صانع الخبز باناسونيك SD-ZB2512KTS

اتضح أنه تم تحميله على المعرض ، ربما يمكنك رؤيته هناك (صورة خبز الكاسترد)

لم تظهر صورة الخبز في المعرض ، فهي ليست موجودة ، لذلك تم تحميلها بهذا الشكل

e-e-e-eh ... تاتيانا ، على ما يبدو ، أنا أفعل شيئًا خاطئًا ... سأحاول اكتشاف ذلك بمجرد ظهور وقت الفراغ ... حاولت إدراج صورة في الرسالة - لم تنجح ... حملت الصورة مثل هذه : "الملف الشخصي" - "معرضي" .. الصورة موجودة ، لقد تحققت منها للتو ، لكنني الآن أفهم أنه يمكنني فقط رؤيتها

- انتقل إلى نافذة رسالة الرد
- انقر فوق الخط الأحمر (أعلى يسار النافذة) أدخل صورة المؤلف في الرسالة
- نجد أنفسنا في نافذة "تحميل الملفات (لك فقط!)"
- انقر على زر سطر الملف - استعراض وادخل إلى "رسوماتي" على جهاز الكمبيوتر الخاص بك
- حدد الصورة المطلوبة على جهاز الكمبيوتر الخاص بك وانقر فوق الزر (علامة الاختيار الخضراء) "تحميل الملفات (لك فقط)
- سيتم تحميل الصورة من الكمبيوتر إلى معرض الصور الخاص بك "معرضي"
- سيتم عرض رابطين فوق الصورة:
1. صورة في نص: - صورة كبيرة
2. معاينة - النقر للتكبير: - صورة صغيرة

- خذ الرابط المطلوب (الأول أو الثاني) والصقه في المكان المناسب في رسالتك البريدية.
- اضغط على زر إرسال - سيتم إدراج الصورة في المنشور ، في المكان المناسب ، وسيتم إرسال الرسالة إلى المنتدى في الموضوع المطلوب!

لا مزيد من الإجراءات التي يتعين اتخاذها

يجب القيام بنفس الشيء لوضع صورة في وصفة مؤلفك.
- للحصول على الصورة النهائية للوصفة نأخذ الرابط "1. صورة في النص: - صورة كبيرة"
- داخل الوصفة ، استخدم روابط "2. معاينة - انقر للتكبير: - صورة صغيرة"

تاتيانا ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك! ... هذا هو بالضبط كيف فعلت كل شيء ، كما وصفته بالتفصيل - لقد نقرت على السطر الأول ، واخترته ، وأدرجته في نص الرسالة ، ولكن ، كما ترى ، بلا جدوى ... يبدو أنها مشكلة هنا في شيء آخر .. ربما تحاول الذهاب من خلال متصفح آخر؟ .. سوف تغفر للاستيراد ، تاتيانا ، وربما يمكنك إخباري كيف أحذف رسالتك في المنتدى؟ .. عن طريق تحميل صورتك ورؤية ذلك في النهاية نتيجة لذلك ، لم تكن موجودة في الرسالة ، حاولت حذف رسالتي المرسلة بالفعل ، ولكن دون جدوى.

لم يعد من الممكن حذف الرسالة المنشورة في المنتدى. تحتاج أن تسأل وسيط أو مشرف.

تدرب أكثر. لا يمكن أن يكون أنني فعلت كل شيء كما هو مكتوب ولم ينجح الأمر

سوف أتدرب ، وسيتم تسليط الضوء على كل محاولاتي الفاشلة في المنتدى برسائل فارغة بالهيروغليفية بالنسبة لي ، المنظور قاتم ، لكني سأجعل الناس يضحكون

لم يتم حل مشكلة الوصفة في البرنامج 10 بالنسبة لي ، الخيار هو الخبز مع دقيق الجاودار ، أي مع الجاودار ، مع وجود فرنسي بسيط ، كل شيء على ما يرام.
حسنًا ، مستحيل! لقد كنت أرقص مع الدف لفترة طويلة ولا شيء!

في كل مرة يوجد مثل هذا العار. إنه لذيذ ، قطع عادي ، مخبوز ، لكن السقف! أنا فقط كنت أطارد دقيق الجاودار - في كل مرة أخفق فيها.
في الوصفة أنا محتار بكمية السائل الكبيرة ، لكن ربما مع دقيق الجاودار يجب أن يكون؟ هل قام أحد بخبزها مع هذا البرنامج وبدقيق الجاودار؟ شاهدت كعكة في مرحلة العجن (في السابق على الزلابية) ، إنها سائلة ، حاولت إضافة الدقيق إلى كعكة عادية ، السقف هو نفسه على أي حال. (((((
برنامج الوصفة رقم 10: دقيق - 350 ، جودار - 50 ، ملح 1 ملعقة صغيرة ، زبدة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة خميرة 1 ملعقة صغيرة ماء - 310 مل. (لماذا الكثير من الماء؟ على الرغم من أنني حاولت تقليله قليلاً ، إلا أن السقف لا يزال يتدلى).
رمي في الخيارات ، التي أحتاج إلى التجربة ، من فضلك!

مرحبًا بعد 8 سنوات من التشغيل ، استبدلت 255 موديل بـ 2512 موديل. يرضي البرنامج الثاني. أنا راضٍ عن الجهاز بنسبة 100٪. حاولت خبز "Borodinsky" حسب الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
حسنًا وهنا


و حينئذ


استخدم الارتفاع "الدافئ" للاختبار في وضع الخدمة لمدة ساعتين. الخبز - 1h30m.
الذوق هو بالضبط بورودينسكي.

[الكسندر لايت 1]

الكسندر لايت 1، من فضلك قل لنا أي نوع من الارتفاع الدافئ ، وكيفية استخدامه؟
ونعم ، رسالتي في الأعلى - أجب على شخص ما ، وإلا فسيتم الكتابة فوقها.

Bast1nda اقرأ هنا - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/fo.../index.php@topic=394126.0 (مواطنك يكتب)

Bast1nda أفعل مع دقيق الجاودار مثل هذا. 4 ش. الأكاذيب. شعير + 150 مل. الماء المغلي - بخار يصل إلى الغرفة T. 450 غ - طحين ج. مع 180 جرام من الجاودار. + 230 مل. ماء. 2 ح ل. ملح. 2 ش. السكر. 2 ش. ل. شحم الخنزير (الدهون) 1 ساعة ل. الخميرة Saf-moment في الموزع. رقم البرنامج 2. تكون النتيجة دائمًا 100٪ - ترتفع إلى الجفن ذاته. حتى القبة. جربه - أتمنى أن تستمتع به.

[الكسندر لايت 1]

الكسندر لايت 1، شكرًا لك أيها الشخص اللطيف ، لكنني أخشى فقط أن أخبزها ، لقد كنت مسكونًا بشكل مزمن بالفشل مع دقيق الجاودار لمدة 4 سنوات تقريبًا! ثم هناك الشعير ، لا أعرف ما هو ولم أره في حياتي. ذات مرة سألت هنا في المنتدى - ما هو؟ الجميع يكتب بكل بساطة ، لذلك الشعير هو الشعير. في الواقع ، كيف يمكن لطفل الإسفلت ألا يعرف هذا؟)))))) ما هو شحم الخنزير؟ لم آكل ولم أره حتى ، لدي سمن غريب.
لو كنت أعرفه يا شعير لما أسأل عنه. ليس لدينا في متاجرنا - وليس هذا. يوجد سائل للكفاس في العلب ، حتى أنني اشتريته ، ولا أعرف أيضًا كيف أتناوله ، ولا أشرب / لا أصنع الكفاس ، لأنني لا أحبه. أرى واحدة جافة في متجر على الإنترنت لمصنعي الجعة في أكياس من 20-50 كجم ، لا يمكنني تناول الكثير))))) لا أريد رمي الخبز الفاسد للطيور أيضًا.
النتيجة: يجب أن أتقن الطحين المختلط على الأقل بكمية صغيرة من طحين الجاودار ، وأنت تنصحني بالتمارين البهلوانية لمزيد من الانزعاج))))))
أسأل مرة أخرى:
من الذي يخبز الخبز المختلط حسب البرنامج 10؟ أخبرنا شيئًا عن النسب؟ بالنسبة لي الخطأ في جرعة الماء في الوصفة ، وجيد. حسنًا ، من الواضح أن هناك الكثير من 400 جرام من الدقيق 310 ماء! أم تدق في بركة في قاع دلو وكعكة ملطخة وتضعها هكذا دون تدخل؟

Bast1nda: الوردة: لا داعي للذعر. إذا لم يكن هناك شعير ، انسى الأمر. افعل بدونها. لكن الماء لا يزال 380 مل.
نتيجة لذلك ، أنا واثق. حسنًا ، بدلاً من الشعير ، يمكنك تناول 5 ملاعق كبيرة. ل.الجاودار كفاس - هناك الشعير هناك. (ينبغي) شحم الخنزير - دهن الخنزير المذاب الداخلي.

[الكسندر لايت 1]

الكسندر لايت 1، ولكن هل يمكنك السائلة؟ لقد اشتريته للتو ، يقولون إنني اشتريته قليلاً ، لكن في مترو الأنفاق لم يكن هناك سوى شيء من هذا القبيل في ذلك الوقت (في بعض الأحيان سأشتريه جافًا!) وهو يقف فقط ، لأن كل مكان جاف ، لكن كيف يمكن تحويل السائل إلى جاف؟
أنا لا أشعر بالذعر ، لكن أبي كان يوبخني لإفساد الطعام! لم يعجبه حقًا عندما يضيع الطعام. ومع الجاودار أفسد بالفعل وأفسد ... وليس هناك نهاية وحافة ، ربما ليس فقط خبزي ، حسنًا ، غير معطى.

سائل ، ما هو الشعير أو الكفاس؟ إذا كفاس ، فلن أحاول. ما هو التكوين

ناتاليا ، يعتمد الكثير على الدقيق نفسه وعلى قياسه! الطحين يختلف عن الطحين .. وسؤال لك: هل تقيس الدقيق بالحجم (كوب القياس) أم بالوزن؟ وهذا هو أيضا مهم جدا! قرأت في مكان ما عن هذه الحيلة ، وبدأت في القياس بميزان إلكتروني ، وبدون استخدام زجاج القياس ، أصبح الخبز مختلفًا. ويعتمد الرخاوة (المسامية) على هذا ، ويمكن أن يكون "سقف" الخبز مترهل وغير متساوٍ لهذا السبب بالذات.

[باست 1ندا]

باست 1ندا، الشعير المخمر متوفر في بيرم في كومسومولسك على العنوان التالي:

🔗

أنا دائما أخزن معهم.

يعتمد الكثير على الخميرة أيضًا! أنا أخبز خبز الجاودار بشكل أساسي مع الخميرة الفورية ، كما أنني أخبز السلع المخبوزة باستخدام Saf-Moment ، فقط مع الخبز الأحمر سريع المفعول ، جيدًا ، أو باستخدام "For muffin".

[شارع ايرينا]

شارع ايريناشكراً لكم ، يمكنني قياس الدقيق ، وأنا أعلم أن الوزن والحجم شيئان مختلفان ، كل شيء على ما يرام مع هذا ، لقد كنت أستخدم الميزان لفترة طويلة ، والدقيق ممتاز أيضًا ، والبروتين 13٪ ، وتم اختباره عدة مرات. الخميرة طبيعية أيضًا ، من هذه العبوة المخبوزة ، كل شيء على ما يرام. لقد أنهىني أيضًا أن النتيجة فشلت مرتين على التوالي. على الرغم من أن وصفات وبرامج باناس ممتازة بكل بساطة ، فأنا لست الموقد الأول ، ولدي شيء أقارن به. حسنًا ، أنا على الآلة ، لذا أنا أتجسس على الكعكة وهنا عليك!
بعد ذلك ، أثناء تحليل الرحلة ، لفتت الانتباه إلى كمية السائل وتسللت الشكوك بداخلي ، خاصةً ، كما كتبوا في الموضوع التالي ، كان لدى باناسونيك بالفعل مثل هذه الحالات في الوصفة - أخطاء مطبعية عادية (كان الجاودار بالنخالة موجودًا أيضًا مع خطأ مطبعي في الماء). اقترح هنا odnoforumchane هناك.

البرنامج 10 في نموذجنا هو القص. في مكان ما تسللت خطأ مطبعي.كل شيء فرنسي على ما يرام والوصفة لا شك فيها وقد قمت بخبزها عدة مرات - كل شيء سار على ما يرام ، ولكن بعد ذلك قررت تجربة واحدة أخرى مع دقيق الجاودار وهناك نسب مختلفة بشكل عام ، ولم تتم إضافة أي شيء قد يتطلب مثل هذه الكمية من السائل. الوصفتان الأخريان (بسيطة ودقيق الجاودار) ، تحتاج إلى تغيير الماء أو الدقيق فيهما. حسنًا ، ألقي نظرة بنفسك.


أماسارشكراً سأشتري كيلوغراماً ، وإلا عرضوا عليّ كل شيء في أكياس ، بالجملة ، للتخمير. آخذ بالضبط الذي أعطيته تحت الرابط - أحمر؟

الكسندر لايت 1، السائل كفاس ، في مكان ما على المنتدى كتب أنه يمكنك إضافته إلى الخبز. لكن ، في الوقت الحالي لا يمكنني إتقان ذلك ، حتى أنني لا أتلعثم بشأن بورودينسكي ، وما إلى ذلك)))))

[باست 1ندا]

باست 1ندا، نعم هذه. أشتري 2 كجم ، عدة مرات بالفعل. دائما طازجة وذات نوعية جيدة وغير مكلفة. سارت الأمور بشكل جيد في جميع أنواع الوصفات الخاصة بخبز القمح والجاودار.

[باست 1ندا]

باست 1ندايا ناتاليا لابد أن هناك خطأ في الوصفة! لقد خبزت الجاودار من برنامجين ، لكن 1 ، أضفت ملعقة صغيرة. الخميرة ، تحول الخبز جيدًا! خذ هذه الوصفة واخبزها لمدة 10.
حظا سعيدا!

[باست 1ندا]

أين يمكنني تنزيل التعليمات الخاصة بـ SD-2512؟

باست 1نداناتاشا ، ما نوع الفرن الذي لديك؟ يحتوي الملف الشخصي 2502 فهل هو خطأ أم أنه خطأ ؟؟؟

حسنًا ، Bast1nda ، لقد نظرت للتو في كتاب الوصفات من آلة الخبز الخاصة بي ، كل شيء هو نفسه كما في صورتك ... خبزت الفرنسية ، لكن القمح مع مسحوق الحليب (العمود الأول في "الفرنسية") ، الجاودار في هذه السلسلة لم أجربها بعد ... ولكن إذا نظرت إلى الأرقام ، فإن نسبة الطحين والماء صحيحة من حيث المبدأ .. طحين الجاودار يطلب ماء أكثر من دقيق القمح ... الآن لقد دفعت HP للتو على "الكاسترد" ، وهو مغرم جدًا بصنع منزلي ولكن بعد ذلك سأحاول خبز الجاودار بالفرنسية .. لنرى ما سأحصل عليه.

يتطلب دقيق الجاودار كمية من الماء أكثر من دقيق القمح ...

50 جرام من دقيق الجاودار لن يمتص الماء الزائد وهو مذكور في الوصفة ، لذلك هناك خطأ.

ربما أنت على حق ، ثاليا .. بحاجة للتدريب .. فقط أسرتني!. غدا سأحمّل الفرن بـ "طحين الجاودار الفرنسي" .. ثم ألغي اشتراكي

أنا وبنات نخبز الفرنسية بدقيق الجاودار حسب الوصفة من التعليمات. لا أعتقد أنني غيرت أي شيء بنسب. اتضح أنها ليست جيدة التهوية وطويلة مثل القمح مع الحليب الجاف. لم يثر إعجابي ولم أعد إنتاجه بعد الآن.

400 جرام من الوزن الإجمالي للدقيق ، من الواضح أن الماء أكثر من اللازم 310 جرام. هذا قمح نقي ، يمكنك محاولة تقليبه بدقيق قمح جيد (غني بالبروتين) وليس في HP. ونعجن بخلاط العجين حتى يطور الغلوتين جيداً في مثل هذه العجينة ، أو يعجن بالمقابض. HP مع مثل هذا العجين السائل لن تتكيف. هذا الخليط نموذجي لشياباتا. وليس لخبز الجاودار.

ما زلت أواجه مشكلة في الوصفة الموجودة في البرنامج 10

القرار هنا

Bast1nda ، ناتاشا ، أي نوع من الأفران لديك؟ الملف الشخصي يحتوي على 2502 هل هناك خطأ؟

لم يبدأ نموذج جديد ، ولم يبدأ هنا الكثير من الأشياء ، ولم أتمكن من الدخول في جزء من التقنية - فهو لا يعمل. بدأ ذلك الذي كان في القائمة - الأقرب.

[وسط]

وسط، شكرا لك! سأفعل ذلك صباح الغد! أنا أحب القمح والجاودار وهو فرنسي ، حسنًا ، هذا هو المذاق ، لذلك سأقضي عليه. وسأعيد إنتاج وصفتك ، أعجبني الوصف وأن هناك ثلاثة أنواع من الطحين ، صنف.

كل شيء واضح مع منتداك

كل شيء واضح مع منتداك

انت لا تفهم شيئا. لقد تم تخصيص موضوع منفصل لك

جيناديتش: أنا وصانع الخبز

بالأمس كنت أكتب الإجابة ، كل شيء تم تأجيله ... اتضح.

من الصعب أن أبقى صامتًا ، سأتحدث ... لذا ، جيناديتش ، أعتقد أنني أعرف ما تحتاجه! لا وصفات ، ولا خبز ، وحتى أقل من هذا الموقع الذي سمته ، بدافع الابتذال ، "الموت" ... في دير غريب مع ميثاقك؟ .. أتيت إلى هنا للمساعدة وبدأت تتصرف بوقاحة بصراحة ، لا تعتقد أن هذا وقح ؟ .. هل تحتاج إلى آلة زمن .. انظر! .. ربما تكون محظوظا ...

جميع أعضاء المنتدى مع العام الجديد القادم!
أختار بين 2502 و 2512. لا يمكنني معرفة كيف يختلف برنامج 04 Basic مع الزبيب عن 05 Basic Filled؟ في 04 ، لا يمكنك وضع قشرة داكنة.هذا ليس فرقًا مهمًا جدًا (يبدو لي). لقد بحثت في التعليمات عن الوصفات للبرامج 04 و 05 ... ربما في 05 يتوقف الموقد عن العمل لإضافة الحشوة ، والتي لا يمكن وضعها على الفور في الدلو ولا يمكن إضافتها إلى الموزع ، ولكن يمكن إضافتها فقط باستخدام الأقلام في نقطة معينة في البرنامج؟ وما الحشوات الأخرى ، إلى جانب الجبن ، التي لا يمكن وضعها على الفور في دلو؟ ومرة أخرى ، فلماذا يتم خبز الخبز مع الطماطم المجففة وإكليل الجبل من الوصفة في التعليمات في البرنامج 05 وليس 04 ، إذا لم يكن هناك حاجة إلى إضافة شيء يدويًا فيه؟

... لا أستطيع معرفة كيف يختلف برنامج 04 أساسي بالزبيب عن 05 خبز أساسي مع حشوة؟

مع الزبيب ، يتم تشغيل موزع المواد المضافة تلقائيًا ، ومع الحشوة ، تنطلق إشارة صوتية وتحتاج إلى وضع المكونات يدويًا.

سفيتلانا ، شكرا لك! لذلك ، بفضل البرنامج مع الحشو ، لا تزال الميزة لصالح 2512

هذا هو أول بورودينسكي لي

هذا هو أول بورودينسكي لي

أين؟ : girl_wink: وما هي الوصفة؟ أحاول أيضًا خبز أول خبز بورودينو

مرحبا! اشترينا مؤخرًا KhP 2512. وقد تم بالفعل خبز نوعين من الخبز. اتضح أنه رائع! لكنهم اشتروا الفرن بشكل أساسي حتى يتمكن الأطفال من خبز الكعك)) ، فهم "كعكاتي". بدأت اليوم في إتقان هذا الاتجاه ولدي الكثير من الأسئلة ..... 1. ما الوصفة التي يجب أن أتخذها مع الكعك العادي؟ ... يمكنني فقط اختيار شيء مشابه من التعليمات ... 2. هل من الممكن أنه بعد أن تحصل على عجينة جيدة التهوية من HP ، لا يمكنك على الفور صنع الكعك والخبز على الفور ، ولكن عليك الوقوف لمدة 20 دقيقة ، ثم نحت الكعك ، ثم وضعهم لمدة 30-50 دقيقة للخروج؟ (هذه هي الطريقة التي تم كتابتها في التعليمات ... الجميع يفعل هذا ؟؟؟ شارك تجربتك بلز

[يفجشا 79]

يفجشا 79، لا أقوم دائمًا بالتوزيع لمدة 20 دقيقة ، لكنني دائمًا أضع المنتجات النهائية بحيث تظهر لمدة 30-45 دقيقة

[يفجشا 79]

يفجشا 7920 دقيقة بعد اخراج باقي العجين. ثم يصبح أكثر مرونة ، ومن السهل تشكيلها. هذه الخطوة اختيارية. يمكنني إعداد وصفة للكعك بـ 9 كوبيك - وصفة غوست من الحقبة السوفيتية. أخبزهم على هذا النحو - أضع العجين في الثلاجة طوال الليل (يوجد حليب حتى لا يفسد شيء خلال فترة التدقيق الطويلة) ، لذلك في الصباح أعجن العجينة ، ساعتان لرفع العجينة ، وتشكيل الكعك ، وساعتين أخريين للإثبات ، ولا نخبز أكثر من 30 دقيقة (لم أخبز منذ فترة طويلة ، لقد نسيت قليلاً). عجينة الزبدة أثقل ، لذلك يستغرق ارتفاعها وقتًا أطول من الخبز العادي. أول ارتفاع للخبز احتفظ به لمدة 1.5 ساعة ، ثم يتكون بالفعل لمدة ساعة أخرى.

مرحبا! كان لدي مثل هذا السؤال. قرأت كل شيء عن Panasonic SD-ZB2512KTS. كيف هو الدلو في صانع الخبز هذا؟ خاصة الذين يمكنهم استخدام الكثير لفترة طويلة. هل هناك خدوش؟ أنا أفكر في أن يحل صانع الخبز هذا محل LG. لذلك خدم الدلو الأصلي جيدًا لمدة 3 سنوات ، ثم تم تقشير الطلاء ببساطة. اشتريتها لاستبدالها وبعد 3 أشهر من ظهور الفقاعات والخدوش مرة أخرى. ثم اشتريت واحدة أخرى وبعد نصف عام كان هناك خدش آخر. علاوة على ذلك ، توقفت عن الخبز تمامًا مع الزبيب والمكسرات. أبيض وفرنسي فقط. تعبت من شراء دلاء كل نصف عام (فهي أغلى ثمناً) وقررت شراء آلة الخبز هذه. يرجى مشاركة تجربتك. شكرا مقدما!

[ليمونشيك]

ليمونشيك، أعتقد أن الدلاء كلها متشابهة في باناسونيك. عمر المنجم 2.5 سنة - حتى الآن لا يوجد أي أثر للتلف لديهم طلاء متين للغاية غير لاصق.

شكرا لك ، لقد فهمت كل شيء. أنا أتقن ....

مساء الخير جميعا! أخيرًا ، لقد أصبحت جاهزًا للحصول على آلة خبز) أو بالأحرى ، اخترت هدية لـ DR. الخبازين ذوي الخبرة ، أخبرني! 2512 يختلف عن 2511 في موزعين ، هل أفهم بشكل صحيح؟ في كل مكان أوصاف مختلفة أو غير كاملة. وهل من الأنسب استخدام موزع واحد أم عدم توفير المال والتناول مع اثنين في وقت واحد؟

أعمل بدون موزعات على الإطلاق وأشعر أنني بحالة جيدة جدًا. يمكنك أن تتجول وتقرأ عن مالكي الموزع: من يشعرون بالسعادة ، والذين يوبخون (بعضهم يصدر صوتًا غير ضعيف عند الفتح). يتوقف البعض عن الفتح أو الفتح عندما يريدون ذلك. لا ، ليس كل شيء ، بالطبع. وهناك مضيفات توقفن عن استخدامها.ولكن ، إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فقم بالشراء باستخدام موزع واحد. والثاني هو pribluda لن يكون هناك معنى يذكر. وتنفق المال على نفسك الحبيب. أو شراء موازين المطبخ الإلكترونية. بدونها ، يكون الأمر صعبًا مع صانع الخبز. حظا سعيدا يا زينيا!

[ذكاء]

ذكاء، شكرا على الاجابة. لقد طلبت الموازين بالفعل))) يبقى اختيار صانع الخبز ، لكن هل ستساعد في الروابط ، أين تقرأ؟ وإلا فقد قرأت بالفعل نصف المنتدى ، وهناك الكثير من الدردشة فقط ، ومن الصعب العثور عليها)

[يفجينيا]

يفجينياموزع الخميرة في الحقيقة ليس قطعة مفيدة للغاية. يمكنني الاستغناء عنه تمامًا ، على الرغم من أنه في نموذجي.

[أنشيك]

أنشيك، ماهي النوعية الذي عندك؟ أي أفضل من 2511؟ ومتى نرمي الخميرة؟ حالا؟ أو استيقظ في الليل ، افتح وارمي؟)))) عفوا ، ما زلت شخصًا عاديًا في صانع الخبز))) أحب الفرن في الفرن ، لكن لم تكن هناك مثل هذه الوحدات حتى الآن)

Zhenya ، لعدة سنوات كنت أخبز مثل هذا:
في الجزء السفلي من الدلو ، أطحن الخميرة ، إذا كان الأمر كذلك 🔗

أو اسكب إذا جفت 🔗

ثم أرش الدقيق المنخل فوقه ، وأسكب السائل (الماء ، مصل اللبن) مع الملح المذاب والسكر على الدقيق. وأخيرًا ، أضف ملعقة من زيت عباد الشمس.
كل شىء! أغلق الغطاء ، وأضبط البرنامج ، وقم بتشغيله وأخلد إلى النوم. أنا لا أؤجلها حتى. أقوم بتشغيله بعد 23 ساعة. في الساعة الثالثة صباحًا ، أستيقظ من الرائحة اللذيذة المذهلة للخبز الطازج ، وأذهب إلى المطبخ ، وأوقف تشغيل صانع الخبز ، وانشر الخبز الجاهز ، وقم بتغطيته بمنشفة نظيفة واذهب لملئه. والمثير للدهشة أنني أنام بسهولة وأنام حتى ساعة المنبه. سنتناول الإفطار مع بعض الخبز الدافئ.
التهدئة على الفور: لن يخترق السائل الخميرة. لن يمر الطحين حتى على طول الجدار. إذا خاف أحد أن يكون قد تسرب - فلا تصدق ذلك.
ولقراءة ... حاولت البحث عن تفاصيل - إنه صعب. لقد كتب الكثير منذ فترة طويلة. لذلك ، أشارك تجربتي فقط
كل التوفيق لك!
السنة التحضيرية. سي. Stopudovo 2512 لا تأخذ. اشتر لنفسك خيطًا من الطعام اللذيذ بهذا المال.