قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

هيلين ، هل هي مضغوطة؟ هل الأحجام ليست كبيرة جدا (وعاء 6 لتر)؟

لا ، لود ، ليس مضغوطًا - مربع. ولكن ، لنفترض أنها لا تشغل مساحة على المنضدة أكثر من أي كارتون آخر بحجم مماثل للمقلاة. أخذت ستة لترات عن قصد ، حتى إذا كان هناك أي شيء ، يمكنني طهي شيء أكثر. الحجم هو الأنسب لنا - إذا كنت ترغب في سلق اللحم ، وإذا أردت - كومبوت ، ولكن ليس مثله ، لا أحد يحظر طهي الحساء على طبقين.
وكم أحب قدرًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، هممم ... حتى أنني أصنع قليًا للحساء فيه. إذا قمت بخلطها كثيرًا ، فلن يحترق شيء ، خاصة وأن لا أحد يقلي الجزر أو البصل حتى يصبح لونه بنيًا في الحساء. حسنًا ، مقلاة التفلون أيضًا لا مدح!

[ميلا 1]

هل هو مضغوط؟ هل الأحجام ليست كبيرة جدا (وعاء 6 لتر)؟ الآن أنا أفكر في أي واحد آخذه؟

ميلا 1يا لودا على المنضدة سيشغلون نفس الأماكن - إما 5 أو 6 لترات. فقط الثاني هو 2-3 سم أعلى.

[ميلا 1]

لكني لا أحب حقًا وعاءًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حسنًا ، هذه مجرد صراصير بلدي

وأنا ، على العكس من ذلك ، فقط بسبب الوعاء الفولاذي واشتريت الرسوم المتحركة ، كنت غير مبال بهم تمامًا ، معتقدين أنه بما أن لدي أطباق Zepter - لماذا ما زلت بحاجة إلى الجحيم))) لذلك ، فقط بعد رؤية الوعاء الفولاذي ، قررت اختيار Shtebochka )) الآن أحبها بحنان وأطبخها فقط .. وعاء فولاذي بالنسبة لي يعني مثاليًا للقلي) قلي فقط ، ثم أخشى أن أطبخ في طبقات أخرى ...

ميلا 1، هناك فروق دقيقة في أي تقنية ، أنا نفسي جبان رهيب وكنت خائفًا من كيف ستكون العملية مع الضغط ... لكن الموظفين بدائيون ، كل شيء بسيط وسريع ، الشيء الرئيسي هو الانتظار حتى ينحسر الضغط نفسه ، إذا كنت تخشى إطلاقه بالقوة بنفسك ، ولكن أيضًا في لا توجد حيل خاصة أو مخاوف لإعادة التعيين.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم, بيريوزا, كافمينزالفتيات شكرا !!! ضفدعى يصدر حشرجة الموت ، تقريبا مخنوق

[ميلا 1]

ميلا 1,
لودا ، لدي 5 لتر DD2. منذ ما يقرب من عام الآن. لا شكاوى ، حتى تعودت على الصرير. سوبر لطيف طنجرة ضغط الكرتون! أنا أيضًا لا أفهم ما يمكن أن تكون عليه هذه الرقائق على الفولاذ المقاوم للصدأ. خذ على الفور وعاءًا غير لاصق ، حتى لا تندم لاحقًا على أنك لم تتناوله.

لعنة ، سأغسلها ، أنظفها ، بعد نصف ساعة سأجرها مرة أخرى

لين ، وأنا ، يا حبيبي ، لا نخفيها بالفعل ، إنه عديم الفائدة حتى أنا بحاجة إليها طوال الوقت. حتى أنني أحضرته إلى داشا ، على الرغم من حقيقة أن لدي طنجرة ضغط ARS هنا ورسم كاريكاتوري ، سيدتي العجوز الحبيبة ، باناسونيك.

خذها ، خذها! لن تخطئ)) لدي اثنان منهم - واحد في dacha dd1 ، والثاني في dd2
سلطانيات 4 قطع - 2 من الفولاذ المقاوم للصدأ و 2 غير لاصقة

[ميلا 1]

ضفدعى يصدر حشرجة الموت ، تقريبا مخنوق

نعم ، لقد ضغطت عليه بالفعل ، لم يعاني شاوب! وبعد ذلك كل شخص ، وأنت لست مثل عزيز ، بصراحة! شعرت بنفسي دون شتيبة إلى حد ما.

