Ksyushk @ -Plushk @
فطائر رائعة
لونوفا موسكالينكو
kubanochka
ينقع الفطر ، يعجن العجين ... أنتظر ساعة ...
مناع
كوبانشكا، آمل حقًا أن تعجبك الفطائر

هل عجن العجين مبكرا؟ سيظل الفطر بحاجة إلى الإطفاء لمدة ساعة حتى يصبح طريًا
لويزيا
اقتباس: المن

الفتيات، موضوعنا لا يزال عن الفطائر

الفتيات ، دعونا لا نستبدل المن مرة أخرى.

nvk مثير للاهتمام ، لكن دعنا نذهب إلى مكان آخر ، حسنًا؟!
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: لويزيا

الفتيات ، دعونا لا نستبدل المن مرة أخرى.

nvk مثير للاهتمام ، لكن دعنا نذهب إلى مكان آخر ، حسنًا؟!
لذا لن أكتب هنا بعد الآن. لقد توصلت أنا ومانوتشكا إلى اتفاق ، وسيسقطه جميع المهتمين أيضًا في ملاحظة شخصية. لا تقلق!
kubanochka
اقتباس: المن

كوبانشكا، آمل حقًا أن تعجبك الفطائر

هل عجن العجين مبكرا؟ سيحتاج الفطر إلى الإطفاء لمدة ساعة أخرى حتى يصبح طريًا

حسننا، لا. عيش الغراب الخاص بي هو عيش الغراب المجفف ، إنه طري بالفعل. نقعهم لمدة نصف ساعة ، ثم في Oursonchik لمدة 5 دقائق على الطهي. والآن أخرجته مع جزر بصل. دعها تبرد ، فقط العجين سوف يصلح. وافق اقتطاع!
مناع
نعم ، بطريقة ما لم أفكر في ذلك
أنا لا أحب الفطر بطريقة ما على الرغم من ... ربما لا أعرف كيف أطبخهم؟
notglass
المن، العجين قادم بالفعل ، يجب أن أبتعد عن الحشوة طوال الوقت ، فلن أعيش لرؤية الفطائر. أشعر بالفعل أنه سيكون لذيذًا!
مناع
يا، أنيا، أنا سعيد للغاية لأنني أحببت الحشو ، دعونا ننتظر الفطائر نفسها
kubanochka
اقتباس: المن

نعم ، بطريقة ما لم أفكر في ذلك
أنا لا أحب الفطر بطريقة ما على الرغم من ... ربما لا أعرف كيف أطبخهم؟

الشيء المدهش هو أن الفطر المجفف يشبه رائحة الفطر البري ، على عكس الفطر الطازج. ولم يكن لدي منزل في الغابة اليوم
مناع
أوه ، لم أجفف الفطر أبدًا. سأعرف الآن. شكر
kubanochka
مع شوربة الفطر ... ممممممم ... فكوووووسنو !!!

فطائر روسال (ترينيتي)
مناع
لينوشكاما هي الفطائر اللطيفةفطائر روسال (ترينيتي) شكرا لك عزيزي على المصورفطائر روسال (ترينيتي)
ليموزيك
اقتباس: المن

أنا لا أحب الفطر بطريقة ما على الرغم من ... ربما لا أعرف كيف أطبخهم؟

لقد لاحظت أن عيش الغراب يصبح رائحته عند إضافة القشدة الحامضة - تشعر على الفور أنه فطر!)))
مناع
اقتباس: ليموسيك

لقد لاحظت أن عيش الغراب يصبح رائحته عند إضافة القشدة الحامضة - تشعر على الفور أنه فطر!)))
بلى؟ نعم ، نعم ، سووو ، أكتب أن الفطر أصبح عيش الغراب مع إضافة القشدة الحامضة
kubanochka
Mannochka ، اكتبها. في فطائرك ، أصبح الفطر المجفف فطرًا حقيقيًا للغابات. طعم الفطر ليس مسموعًا على الإطلاق ، فقط الفطر الحقيقي!
الفطائر لها عيب واحد. قليل! غدا سأصنع حصة ثلاثية على الأقل.
شكر خاص من زوجي. وللفطائر أيضًا
مناع
يا، لينوشكاكم هو لطيف ... خاصة من زوجك (قبله مني ، هكذا فطائر روسال (ترينيتي)) ما يسعدني أنني أحببت الفطائر
notglass
Mannochka ، قبض وشكرًا كبيرًا !!!!! إنه لذيذ بشكل لا يصدق!
فطائر روسال (ترينيتي)
لم أستطع الاستغناء عن الضحك. يخلط الطفل الأوعية ويصب كل الحشوة في الحنطة السوداء. لقد كانت لذيذة. لذا فإن الحشو مناسب تمامًا لملء عصيدة الحنطة السوداء. قضى العجين الليل بأمان في الثلاجة. رقيق وناعم. لقد طبخت مع فطر بورسيني طازج ومجمد.
قبعة الجبن. تمامًا مثل جمالك ، لم أنجح. لكن هذا لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.
مناع
شكر، أنيا صورة جميلة جدا تحولت كعكة جميلة جدا فطائر روسال (ترينيتي)
اقتباس: notglass

لذا فإن الحشو مناسب تمامًا لملء عصيدة الحنطة السوداء.
نعم ، لاحظ
kubanochka
اقتباس: notglass

يخلط الطفل الأوعية ويصب كل الحشوة في الحنطة السوداء. لقد كانت لذيذة. لذا فإن الحشو مناسب تمامًا لملء عصيدة الحنطة السوداء.

أنا حقًا أحب الحنطة السوداء مع الفطر والبصل ، أي مع حشوة Mannochkin. اليوم نقع الفطر واعتقدت أنني سأضيف الحنطة السوداء إلى الحشوة. لذا فقد وضع طفلك رأسي في ذهني
مناع
نعم ، واليوم أردت طهي الحنطة السوداء ، لكن ... الحليب فقط ... بدون الفطر
kubanochka
Hivemind ، ومع ذلك ...
ثيت
مانا !!! هل فهمت بشكل صحيح - هل هناك 3 ملاعق كبيرة من الزيت في هذه الوصفة؟ حسبت الدقيق بالجرام واتضح أنه 100 جرام. لذلك شككت - أليس هذا كثيرًا؟
مناع
ثيت، اتضح في مكان ما 115 غرامًا من الدقيق وفي مكان ما 50 غرامًا من الزبدة. إذا كنت تعتقد أنه سيكون هناك الكثير من الزبدة بالنسبة لك ، فقللها (ستحتاج فقط إلى زيادة حجم السائل حتى لا يجف العجين). افعل ما تريد
ثيت
مانوشكا !!! شكرا على الاستجابة السريعة!!! هذا الصباح فعلت ذلك بدقة حسب الوصفة. في فترة ما بعد الظهر ، وضعت معيارًا مزدوجًا ، وهنا لم يحدث شيء ما. لكنها لا تزال لذيذة جدا. بالتأكيد سأخبز. شكر
مناع
شكرا لك أنا سعيد جدا لأنك أحببت الفطائر
kubanochka
حسنًا ... لقد فعلت ذلك اليوم ، لا ، ليس دفعة ثلاثية ، رباعية
اتضح أن العجين رائع! كانت الحشوة عبارة عن عيش الغراب ، والفطر بالبطاطس ، والفطر بالحنطة السوداء. كل شيء لذيذ جدا!
لا أستطيع تناول وجبة دسمة! لم يكن لدي سوى القوة الكافية للوصول إلى غرفة النوم. الآن الحالة الأفقية فقط. لم تكن هناك قوة لالتقاط الصور. واتضح أن الفطائر اليوم أجمل بكثير من الأمس. لكن أعتقد ، آمل ذلك ، مانوشكا، سوف تأخذ كلامي لذلك ، لا تقرير مصور.
أشكركم على حد وصفه! وللحوريات!
مناع
يا، لينوشكاما أنا سعيد! أنا سعيد جدًا لأن الفطائر لذيذة ... ونعم ، جميلة !!! إنه لأمر مؤسف ، بالطبع ، أنه لا توجد صور ، لكنني ، بالطبع ، أؤمن بها

لينوس، وعجينك ليس زبداني جدا؟ ثم أنا ثيت أحرجت
kubanochka
اقتباس: المن

لينوسوعجينك ليس زبداني جدا؟ ثم أنا ثيت أحرجت

مجرد حق! اليوم استخدمت 12 ملاعق كبيرة ، العجينة سحرية! لا تحتاج إلى إضافة أو طرح أي شيء. لذلك لا تقلق ، الوصفة رائعة!
مناع
اقتباس: kubanochka

لا تحتاج إلى إضافة أو طرح أي شيء. لذلك لا تقلق ، الوصفة رائعة!
نعم؟ حسنًا ، حسنًا ، لقد جعلتني أشعر بالراحة
فرونيا 40
مانوشكا ، كيف اشتقت لهذا الجمال! كانت أذني ترن من الجوع! كراسسووووتتتاااا :-)
مناع
فرونيتشكا، شكرا لك يا عزيزي! آمل أن تكون الوصفة مفيدة
فرونيا 40
بلا شك :-) أنا بالفعل أبتلع اللعاب في نهاية الأسبوع على أنفي ، وسأشبع جوعى :-)
مناع
حسنًا ... أنا في انتظارك بالصور والانطباعات
Ksyushk @ -Plushk @
مانوشكا، آسف نصف الصور غير مرئية. أنت هناك تشرح بوضوح كيفية العجن - اللف - النحت. والمشرف ليس هنا ، أليس كذلك؟
مناع
ها هما أول شخصين مفقودان (الباقي ، على ما يبدو ، كل شيء واضح)
فطائر روسال (ترينيتي) فطائر روسال (ترينيتي)

وهذا مثل الخبز في الشواية
فطائر روسال (ترينيتي)
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: المن

فطائر روسال (ترينيتي)

هذا ما أثار اهتمامي أنت "تضع" العجين الملفوف مباشرة على طبق؟
مناع
كسيوشا، يمكنك القيام بذلك بطرق مختلفة. إنه أكثر ملاءمة لشخص ما. يمكنك وضعها على طبق (يسهل قرصه بكيس) أو على ورق (من السهل نقل الفطائر إلى الفرن والخبز). يمكنك المحاولة بطرق مختلفة ومعرفة مدى ملاءمة ذلك. أضغط على ورق البرشمان ، وعلى طبق أوضحت مدى سهولة قرصة الكيس.
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: المن

على طبق يوضح مدى سهولة الضغط على الحقيبة.

فووت. هذا هو السبب في أنني أطلب ذلك على المخطوطة ، وأنا أعلم ، أنها ليست مريحة للغاية.
مناع
Ksyushenka، إنها مجرد مهارة. يمكنك تجربته على طبق ، وبعد ذلك ستعمل على الرق. بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع قطعة من البرشمان في طبق ، بحيث يكون من الأسهل لاحقًا إزالة الفطيرة من الطبق ، ثم مد العجين على طبق من الأعلى.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز