كتاب وصفات الطبخ البطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل)

[Qween]

Qween
وكم سوف يستغرق على هذه الشواية؟
لديّ جهاز مشابه للميكروويف بأقدام مطاطية (عالية ومنخفضة).
هل ستعطيها الفلفل الحلو مظهرًا رديًا ، أم كيف سيصبح الدجاج المطهو ​​على البخار رديًا؟ لقد فعلت ذلك عدة مرات ، لكن اتضح أنه أقرب إلى اللون البني وخرج الكثير من العصير (أو ماء السوبر ماركت).

[روسجا]

روسجا، في الوضع العالي ، سيتم طهيها في غضون 3 ساعات بالفعل ، لكنني أحاول حساب الوقت حتى يطهى لمدة 4 ساعات ، ولن يجف على أي حال. أشير إلى الوقت تقريبًا ، حيث يعتمد على حجم الطائر. لقد أشرت إلى الحد الأدنى من الوقت للدجاج بحوالي 2 كجم.

البابريكا تعطي اللون فقط ، أنا لا أتذوق طعمها في النهاية. ولكن ، حتى بدون الفلفل الأحمر ، يتم تحضير طائر أحمر إلى حد ما ، ولكن ، بالطبع ، ليس كما هو الحال في الفرن.

لقد لاحظت أيضًا أن الطائر الأقل دهونًا يتحول إلى اللون الأحمر بشكل أفضل. دعنا نقول فقط ، من خلال تجربتي ، اتضح أن الدهون الزائدة تمنع تكوين جلد رقيق أحمر اللون.

لا أستطيع أن أتحدث عن حامل بأقدام مطاطية ، لأنني لم أستخدم واحدة. لكن أعتقد أنه يمكنك المحاولة. يتم تصريف الشحوم والسائل من الزناد ولن تقلى الأقدام المطاطية بسبب الحرارة الجافة.

أحصل على اللون الوردي المحمص ، كما في الفرن. يوجد عصير أيضًا ، لكنه في الأسفل وقشرة في الأعلى.

[روسجا]

فرن بلدي يحترق على وجه التحديد ، حتى إبطي الطائر بني اللون. على أي حال (بالنسبة لي) لا يعمل في طباخ بطيء تمامًا كما هو الحال في الفرن. يتحول إلى اللون الأحمر - نعم ، تذوب الدهن وتصبح القشرة رقيقة - نعم. لكن ، الطباخ البطيء لم يلحق بالفرن الخاص بي على الجلد المتجانس المتجانس والمقرمش. على الرغم من كيف روسجا كتب أن المطرقة المطبوخة على البخار تحولت ، ثم لا أستطيع أن أقول ذلك عن ديكي - فهي ليست مطهية بالبخار.

ولكن إذا قمت بالطهي لفترة طويلة على وضع منخفض ، فستحصل على طعم مثل الحساء.

على الرغم من أنني ، حتى في منتدانا ، أنظر إلى صور للوصفات ، إلا أنني أرى بالفعل أحمر خدود الأفران بطرق مختلفة. لذلك كل هذه الخدود وغير الحمرة فردية للغاية.

[روسجا]

بشكل عام ، لم يأكلوا العظام بعد - رقم واحد ،
نقوم بعمل جلسات تصوير لدجاجنا من DVA

بنات ماذا؟ هل نعرض الدجاج على (أولغا)؟ روسجا ، speshl fo yu - هنا

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنني قررت للتو تجربة دجاجتي في DEKH (50)

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.0

هناك وعلى الساقين ، كان الجلد مقليًا ، لكن تعرض قليلاً للضوء (قمت بدورتين من "الخبز" لمدة 45 ، وهو يطحن على أكمل وجه) وأثناء خلعه ، تقشر
لكن الطعم جيد ، عطري ، دجاج مخبوز ، غير مطهو على البخار ، رغم أنه طري للغاية

لقد طهيت أيضًا دجاجة كاملة في رسم كاريكاتوري ، فقط في باناسيكا. اتضح أنه لذيذ جدا! لأكون صادقًا ، لا أتذكر أن الدجاج لم يكن لذيذًا ، فقط في كل جهاز يتضح أنه لذيذ بطريقته الخاصة.

