طباخ الحساء Vitek VT-2620 (ST)

يعمل على برنامج شوربة وهريس الحساء بالتأكيد لم أهتم بالآخرين

في برنامج هريس الحساء الخاص بي ، كان الأمر على هذا النحو: لم ينزلق الغطاء بالكامل (بالكاد ينزلق في الأخدود ، إنه ضيق جدًا ، وقد يتطور بمرور الوقت) ، وكان البرنامج يعمل لمدة 10 دقائق ، وأمسكت بالمقبض وتحرك الغطاء قليلاً ، وتحركت جهة الاتصال أنظر ، يظهر الوقت مرة أخرى 25 دقيقة ، أي في البداية. حسنًا ، بما أن الآخرين يتذكرونه ، فسوف أتحقق منه مرة أخرى ، وإلا فقد يكون هناك عطل في وظيفتي.
ومثل هذا السؤال - إذا كنت تطبخ فقط في وضع الحساء ، بدون تقطيع ، فيقول أنه يمكنك الضغط على زر التحريك ، لكن بدا لي أنه الخلاطات ، وليس فقط الخلطات ، حيث عند الضغط عليه يمكنك رؤية الرقم 3 من سرعة الخلاط ، إنه كثير ، لماذا ليس 1 ، الأدنى. أضفت الفاصوليا المعلبة إلى حساء البوريه الجاهز وقمت بتشغيل وضع الحساء ، وأردت أن تظل الفاصوليا سليمة ، وخلط العديد منها. ذات مرة ، قسمتها إلي إلى قطع صغيرة ، كان علي أن أطحن كل شيء بشكل موحد.

نعم ، لدي أيضًا. يؤدي التقليب إلى الحصول على فتات رفيعة وناعمة ، ويؤدي الخلاط إلى حالة كريمية. يوجد اختلاف. قلبي نادرا و 1-2 ثانية. متى تغلي وهكذا كل شيء سوف يختلط.

من الواضح ، لكني كنت أخشى أن تتعثر ، لذا فإنها تتدخل بين الحين والآخر.الجزء السفلي يسبب القلق ، أقارنه مع Sauber-550 ، هناك فولاذ نقي. اشتريت Vitek ، لأن الحساء ، ومشروبات الفاكهة وكل ما سار على ما يرام ، وأردت المزيد من الإعدادات ، والوقت ، ودرجة الحرارة ، والآن أكتشف الأمر. الشيء الوحيد الذي جاء كصدمة هو أنه ضخم! ضعف ارتفاع Sauber ، لا يتسع تحت أي رف ، عليك وضعه على الطاولة للطهي ، ونشر سجادة ، وإلا فسوف تلتصق بسطح الطاولة

* مزاح * مص بإحكام. لديّ ذلك على الموقد البعيد للموقد الكهربائي ، حيث إنني نادرًا ما أستخدم الموقد (أقوم بغلي البكرات وأخبز الفطائر فقط)

[لينا]

لينا، وبالنسبة للفطائر ، يجب أن يكون هناك صانع فطائر كهربائي ، أنا الآن بصدد الاختيار

كان لدي وحدة ، لم تعجبني حقًا ، بعتها ...

وعلى العكس من ذلك ، أنا أحب هذا الحجم الكبير والفخم! أخلط حرفيًا بضع مرات وبضع ثوانٍ ، لذلك لا شيء ينكسر حقًا. وما يتم امتصاصه هو فقط زائد ، يجب أن يكون ثابتًا جدًا عند الجلد حتى لا تنقلب الكتلة الساخنة)))

وأخلط فقط عندما أطبخ عصيدة السميد. أنه لن يكون هناك كتل. وفي حالات أخرى ، لا يبدو ذلك ضروريًا. ولم أفتح الغطاء أبدًا أثناء الطهي ، فقط المدخل الموجود في الغطاء. يجب أن نحاول فتح الغطاء.