ميلا 1,
خذ الوعاء غير اللاصق على الفور حتى لا تندم عليه لاحقًا.

قطعا! يجب أن تؤخذ غير لاصقة مائة بالمائة! كنت خائفة من تفويت حتى قدرين! أجلس هنا ، أفكر ، أي نوع من القمامة أشتريه في Comfort-Maximum ، أشرب كوبًا آخر هناك لأضيفه ...

إذا لم تكن هذه العدوى قد صرخت بعد أثناء القلي وعندما تم تخفيف الضغط ، فلن يكون الأمر يستحق ذلك حرفيًا.

لا ، لا أفهم ما الذي تتحدث عنه. الآن يتم قلي البصل والجزر على Kasha-0.7 ، وهم يفعلون ذلك بصمت شديد.
أم أنك تفتقر إلى القوة هنا أيضًا؟
________
اللعنة ، بينما كنت أكتب هنا - احترقت!

[بيجو]

بيجوتقلى مع الغطاء مفتوحا؟ يمكن أن يكون الأمر كذلك ، لن يكون عربات التي تجرها الدواب في وقت لاحق؟

منطقيا ، لا شيء يجب أن يحدث. تتم برمجة التدفئة وعندما يغلق الغطاء ، يتراكم الضغط ويغلق الصمام ، وعند الفتح ، يعمل بغباء بحد أقصى. لكنني لن أستخدمه بهذه الطريقة لوقت طويل ، إنه مثل العمل المستمر بأقصى سرعة ، يؤدي إلى تآكل أسرع.

[الفتيات العزيزات ، شكرا جزيلا لكم جميعا!]

خذ الوعاء غير اللاصق على الفور حتى لا تندم عليه لاحقًا.

هل يوجد وعاء واحد فقط في المجموعة؟ من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

يجب أن تؤخذ غير لاصقة مائة بالمائة! كنت خائفة من تفويت حتى قدرين

هيلين ، أين يمكنك أن ترى الأوعية في حجرة الراحة؟ بمعنى ، أنا بحاجة لشراء شيء آخر للرسوم المتحركة حتى لا تؤذي بشدة ، ولم أطلبها على الفور؟ ماذا بالضبط؟ لكى تتأكد. وهناك أكواب خزفية في المجموعة لمثل هذا القدر مثل لك. هل تفعل شيئا فيهم؟ لأن لدي صانع زبادي منفصل.
الفتيات العزيزات ، شكرا جزيلا لكم جميعا!

هل يوجد وعاء واحد فقط في المجموعة؟ من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

حسنًا ، على أي حال ، كان المنجم يحتوي على الفولاذ المقاوم للصدأ. و غير لاصق و سيراميك و اكسسوارات اخرى للرسوم المتحركة ستراها على يمين الشاشة عند الضغط على الموديل المتعدد الذي يعجبك.

[ميلا 1]

ميلا 1,
نعم ، واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ. لذلك ، أنا أكتب وأخذ مغلفًا بالتفلون غير اللاصق على الفور.
ابحث هنا عن الأطباق 🔗

الآن يتم قلي البصل والجزر على Kasha-0.7 ، وهم يفعلون ذلك بصمت شديد.

سأحاول كل شيء ، لكني نسيت! أقوم بتشغيل القلي تلقائيًا.

بمعنى ، أنا بحاجة لشراء شيء آخر للرسوم المتحركة حتى لا تؤذي بشدة ، ولم أطلبها على الفور؟ ماذا بالضبط؟

نعم ، sobsno ، باستثناء الأواني ، لا أعرف حتى ماذا أطلب. تحتوي المجموعة بالفعل على حلقة سيليكون ثانية على الغطاء ... هناك أواني أيضًا (حسنًا ، أنا أتحدث عني) ، كل أنواع البواخر القائمة - أيضًا ... ولكن لا حاجة إلى أي شيء آخر ... ثمانية أواني و fsio! وواحد آخر - في الاحتياط!

وحتى الآن ، لم أقم إلا بصنع العجة في أواني الآلة ، وفي طبق غالي مارلانكا ، ولكن بصراحة ، حتى لو لم أطبخ أي شيء آخر فيها على الإطلاق ، فسأكون كذلك - إنها فوضوية للغاية!

[أكثر سخونة]

لكنني لن أستخدمه بهذه الطريقة لوقت طويل ، إنه مثل العمل المستمر بأقصى سرعة ، يؤدي إلى تآكل أسرع.

ط ط ط ... هذا فقط إذا كانت تقلى في هذا الوضع أكثر سخونةمن برنامج القلي. لا أعرف هذا بعد.)

[قبل]

وإليك كيف سأصيغ - كيف يعمل Zharka ، طوال الوقت عند أقصى عنصر تسخين أم لا ، لا أعرف. ولكن هناك فرصة كبيرة أنه عندما يبدأ الناس في القلي في Zharka قبل عندما يدخل الوضع ، يفعلون بالضبط نفس الشيء الذي أفعله ، وضع القلي في وعاء مسخن مسبقًا في أي وضع قبل بدء البرنامج (العد التنازلي). أي أن الكارتون يحاول ببساطة التسخين لدرجة الحرارة المحددة ، ولكن مع وجود المنتج بداخله يكون دائمًا مستحيلًا.

إذا كان الجو أكثر سخونة في هذا الوضع منه في برنامج Fry.

نعم ، لا ، هذا لا يمكن أن يكون ، لينوس. الهدف هو الخروج ببرنامج تكون فيه درجة الحرارة أعلى من Fry؟ الأخير هو دائما الأكثر سخونة. لعنة ، كما لو كان الحظ ، لست بحاجة إلى قلي أي شيء ، وإلا كنت سأركض للتحقق. نعم ، ليس من الطبيعي أن تكون الرسوم المتحركة على حافة النافذة لمدة ساعتين كاملتين!

بمعنى أن الكارتون يحاول ببساطة التسخين لدرجة الحرارة المحددة ، ولكن مع وجود المنتج بداخله يكون دائمًا مستحيلًا.

ليس في حالتي! هذه الأفعى ، على وجه الخصوص ، لشرب بعض الدم من أجلي ، تتسارع إلى أقصى درجة حرارة في غمضة عين و ... تبدأ بالصراخ!

نعم ، لا حاجة لأي شيء آخر ... الأواني الثمانية الحالية و FSE! وواحد آخر - في الاحتياط!

الفتيات ، أي كوب من الأفضل تناوله؟
وعاء بطبقة تفلون غير لاصقة Steba AS 5 أو وعاء مع طلاء سيراميك غير لاصق Steba AS 6

وعاء Steba AS 5 غير لاصق مطلي بالتفلون

أليس هذا وعاء سعة 6 لترات؟

يعتمد ذلك على الرسوم المتحركة التي تأخذها: 5 أو 6 لترات. وفقًا لذلك ، وعاءان 5 و 6.

أليس هذا وعاء سعة 6 لترات؟

كلاهما على الجانب الأيمن من الصفحة كملحقات لـ 6 لترات متعددة. واحد فقط مكتوب بالتفلون ، والآخر سيراميك. لكن الأرقام ، نعم ، تختلف. 5 و 6. لقد أربكتني أيضًا

و هنا

يتسارع إلى أقصى درجة حرارة في غمضة عين ويبدأ بالصراخ!

هيا ، أصرخ ، أنا لست بصوت عالٍ ، لكنه يقلى حتى يلتصق كل شيء في دقيقة واحدة ، حتى يبدأ في الاحتراق عند التحريك. هل تقلى في الفولاذ المقاوم للصدأ؟ ربما يكون بسبب الفولاذ المقاوم للصدأ. لكن في البرامج الأخرى ، درجة حرارة المخرج ليست عالية ، وفي جميع البرامج تقريبًا عند 0.7- 104 درجة ، وعند 0.3-96.

