عليون @ كا
مرحبا جميعا! أخبرني ، pliz ، وأي نوع من مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ يناسب هذا الغطاء؟ وهل تحتاج خاتم؟
ناتوشكا
اقتباس: أليون @ كا
أي نوع من وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ يناسب هذا الغطاء؟
القطر هو نفسه لكل من 5L و 6 L ، لذلك أي.
غصين
اقتباس: لاغري

فيتا، في متجر العلامة التجارية Redmond ، وفقًا للعمل 358 روبل. ويمكنك وضع غطاء بحلقة في مقلاة فقط يوجد قطر أكبر 27 سم أم تقصد التوسع للأعلى؟
نعم ، يجب أن نصعد!
ليس من المناسب دائمًا الحصول على وعاء من ساق. من الناحية المثالية ، أود أن أزرع مقلاة
لدي موسع سيليكون
لاغري
لا ، أنا لا أعرف ذلك. ربما تستجيب الفتيات إذا قام أحدهم بذلك.
الجنجي
اقتباس: natushka
القطر هو نفسه لكل من 5L و 6 L ، لذلك أي.
وليس ماذا ، أن 6 لترات أعلى؟ شيء كان لدي كب كيك لمدة نصف ساعة ، لكنه لم يتحول إلى اللون البني.
لاغري
الجنجيولكن هل حاولت رفع درجة الحرارة؟ لقد حصلت عليها أيضًا بطريقة ما - تحولت فطيرة nke إلى اللون الأحمر ، لذلك قمت بضبط درجة الحرارة أعلى ، وأضفت 10-15 درجة وتحول كل شيء إلى اللون البني.
الجنجي
لمدة 20 دقيقة وقفت عند 130 دقيقة ، ثم 15 دقيقة أخرى عند 150 دقيقة ، جفت في الأعلى ، وتوقعت قشرة جميلة.
لاغري
ناه ، أضع على الفور 150 درجة أولاً للتحمير. هنا هنا لقد أوضحت كيف تم تحمير الكعكة.
الجنجي
رأيت الحسد بهدوء.
ظننت أنني لم أنجح ، لأن الوعاء أعمق. كم من الوقت يستغرق العرض؟
لاغري
حسنًا ، اضبطها لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وإذا تحولت إلى اللون البني من قبل ، ثم ضع المقبض عموديًا ، سينطفئ غطاء الشواية. ثم أقوم بإيقاف الوقت بالتحول إلى الصفر. لقد قمت بتحمير الكعكة في قدر أقل بقليل من وعاء سعة خمسة لترات ، حوالي 2 سم ، كانت خمس دقائق كافية بالنسبة لي.
flete
اقتباس: كابريس
كعكة إسفنجية مترهلة أثناء التحمير
وتقريباً يتم عصر أي سلع مخبوزة ، وتنفخ من الغطاء في نفس المكان. توقفت عن إزعاجها لهذا السبب بالذات - إنه قبيح.
لكن الخضار تخبز بشكل رائع ، ويوجد حد أدنى من الزيت ، فقط شحم. استخدمته طوال الخريف)



أضيف بتاريخ الثلاثاء 29 نوفمبر 2016 18:53

حلقة السيليكون مريحة أيضًا لأنها تقف بثبات على المقالي ، ويزيد القطر جيدًا.
لاغري
اقتباس: flete
وتقريباً يتم ضغط أي سلع مخبوزة في الداخل ، وتنفخ من الغطاء في نفس المكان.
أقوم باستمرار بتحمير البضائع المخبوزة من جهاز الطهي متعدد الوظائف: فطائر ، خبز (لم أجرب البسكويت) - يبقى الشكل كما كان.
flete
لقد رهنت كثيرًا ، لقد نجحت إلى أقصى حد ، لذلك جلست المخبوزات دائمًا - لم أكن أخبز الفطائر ، رغم ذلك. الآن أنا أخبز في مقلاة كهربائية ، لذلك اختفت الحاجة للخبز. لكن هذا الغلاف رائع ، أنا أحبه كثيرًا). كل ما يتعلق بالشوي سريع ومريح ولذيذ)
الجنجي
اقتباس: لاغري
أقوم دائمًا بتحمير البضائع المخبوزة من جهاز الطهي متعدد الوظائف: الفطائر ، الخبز (لم أجرب البسكويت) - يبقى الشكل كما كان.
مباشرة في وعاء الطهي المتعدد ، ألا تنقله إلى أي مكان؟
لاغري
أقوم بتحويله بعناية ، دائمًا. لأنني أخبز في أوعية سعة 2-3 لتر ، وغطاء الشواية 5 لتر.
الجنجي
آسف للسؤال غبي. والمسافة من الكعكة إلى أعلى الوعاء حول ماذا؟
لاغري
حسنًا ، لماذا غبي ، طبيعي تمامًا. لديّ مقلاة هوائية كبيرة وقد استرشدت بها ، واخترت هذه المسافة بشكل تجريبي. ربما تقول التعليمات شيئًا ما ، لكني لم أقرأها. بالنسبة لغطاء الشواية ، إذا وضعت الفطيرة على رف منخفض الأسلاك ، فسيكون على بعد 7 سم من أعلى الفطيرة إلى الغطاء. كلما اقترب الجزء العلوي من الكعكة من الغطاء ، كلما انخفضت درجة الحرارة ، وإلا سيحترق الجزء العلوي من الكعكة. كان هذا هو الحال مع السندويشات الساخنة: كانت جوانب السندويشات متفحمة. لذلك ، فإن المسافة مهمة بالطبع.
الجنجي
كانت الفكرة تحميرها في نفس المكان دون إزالتها من الوعاء. وإذا أخرجتها ونقلتها ، لديّ شواية رائعة في الفرن. حزن.
لاغري
يمكنك بالطبع ، وبدون إزالة ، دون تغيير اللون البني. أخرجها لأنني نادم على الكأس. أو ربما لن يحصلوا على أي شيء. أنا فقط أفعل ذلك. كثير منهم يغطون الحاوية التي يطبخون فيها ويحمرونها.
كابريس
اقتباس: لاغري

أقوم دائمًا بتحمير البضائع المخبوزة من جهاز الطهي متعدد الوظائف: الفطائر ، الخبز (لم أجرب البسكويت) - يبقى الشكل كما كان.
لذلك فهو يتعلق بخطاب البسكويت. لا ينبغي أن تتدلى السلع المخبوزة في الخميرة ... نظريًا ...


الإضافة الأربعاء 30 نوفمبر 2016 00:06

اقتباس: flete

وتقريباً يتم ضغط أي سلع مخبوزة في الداخل ، وتنفخ من الغطاء في نفس المكان. توقفت عن إزعاجها لهذا السبب بالذات - إنه قبيح.
لكن الخضار تخبز بشكل رائع ، ويوجد حد أدنى من الزيت ، فقط شحم.
إن خبز الخضار بغطاء لا يناسبني كثيرًا. اشتريتها خصيصا للخبز
نأمل أن يتم خبز المعجنات الخبز والخميرة بشكل طبيعي


الإضافة الأربعاء 30 نوفمبر 2016 00:08

اقتباس: الجنجي

كانت الفكرة أنه بدون إخراجها من الوعاء لتحميرها في نفس المكان. وإذا أخرجتها ونقلتها ، لديّ شواية رائعة في الفرن. حزن.
بالضبط! هذا بالضبط ما أريده. ولإزالة - لذلك ليست هناك حاجة لهذا الغطاء.
flete
اقتباس: كابريس
إن خبز الخضار بغطاء لا يناسبني كثيرًا. اشتريتها خصيصا للخبز
لذا اشتريتها للخبز) واتضح أنني أستخدمها للخضروات). لكن اتضح أنه ألذ حتى من النار المفتوحة - كل شيء يخبز بالتساوي ولا يحترق في أي مكان. الكوسة لذيذة للغاية لدرجة أن والدتي تأكلها ، ومن غير الواقعي أن أجعلها حتى تجرب شيئًا من الكوسة.
بالمناسبة ، كانت دائمًا تحمر في وعاء من طباخ متعدد ، دون إخراجها. من المحتمل أنني واجهت مشكلة في الهبوط على وجه التحديد بسبب كمية العجين الكبيرة - فقد كانت سائلة تقريبًا في الجزء العلوي ، حتى بعد ساعة من الخبز في طباخ بطيء. حسنًا ، لا يمكنني وضع القليل - يسحقني الضفدع لقيادة هذه التقنية بسبب كمية الخبز الصغيرة)). كان هناك دائمًا نفس الخبز أقل من 2 كجم في وعاء سعة 5 لترات.
لم يتدلى الكب كيك ، لكن إذا قمت بعمل إشارة مرجعية مزدوجة للمنتجات ، نفس القصة.
لكنني ما زلت أقارن كل شيء دون وعي مع الخبز من فرن روسي ، لذلك بدأت في البحث أكثر.
ونفس طاجن الخضار بني جيدًا.
لاغري
اقتباس: كابريس
لذلك فهو يتعلق بخطاب البسكويت. لا ينبغي أن تتدلى السلع المخبوزة في الخميرة ... نظريًا ...
وأعني الفطائر المصنوعة من مسحوق الخبز والبيض وليس الخميرة.


أضيف الأربعاء ، 30 نوفمبر 2016 12:15 مساءً

اشتريت اليوم حلقة سيليكون لغطاء الشواية. مريح جدا. احب ذلك. أنصح كل من لم يشتره بعد - اشتر.
الحيوانات البرية
لاغرييا ماشا قل بالحلقة ليلا ونهارا. يقف بثبات ويمكنك أن تأخذ وعاءًا بقطر أكبر.
ناتوشكا
اقتباس: لاغري
ثم أقوم بإيقاف الوقت بالتحول إلى الصفر.
كما هو الحال ، لا يدور مقبض الوقت في الوضع العكسي ، بعد نهاية العملية المحددة بوقت ، يعود هو نفسه إلى موضع الصفر. يدور مفتاح درجة الحرارة فقط ويمكن تغيير درجة الحرارة.

اقتباس: الجنجي
20 دقيقة كانت 130
130 درجة لا تكفي ونعم يؤثر ارتفاع المقلاة.
ليرا 7
اقتباس: natushka
كما هو الحال ، لا يدور مقبض الوقت في الوضع العكسي ، بعد نهاية العملية المحددة بوقت ، يعود هو نفسه إلى موضع الصفر.
يدور ، يدور. في البداية كنت أخشى أيضًا أن ألويها في الاتجاه المعاكس ، ثم حاولت - نجحت.
لاغري
ناتاليا، هذا مؤقت وأنا أقوم بتشغيله بالقوة إلى الصفر. لدي أيضًا صانع آيس كريم بنفس المؤقت ، وأوقف تشغيله أيضًا. أقوم فقط بإيقاف تشغيل مؤقت المطبخ ، ولا تنتظر حتى النهاية. وحتى في موقد غاز المطبخ ، أطفئ المؤقت هكذا. كل شيء يعمل منذ سنوات عديدة ولم ينكسر شيء. بالطبع ، ليس عليك ذلك. دعه ينقط وينطفئ.
تانا 33
أنا أيضا اشتريت خاتم
أفخاذ دجاج مشوية أمس
ماذا استطيع قوله
يمكنك ، بالطبع ، كل شيء في الفرن ، شواء + نفخ
ولكن من أجل 4 أفخاذ ... اسحب ورقتين - قم بتخزينهما في مكان ما ، واتسخ شبكة الفرن الكبيرة
ممانعة
بغطاء شيء جميل ، حمله في الوعاء من متعدد ، وقم بتشغيله وانطلق
ثم حملتها كلها في PMM وغادرت مرة أخرى
كل يوم يطلب الطفل من صغارها القيام بذلك)))

بشكل عام ، لكمية صغيرة من الطهي ، على ما يرام))) أنا سعيد))
شكرا فتيات على النصيحة)))

غطاء الشواية ريدموند RAG-241
لاغري
والآن لدي مثل هذا التصميم بخاتم!


أضيف الأربعاء ، 30 نوفمبر 2016 12:58 م

تاتيانا، وماذا تضع تحت الرف السلكي في الوعاء حتى لا تخدش الوعاء بالخطأ برف السلك؟
تانا 33
ماريا، لا شيء ، لكنك بحاجة إلى شيء؟
لاغري
تاتيانا، أعتقد أنه ضروري. من المحتمل أن أقوم بقطع حصيرة من السيليكون ، أكبر بقليل من قطر قاع الوعاء ، بحيث يكون هناك انحناء صغير على جدران الوعاء. ثم يمكنك تحريك الشبكة على طول الجزء السفلي. وبدون سجادة ، لن تعرف ماذا.
تانا 33
ماريا، ولدي وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، شتيبة ، لذلك لا أخشى أن أخدش))
وللآخر هناك نوع من البساط غير اللاصق ، لذلك إذا قطعته في القطر ووضعته)))
يوجد أيضًا وعاء زجاجي وفرن ، لكنك لا ترغب في الحصول عليه ، هناك طباخ متعدد الاستخدامات دائمًا في متناول اليد ، لكن وعاء زجاجي منخفض ، سأرى ، قد يكون أكثر ملاءمة
لاغري
يقول الزوج - لا تسمح لي بلمس الوعاء بشيء معدني ، لكنك تحركه على طول الجزء السفلي بشبكة معدنية.


أضيف الأربعاء 30 نوفمبر 2016 1:07 مساءً

تاتياناحسنًا ، هذه مسألة أخرى. ولدي وعاء غير لاصق.


تمت الإضافة الأربعاء 30 نوفمبر 2016 1:08 مساءً

من الضروري أيضًا الحصول على وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. رأيته مؤخرًا.
تانا 33
ماريا، كما أنني أحظر استخدام الأحواض باهظة الثمن
وبالنسبة للبيض الذي اشتريته لمقلاة في ايكيا مقابل 300 روبل ، فليس من المؤسف التخلص منه ، ولذا فقد استمر لمدة عام كامل ، وكان سيصمد ، لكن المقبض انقطع حتى لا يمكن القيام بذلك
تغطية ممتازة)))
لاغري
لقد وجدت قدرًا بسعة 5 لترات في المنزل وقمت بتكييفه لغطاء الشواية. هذا ليس فقط في المنزل.
غطاء الشواية ريدموند RAG-241
الآن سأستخدم هذا. الارتفاع أقل بمقدار 1 سم من وعاء الطهي متعدد الطهي بسعة 5 لترات ، ولكنه أوسع. أنا لست خائفًا من خدش هذا أيضًا.
آنا 5311
وبالأمس اشتريت الشواية ، وأخذت 242 نموذجًا ، أصغر في القطر وبالفعل مع حلقة وبساط. تم اختباره اليوم
غطاء الشواية ريدموند RAG-241
في شتيبي ، قمت بسلق البطاطس ودهنها بمزيج: البرقوق. زبدة مذابة + ثوم + كريمة حامضة + مايونيز. لمدة 190 * 15 دقيقة. لذيذة ورائحة.
ناتوشكا
آنا 5311ما الفرق بين 242؟
آنا 5311
ناتوشكا, ناتاليا، قطرها 20 سم ، وليس 22.5. يتضمن حلقة سيليكون وحصيرة سيليكون + كل ما يتناسب مع 241 موديل. و 2 سنة الضمان وليس 1.
لاغري
آنا 5311, آنامع الشراء! واعتقدت أن كل شخص لديه نفس القطر ...
آنا 5311
لاغري, ماريا، شكر. هذا هو أحدث طراز ، إنه الأصغر. لدي الكثير من البغال الصغيرة ، لذلك قررت أن آخذ هذه الشواية.
لاغري
اقتباس: Wildebeest

لاغرييا ماشا قل بالحلقة ليلا ونهارا. يقف بثبات ويمكنك أن تأخذ وعاءًا بقطر أكبر.
الحيوانات البرية,سفيتا، آسف ، لم أر الرسالة من قبل. الخاتم نفسه مرن للغاية ، وهو صلب مستقيم. يمكن رؤيته في معدن السيليكون أو شيء من هذا القبيل. يقف بثبات شديد ولا يتحرك. أخذت قدرًا بقطر كبير واتضح أنه رائع جدًا ، بل إنه أفضل من وعاء من متعدد. لأن هذا هو الحال تمامًا مع مقلاة هوائية كبيرة: قطر الوعاء أكبر من الارتفاع من الأسفل إلى الغطاء. وهذا هو "قل مع الخاتم نهارا وليلا". - لم أفهم. لكن مع الحلقة فهي مريحة للغاية ، أفضل بكثير ، بشكل عام ، ليلا ونهارا ، إذا فهمت بشكل صحيح.
تانا 33
ماريانعم ، كما هو موضح على العبوة ، إطار فولاذي قوي

وبالنهار والليل ، كانت سفيتا تعني أن استخدام شواية بدون حلقة مع حلقة هو اختلافان كبيران)))
لاغري
تاتياناشكرا فهمت. وما هو مكتوب على العبوة لم أقرأه حتى. قمت بتفريغها وغسلها وتركيبها وبدأت في استخدامها.


أضيف بتاريخ الأربعاء 30 نوفمبر 2016 08:15 مساءً

رأيت وقرأت.
| الكسندرا |
وبفضلك ، قمت بتغيير الطلب - طلبت 240 ، والآن طلبت 242 ، هناك حلقة وسجادة ، ولكن مع ضمان عدم الفهم ، تشير المواصفات الفنية إلى 12 شهرًا ، وفي الجزء العلوي الأيمن - سنتان. بشكل عام ، أغريني الضمان أكثر من أي شيء آخر ، وبالطبع الخاتم.


تمت الإضافة الأربعاء 30 نوفمبر 2016 8:51 مساءً

بشكل عام ، أنت تعرف ما أتذكره ، كما كان في العام الماضي ، لقد تأخرت يوم الجمعة الأسود ، وكنت بحاجة إلى وعاء من أجل Polaris 0517 القديمة ، كنت أعرف أن تلك التي تناسب Redmond m70. وفي ديسمبر ، حصلوا على خصومات كبيرة جدًا على الأطباق - اشتريت 500 روبل لكل منها. أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ والتفلون.
كابريس
اقتباس: لاغري

وأعني الفطائر المصنوعة من مسحوق الخبز والبيض وليس الخميرة.
ولدي كعكة إسفنجية على البيض ، لكن بدون مسحوق الخبز.
الوصفة الكلاسيكية القياسية:
اخفق 4 بيضات جيدًا مع رغوة بيضاء تقريبًا مع كوب من السكر ، أضف كوبًا من الدقيق.


أضيف الأربعاء 30 نوفمبر 2016 10:48 مساءً

الفتيات ، ربما فاتني شيء ما ، ولكن من أين يشترون حلقات توسيع السيليكون هذه لأغطية ريدموند؟
| الكسندرا |
صفحات ريدموند المحدثة ، الأطباق فقط بسعر أرخص 30٪. والآن لاحظت للتو أن الموديل 242 يبلغ قطره 20 سم فقط ، ولم يتم حتى كتابة ما يمكن استخدامه في أوعية متعددة الطهي. ربما جربها شخص ما بحلقة على وعاء عادي سعة 5 لتر؟


الإضافة الخميس ، 01 ديسمبر 2016 01:34

كابريس، كانت الخواتم في ريدموند 358 روبل فقط لكل منها ، والآن نفد مخزونها بالفعل.
أنيوتوك
وحتى أنني خبزت البروكلي على شكل مربع بحلقة
آنا 5311
| الكسندرا |، لقد طهيت بالفعل مع حلقة في وعاء 5 لتر من طباخ متعدد ، ضمان لمدة 242 2 سنة بالضبط.
| الكسندرا |
لكنني لا أفهم ، 242 أقل ملاءمة من الآخرين ، بقطر 22؟ وهي أغلى ما عندهم.
لاغري
240 يحتوي على شبكتين فقط في العبوة ، ويحتوي 242 على الكثير من الأشياء ، حتى حلقة سيليكون ، لكنها ليست رخيصة بدون عرض ترويجي. بشكل عام ، فهي مجهزة بالكامل ، وبالتالي فهي باهظة الثمن.
كابريس
| الكسندرا |، أنا لا أعيش في روسيا. لدي 240 ريدموند من روسيا. نحن لا نبيع هذه الأغطية على الإطلاق. لم أجد أي سيليكون في الطقم. فقط ثلاثة قضبان وملاقط. هذا هو سبب سؤالي.


أضيف الخميس ، 01 ديسمبر 2016 ، 02:11 مساءً

اقتباس: لاغري

240 يحتوي على شبكتين فقط في المجموعة الكاملة
لدي ثلاثة أشرطة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز