هواء
الصيحة! الآن لدي هذه المعجزة!
إنه رائع!)): Girl_love: أصبح واضحًا بعد الاستخدام الأول.
بالمناسبة ، تمكنا من خفق الحليب على الفور. على ما يبدو ، ساعدت قراءة 68 صفحة من هذا الموضوع)
الجلد حتى كيف! وحتى غير منزوع الدسم ، لكن حليب البقر العادي محلي الصنع يُخفق بقوة. الحليب ، بالطبع ، مبرد جدًا في الفريزر.
بشكل عام ، شكرا جزيلا للجميع على النصائح والتوصيات!
ميرابل
الفتيان الفتيات!
هل يمكن لأي شخص الحصول على خلاط بودم مختلف قليلاً ولكن مشابه؟
مثله
🔗
كان لدي دومو جميل ، لكنني كسرته .. أعزل
أوميلا
ولم أستطع أن أخفق الكريمة التي تحتوي على 33٪ بيتمول. (((
ماسينين
كسيوشا ، هل جلدت بقرص؟
أوميلا
القرص. وقامت بتبريد كريم وكوب (صغير ضيق) ، وميل بشكل عام ، ليست المرة الأولى. مرة واحدة فقط من فوقها تمسك قليلاً ، لكن بداخلها لا يزال الماء. وأضفت السكر ، لذلك طاف بشكل عام (ربما بعض الكريمة المقلية.)
ماسينين
لم أخفقي الكريما مع الباميك من قبل ، لكن ماذا عن الكريمة؟
ربما خذلونا.
أوميلا
بيتمول.
لقد تغلبت عليه أكثر من مرة ، رغم أنني لا أتذكر أي منها. تذكرت على الفور كيف خفقت الحليب مع شتيبوي ، بالأمس شاهدت الفيديو للتو. أردت أن أسأل كم من الوقت استغرقت؟
ماسينين
أوميلاضع في اعتبارك أن حليب Ashan هو الأفضل للجلد. ولا حاجة للتجميد.

اسمع ، اتضح أن الأمر استغرق حوالي دقيقة أو ما يشبه الدقيقة ، على ما أعتقد. لقد قطعته من الفيديو حتى لا أزعج الناس بالطنين)
كما يقوم باميكس بالسياط في الوقت المناسب. أدركت أن الشيء الرئيسي هو عدم التسرع في أي مكان وعدم تحريك رجلي ذهابًا وإيابًا ، ولكن القيام بكل شيء ببطء وبسرعة منخفضة. في شتيبة جلدت بسرعة ثانية. أردت أن أذهب أولاً ، لكنني لم أفعل))
أوميلا
أنا أيضًا أشتري Ashanovskoe من أجل الكابتشيناتور. سأحاول التغلب عليه مع الباميك.
كرونوت
هل يمكن أن تخبرني من يدري: ما هو الفرق بين الديلوكس 160 باميكس المروحية والمعالج سوبر بوكس ​​200؟ هل هي مخصصة لمنتجات مختلفة أم أنها قابلة للتبديل بشكل أساسي؟ شكر.
الجواب مطلوب بشكل عاجل.
إرغاتا
اقتباس: كرونوت
الجواب مطلوب بشكل عاجل.
خلاط Bamix M200 Superbox وعائلة الخلاطات Bamix بأكملها باميكس M160 ديلوكس.

🔗 قاطع متناوب

🔗 وحدة المعالجة المركزية

اختلافات - المعالج مزود بقرص طحن يساعد على طحن كميات صغيرة من البهارات مثل الفلفل الأسود.
سيفرا
كرونوت، لدي كلاهما. تتم إزالة السكين من الديلوكس. في المعالج ، لا. السكاكين نفسها هي نفسها. يوجد قرص مسح للمعالج (لم يكن لدي في المجموعة ، اشتريته بشكل منفصل) ، مما يسمح لك بتقليل حجم المنتج المكسر. مناسب للتوابل - فهي لا تطير حول المعالج باستخدام هذا القرص.
آلة التقطيع الفاخرة لديها بلاستيك أكثر هشاشة. ولكن إذا كنت لا تحتاج إلى قرص ، فإن المروحية الفاخرة أكثر ملاءمة.
كرونوت
Cifra ، Irsha ، شكرًا جزيلاً لك ، لأنني بالأمس في المتجر كدت أنكسر رأسي بالأفكار. كنت أزور أختي ، ظننت أنني سأشتريها. وقفت قبل أن أغلق ، كنت سأجري في الصباح وما زلت أشتري شيئًا. لكن اليوم نمنا جميعًا معًا بعد اجتماعات الأمس. لم يكن هناك شراء.

Cifra ، هكذا كان الحال في المتجر أنه لا يوجد قرص مسح. وما هو الفرق إذن غير واضح على الإطلاق. لا أحتاج أباريق ، مرفقات أيضًا ، أحب استخدام الموقد. لكن المعالج بدا جميلًا جدًا وبدت المروحية عادية جدًا. تساءلت عما إذا كان الفرق يستحق المال. لم تكن فوائد عدم وجود قرص فرك واضحة.

البهارات ، بالطبع ، أود. لكن الآن ، أدركت أنه إذا قمت بعمل عجينة على الكاري: الكثير من الفلفل الأحمر والثوم والبصل وعشب الليمون والزنجبيل ، فأنت لست بحاجة إلى معالج به قرص طحن لهذا؟ بشكل صحيح؟ هل ستكون المروحية كافية؟

شكر.
سيفرا
كرونوت، هناك حاجة لقرص فرك للتوابل الصغيرة الجافة بكميات صغيرة (بكمية حوالي ملعقة كبيرة) - الفلفل والكمون والكزبرة. لا حاجة لقرص مسح للمعاجين.
كرونوت
بينما اكتشفت الأمر ، قررت ، عدت إلى المتجر ، تم بالفعل شراء خلاط "بلدي". قبل ساعتين من وصولي. مزعج جدا.
من هو المهتم ، MediaMarket في Butovo، St. Polyany 8 ، تبيع حقائب العرض. هناك مجموعات جديدة ، لا توجد مجموعة. لكن الأسعار كلها جيدة.
يوجد سوبر بوكس ​​200 أبيض ، مع شريحة مرفق - 10 آلاف
سحر الباميك - كما فهمت الأساسي - 5 آلاف ، هناك جديد تمامًا ، لا يزال في العبوة.
هناك 160 فضة. بالنظارات - 4.5 آلاف.
160 أبيض (لكن تجريبي) مع المروحية. 4.5 ألف ، حتى الساعة 19:00 هناك مدير ، يبدو أنه لا يزال بإمكانك المساومة.
حظا سعيدا!
وبالنسبة لليوم الثاني في المنزل ، يؤسفني أنني لم أذهب مبكرًا.
ميرابل
ماسينينماشا !!! اجب! جئت لك للمساعدة!
اليوم في البازار أمسك بباميك ، أبسط واحدة ، مع مرفق عالمي واحد فقط. مقابل 10 يورو فقط
هذا ما يعنيه الذهاب إلى هناك بمفردك ، بدون مساعدين ، عندما لا يسرع أحد أو يشعر بالحكة ويمكنك بسهولة البحث في القمامة والعثور على شيء ثمين للغاية ورخيص.
لكنني أخطط لشراء خلاط يدوي لـ Steba. ماشون ، أيهما أكثر ملاءمة؟ إذا كان علي الاختيار. أي واحد سوف تتوقف عند؟
قم بشراء فوهات للباميك أم أنها لا تزال مليئة بشطيبة القيمة؟ (يوجد أيضًا خفاقة ومطحنة بطاطس)
جلفه
ميرابل، فمن الأسهل الصراخ من خلال PM)))
ميرابل
تاتيانا، شكر! اذهب للصراخ هناك.
هل لديك باميكس ربما سأعذبك قليلا
ماسينين
ميرابل، فيكول ، أنا التوت !!
اسمع ، أنا لا أعرف حتى ماذا أقول. باميكس هو خلاط جيد ، لكن بدون خفاقة ومطحنة بطاطس.
إذا كنت في حاجة إليها حقًا ، ففكر في Steba ، إذا لم يكن كذلك ، فقم بشراء ملحقات Bamiks))