الأرقام ليست إزاحة ، بل مجرد أرقام. إذا قال أن الوعاء يناسب XL ، فهو ستة لترات. نفس الشيء مع نماذج الرسوم المتحركة الأخرى. خذ واحدة من التفلون ، بالتأكيد لن تخطئ ، وعاء جيد!

[وعاء Steba AS 5 غير لاصق مطلي بالتفلون]

الآن تسلقت ، نظرت وعاء Steba AS 5 غير لاصق مطلي بالتفلون ... الحجم المكتوب 6 لترات.
أنا أفكر فقط مع السيراميك بشكل أفضل أو مع التفلون؟ أعتقد أن السيراميك أفضل. أنا أحب المقالي المطلية بالسيراميك. وهو أفضل للطعام. لكني لا أعرف كيف متعدد؟

أعتقد أن السيراميك أفضل.

يبدأ كل شيء في الالتصاق بطبقة السيراميك بسرعة كبيرة. لدي اثنان متعدد مع السيراميك وشطيبة مع تفلون. التفلون أفضل بالتأكيد.

وفي جميع البرامج تقريبًا بدرجة 0.7 - 104 و 0.3 - 96 درجة.

بالطبع ، في البرامج الأخرى تكون درجة الحرارة أقل. في Zharka ، يتسارع إلى 170 درجة مئوية. ونعم ، أقوم بالقلي في الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا ، بالطبع ، ليس هو نفسه تمامًا مع التفلون ، لكنه لا يجلب لي المشاكل ، خاصة وأنني أطبخ الحساء فيه. لذلك ، حتى إذا تم طهي شيء ما هناك ، فسوف يظل يختفي ويذوب أثناء الطهي ، وسيظل المذاق المقلية.

[تفلون]

وعاء غير لاصق تفلون وعاء Steba AS 5 أو غير لاصق سيراميك مطلية بـ Steba AS 6

أليس هذا وعاء سعة 6 لترات؟

كلاهما 6 لتر.

لكن الأرقام ، نعم ، تختلف. 5 و 6. لقد أربكتني أيضًا

لماذا ا؟ هذا هو الرقم التسلسلي لإخراجهم
أي واحد اخترت؟ 6 لتر؟ خذ التفلون لها.

التفلون أفضل بالتأكيد.

لذلك اخترت الكأس. يبقى غدا فقط لجمع الإرادة في قبضة والدعوة إلى النظام

وعاء Steba AS 5 غير لاصق مطلي بالتفلون. الحجم المكتوب 6 لترات.

حسنًا ، أعتقد أن هذه الأرقام ليست مؤشرًا على الإزاحة ، ولكنها مجرد رقم طراز.

[لودميلا]

يبقى غدا فقط لجمع الإرادة في قبضة والدعوة إلى النظام

لودميلا، حظا سعيدا!

أي واحد اخترت؟ 6 لتر؟ خذ التفلون لها.

لذلك اخترت الكأس

وماذا عن الرسوم المتحركة؟ ألم تنسى أن تأخذه إلى الوعاء؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، وبعد شراء شتيبة ، غادر كلا باناسونيك للإقامة الدائمة في الخزانة ، أخرجها حسب الحاجة ، وشتيبة ثابتة ، رغم أنه في بعض الأحيان "يتحرك"

لم أقرأ الموضوع منذ فترة ، وتسلقت إليه ، ثم هناك الكثير من الصفحات! اتضح أن Lenuska اشترت لها Shteba

[ايلينا تيم]

ايلينا تيميا هيلين ، أرى أنك تفعل كل شيء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن ما الغرض من التفلون؟ وكانت ستطلب المزيد. لماذا الكثير؟ هل فاتني شيء؟

لقد كنت ألعب مع لحم الخنزير Teskomovskaya لمدة أسبوعين حتى الآن. أطبخ لفائف فيه طوال اليوم. VKUSNOOOO

اتضح أن Lenuska اشترت لها Shteba

اللعنة! أنا سعيد جدًا ، سعيد جدًا ، من المستحيل نقله!
انظر ، استقرت في هذا الموضوع! أجلس ، أصور شخصية ذكية! كأنني بالفعل محارب قديم ، أحتاج إلى مساعدة القادمين الجدد!

وماذا عن الرسوم المتحركة؟ ألم تنسى أن تأخذه إلى الوعاء؟

هيلين ، أرى أنك تفعل كل شيء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن ماذا لديك للتفلون؟ وكانت ستطلب المزيد. لماذا الكثير؟ هل فاتني شيء؟

لا ، زي ، أنت لم تفهمني. أنا لا أطبخ كل شيء فيه ، لكن فقط الحساء ، والكومبوت ، وكل شيء متصل بحامل بخار وحامل مع أواني - إنها معدنية ، ومن الأفضل وضعها في الفولاذ المقاوم للصدأ حتى لا تخدش التفلون.أقلي في الفولاذ المقاوم للصدأ فقط من أجل الحساء الذي سأطبخه. لكي لا أضيع الكثير من الوقت ، أطبخ الحساء مع الحساء محلي الصنع. لقد قمت بطهي الكثير من اللحوم مسبقًا ، وقمت بتبريدها بشكل صحيح ، وقمت بتحليلها في أجزاء (350 جم لكل منها) إلى أكياس ، وقمت بتجميدها. في أي لحظة أخرجها ، وصنع قليًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وسكبها بالماء المغلي ، وألقى في الحساء وكل شيء آخر - 10 دقائق في برنامج الحساء ، ثم الخضار هناك ، وقم بتغطيتها بغطاء واتركها على التسخين لمدة 5-10 دقائق. هذا كل شيء ، الحساء جاهز.
لكني فقط أطبخ كل شيء آخر في تفلون: أنا أخبز وأطبخ العصيدة وأقلي الدجاج مع البطاطس. أوه ، بالأمس صنعت البطاطا في قرية مثل تعليم إيركا كيلكا - لا تنهض لتموت!
وأعتقد أن شراء قدر من السيراميك ، بدافع الفضول فقط ، وبالتأكيد لن يكون ذلك ضروريًا. أحيانًا لا يكون هناك ما يكفي حقًا: في وعاء يوجد حساء ، في وعاء آخر ، على سبيل المثال ، عصيدة ، وفي منتصف الليل كنت صبورًا لأخبز تانيولينا خارج شارلوت. حسنا ماذا تريد ان تفعل؟ نقل العصيدة وغسل المقلاة - لكن أوبيزا أسهل! الكسل بعد كل شيء ... وإذا كان هناك قدر آخر ، فلا داعي للتوتر.

حسنا ماذا تريد ان تفعل؟ نقل العصيدة وغسل المقلاة - لكن أوبيزا أسهل! الكسل بعد كل شيء ... وإذا كان هناك قدر آخر ، فلا داعي للتوتر.

كله واضح. أنا فقط أضع كل شيء من الأواني في أوعية وحاويات Tupper. لذلك ، قدور بلدي مجانية. لذا سيكون اثنان كافيين بالنسبة لي الآن. اورارا !!!

لقد قمت بطهي الكثير من اللحوم مسبقًا ، وقمت بتبريدها بشكل صحيح ، وقمت بتحليلها في أجزاء (350 جم لكل منها) إلى أكياس ، وقمت بتجميدها.

وحول الحساء بمزيد من التفاصيل في مكان ما؟ OCHCH مهتم جدا.

لذا سيكون اثنان كافيين بالنسبة لي الآن. اورارا !!!

Zhmotyara!

:

وحول الحساء بمزيد من التفاصيل في مكان ما؟ OCHCH مهتم جدا.

وحول البطاطس على طراز القرية ، إن أمكن

وحول الحساء بمزيد من التفاصيل في مكان ما؟ OCHCH مهتم جدا.

وهنا كنت أبلغ:

حسنًا ، لقد صنعت الحساء! صف دراسي!
كان لدي 2.2 كجم من لحم البقر ، مضبوطة لمدة ساعة و 10 دقائق ، وضع اللحوم ، الضغط 0.7. عندما تكون جاهزًا ، تركتها تقف لمدة نصف ساعة ، حتى 94 درجة مئوية ، ولم يكن من الضروري تخفيف الضغط. لم يفلت شيء من أي مكان ، ولم يكن حتى ذاهبًا إليه.
تم تقطيع اللحم إلى قطع كبيرة ، كل شيء كان يغلي على ما يرام! ميزة أخرى في حصالة Stebkin's. انا مسرور جدا!

الحساب كالتالي: 1 كجم من اللحم - 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 بصلة صغيرة (مقطعة عشوائيًا ، ستختفي على أي حال) ، قليل من الثوم المجفف ، قطعة واحدة من لافروشكا ، فلفل أسود مطحون (رشة). أحب أيضًا إضافة القليل من الأعشاب المجففة (الشبت مع البقدونس) ، قليلًا. امزج كل شيء بشكل صحيح في قدر Teflon ، وأغلق الغطاء وقم بتشغيل الرسوم المتحركة - FSE!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، اللعنة ، لقد أردت لحم مطهي ، لكن الشيت يصنع الحليب المخمر
كيف تعيش؟

نعم ، لا ، هذا لا يمكن أن يكون ، لينوس. الهدف هو الخروج ببرنامج تكون فيه درجة الحرارة أعلى من Fry؟ الأخير هو دائما الأكثر سخونة.

ايلينا! هل تقرأني أم أين؟ البرنامج لا يعمل! والوعاء مع ارتفاع درجات الحرارة!
لا يدخل في الوضع عندما يكون الغطاء مفتوحًا! وتسخن فقط من أصل تسعمائة واط لها أو كم لديها منها.))

لذلك تقول أنك إذا وضعت البطاطس في المقلاة قبل بدء العد التنازلي ، ولكن بالفعل في وعاء ساخن ، فإن شتيبة ستدخل الوضع بسرعة على أي حال ؟؟ واو ، لديك توتر! لم أفعل ، لذلك يمكن قلي كل شيء ، لكن لن يبدأ العد التنازلي. وليس معي وحدي - وهنا تساءل الناس أيضًا لماذا لم يفكروا. وهم أنفسهم يضعون الطعام قبل الإشارة).

أتذكر أنني كنت أحاول خبز الخبز عند 0.7. تعذبني شكوك غامضة حول ما تم حرقه ، فقد قفزت درجة الحرارة في النهاية أكثر من 200 بخطاف جيد ، واستغرق الأمر وقتًا طويلاً للدخول إلى الوضع. لماذا تحولت نصف ساعة المعتادة إلى فترة تسخين أطول بكثير ، الأمر الذي أدى إلى كل خيبات الأمل الإضافية.)) باختصار ، قررت أنه بالنسبة لقلي الخبز العادي - 30 دقيقة هي ما وصفه الطبيب.

كيف تعيش؟

تريد أن تسمع "اشتري ثانية" ، أليس كذلك؟ النظر في سمع.

لكن انتظر ، هل يمكنك حقًا صنع حليب مخمر؟ أو هل اشتريت واحدة ثانية؟ أو هل أعاني من التصلب؟

[بيجو]

بيجو، لا ، لم أشتريه ، لكن لا يزال لدي هذا القدر حيث يمكنك ضبط درجة الحرارة
الثانية ... يبدو أن الأفكار الصغيرة تتسلل ، لكن ما زلت أمتلك العلامة التجارية 6050 ، لكن لماذا أحتاج إلى ثلاثة ، لم أتوصل إليها بعد.

[بيجو]

بيجو، أشجار عيد الميلاد ، حسنًا ، أنا غبي ، يمكنك وضع العلامة التجارية
ناه ، تحتاج أولاً إلى تذويب اللحوم

لكن لا يزال لدي هذا القدر حيث يمكنك ضبط درجة الحرارة

من الواضح إذن التصلب. لسبب ما أتذكر أنه كانت هناك عارضات أزياء مختصرة في ألمانيا.

يمكنك وضع العلامة التجارية

لقد نجونا ... إنها لا تعتبر العلامة التجارية كرسوم متحركة! وهو لا يتذكره على الإطلاق.

لماذا أحتاج ثلاثة ، لم أحسبها بعد

وأنت تسأل الفتيات في الموضوع ، سوف يشرحن لك.