يستعد بشكل جيد جدا. أضف إليها الحمص والفاصوليا والجزر وبعض خيوط اللحم والبصل والتوابل وطوال الليل - لذيذ

[الغجر]

الغجر
سنة جديدة سعيدة!
وطوال الليل - تكون مرتفعة أو منخفضة

عام جديد سعيد لجميع العمال النائمين!
كانت التجربة الأولى في MVD غير مفهومة. في الحادي والثلاثين من بعد الظهر ، قررت طهي كومبوت من الفواكه المجففة ، من أجل "اختبار القلم" ، إذا جاز التعبير. أضعه على Auto ، كما علمت Polinka ، على أمل أن يتم كل شيء بمفرده. خبز بوكلا كعكًا لكعكة عند والدتي ، مرت ساعتان. لقد جئت ، والكومبوت ساخن بدرجة كافية ، لكن يمكنك غمس إصبعك ، ولم يحترق ، أي أنه لم يغلي. لقد بصقت ولبست عالية.بعد ساعة كانت تختمر بالفعل ببطء ، كنت سعيدًا ، ولكن نظرًا لأنه لا يزال هناك وقت ، تحولت إلى الوضع التلقائي مرة أخرى ، لا أعرف السبب ، ربما للسماح له بالتبديل إلى الوضع البطيء لاحقًا ، لأنه يغلي لمدة ساعة تقريبًا. أجري وأنظر من خلال الغطاء - ماذا هناك.
مرت 4 ساعات أخرى ، لقد حان الوقت بالفعل لإعداد الطاولة ، وتجمد الكومبوت الخاص بي تدريجيًا ، لذا قمت بإيقاف تشغيله ، وتركته ليبرد حتى الصباح ، حيث مر نصف يوم ، لأطول فترة ممكنة. في المجموع ، قمت بنقله عن بعد لمدة 7 ساعات ، بالطبع ، كل شيء تم كسره هناك ، ربما بالطبع تحتاج إلى التعود على مثل هذا الطهي ، أو هل لدي شيء خاطئ في الأوضاع؟
اشرح لي pzhlsta كيف تعمل بشكل طبيعي؟
في هذه الحالة ، الوضع التلقائي. هل يجب أن يكون هناك شيء ما ملحوظًا أم لا ، أم أنه من الطبيعي أن يسخن ببطء فقط ولا يغلي؟ أم يجب أن لا ألاحظ ذلك؟ من المهم بالنسبة لي معرفة ذلك لفهم ما إذا كان يعمل بشكل صحيح أم أنه غير طبيعي؟ وكيف ، إذن ، هذا لوي؟ هل هو بالكاد دافئ هناك؟ (لم أجربها بعد)
بشكل عام ، ساعد بالنصيحة! حسنًا ، على أي حال ، لا يزال الأمر يشبه "الإحماء" بدلاً من الطهي. أم أن هذا عمل عادي؟
بشكل عام ، عليك أن تفهم! ذهبت لرؤية دجاجة الملكة باستخدام الرابط ، لقد أحببت ذلك ، لكنني شككت في أن يكون الأمر كذلك بالنسبة لي مع وضع "شجرة بالكاد". (... ولم أشرب أي شيء في العطلة ... بصراحة!) وجدران الملكة مقلية ، - يمكنك أن ترى. يبدو لي أنني لن أنجح

[inusya]

inusyaأعتقد أنه ما كان يجب عليك سحب الأنظمة ذهابًا وإيابًا. بالنسبة لأنظمة درجات الحرارة - في كتاب مستورد للغاية (باللغة الإنجليزية) ، كتب أن كلا النظامين يسخن المنتجات بنفس درجة الحرارة ، فقط لأوقات مختلفة. باعتباري شخصًا كان يحتك بالبيولوجيا طوال حياته تقريبًا ، يمكنني أن أقول إن 80-90 درجة مئوية على المدى الطويل كافية تمامًا لقتل الكائنات الحية الدقيقة التي لا نحتاجها (اقرأ على ويكيبيديا ما هي البسترة) ، وكذلك لإفساد البروتين (ما نحتاجه لطهي اللحم نفسه ). إن مجرد غلي الماء ، الذي نطبخ فيه جميعًا ، هو طريقة الطهي الوحيدة تقريبًا ، حيث يسهل التحكم في درجة الحرارة (100 درجة مئوية) والوقت. في طريقة الطهي البطيء ، تحتاج فقط إلى التعود ، الشيء الرئيسي هو الحصول على "مجموع درجات حرارة" معين. أضع الكومبوت على السيارة طوال الليل.

فوه ، رينوشكا ، شكرًا لك ، وإلا اعتقدت أنه مرة أخرى ، ليس كل شيء مثل الأشخاص العاديين. لن أصاب بالذعر. لقد فهمت كل شيء ، لذلك كل شيء على ما يرام مع وزارة الشؤون الداخلية. سنة جديدة سعيدة! شكرا على "المسكنات"

ما هذا ، لقد احتفظت بكومبوت المشمش (من المشمش المجفف) لمدة 15 ساعة تقريبًا ... لقد نسيت ذلك للتو.

واليوم شعرت بالفرق. بالأمس في الليل أضع الفاصوليا في وضع منخفض ، واليوم قمت بطهي الجزر + الكرفس + البلوط + الفطر في mult. باختصار ، اتضح أنها سلطة. طار الحوض بعيدًا في وقت الغداء في جلسة واحدة. ثم جاء الضيوف ، وكان هناك أيضًا نفس السلطة. حاولت .... يا فتيات ، يا له من جهاز رائع لدينا! سنة جديدة سعيدة لكم جميعا!

وأنت بسعادة جديدة!
في المساء لمدة ساعتين للارتفاع ، ثم طوال الليل للارتفاع.

ويطبخها كلها بدون ماء؟ اتضح في عصيره الخاص أو إضافة القليل؟

أسكب الماء المغلي ، اتضح مع مرق المرق. تمتص الفاصوليا والحمص بعض الماء.
أول من أمس ، طبخت هذا بسرة الديك الرومي ووضعت أمعاءنا الإسرائيلية (أحبها).

أوه ، شكرًا على الفكرة ، أنا أيضًا أحب دجاج باتروشكي ، سأفعلها بهذه الطريقة

واليوم "أقيم الموتى". لقد وجدت الفاصوليا التي نسيتها ذات مرة ، ثم أدركت أنني لن أغليها بسبب تقدم العمر وأصبها في زجاجة جميلة. لذا قامت بتزيين مطبخي الداخلي لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ، ولكني سئمت اليوم من هذه الزخرفة وصبتها في المكيف الكهربائي وضبطتها على الوضع المنخفض لمدة 9 ساعات. أتساءل ما الذي سيحدث اليوم لدينا "طقس سيئ" - مطر ، كسول جدًا بحيث لا يمكن الزحف خارج المنزل ، وغدًا ، على الأرجح ، سأنتقل إلى MV الثاني.

[م-ه-د-ل-إي-ن-أو-إن-آ-ر-تو-أ]

إيرينكا ، هل ستخبرنا لاحقًا عن نجاحاتك في طهي الفاصوليا التي تبلغ من العمر عامين ، وبشكل عام أخبرني ، هل سبق لك طهي الفول في طباخ بطيء؟ مع النقع المسبق أو بدونه ، لكن لفترة طويلة؟
وقمت بالطهي في الفترة من 30 ديسمبر إلى 31 ديسمبر في الليل ، وقمت بطهي لحم العجل للحصول على سلطة ، اتضح أن كل الصف.

إنوسيا ، عليك أن تعتاد على ذلك ، لأنها م-ه-د-ل-إي-ن-أو-إن-آ-ر-تو-أهنا في الأدمغة كل شيء يجب أن ينقلب رأسًا على عقب أو العكس.

"الرجل الميت" لا يزال ينتظر. لا تنظر تحت الغطاء ، أخشى أنني قمت بطهي الفاصوليا العادية دون أي أقفال ، وسكب الماء البارد بنسبة 1: 1 ، واضبطها على الوضع المنخفض لمدة 8 ساعات (في الليل).
الآن ذهبت إلى والدي ، سأعود - سأقوم بإلغاء الاشتراك ، ربما سيحدث شيء ما

الفتيات! المريض على قيد الحياة أكثر من الموت! الفاصوليا على ما يرام تقريبًا! تمت إضافة 4 ساعات أخرى في الوضع المنخفض ، ربما كثيرًا ، لكن التجربة يجب أن تكتمل

وأذابت لحم الخنزير المقدد في شحم الخنزير ، وتبين أن هذه الأثواب جميلة! ورائحة في جميع أنحاء الشقة! غدا سألف الكراك مع البصل والأعشاب! وبسكويت مخبوز من شحم الخنزير - yummyaaaa!

وأذابت لحم الخنزير المقدد في شحم الخنزير ، وتبين أن هذه الأثواب جميلة! ورائحة في جميع أنحاء الشقة! غدا سألف الكراك مع البصل والأعشاب! وبسكويت مخبوز من شحم الخنزير - yummyaaaa!

كم هو ممتع
أخبرني بمزيد من التفصيل هل قمت بتسخين الكير؟
إوزتي الآن تحت السكين.
لقد أطعمتهم بهذه الطريقة ، وتبين أن 2.2 لتر من شحم الخنزير هي فيل.

هل يمكن أن يكون ألذ في طباخ بطيء؟
وإلا كنت سأعطي الزغب للكلب.

والبسكويت؟ اين الوصفة ؟؟ تريد.
وإلا فأنا دائمًا لا أعرف أين أضع شحم الخنزير

نحن ايضا لسنا اوز بل خنازير .. فقط سمينون .. (صهر الاوز المفروم .. يقولون انه سمين جدا). لكنني أعرف كيف أتعامل معها ... لدي كل دهون الأوز ، حسنًا ، أضيف اللحم إلى مانتي ... الطعم غريب ... ممل جدًا ... مانتي مع اليقطين والأوزة ... ملفات تعريف الارتباط مع شحم الخنزير - أريد أيضًا وصفة. لدي وصفة في مكان ما ، لكني لم أجربها أبدًا. كنت خائفة بطريقة ما ...

وعادت الحياة إلى "رجلي الميت"! أولاً ، كانت الرائحة في جميع أنحاء الشقة الليلة الماضية لذيذة وحارة. لقد جربته هذا الصباح ، الجو بارد بالفعل ، جيد جدًا. حتى لا شيء يا سيدي. بني ، أسود تقريبًا. تعال ، سأنام!

[ايرين]

ايرين، في منتدانا حتى الموتى تحيا
لقد تذكرت ، بصفتي تلك obizyana ، رواسب الفاصولياء ، والحمد لله ، لم يبدأ شيء ، وبدأت أطهو. أفكر في صنع البطاطس المهروسة بالزبدة منها في المساء. يعجبني ذلك أحيانًا بدلاً من البطاطس ، يم!

عير ، ووضع وصفة لعشائر الإوزة مع اليقطين ، أريد !!!!

الآن يمكنك شراء اليقطين وأكل الإوز

فقط في اليوم الآخر تذكرتك Natamailav ، لأننا بفضلك تعلمنا جميعًا عن جهاز مثل طباخ بطيء ، عام جديد سعيد لك! السعادة والصحة والحب والوئام! و + 1 لفتح ثقب الباب على مثل هذا الجهاز.

ناتوس يا لها من وصفة .. (خاصة مني). Vse- "بالعين" ... نصنع حشوة اللحم المفروم - أوزة (تقطيع ناعماً) - أقوم بلفها في مفرمة اللحم ، لأن التقطيع بالسكين إلى فتات لا يناسبني .... البصل - يقطع بالمكعبات - يساعد بيرنر مبشرة ... لكن .. أقوم بتحريف اثنين من البصل مع اللحم ... القرع - أيضًا بيرنر (أو يمكن بشره) ... نسب الحشو مثل - لحم الأوز - 60٪ ، علاوة على ذلك - البصل -30 والقرع -10 ... الملح والفلفل وما إلى ذلك ... أحب أن كان هناك الكثير من العصير في مانتي ، وأن البصل والقرع يعطيان ... حسنًا ، دهن الأوز. زوجي لا يحب اليقطين ، نحن نعشقه مع الأطفال. لذلك لدينا وجبات منفصلة ... وأنا أحب معجنات شو. وضعها تانيوليا. أروع شيء. ليست قاسية ، مرنة ، غير ممزقة. بالنسبة إلى مانتي ، هذا هو الشيء ... وتحت كل عباءة أضع قطعة من أوراق الملفوف في غلاية مزدوجة ، ثم لا تلتصق الوشاح ولا تنكسر ... بعضها تمزق من قبل ، ثم قرأت في مكان ما أنه يمكنك وضع دوائر جزر ، حسنًا ، مثل الجزر لم يعجبني ذلك ، لكن قطع الملفوف ترسخت ... ومن المثير للاهتمام أن أطفال الكرنب يقاتلون بالفعل من أجل تلك الأوراق ...
نسب اللحم والبصل واليقطين تقريبية. بشكل عام ، أحب البصل ودهن الأوز من قرع واحد ، لكن الناس يريدون اللحوم أيضًا ... لذلك ، تم العثور على كل شيء تجريبيًا. اليقطين حلو ، لكن عندما آكله ، أضيف ملعقة من نبات الجرجير محلي الصنع إلى كل مانتيت ، وداخلها برتقالة زاهية مثل العصير المعطر والمرق واللحوم ... إيي ... .. سأذهب على الأقل بعض اللحوم الهلامية ... أكلها ...

لقد قمت بتسخين لحم الخنزير المقدد كالمعتاد - قطعته إلى قطع إلى منخفضة.أخذت السائل بملعقة. هناك بعض الخرخرة! بعد ذلك بقليل ، سأضع وصفة ملفات تعريف الارتباط - إنها قديمة ، قديمة ، عمرها حوالي 30 عامًا. لكن الطعم رقيق وممتع!

[جابيشك]

مرحبا يا فتيات!

جابيشكشكرا على الكلمات الجميلة.
أنا لا أغير الطباخ البطيء - أنا فقط أحب ذلك.

للعام الجديد قمت بطهي أوزة مشوية + بطاطس
أعتقد أنه تبين أنه أكثر أنواع التحميص مثالية في حياتي للتذوق - احتفظت به لمدة 5 ساعات في الوضع العالي ، ثم أوقفته
وقبل حوالي 3 ساعات من الطاولة ، كانت لا تزال في طباخ بطيء ، ولم تفتح.

ايرا -شكرا على الوصفة -سأحاول.
سأشتري القرع ، الآن أريده فقط لسبب ما ، لكن اليوم تم القبض على 2 أوزة أخرى ، لقد مارست معهم طوال اليوم ، بالفعل في الفريزر

كالميكوفا- أنا في انتظار الوصفة.
لقد قمنا بتسخين الكثير من شحم الخنزير خلال عطلة نهاية الأسبوع
من الماعز لتر ومن الاوز 3.5 لتر

بشكل عام ، بدأ العام بـ جرائم القتل
تم وضع ماعز و 3 أوز ودجاج في الفريزر.
جميع الأشخاص العاديين قطعوا كل شخص لفترة طويلة - ولدينا قطعان تتجول - الحبوب ليست مؤسفة
اعتقد 1200 غرام طن

[ايرين]

ايرين، لقد قمت هنا بالأمس بطهي الفاصوليا وفقًا لمثالك (حسنًا ، ليس لدي ما أطبخه بعد ، لم يأكلوا بعد) ، لذلك كنت سعيدًا. كان هذا هو الطبق الثاني بعد اختبار MDV مع كومبوت. وضعته على هاي ونسيت لمدة 4 ساعات ، كانت الفاصوليا كما هي ، ولم تنقع. لذلك عندما ذهبت للمحاولة (بدا الأمر كما لو كان كل شيء سليمًا ، منتفخًا فقط) ، وكل ذلك يتسلل في مهروس تحت شوكة. عادة ما يكون لذيذًا جدًا عند مزجه بالزبدة أو مع جميع أنواع الصلصات ، وهذه معجزة بدون أي شيء. أنا الآن فقط أفهم ما هي هذه الوحدة المعجزة! لا أستطيع الحصول على ما يكفي منه! .. لا تتفاجأ بحماسي ، أنا أتعلم التيار ، أنتم جميعًا متقدمون هنا ، معتادون عليه بالفعل ، وما زلت سعيدًا ، وبالتالي أنا أتباهى ...
الآن ، في أيام الصيام ، أخشى أنه في المنزل سأضيف المنافسين إلى طعامي اللذيذ ... بشكل عام ، سيكون 6.5 لتر على ما يرام ... لكن بعد كل شيء ، نظروا إلي جميعًا بتعاطف ، غبي ... سأقوم بتوسيع النطاق ...

[inusya]

inusya يا كم أنا سعيد لأن كل شيء يسير على ما يرام. أنا نفسي في كل مرة لقيط من حوضي.
فقط الآن ضع دجاجة مثل ملكة... بالفعل من الناحية النظرية جاهز ، سننتظر زوجي وسنحاول.

صباح الخير يا بلد!
يا فتيات ، أهنئني على ثريد الملكة لقد اتضح كما في الصورة ، لكن المذاق ... هذا - سأخبركم ، في الجنة يطعمونهم هكذا ، ربما الملكة ، شكرًا لك

الفتيات! كم هو جميل أن تقرأ أن كل شيء على ما يرام ...

لكنني أريد فقط أن أشتكي ، حسنًا ، الجميع سعداء بالبطء ... الجميع! بالإضافة إلى طهي البطاطس ، لن أزرع معها. مخلل مطبوخ مع شعير لؤلؤي. الشعير اللؤلؤي بعد 5 ساعات (البطاطس الخشبية ، يمكن للمرء أن يقول الزجاج). حسنًا ، أعلم أن الأمر كله يعتمد على البطاطس ... ولكن حتى تشتريها وتجربتها ، فلن تفهم كيف تكون ... إيههي ... بشكل عام ، بالمناسبة ... MV لكل شيء ، في فهمي. باستثناء البطاطس. سأقود طنجرة ضغط للبطاطس. في 20 دقيقة هي رائعة فيه. سواء في البطاطس المهروسة أو في الصلصة. علاوة على ذلك ، أي.

(أتذمر) ويسألون لماذا ، لماذا يوجد الكثير من الطواجن؟ .... لكن ندى!

[IRR]

IRR، غريب! لقد صنعت ذات مرة البطاطس المطهية ومرة ​​واحدة بورشيك - بدا كل شيء على ما يرام. على الرغم من أن بورشت كان يلعب لفترة طويلة ، لأكون صادقًا.

الآن ، فقط في التفكير ، أحتاج إلى تدوير المهام لعجلاتي. قبل أن يكون لدينا ما يكفي من الحساء من دلو كرتون للجميع لمدة يومين. لا يكفي الآن. لذلك قررت أن أبدأ في طهي الحساء في موسكو إنترناشونال هاوس. وها أنت تخبر مثل هذه المشاعر عن الحساء ...

[IRR]

IRR، غريب! لقد صنعت ذات مرة البطاطس المطهية ومرة ​​واحدة بورشيك - بدا كل شيء على ما يرام. صه ...

حسنا؟ ماذا قلت ...

Polechka ، dotsya! طبخ ، لأنك تنجح .... ربما أنا غير محظوظ مع البطاطس. ربما يعتمد ذلك على الحجم ، لدي 3.5. ثم قل لي كيف هو ...

[رينكا]

رينكا سوف يأتي الذكية ويعطي

دكتور ، أنت تملقني!

حتى الآن في MdV ، كنت أقوم بإعداد بطاطس مقلية (بطاطس + خنزير + بصل + بعض الماء). كل شيء على ما يرام

لكن ... لقد قمت بقلي البطاطس مسبقًا في دهون عميقة حتى تلتصق بقشرة. هل هو العزف على البيانو؟

الفتيات ، هل تحتاجين إلى تعذيب البطاطس لمدة 5 ساعات في طباخ بطيء؟ هل لديك ما يكفي من المقالي الكهربائية الأخرى لهذا؟

[rassssolnik]

الفتيات ، هل تحتاجين إلى تعذيب البطاطس لمدة 5 ساعات في طباخ بطيء؟ هل لديك ما يكفي من المقالي الكهربائية الأخرى لهذا؟

اسمع يا أستاذ!


دوك ، سأشرح مرة أخرى ... لقد طهيت حساءًا بالشعير ، ورميت البطاطس هناك (لا تصبها في رسم كاريكاتوري عادي ، حتى لو ، على ما أعتقد ، جميعًا) ...

أ-أ-أ-أ-! أعتقد أنني فهمت خطئي - لقد طهيت rassssolnik حسنًا ... الآن كل شيء واضح ... (جزئيًا ، سأقوم بشطبها)

[rassssolnik]

لا تضرب ، الآن فهمت ...

إنه مجرد ستة لترات من حساء الشعير اللؤلؤي أكثر من اللازم بالنسبة لي ، ولهذا السبب لا أطهو الحساء في طباخي البطيء.

أ-أ-أ-أ-! أعتقد أنني فهمت خطئي - لقد طهيت rassssolnik حسنًا ... الآن كل شيء واضح ... (جزئيًا ، سأقوم بشطبها)

هذا هو مدى فائدة إجراء محادثة مع شخص ذكي (بمعنى نفسه)!

أثناء كتابة اسم الحساء ، اتضح لي ...

لكنها لم تصلني ... ما الفائدة؟ لماذا من المستحيل المخلل؟

لكنها لم تصلني ... ما الفائدة؟ لماذا من المستحيل المخلل؟

في بيئة حمضية ، تغلي البطاطس بشكل سيئ للغاية (دوبينز) ، لذلك تحتاج إلى إضافة مكونات حمضية (خيار مخلل ، معجون الطماطم ، إلخ) ، حتى عندما تغلي البطاطس قليلاً.

لكنها لم تصلني ... ما الفائدة؟ لماذا من المستحيل المخلل؟

وهناك ، في الخيار ، حامض ، ليس له تأثير مفيد للغاية على البطاطس المسلوقة. لوسي ،

مثله ... بحركة خفيفة في اليد بضع جمل وأشعر بالفراغ

أوه ، لذلك من الضروري رمي معجون الطماطم في البرش في النهاية؟

مثله ... بحركة خفيفة في اليد بضع جمل وأشعر بالفراغ

أوه ، لذلك من الضروري رمي معجون الطماطم في البرش في النهاية؟

صباح الخير يا بلد!

ليس فقط الطماطم ، ولكن أيضًا البنجر المطهي مع إضافة الحمض ، يتم إلقاؤه في البرش في النهاية ، حتى لا يهضم ولا يفقد اللون! ويتم رمي مخلل الملفوف أيضًا في نهاية الطهي ...

العيش والتعلم

صباح الخير يا بلد!

ليس فقط الطماطم ، ولكن أيضًا البنجر المطهي مع إضافة الحمض ، يتم إلقاؤه في البرش في النهاية ، حتى لا يهضم ولا يفقد اللون! ويتم رمي مخلل الملفوف أيضًا في نهاية الطهي ...

العيش والتعلم

رينا ، كيف ترميها في نهاية الطهي إذا ، على سبيل المثال ، أطبخ حساء الكرنب من مخلل الملفوف؟ يخنة بشكل منفصل في مكان ما حتى ينضج؟

وشيء من البندقية اختفى مابود شو في باريس مع تشريح MV جديد

والبندقية ، مثل الأبله الأخير ، يعتقد أنه لا توجد رسائل جديدة لأن العام الجديد وليس لأن الرسائل لن تأتي!
سأقدم تقريرا. بسبب المغادرة المخطط لها "إلى باريس" (في الواقع ، إلى لطيفة ثم إلى روسيا) ، تقرر إخلاء الثلاجة. في هذه المناسبة ، تخلت عن توفير الكهرباء وبدأت في التجربة. يخنة الخضار. كوسة - رائعة ، بدون ماء ، لم أتذوق البقوليات بعد ، لكن بدون ماء ، لكن البروكلي الآن ينطفئ ، لذلك اضطررت إلى سكب الماء هناك ، ولم أعطي العصير ...

لكن من ناحية أخرى ، سأطلب نفسي الآن ، بعد غد ، للحصول على 3b5 لترات و poltorashka جديد مع "الدفء" (ربما لم يكن poltorashka ، لكن القضية ظهرت - مقابل 6 يورو!)

نعم ، نعم ، نعم ، سمعت أيضًا هذه القمامة أن البطاطس من حامض ذلك ، وقمت بطهي الخيار بشكل منفصل في المخلل وصب المحلول الملحي أخيرًا ... لكنني لا أطبخ مخلل الملفوف ... لكن ربما يكون من المنطقي سلق البطاطس بشكل منفصل؟