جلفه، عملت PM ، شكرًا)
ميرابل
ماشا! شكرا لمجيئك للإنقاذ بهذه السرعة!
ركض من خلال الموضوع على الصيام. يقولون أن الخفاقة ليست ضرورية بشكل خاص ... أم لا؟ ومطحنة البطاطس تريد ... أوه
والأهم من ذلك ، لا يمكنني إزالة هذا المرفق متعدد الوظائف ، فقد نما بإحكام ...
جلفه
اقتباس: ميرابل
هل لديك باميكس ربما سأعذبك قليلا
فيكا، عندي باميكس ، لكن تعذيبي غير مجدي))) أنا فقط أضرب عجين الفطائر لهم))
ماسينين
فيكا، مطحنة البطاطس أمر ضروري للغاية وليس فقط للبطاطس ، ولكن للجبن ، على سبيل المثال ، مسح البطاطس المهروسة ، إلخ.)

الخفاقة جيدة لخفق البيض ، أو البيض بالسكر ، لأنه يمكن استخدام الباميك ، ولكن مشكلة.

يجب رفع الفوهة برفق بأصابعك بشكل أعمق ، وكما هو الحال ، يجب سحب متذبذب نحوك.
ميرابل
تاتيانا، وما فوهة؟ لدي فقط جهاز متعدد الوظائف ، وأريد الاستمتاع به كبداية.
ماسينينكل شيء واضح يا ماشينكا! : روز: سأفكر
بيلكا 13
فيكا، في مثل هذه الحالات ، أقوم بإخراجها بفتاحة زجاجات أو قطعة حديد أخرى ، لأن يدي لا تعمل إذا تم وضع الفوهة بإحكام ، وأحيانًا حتى الجروح. الآن أنا لا أخاطر به.
ماسينين
أولغالكنني معتاد على الخلع بأصابعي ، وعلى اليشتبة أخلع بأصابعي ، على الرغم من وجود مفتاح لإزالة المرفقات)
بيلكا 13
ماريا، غالبًا ما أخلع بأصابعي ، لكن منذ شهر تمكنت من جرح نفسي بسكين بشدة لدرجة أن الجرح لم يلتئم بالكامل بعد ، فمن الأسهل استخدام مرفقات الجلد ، والسكين حاد جدًا ، لذلك لا أخاطر بذلك الآن.
ميرابل
أنا فقط لا أستطيع خلعه ... على الرغم من أن يدي قوية جدًا. لم ألجأ بعد إلى سلطة الرجل
لوكسا
ميرابل، هل يمكن إزالة الفوهة بسبب التصاق بقايا الطعام؟ املأ بالماء الدافئ - اخلطه ، ثم في البرد!
مشرف
اقتباس: ميرابل

تاتيانا، شكر! اذهب للصراخ هناك.
هل لديك باميكس ربما سأعذبك قليلا

فيكا ، أعطني صورة هنا ، ما هو متاح ، وما هو مفقود وماذا تريد.
وأظهر أنه لا يمكنك إخراجها إلى أين بالضبط
لدي Bamiks200 - المجموعة الكاملة
لوكسا
ضع إصبعين تحت الفوهة - الفهرس والإصبع الأوسط ، اضغط على الدبوس بإبهامك (أضغط على الدبوس المقابل) حتى تتم إزالة الفوهة ، ولم أقطع نفسي أبدًا.خلاط Bamix M200 Superbox وعائلة الخلاطات Bamix بأكملها


تمت الإضافة الإثنين 13 Jun 2016 12:22 PM

غالبًا ما تكون الفوهة الأكثر شيوعًا ، ومع ذلك عالمية ، مطلوبة.
لقد نسيت أن أكتب: يمكنك الضغط على منتصف الفوهة ، كما لو كنت تحاول الغرق برفق ، ربما يكون الدبوس المركزي عالقًا. في بعض الأحيان ، بعد البودرة ، تلتصق بي. نقعها في الماء.
ميرابل
مشرف، تان ، الفوهة غير قابلة للإزالة ، هي الوحيدة العالمية.
يبدو لي أن شيئًا ما قد صدأ ونما هناك. يبدو أن الخلاط كان مستلقياً لفترة طويلة في بعض غرف التخزين المهملة لمدة 10 سنوات تقريبًا
ظاهريًا ، تم إحضاره إلى العقد ، ولكن في الداخل
أوكسانا، شكر! سأحاول ذلك في المساء.
لوكسا
فيكا، لا تقلق ، خذ بعض الماء والصابون وامزجها ، وانقعها قليلاً ، كل شيء سينجح. كان علي التقاط صورة مع مرفق عالمي.
مشرف
اقتباس: ميرابل

مشرف، تان ، الفوهة غير قابلة للإزالة ، هي الوحيدة العالمية.
يبدو لي أن شيئًا ما قد صدأ ونما هناك. يبدو أن الخلاط كان مستلقياً لفترة طويلة في بعض غرف التخزين المهملة لمدة 10 سنوات تقريبًا
ظاهريًا ، تم إحضاره إلى العقد ، ولكن في الداخل

انتبه إلى حقيقة أنه على الدبوس الموجود في الوعاء نفسه ، يوجد نتوء صغير - قواد. وهناك ثقب على شكل حرف L على جذع الفوهة. عندما يتم إدخال الفوهة على القضيب ، يجب أن تتزامن الفتحة مع نتوء القواد ، ثم يجب تدويرها قليلاً بحيث يكون القواد في الجزء العلوي من "الحرف G" ثم لن تسقط الفوهة وستعمل بشكل صحيح.
نزيل ، كقاعدة عامة ، الفوهة قليلاً بالترتيب العكسي ، ونخرجها من الأسفل بأصابعك ونرفعها - هذا كل شيء!

حاول هز الفوهة على الحافة. خذ قرص مستحضرات التجميل بين يديك (حتى لا يضر) وتحرك قليلاً في النظام.
يمكن للزيت بالتنقيط والاحتفاظ به في الماء الساخن.
لا يمكن أن يكون الصدأ موجودًا ، فهو معدن من الفولاذ المقاوم للصدأ - على الأرجح أنه عالق ، خاصة إذا كان الجهاز جديدًا ، أو لم يتم استخدامه كثيرًا ، أو لا يزال هناك شيء ما في التقاطع.

لا أبقي هذا الخلاط مُجمَّعًا أبدًا ، وبعد العمل أقوم على الفور بإزالة جميع الملحقات ، وشطفه ، وتجفيفه ، وإبقائه منفصلاً عن الساق الأساسية
anna_k
لدي سؤال - كنت صبورًا لأخذ SliceSy ، لكن الأسعار الآن غير إنسانية ...
لقد وجدت هذا في CU - Unold 6500 ESGE-Zauberette:


حسنًا ، مجرد نسخة من باميكس ...

وسؤال آخر غير محتشم - هل تحتاج أيضًا إلى خلاط يدوي ، بالإضافة إلى خلاط آخر ، إذا كان لديك باميكس وذاكرة تخزين مؤقت؟
ماسينين
anna_kآنه ، يبدو وكأنه واحد لواحد!
وما هو الثمن؟ هل هو أرخص من خروج سلايسي؟
مشرف
اقتباس: anna_k
هل تحتاج أيضًا إلى خلاط يدوي وخلاط ثانٍ إذا كان لديك باميكس ونقود؟

بحاجة! يعتمد ذلك على ما يجب إعداده وكيف وماذا يجب أن يتم جلده. يجب أن تتم مراقبته بشكل فردي لكل موقف
في الواقع ، تتمتع باميكس بقدرة صغيرة جدًا.
ماسينين
اقتباس: anna_k
أيضا الخلاط الثاني؟
لدي خلاطان ، مجموعة كاملة من Bamix وخفاقة Steba مع مطحنة بطاطس ومضرب بيض.
أحدهما لا يتدخل في الآخر.

هل يأتي مع خلاط أم مجرد قاطعة؟
مشرف
رجل الخلاط
وعاء كبير للتقطيع وإدخال قطاعة الخضار ،
وعاء صغير به مصفاة فلفل
ضرب الزجاج
طقم سكاكين خفقت
حامل حامل مناسب

في الأساس ، أنا سعيد باللعبة

باستخدام قدمي بفوهة ، نجحت في كسر اللحم المسلوق - الكبد - السمك أو التوت في وعاء - وعاء ، حتى هرس
إرغاتا
اقتباس: anna_k
وسؤال آخر غير محتشم - هل تحتاج أيضًا إلى خلاط يدوي ، بالإضافة إلى خلاط آخر ، إذا كان لديك باميكس وذاكرة تخزين مؤقت؟
لدي خلاط يدوي من Bosch ، وهو ليس مرة واحدة كل يوم - اعجن أي عجين باللوالب ، واخلط أي لحم مفروم ، وخلط ملحقات البسكويت ، والكريمات ، وعجين الفطائر ، وزغب البطاطس المهروسة بعد الحلزونات

و Bamix - لدي M160 Deluxe - مثل خلاط لكل يوم ولعدد كبير من المنتجات - قوة ، سكاكين حادة ، يمكنك العمل في قدر كبير (قدر 8 لتر ، على سبيل المثال ، مع المربى لتقسيم المربى أو المربى ، أو الخضار للكاتشب ، الكافيار) بمحتويات شديدة السخونة (محطمة بخلاط وفي علب زجاجية مباشرة) ، من الممكن غمر نصف الجسم تقريبًا (حالة قصوى ، ولكن بسهولة بمقدار الثلث) من الباميكس في الكسر
باميكس - جيد لكمية صغيرة وكبيرة

لم يأخذ سوبر بوكس ​​باميكس ، لأنني لست بحاجة إلى آلة تقطيع صغيرة
ميرابل
اقتباس: Irsha
زغب البطاطس المهروسة بعد الحلزونات
بطاطس مهروسة من خلال الحلزونات ، ثم خفقت أخرى؟
مشرف

البطاطس المهروسة هي الأفضل في المذاق والقوام إذا مسحتها بسحق منتظم ، وبعد ذلك يمكنك فركها من خلال غربال إذا كنت بحاجة إلى جزء جيد جدًا

خلاط Bamix M200 Superbox وعائلة الخلاطات Bamix بأكملهاالبطاطس المهروسة (باستخدام أداة دفع البطاطس)
(مشرف)


كل المخافق ومرفقات الفرك تجعل الهريس رقيقًا ولكنه "لزج" في التناسق ، نظرًا لأن طرق الفرك هذه تضر بحبوب البطاطس ، فإنها تصبح لزجة.

حسنًا ، إنها مسألة ذوق بالطبع ، لكن إذا جربت كلا الخيارين وقارنتهما ... فسيكون الاختلاف ملحوظًا
ناتوشكا
اقتباس: المشرف
البطاطس المهروسة هي الأفضل من حيث المذاق والاتساق عند مسحها بسحق منتظم.
أوافق تمامًا ، سريعًا ، لذيذًا وبدون أي مشاكل.
إرغاتا
اقتباس: المشرف
البطاطس المهروسة هي الأفضل من حيث المذاق والاتساق عند مسحها بسحق منتظم
نعم
لقد كنت أفعل هذا منذ ما يقرب من 40 عامًا

لكن (العمل اليدوي يتحرك بعيدًا قليلاً مع التقدم) خلط اللوالب

خلاط Bamix M200 Superbox وعائلة الخلاطات Bamix بأكملها

لا تكسر البطاطس * الحبوب * فهي تشبه في تأثيرها مطحنة البطاطس اليدوية ، والمشي بمخافق الخلط بسرعة منخفضة فوق البطاطس الجاهزة (بالحليب والزبدة) لن يؤذيه.

كل ربة منزل لديها ما يكفي من العقل لتمييز هريس لزج من العادي
ميرابل
ايرينا، أي بشكل حلزوني ، تقوم بطحن البطاطس ، ثم تنهيها بالمضرب. وبالتالي؟
ماسينين
مع مطحنة البطاطس ، تحصل على هريس ممتاز بدون عجينة.
إنه لأمر مؤسف أن الباميكس لا يحتوي على مثل هذه الفوهة)
إرغاتا
فيكا,
anna_k
اقتباس: ماسينين
وما هو الثمن؟ هل هو أرخص من خروج سلايسي؟
3700 على CU بدون توصيل ، ولكن لا يوجد سوى ثلاثة بشر بدلاً من 5 في المجموعة ، لا يوجد أرق منهم ((((ولكن من أجلهم أردت
ميرابل
ايرينا، سأحاول بالتأكيد! أستخدم سحقًا ، ثم أخفق بالخلاط مع الزبدة والحليب.
ماسينين
anna_kكم تكلفة Slicey؟

وهل يوجد في جامعة KYU مع خلاط أم مجرد قاطع؟
oli_vka
مرحبا جميعا! شكرا جزيلا للمشاركين في الموضوع على المناقشات والصور والشروحات حول الباميك. فيما يتعلق بهذه الخطوة ، احتاجت عائلتنا إلى شراء خلاط جديد. هناك bosh mum xl مع قطاعة مكعبات ، آلة التقطيع ، عصارة ، مفرمة لحم وشيء آخر. كل هذه الثروة تستهلك مساحة كبيرة. لدينا عائلة مكونة من شخصين ، وأنا لا أطهو كميات كبيرة ، ويجمع البوشيك الغبار. تقرر أنه سيذهب إلى والدته ، وبدأت أبحث. أردت خلاطًا يدويًا جديدًا ، موثوقًا به ، مضغوطًا ، مع مبشرة / التقطيع. نعم ، وكان الخفق في بداية البحث إلزاميًا أيضًا ... بعد أسبوع ، صادفت هذا الموضوع. لقد كنت في حيرة من أمري بسبب سعر الباميك ، وعدم وجود كورولا. لقد قمت بالتمرير خلال الموضوع وواصلت البحث ... كنت أميل إلى شراء خلاط من Bosch أو Phillips ، والذي يتم تقديمه في مجموعة أكثر ثراءً وبسعر أقل. لكن شيئًا ما أزعجني ... عدت إلى هذا الموضوع ، قرأته من وإلى ... وبالكاد أقود الضفدع الذي كان يخنقني ، بالأمس أصبحت مالك آلة الشيطان هذه! أن أقول إنني سعيد لا أقول شيئًا. أنا أركض في المطبخ لليوم الثاني مع فرحة جرو في عيني ، وأصرخ بشكل دوري قامت بتعذيب زوجها باقتراح "شيء آخر لطهيه".


أضيف يوم الاثنين 21 نوفمبر 2016 01:01 ص

اشترينا bamix200 في مجموعة كاملة. أولاً ، بالطبع ، تم اختبار قدراتها على تكوين رغوة الحليب. لقد تعذبوا بسبب شكوك غامضة ، حيث لم ينجح الجميع ولم يكن الجميع سعداء ... ونتيجة لذلك ، تم إطعام الزوج بالكوكتيلات ، الذي أعلن أنه لا يحبهم على الإطلاق (طلب منه لاحقًا أن يفعل ذلك مع رعاة البقر) ، قطة ، أحبها حقًا الذوق ، وبالطبع نفسي. سياط رائع. منذ المرة الأولى التي سارت فيها الأمور على ما يرام ، كان كل شيء فوريًا وجميلًا ولذيذًا. تم اختبار الطاحونة باستخدام السكر - لا توجد شكاوى. تناول شرائح الزنجبيل والليمون - رائع أيضًا. حتى الآن ، فقط المبشرون عاطلون عن العمل. لكنني أعتقد أنهم لن يخيبوا الآمال. الحاويات صغيرة ، لكنهم أرادوا ذلك. الجهاز نفسه لطيف للغاية ، ومن الجيد إمساكه باليد. ثقيل بعض الشيء ، لكنه ليس حرجًا. نشأت الرغبة الوحيدة - سيود الحبل أن يكون أطول.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز