نينيل
اقتباس: Biryusa

هنا ، يمكنك أن ترى على الفور - فتاة محترمة! لكنني أيضًا ذهبت للبحث ، لم أجد أي شيء على المخمر ، ثم فكرت في إخراج جرة من الخزانة ، وكان ذلك الدب على غطائها. لم تكن كسولة للغاية ، وقلبتها رأسًا على عقب وضحك.
البنات ، حسنًا ، قلبته ... أقصى ، دب مقلوب على سحابة ...
.... وماذا نفس الشيء يا تشيرنوبيل مثل هذا الدانتيل يحدث ؟!

تشي لتظهر لأمي ماذا ...؟ .....
kubanochka
اقتباس: vernisag
وفي أوشان اليوم ، اشتريت علبًا بسعة 1.5 لتر ، كروغل ، تمامًا مثل دمى الدببة ، التيار مع أغطية لولبية ، الارتفاع يشبه علبة 2 لتر. العنق أعرض من المعتاد ، لكن الأغطية قريبة ، 7 روبل للقطعة ، والبنوك نفسها 31 روبل.
إيرلندي ، من الصعب رؤيته في الصورة. هل هذه العلب من سلسلة أمفورا؟ مثل هؤلاء؟
جهاز تخمير أورسون FE0205D / GA

إذا كان الأمر كذلك ، فأنا صاحب عشرات من هذه العلب! رائع! تمت إزالة إصدار حاوية لـ "Chernobyl Bear"
فيرنيساج
اقتباس: kubanochka
هل هذه العلب من سلسلة أمفورا؟ مثل هؤلاء؟
نعم ، نعم ، هذا ليس غطاءً قياسيًا ، هل هو أكبر من المعتاد؟

يا لها من تاما لذيذة لديك !!! أريد جرة مع محتوى
kubanochka
اقتباس: vernisag
الغطاء غير قياسي ، هل هو أكبر من المعتاد؟
الغطاء أكبر من الزجاجات سعة 3 لتر. ذهبت الآن للتحقق من ذلك مع أخصائي.
والمحتوى ... كان ذلك منذ فترة طويلة ، تم تحميل الصورة الموجودة على صانع الخبز بالفعل. رنجة منقوعة ريال عماني لوصفة كونتري مان.
فيرنيساج
اقتباس: kubanochka
الرنجة في ماء مالح
لقد أدركت للتو أن هذه رنجة في ماء مالح
حجم جيد للرنجة ، 1.5 لتر ، أم 0.5 لتر ، لدي حوالي 5 لترات أيضًا ، لكني أرى 1.5 لترًا لأول مرة للبيع.
ايلينا تيم
اقتباس: kubanochka
تمت إزالة إصدار حاوية لـ "Chernobyl Bear"
حسنا vseooo! لكن في الآونة الأخيرة كان مجرد مخمر Orson ، حسنًا ، في الحالات القصوى ، Orsusha ، Orsonchik ...
من الخارج ، لن يفهم الناس ما يدور حوله أخيرًا ، ولماذا الدب تشيرنوبيل!
أوه نعم صانع الخبز! أوه نعم نحن!
ميلا 1
الفتيات ، لقد أصبتني بالعدوى ، لقد كنت أقرأ منذ أسبوع. يبدو أنها ناضجة أخبرني أين السعر الأكثر إنسانية بالنسبة لهم بدون سراويل ، سأترك قريبًا مع هذه الأجهزة
في المتاجر ، لم ننظر بالفعل في Eldorado و M-Video (هناك انتفخت عيناي بالدهشة ، على ما يبدو لم يتم إحضار هذا إلينا. سأضطر إلى الكتابة مرة أخرى ، وهذا لا يقل عن 500 روبل ، لذلك أريد أن أجد سعرًا أكثر إنسانية أخبرني؟ كيف أنا بدون نبيذ. الزوج بالفعل يضحك علي (الكحول مختلف كما في المتجر في المنزل) ، وأقول له ولكن هذا خاص! قال لي - خذها بالفعل واهدأ
نينيل
اقتباس: إيلينا تيم

