضع "KVAS" حقًا؟ ربما "النبيذ" بعد كل شيء ؟؟؟
على kvass ، يبدأ التخمير على الفور ، ولأول مرة ركضت فوق الحافة

نعم ، هذا بالتأكيد Kvass ، في هذا الوضع يمكن ضبط الحد الأقصى للوقت وهو 48 ساعة. إذا تبين أن شيئًا ما مشوشًا ، وهذا هو نظام درجة حرارة النبيذ ، ووقت الكفاس ، فهو لا يزال زواجًا.
قررت ألا أضع عقلي بعد الآن ، لقد طلبت قطعة دي خضراء ليوم غد (على أمل أن تكون دفعة أخرى وخطر الزواج أقل) ، وسيتم تسليم هذه المجموعة ببساطة. نعم ، أنا عنيد)))) كيف الحال ، الجميع سعداء ويستخدمون ، لكنهم باعوا لي شيئًا دون جدوى))))

الوصف أكثر إرباكًا في التعليمات ، وقد تمت مناقشة هذا هنا

قرأت أن الوصف مشوش ، لقد قمت بتعيين الوضع 3 بحد أقصى 48 ساعة.

تم تصحيح التعليمات الجديدة بالفعل ولكن نسبة المكونات بقيت كما هي ، على الرغم من تعليقاتنا على سبيل المثال ، 500 جرام من الفراولة و 500 جرام من التوت و 500 جرام من السكر و 1 لتر من الفودكا لن تتناسب مع وعاء 2 لتر ، وأكثر من ذلك ، أنه ليس 2 لتر على الإطلاق ، ولكن 1850.

هناك ، تمت كتابة 90٪ من الوصفات بواسطة شخص لم يطبخ مطلقًا فحسب ، بل لا يمكنه أيضًا الاعتماد عليها.

نعم ، أنا عنيد)))) كيف الحال ، الجميع سعداء ويستخدمون ، لكنهم باعوا لي شيئًا دون جدوى))))

كل شيء صحيح ، يجب أن تكون المعدات في حالة جيدة وأن تكون ممتعة

أنه ليس 2 لتر على الإطلاق ، ولكن 1850.

هنا لأول مرة لدي كل الكفاس والهروب

تم بالفعل تصحيح التعليمات الجديدة

تاريخ الإصدار الخاص بي هو 08.14. ، يتم خلط الأوضاع في التعليمات. وبالنسب ، لاحظت أيضًا المشكلة على الفور)

[تاتيانا]

تاتيانا، وفي أي طباخ بطيء ، في القليل من ريدموند؟
اليوم ، في المنام ، قمت بتخمير سلطتك في مخمر ...

لذلك لدينا طريق هناك! شيء جيد جدًا ، إذا كان لديك الرغبة في القيام بذلك ، والمثير للاهتمام ، أنه يمكنك تخمير تركيبة مختارة خصيصًا من الأعشاب والخضروات ، في حالة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.

ايريشا، حليب عالي الجودة يتم تحضيره بواسطة ليتل ريدموند 01 ، لم يكن هناك أي اختلالات ، حسنًا ، إذا كان فقط في الحليب نفسه. أنا أتخمر فقط مع الحليب كامل الدسم الطبيعي.
حسنًا ، والفطر يعمل بالحليب ، لكنه رفض تخمير حليب الماعز ، وقحًا

بنات لكن على سؤالي ربما لا يزال هناك من يعرف الجواب؟

برج العذراء ، لدي مثل هذا السؤال. ضعي الكفاس على فتات خبز الجاودار. مضاف الزبيب والسكر. تجولت بشكل مبهج ، وقمت بترشيحه في الثلاجة ، وشربنا أمس ، وهو مالح !!! هذا الشاب الجاودار أعطى مثل هذا الطعم ؟؟؟

بنات لكن على سؤالي ربما لا يزال هناك من يعرف الجواب؟

الكراك لن يعطي مثل هذا الطعم من الملح ، والتركيز منخفض جدا في الشراب.
أقوم باستمرار بإضافة قشور من بورودينسكي الأسود إلى الشوفان الملفوف - لا يوجد طعم مالح!
هذا نوع من الخطأ ، ربما عن طريق الخطأ سكب الملح قليلاً في الكفاس؟ إلى جانب السكر ، حسنًا ، فمدت اليد ...

هذا نوع من الخطأ ، ربما عن طريق الخطأ سكب الملح قليلاً في الكفاس؟

بالطبع لا. لدي سكر بني وخبز الجاودار ولكن ليس بورودينو

بالطبع لا. لدي سكر بني وخبز الجاودار ولكن ليس بورودينو

حسنًا ، لا يوجد ما يقال ... إذا كان بوشكين هو الوحيد الذي لعب خدعة في الثلاجة

حسنًا ، بشكل عام ، بالنسبة لأوكروشكا ، فهي مناسبة بالطبع ، لكنها مالحة للشرب

[زلابية]

زلابيةلكن يبدو لي أنه ليس زواجًا بأي شكل ، فهذا صحيح للجميع. والجميع يتأقلم فقط بطرق مختلفة. هذا الحليب مختلف ، والخمير مختلفة ، وحتى درجة حرارة الحليب والماء مختلفة. لم أعمل أبدًا بشكل جيد على قدم المساواة ، لا الزبادي ولا حتى الكفاس. ولا يصبح الكفاس حقيقيًا إلا بعد وضعه في الثلاجة ، ويفضل يومين. وهذا على نقيع الشعير المخمر. الزبادي من نفس العجين المخمر يتحول أحيانًا إلى حامض ، وأحيانًا لا. وماذا في ذلك؟ لذلك لدي زواج. أعتقد أن تكنولوجيا الطهي تؤثر أيضًا.

في حالة تجربة Varenik ، تم الحصول على الظروف المثالية للزبادي)

وسيكون من الأفضل طهي المنتجات بأنفسهم (الزبادي والقشدة الحامضة والنبيذ والكفاس) والرقص بالفعل على هذه المنتجات ، واستخلاص النتائج حول مدى ملاءمة الجهاز.
ومن الغريب نوعًا ما تسخين الماء هناك واستنتاج أن الزبادي / الكفاس لن يعمل.

لا أطلب بأي حال من الأحوال قدرة الجهاز ، كما هو الحال مع أي جهاز آخر ، فهذا ممكن تمامًا وهناك حالات زواج أو عيوب.

ومن الغريب نوعًا ما تسخين الماء هناك واستنتاج أن الزبادي / الكفاس لن يعمل.

ما هو الغريب؟ أول شيء فعلته هو وضع الزبادي وتسخين الحليب كما هو الحال في صانعة الزبادي لدرجة حرارة 39 جرام. نتيجة لذلك ، حصلت على درجة حرارة 50 جرام في الزبادي الجاهز. قام السفير بإجراء تجربة على الماء بدون تدفئة ودرجة حرارة الغرفة ، وكانت النتائج أعلى. توصلت إلى استنتاج مفاده أنه ، مع تعديل السعة الحرارية المنخفضة للحليب ، من الضروري إما عدم تسخينه ، أو عزل الجزء السفلي للحليب الساخن وتقليل وقت التخمير (بالنسبة لمزارع البادئ المعتاد). في رأيي ، الاستنتاجات منطقية.
بعد ذلك ، أضع الكفاس (من نبتة ، ماء بدرجة حرارة الغرفة ، خميرة وزبيب) على وضع كفاس بعد الماء. لمدة 12 ساعة ، لم تصل درجة حرارة الخليط إلى 30 جم ، ولم يبدأ التخمير فعليًا ، لذلك ، بضع فقاعات.في الصيف ، في الحرارة ، أضع نفس التركيب في جرة سعة 3 لتر على الشرفة بدون أجهزة ، ومن الواضح أن التخمير أكثر قوة. لذلك بعد قياس درجة حرارة kvass في وضع kvass ، توصلت إلى استنتاج آخر مفاده أنه لن يتم الوصول إلى درجة الحرارة الموعودة من 30-35 ، ولن يعمل kvass (أو سيعمل ، ولكن لفترة أطول) ، ولا يمكن أن تكون القشدة الحامضة حامضة على الإطلاق في هذا الوضع.

[زلابية]

زلابيةلكن يبدو لي أنه ليس زواجًا بأي شكل ، فهذا صحيح للجميع. والجميع يتأقلم فقط بطرق مختلفة. هذا الحليب مختلف ، والخمير مختلفة ، وحتى درجة حرارة الحليب والماء مختلفة.

ويبدو لي أن عدم القدرة على إحضار المزيج في درجة حرارة الغرفة (25 جرامًا) إلى 30 على الأقل هو زواج حقيقي. وإذا كان هذا هو المعيار للجهاز ، فأنا لست بحاجة إليه أكثر من ذلك. يجب أن يحتوي الجهاز الذي يعمل بشكل طبيعي على مستشعر يقوم بإيقاف التسخين عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة. أي ، أحضر خليط الكفاس عند درجة حرارة 20 ودرجة حرارة 25 إلى 30-35 الموعودة. إذا كان لأورسون مبدأ مختلف وليس الزواج ، فأنا شخصياً لا أريد التكيف معه.
وليست هذه هي السنة الأولى التي أصنع فيها جميع أنواع اللبن الرائب ، وأنا أفهم تمامًا الاختلاف في العجين المخمر والحليب وما إلى ذلك.

حسنًا ، بالأمس تم تسليم الجهاز من مامسي. أنا خائف حتى من تشغيله الآن. هل هو جيد لأي شيء؟ كنت أرغب في صنع حليب حامض. الفتيات أيضا لديهن مشاكل مع البنوك ... لقد تصدعوا ... لا أعرف حتى ما الذي يجب تكييف الجهاز معه. من الجيد أنني طلبت واحدة فقط.
أو لا داعي للذعر وجرب حصيرة السيليكون؟ هل يسخن الجميع؟