[ايلينا ليزا]

ايلينا ليزا، أريد أيضًا إتقان عصيدة السميد فيه ، لقد وجدت وصفتك في الموضوع ، إنها غير واضحة بعض الشيء ، تكتب - طبخ في درجة حرارة متوسطة ، إذا فهمت بشكل صحيح ، فهذه هي 80 درجة. ألا تغلي العصيدة حقًا؟ بشكل عام ، في درجة الحرارة هذه ، هل من الطبيعي الطهي أم مجرد التسخين؟
وشيء لم أجده في التعليمات ، كم يجب أن يكون السائل هو الحد الأدنى ، لكوكتيل ، على سبيل المثال ، حليب مخفوق ، أو طهي القليل من الكاكاو ، أعتقد أن السكاكين مغطاة بسائل وكاف ، أم لا تزال بحاجة إلى المزيد؟

أعتقد أنه يمكنك حتى الطبخ من أجل كوب. إنه مثل قدر. أنا أيضًا لا أفتح الغطاء تمامًا. هذه تقنية ذكية! وكيف تشعر أنها ليست مغلقة؟ بمجرد شرائه ، قمت بسكب كل شيء من أجل الكوكتيل وتشغيله وهو صامت. حسنًا ، أعتقد أنه معيب ، لقد كنت مستاءً. ثم تذكرت أن إبريق الشاي الخاص بي Tefal ذكي تمامًا ، ولن يعمل حتى تغلقه ، وبالتأكيد! لكني طهيت عصيدة السميد مرة ولم أكن سعيدًا. أولاً ، الرغوة قادمة ، وثانياً ، تمسكت بالقاع ...

[نادين 1234]

نادين 1234نعم ، سوف يغلي في الوضع المتوسط. أقوم بغلي حصة واحدة (كوب من السائل) وتغلي بسرعة. ليس لدي وقت للهروب ، أطفئه بعد الغليان. أنا حركتها. بعد أن رميت السميد ، أخلطه أيضًا. وبعد الوقوف لفترة ، تصبح العصيدة أكثر سمكًا. لا شيء يحترق ، العصيدة تلتصق قليلاً في الأسفل (لا أعرف الكلمة التي أختارها) ، ويمكن إزالتها بسهولة بفرشاة. اكتب مطولا ، اطبخ بسرعة

شكر! بالتأكيد سوف أتقن طهي عصيدة السميد في طباخ الحساء هذا

يا فتيات ، قولي لي من فضلك ، هل يمكنك طهي حليب الخضار في فيتيك دون الرقص مع الدف؟

[نينيل]

نينيلهل هو لبن نباتي - لوز ، جوز هند ، إلخ؟ لم أحاول. لكن الآن سأحاول بالتأكيد القيام بذلك. الآن قرأت في مواضيع أخرى. سأحاول المتابعة. نهاية الأسبوع لتصوير. إذا لم يجيب أحد من قبل ، فسأكتب ما حدث.

[ايلينا ليزا]

ايلينا ليزاشكرا سأنتظر

[نينيل]

نينيل، لم تنتظر عطلة نهاية الأسبوع. اليوم صنعت شيئًا يشبه الحليب من الكاجو. بعد كل شيء ، هذا الحليب يتطلب جهازًا خاصًا. لا يوجد برنامج حليب الصويا في فيتا ، وقد عدلت بأفضل ما يمكنني. احتفظت به على طاقة منخفضة لمدة 15 دقيقة ، ثم قمت بتشغيل الخلاط. لقد تم طحنها إلى حالة متجانسة ، واتضح أنها عصيدة سائلة. كنت أرغب في إجهاده من خلال شاش سميك ، فهو لا يصفي. نتيجة لذلك ، قمت بتمريره عبر مصفاة شاي. هناك ملعقتان صغيرتان من الكعكة متبقية على المصفاة (هذا من 100 جم كاجو لكل 600 مل من الماء). حسنًا ، الحليب نفسه لطيف جدًا. لكن كل هذا أسهل مع الخلاط اليدوي. صنعت من اللوز حسب الوصفة من موقعنا. غارقة ، مغسولة ، مطحونة ، مصفاة.
ومع ذلك ، فإن فيتيا هو حساء هريس ومشروبات الفاكهة والحبوب والمرق. في اليوم الآخر صنعت مرق الفطر من الفطر الجاف ، هذا هو الشيء!

مرحبا! اخترت بعض الأدوات المماثلة ، وأعتبرها بديلاً لـ AvetnPhillips (خلاط بخار) ، إنها فقط وظيفة البخار والطحن ، لكنها تكلف 5700 ... بطريقة ما يخنق الضفدع.
قل لي ، هل من الممكن أن تبخر بطريقة ما في هذا الشيء السحري؟ وما هو الحد الأدنى لحجم القول 150-200 غرام ؟؟

[كيسكاس]

كيسكاس، لا. لا تقم بالبخار في هذا القدر البخاري ، حيث يمكن طهي 120-150 جم من العصيدة أو الحساء أو أي طبق آخر. إنه فقط كلما قل الحجم ، زادت سرعة طهيه. أي أنك تحتاج إلى إيقاف تشغيله في الوقت المناسب حتى لا يحترق.

شكر! سأفكر في خيارات أخرى)))

[كيسكاس]

كيسكاسحسنًا ، عبثًا ، عسل Vityusha الخاص بنا)))

لا أجرؤ على الشك! )) يمكن أن يكون لديك خضروات مطبوخة على البخار في 150 جرامًا من البوريه ، سيكون جيدًا بشكل عام)

بنات كيف يعمل الخلاط؟ شارك ، أريد الشراء ، لأنني وجدته مقابل 3 أطنان. أرى أن البعض قد امتلكها لفترة طويلة. كم مرة تطبخ؟ أتطلع حقًا إلى الإجابة ...

[solmazalla]

solmazalla، أطبخ كل يوم ، سعيد جدًا)))

[ايلينا ليزا]

ايلينا ليزا، أوه ، آسف pokhanku قراءة تقريرك ، منذ فترة طويلة ، وكتب الإجابة ، وكتب من الهاتف ، ولم يرسلها! وأنا لم أنظر حتى ... شكرا جزيلا لك على صنع الحليب. أنا أيضًا فكرت في برنامج خاص للحليب. انتهى المنشور ، مررنا به بثبات تقريبًا ، باستخدام كريم جوز الهند الذي اشتريناه من المتجر ، وهناك مرة أخرى وقت للاختيار والتفكير. مرة أخرى ، يؤسفني أنني لم أتحكم فورًا في إرسال الرد ، وأشكرك كثيرًا!

[مشرف]

مشرفهل طباخ الحساء لا يزال على قيد الحياة؟ قرأت أنه بالفعل الثالث معك ، لذلك أنا مهتم. قلت لزوجي ، إنني فقط أريده بشدة ، لكنه لم يكن معجبًا ، قال مرة أخرى إنك تلوث المطبخ

[solmazalla]

solmazalla، لا تتردد ، الشيء جيد ، أستخدمه كل يوم ... أحسنت ، انتظر ، اشتعلت للتو ، اشتريته على الفور بعد قراءة التعليقات حول Dobryna ، لكن Vityusha خدعني أكثر بسبب الكأس

[نينيل]

نينيللسبب ما التحديث في الموضوع جاء اليوم فقط ورأيت رسالتك. أنا سعيد جدًا لأن تقريري كان مفيدًا.
solmazalla، ولم أندم أبدًا على شراء Vityusha.

[مشرف]

مشرفهل يستحق الشراء؟ لم أكن أعرف ماذا أشتري.

[مشرف]

مشرف، طهيت اليوم في حساء الحساء لأول مرة حساء الكراث ، 1 بطاطس ، 1. ل. زيوت + جذور جافة من الكرفس والجزر الأبيض وجذر البقدونس.أضافت الجبن والحليب مع الأطفال بعد الجاهزية وقطعتهم. لم يكن هناك كريم. وصفة من كتاب. لم يكن هناك نبيذ أبيض. تبين أن الحساء كان لذيذًا جدًا ، ولم يكن من الواضح على الإطلاق وجود الكثير من البصل. لم ير الأطفال القوس. رأينا الجبن والحليب. نتيجة لذلك ، تناولنا حصتين من حساء البوريه لكل منهما ..
لذا نشكرك على وصف الشيف فيتكا ، أخذناه للعمل.
ماذا تطبخ فيه ويتضح أنه لذيذ بشكل خاص؟
يغسل بسرعة وسهولة.

الفتيات ، مرحبا للجميع هل ما زال Vityushki الخاص بك على قيد الحياة؟ هل يمكنك أن تزن الوعاء ، أليس ثقيلًا جدًا؟
نظرت في اتجاه Vitka و Proficuk ، وتوقفت عند Vitka ، لأنه أقصر في القامة ، وسيكون الكوب بالتأكيد أسهل ... حسنًا ، السعر أكثر جاذبية.
ومع ذلك ، هل من الملائم تحميل المنتجات؟ فكنت أحسب أن Vitek سوف يصل إلى صدري ، و Profic أعلى من ذلك ، أم أنك تخلع الإبريق في كل مرة لتحميله؟

أخرج الخلاط بالكامل من الرف لطهي الطعام ، ثقيلًا بالطبع ، لكن ليس أثقل من أي جهاز طهي متعدد الوظائف ، وماذا عن الإبريق؟ المعدن هو الأفضل أم تريد تكسير البلاستيك؟ وأنت تخلعه ليس فارغًا فحسب ، بل ممتلئًا أيضًا ، على سبيل المثال ، صب كوكتيل ، فماذا في ذلك؟

المعدن هو الأفضل أم تريد تكسير البلاستيك؟

لا ، بالطبع ، بالتأكيد لا أريد البلاستيك ، أريد فقط أن أعرف مدى ثقل إبريق Vitka.

[فيكولينا]

فيكولينايمكنني وزن الرامي فقط في عطلة نهاية الأسبوع. أنا أستخدمه في البلد. لكنها لا تشعر بأنها أثقل من العلبة. لم أفكر قط في وزن الإبريق. أقوم بتحميل البقالة وخلع الإبريق دون خلعه. ... بطريقة ما يحدث كل شيء ميكانيكيًا ، حتى أنني لا ألاحظ ذلك. في عطلة نهاية الأسبوع ، سأقوم بوزنها وإلغاء الاشتراك.

[ايلينا ليزا]

ايلينا ليزا، أريدها أيضًا أن أعطيها حتى تتمكن أمي من استخدامها ، وهي تبلغ من العمر 77 عامًا ، والمقابض ليست كما كانت من قبل. لذلك أتساءل ما مدى ثقل الإبريق.

... في عطلة نهاية الأسبوع ، سوف أزنها وألغي الاشتراك

سيكون أمرا رائعا! شكر.

أخذت Breelon Family Chef BR-501 لأمي ، يمكنك أن تفعل الشيء نفسه (الحساء المهروس ، مشروبات الفاكهة ، الكوكتيلات) ، فقط من الأسهل بكثير تشغيلها ، يمكنك أيضًا الإبلاغ عن المكونات ، بالنسبة للحساء ، على سبيل المثال ، لا يتم مقاطعة البرنامج.

[أمل]

أمل، شكرًا لك ، سأذهب لإلقاء نظرة فاحصة على Temko. بدا لي أنه مع الغلايات ، نحتاج إلى المزيد من الخضروات المغربية ، وهناك حاجة إلى كمية معينة ، إذا كان هناك المزيد منها أكثر من اللازم ، فمن الصعب حشر رجل الخلاط فيها ...

[فيكولينا]

فيكولينا، على الأرجح ليس في عدد الخضار ، ولكن في الحجم الإجمالي ، إذا تجاوزته ، فلن يتم تشغيله ، لكن Vitek هو نفسه أيضًا. وإذا وضعت الكثير من الخضار في الحساء في Brilon (وكنت دائمًا أتحول ، فأنا لا أختار وضع حساء هريس ، ولكن الحساء بدون تقطيع ، وفي النهاية ، عندما يصبح كل شيء طريًا ، أقوم بتشغيل وضع التقطيع. (وفي وضع الحساء المهروس إنها تخفق نفسها من وقت لآخر وتبدأ في وقت مبكر جدًا ، إذا كانت الخضار نصف مطبوخة وكان هناك الكثير منها ، فإنها لا تستطيع التأقلم)

آمل أن أضع دائمًا الكثير من الخضار ، ثم لا بد لي من تخفيف الحساء
من الجيد أن يكون لديك كلا الجهازين. برأيك أيهما أفضل وأكثر فاعلية؟ سامحني على تعذيبي بالأسئلة - عذاب الاختيار ... ركضت في جميع مواضيع طهي الحساء وما زلت لا أستطيع اتخاذ القرار.
في الواقع ، تريد مولينكس: ولكن من أين يمكنني الحصول عليها؟

لقد قمت بتنزيل تعليمات Vitek وكتاب الطبخ ، (y) يبدو أن كل شيء على ما يرام. سأفكر قليلا والنظام ، على الأرجح.
شكرا لك الفتيات على Temko

في البداية اشتريت Zauber MAX-550 البسيط ، لمعرفة ما إذا كان لدينا الحساء المهروس وكل ذلك ، قبل أن لا أطبخها على الإطلاق ، اتضح - كيف! ، لذلك أردت توسيع الوظيفة ، أخذت Vitek ، فكرت في إعطاء Sauber لأمي على الفور ، لكنني أستخدم كليهما ، اعتمادًا على ما أطبخه - لذلك اشتريت Brilon لأمي. (Sauber و Brilon متماثلان إلى حد كبير ، ولكن في Brilon من الممكن فتح الغطاء لفترة وجيزة في هذه العملية).

[نادين 1234]

نادين 1234كل شيء واضح شكرا للمساعدة

أريد أن أعرف مدى ثقل إبريق Vitka.

الوزن ملف إبريق بدون غطاء 952 ، بغطاء 1189. لا يشعر بالثقل.أنا أكره الأطباق الثقيلة ، المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر باهظة بالنسبة لي من حيث الوزن ، ولا يمكنني أبدًا خبز الفطائر فيها. لا يزال Vitek قيد الاستخدام ، أطبخ حساء الكريمة فيه كثيرًا ، وأنا أحب ذلك بسرعة كبيرة. جاؤوا يركضون من الشارع ، ويقشرون البطاطا ويصبون الماء والتوابل ، وبينما كنا نغسل ملابسنا ، كان الحساء جاهزًا في غضون 25 دقيقة. في النهاية ، أضيف الحليب (بدلاً من الكريمة) وقطعة عادية من الجبن الروسي أو الفارس. لقد تغلبت على كل شيء ولم أعد أقوم بتسخينه. تؤكل الحساء مع ضجة. اعتدت على الطهي من الكراث ، لكنها ارتفعت بشكل حاد ، وتحولت إلى البصل (لذيذ أيضًا!).

وأحيانًا أضع خثارة الجبن المطبوخة في النهاية بدلاً من الكريمة أو المثلثة أو تلك المخصصة للحساء.

[لودميلا]

لودميلا، شكرا لوزن الإبريق ، حقا ليس ثقيلا - سوف يناسبنا. أما بالنسبة للجبن الصلب ، فقد فتحوا أمريكا لي ، ظننت أنها لن تذوب في الماء ... كنت ألقي دائمًا بالجبن المذاب فقط في الحساء. Vooot ، عش وتعلم! سأحاول بالتأكيد ، بعد كل شيء ، هناك عدد أقل من يشيك في الجبن الصلب والطعم أكثر كثافة

حسنًا ، هذا كل شيء! أمر! فكرت لفترة طويلة وما زلت قررت أنني بحاجة إليها ...

هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان هذا الجهاز مناسبًا لتحضير حليب الجوز / الصويا؟ كان لدي طباخ حساء Smile ، لكنه غطى نفسه (كان من الرائع طهي الحليب فيه. سؤال آخر - في طباخ الحساء القديم (بسبب السكاكين في الغطاء) كان يجب أن يكون حجم الحساء أو الحليب كبيرًا بما يكفي (أكثر بقليل من لتر). Witek على سبيل المثال طبق من الحساء ، ما هو الحجم الأدنى؟

[نمرس]

نمرس، كتبت أعلاه ، طباخ الحساء هذا مخصص للحساء فقط ، الحبوب السائلة ، أصنع الكسترد فيه. من غير المناسب صنع حليب الجوز فيه. ويمكن طهي حجم الحساء على طبق. لذيذ جدا وغير مربك.

لقد كتبت عن كمية كبيرة من الكعكة. ولكن في آخر طباخ حساء كان لدي أيضًا الكثير من الكعك المتبقي .... ربما هذا ما ينبغي أن يكون؟