صانع الزبادي: وصفات ، أسئلة ، إجابات ، مشاكل ...

[البرباريس]

هل تستخدم زجاجة نصف لتر أم زجاجة ممتلئة؟ إذا كنت لا تستخدم نصف الخميرة ، فأنت لا تستخدم الثانية ، أو بعد الثلاجة لا يزالون يحاولون تخميرها.

kVipoint 1 \ 2 لكل 1 لتر. اليوم ، بعد الثلاجة ، سأخمر النصف الآخر. علمني ان افعل هذا البرباريس .

يا فتيات ، كم مرة تتخمر على Evitalia الذي استخدمه. لقد فعلت ذلك خمس مرات بالفعل.

نعم ، أنا مهتم أيضًا.

[أوميلا]

أوميلا,
لدي شيء سائل ، حسب ابني. نضعه في مخزن بارد ، ربما سوف يتكاثف هناك)))))))))

[الهدال]

سأبحث عن شيء أرق ولكن أكثر فعالية.

الهدالنظرة هنا يمكنك عمل قطعة مستديرة من الترقيع أو قص دائرة من دعامة خشبية / خشبية (الفلين).

هل تعقمون البرطمانات كل مرة قبل الاستعمال؟

[أوميلا]

أوميلا,
لدي شيء سائل ، حسب ابني. لقد وضعوه في مخزن بارد ، ربما سوف يثخن هناك)))))))))

في الآونة الأخيرة ، تبين أيضًا أن 3.5 ٪ من الحليب سائل ، وإذا أضفت شرابًا ، فهو صالح للشرب بشكل عام.
الآن أتناول 400 مل من الكريم 10٪ + حليب (600 مل). يتم الحصول على زبادي كثيف جدا (مخمر مع التنشيط)

[سونادورا]

سونادورا,
يجب أن أحاول أيضًا باستخدام الكريم. يمكنني وضعه في غسالة الصحون على درجة 70 وهذا كل شيء

وأغسلهم تحت الصنبور وعندما يبللون أضعهم في الميكروويف لبضع دقائق. إذا كانت نظيفة ، فأنا أشطفها ثم أضعها في الميكروويف - يتم تعقيمها هناك. أنا دائما أعقم العلب من أجل الإغلاق.

[سونادورا]

سونادورا ، شكرًا ، سأقوم بتعديل شيء ما.

هل تعقمون البرطمانات كل مرة قبل الاستعمال؟

لدي طفل صغير ، أنا فقط ألعبه بأمان. من قبل ، بالنسبة لي ، كنت أغتسل تحت الحنفية وهذا كل شيء.

لدي شيء سائل ، حسب ابني. نضعه في مخزن بارد ، ربما سوف يتكاثف هناك)))))))))

أنتونوفكا والحليب هو نفسه الحقل الأصلي؟ لا ، لديّ ملعقة سميكة - الملعقة تستحق العناء. صحيح ، لقد أكلت من الثلاجة.

[أوميلا]

أوميلا,
الآن كنت أدير الجرة - بالنسبة لي فهي سميكة ، حتى أنها لا تنحرف. قال الزوج إنه كان سميكًا ولذيذًا ، وكان الابن مراهقًا من موظ - وكان نوعًا من المسحوق ، سأجربه بنفسي غدًا (على الأرجح). بالطبع ، الحليب مختلف ، فأنا أحب ذلك حسب ذوقي ، يمكنني شرب ما يصل إلى 2-3 أكواب
🔗

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا يا لين ، ذهبت خصيصًا إلى الثلاجة لمعرفة مدى ثخانةها. هنا ، عند التقليب والاهتزاز برفق ، لا يسقط حتى من العلبة:

🔗

الآن وضعت حفلة جديدة "ملفوفة". دعونا نرى كيف يختلف.

مراهق ابن موس - مثل نوع من المسحوق ،

جي .. ستعطيه اللحم ، أو تعطيني أفضل النقانق

لا أستطيع أن أقول أي شيء عن الحليب. رأيي الشخصي هو أنه لا يمكن تخزين الحليب الطبيعي لمدة 6 أشهر.

[أوميلا]

أوميلا,
أعتقد أيضًا أن 6 أشهر ليست جيدة تمامًا ، لكن ما تبقى من الحليب سيء الطعم. 1 لتر من الحليب مقابل 51 روبل ، على ما أعتقد - هل يمكنني تجربته ؟؟؟

لقد التقطت صورة لعملي عن قصد. هزها - لا تسقط. الابن هو الخطأ ، وسوف تفعل بدون النقانق

الابن هو الخطأ ، وسوف تفعل بدون النقانق

عثرت على موقع مزرعة - 1 لتر من الحليب مقابل 51 روبل ، على ما أعتقد - هل يمكنني تجربته ؟؟؟

لا اعرف. لقد اشتريت جبن مزرعة هنا ، عدة مرات ، سيقال ليس على الطاولة ، ركضت في مهب الريح. لذلك أنا خائف جدا. من يدري أي نوع من المزارعين هناك.

[أوميلا]

أوميلا,
نعم - لا يمكنك التخمين. اللعنة ، هل يمكنني الحصول على بقرة في الشرفة؟

ولم يتخمر الزبادي. على ما يبدو ، لقد أفرطت في استخدام الخرق! على الرغم من فحص tem-ru بميزان حرارة. قمت بتشغيله مرة أخرى ، قطعت شرائط لوضعها من الوقايات الساخنة.

هل أخرجته من العجين المخمر ولكن خارج الجرة؟ وكم ساعة؟

وقد أحرزت تقدمًا ، الطفل بالفعل في حبوب اللقاح ، لكنها تذمرت بالكامل ، على الرغم من أنني أضفت السكر ، لكنني جيدة جدًا. سعيد ، لذلك أريد التعود على الزبادي. صُنعت الكريمة الحامضة باستخدام العجين المخمر euitalia و 10٪ كريم. طعم القشدة الحامضة لا لبس فيه ، لكن من حيث الكثافة ، مثل الزبادي ، ليس جيدًا جدًا. سميك. اليوم أريد أن 800 غرام. أضف 250 غرام من الحليب. كريم ، طعم. لقد صنعت آخر RA من الحليب المبستر ، والأول على UHT. VC كان الشارب أكثر نعومة.

لا اعرف. لقد اشتريت جبن مزرعة هنا ، عدة مرات ، سيقال ليس على الطاولة ، ركضت في مهب الريح. لذلك أنا خائف جدا. من يدري أي نوع من المزارعين هناك.

لذلك هذا طبيعي !!! كل ما في الأمر أننا فقدنا منذ فترة طويلة عادة محتوى الحليب الطبيعي من الدهون ، كما ينبغي أن يكون ..
أنا أيضًا بدأت الآن في تناول الحليب من القرية مقابل 40 روبل للتر ، وأنا لا أستهلكه ، لكن زوجي كان لديه في البداية نفس رد الفعل الجسدي ..

صُنعت الكريمة الحامضة باستخدام العجين المخمر euitalia و 10٪ كريم. طعم القشدة الحامضة لا لبس فيه ، لكن من حيث الكثافة ، مثل الزبادي ، ليس جيدًا جدًا. سميك.

من الأفضل أن تصنع قشدة حامضة من الكريمة ذات المحتوى العالي من الدهون (15-20٪) ، فهي ألذ بكثير

لذلك هذا طبيعي !!! كل ما في الأمر أننا فقدنا منذ فترة طويلة عادة محتوى الحليب الطبيعي من الدهون ، كما ينبغي أن يكون ..
أنا أيضًا بدأت الآن في تناول الحليب من القرية مقابل 40 روبل للتر ، وأنا لا أستهلكه ، لكن زوجي كان لديه في البداية نفس رد الفعل الجسدي ..

هذا صحيح. في البداية أيضًا ، من الحليب محلي الصنع ، تم حمله ، والآن لا شيء ، وكائناتنا معتادة عليه وكل شيء يسير على ما يرام.
ولفترة طويلة لم أشرب أي حليب على الإطلاق ، لسنوات عديدة متتالية ، لذلك كان لدي رد فعل حتى لتخزين الحليب عندما قررت أن أشرب كوبًا منه. يعتبر الحليب بشكل عام منتجًا صعبًا للمعدة ، لذلك يلزم التكيف.

بنات ، وإذا سخن صانع الزبادي إلى 50 درجة مئوية ، فاللبن مخمر أم لا؟

انه فقط تعكر بسرعة

بنات ، وإذا سخن صانع الزبادي إلى 50 درجة مئوية ، فاللبن مخمر أم لا؟

كل شيء حي ومفيد في مثل هذه الحرارة يهلك نظريًا. ومن المخيف التفكير فيما يتم تخميره بعد ذلك.

كل شيء حي ومفيد في مثل هذه الحرارة يهلك نظريًا. ومن المخيف التفكير في المكان الذي يتم تخميره بعد ذلك.

حسنًا ، أعتقد أنه لا بأس ، ولكن ربما لن يكون هناك أي شيء مفيد أيضًا ...
أنا مهتم بما إذا كان يتخمر أو يبقى مجرد حليب سائل؟

حسنًا ، أعتقد أنه لا بأس ، ولكن ربما لن يكون هناك أي شيء مفيد أيضًا ...
أنا مهتم بما إذا كان يتخمر أو يبقى مجرد حليب سائل؟

أعتقد أنه يتخمر مثل الحليب العادي وينتج الزبادي. كل هذا يتوقف على الحليب نفسه ، على ما يبدو لي.

أؤكد أنه إذا كان الشارب ذو جودة عالية وحليب وعجين مخمر ، فسوف يتخمر بشكل لا لبس فيه وحتى يكون سميكًا ، وفقط حول فائدته

وما هو الرهيب؟ أنا أفعل على evitalia من الصيدلية ، جيد جدًا. مثله ، معلق طري ، بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، مخمر بشكل مثالي ، يدوم لفترة طويلة .70 فرك. زجاجة مع خميرة جافة.

أشتري أيضًا Evitalia ، لقد ظهرت للتو في الصيدلية لدينا ، على الرغم من أنها أرخص ، 50 روبل فقط. لزجاجة!

مرحبًا! لم يحدث قط أنه لم يتم الحصول على الزبادي. مصنوع دائمًا من الحليب المشتراة + GOST الجاف + التنشيط + شراب الفانيليا.
بالأمس أضع لبن بقرة منزلي الصنع + جرة زبادي. كانت النتيجة مؤسفة ... أولاً ، صببت الجرار على الحافة ذاتها ، في الصباح استقرت المحتويات بمقدار 1/3 (أين ذهبت). سائل في الأعلى. مخاط كامل بالأسفل ... ها أنا أجلس وأتساءل: هل الحليب هو الذنب أم الخميرة؟

الكتان ، إنه لأمر مدهش ، أنا أيضًا أفصل ما يقرب من نصف جرة من مصل اللبن على الحليب محلي الصنع.

وما هو السبب؟ في محتوى الدهون؟ لينوك ، هل تغليها أولاً؟

هذا غريب. كل يوم ، أصنع الزبادي باستخدام الحليب محلي الصنع - كل شيء رائع ، سواء كان مخمراً أو مخمراً. العجين المخمر من مزارع البادئ الجافة ، وليس من الزبادي المشتراة.

ما زلت لا أفهم النمط. في البداية ، حاولت أن أصنع كل شيء بالمناديل الورقية حتى لا ترتفع درجة حرارتها. نتيجة لذلك ، تم فصل مصل اللبن باستمرار وكان القوام خثارة. تركت كل شيء كما هو - تحول اللبن العادي (على العجين المخمر الجاف). ثم أيضًا ، لكن أعد تخميره من 1/2 جرة - مرة أخرى مصل اللبن. الحليب هو نفسه ، وأنا أغليه مسبقًا. بشكل عام ، سر مغطى بالظلام.

وما هو السبب؟ في محتوى الدهون؟ لينوك ، هل تغليها أولاً؟

نأخذ الحليب في المساء ، إنه يقف ليلاً في الثلاجة (قالت خادمة اللبن إنه وفقًا للتقنية ، يجب وضع الحليب الطازج على الفور في الثلاجة لعدة ساعات) ، في الصباح أزيل الكريم ، ويجب أن أغلي الحليب ، ولمدة 3 دقائق أخرى يغلي ببطء ، ثم أطفئه. بشكل عام ، هذا غريب. لقد لاحظت أيضًا أنه مع الحليب محلي الصنع ، فإن رغوة الكابتشينو من بقرة منخفضة جدًا. هل الحليب قليل البروتين؟
لقد فعلت ذلك على evitalia وعلى الرغم من ذلك ، فإن المصل يحارب مرة أخرى عند 1/3 العلبة.

نأخذ الحليب في المساء ، إنه يقف ليلاً في الثلاجة (قالت الخادمة أنه وفقًا للتقنية ، يجب وضع الحليب الطازج على الفور في الثلاجة لعدة ساعات) ، في الصباح أزيل الكريم ، ويجب أن أغلي الحليب ، ولمدة 3 دقائق أخرى يغلي ببطء ، ثم أطفئه. بشكل عام ، هذا غريب. لقد لاحظت أيضًا أنه مع الحليب محلي الصنع ، فإن رغوة الكابتشينو من بقرة منخفضة جدًا. هل الحليب قليل البروتين؟
لقد فعلت ذلك على evitalia وعلى الرغم من ذلك ، فإن المصل يحارب مرة أخرى عند 1/3 العلبة.

كيف يتلوث المصل؟ ربما فقط قبض على الاستعداد في وقت سابق؟ لدي إعادة بداية جاهزة في 2-2.5 ساعة. إذا احتفظت به لمدة 3-4 ساعات - على أي حال ، سيكون هناك تفريغ وسيكون المصل. وهكذا - الزبادي العادي.
نادراً ما أدافع عن الحليب محلي الصنع ، في الصيف حدث أنه بعد الليل لن يغلي ، لذلك اعتدت على غليه على الفور. أغليها وأضعها في الثلاجة أو أصنع الزبادي على الفور ، أو في اليوم التالي. وجمعت الكريم طوال الليل ، ثم غليه - كل شيء على ما يرام أيضًا.

هل من الممكن بمزيد من التفصيل من هذه اللحظة؟

في الصباح أخلع الكريم وأتجمد

ثم ماذا تفعل معهم؟

حاولت غليهم: إنهم يبصقون ويتجعدون. لا يمكنك ترك الأمر خامًا ، فأنت بحاجة إلى الخضوع لبعض المعالجة على الأقل. الآن أنا أتجمد في 200 غرام يمكن التخلص منها. قوالب. ثم أستخدمه في العجين للكعك ، وأحيانًا في الخبز (بدلاً من الحليب). وأحب أيضًا أن أضيف إلى الكستليت المفروم ، يتم الحصول على شرحات شديدة العصير.

لدي إعادة بداية في 2-2.5 ساعة جاهزة

هل هي بهذه السرعة؟ يجب أن أحاول ، ربما يكون الأمر حقًا مسألة وقت

هل هي بهذه السرعة؟ يجب أن أحاول ، ربما إنها حقًا مسألة وقت

لقد صدمت نفسها ، في الصيف اعتقدت أنها كانت الحرارة. الآن ، ربما نصف ساعة أطول ، لكن بالتأكيد ليس أكثر من ثلاث ساعات.
والجزء الأول ، الخميرة ، أصنعه في 3.5 ساعة ، كما أنه لا يستغرق وقتًا طويلاً.

نسيت توضيح هذه المصطلحات - بشرط أن يتم تسخين الحليب مسبقًا إلى 38-39 درجة. بمجرد أن أضعها باردة ، استغرق الأمر وقتًا أطول بكثير.

أوه ، لقد حدثت لي معجزة - الزبادي لم ينجح. قررت أن أجرب العجين المخمر الإيطالي -. بشكل عام ، كان لدي الخميرة الأولى لمدة 5.5 ساعة وكان في الجزء العلوي من الجرة سائلًا جدًا طوال هذا الوقت. لكن القاع بعد 5 ساعات بدأ يتقشر ببطء. لم أجرؤ على الاحتفاظ بها أكثر من ذلك ، حتى يثخن الجزء العلوي - كان الجزء السفلي قد تقشر تمامًا على أي حال. أضعه في الثلاجة. في الصباح كان شيئًا غير مفهوم. قوام الزبادي ، ولكن في قاع الإناء سميك ومتكتل ، وفي الجزء العلوي يكون رقيقًا وأرق من شرب الزبادي. بشكل عام ، لن أعيد تخمير هذا الجمال. الأكياس الثلاثة المتبقية ، لا أعرف حتى أين أضعها ، أرميها بعيدًا ، شولي. أو تخمر وتوضع في المخبوزات. 27 غريفنا بعد كل شيء.
لذا ، أيتها الفتيات ، عليك أن تعتاد على كل خميرة ، كما أفهمها. أعود إلى تجاربي البلغارية المربحة للجميع ولا مزيد من التجارب.
أنا كل هذا. تحتاج إلى التقاط نوع من العجين المخمر أو الشركة لنفسك والاعتياد عليه في الوقت المناسب ومن ثم يجب ألا يكون هناك ثقوب ، من الناحية النظرية. اتضح أن وقتي للثقافات البادية البلغارية غير مناسب تمامًا للثقافات الإيطالية. أو ربما يتعلق الأمر بالتخزين ... احتفظ بالبلغارية في الثلاجة على أبرد رف. وكان الإيطاليون في الثلاجة.

قل لي ما الخطأ الذي أفعله ؟؟ اشتريت صانع الزبادي لأول مرة باليونانية في جرة ولكن لم يعجبني السماكة. حليب 1.1 لتر حليب 3.5٪ "ميششيرسكي ديو" كريمة اللبن 125 مل 10٪ ، زبادي يوناني 125 مل في الزبادي ، الوقت 5 ساعات - حامض ، لنفس كمية الحليب والقشدة كمبتدئين ، 3 أقراص من الزبادي تبين أنها سائل مثل الكفير ونفس المر. أخذت النشاط بدون حشو 1 علبة ، الوقت 4 ساعات ، خليط الحليب هو نفسه - اتساق الشرب ، لكن يبدو أنه لا يحتوي؟ بعد ذلك ، لجعله أكثر سمكًا ، كمبتدئين ، تناولت الزبادي من تنشيط المبدئ السابق ، وللتكثيف ، قدمت نقطتين من مسحوق الحليب GOStovskoe 2 ملعقة كبيرة. وزاد الوقت إلى 5 ساعات. وأصبحت حامضة .. أما بالنسبة للزبادي الذي اشتريته من المتجر ، فقد نسيت أن أشير إلى أن كلا من الزبادي اليوناني والنشط كان 7 أيام من الشهر حتى تاريخ انتهاء الصلاحية. إما أن أفرط في تعريضها أو أن الخميرة غير مناسبة أو أن يدي لا تنمو بشكل صحيح. لا سخونة. منذ خمس ساعات كانت الجرار دافئة ولكن ليس أكثر ...

بنات ، وإذا سخن صانع الزبادي إلى 50 درجة مئوية ، فاللبن مخمر أم لا؟

وجدت حيث يبيعون العجين المخمر في فسيفولوزك ولديهم أيضًا موازين حرارة خاصة.
أصبح الأمر ممتعًا للغاية - ما هي درجة حرارة خياري

جبن اللبن الرائب.

هل هي جبن حقيقي!؟
كيف تبدو؟
ما الجبن؟

بنات ، مرحبا للجميع! خذني إلى رتبك النحيلة - لدي صانع زبادي لمدة ثلاثة أيام! كانت الخميرة الأولى ناجحة
ظهر على أكتيفيا زبادي رائع. قررت تعقيد المهمة وكانت المحاولة الثانية على Bifidumbacterin - تم استلامها
تعمل الخميرة وغدًا سأصنع الزبادي عليها. قرأت تقريبًا جميع الموضوعات حول الزبادي في هذا المنتدى ، ولكن لا يزال هناك
مثل هذا: عندما نضع البرطمانات في صانع الزبادي للتخمير ، هل يجب تغطيتها بأغطية؟ أضع مفتوحًا ومغلقًا -
لا فرق في التذوق ، ولكن ما هي التقنية الصحيحة؟ نشأ السؤال لأنني رأيت تكثفًا داخل الغطاء.
أي قطرة تدخل في الخميرة وماذا سينمو هناك؟ شارك خبرتك !!!

لدي صانع زبادي من الأربعاء الماضي. لقد فعلت ذلك مرة واحدة فقط أثناء التنشيط. الابن مسرور. بالمناسبة ، تشير التعليمات إلى أن البرطمانات يجب أن تكون مفتوحة. أريد أن أسأل ، هل يمكنك عمل واحدة جديدة على الزبادي الذي حصلت عليه ، أي إضافته كعجين مخمر؟ وبأي نسبة؟

أنا أوكسانا ، مما قرأته عن الموضوعات خلصت إلى أن أكتيفيا لا يعاد تخميرها.
إذا كنت مخطئا ، دعهم يصححونني.

لدي صانع زبادي من الأربعاء الماضي. لقد فعلت ذلك مرة واحدة فقط أثناء التنشيط. الابن مسرور. بالمناسبة ، تشير التعليمات إلى أن البرطمانات يجب أن تكون مفتوحة. أريد أن أسأل ، هل يمكنك عمل واحدة جديدة على الزبادي الذي حصلت عليه ، أي إضافته كعجين مخمر؟ وبأي نسبة؟

نعم ، يمكن إعادة تخمير الجزء الأول ، ولم يعد يُنصح بالجزء الثاني. 2-3 ملاعق كبيرة لكل لتر من الحليب. لقد وضعت نصف دائرة فقط ، ولا أقيسها بالملاعق ، وأضيف الحليب ، وأقلبها جيدًا ، ثم صب هذا الخليط في باقي الحليب وأقلبه هناك. كن حذرًا ، يتم تحضير العجينة المخمرة بشكل أسرع من العجين المخمر الأول ، لذلك لا تفوتها.

عندما نضع البرطمانات في صانع الزبادي للتخمير ، هل نحتاج إلى تغطيتها بأغطية؟

في تعليماتي الخاصة بصانع الزبادي ، أكتب البرطمانات حتى لا تغلق الأغطية. أنا لا أغلق.يتجمع المكثف على غطاء صانعة الزبادي ، لكنه لا يقطر.

أنا أوكسانا ، مما قرأته عن الموضوعات خلصت إلى أن أكتيفيا لا يعاد تخميرها.
إذا كنت مخطئا ، دعهم يصححونني.

في البداية ، عندما كنت أصنع أكتيفيا بسبب نقص الثقافات البادئة ، قمت بإعادة تخمير الجزء الأول. النتيجة رائعة مثل الجزء الأول. حقيقة أن هناك القليل من الفوائد - Duc من Activia نفسها واللبن الزبادي مفيدان أيضًا - من المشكوك فيه جدًا أن يكون هناك فائدة على الإطلاق. لذلك في هذا الصدد ، على الأسطوانة - لإعادة التخمير أم لا.

Lozja والآن ماذا تفضل أن تتخمر؟

حسنًا ، أصبح كل شيء واضحًا ، كما أنني لم أحصل على زبادي من الحليب محلي الصنع على الإطلاق ، اعتقدت أن يدي كانت خطافات ، لكن من المتجر اتضح أنه رائع. من المنزل فقط إلى المخبوزات.
بالمناسبة ، أنا حقًا أحب المخمر الإيطالي ، لم أقابل أيًا بلغاريًا هنا.

حسنًا ، أصبح كل شيء واضحًا ، كما أنني لم أستطع صنع الزبادي من الحليب محلي الصنع على الإطلاق ،

أمس مصنوع من حليب مزرعة الدولة
الزبادي الأوكراني المخمر مع اللاكتولوز (فقط الزبادي نفد ، اشترى هذا الزبادي)
كل شيء سار على ما يرام
الشيء الوحيد بعد الغليان - بدلاً من 7 برطمانات ، كان يكفي لـ 5 فقط
لم يهرب الحليب ، ولم يبد أن الدخالة ضخمة جدًا
في البرطمانين المتبقيين ، سكبت الحليب "بيت القرية" وملعقتين صغيرتين من القشدة الحامضة (Prostokvashino 20٪).
اتضح أنني لم أفهم ماذا ، لكن لذيذ !!!!
كثافة مثل الزبادي - ولكن طعم مختلف - ولكن ممتعة

Lozja والآن ماذا تفضل أن تتخمر؟

الآن أنا أتخمر حصريًا مع الخميرة الجافة ، وأنا أحب البلغارية أكثر ، ولذيذ IMHO. أطلب عبر الإنترنت ، لأنهم في مدينتنا لا يبيعون أي ثقافات بداية على الإطلاق.

أمس مصنوع من حليب مزرعة الدولة
الزبادي الأوكراني المخمر مع اللاكتولوز (فقط الزبادي نفد ، اشترى هذا الزبادي)
كل شيء سار على ما يرام

وأنا لم أجرب أي عجين مخمر ، فقط إذا تم الحصول على الحليب من تتراباك ، من آخر يتخثر ، فهو ليس لذيذًا.