خبز الزنجبيل
أيها الناس ، أنا غبي ، لا أستطيع أن أفهم لماذا يكون الفرن بدون منظم الحرارة سيئًا. لدينا فرن كهربائي ، إنه مزود بثرموستات ، ولم أستخدم فرنًا آخر ، لذلك لا يمكنني أن أفهم كيف سيعمل الفرن (الغازي) بدون ترموستات. من فضلك اشرح ، شخص ما على أصابعك ، ما هو السيئ في فرن الغاز بدون ترموستات ، من فضلك. ما هو سيء بالضبط بدونها.
فاتروسكا
خبز الزنجبيل، ربما تلك التي لن تحافظ على درجة الحرارة؟ حسنًا ، كما أفهمها ...
خبز الزنجبيل
أي ، لدي مقبض عند 180 * ، وصل الفرن إلى هذه الدرجات ، بعد فترة من الوقت سقطت درجات صغيرة - صغيرة ، لنقل 160 * ، لا تنسى أنها مضبوطة على 180 *. وماذا سيكون 160 *؟ وسيستمر الهدوء في الانخفاض ، ولن يتفاعل الفرن معها بأي شكل - ألن يبدأ في رفع درجات؟ هل هذا ممكن؟!
فاتروسكا
خبز الزنجبيل، قرأت هنا:

🔗

خبز الزنجبيل
سفيتلانا، شكرا جزيلا! قرأت هذا ، فقط في جميع هذه المقالات موصوفة في تشغيل منظم الحرارة وهيكله ، لكن كيف سيعمل الفرن بدونه غير مكتوب.
الظل
عالم خبازين وام!

ليس لدي منظم حرارة ، ودرجة الحرارة غير مذكورة على المقبض
أدير بهدوء مع مقياس الحرارة ولا أشعر بأي إزعاج عند استخدامه -
خبز الزنجبيل
اناتوليإنك مجرد معجزة شكرا جزيلا لك! هذا يعني أن هناك حياة على المريخ) ، أصبح الاختيار أكثر ثراءً ، وإلا فإن اللون ليس هو نفسه ، السعر ، ثم العرض ويستقر على لوحة واحدة ، الآن يمكنك أن تعذب عقلك أكثر قليلاً بثروة الاختيار)).
وما نوع الموقد الذي لديك؟
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

ألا--

🔗
خبز الزنجبيل
أجلس أدرس الموضوع ، وكتبوا عدة مرات ، في أقل من 10 صفحات ، أنه عند تشغيل الشواية ، يجب أن يكون باب الفرن مفتوحًا ، وأن الرقصات مع نوع من الشاشة الواقية مطلوبة. هل هذا ما تمتلكه كل أفران الغاز ؟!
فاتروسكا
خبز الزنجبيل، لدي مشكلة ملتهبة ، من أجل العمل مع شواية العودة ، تحتاج إلى تثبيت شاشة واقية أعلى فتحة الفرن ، بالطبع ، بعد ذلك لا يمكنك إغلاق الباب. شوايتهم عبارة عن موقد غاز طويل وضيق في الأعلى.
خبز الزنجبيل
سفيتلانا، نعم ، لقد شعرت بالفعل بمواقد مختلفة في المتاجر ، ربما يبدو موقد شواء الغاز للجميع كما هو. شيء آخر مثير للقلق ، اتضح أنه في أي موقد به موقد غاز ، أثناء تشغيله ، تحتاج إلى وضع شاشة وإبقاء الباب مفتوحًا. أنا لا أحب ذلك على الإطلاق. اللعنة لماذا الكهرباء باهظة الثمن ؟! إذا لم أختار موقدًا في المستقبل القريب جدًا (غاز بالكامل) ، فسيقتلني زوجي بالضوء ، ويريدني أن أقف عند الموقد طوال اليوم وترى فواتير الكهرباء التي سيتعين عليه قريبًا بيع الكلية.
ليدي
اقتباس: خبز الزنجبيل

اناتوليإنك مجرد معجزة شكرا جزيلا لك! هذا يعني أن هناك حياة على المريخ) ، أصبح الاختيار أكثر ثراءً ، وإلا فإن اللون ليس هو نفسه ، السعر ، ثم العرض ويستقر على لوحة واحدة ، الآن يمكنك أن تعذب عقلك أكثر قليلاً بثروة الاختيار)).
وما نوع الموقد الذي لديك؟
لدي لك ، البيلاروسية هيفايستوس. سعيد جدا
خبز الزنجبيل
فيرا، ما هو نوع النموذج الذي لديك؟
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
ما هذا الهراء عن الإيمان المفتوح عند الاستجواب ، طوال الوقت الذي كنت فيه في موقد ، شويت مزرعة دواجن كاملة على البصق ، ونصف حظيرة خنازير وقفص سمك لائق ، وحتى في أفكاري لم يكن من الممكن فتح الباب

ليس هذا فقط - بينما أضع الدجاج على البصق وقمت بتسخين الفرن
Llik
خبز الزنجبيلكم مرة تخطط لاستخدام الشواية؟ قد يفكر في خيار موقد غاز بشواية كهربائية ، ليست هناك حاجة لفتح الباب.
خبز الزنجبيل
اناتوليحسنًا ، لقد قرأت بالفعل الصفحة السادسة عشرة وقد قابلت هذا بالفعل 10 مرات من أشخاص مختلفين. يكتبون كما يفترض أن تكون التعليمات.
أولغا، في كثير من الأحيان) ، لدي 4 أكلة من البالغين ويحب الجميع تناول الطعام ، وخاصة الرجال ، وجميع أنواع المستهزئين مغرمون جدًا.
ولدي بريد إلكتروني. فرن بالحمل الحراري وجيل. شواية ، وأنا أحترمها كثيرًا ، لكنني أضفت وقتًا فراغًا مؤخرًا وخصصته للطهي ونمت فواتير الكهرباء بشكل ملحوظ للغاية ، يطلب زوجي أن أختار بشكل عاجل موقد غاز تمامًا أو سيختاره بنفسه (هذا أمر غير مرغوب فيه للغاية)) ...
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
وما هو مبرر فتح باب الفرن عند عمل الشواية
خبز الزنجبيل
يكتبون وفقًا للتعليمات ، لكن ما هو موجود في التعليمات تحديدًا ، لم أقرأه بنفسي ، لم تكن هناك فرصة كهذه. يبدو أنهم كتبوا في مكان ما أن الختم بين الباب والفرن يحترق ، ويبدو أن هناك مخاوف في مكان ما من ارتفاع درجة الحرارة ، ونتيجة لذلك ، انفجر باب زجاجي (زجاجي - سيراميك) إلى قطع صغيرة.
Llik
علاءفي النسخة المدمجة ، يكون الفرن عبارة عن غاز ، ووقت الطهي الرئيسي لا يحتاج إلى كهرباء ، ويمكن للشواية فقط أن تعطي اللون في النهاية ، ولا تزيد حرفيًا عن 5 دقائق.
فوز
قد يكون هناك تدفق جيد للهواء حتى تعمل شواية الغاز بشكل صحيح ، وإذا تم إغلاق الباب ، فسوف يحترق الأكسجين بسرعة وقد تنطفئ شعلة الموقد. وعن ارتفاع درجة الحرارة ، بالمناسبة ، لا يزال هناك نار مفتوحة بالقرب من الباب تقريبًا ، وليس أسفل قاع الفرن.
خبز الزنجبيل
أولغاحسناً لماذا أحتاج فرن آخر بشواية كهربائية؟). أنا مستعد حتى للنظر في خيار موقد غاز بدون شواية على الإطلاق ، إذا اجتمعت جميع النجوم الأخرى. أعتقد أنك إذا كنت ترغب حقًا في شواء شيء ما ، فيمكنك على الأرجح نقله بسرعة من فرن إلى آخر. لكن إذا كنت سأخذه مع شواية ، فعندئذ فقط بالغاز والبصاق ، بالطبع بعد ذلك).
أثناء قراءتي ، أحاول فهم المبادئ الأساسية لتشغيل أفران الغاز اليوم ، وكان اكتشافًا رائعًا بالنسبة لي هذه الرقصات مع شاشة واقية وباب مفتوح أثناء تشغيل الفرن.

ربما تحتاج شواية الغاز إلى تدفق هواء جيد للتشغيل العادي.

ربما لذلك ليس هناك ما يكفي من الجر
-------------
في السابع عشر ص. أولغا من فورونيجانفجر باب جوريجني الزجاجي في وجهها وهي تنحني لتنظر إلى المعجنات.
ليدي
اقتباس: خبز الزنجبيل

فيرا، ما هو نوع النموذج الذي لديك؟
6100-02. يعجبني ، إنه كبير 60 سم ، الفرن يخبز جيدًا ، أضع صفيحة خبز واحدة فقط ، ثم قاع المنتجات جيد وليس محترقًا. لقد استخدمت الشواية عدة مرات لتحمير الجزء العلوي بسرعة ولسبب ما لم أكن أعتقد أنني بحاجة إلى فتح الباب. حسنًا ، لبضع دقائق ، لم يحدث شيء بعد.




علاء، من الصفحة 38 نوقشت ألواح هيفايستوس. فقط لا تأخذ اللون البني
خبز الزنجبيل
فيرا، شكرًا لإلغاء الاشتراك ، بدا ، أعجبني). منذ متى تعاني ذلك؟ سأذهب إلى الأبيض أو الأسود ، والبني بالتأكيد ليس كذلك ولا يوجد فولاذ مقاوم للصدأ.

اقتباس: أولغا من فورونيج
اضطررت إلى إخراج البخار من الفرن ، مرت 10 دقائق منذ بداية الخبز. فقدت الذاكرة تماما. أشكر Vilapo

قل لي ، هل من الضروري إطلاق البخار لأفران الغاز؟
أوه ، أنا فقط لا أستطيع أن أتحمل ..
فوز
اقتباس: خبز الزنجبيل
هل من الضروري لأفران الغاز إطلاق البخار؟
لم أسمع أبدا من شيء من هذا القبيل.
لديّ موقد / غاز AEG به غاز / روح وكهرباء / شواية وحمل حراري ، لم أخرج أي بخار مطلقًا.
أولجيرا
اقتباس: خبز الزنجبيل
قل لي ، هل من الضروري إطلاق البخار لأفران الغاز؟
اسمعها لأول مرة. موقد غاز مع فرن غاز وملحقات أخرى Ardo PL 998
ليدي
هذه أيضًا هي المرة الأولى التي أسمع فيها عن ذلك
خبز الزنجبيل
تاتيانا, ليلكا, فيرا، حسنًا ، اقتباس كما هو ، شخص موثوق إلى حد ما في Bread Maker. لا أعرف ، ربما أسأت الفهم.
لم أشتري موقد غاز بعد ، لكني أخاف منه بالفعل ، ربما هذا الزوج مع اقتصاده.
أولجيرا
اقتباس: خبز الزنجبيل
حسنا الاقتباس كما هو
ما العام؟
حقًا ، لن تذهب إلى بداية الموضوع ، لأن التكنولوجيا كانت مختلفة أيضًا ، وأصدرتها دول أخرى.
كل شيء يحدث في الحياة ، وأحيانًا يسقط الطوب على رأسك ... لماذا لا تمشي في الشارع الآن؟





اقتباس: خبز الزنجبيل
لكنني بالفعل خائف جدًا منها
توظيف طباخ ...
أطباقك ، هيفايستوس ، تبدو كريمة للغاية.الصديق لا يرفضها بأي ثمن.
خبز الزنجبيل
اقتباس: أولجيرا
موقد غاز مع فرن غاز وملحقات أخرى Ardo PL 998

واو ، يا لها من سيارة! لكنهم لن يعطوني هذا النوع من المال). ولدى Hephaestus أيضًا تقييمات عالية كافية ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على كل نموذج على حدة. قرأت المراجعات والشعور بأن كل نموذج جديد أسوأ وأسوأ من النماذج السابقة.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
مرة أخرى حول الباب المفتوح

الهراء الكامل

نستخدم الشواية 2-3 مرات في الأسبوع - الدجاج واللحوم والأسماك والخضروات في الموسم

حسنًا ، إذا فتحت الباب ، فسوف يتحول الدجاج إلى ترتيب أكبر.
ليدي
اقتباس: خبز الزنجبيل
لفترة طويلة لديك
منذ صيف العام الخامس عشر. كل شيء يعمل بشكل جيد حتى الآن. الشيء الوحيد هو أن درجة الحرارة على المقبض لا تتوافق مع درجة الحرارة الفعلية في الفرن بمقدار 20-30 درجة. اشتريت مقياس حرارة وعلقته على رف السلك. على الرغم من أنني لا أنظر إليه. لقد اعتدت بالفعل على ضبط درجة الحرارة أكثر. إذا كنت بحاجة إلى 180 ، فاضبط المقبض على 220. مرة أخرى ، للحصول على خبز جيد ، تحتاج إلى استخدام المقلاة الصحيحة ، حتى التعليمات تقول. لخبز الألومنيوم ، لخبز شيء أعمق بالمينا. على الرغم من أن اللفائف كانت تُخبز اليوم بالمينا ، إلا أن كل شيء كان مخبوزًا وتحمر.
اخترت هذا الموقد بسبب الحجم ، لأن القديم كان هو نفسه ، فقط قبل استدعاء Brest ، لم يكن بالإمكان ضبط الموقد الأصغر ، وأعجبني السعر. المعدن فيه ليس رقيقًا ، والمشابك من الحديد الزهر ، اشتعال بزر ، قالوا وكأن المقبض ليس جيدًا جدًا




اناتولي، شكر! وبعد ذلك كنت قلقة بالفعل ، كنت أرغب في تشغيل التعليمات لقراءتها
لا أعرف لماذا لم أشوي أبدًا أي شيء ، الطريقة القديمة في كمي
فوز
اقتباس: ledi
لم أشوي أي شيء بالطريقة القديمة
أنا هنا بنفس الطريقة. أخبرني أحد الأصدقاء كيف قاموا بقلي الدجاج على بصق لذيذ ، لكنهم بعد ذلك قاموا بغسل الفرن لفترة طويلة جدًا ، وتبخر كل الفرح من هذا الدجاج.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
فيرا-

إذا كانت الدجاجة ، قطعة من اللحم \ مقطعة بشكل صحيح \ السمك لا يزال على ما يرام على البصاق

ثم كان علي أن أفكر في القلي بالخضروات ، بمعنى البصاق لتحسين الكمية إذا لم يتم عصرها ، دعنا نقول الطماطم ثم يتم تمريرها ، وإذا تم عصرها فإنها تنفجر

ولكن لنفترض أنني نسيت أضلاع لحم الخنزير عندما لم أفعلها بالبصاق ، ولكن في عطلات نهاية الأسبوع مع البيرة كنت أتناولها دائمًا

انتصار--

فيما يتعلق بغسل الفرن ، حسنًا ، لا أعرف حقًا ما يمكنك قليه حتى يتناثر في جميع الاتجاهات

بالطبع ، تتدفق الدهون إلى الأسفل ، لقد وضعت للتو ورقة خبز مع مقلاة أسفل القاع \ لم أرمي القديم \ حيث يسقط كل شيء بهدوء
يستغرق غسل المقلاة بضع دقائق ، وبالطبع يتم وضع القليل منه على ورقة الخبز ، ولكن هذا لأن المقلاة صغيرة جدًا
فوز
اقتباس: الظل
ماذا يمكنك أن تقلى حتى تتناثر في كل الاتجاهات
لذا فإن الدجاج يطلق النار في كل الاتجاهات ، وصفيحة الخبز منخفضة ، لذلك هذا طبيعي ، وإلا يتم توفير مخرج الدخان أيضًا.
خبز الزنجبيل
اناتولي، لكني لا أجادل ، يبدو أن كل هذا أيضًا هراء ، لكن الأشخاص الموثوق بهم يكتبون. عندما قرأت لأول مرة عن باب مفتوح في مراجعة على Yandex. في السوق ، لم أعلق أي أهمية ولو للحظة. لكنني بدأت في قراءة هذا الموضوع وفي كل صفحة تقريبًا يكتب الناس عنه مع مجموعة من الشكر في ملفهم الشخصي ومجموعة من الأرغفة والميداليات الأخرى.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

تاتيانا -

دجاجتي لا تطلق النار - إنها مقلية ، إذا كان من الممكن إدخال مقطع فيديو هنا مباشرة ، كنت سأجادل

يمكن رشها فقط إذا لم يكن الدجاج مزروعًا في المنتصف ، ثم عند قلبه ، يبدو أنه يسقط ويتم اهتزاز صغير ، ولكن حتى في هذه الحالة ، لا يوجد الكثير من الرذاذ بحيث يمكن غسل الفرن بعد الطهي
علاء-

شراء وجرب هذا وذاك
كا البحرية
اقتباس: أولجيرا
اسمعها لأول مرة. موقد غاز مع فرن غاز وملحقات أخرى Ardo PL 998
أولغا ، مرحبًا ، أتوسل إليك ، اكتب عن موقدك بالتفصيل. كيف يعمل الفرن مهم بشكل خاص. لقد طلبنا نفس الشيء ، فقط Ardesia يسمى الآن. نقرأ المراجعات والآن نشك في ذلك. لا يوجد مكان للبحث ، نطلب فقط عبر الإنترنت ، في الواقع ، نحن نشتري خنزيرًا مقابل هذا النوع من المال. سأكون ممتنا لك على أي معلومات.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
وما هي أطقم الجسم التي لم يتم تثبيتها حاليًا بشكل افتراضي - حسنًا ، بمعنى أنه إذا قمت بالمراقبة ، فستجد جهات تصنيع مختلفة عند الطلب
في موقدي ليس باهظ الثمن على الإطلاق ، يبدو أن كل شيء موجود بالنسبة لي
الإشعال ، والتحكم في الغاز ، والشواية ، والبصاق ، ولا بخار ، ولكن هناك مجموعة ذات تأثير إضافي تعمل عادةً على ترطيب واستبدال حجر الخبز
أولجيرا
كا البحرية، لقد كتبت كل ما أعرفه في الشبكة المحلية. إذا سمحت المساحة ، ستكون راضيًا.
غاب بطريقة ما الإخطارات
ماندريك لودميلا
رفاق، الرجاء المساعدة ، أبحث عن موقد غاز لأمي. بشكل عام ، كنا مصممين على الاختيار ، لدي مورا وأنا مسرور جدًا بها ، وأمي أرادت نفس الشيء ، ولكن بعد ذلك اتضح أنه لم يتبق عمليًا أي مورا في سانت. اتضح أن مورا قد اشترت واستوعبت الحرق. نظرت إلى Burning ، ظاهريًا مشابه جدًا لموراتا. هل يمكن لأي شخص أن يحترق ، أخبرني كيف توجد الأفران؟ وبشكل عام ، ما هي الجودة والراحة؟
an_domini
لدي جوريني منذ عدة سنوات ، وكذلك صديقي.
يبدو أنه ، مثل كل التقنيات الحديثة ، يعمل جيدًا لفترة زمنية معينة ، ثم يبدأ في الانهيار.
في البداية ، يبدأ الإشعال الكهربائي بالفشل ، بدوره على الشعلات. تم الاصلاح.
الآن توقفت درجة الحرارة في الفرن عن التنظيم بشكل صحيح. من الجيد أن يعد رجال منزلي بأيديهم بتفكيك وإصلاح كل شيء ، ويجب تغيير بعض التفاصيل هناك.
رفضت صديقة مؤخرًا إشعال الفرن ، وليس لديها من يصلحه ، وهي الآن تدخر المباريات.
ماندريك لودميلا
an_dominiحزين ...
أمي لديها أحد المعايير الرئيسية ، ترموستات الفرن. فرن جيد .. يخبز ويخبز كثيرا. حسنًا ، لا أريد أن أدفع أكثر من 20 عامًا. يا رفاق ، هل يمكن لأي شخص أن يكون لديه أفكار سليمة عن النماذج أمنا والبيلاروسية ترفض رفضًا قاطعًا النظر.
الفا 20
عشبة الحوذان، أختي أيضًا أرادت (مثل بلدي) MOR ، لكنها لم تجدها واشترت Gorenje في Eldorado منذ حوالي عام. الرحلة طبيعية ، والفرن جيد - لقد تم اختبار اللحوم والكعك شخصيًا من قبلي. يبدو أنه لم تكن هناك مشاكل ، الهيئة العامة للإسكان.
ماندريك لودميلا
الفا 20, فيكتوريا، بالطبع ، بشكل عام ، أجلس هناك أدرس عارضات الأزياء ... لا تستطيع الأم أن تقرر بعد
an_domini
لذلك بالنسبة لي عملت بشكل جيد لعدة سنوات. المشكلة هي أنه في التكنولوجيا الحديثة يتم تحديد فترة عمل معينة ، ثم تفشل الأجزاء واحدة تلو الأخرى. ويغير الناس التقنية إلى تقنية جديدة ، حسناً ، التسويق هكذا.
سألت رجل غاز يذهب لتفقد مواقد الغاز حول موقده ، فقال إن هذا أمر شائع ، لا يوجد شيء لتوقع أي شيء آخر.
لقد قام زميلي (أصدقاء من المدرسة) بالفعل بتغيير العديد من اللوحات ، ومن مختلف العلامات التجارية. في البداية فوجئت بهذا ، لأن موقدي السوفيتي القديم كان لا يزال يعمل ويعمل. لقد غيرتها إلى دارينا ، بعد بضع سنوات غيرتها إلى جوريني. وأثر هو نفسه.
تحتاج فقط إلى التعود عليها وتوقع أنه بعد فترة ليست طويلة جدًا ، سيتعين تحديث tenika مرة أخرى.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

ماندريك ليودميلا--

حسنًا ، إن لم يكن بلدنا وليس بيلاروسيا ، فستبقى الصين
ماندريك لودميلا
الظل, اناتولي، ما زلت أحب جمهورية التشيك أكثر
الفا 20
أولغا، نعم أنا لا أجادل. إنه فقط بينما كنت أكتب رسالتي ، ظهرت رسالتك بالفعل. وهكذا ، نعم ، أرى أيضًا كيف أصبحت التكنولوجيا الحديثة "قابلة للتخلص منها". تمكنت أيضًا من شراء 5 سنوات بعد الموقد السوفيتي. رعب ليس موقد. تحولت جميع الألواح إلى اللون الأصفر بعد الخبز الأول ، وتوقف الفرن عن العمل بشكل طبيعي بعد 3 سنوات ، وانهارت بعض الأسلاك بالداخل ، واتضح ...
كروشيه
اقتباس: ماندريك لودميلا
هل يمكن لأي شخص أن يحترق ، أخبرني كيف توجد الأفران؟

!!!

لست سعيدا منذ 6 سنوات !!!
ماندريك لودميلا
كروشيه, اينا, an_domini, أولغا, الفا 20, فيكتوريا، هل لديك ميزان حرارة أو ترموستات؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز