نادينسا
شكرا على التلميح على الوضع!))

وإلا فأنا في الغالب أو حساء البازلاء أو الشعير مع السمك. الأطعمة المعلبة أو أي شيء سريع جدًا أو الخضار للسلطات))
الشيء الرئيسي الذي لا يزال لدي هو طباخ بطيء .. على الرغم من أنني من القرمزي أبكم بهدوء ، حتى مجرد النظر إليه)))
نادينسا
بالمناسبة ، من يستخدمها كثيرًا ، غالبًا
لو طبختي مرق الهلام هل سيكون شفاف؟ كيف في الرسوم المتحركة؟
ياشكا 77
اقتباس: NadinSA

بالمناسبة ، من يستخدمها كثيرًا ، غالبًا
لو طبختي مرق الهلام هل سيكون شفاف؟ كيف في الرسوم المتحركة؟

الناس يطبخون وهم سعداء ، يقولون الساعة. يجب أن يؤخذ الجانب المائي في الاعتبار ، فالماء لا يتبخر - أنا أتحدث عن اللحم الهلامي. حسنًا ، منذ اللحم الهلامي ، فمن المؤكد أنه من المفترض أن يطبخ المرق.

أرى رسماً كاريكاتورياً مثل رسامي - perfza 55. كيف تسير الأمور مع المقلاة؟ هل مازلت في حالة جيدة؟ لدي نوع من الحمأة عليه ، ضارب إلى الحمرة. ليس صدأ ، لا يبدو ... بشكل عام ، أخشى أن أطبخ بنشاط ، وفجأة يوجد بالفعل تفلون ... بينديك.
ألم تجد قطع غيار؟ بولينا لا أعرف ...
نادينسا
لا مع إطار احتياطي بأي شكل من الأشكال (

ونعم ، هناك شيء من هذا القبيل قليلاً .. لقد أخطأت أن بلدي سيئ بصدق))) لا يمكنك خدش ، هذا ما أخطأت)
بشكل عام أنا مسرور جدا به. على الرغم من أن يدي تتلهف بالطبع لشراء شيء ما بالفعل .. ولكن .. بطريقة ما تجعلني سعيدًا بشوربة شفافة وأرز المفضل لدي)

و بالمناسبة .. فطائر مسنكي مع الجبن (الخميرة)
جادلت أمي لي أنهم يقولون لي عمل ثقوب ، وإلا فإنها ستبتل ، سوف تترك عصير الخثارة. الشيء المضحك هو أنها لم تكن مبللة من الداخل (لكنها بالطبع لم تكن وردية).
ياشكا 77
سوف أسكب القليل
أعطيت الرسم الكرتوني لابن أخي (نعم ، الرجل) ، لقد أحب الرسوم المتحركة الخاصة بي كثيرًا ، لذلك لديهم موقد كهربائي في الشقة ، قديم ، حسنًا ، كيف استأجروا المنزل ، وضعوه حتى يومنا هذا ، لذلك ليس لديهم حساء شفاف ، مرق لحم هلامي !!! لم يحدث أبدًا ، لأن الطباعة على هذا النحو ، والآن هو لا يتحمس ، ويطبخ ، وحتى يخبز شيئًا مثل هذه القصة المفيدة.
زابل
في عطلة نهاية الأسبوع أو في وقت مبكر المقبل. أسابيع سأقوم بإعداد دجاج بارد. أخبرنا عن الوصفات والأنظمة المثبتة بالفعل.

تقرير آخر.
لقد صنعت دجاجة في SV. وضعت أفخاذ الدجاج المنقوعة في المايونيز والخردل مع التوابل في الطابق السفلي ، وأضفت البصل والجزر - صب القليل من الماء. أضع الثدي على الرف السلكي ، فقط أملحه وهذا كل شيء (لا يسمح لي بتناول الدهون في نظام غذائي) واللحوم على "الغلاية المزدوجة". كانت الرائحة فظيعة ، كما هو الحال دائمًا - اعتقدت والدتي أن مقابض القدور كانت تحترق بسبب الغاز))) قال الصغير مرة أخرى إنني أطبخ "سيئًا" ، بعد أن عاد زوجي إلى المنزل من العمل ، التقط "الرائحة" على الفور ، على الرغم من مرور أكثر من ساعة .. لكن الدجاج اتضح أنه طري ولذيذ !!! الرائحة لم تقبل مما يرضي بالفعل !!! لذلك في النهاية أطعمت الجميع وكان الجميع سعداء !!
ياشكا 77
أنا في حالة صدمة ، من أين تأتي الرائحة
ذهبت لشم غطائي ، حسنًا ، ما عدا الطعام ، وهذا ليس جيدًا ، لا رائحة له مثل أي شيء
ماذا تفعل معها ...
زابل
يقترح الزوج نقع السيليكون في الخل. ما رأيك ، لن يحدث له شيء بين عشية وضحاها - وإلا فأنا خائف بطريقة ما
السؤال الهلامي لا يزال ساري المفعول.
وقد نضجت واحدة أخرى - أريد شراء مقبلات الزبادي (لقد وجدت موقعًا يبيعون فيه العديد من الأصناف التي توسع عيني). هنا كتبوا ما فعلوه في القرمزي - كيف؟ من فضلك قل لنا خطوة بخطوة !!
_JuMi_
أصنع الزبادي في ترمس وأخمره بالزبادي الحي مثل أكتيفيا.
بيس
اقتباس: زابل

يقترح الزوج نقع السيليكون في الخل. ما رأيك ، لن يحدث له شيء بين عشية وضحاها - وإلا فأنا خائف بطريقة ما
السؤال الهلامي لا يزال ساري المفعول.
وقد نضجت واحدة أخرى - أريد شراء مقبلات الزبادي (لقد وجدت موقعًا يبيعون فيه العديد من الأصناف التي توسع عيني). هنا كتبوا ما فعلوه في القرمزي - كيف؟ من فضلك قل لنا خطوة بخطوة !!

لقد طهيت مفصلًا كبيرًا للحوم الهلامية. اخترت البرنامج وصفتي وقمت بتشغيله لمدة أقصاها مرتين.أفرط في تناولها مع كمية الماء قليلاً. باختصار ، العظام مهشمة ، لذيذة جدًا ، غنية ، مجمدة جيدًا. سوف نكرر.
بيس
زابل ، قرأت عن الزبادي من الصفحة 67 هناك أجابوني بالتفصيل عن الزبادي. لم أحاول ذلك بعد.
بوبريجون
اقتباس: Yashka77

لقد مسحته أيضًا ، لكنني أعتقد أنه لا بأس به ، إنه يدور باستمرار ويزحف عندما تتدخل في شيء ما.

لكن هل تدور في الداخل؟
ناتاليا ك
إلينا ، حول لحم الجيلي في وقت سابق في الموضوع ، هناك العديد من المشاركات ... لقد نفدنا للتو من لحم جيلي آخر ، ونطبخه كثيرًا ، ولدي ثلاثة رجال بالغين ... اتضح أنه اقتصادي جدًا ولذيذ ومرضي

أخبر الزوج التصميم على الهاتف ، لأنه هو نفسه يشتغل باللحوم: خذ ساق اللحم الأمامي ، واغسل ، ونظف ، وأزل الجلد ، وضع الساق والجلد في المقلاة ؛ اغسل قدمين ، قسّم إلى طية ، ضعي على الساق ، بصل مقشر ، مغسول ، جزر يغسل قشرًا ، يقسم إلى أربعة أجزاء ، ملح 1.5 ملعقة صغيرة ، 8-10 حبات فلفل أسود ، 1-2 أوراق غار ؛ صب الماء في أعلى المخاطر ؛ أغلق الغطاء ، الصمام مغلق (x) ، البرنامج هو وصفتك الخاصة ، اضبط 1 ساعة و 30 دقيقة. كل شىء. يزداد الضغط ، ثم ينتهي الطهي ، يمكنك الاحتفاظ به لمدة أربع ساعات على التسخين ، وسيتم تحرير الضغط نفسه وسيكون أكثر تغذية ... أو يمكنك وضعه على هذا النحو وتنساه لفترة ، على سبيل المثال ، من الصباح إلى شاي بعد الظهر ، إذا كان لديك وقت ... العظام ليس في سلة المهملات ، لكنه يتجمد جيدًا أيضًا ... أود المزيد من السوائل ، لكن زوجي يفككها جيدًا في ثلاث أوعية: نصف لتر - ساق لحم ويقطع ربع جزرة ، واثنان نصف لتر وثلاثة لترات باقي اللحم ، جزر. ثم يقشر الثوم ويضعها في الأوعية بالكسارة ... ويضعها على الشرفة ، ثم في الثلاجة ... لدي هذه الحاويات ذات الأغطية ، لذا فهي لا تشغل مساحة كبيرة في الثلاجة ... من المهم بالنسبة لنا ... يمكنك تقطيع بيضة مسلوقة - ينتشر على اللحم ، كما يمكنك تزيينه بأغصان البقدونس ... حسب تقديرك ... FSE ...

وأيضًا ... يعتبر زوجي أن قدر الضغط هو أهم جهاز من بين جميع أجهزتي.
TX75
اقتباس: NadinSA

الفتيات ، الرجاء المساعدة ، أريد حساء الفاصوليا)
كم نضعها بحيث يكون هناك فول مسلوق (لكن غير مسلوق)؟ (متوسطة الحجم وليست كبيرة ولكنها ليست صغيرة أيضًا .. لا تنقع)

حساء الفاصوليا البيضاء (بدون نقع) أطبخ وصفتي الخاصة لمدة 30 دقيقة في البرنامج. بالفاصوليا الحمراء 22-25 دقيقة.
زابل
شكرًا على النصيحة ، سأستخدمها بالتأكيد ... كيف سأأخذ طريقي من الخدمة. اليوم أخذته - 1. هذه الرائحة لم تختف في أي مكان. 2. رقم واحد على الاتصال الهاتفي لم يظهر بالكامل. باختصار ، بعد 10 أيام من "الإجراءات" ، قررت نقلها إلى الخدمة ، عندما كانت تحت الضمان. سأقوم بالاتصال يوم الجمعة لمعرفة السبب وماذا سيفعلون. في غضون ذلك ، أشاهد الموضوع من الأدغال و "مجرفة" الموضوع بحثًا عن الوصفات. إنه لأمر مخز أننا ما زلنا لم ننشئ سمة تستند إلى وصفات لهذا النموذج.
نادينسا
اقتباس: TX75

حساء الفاصوليا البيضاء (بدون نقع) أطبخ وصفتي الخاصة لمدة 30 دقيقة في البرنامج. بالفاصوليا الحمراء 22-25 دقيقة.

شكر)
لقد طهيت للتو حبوب العجين يوم السبت))
15 بمفردي - نصف مخبوز ، أضف 15 دقيقة أخرى وعلى الحساء ... تحول كل شيء كما أردت)))
_JuMi_
الفتيات! لقد طهيت هنا بيضًا مسلوقًا في قوالب سيليكون في قدر الضغط. نظرًا لأن الطريقة الكلاسيكية لا تزال تخيفني ، فقد قررت أن أفعل ذلك بهذه الطريقة الأصلية (وجدتها في هذا الموقع).

في قوالب السيليكون للكعك ، قم بإفراغ البيض والملح برفق. يوجد في الجزء السفلي من قدر الضغط 2 أكواب متعددة من الماء الساخن ، شبكة ، ضع قوالب عليها ، أغلق الغطاء. روتينك دقيقتان. بعد الإشارة إلى النهاية ، افتح الصمام على الفور ، وأطلق البخار (لا يوجد ماء كافٍ ، لن ينفجر شيء) ، افتح الغطاء ، التقط القوالب بملعقة (أو امسكها من الحواف بالمخالب ، أيا كان من يملكها) وأزلها بسرعة من الشبكة. أخرجت البيض من القالب باستخدام سكين دائري بعناية. البيضة المسلوقة تحتوي على صفار أبيض صلب.

قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات) قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات) قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات) قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات) قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات)
ياشكا 77
أوه ، أيها السيدات والسادة ، لقد تزوجت للتو من أختها في ذلك اليوم ، وأعطتها قدر ضغط ، على الرغم من أن Polaris 0305 ، اقترحت.كيف ساعدتنا! لقد صنعوا بطة بها برقوق وتفاح ، وأرشدوا كيف أطبخ بالقرمزي ، حسنًا ، مجرد أغنية! رقيق ، ناعم ، معطر! إنه لأمر مؤسف أنها تم إحضارها في وقت متأخر من المساء ، لذلك كانت ستحصل على المزيد)))
_JuMi_
Yashka77 ، كيف تطبخ ، وصفة؟
ياشكا 77
لقد بالغت في تقدير اللبن الزبادي الخاص بي ... في الصباح أخرجته - قليل السُمك ، خفيف ، كما ترى
حسنًا ، الآن عن البطة. قطعت البطة إلى قطع متبلة بالملح والفلفل وتوضع جانبًا. أقطع البصل إلى نصف حلقات ، والجزر إلى شرائح ، وغسل البرقوق ، وقطعتان من التفاح إلى النصف ، وقطع العظام. في مقلاة من طبقات - بصل ، جزر ، قطع بطة ، برقوق أسود ، نصفي تفاحة ، وهكذا إلى الأعلى. اتضح أنها مقلاة ممتلئة تقريبًا. سكبت نصف كوب ماء. في وضع اللحم ، يوجد برنامج لمدة 35 دقيقة ، لدينا 21. الضغط تم كتابته لفترة طويلة ، حسنًا ، 10-15 دقيقة بالتأكيد ، المقلاة ممتلئة. لذلك ، تبين أن كل شيء كان جيدًا ، ولذيذًا جدًا ، ولكن بالنسبة لذوقي ، فإن 35 دقيقة أكثر من اللازم. حسنًا ، ربما من 25 إلى 30 دقيقة تمامًا. إنها لا تزال تعاني بينما تخفف الضغط. البصل والتفاح في سلة المهملات والخوخ والجزر حافظوا على شكلهم. اتضح أنه حلاوة من البرقوق ، وأعطيت التفاح نكهة
الآن أريد أن أكررها باللون القرمزي.
_JuMi_
حسنًا ... اعتقدت أنه كان هناك دجاجة كاملة وفواكه حول adit ... لكنها تبدو فاتحة للشهية))
ياشكا 77
حسنًا ، يمثل الالتصاق بطة منزلية كاملة مشكلة تمامًا ، لكن لا شيء مستحيل بالنسبة لشخص حاصل على تعليم عالٍ (ج)
صدقوني ، لم يؤثر ذلك على الذوق. واليوم أختي ، بتوجيهات هاتفي ، صنعت البطاطس بالدجاج ورقصت بسرور ، ذلك في 20 دقيقة (+ - 10 دقائق لضبط الضغط و 10 دقائق للطهي) كان كل شيء جاهزًا.
_JuMi_
في رأيي ، لم تكن بطة ، بل دجاجة ، لذا دخلت))
ياشكا 77
: girl_mad: حسنًا ، حسنًا ، مهما كان ، سيكون مناسبًا تمامًا ، ويدفع شيئًا لذيذًا في البطن ، بالمناسبة ، شكرًا على الفكرة! فكرت كيف يمكنني إزالته بالكامل؟ هل سينهار؟
_JuMi_
فقط rasshrenilat استراحة دجاج كاملة ، أريد شيئًا أبسط. سيكون من الضروري الطهي مثل الخيط ، مع وجود فواكه وخضروات محشوة بالداخل والخارج -1304411655.html]قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات)
ياشكا 77
اقتباس: _JuMi_

فقط rasshrenilat استراحة دجاج كاملة ، أريد شيئًا أبسط. سيكون من الضروري الطهي مثل الخيط ، مع وجود فواكه وخضروات محشوة بالداخل والخارج -1304411655.html]قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات)0
يومي (صحيح؟) لقد قمت بتعديل رسالتي ، لكن ما رأيك في هذا؟
_JuMi_
لماذا يجب أن تنهار ، كاملة؟ لديها عمود فقري وعظام ... لا أعتقد ذلك. حسنًا ، باستخدام ملعقة عريضة أو ملعقة مشقوقة ، يمكنك التقاطها أسفل القاع - ونعم!

Yashka77 ،

يمكنك كلاً من Yumi و Yum-yum)) بشكل عام ، Jumi (مختصر من الاسم واللقب)

ياشكا 77
اقتباس: _JuMi_


Yashka77 ،

يمكنك كلاً من Yumi و Yum-yum)) بشكل عام ، Jumi (مختصر من الاسم واللقب)

ليكا
اقتباس: poprigun

وسؤال آخر ، لا أتذكر من بالضبط ، لكني كتبت أن القدر مناسب للقرمزي من الراحة. يمكن لأي شخص التحقق من فضلك إلغاء الاشتراك.
ربما لن تكون الإجابة ذات صلة ، لكنني سأعرض لك الصور على أي حال ، ربما يكون شخص آخر مفيدًا.
لدي الراحة ، اشترت حمات سكارليت ، المقالي ليست مناسبة. في Comfort ، يكون أقل والجزء السفلي ضيق قليلاً.
قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات)

كنت أنا من غيرت القدور. يمكن ملاحظة أن Comfortovskaya قفز إلى Scarlett ، ولم تدخل Scarlet'skaya تمامًا في Comfort ، فهي أعلى
قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات)
بلاسمو
اقتباس: ليكا

ربما لن تكون الإجابة ذات صلة ، لكنني سأعرض لك الصور على أي حال ، ربما يكون شخص آخر مفيدًا.

ليكا ، شكرا !!! : روز: إجابتك صحيحة تمامًا. وجدت في الإنترنت جدول توافق للأوعية: Liberty 900 ، Morozerro MMC-0212 ، Moulinex MK 302E30 ، Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J Philips HD 3024/00 ، 3024/40 ، 3027/03 ، Polaris PMC 0508 ، PPC 0105AD / 0205 م
Sakura SA-7750، 7754، SCARLETT SL-1529، Vitess VS-591، 516 هي مجموعة ذات أوعية متطابقة
ليكا
أوه ، لكن في باناسونيك لم أفكر في فحص Scarettian.
بلاسمو
باناسونيك TMH -18 - هذا يناسبه بالتأكيد .. لقد جربه شخص ما في المنتدى بالفعل .. فقط يكلف ما يقرب من تكلفة سكارليت نفسها
ليكا
سيكون هذا هو الاتجاه المعاكس - لشراء كوب من Panasonic TMH -18. إذا كان من SСARLETT SL-1529 أو Liberty 900 ، فهذا رائع. ومن ثم فإن المقلاة الأصلية من باناسونيك مكلفة للغاية بسعر.
ناتاليا ك
يرجى الاطلاع على إجابتي # 361 27 ديسمبر. 2012 ، 22:12 مع صورة وسترى أنه في Skarlusha تصبح المقلاة من Panasik ، ولكن على العكس - لا
بلاسمو
هممم .. ثق بأي طاولات بعد ذلك ... مما يعني أن Liberty 900 = Scarlett ليست حقيقة بعد: girl_sad: وقدر ليبرتي له سعر مغرٍ! لقد وجدته في متجر واحد ، لذلك ليس لديهم سكارليت - لا يوجد شيء لتجربته .. لا تذهب إلى هناك مع قدر الضغط ..
ايلينا مارت
اقتباس: plasmo4ka

ح-نعم .. لذلك ثق بكل الطاولات بعد ذلك ... ومن ثم ، فإن Liberty 900 = Scarlett ليست حقيقة بعد: girl_sad: وقدر ليبرتي له سعر جذاب! لقد وجدته في متجر واحد ، لذلك ليس لديهم سكارليت - لا يوجد شيء لتجربته .. لا تذهب إلى هناك مع قدر الضغط ..
بلاسمو يناسب القدر ، فحص
ياشكا 77
وأستمر في دراسة خصائص الطهي في SLE ... لقد طهيت البرش بالأمس ، من الجيد أنه في اللحظة الأخيرة اعتقدت - لن آخذ لحم الصدر للطهي ، سأأخذ المرق المجمد.
خرج البرش ليس لذيذًا ... لذا أوتو ، دهون خالي من الخميرة من الخضار ولا يتعلق الأمر بنقص اللحوم.
أنت بحاجة إلى التفكير في شيء ما ، لأن حساء البون جاء رائعًا. لحم الخنزير رائع (أنا لا أقليه). لكن الأمر لم ينجح مع بورشت. سيؤكل بالطبع مثل حساء الخضار مع لحم الخنزير المقدد المدخن والخردل)))
بوبريجون
... يمكن ملاحظة أن الراحة قفزت إلى سكارليت ،

يناسبنا ، إذا كان بإمكانك تجاهل الرابط حيث يمكنك شراء قدر صغير من الراحة
ايلينا مارت
اقتباس: poprigun

... يمكن ملاحظة أن الراحة قفزت إلى سكارليت ،

يناسبنا ، إذا كان بإمكانك تجاهل الرابط حيث يمكنك شراء قدر صغير من الراحة

قدر صغير من Liberty 900 مناسب وليس كومفورت. بيعت في تخماج مقابل 99 غريفنا. الآن سأبحث عن ارتباط ، إذا لزم الأمر.
فيتاوك
اقتباس: Yashka77

خرج البرش ليس لذيذًا ... لذا أوتو ، دهون خالي من الخميرة من الخضار ولا يتعلق الأمر بنقص اللحوم.
لذلك أنا لا أحب borscht في SV. بمجرد أن أصبح من الضروري الطهي بسرعة وبعد تجربة طهي غير ناجحة بالفعل ، أضع كل شيء باستثناء القلي والتوابل (الثوم المسحوق ، البصل ، الشبت) ، والتي وضعتها لاحقًا عندما نفث البخار. لقد غطته بغطاء من قدر مناسب الحجم وغليه لمدة 5 دقائق أخرى. لم يكن البرش مثل هذا ، لكن لم يكن هناك فائدة من الطهي
ياشكا 77
ولم أفعل ذلك ، أولاً في الزر العلوي أسفل علامة + قمت بطهي البصل والجزر والبنجر ، ثم أضفت البطاطس. أضعه لمدة 5 دقائق مع الضغط. بينما كان هناك ، كان على علاقة ودية مع الملفوف. أضفت الملفوف ومعجون الطماطم ، حسنا ، توابل ، ملح ... ولمدة 5 دقائق أخرى. اتضح بشكل أسرع ، ولكن ها هو المذاق ... لا شيء أصبح صلبًا من الطماطم ، ربما كان من الممكن إخمادها بالبصل المقلي - كنت أخشى أن تكون البطاطس والملفوف قاسية.
فيتاوك
لأول مرة بشكل عام ، وضعت كل شيء مرة واحدة - لا لون ولا طعم ، تحولت البردة. ثم فعلت ذلك بالقلي في النهاية وبدون ضغط ، ثم بدا وكأنه لا شيء مثل ذلك ، لذيذ ، شيء اعتدنا عليه.
بلاسمو
اقتباس: ElenaMart

بلاسمو يناسب القدر ، فحص


ElenaMart ، شكرا لك !!! سأذهب لها غدا!
ليكا
اقتباس: poprigun

... يمكن ملاحظة أن الراحة قفزت إلى سكارليت ،

يناسبنا ، إذا كان بإمكانك تجاهل الرابط حيث يمكنك شراء قدر صغير من الراحة
هنا رابط الأواني والحلقات من Comfort 🔗
ارتفع السعر

لكنني لا أعتقد أن الأمر يستحق شراء هذا الكسرولة لسكارليت. وهو أقل من اللازم وقد لا يصل إلى قاع القرص والبثور الحديدية في قدر الضغط.
ايلينا مارت
الفتيات ، سأوضح مرة أخرى. القدر من Liberty مناسب تمامًا ، وليس من Comfort!
TX75
حول بورش. هنا أيضًا الطبق الوحيد الذي لم يعجبني من البئر.
وقت طويل لالتقاط الوصفة. رتبت جميع أفراد الأسرة من هذا القبيل.
العظم أو اللحم أو مرق اللحم الجاهز + البطاطس والجزر والبصل والملفوف وورقة غار صغيرة في الوقت الافتراضي لوضع "الحساء" (لدي نوع من الملفوف الخشبي هذا العام ، لأنه حتى مع وقت الطهي هذا لا ينهار في سلة المهملات ، لكنها تحتفظ بشكلها). في هذا الوقت أقوم بقلي البنجر بشكل منفصل في مقلاة (لا أستخدم معجون الطماطم أبدًا في بورشت). انتهى البئر من الطهي ، وأنا أنزف البخار بهدوء ، وأمسكت بأوراق لافروشكا ، وأضيف البنجر المقلي والثوم من عصارة الثوم. أغلق على وصفتي الخاصة لمدة 3-4 دقائق.
بالطبع ، لا يمكن مقارنة هذا البرش مع بورشت من الفرن أو بورشت من مضيفة أوكرانية حقيقية ، لكن عائلتنا كانت راضية عن لون وطعم البرش هذا. ربما ليس أسرع من الموقد في القدر ، لكن لا توجد رائحة أو بخار ، لا تحتاج إلى تحريك وتنظيم النار ، مما يعني أنه في هذا الوقت يمكنك فعل أي شيء لطيف)
_JuMi_
أطبخ بورشت رائعًا في Skarlush ... لا أتذكر آخر مرة قمت فيها بطهي الحساء على الغاز. وأتذكر قبل عام قبل أن أشتري أرنبي!
على فكرة ...5 ديسمبر هو ذكرى اتحادنا! سأضطر لعمل شيء لذيذ الوحوش! 🔗

في هذه الأثناء قمت بإعداد دجاجة محشوة بالتفاح + برقوق + بصل + جزر + بهارات. على وضع اللحوم 21 دقيقة. دعونا نرى ماذا عن هذا فقس سيخرج!
ياشكا 77
حسنًا ، هل أخذ سكرالوشا الدجاج أم ماذا؟
مع borscht ما يجب القيام به ، سيكون مفيدًا ومشاركته.
TX75
اقتباس: _JuMi_

أطبخ بورشت رائع في سكارلوش ...!

وصفة في الاستوديو !!!
_JuMi_
فقس الدجاج المسلوق بالنكهة كما هو متوقع. سيكون البرقوق أكثر ، 2/3 ، وإلا ساد التفاح. بالطبع ، من الأفضل عمل هذه الأشياء في الفرن لتحميص الدجاج. في غطاء التحميص ، على سبيل المثال.

لقد كتبت عن بورشت في مكان ما في هذا الموضوع. أطبخ للدجاج. الثدي ، لذلك أنا دفع الخضار على الفور. إذا كان على اللحم ، اغلي اللحم بشكل منفصل.
  • صدر ، بطاطس ، جزر ، بصل. لا أقلي أي شيء ، لا أحب هذا العمل. 12 دقيقة على الحساء.
  • أثناء الغليان ، يقطع الملفوف ويقطع الطماطم إلى مكعبات ويبشر البنجر الخام.
  • فتحته ، وسكبت المخططة فيه ، وعصرت الثوم ، مع فتح الغطاء ، وغليه لمدة 5-7 دقائق. خلال هذا الوقت ، يتم غلي الملفوف البشري ، والبنجر المبشور أيضًا ، لكنها لا تفقد لونها.
كل شيء حساء بورجوندي ناعم ، سميك ، معطر. 🔗

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز