ميرابل
ماريناماريشينكا! شكرا جزيلا! وبنجاح! دع الكب كيك سعيد! لا تنسى مشاركة أفكارك معنا!
بالتأكيد سأشتريه بنفسي!
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
وقد اعتدنا بطريقة ما على هذه الطريقة
أولاً نصنع الفراغات ، ثم نخبز بكميات كبيرة
يبدو أن كل شيء يتم بشكل متساوٍ - وإلا فإن الحشو لا يكفي أو يبقى العجين
الثامن من مارس
أنا خبزت كعك الليمون والكرز! كيف أحب حجم Tristarovsky!
في المساء سأخبز المزيد من الأحشاء الصغيرة بالسمك.
ذهبت لصنع عجينة الغريبة.
لا يزال الطلاء غير اللاصق ممتعًا فقط.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

8 مارس - اخبز أحشاء صغيرة بالسمك.

ومؤخرا لدينا المزيد من الطلب اللذيذ

مع حشوات \ معظمها بطاطس رملية بالفطر \ ومخلوطة جدا - كما أسمي كيكسوبيتزا

الخيار الحلو الوحيد الذي يُطلب دائمًا هو الموز اللذيذ
الثامن من مارس
اناتولي ما هي وصفة الكعك؟
ميرابل
اناتوليواللبن الموز؟
الصوت
اقتباس: 8 مارس
اناتولي ما هي وصفة الكعك؟
اقتباس: ميرابل
أناتولي ، والموز الرائب؟
وانضم ايضا الى طلبات الفتيات. شكرا مقدما.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

الموز مع الجبن هنا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.1580

كب كيك على أساس بابوشكا
جزء فقط من الحليب \ مصنوع من كل من الكفير والماء \ استبدله بالكاتشب والبصل مع المعتاد

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197662.0
الصوت
شكر! في وقت من الأوقات قرأت Temka بالكامل ، لكنني لم أكتب هذه الوصفات.
ناتالي 3279
الظلواناتولي ونسب العجين بالجرام او بالحجم؟ ربما يكون سؤالًا غبيًا ، لكنني نادرًا ما أصنع عجينة الغريبة ، لذلك لا أعرف أفضل طريقة. وبشكل عام ، أنا أفضل بطريقة ما عندما يكون كل شيء بالجرام ، لا يمكنني ذلك بالعين.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

natali3279--
بالجرام - جزء سكر - جزءان زبدة - 3 أجزاء طحين

عادة ما أرقص من عبوات الزبدة / المارجرين
إذا كانت علبة الزبدة تساوي 180 جرامًا ، فإنها تحتوي على 90 جرامًا من السكر و 270 جرامًا من الدقيق

من ليس حلو -

200 جرام دقيق - 200 جرام بطاطس \ مسلوقة \ - 150 جرام زبدة \ مرغرين أكثر \ -1 بيضة \ أو ملعقتين كبيرتين من الماء البارد \ بئر ، وملح- نصف ملعقة صغيرة.

سارت جوليان بشكل جيد في مثل هذه السلال
الفطر والدجاج والقشدة الحامضة والبصل والتوابل والجبن في الأعلى
الثامن من مارس
سأخبز فطائر الشمندر بالشوكولاتة. أريد أن.
وللعشاء سيكون هناك فطائر السمك. الجميع في الخزانة.
شيء رائع ، أنا أحبها أكثر وأكثر.
ناتالي 3279
اناتولي، شكرا جزيلا
اللوتس
اناتوليوعندما تكون لذيذاً تصنع سلالاً تحت جوليان ، لا تضع فيها أي شيء حتى تحافظ على الشكل؟ لذلك أريد أن أصنع سلالتي لكل شيء ، لكنني أخشى أن أجرب نفسي
سيري
اللوتس ناتاشا انا لست اناتولي لكني اضيف البازلاء او الفول حتى يكون الشكل جميل. أولا أضغط عليه في كومة.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

lotoslotos--
أنا لا أخبز السلال بشكل منفصل
أصنع قوالب ورقية ، من البداية أصنع فراغات وأضعها في الثلاجة
ثم أخلط المكونات الصحيحة. وقبل وضعه في الكب كيك - أقوم بتعبئة النموذج. ويرش بالجبن.
إذا كان اتساق الحشو ليس سائلاً جدًا ، فأنا ملئه على الفور
بابوشكا
وأضع قوالب السيليكون بالداخل ...
الصوت
الظل و بابوشكا شكرا على الاجابات. ولا يزال لدي سؤال ، سؤال صغير ، وأنت تتدحرج؟ (هذه نقطة مؤلمة بالنسبة لي في الوقت الحالي). كيف لي أن أقدم هذا الأعرج بالعجين. أريد أن يكون أسرع وألذ. شكرا لردكم مقدما.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

توم--

متجر نفخة - ملفوفة على آلة كاتبة ، ولكن بعد ذلك توقفوا عن استخدامها ، ربما أكلوا ما يكفي

والخبز الغريب - حلو وليس حلوًا - أزنه على الميزان ، وأقسمه إلى أجزاء متساوية
ثم أقوم بتسطيح الكتلة وتوزيعها بالشكل
اتضح بسرعة كبيرة
ميرابل
اناتوليهل تقوم بتسخين كب كيك أو توزيع العجين في البرد؟
الصوت
شكر! والشكل الورقي رقيق. سأحاول. كم غرام للقطعة الواحدة تقريبا؟
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

لدينا كب كيك 4 قطع

وهكذا - اتساع أفعالي

أشارك الباقي في الثلاجة \ عادة في المساء أعجن بالسكاكين في الخلاط \ في فوضى من حوالي 35-40 جرامًا ، أي أني أزن العجين وأقسمه إلى 16 جزءًا \ وفقًا لعدد الإشارات المرجعية 4x4 \ ومن الملائم بالنسبة لي أن اتضح بالضبط.

وقد لاحظت بشكل صحيح أن قطعة الورق رفيعة ، لدي 25 × 50 مناسبة بشكل مثالي للكب كيك

لذلك - أقوم بإدخال النموذج في الكب كيك ووزع قطعة العجين فوقه - لقد صنعت 4 قطع ووضعتها في الثلاجة ، وهكذا حتى يتم إزالة كل العجين المحضر.
ثم أقوم بتشغيل الكب كيك وأثناء تسخينه ، أقوم بملء الدفعة الأولى بالحشوة والخبز ، وهكذا.

إذا لم يكن الحشو سائلًا ، حسنًا ، دعنا نقول الجبن مع الموز ، ثم أقوم على الفور بملء القوالب ووضعها في الثلاجة. ثم أخبز حسب الحاجة

🔗

بابوشكا
اقتباس: توما

الظل و بابوشكا شكرا على الاجابات. ولا يزال لدي سؤال ، سؤال صغير ، وأنت تتدحرج؟ (هذه نقطة مؤلمة بالنسبة لي في الوقت الحالي). كيف لي أن أقدم هذا الأعرج بالعجين. أريد أن يكون أسرع وألذ. شكرا لردكم مقدما.
توم ، أنا لم أطرح العجين. هنا يمكنك أن ترى كيف أفعل ذلك مع quiches الصغيرة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

من حيث المبدأ ، من الممكن المتداول ...
ميرابل
اناتوليشكرا جزيلا على التعليمات التفصيلية لك!
الصوت
الظلأناتولي! شكرا جزيلا مجددا! أنا بالتأكيد لم أفكر في هذا. إنه رائع! ضع القوالب الورقية مسبقًا في الثلاجة. احتفظت فقط بشرائح الفراغات (الدوائر) في الثلاجة. وقبل ذلك ، شعرت بالعذاب مع هذا المشابك "المذهل" (الذي ينظم سمك العجين) ، البساطة هي الأفضل.
بابوشكا-تاتيانا ، وصفتك جميلة بشكل مذهل في التنفيذ! شكرا لك مرة أخرى. لقد زرت بالفعل موضوعك في الصيف. وفعلتها ، لكن بطريقة ما اتضح دون تقرير. وليست جميلة مثل لك.
بابوشكا
الصوت، شكر! حظا سعيدا مع الخبز الخاص بك!

اناتولي، سأحاول بالتأكيد طريقك! رحمة!
اللوتس
سيري جالينا, اناتولي, بابوشكا تاتيانا، شكر!!!!! قريبًا ستتاح لي الفرصة ، وستكون جميع النصائح لتطبيق التقرير!
بابوشكا
فطائر البانكيك. Maslenitsa!

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

تاتيانا--
كيف تبدو
بابوشكا
اناتولي، استمتع:
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
الفكرة جيدة من الضروري المحاولة ، لكنني أعتقد أن السائل الشديد لن يعمل
لكن مع اللحم الشيء ذاته
بابوشكا
اناتولي، كان لدي الجبن ، البيض ، السكر ، الكشمش المجمد ، نشا الذرة.
فقط الفطائر ، الفطائر المحشوة ، الفطائر المخبوزة ممتلئة بالفعل. تم صنع بقايا الطعام على شكل كعكات. قد أكل!
سميكالوفا
رائع! يجب أن تفكر في ذلك.
ميرابل
بابوشكاتانيا! يا له من خيال! ولكن من المحتمل أن يكون مذاقه مثل الفطائر المحشوة؟
بابوشكا
فيكا، بالطبع الطعم هو نفسه. كل ما في الأمر أن الشكل مختلف .. خلال أسبوع Shrovetide ، أكلنا الفطائر ، وقد أغوتني هذه. كانت جدتي تقول: "الراس الفاسد لا يريح ساقي!" فقط رأسي غير ودود بيدي ...
ميرابل
اقتباس: بابوشكا
فقط رأسي غير ودود بيدي ...
حسنًا ، نعم ... ليس صحيحًا! دع الكثيرين "لا يكونوا أصدقاء"
اشتريت كب كيك وهو كاذب ولا تصله يدي.
بابوشكا
فيكاوانا احبها كثيرا! لذيذ بشكل خاص فيه. وميني فطائر بالبصل .. واكثر.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

حفيدتي مغرمة جدًا بالعجة من الكب كيك
الثامن من مارس
وتحظى الكب كيك بشعبية كبيرة - فأنا أخبزها بانتظام. غالبًا ما تكون جميع أنواع المافن عبارة عن كعك للشاي ، وفي كثير من الأحيان - فطائر هلامية. حلمي هو أن أنشغل بطريقة ما في إعداد دوائر من المعجنات غير المحلاة وتجميدها. للكيش الصغيرة أو السلال.
لم أجرب عجين الفطير بعد.
ميرابل
الثامن من مارسهل يمكنك مشاركة الوصفات معنا؟
الثامن من مارس
لدي العديد من الوصفات تحت نفس الاسم "من فانوس". إذا فكرت في شيء مثير للاهتمام ، سأكتب.يبدو أن هناك وصفاتي هنا.

فطائر اليقطين.
صب 2/3 أكواب من اليقطين المبشور على مبشرة ناعمة بنفس كمية السكر حتى يعطي اليقطين العصير. في الشتاء أستخدم القرع المبشور المجمد. بدلًا من اليقطين ، يمكنك استخدام الجزر أو القرع أو خليط من هذه الخضروات.
بيضتان ، 150 جرام من البرقوق. زبدة أو سمن. الفانيلين والقرفة حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز ونفس كمية الصودا. بضع ملاعق كبيرة من شيء مخمر (سيكون هناك دائمًا بقايا طعام في الثلاجة - قشدة حامضة ، كفير ، زبادي ، إلخ) ، إذا كانت الخضار شديدة العصير ، فيمكنك تخطي القشدة الحامضة.
نضع الدقيق على العين - بحيث يكون للعجين قوام القشدة الحامضة السميكة.

نضع نصف قالب العجين في وعاء مافن ، ثم القليل من التوت (أضع الكرز المجمد أو الكشمش أو التوت الأسود) ، والمزيد من العجين في الأعلى ، ونترك مساحة للرفع.
نتحقق من الاستعداد باستخدام المسواك.
بالطبع ، يمكن خبز هذه الكعكة في طباخ بطيء وفي الفرن.

لا يشعر بالخضروات في الكعك النهائي. لكنها تعطي المنتج نعومة ورطوبة. لذيذ جدا!
ميرابل
الثامن من مارسيا لك من رفيق رائع يا مارينوتشكا! أنت أيضا تأتي مع وصفات بنفسك!
شكر!
كيف يتصرف تريستار؟ لا يزال يسعد؟
لقد اشتريتها أيضًا ، ولكن في ذلك اليوم اشتريت جهازين آخرين للمطبخ ، وحتى لا يتم إرسالي إلى عيادة خاصة ، قررت عدم إحضارها إلى المنزل بعد ، فقد كانت في الخزانة. ونسيتها هي أيضًا ...
الثامن من مارس
ميرابيل ، هكذا أخبز كل شيء عليها. أنا أحب تريستار كثيرا!
ميرابل
ماريناحسنا أتذكر. أن لديك تريستار. ناقشنا هذا في وقت سابق بقليل.
مارينا ك
اقتباس: 8 مارس
وتحظى الكب كيك بشعبية كبيرة - فأنا أخبزها بانتظام. غالبًا ما تكون جميع أنواع المافن عبارة عن كعك للشاي ، وفي كثير من الأحيان - فطائر هلامية.
أنا أحب الفطائر الهلامية مع الأسماك المعلبة ، لقد اعتادوا علينا حقًا
اقتباس: 8 مارس
ضعي نصف العجينة في وعاء المافن ، ثم القليل من التوت (أضع الكرز أو الكشمش أو العليق المجمد) ، والمزيد من العجين في الأعلى ، اتركي مساحة للرفع.
نتحقق من الاستعداد باستخدام المسواك.
أحب أيضًا طهيها ، لكن في بعض الأحيان أضيف المربى بدلاً من التوت
كابريس
هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، هل تم مناقشة موضوع الدفع؟ إذا كان الأمر كذلك ، في هذا الموضوع أو في بعض أخرى؟
سيري
كابريس انظر الصفحة 1 Paymaker و Muffin VES V-TO-3 هما نفس الشيء.
بيانو
اقتباس: MarinaK

أنا أحب الفطائر الهلامية مع الأسماك المعلبة ، لقد ترسخت معنا حقًا. أحب أيضًا طهي مثل هذه الفطائر ، لكن في بعض الأحيان بدلاً من التوت أضيف المربى

أرغب في تجربة الطعام المعلب ، ومشاركة وصفة العجين ، وما الأطعمة المعلبة المفضلة؟
والتوت والمربى دائما يسعيان للخروج والحرق والتفاح أيضا ...
solmazalla
مارينا كيرجى إعطاء وصفة لعمل فطيرة هلامية. إنني أتناول أنواع العجين ، والتي وماذا أخبز في كب كيك ، لكن هذه هي بشكل أساسي التي تحتاج إلى لفها. ولكن إذا سكبه ، فضع الحشوة ، وسكبه فوقها وكل شيء ... إنه مجرد حلم ...
فوز
علاء solmazalla، وصفة العجين الأكثر شيوعًا هنا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز