صانع الزبادي - التحديد والتعليقات والأسئلة حول العملية (1)

إذا كان هناك 1500 ص - إذن مولينكس 141 بدون مؤقت (ما زلت بحاجة إلى وضعها في الثلاجة على الفور - يعد المؤقت مضيعة للمال عديمة الفائدة)
لكن مولينكس ترتفع درجة حرارتها أيضًا - ثم في الخدمة فقط. اتصل بالمركز ومن الأفضل شراء ترموستات (حوالي 500 ريال)

Arietta ، Daewoo أرخص ، ابتسم - لكن مرة أخرى ، لا أحد يعطي ضمانًا بنسبة 100٪ أنه سيعمل كما ينبغي

: hi: نعم ، هناك 1500 ، لن أبخل ، لذا فليكن الأفضل.

وأين في سان بطرسبرج لشراء ترموستات؟

الفتيات! شخص ما يستخدم Vinis VY-7000 W؟ قل لنا ماذا وكيف ، شكرا مقدما

وأين في سان بطرسبرج لشراء ترموستات؟

وفي موسكو أيضًا ، أود الحصول على عنوان.

لدي واحدة. يسمى المثير للاهتمام - مطبخ الألبان. لقد حصلت عليه للتو. أصنع الزبادي للمرة الثانية. أول مرة أضعها في الساعة 8. بدا لي محمومًا بعض الشيء. كان هناك القليل من المصل. الآن سأختصر الوقت. دعونا نرى ما سيحدث.

في ذلك اليوم أصبحت مالكًا لـ Dairy Kitchen. قبل ذلك كان هناك موليا. الآن كبرت الأسرة وصرف لتر واحد في يومين. قال زوجي - قم بشرائه حتى يكون دلوًا (يحب مخاطًا قويًا جدًا - الأشياء الحامضة مثل Narine ، في تركيا يتم إخراجها من الزبادي ، الذي يتم تقديمه على الإفطار والسلطات).
وحول ارتفاع درجة الحرارة. لطالما اعتقدت أن المشكلة لم تكن في صانع الزبادي ، ولكن في هذه العملية ، يعطي هذا التكاثر درجة إضافية. ثم قرأت أن أحدهم قاس درجة حرارة الماء في البرطمانات .......
اشتريته أيضًا لتحديث عجين الجاودار المخمر.
الانطباعات الأولى جيدة ، أنا مرتاح ، لست بحاجة إلى صب أي شيء في العلب وغسل العلب. يشغل مساحة صغيرة.

anika970 ، يا مورزا ، هل سخونة مطبخ الألبان لديك؟ وكيف تقوم بتعقيم وعاء بلاستيكي؟

وبدأت مولا ذات جهاز ضبط الوقت (البالغة من العمر عامًا واحدًا) في ارتفاع درجة حرارتها كثيرًا. أو بالأحرى ، كانت ترتفع درجة حرارتها على أي حال ، لكنني كنت أنقذ نفسي بساط عازل - الآن لسبب ما لا يساعد (على الرغم من أنه لا يزال ممتلئ الجسم) - هناك إيقاع حول الحواف. 46-47 درجة ، في الوسط بقدر 49 لا أعرف ماذا أفعل

[دايو انترناشونال- DI-9261]

اصعد إلى رتبك!
منذ يوم أمس ، صاحب صانع الزبادي (كما هو الحال دائمًا ، بفضل منتداك المفضل - بعد دراسة السؤال بعناية ، أدركت أنه إذا كنت تريد زباديًا جيدًا دون مشاكل ، فأنت بحاجة إلى صانع زبادي!)
مساعد جديد - دايو انترناشونال- DI-9261
يوجد طلب لإضافة العلامة التجارية الخاصة بصانع الزبادي إلى الاستبيان
(يعني دايو)
أعتقد أن هناك العديد من مالكي هذه العلامة التجارية المعينة
بالمناسبة السؤال
يمكن نقل الصوت من "آخر" على Daewoo!؟

Marusya ، نموذج DI-9261: في الإنترنت يكلف حوالي ألف روبل ، لدينا 1500 روبل في المدينة.

بالأمس اشتريت نفس الجهاز في تكنوسيلا (سانت بطرسبرغ) مقابل 1599-00
(قبلي كانت التكلفة 1499-00)
اكتشفت أن السعر قد تغير فقط عند الخروج. لم أكن أرغب في المجادلة حول 100-00 روبل. كان الاختيار بين Mule و Tefalka و Daewoo.
كان Tefalka لـ 1799-00 (مكتوب أنه بخصم) القبعات بعضها جيد ومضحك للغاية
بغل 1500-00. لكنني أحببت دايو أكثر.
أكثر إثارة للإعجاب. مرة أخرى ، حقيقة وجود مؤقت لم تكن غير مهمة
إنه لأمر مؤسف أن Daewoo ليس لديها تاريخ على القبعات
ولن تكون الجرار الاحتياطية زائدة عن الحاجة على الإطلاق
سيكون الزبادي جاهزًا قريبًا
أنا جالس أنتظر!

عند استخدام مطبخ الألبان ، ظهرت تفاصيل مثيرة للاهتمام. في هذا الجهاز ، الدلو مصنوع من البلاستيك. أصنع الزبادي من Evitalia والحليب المخمر ، لذلك يجب أن أضعه مرتين أو حتى ثلاث مرات في اليوم. وبينما يتم تبريد المنتج النهائي ، قررت تكييف أوعية أخرى مع صانع الزبادي. لذلك ، فإن وعاء زجاجي لتر يسخن بالفعل أكثر من وعاء بلاستيكي. لذلك ، تحولت إلى العلب البلاستيكية من الكاكاو وآيس كريم باسكن روبينز.

الزبادي جاهز !!!!!
رائع ، لذيذ.
فعل
تكوين
1 لتر لبن في القرية -3.2٪
1 علبة زبادي أكتيفيا بالبكتيريا (بدون إضافات) 170 مل

معالجة

1) سخني الحليب حتى يغلي.
2) قمت بتبريده بحوالي عين حتى كان دافئًا
3) أضع الزبادي من جرة في قدر مع الحليب
(خسر بالكامل)
4) يخلط مع خلاط مع خفقت مرفق
5) اضبط المؤقت على 8 ساعات
6) أضع 3 برطمانات في الثلاجة بعد 6 ساعات - كان هناك بالفعل زبادي كثيف
7) بعد 8 ساعات ، ضعي الأربع برطمانات المتبقية في الثلاجة

ملخص
طيب المذاق. أكثر لذيذ من الأصلي.
أكلنا مع الشوكولاتة المطحونة ، وجربنا أيضًا حشيشة الملاك مع العسل (مضحك!)
لا تختلف الجرار ذات 6 ساعات و 8 ساعات في الذوق

كررت اليوم
كل شيء هو نفسه ونفس الشيء
بالأمس كان هناك 7 برطمانات - اليوم 6 فقط
والفرق الوحيد
بالأمس كان الحليب يغلي - أي أن القبعة لم تسمح بالارتفاع
واليوم ارتفع الغطاء
ولكن لا يزال مذهلاً إلى حد ما !!!!!

من لديه صانع زبادي VIVO - شارك انطباعاتك.

رأيتها في مكتب مبيعات ثقافة المبتدئين في فيفو. لكنها ليست للبيع ، لا يوجد ثمن لها بعد. أريد أيضًا معرفة الانطباع حول صانع الزبادي هذا. كما وعد المصنعون ، سيتم تجهيزه بثرموستات.

مساء الخير لكل محبي الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى! اصطحب محبًا جديدًا للزبادي إلى رتبك. بالأمس أصبحت مالكًا سعيدًا لـ DEX DYM 108 الانطباعات الأولى: لطيف ، مضغوط ، بلاستيك - جودة عالية (لم تكن هناك رائحة على الإطلاق من أكواب جديدة ووعاء للجبن اليوم أضع الدفعة الأولى من الزبادي ، سنجربها. أتمنى ذلك كل شيء سينجح

مساء الخير لكل محبي الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى! تبني الزبادي عاشق مبتدئ أنا

تهانينا: girl_claping: اكتب نتيجة لذلك! هل عملت أم لا

الفتيات ، هل لدى أي شخص روتكس وفينيس؟ ماذا تعتقد؟

تهانينا: girl_claping: اكتب نتيجة لذلك! هل عملت أم لا

أنا أبلغ عن النتيجة. صُنع الزبادي من العجين المخمر من أكتيفيا (لكل لتر من الحليب - 3 ملاعق كبيرة من أكتيفيا). كان اللبن جاهزًا في 7 ساعات. اتضح أنها جيدة جدًا ، وسميكة جدًا ، والأهم بالنسبة لي - لا تصل إلى ملعقة على الإطلاق. أثناء عملية الطهي ، شعرت أن النظارات - ليست ساخنة على الإطلاق ، وتسخين الكؤوس بشكل موحد ودرجة حرارة الجسم. ملخص: أنا مسرور جدًا لأنني اخترت هذا النموذج - إنه لطيف ومضغوط ، ومن السهل استبدال الأكواب إذا حدث شيء ما ، واتضح أن اللبن ممتاز

أنا أبلغ عن النتيجة. صُنع الزبادي من العجين المخمر من أكتيفيا (لكل لتر من الحليب - 3 ملاعق كبيرة من أكتيفيا). كان اللبن جاهزًا في 7 ساعات. واتضح أن اللبن ممتاز

تهانينا!!!!! الآن يمكنك الذهاب أبعد من ذلك - اصنع مع الخميرة !!!!!

تهانينا!!!!! الآن يمكنك الذهاب أبعد من ذلك - اصنع مع العجين المخمر !!!!!

شكرا على التهنئة نعم انا ذاهب. اشتريت بالأمس مزارع Good Food للمبتدئين للزبادي والتكافل والبيوريزينكا ، لكن أكتيفيا كانت في الثلاجة فقط ، لذلك قررت استخدامها. كمبتدئ في هذا العمل ، لا يمكنني معرفة ذلك: يقول البعض أن VIVO هي ثقافة بداية جيدة ، والبعض الآخر يقول إنه طعام جيد. إنهم متساوون في السعر ، فقط الشركات المصنعة مختلفة. ثم من منهم يعطي راحة اليد ، ماذا سيقول المحترفون؟

وسؤال آخر: في نصيحة إيلينا بو ، وفي تعليمات صانع الزبادي ، كتب "لا تحرك صانع الزبادي أثناء تحضير المنتج ، تجنب الأماكن التي يمكن فيها الاهتزاز ، على سبيل المثال ، في الثلاجة". لماذا من المستحيل القيام بذلك ، أي التحرك أثناء العمل ، تنوير ، من فضلك (حول المسودة ، أنا أفهم)

أنا لست محترفًا ، أنا فقط أتعلم
يمكنك شراء VIVO منا
لقد سررت بتوفر شهادات الجودة
زبادي مجفف مع لاكتولوز ، لحم بقري
كثيرا جدا!!!!
بالمناسبة ، تعاملت صانعة الزبادي من Daewoo مع مهمتها حتى مع جهد شبكة يبلغ 170!
تنهدت آلة القهوة وأضربت! (صحيح ، الضوء مضاء - لكن هذا كل شيء)

لماذا من المستحيل القيام بذلك ، أي التحرك أثناء العمل ، تنوير ، من فضلك (حول المسودة ، أنا أفهم)

تصبح البكتيريا خائفة وتأكل أسوأ
هذا أنا أفكر بصوت عالٍ - لكن الحقيقة في مكان ما بالقرب من هذا الافتراض

لقد فعلت ذلك ليلاً ، وسخنت الماء ، ووضعت البرطمانات وفي صباح اليوم التالي لم يحدث شيء ... إنه أمر مثير للشفقة ، وسميك بعض الشيء وهذا كل شيء.
ربما بسبب درجة الحرارة ...

fronya40 ، ما نوع الماء الذي سخنته ، وأين وضعت البرطمانات؟

مثل نوع من السباكة العادية. سخنته إلى 42 درجة وأغلقت الغطاء.

في صانع الزبادي؟

: mail1: اعطني الكل. قرأت الكثير من التوصيات بالأمس لدرجة أنني كتبت الموضوع الخطأ ، كتبت هذا ، Solokha ، عن الطباخ البطيء .. اصبح مجنون .. أعتقد = أي نوع من الماء ؟؟ واليوم سيحضرونهم إلي - بالأمس كتبت إلى صانع الزبادي Vinis ، سأقوم بإلغاء الاشتراك وآسف مرة أخرى!

فهمت. لقد شعرت بالفضول عندما يصبح الخطأ واضحًا

فهمت. لقد شعرت بالفضول عندما يصبح الخطأ واضحًا

ثم ضحكت نفسها - قدمت - سكبت الخميرة في الماء وأنا أنتظر نتيجة ممتازة)))

ووضعت برطمانين يتيمتين - ارتديت OOPS طوال الليل

OOPS ما هو؟

ووصلت VINIS 1600. هنا. سأبدأ والآن أتناول الزبادي ليس من العلبة ، ولكن من العلب.

OOPS ما هو؟

وحدة تزويد الطاقة غير المنقطعة للكمبيوتر
إنه دافئ جدًا جدًا

بنات مساء الخير! والآن أنا في صانع الزبادي ، اشتريته اليوم بخصم جيد جدًا من ريدموند


سأختبر اليوم

بنات مساء الخير! والآن أنا في صانع الزبادي ، اشتريته اليوم بخصم جيد جدًا من ريدموند


سأختبر اليوم

تهانينا ، قد يتحول كل شيء دائمًا بشكل لذيذ

شكرًا لك ، إيريسكا ، لقد وضعت 4 عبوات من النشاط و 4 عبوات من الزبادي البلغاري ، وسأقدم تقريرًا غدًا

أنا أكتب تقرير. لقد اشتريت صانع الزبادي Vinis VY-1600WC من هنا. 165 هري. هناك علبة كبيرة و 6 علب صغيرة. لقد ابتعدت عن القواعد الخاصة بي - اشتريت حليب المتجر والتفعيل. لقد صنعت 2 برطمان مع النشاط و 4 بالبكتيريا التي لدي. ارتديته لمدة 8 ساعات ، في الليل سمعت صريرًا ، وأطفئه ، وأغلقه بالغطاء وفي الثلاجة. الصناديق لم تكن ساخنة. لكنها كانت دافئة. في الصباح فاقت النتيجة نفسها !!! رائع. كنت أفعل ذلك دائمًا في الجرة وغطيت الشواية. ثم فعلت ذلك في طباخ متعدد. صانع الزبادي أفضل بكثير. لا تسخن إطلاقا. كما هو مكتوب ، درجة الحرارة 37 درجة. الوحيدين هم الجرار البلاستيكية الصغيرة. ويمكنك وضع الزجاج هناك. جرة مناسبة؟

frona ، لدي dex مشابه لـ Vinis. أضع برطمانات من أغذية الأطفال ، وأريد تكييف كل شيء مع المايونيز الكلاسيكي. حسنًا ، لن تضعهم في 6 (مثل الأقارب البلاستيكية) ، ولكن 5. لكن هذا زجاج يمكنك التعامل معه بأمان بالماء المغلي ، ويمكنك دائمًا شراء الأغطية.

شكرًا ، سأفعل ذلك بالتأكيد.

إلى أين؟ إلى صانع الزبادي؟ إعطاء اقتباس ورابط حيث يتم كتابة هذا.

🔗
يُسكب مزيج الحليب المخمر في أكواب ، ويُغلق الكؤوس بالأغطية ، ثم ضع الأكواب في صانع الزبادي. في صانعة الزبادي ، بين الأكواب ، صب الماء الساخن على مستوى الحليب في الأكواب. يجب أن تكون درجة حرارة الماء +40 .. + 50 درجة (أدفأ من درجة حرارة الجسم). ضع الغطاء على صانعة الزبادي. قم بتشغيل صانعة الزبادي ، حان الوقت.

[فرونيا 40]

فرونيا 40
كما هو الحال دائمًا ، "نسوا توضيح" أن هذا ينطبق فقط على صانع الزبادي DEKH-107 ، (وليس 108!) ، والذي كانوا يبيعونه بنشاط باستخدام زبادي VIVO ، والآن يبدو أنه ليس على موقع الويب الخاص بهم

نوع من الهراء ... على الأرجح ، قاموا بنسخ النص بغباء من مكان ما ... إذا لم يكن هناك شيء في التعليمات الأصلية من صانع الزبادي حول "الماء بين الكؤوس" ، فأنت لست بحاجة إلى سكبه.

لقد كتبوا نفس الشيء للنموذج 108

مدهش، شكرا! وإلا لم أستطع أن أفهم. نعم. إنه يحكي عن dex ، لكنني قررت للجميع .. اتصلت بـ kipitka. لقد أعطتها مليون دولار على الموقع وعرضت عليها ثقافات البداية ، وقمت بكتابتها - لأسأل عن كيفية تحضير هذه المقبلات؟ لكنها أخبرتني ، اقرأ كل شيء على الموقع ، لكن في الموقع لم أجد أي شيء. ومن صنع الكريمة الحامضة من VIVA Starter Cultures؟

نوع من الهراء ... على الأرجح ، قاموا بنسخ النص بغباء من مكان ما ... إذا لم يكن هناك شيء في التعليمات الأصلية من صانع الزبادي حول "الماء بين الكؤوس" ، فأنت لست بحاجة إلى سكبه.

لقد كتبوا نفس الشيء للنموذج 108

نعم. أخذت التعليمات وقرأتها مرة أخرى - لا يوجد شيء من هذا القبيل بشأن الماء ...

سوف تحتاج إلى قراءة التعليمات الخاصة بك ، وإلا في بعض مواقع ثقافة البادئ ، يتم نشر تعليمات PDF ، حيث يُشار أيضًا إلى سكب الماء لمزارع البادئ في الجسم الحي
🔗

نوع من الهراء ... على الأرجح ، قاموا بنسخ النص بغباء من مكان ما ...

وقد يكون هذا جيدًا جدًا

ومن صنع الكريمة الحامضة من VIVA Starter Cultures؟

لم أصل إلى هذا العجين المخمر حتى الآن ، لكنني أفترض أنك تحتاج فقط إلى تقليب العجين المخمر في الكريمة (على الأقل 15٪ ، وإلا سيكون طعامًا أكثر من اللازم) وستحصل على سعادة كريمة حامضة. يوجد في الموقع لها (القشدة الحامضة) نظام درجة الحرارة ومدة الخميرة

[هنا]

تم تأجيل المحادثات حول المشاكل عند الشراء من متجر على الإنترنت هنا

أمس كسرت علبة من صانعة الزبادي من تيفاليف ، قل لي ما هو الأنسب عوضًا عن ذلك ..