حسنا vseooo! لكن في الآونة الأخيرة كان مجرد مخمر Orson ، حسنًا ، في الحالات القصوى ، Orsusha ، Orsonchik ...
من الخارج ، لن يفهم الناس ما يدور حوله أخيرًا ، ولماذا الدب تشيرنوبيل!
أوه نعم صانع الخبز! أوه نعم نحن!
حسنًا ، عدد أقل من أولئك الذين يتربصون في الأدغال سيأخذون ... ممممممم ... الدببة ...
الكتان ، ليس صانع الخبز ، ولكن خيالك الجامح ، فتاة! سأحمل الغطاء إلى العمل غدًا ... الناس ينتظرون الخمر ، وسأقول لهم ... الدب ، لن يقال في الليل ...
ايغول
اقتباس: Mila1

وكيف يمكنني أن أكون بدون نبيذ. زوجي يضحك علي بالفعل (الكحول مختلف كما هو الحال في المتجر في المنزل) ، وأقول له ، لكنه ملك! قال لي - خذها بالفعل وتهدأ
هذا أيضًا ، آها
ايلينا تيم
اقتباس: Ninelle
سآخذ الغطاء للعمل غدًا ...
Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUUOOOOOO!
إنه حقًا متشرد بغطاء - أظهر للفتيات في العمل "دب تشيرنوبيل"! أنا أكذب في الجوار!
فيرنيساج
لودميلا، وتجربته بهذه الطريقة ، ضعه في محرك بحث على Yandex (اشترِ oursson FE0205D / GA Fermenter) ، فسوف يعطيك مكان وجودهم في منطقتك.
kubanochka
اقتباس: vernisag
حجم جيد للرنجة 1.5 لتر أو 0.5 لتر
ها! أود أن أزعج نفسي بنصف لتر.بالطبع 1.5 ... لدي علبة واحدة من التيار الحر ، في 9 أخرى هناك طماطم محشوة بالخردل والطماطم ... حتى وصول كأس العالم (دب تشيرنوبيل) ، ستأكل الأسرة الطماطم ، وتطلق الحاويات
ميلا 1
اقتباس: vernisag

لودميلا، وتجربته بهذه الطريقة ، ضعه في محرك بحث على Yandex (اشترِ oursson FE0205D / GA Fermenter) ، فسوف يعطيك مكان وجودهم في منطقتك.
إنهم ليسوا في منطقتي ، وفهمت أنهم لم ينظروا إليّ على أنني أحمق.
ايغول
الفتيات اللواتي ينشرن الوصفات ، لكن دعنا نترك الروابط هنا ،
ومن ثم سترى بالصدفة ، وستكتشف ذلك ، ولكن إذا لم يكن كذلك ، فلا
فيرنيساج
اقتباس: kubanochka
ها! أود أن أزعج نفسي بنصف لتر. بالطبع 1.5
وبالتالي! لقد وجدت مواطنًا ، ليس لديه وصفات! بيسترو يدير الوصفة! أنا أيضا أريد مثل هذا الرنجة!
فيرنيساج
لقد أخرجت نبيذي الكرز من المخمر ، وفتحته ، ponyfalaaaa ... مممممم كيف رائحته ...
ميلا 1
اقتباس: vernisag

لقد أخرجت نبيذي الكرز من المخمر ، وفتحته ، ponyfalaaaa ... mmmm كيف رائحته ...
إغاظة حتى الآن. اذهب واحصل على متجر chtoli
ايلينا تيم
اقتباس: kubanochka
حتى موعد كأس العالم (الدب تشيرنوبيل) ،
بل أقول حيرنوبيل ممجرد حولرسون!
وإذا حدث خطأ ما ، على سبيل المثال ، يمكنك دائمًا أن تقول: "مرحبًا ، أنت غرين شموك ، ماذا طهيت لي هنا؟!"
... حسنًا ، أو برتقالي ...
هذا كل شيء ، لقد خرجت ، وإلا فإن كل أنواع الهراء تتسلق في رأسي اليوم!
نينيل
اقتباس: إيلينا تيم

Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUUOOOOOO!
إنه حقًا متشرد بغطاء - أظهر للفتيات في العمل "دب تشيرنوبيل"! أنا أكذب في الجوار!
لين ، لدي فريق - ما يقرب من عشرة رجال ...
لضيوف الدفكم ، أنا كانيشنا ، سأذهب ...
kubanochka
اقتباس: vernisag
وبالتالي! لقد وجدت مواطنًا ، ليس لديه وصفات! بيسترو يدير الوصفة! أنا أيضا أريد مثل هذا الرنجة!
ليس لديه الوصفة الصحيحة للتيار. هنا.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
أغنية
اقتباس: Ninelle

البنات ، حسنًا ، قلبته ... أقصى ، دب مقلوب على سحابة ...
.... وماذا نفس الشيء يا تشيرنوبيل مثل هذا الدانتيل يحدث ؟!

حسنًا ، هذا يعني أنني لست الوحيد المتهور

فيرنيساج
وما زال الكرز يتجول حولي مثل التوت كله في الأعلى ، يصفر ... لماذا أفعل ذلك معه؟ صب ، يصفى ويبرد؟ أو دعه يقف ساكنا في الدفء؟

كان هذا في برنامج kvass لمدة 36 ساعة (350 جرام توت ، 100 جرام سكر ، 1/3 ملعقة صغيرة خميرة ، ماء)
اللون جميل ، والرائحة لطيفة للغاية (تفوح منها رائحة التوت) ، والطعم لاذع.
Sneg6
لقد صنعت الكفاس والقشدة الحامضة. كفاس تقريبا بدون غاز عند اضافة السكر الجازيكي. قمت بطهي الكريمة الحامضة في وعاء بلاستيكي نصف لتر لمدة 8 ساعات. الآن كل شيء في الثلاجة ، سأجربه غدًا. لقد طهيت الكريمة الحامضة لأول مرة. لا يبدو الكفاس حلوًا.
فيرنيساج
اقتباس: Sneg6
لا يبدو الكفاس حلوًا.
لذا أضف بعض السكر
كما أنني عدت إلى المنزل من العمل ، وقمت بترشيح الكفاس ، وأضفت القليل من السكر ووضعته في الثلاجة. بعد ساعتين جربته ، لذيذ.
Sneg6
لقد أضفت 50 جرامًا ، لكن هذا لا يكفي. سيتعين علينا إضافة المزيد.
زهيتا
مساء الخير (أو الليل). كان في المساء في عشان في Belyaevo ، يوجد الشعير ونبتة الكفاس. يوجد كل شيء للخبز (الخميرة والدقيق وما إلى ذلك) والحبوب بجانب البازلاء.
فيرنيساج
اقتباس: Sneg6
لقد أضفت 50 جرامًا ، لكن هذا لا يكفي.
هل أضفت في البداية؟ إذا كان الأمر كذلك ، ثم تخمر في كل مكان.

الحرف ا
اقتباس: vatruska
ولكن لماذا المخمر "الدب"؟!؟
بالفرنسية، ابننابدون ثانية سيعني دمية دب
ربما هذا هو سبب وجود دب على الغطاء ، ليس ما اعتقدته لينا تيم
لذلك ، نسميها بشكل صحيح
Sneg6
اقتباس: vernisag

هل أضفت في البداية؟
لا ، تم إضافة السكر بعد ذلك.
فيرنيساج
اقتباس: Sneg6
لا ، تم إضافة السكر بعد ذلك.
وليس حلو؟ هل تريد بعض عصير الليمون؟
فيرنيساج
اقتباس: Musyanya

إذا وضعت قطعة قماش فيسكوز صفراء جديدة للمطبخ أسفل البرطمان (وهي أكثر سمكًا من المستخدمة) ، فسيتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 41 درجة.
وأضع شريحتين من السيليكون ، حافة من طبق خبز سيليكون (قمت بتمزيق الشكل بالكامل). عندما وضعت الجولة الأولى في الأسفل ، انخفضت درجة الحرارة في الجهاز بمقدار 10 درجات وقمت بإزالته من هناك ، لكن الخطين طبيعيان. يبدو أن البنك يقف عليهما ، لكن الحرارة تدور ، والآن لا يسخن الزبادي ، كل شيء على ما يرام يتحول
musyanya
كان لدي kvass للتدريب. لقد صنعت توابل للكفاس من كيس قديم جدًا. لم أرمي شيئًا على الفور ، لكن اتضح أنه ما ينبغي أن يكون ، القدر. مصنوعة بوصفة طبية من علبة من هذا. كان هناك القليل من التخمر ، ولكن بنهاية الدورة لم تكن هناك فقاعات على الإطلاق.صببت السكر حسب التعليمات. وفي الثلاجة. بالطبع ، قمت بتصفيته من قبل. بعد التبريد والتسريب ، لا توجد مشروبات غازية ، فهي ليست حلوة بالنسبة لي ، لكنني أضفت ستيفيوسيد إلى الكفاس ، وهذا المذاق اللطيف يكاد يكون كفاس. القلعة لا تكفي. الغريب أن زوجي أحب ذلك ، ويقول إنه ربما كان من الضروري الاحتفاظ بها لبعض الوقت ، ربما حتى ليوم واحد. كنت قلقة للغاية بشأن السكر الزائد (أحاول الحد منه) ، ولكن بالنسبة للتخمير ، لا يزال هناك حاجة إلى سكبه. وللتحلية سأضيف ستيفيوسيد.
أضع لنفسي الزبادي طوال الليل على evitalia. بعد 8 ساعات ، لم يحدث أي تين ، أضفت ساعتين أخريين ، ويبدو لي أنه بعد ساعة ونصف تمسك بها كما ينبغي. ضعه في الثلاجة ليبرد. بالمناسبة ، كان اللبن يقف على نفس القماش الأصفر. الجرة دافئة ولكنها ليست ساخنة مثل المرة الأولى على القشدة الحامضة بدون قطعة قماش. وبعد الكفاس أضع على الفور قشدة حامضة أخرى .. وأعيد تخميرها الثانية. المبالغة الثانية في بدء العمل في المقر ، بسبب تعطل العملية التكنولوجية ، لم تنجح بالنسبة لي كما ينبغي ، بل إنها تفسد بشدة. دعونا نرى كيف يتكيف الدب ، مع مراعاة القضاء على أوجه القصور لدي.

كان لدي شيز دب منذ أكثر من أسبوع. ظللت أفكر لماذا الدب. شاهدت الفيلم مع الأطفال. وهناك في الاسم الذي أراه ، بالفرنسية ، الدب كما هو مكتوب ، مباشرة إلى Google ، أرى أن الدب عبارة عن شكل مختصر من الدب ، إذا أزلت واحدًا S. أقول ، أوه ، انظر ، الفيلم عن المخمر!هذا هو ، عن الدببة !!! وبعد ذلك عندما رأيت المخمر عن قرب ، ها هو هذا صحيح ، الدب رسم على الغطاء. لكن فتياتنا ، الفتيات الأكثر صحة في المنتدى (بالنسبة للمرضى الذين يعانون من انخفاض الرغبة الجنسية) ، رأين عمليا معجزة لا تصدق - Yudo-Chernobyl Bear من الصفر. عرضتها على زوجي ، وتذكر على الفور النكات القديمة مع الإكلير ، والتي كانت أيضًا على صانعي الخبز منذ عدة سنوات .. ثم حول المعكرونة الإيطالية ذات التكوين الشيق .. الصهيل !! كنت أتدحرج على الأرض ضاحكا ..

أتخيل ، جئت إلى متجر تكنوبوينت للدب الثالث ، وأسأل: "هل لديك أي دببة تشيرنوبيل للبيع ؟؟؟" ويضغط البائع بشكل غير محسوس على زر الإنذار ، وأذهب على الفور إلى المبنى التالي للحصول على روشن أبيض للبروفيسور دودين (هذا طبيب نفسي رائع في بلدنا)).

كوكوشكا
musyanya، تحت المفسد قرأته بسرور!
إبداعات قوية على HP.

وأنا حقًا أحب الكفير مع فطر الكفير من المخمر.
اتضح أنه لطيف للغاية وليس لديه حتى الوقت لإعطاء الحموضة! ربما يفعلون ذلك في الإنتاج. الشيء الرئيسي هو أن النتيجة ممتازة دائمًا.
صحيح ، لقد اضطررت الليلة الماضية إلى احتلال Orsika الذي صنع Limoncella وفقًا لوصفة إيرينا (Ikra) ووضع النبيذ والصبغات في المخمر من أجل البرنامج.
مارلانكا
كوكوشكا,
ليل ، وفطر في هذه الحرارة. هل تشعر بتحسن؟ هل أخاف أن أفعل شيئًا على فطر الكفير في أورسون؟ وكم من الوقت تحتفظ به هناك؟ هل تضع ركيزة؟
kubanochka
اقتباس: marlanca
ليل ، وفطر في هذه الحرارة. هل تشعر بتحسن؟
أنا أشترك في السؤال.
مشرف
اقتباس: marlanca

كوكوشكا,
ليل ، وفطر في هذه الحرارة. هل تشعر بتحسن؟ هل أخاف أن أفعل شيئًا على فطر الكفير في أورسون؟ وكم من الوقت تحتفظ به هناك؟ هل تضع ركيزة؟

سأجيب ، لأنني جربت بالفعل الفطر في أورسون وفي مكان ما كتبت عنه هنا.
فطر الكفير له جدوله الزمني الخاص ، وإذا كان من المفترض أن يتخمر لمدة 12-24 ساعة تقريبًا ، فسيكون كذلك! صمدت لمدة 6 ساعات تقريبًا ، لم يحدث شيء ، باستثناء الحليب السائل المحمض ، وبعد ذلك أوقفت الجهاز وتركت البرطمان على الطاولة ، بحلول الصباح حصلت على الكفير - كالمعتاد! ونضعها في الثلاجة لتنضج. لم أعد أجرب الفطر

لم تؤثر درجة حرارة الجهاز على حالة ولون وجودة الفطر - كل شيء طبيعي! يستمر في العمل ، ولكن في الوضع اليدوي
مارلانكا
مشرف,
شكرا لك تانيا ، فهمت ، سأفعل ذلك بالأقلام ...
kubanochka
مشرفشكرا تانيا فهمت كل شيء. لن أجرب الفطر.
مشرف
اقتباس: marlanca

مشرف,
شكرا لك تانيا ، فهمت ، سأفعل ذلك بالأقلام ...

لينا ، جاليا - فتيات ، صحة!

حسنًا ، ربما توجد بعض الطرق الأخرى لتخمير الحليب مع الفطر ، على سبيل المثال ، إضافة الكريمة الحامضة والعجين المخمر وأشياء أخرى ، فربما يتحول الزبادي بشكل أسرع على فطر الكفير فقط ما هو الهدف من هذا ، إذا كان الفطر نفسه يتكيف تمامًا مع التخمير ، وكان مخصصًا لذلك
إيفاششكا
بنات ، وإذا كنت تطبخ من حليب القرية ، تغليه أولاً؟
فيرنيساج
اقتباس: ivashechka
تغلي أولا؟
مطلوب
كارا
اقتباس: Lone_Wolf

فيرنيساج، ووجه هذا إلى صديقاتك ضعيف ؟!
كارا، وماذا هناك من أجلك! للخروج من هذا الوضع بكرامة ؟! (مع خالص الأسف!)

القزم ، وغير كفؤ جدا
وحيد الذئب
اقتباس: ivashechka
بنات ، وإذا كنت تطبخ من حليب القرية ، تغليه أولاً؟
على الرغم من أنني لا أنتمي إلى الجنس الأنثوي ، سأخبرك !!!
ليس فقط يغلي ، ولكن أيضا بالضرورة تعقيم وليس فقط الحليب نفسه !!!
نينيل
كم أحب تجول فيضان ، ولكن حان الوقت للاتصال بالمسؤول ...
فزاعة
اليوم أضع اللبن مرة أخرى في جرة كبيرة. ومع ذلك فهي لا تحتوي على 2 لتر. بدأ لتر كرتون من الحليب وذهب لتر آخر إلى مقل العيون. أنا لا أصنع النظارات بعد ، فالأطفال يعانون من إدمان الكوكتيل))). يتم خلطهم جميعًا على التوالي (الكفير ، والحليب المخمر المخمر ، وما إلى ذلك) مع الموز والفراولة ، وخلاط ونفخ بكميات غير حقيقية ...)))

وحيد الذئب,

ومع ذلك ، أنت فقط fuuuu كيف تتواصل. وحتى مع النساء. لقد فقدت هذه العادة لفترة طويلة بفضل زوجي ... نعم ...
آمل أن يغفر لي الوسطاء والمشاركين الآخرين في "المناقشة".
إيفاششكا
سأطلب مرة أخرى ، وبغليان الغرض الذي نسعى إليه ، أتناوله باستمرار من نفس الشخص ، ولا يمكنني أن أشرب المغلي ، لكنني أعتقد أنه إذا لم تغلي ، ستحصل على منتج * مخاط * من الحليب. أم لا؟
ايغول
راجعت kvass بعد 16 ساعة - هناك رائحة kvass ، درجة الحرارة 32 درجة
فزاعة
اقتباس: ivashechka

بنات ، وإذا كنت تطبخ من حليب القرية ، تغليه أولاً؟

تعودت على صنع السمن من القرية. أقتل عصفورين بحجر واحد - أقوم بتسخين الحليب وتطهيره: احتفظ به لفترة طويلة عند درجة حرارة أقل من 100 درجة. اتضح مثل هذه البسترة الطويلة. في عائلتي ، تحظى ryazhenka و varenets والجبن المنزلية المصنوعة من الحليب المخبوز باحترام كبير. عادة ما أضعه في طباخ بطيء.
وحيد الذئب
اقتباس: فزاعة
ومع ذلك ، أنت فقط fuuuu كيف تتواصل.
وهذا ما يسمى الموضوعية والإنصاف الكامل بالمعنى الأنثوي!
آسف.
حسنًا ، التاريخ ، على الأقل سبب موضوعي واحد ، لتغيير الموقف تجاه بعض سيدات !!!

ملاحظة. إنه لأمر مؤسف أنه تم حذف جميع المراسلات ، ولم أفكر حتى في صنع الجلود.
لا يمكنك حتى تخيل ما تم القيام به عملي - عملي العملاق ، لتنوير الكثيرين ،
من عند غرض منع التصيد!
فزاعة
اقتباس: ivashechka

سأطلب مرة أخرى ، ولكن عن طريق غليان الغرض الذي نسعى إليه ، فأنا أتناول باستمرار من نفس الشخص ، ولا يمكنني أن أشرب المغلي ، لكنني أعتقد أنه إذا لم تغلي ، ستحصل على منتج حليب مخمّر *. أم لا؟

كيف هذا؟ أنت لا تريد ترتيب بعض القمامة المعوية لنفسك. نحن نقوم بتطهيره في جوهره. إخصاب الضرع في الأبقار لائق. يد شخص غريب يمر من خلالها هذا الحليب ، أوعية ، إلخ. كل شيء يحتوي على بكتيريا. ثم تضع هذا الحليب في بيئة مواتية لتكاثر جميع البكتيريا (في الحرارة ، في صانع الزبادي) - مفيد ومسبب للأمراض ، وكيفية تناوله لاحقًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز