هيلين
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
عشاء صحي كيف يعجبني ... ملفوف بكين ، فلفل رومي ، أعشاب ، بيض ...
بودموسفيتشكا
هيلينلينا ، واو ، يا له من جمال
شكرا على الفكرة
إلميروشكا
اقتباس: هيلين
عشاء صحي كيف يعجبني ... ملفوف بكين ، فلفل رومي ، أعشاب ، بيض ...
صف دراسي !!! غالبًا ما أصنع نوعًا من أشياء العجة باستخدام CHEST ، ولم أجرب بكين ، ولا بد لي من شرائها.





اقتباس: كوفيبيري
اختفت من النطاق في كل مكان.
كوفي بيري، في سوق السلع المستعملة المعروضة مؤخرًا.
كوفي بيري
إلميروشكا، نعم رأيت. ولكن هناك الشحنة من أودمورتيا والله أعلم كم ستكلف. الآن إذا جالينا نلعب بما فيه الكفاية ، فهذا خيار - نحن نعيش في نفس المدينة.
هيلين، طواجن رائعة!
سيري
اقتباس: كوفيبيري
الآن ، إذا لعبت Galina بشكل كافٍ ، فهذا خيار
هل لي أم ماذا؟ لا ينتقل كل شيء ألعبه بشكل كافٍ في المدينة إلى داشا. وهناك كل شيء مثل الاكتشاف
بتيتسا
سفيتا لانا، سفيتلانا ، لدي سؤال لك ، في الأساس - كيف تظهر الدونات نفسها في العملية؟ مثل؟ لا؟ إنها بدون مزلاج ، أليس كذلك؟ هل تمسك بغطاء الحصص التموينية جيدًا؟ كم عدد الملاعق الموجودة حول الحشو؟ هل هناك قوة كافية للخبز؟ حسنًا ، بشكل عام ، أود أن أسمع ملاحظاتكم.
لقد جئت إلى هنا على خطى الكثيرين ، وأفكر في شراء كب كيك ، حسنًا ، أفتقد مثل هذه اللوحة في خباز متعدد ... وهم لن يفعلوا ذلك ، على ما يبدو.
قرأت Temka ، وأدرس الأحجام ، وأتفهم أن وزن 4 كبير جدًا بالنسبة لي ، وأنا لا أحب الكثير من الملء ، ولكن في 8 يبدو صغيرًا جدًا؟ لا؟ وعدد 8 كثير نوعا ما مثلا وجبة فطور سريعة ...
أريد أن أفعل كل شيء - الكعك ، والحصص الغذائية الحلوة والمالحة ، والبيض ، والعجة ، حسنًا ، باختصار ، كل ما تم عرضه هنا - الكثير من الهوايات.
ومن هنا السؤال - دونات - شيء بينهما؟ ركز على هذا:
الوزن لمدة 4:
عرض:
- في الأسفل - 5 سم
- في الأعلى - 7 سم
- هدب في دائرة - 10 سم
- من الداخل - 2.5 سم
الوزن لمدة 8:
عرض
أدناه - 3.5 سم
أعلى - 5 سم
مكشكش - 7 سم
من الداخل - 2 سم
كعكة صغيرة:
حجم القطر الداخلي 4 سم
في الجزء العلوي 6 سم
العمق 2.5 سم
قطر مع هدب 7 سم
أنا حقًا لا أعرف من أين أتوقف ... ساعدني!
نعم ، وفي مكان ما هنا قرأت ذلك tristar ، وهو 4 أقرب إلى الوزن بمقدار 8 - هل هناك أي مالك؟ ستكون أحجام الخلايا للمقارنة.
سفيتا لانا
بتيتسا، عليا ، لقد أحببت حقًا بيشكا ، المخبوزات تمامًا ، أعدت الفطائر بالدجاج النيء ، والمخبوزات جيدًا ، وأخذت عجين الروبليفسكوي ، والخميرة المنتفخة ، والخميرة للفطائر المقلية ، والمخبوز بالسمك أيضًا ، مع البطاطا المقلية والفطر ، شيء مثل البيتزا ، بدون غطاء ، فقط رش الحشوة بالجبن المبشور ، تحولت بغطاء أحمر ،
من الكعك والفطائر البرتقالية المخبوزة الحلوة مع التفاح المسكر البطيء من التفاح ، بشكل عام ، كل ما يفعل كل شيء كان لذيذًا ، كل شيء كان مخبوزًا ، لم يتم حرق أي شيء ، كان وقت الخبز من 7 إلى 12 دقيقة ، اعتمادًا على الحشوة ، لذلك هناك طاقة كافية. لسوء الحظ ، لم ألتقط صورة ، بالأمس فقط التقطت صورة لفطائر الخبز من عجينة الخميرة الخالية من الدهون ، وقمت بخبزها ، وضغط القليل من الثدي المسلوق في واحد ورشها بالجبن ، مخبوزًا بشكل مثالي في 10 دقائق ، وإجراء القياسات لنفسي ، لمثل هذه الزلابية ، يحتاج العجين إلى 40 جرامًا ، وإذا كان مع الحشوة ، ثم 35 غرام. هذا يكفي.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

فيما يتعلق بالمزلاج ، بالطبع سيكون جيدًا معه ، فقد حدث عدة مرات أن الغطاء قد تم رفعه قليلاً ، في البداية حملته بيدي ، لكنني الآن اعتدت على قاعدة العجين أو الحشو ، وإذا ارتفع بمقدار 1-2 مم ، فلن أنتبه.
في الحجم ، هو أصغر قليلاً من فيسكا بمقدار 4 فطائر ، أي
عرض:
- في قاع الوزن - 5 سم / عند الدونات 4 سم
- في الأعلى - 7 سم / 6 سم
- هدب في دائرة - 10 سم / 7 سم
- من الداخل - 2.5 سم وكذلك 2.5 سم ،
هذا الحجم يناسبني تمامًا ، ليس كبيرًا ولا صغيرًا ، بالنسبة لي نفس الشيء
الدونات أصغر في الحجم الكلي من الوزن ، ولها سطح عمل بقطر 19 سم وتتسع لأربع فطائر ، وبسبب هذا ، إذا تجاوزت العجين الرتوش ، فإن الفطائر تلتصق ببعضها البعض ، لكن هذا نبتة القمل ، ولكن بشكل عام أنا كل شيء يناسبني
لقد كلفتني 1199 روبل ، تم شراؤها من CSN ، ولم تدفع مقابل التسليم ، المتجر قريب.
بتيتسا
سفيتا لاناشكرا سفيتلانا كل شيء يبدو واضحا ولكن كم عدد الحشوات المناسبة للملاعق مثلا في سلال التوت - أكثر من 1 ملعقة كبيرة؟
سفيتا لانا
أولغا، بطريقة ما لم أقيسه بالملاعق ... لذا بالعين ، أعتقد أن أكثر من ملعقة كبيرة لا تناسب ،
لقد تقدمت إلى الأعلى أو لم أصل إلى القمة بحوالي 0.5 سم ، وأعتقد أنه إذا كانت الحشوة جافة ولم يرتفع العجين كثيرًا ، فيمكنك وضع المزيد ، وإذا كانت الحشوة سائلة ، ولكن ربما يكون من الأفضل عدم الإبلاغ قليلاً.




بالأمس خبزت كعكات السمك في عجة

وصفة وفيديو في تيمكا عجة ترافولا


هناك بعض العجين والأسماك المتبقية ، قررت اليوم أن أخبز في دونات بلدي
أوليا ، التي تم قياسها خصيصًا ، تم تضمين الحشوات في 1 ملعقة صغيرة من الأسرة مع شريحة ، ولكن الحقيقة هي عجينة الخميرة المعتادة ، فمن الصعب دحرجتها بشكل رقيق ، أو تتقلص ، أو ربما ستذهب ملعقتان كبيرتان
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
لم يكن هناك عجينة كافية على الأغطية ، لقد رشتها بالجبن المبشور
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
مخبوز لمدة 10 دقائق ، ها هي النتيجة
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
من الصعب رؤية القطع ، لكن كل شيء مخبوز بشكل مثالي
بتيتسا
شكرًا لك ، من الجيد جدًا أن هناك القليل من الحشو ، أحب الكثير من العجين والحشو القليل. شاهدت مقطع فيديو وضعوا فيه أكثر من ملعقتين كبيرتين من الملء لوزن 4 ، وأدركوا أنهم سيمزقون يدي من أجل هذا.
سفيتا لانا
أولغا,
فيلي
مرحبًا بالجميع وجميع الفتيات في الثامن من مارس! وأنا أسارع لمشاركة أخباري. بدأت هذا الصباح في اختبار لعبتي الجديدة Tristar. عجين الفطير ب / د. مذابة ، ملفوفة ، مقطعة إلى دوائر كبيرة وصغيرة وتوضع في مكان بارد. لقد خبزت فطائرتي ~ 15. الحشوة عبارة عن لحم مفروم وتفاح + كرز. أقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة ، ورشها بالسكر وغليها حتى تصبح طرية. ثم يرش بالنشا والقرفة. كل شيء مخلوط = لذيذ جدا ورائحة. كما كان هناك لحم مفروم (دجاج مقلي بالبصل). كل شيء تحول إلى رائع جدا وجميل. ما أحببته هو أنه يخبز بدقة ، دون الإفراط في الطهي. بعد الدفعة الأولى ، بدأت في وضع الدفعة التالية ، لكن دائرة العجين بدأت في الانزلاق على الحواف الساخنة ، ولم أرغب في التعليق ، أخرجت العجين على الفور واتركت "nigodnitsa" تبرد قليلاً وبعد ذلك فقط وضعت دائرة العجين ، كل شيء أصبح على ما يرام. لقد كنت سعيدًا جدًا بالكب كيك الجديد ، بل إنه أفضل مما كان عليه في Veske-4 وأكثر ملاءمة (بالنسبة لي). أثناء خبز الفطائر ، أقوم بتدوير الدوائر الأربع التالية. هناك ما يكفي من الوقت ويتم خبز الفطائر. القاطع مريح ، الفطائر نظيفة ، بحافة جميلة. سأحاول مع حشوات أخرى وشيء آخر ، لكن ماذا؟ ماذا يمكنك أن تفعل فيه غير الفطائر؟
سيري
اقتباس: فيللي
ماذا يمكنك أن تفعل فيه غير الفطائر؟

كب كيك ، عجة ، فطائر هلامية صغيرة.

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 2827

حسنًا ، هناك الكثير من الأشياء في صفحة واحدة مافن كهربائية Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 1
كوفي بيري
فاليا، تهانينا!
إذا وضعت قالبًا في دائرة فارغة ، فسيتم خبز سلة. دون إخراجها من paymeker ، رمي لحم الخنزير والجبن ، صب بيضة مع القشدة الحامضة والقشدة ، ورشها بالفلفل العطري ... تحصل على كيشي صغير.
تريشكا
اقتباس: فيللي
أفضل من Veska-4
وما هو أسوأ في فيسكا؟
مبروك على اللعبة والعطلة!
ميرابل
اقتباس: كوفيبيري
إذا وضعت قالبًا في دائرة فارغة ، فسيتم خبز سلة
موهوبون بشكل خاص .. الدائرة في الخزانة؟ وما نوع القالب الذي تحتاجه لخبز السلة؟
كوفي بيري
فيكاقطع دائرة من عجين الفطير بقاطع ، لكن لا تملأها بالحشوة)) أي قالب للكعك ، جيدًا ، أو صب الفاصوليا. أعتقد أنه إذا ضغطت العجين جيدًا بأصابعك على الجدران ، فسيتم خبزه بسلة على أي حال ، لكن القالب (لديّ قالب معدني) يسخن أيضًا من الداخل. ثم هناك أي حشوة ، ولا حاجة لغطاء العجين إذا كنت بحاجة إلى كيشي.
نعم ، في كب كيك.
بودموسفيتشكا
كوفي بيري,
فيلي
كوفي بيري, ايليناشكرا للنصيحة مع سلال كيشي.ليس لدي مثل هذه القوالب المعدنية ، سأسكب الفول في الأسفل. وكذلك جرب عجينة الخميرة في المخبوزات. لم يعجبني فيسكا على الإطلاق.
بودموسفيتشكا
وإذا كنت تستخدم قوالب السيليكون ، أتساءل عما إذا كانت السلة ستُخبز؟
كوفي بيري
بودموسفيتشكاأعتقد أنه سيتم خبزه ، حتى لو لم تقم بإدخال أي شيء على الإطلاق ، فقط اضغط عليه جيدًا على الجدران. يمكنك وخز المزيد من الثقوب بالشوكة حتى لا ينتفخ العجين.
بودموسفيتشكا
شكرا ، سأحاول.
katyaspb
اقتباس: فيللي

كوفي بيري, ايليناوكذلك جرب عجينة الخميرة في المخبوزات. لم يعجبني فيسكا على الإطلاق.
و لماذا؟ وأنا أنتظر الآن Veski (كلاهما) ، ربما عبثا؟ ما الذي تحتاجه لتكون مستعدًا له
إلميروشكا
اقتباس: katyaspb
ما الذي تحتاجه لتكون مستعدًا له
لمذاق مختلف.
متفائل
أيضا chtol تريد شيئا
النكا 212
Lenusya، أنت بالتأكيد بحاجة واحدة




اقتباس: فيللي
عجينة الخميرة في المخبوزات. لم يعجبني فيسكا على الإطلاق
لذلك من غير المحتمل أن يعلن في مجد كامل. يحتاج أيضًا إلى الحجم والتدقيق. يتم حساب وزن العجين الرقيق

لاغري
واليوم أخبز فطائر صغيرة مع البسكويت في عجينة بسكويت تريستار مزدوجة. فطائران تكفيان لشخصين.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
سفيتا لانا
لاغريماريا ، ما أجمل الفطائر
وعجينة البسكويت ليست صلبة؟ انا لم اجربها مطلقا من قبل
كوفي بيري
لاغري, ماريا، أحسنت!
إلميروشكا
اقتباس: متفائل
أيضا chtol تريد شيئا
Lenusya، ما زلت لا أشعر مثل شتولي؟
لاغري
سفيتا لانا, كوفي بيريبفضل الفتيات.
سفيتلاناحيث الحشوة ، تكون العجينة طرية نسبيًا ، ومقرمشة قليلًا عند الكشك ، لكننا أحببناها. ومع ذلك ، اتضح أنه جيد. كنت بحاجة إلى طهي شيء بسرعة والتخلص من كبد الأمس.
ميرابل
مارياماشا! فطائر كيشي جميلة جدا! كيف صنعت الحشوة؟ كل شيء واضح مع الاختبار
لاغري
فيكا، شكر. كان لدي كبد دجاج مطهي بالخضروات (بقايا طعام أمس) وقمت بهرسها بشوكة (لم أرغب في طحنها بالخلاط). وضعت الكبد في قاع السلة ، وصبته فوقها مع الكريمة الحامضة المخفوقة مع بيضة (شوكة). كل شيء سريع جدا ولذيذ! احتفظت به في صانع الكعك من حالة البرد لمدة 20 دقيقة. لقد تخلصت للتو من الكبد.
تريشكا
وأنا أيضًا ، الآن مع Vesochka ، الصغير الأحمر ، الذي يحتوي على 8 قطع ، سأحاول!
ثم !
إلميروشكا
اقتباس: تريشكا
وأنا أيضًا ، الآن مع Vesochka ، واحدة حمراء ، واحدة من 8 قطع ، سأحاول
تهانينا! هيا! ننتظر!

ومع الصورة الرمزية الجديدة!

تريشكا
شكرا لك!
فيلي
ماريا، ماشينكا ، لم أحسب الأمر بعد: هل وضعت الحشوة في سلال مخبوزة أو مخبوزة من النيئة ، وضع الحشوة؟
لاغري
اقتباس: فيللي
هل وضعتم الحشوة في سلال مخبوزة أو مخبوزة من نيئة وضعتم الحشوة؟
عيد الحب، نعم ، من الخام. بعد خبز الدفعة الأولى ، تم إيقاف تشغيل صانع الكعك ، ولكن بعد قطع العجين ، كان من الممكن أولاً لصق العجين عند نقاط القطع وإدخاله في القوالب. في المرة القادمة سأحاول هذا.
إلميروشكا
وبإصرار مجنون ، أجرب جميع الوصفات في VESK.
وجميع الوصفات احصل عليها!
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
إيريناب
إلميروشكاماذا ، الشاي يُسكب ، الكعك ساخن في الحرارة ، سآخذه وسألتقط الغلاية
إلميروشكا
اقتباس: إيريناب
سآخذها بعيدًا وأخذ الغلاية
آها! ايرينا، وأنا حتى لا أمانع!
متفائل
إلميروشكا، لديك كب كيك لـ 4 كب كيك ، صحيح؟ أنا أيضًا ، إذا اشتريت ، بسعر 4. حجمنا.
الاختيار الآن بين صانعة الفطائر من تيفال لـ 4 فطائر وصانع الكعك Veskoy. يمكنني شراء شيء واحد.
إلميروشكا
اقتباس: متفائل
لديك كب كيك لـ 4 كعكات ، أليس كذلك؟
Lenusya، نعم ، في الساعة 4. أحبها ، والكعك ليست كبيرة ، وعندما أصنع "فطائر" اللحم فيها ، تصبح مثل كرات اللحم




Lenusya، ليس لدي أي شيء ضد صانع الفطائر ، لكن صانع الكعك أكثر عالمية. ربما هي أولاً ، ثم صانع الفطائر.
متفائل
أفتقد samosushnitsa ، صانع التورتة ، السيدة المصنعة ، صانع السندوتشات ، صانع الوافل ..وكم عدد الخطط. لا أريد الشراء مرتين. الفطائر مألوفة إلى حد ما ، لا يزال بإمكانك الكعك ، 4 مرة واحدة ، خبز ...
إلميروشكا
اقتباس: متفائل
أفتقد samushnitsa ، صانع تارت ، سيدة الصنع ، صانع شطائر ، صانع الوافل ..
و لماذا؟
كيف ذلك؟
اقتباس: متفائل
وكم عدد الخطط.
حسنا...؟
أقوم بإخراج كل شيء بشكل دوري وإنشاء شيء ما. مرة أخرى ، عذاب الاختيار يعذب: أن تفعل هذا أو ذاك؟
أردت أيضًا مادلين كثيرًا ، ثم أدركت أن Cupcake سيحل محله بالنسبة لي ، قررت التخلي عن Madelena لصالح VESka نظرًا لحجمها.
متفائل
اقتباس: Ilmirushka
أنا أيضا كنت أريد فتاة صغيرة جدا
في مادلين ، يمكنك ببساطة الحصول على كعكات الكسترد الرائعة ، فقط من أجلها تستحق شرائها.
Ilmirchik ، من فضلك أعطني وصفة لكعكات اللحم ، سأحاول صنعها في مادلين - الخلايا عميقة هناك.
ميرابل
Lenusya، وأنا مع صانع الفطائر في البداية! بناء على ما هو متاح بالفعل.
وبعد ذلك ، إذا لم تترك قائمة الرغبات ، يمكنك شراء كب كيك أيضًا
إلميروشكا
اقتباس: متفائل
من فضلك أعطني وصفة لكعك اللحم ،
Lenusyaنعم ليس هناك وصفة. أنا فقط أصنع اللحم المفروم بالطريقة المعتادة ، مثل شرحات اللحم ، وأضعه في صانع الكب كيك. بالأمس كان نوع من اللحم المفروم رقيقًا ، لذا أضفت القليل من النشا وسار كل شيء كما ينبغي.
لهب
متفائل، في رأيي ، فإن صانع الكب كيك أكثر تنوعًا. أنا أخبز الكعك حسب وصفة العاصمة الفطائر بأي حشوات. ملفوف ، بطاطا ، لحم ، جبنة قريش ، مافن مشكلة. يمكن التخلص من جميع بقايا الطعام. بالأمس صنعت من بقايا المعكرونة المطبوخة. أضفت بيضة وزبيب وبعض السكر والزبدة. والنتيجة هي طواجن لذيذة جدا.
إلميروشكا
اقتباس: اللهب
طواجن لذيذة.
في مسألة الطواجن بشكل عام - لا يحرث الحقل!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز