آنا 515
مرحبا جميعا!!! أنا هنا على الإنترنت ، ليس هناك وقت للجلوس طوال الوقت (حان وقت الفراغات). ديما ، من خلال التجارب سوف تتعلم الكثير عن جهاز الطهي المتعدد الخاص بك. سأجيب على القليل من الأسئلة: من أجل القلي يكفي استخدام وضع "الفطيرة" والغطاء مفتوحًا ، لم أحاول طهي البطاطس المقلية ، لذلك لن أساعدك ، يمكنك طهي جميع أطباقك المفضلة ، واستعدادهم "للتلويث" في عملية الطهي. سيسمح لك الطبخ بالبخار بطهي وجبات غذائية ، لكن هذا ليس للجميع. على سبيل المثال ، لم أستخدم وضع التبخير بشكل منفصل ، فقط لتوفير الوقت والطاقة يمكنني طهي البطاطس على البخار ، وفي قدر اللحم مع المرق (طبق جانبي ولحم في آن واحد). يسمح صمام البخار فقط بعدم زيادة الضغط والتخلص من السوائل الزائدة ، لأننا نفتح المقلاة أيضًا أثناء الطهي). لجميع الأوضاع ، سيكون عليك معرفة الوقت بشكل تجريبي. يسمح لك الوضع "السريع" بطهي أي حبوب وبعض الخضار بسرعة (30-40 دقيقة) ، ويكون الوضع "العادي" أطول قليلاً ، ووضع "الفطيرة" - 40-50 دقيقة ، يمكنك إلقاء نظرة سريعة والتحقق من الجاهزية ، و "البني" - 1.5 ساعة وهناك عد تنازلي لآخر 40 دقيقة ، يجب إيقاف "التسخين" بمجرد تسخين الطبق ، ومن المستحيل تحديد الوقت هنا. ويمكن أن تستمر التدفئة طالما كان ذلك ضروريًا ، إذا لزم الأمر. عادةً ما أقوم بإيقاف تشغيل جهاز multicooker وإغلاق الغطاء ، ويتم الاحتفاظ بالحرارة على هذا النحو.
إيناكا
: hi: مرحبا بالجميع !!!
: girl_claping: ما زلت لا أستطيع الحصول على ما يكفي من الشراء !!! أنا أطبخ فيه فقط!
لدي بالفعل طقوسي الصغيرة ؛ أستيقظ في الصباح وأول شيء أفعله هو الذهاب إلى المطبخ ووضع العصيدة حتى تستيقظ أخيرًا ، تكون العصيدة جاهزة (بالطبع ، ربما يكون هناك الكثير من الوقت لشخص ما ، لكنني بحاجة إلى هذا القدر للاستيقاظ) ثم ، في وقت الغداء ، أتأكد من خبز فطيرة أو كب كيك! مع شراء MB ، لا يمر يوم دون الخبز. وبعد الخبز ، أقوم بالفعل بإعداد شيء ما لتناول العشاء.
الفلفل المحشو ، المانتي ، بيلاف والشوربات أطبخ كل شيء فيها !!!
بالمناسبة ، قمت بطهي الفلفل المحشو بالطريقة المعتادة ، وفي نفس الوقت البطاطس المطبوخة على البخار للتزيين ، مريحة للغاية ، وهو أمر مهم ومفيد!
تبين أن مانتي جيد التهوية ، إنه لأمر مؤسف أن يتم تضمين 8-10 مانتي (ليست كبيرة) في المتوسط ​​في القدر البخاري الخاص بنا. بالطبع ، أنا وزوجي لدينا ما يكفي ، ولكن إذا كان عليك الطهي للضيوف في دقيقتين أو حتى ثلاث دقائق 50 طبخ
ليس لدي فرن ولذا أقوم بتجربة CF. بالأمس رأيت إعلانًا مع Maggi لخبز الفخذين في كمي ، قررت أن أحاول صنع فطيرة في الوضع ... فعلت كل شيء كما في التعليمات ، فقط بدلاً من وضعها في الفرن لمدة 50 دقيقة ، وضعت كل هذه الأشياء في MV. الشيء الوحيد الذي قلبته بعد 30 دقيقة. اتضح أنها لذيذة فقط ، لقد أحبها زوجي كثيرًا. طلبت نفس الشيء اليوم ، لذلك اليوم لا يعذبني السؤال: "ماذا أطبخ على العشاء؟!"

Anna-515 شكرا لوصفة مطهي الكوسة مع الأرز صحيح ، لقد أضفت المزيد من شرائح الدجاج ، لا يمكنني العيش بدون لحم
آنا 515
مرحبا !!!
إنه لمن دواعي سروري أن أقرأ أنني لست الوحيد الذي يحب صنع المخبوزات في MV. في ذلك اليوم فقط ، احتفلت أنا وزوجي بذكرى سنوية أخرى على حياتنا معًا. عشاء العيد إلزامي: الزوج - الكباب ، وكعكة مني واجبة (خاصة وأن الأطفال يسألون كثيرًا). لدي وصفة "احتكارية" ، الجميع يحبها ، قررت أن أصنعها. قرر Korzh أن يخبز في MV. كل شيء اتضح أنه رائع جدًا ، وكل شيء آخر ، كما هو الحال دائمًا ، لذيذ جدًا ، ولم يتم قضاء وقت طويل. ها هي وصفة (فجأة سيأتي شخص ما في متناول يدي): كعكة "حليب الطيور".للقشرة ، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق ، 200 جرام من القشدة الحامضة ، بيضة واحدة ، كوب من السكر ، ملعقة صغيرة من الصودا ، ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ، اخبزيها واقسميها إلى نصفين لقد قطعت بخيط عادي. بالنسبة للقشدة ، من الضروري غلي العصيدة من 0.5 لتر من الحليب و 3 ملاعق كبيرة من السميد ، وتبريده جيدًا. ثم أدخل كوبًا واحدًا من السكر و 200 جرام من الزبدة المذابة فيه. عادةً ما أقوم بإضافة الفانيلين إلى كل من الكعكة والقشدة ، وأحيانًا يمكنني إضافة المزيد من قشر الليمون إلى الكريم (اتضح أنه لذيذ جدًا). ثم ضعي نصف طبقة الكيك على طبق مسطح كبير وغطيه بسخاء بالكريمة ، ثم النصف الآخر من طبقة الكيك وكافة الكريمة المتبقية. لا تنزعج من أن الكريمة الموجودة بين الكعك يمكن أن "تتسلق" قليلاً ، يمكنك تشويه الجوانب بهذا الكريم ويتحول إلى الكثير من الكريمة ، والتي لا ينبغي أن تخيفك أيضًا (إنها لذيذة جدًا). ثم عادةً ما أفرك الشوكولاتة فوق مبشرة جيدة ، ولكن يمكنك أيضًا طهي أو تزيين كريمة الشوكولاتة كما يحلو لك. ثم لفترة من الوقت في الثلاجة ثم لا يمكنك سحبها من الأذنين.
جين 72
شكرا لجميع أعضاء المنتدى على نصائحهم الجيدة. أنا نفسي أبتهج في باناسونيك لمدة عامين ، واليوم اشتريت سوبرا من أجل حماتي. لقد وجدت الكثير من الأشياء الممتعة معكن يا فتيات. من يدري ، ربما سأحصل على مساعد ثان بنفسي (وإذا كانت جدتنا لا تحب الحاضر ، فسيتم تسجيل هذا في مطبخي) حظًا سعيدًا في جميع أعمال المطبخ الخاصة بك!
آنا كوندا
مرحبا جميعا! هدأ الحماس الأول ، وبدأت الحياة اليومية الإبداعية. إنه لأمر جيد عندما تعلم أنه يمكنك الاعتماد على مثل هذا المساعد ، فلن تخذلك. لقد صنعت مؤخرًا مسقعة من الكوسة والأرز والجبن. الوصفة هنا... شعر أفراد الأسرة بفضول شديد عندما سمعوا اسم الطبق. فعلت كل شيء كما هو مبين في الوصفة. اتضح أنه لذيذ. لكنني لن أطهوها كثيرًا: لقد رششتها على موقد الغاز عندما كنت أقلي الأرز. ربما كان من الضروري القيام بهذا الإجراء في طباخ متعدد. في المرة القادمة سأحاول. لقد اعتدت على حقيقة أن الموقد نادرًا ما يحتاج إلى الغسيل الآن.
آنا -515 ، وصفة كعكة رائعة! كنت أظن أن كعك الكيك سيكون رائعًا في طباخنا البطيء. أتساءل عما إذا كان أي شخص قد حاول خبز كعكة إسفنجية رقيقة؟
إناكا ، ما مدى سرعة جهاز الطهي متعدد الوظائف في إيقاع حياتك! فيما يتعلق بالبخار مانتي (أو مانتي؟) يمكنني أن أنصحك: حاول تركيب باخرة إضافية في الأسفل. كما تعلم ، هناك معدن يفتح على شكل زهرة. سيكون لديك غلاية مزدوجة من طابقين.
klavdima ، كيف حالك التقدم في إتقان multicooker؟ نحن في انتظار الوصفات!
K @ rin @
الفتيات! قل لي كيف أطبخ عصيدة الشوفان في هذا الطباخ البطيء. لقد طهيت الأرز ، لقد أحببته كثيرًا ، لكنني أفضل دقيق الشوفان وخمس حبوب. سأكون ممتنا جدا للوصفة
آنا 515
مرحبا جميعا!!!
K @ rin @ ، حاولت طهي عصيدة الشوفان ، لكن لسوء الحظ لم أكتب النسب (سأضطر إلى التجربة مرة أخرى في المرة القادمة) ، لكن اتضح أن الأمر جيد. فارق بسيط في الطهي: لم أطبخ الدورة الكاملة وخلطتها 3 مرات ، على عكس الحبوب الأخرى.
K @ rin @
مرحبا بنات! شكرا لك على الرد على طلبي. في نفس اليوم ، دون انتظار إجابة ، حاولت طهي عصيدة "5 حبوب" ، اتضح أنها رائعة! صحيح ، لقد فعلت كل شيء إذا جاز التعبير عن طريق طريقة "الوخز" * JOKINGLY * قمت بطهي الطعام كالمعتاد ، مع التحريك من حين لآخر فقط. لم أر الوقت (لكنني أفكر بحوالي 30 دقيقة بالتأكيد). إيقاف تشغيل القدر البخاري ترك العصيدة إذا جاز التعبير "للوصول". وقد طبخت طبقًا لوصفة آنا كوندي في الصفحة الأولى. لقد اشتريت قدرًا بخاريًا قبل بضعة أشهر ، لكنني لم أتكيف بعد للطهي عليها. لقد طهيت فقط مرق الخضار ، لحم الخنزير بيلاف ، شرحات على البخار والعصيدة. أرغب في تجربة شيء ما من الخبز ، لكن لا يزال هناك وقت: (أتمنى أن أجد الكثير من الأشياء المفيدة هنا بفضل الفتيات
موزيا 1990
مرحباً بالجميع ، لقد أعطوني هنا طباخًا بطيئًا) أخبرني
1. قبل الاستخدام الأول ، بالإضافة إلى تنظيف جميع الأجزاء ، ما الذي يجب فعله أيضًا؟
اليوم سأطهو الفلفل المحشو باللحم المفروم المجمد.
آنا كوندا
مرحبا بالجميع ، بما في ذلك المبتدئين!

mosia1990 ، قبل الاستخدام الأول ، عادة ما يتم غلي الماء في طباخ متعدد في بعض البرامج "الساخنة".لقد غليت في برنامج "الإحماء" ، إذا أسعفتني ذاكرتي بشكل صحيح. بمرور الوقت - بقدر ما تريد ، أو حتى يتوقف الغليان. حظا سعيدا في التعلم!
موزيا 1990
اللعنة ، فقط غسلها وطهيها لم تحسب الماء. اتضح القليل من الماء ... غدا أخطط بيلاف ، ارمي الوصفات؟
آنا كوندا
Mosia1990 ، يجب إضافة كمية أقل من الماء مقارنة بالطهي على الموقد. سبق أن نوقش هذا في الموضوع. وصفات بيلاف ، وليس فقط هو ، في الموضوع. حظا سعيدا!
جوك
أريد شراء هذه الوحدة. أردت أن أعرف كيف يتم تنفيذ عملية الباخرة. في التعليمات ، وجدت ما يجب سكبه ومكان وضع الطعام ، لم أجده لغلاية مزدوجة. أيضًا ، لم تذكر التعليمات أي شيء عن وعاء البخار. هل هو متضمن؟ كما أفهمها ، تم وضع وعاء فوق المقلاة ووضع الطعام هناك ، هل أنا على حق؟
آنا كوندا
مرحبا جميعا!
جوك ، نعم ، تشتمل المجموعة أيضًا على وعاء بخار ، وكوب قياس ، وملعقة ، وملعقة ، مثل غيرها من أجهزة الطهي المتعددة. لقد نسيت أن أكتب عنها في المنشور الأول. أنت تفهم بشكل صحيح تركيب الوعاء والطهي فيه ، وهم يفعلون ذلك. عادة ما يكون الطبق الرئيسي على البخار ، والطبق الجانبي أدناه ، في أوضاع الطهي. إذا كنت تطبخ للبخار فقط ، ثم يتم سكب القليل من الماء في القاع ، وربما يكون وضع "التسخين" مناسبًا أيضًا. بتعبير أدق ، يمكنك أن تسأل Enaka ، أعتقد أنها لن ترفض النصيحة.
تيبوبا
مرحبا!!! اليوم اشتريت هذه المعجزة ، لكنني لا أستطيع أن أفهم كم من الوقت يستغرق الطهي في أوضاع مختلفة (فطيرة ، بنية ، عادية ، سريعة). ربما أفعل شيئًا خاطئًا ، لكن (على سبيل المثال) عندما كنت أقوم بإعداد المن وفقًا لوصفة المنتدى ، تم عرض الشرطات بدلاً من الوقت على الشاشة.
تيبوبا
وسؤال آخر))) لقد طهيت المن في وضع "الفطيرة" ، لكن اتضح أنها ليست مقلية تمامًا و "بيضاء" ، كيف أجعلها مقلية؟
آنا كوندا
مرحبا بكم في Tepupa وتهنئة على شرائكم! لا تقلق ، فإن جهاز الطهي متعدد الوظائف جيد حقًا ، ما عليك سوى التعود عليه قليلاً ، لفهم الأوضاع ، ويتم تحقيق ذلك بشكل أفضل في الممارسة (هل قرأت المنشورات التي تحتوي على وصفات؟ جربها!). معظم الأوضاع تلقائية ، أي قبل أن يتبخر السائل - كلما صببت أكثر ، زادت مدة طهيه. لذلك ، يتم إيلاء اهتمام خاص لنسب الطعام والسائل. بالنسبة إلى المن: أطبخه كثيرًا (في 50 دقيقة - لا يتم عرض الأرقام على الشاشة ، هذا ما ينبغي أن يكون). لن يتم قلي الجزء العلوي أبدًا: هذا ليس فرنًا. بعد الطهي ، ما عليك سوى قلبها رأسًا على عقب على طبق وستكون جميلة. حظا سعيدا!
ديانا ديفيد
مرحبًا ، لقد أعطوني مؤخرًا جهاز الطهي المتعدد هذا في عيد ميلادي ، واليوم قررت أن أخبز شارلوت بينما أردت فقط تجربة جميع الوظائف ، من فضلك قل لي ، عندما تضع وضع "الفطيرة" ، لا يُظهر وقت الطهي بالنسبة لي ، فقط ---- هذه ها هي السطور ومن المستحيل تحديد وقت الطهي ، لا شيء يظهر ، هكذا يجب أن يكون الأمر أو أنا متزوج .............
آنا كوندا
ديانا ديفيد ، مرحبا! "Pie" هو برنامج آلي ، جهاز الطهي المتعدد نفسه يحدد متى يكون الطبق جاهزًا.
ديانا ديفيد
شكرا جزيلا لك.............
ديانا ديفيد
الفتيات ، قل لي شيئًا آخر: في جهاز الطهي المتعدد ، ما هو البرنامج المسؤول عن الإطفاء؟
آنا كوندا
ذبيحة الخضار في برنامج "شوربة / عصيدة" ، حيث يمكنك ضبط الوقت على ساعة واحدة أو أكثر. إذا لزم الأمر ، إذا كانت الخضار طرية جدًا ، يمكنك إيقاف تشغيلها مبكرًا وتركها مغطاة لفترة من الوقت. ربما ستكون هناك خيارات أخرى. مزيد من الممارسة! جهاز الطهي المتعدد لا يطبخ بدلًا مننا ، ولكنه يساعد في تنفيذ أفكارنا. حظا سعيدا!
ديانا ديفيد
شكرًا جزيلاً لك ANNA-KONDA ............
نعم ، هذا بالفعل عمل عملي ، لذلك إذا كان أي شخص لا يزال على علم بخيارات الطهي في طباخ متعدد ، ضع هنا ، سنكون سعداء للغاية ............
مارا
مرحبا. أعطتني ابنتي مؤخرًا طباخًا بطيئًا على DR. بحثت على الإنترنت ووجدت منتداك. مثير جدا! جرب عدة وصفات. كان هناك سؤال في البداية مع عصيدة الحليب ، في كتاب الوصفات ليس كذلك ، كما أعتقد ، يمكنك الطهي بالحليب أم لا. اتضح أنه يمكنك. شكرا للجميع على الوصفات
آنا كوندا
مرحبا!
مارا ، لقد تم تقديم "... هدية متواضعة ولكنها مفيدة للغاية!" (البومة من فيلم "ويني ذا بوه وكل شيء ، كل شيء ، كل شيء"). دعها تكون مساعدًا جيدًا لك ولنا أيضًا.
وفي عائلتنا هناك المزيد والمزيد من أجهزة الطهي المتعددة! كان سوبرا 4511 ابن عمي هدية عيد ميلاد. إنها مسرورة بالمساعد - الطبخ لثلاثة رجال ليس بالأمر السهل. يوم السبت الماضي ، جاء ابن عم آخر لزيارة ابنه الصغير. قرأت هذا المنتدى ، وطبعت الوصفات ، وبعد ذلك ، عندما ذهبنا في نزهة ، اشتريت جهاز طهي متعدد الوظائف ، Supra 3510. في ذلك المساء ، في المنزل بالفعل ، خبزت المن. فرحتها لا حدود لها!
إيناكا
: hi: مرحبا بالجميع!
لقد مر وقت طويل منذ أن بحثت هنا!
كنت في الجلسة ، عاشت مع والدتها سوبرا 4511 ، لكنني لم أطبخها أبدًا (لم أغش مساعدي!) كنت آمل أنه بينما يعيش زوجي بمفرده ، سيتقن فن الطهي ، لكن لا ، هذا ليس له ، استراح قدرتي السحرية لمدة شهر.

عند الخبز ، يظل الجزء العلوي أبيض ، لذلك عندما أخبز كعكة ، أقلبها بعد الطهي وأعيدها إلى وضع الفطيرة (لمدة 5 دقائق) حتى يصبح الجزء العلوي بنيًا ، وإذا كانت الكعكة ، فإما أن أرشها بشيء أو أشوهها بالكريمة ، وهذا ليس ضروريا.

أردت أن أسأل من طبخ السمك على البخار؟ أريد أن أحاول ، لكنني خائف ، لأنني لم أطبخ السمك على الإطلاق ، خاصة بالنسبة للزوجين. أخشى أن أفسد كل شيء وما قد لا يكون جيدًا وأريده أن يكون مستقيمًا: "سوف تلعق أصابعك"
آنا كوندا
مرحبا جميعا!
إناكا ، أنت تسير في الاتجاه الصحيح! حول الأسماك على البخار. ربما هذه واحدة من أبسط الوصفات. نظف الأسماك من القشور وأزل الأحشاء إذا لزم الأمر. إذا كانت السمكة كبيرة ، قم بتقطيعها إلى أجزاء ، ويجب ألا يتجاوز السمك ارتفاع سلة القدر البخاري. يُطوى في وعاء عميق ، ويُرش بالتوابل ، والفلفل الأسود ، والملح ، ويخلط كل شيء (لا تفرط في التوابل - كل شيء على ما يرام باعتدال). دعها تنقع لفترة ، ربما لمدة ساعة. إذا كان هناك منقذ أو حاوية مفرغة (لا أفعل ، للأسف) ، فسيكون ذلك جيدًا بشكل عام. نقطع البصل إلى حلقات ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. ضعي قطع السمك في سلة الغلاية المزدوجة ، ضعي الجزر والبصل بين القطع ، أضيفي الملح إذا لزم الأمر. صب الماء في وعاء متعدد الطهي ، يمكنك تسخينه (سوف يغلي بشكل أسرع) ، حوالي 4-5 أكواب متعددة. ضع سلة بالسمك في الأعلى. برنامج "Steamer" ، كل هذا يتوقف في الوقت المناسب على كمية السمك. أعتقد أن نصف ساعة كافية للبدء ... بعد ذلك ، اضبط الوصفة حسب رغبتك.
في إصدارات أخرى ، يمكنك صنع السمك في الخليط ، ثم قليه ، ثم في غلاية مزدوجة ، يمكنك وضع البطاطس أو الخضار أو الأرز في قاع طبق جانبي ، باستخدام برنامج Porridge / Soup. هناك العديد من خيارات الطهي! هناك وصفات أخرى هنا في المنتدى.
إيناكا
شكرًا جزيلاً لك آنا كوندا! سأحاول بالتأكيد!
أنيا ...
مرحبا! وحصلت على مثل هذا الكارتون ، أعطاني زوجي إياه. في البداية شعرت بالضيق ، وفكرت في أوضاع قليلة ، ولم يكن هناك وقت برمجة ، ثم صادفت هذا المنتدى ، وهدأت وبدأت في تجربة كل شيء. والآن أنا سعيد فقط لأنني مضطر للتكيف مع الأنظمة ، لكن أفعل ذلك برغبة ومزاج. لم أحسب الأمر بعد ، لكني أحاول عن طريق التجربة والخطأ. حاولت أن أخبز المنّ ، وفي نهاية الطهي قلبته حتى أصبح الجزء العلوي بنيًا. اتضح بشكل مثير للدهشة ثم حاولت طهي الحساء: لقد طهيت أكثر من اللازم على "فطيرة" ، ووضعت اللحم والبطاطس وشغلت "الحساء" لمدة ساعة. كان الحساء لذيذًا وحتى البطاطس لم تغلي على الرغم من مخاوفي. وبالأمس شويت أفخاذ الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على وضع "الفطيرة". أنا شخصياً لم أكن أتوقع أن كل شيء سيصبح لذيذًا للغاية.في نهاية الطهي ، أضفت صلصة الكريمة والثوم الحامضة هناك ، اتضح أنها رائعة !!! الدجاج كثير العصير ومقرمش. خلص زوجي إلى أنه لم يكن عبثًا أنه أعطاها لي. في ذلك ، حقًا ، كل شيء يكون ألذ. حبيبي سعيد !!!
إيناكا
مرحبا!
وجدت الفتيات وصفة لفطيرة ، يتم طهي العجين في 15 دقيقة ، وهناك القليل من المكونات التي أنصح بها!
إليك الرابط: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...69956.0
وجدت هنا في المنتدى ، تسمى الفطيرة "كولوبوك"
آنا كوندا
مرحبا جميعا!
أنيا ... مبروك شراء مساعد!

اقتباس: أنيا ...

عليك أن تتكيف مع الأنظمة ، لكن افعل ذلك برغبة ومزاج.
أنا أتفق معك تماما!

Enaka ، شكرا على الوصفة! ربما ، لم أقابل أسهل من قبل.
أنيا ...
مرحبا جميعا! حاولت طهي عصيدة الحليب. آنا كوندا ، أخبريني ، ربما أخذت النسب بشكل غير صحيح؟ أنت: وعصيدة الحليب لدي مثل هذا: 1/2 م. أرز ، 1/2 م. حبوب الدخن ، 2 م. الماء ، 3 م. الحليب والملح والسكر لتذوق نفس النظام.... أردت عصيدة أرز نقية وأخذت مترًا واحدًا من الأرز و 5 أمتار من الأرز. حليب. ضعي على وضع "العصيدة" لمدة ساعة. عندما تغلي العصيدة للتو ، وصلت رغوة الحليب إلى الصمام. فتحت الغطاء ، ثم لم ترتفع الرغوة هكذا ، لكن ثخانة العصيدة ، واضطررت إلى إيقاف تشغيل الرسوم المتحركة قبل 11 دقيقة. لو لم أطفئه ، لكانت العصيدة قد احترقت. قل لي كيف أفعل ذلك. أنا متأكد من أن هناك حاجة إلى نسب أخرى ، ومن ثم لن يكون هناك جريان ، ولن تكون العصيدة سميكة جدًا. بعد كل شيء ، يجب أن تكون زوجتنا قادرة على القيام بذلك !!!!! ربما هذه 5 م. لبن تحتاجه 1/2 م. أرز؟
هذا الصباح ، قبل العمل ، قمت بتقطيع البصل ، ووضعه في قاع القدر ، وأذوبت أجنحة الدجاج في الأعلى ، ثم على بعد 1.5 متر. صببت الحنطة السوداء المغسولة والماء فوق مستوى المكونات مباشرة ، وأضفت الملح وأضفت الزيت ووضعته في بداية متأخرة على الوضع "العادي". جئت إلى المنزل من العمل ...... وهناك ... حنطة سوداء مفتتة باللحم !!!! العشاء جاهز !!!! : girl_claping: أوه ، حسنًا ، لم أشعر بسعادة غامرة!
السيد تحية
مرحبا جميعا! لم أكن هنا منذ فترة طويلة. وقد تراكم الكثير. سوف يمر نصف عام منذ أن اشتريت لنفسي قدرنا الرائع ، وما زلت لا أستطيع الحصول على ما يكفي منه. الآن أطبخ المزيد والمزيد من أطباق ماتريوشكا: أستخدم قدرًا وغلاية مزدوجة. على سبيل المثال ، أنت تطبخ العصيدة - ضع غلاية مزدوجة في الأعلى ، وبيض (مغسول ومثقوب بإبرة). إليكم وجبة الإفطار والعصيدة والبيض ، من يريد ماذا. لقد صنعت اليوم معدة دجاج في محلول ملحي بالبطاطس (أضعها فوق غلاية مزدوجة). واتخذت وصفة المعدة هنا في المنتدى. اتضح أنه لذيذ جدا. الزوج في فوتورج. نصيحة أخرى للمبتدئين: هناك الكثير من الوصفات الرائعة حقًا في المنتدى. لا تخف من طهي كل هذا في كاريكاتيرنا - فهي قادرة على أي شيء. المزيد من التخيلات والتجارب. حظا سعيدا. إذا كان لديك أي أسئلة ، اسأل ، سأجيب بالتأكيد.
آنا كوندا
أنيا ... ، بالطبع ، يجب مراعاة النسب. الوصفة تقول "2 م ماء 3 م حليب". من حيث 5 م. حليب ؟؟؟ الآن أنت تعرف ما هي المشاكل التي يمكن أن تحدث إذا كنت تطبخ في الحليب فقط. أ 1 م. يمكنك تناول الأرز ، نعم. بدلا من جريش الدخن.
السيد الجزية كما يقولون بطلقة واحدة لعصفورين بحجر واحد ...
إيناكا
أوه نعم ، لقد مررت بتجربة حزينة للغاية مع العصيدة
قررت أن أطبخ عصيدة السميد حتى 1 م الفن. الحبوب ، 2 م. ش. الحليب و 1 م. الماء ، كل شيء كما هو الحال دائمًا (بالمناسبة ، + 1 م جزيء من الحليب ، أقوم دائمًا بإضافة المزيد ، حوالي 10 دقائق قبل نهاية النظام ، لذا فإن العصيدة ليست سميكة كما أحب) نقوم بتشغيل العصيدة لمدة ساعة وذهبنا إلى غرفة أخرى لدقائق بعد 15-20 سمعت ضوضاء غير مألوفة ، أذهب إلى المطبخ ، وهناك ...
في جميع أنحاء المطبخ ، يتدفق هذا الطعم ، من الصمام تمامًا مثل النافورة ، ويفتح الغطاء وهناك كامل الحافة والغطاء وحتى تحت الحافة المطاطية ، بشكل عام كان الأمر رعبًا !!!
ثم غسلت المطبخ بالكامل لمدة نصف يوم ، والطباخ البطيء المفضل لدي!
بالمناسبة ، بعد أن فتحت الغطاء ، لم تعد العصيدة ترتفع.
هذا كل شيء ، ولكن كما يقول المثل ، التجربة السلبية هي أيضًا تجربة! من هذا لم أحب طباخا بطيئا أقل!
مارا
مرحبا! لقد وقعت حقًا في حب Suprochka ، فأنا أطبخ فيه فقط. كل شيء اتضح أنه ممتاز ، لم ينجح مثل ذلك على الغاز. لقد خبزت كب كيك ، ومانا ، وبسكويت على الماء المغلي وحتى الخبز ، كل شيء اتضح أنه رائع !!! لكن رابط Enaka لا يفتح لي ...
إيناكا
مرحبا!
مارا لم أكن أعرف كيف يتم إدراج الروابط هنا ، لذلك لم أدرجها مباشرة ، لكنني أدركت ما يجب علي فعله وسأقوم بإلقاءه لك مرة أخرى:
فطيرة كولوبوك (للمربى)
أنا حقا أحب هذه الكعكة !!!
الآن ليس لدينا مربى في المنزل ، لقد أتلف كل شيء للفطائر ، بالمناسبة أقوم بعمل نصفين بالطريقة الموضحة في الوصفة
مارا
شكرا Enaka / بالتأكيد سوف تجرب هذه الكعكة! حيواناتي الأليفة تحب الطبخ ، والآن أيضًا من جهاز الطهي المتعدد
مارا
الفتيات ، أردت أن أسأل عن الكأس. تشير التعليمات إلى أنه إذا تقشر الطلاء بمرور الوقت ، فهذا ليس مخيفًا ، يمكنك استخدامه. هل هذا ممكن؟ بالطبع أحتفظ بكأسى ، لكن ما زلت أرغب في معرفة المستقبل
آنا كوندا
مرحبا جميعا!
مارا ، أعتقد أنهما مُعاد تأمينهما. لم تظهر خدوش على القدر خلال ستة أشهر. عندما (ربما في غضون بضع سنوات) يتقشر الطلاء ، سأشتري جهازًا آخر متعدد الطهي (أو أطلب هدية). أنا أفضل "حل المشاكل فور ظهورها". إذا كان كل شيء على ما يرام ، فلماذا تقلق بلا سبب؟ هذا رأيي.
مارا
آنا كوندا ، شكرًا على الإجابة. إنه مجرد ظهور خدوش في الجزء السفلي من الخارج ، على ما أعتقد من عنصر التسخين ... ولكن يبدو أنه لا يوجد شيء آخر. وكل شيء على ما يرام في الداخل. كل يوم أكتشف إمكانيات جديدة لـ Suprochka وأطباق جديدة. أستخدم المؤقت طوال الوقت ، لأنك تحتاج دائمًا إلى شيء جاهز في الصباح ، يأخذ زوجي معه للعمل في الترمس. حتى الرسوم المتحركة هي المنقذ بلدي
كلافديما
بدأت في الطهي مع هذا الطباخ متعدد الاستخدامات ، أحضره زوجتي وبيتر في المنزل في بلغاريا. الآن أصبح كل شيء غير مفهوم بالنسبة لها: لأول مرة حاولت طهي البرش في الوضع "السريع". مرت أكثر من ساعة والجهاز لا ينطفئ؟ 2 ليتر من الماء يسكب في حوالي نصف ساعة الماء المغلي قد مضى ساعة ويواصل الغليان؟ عندما تم فتح العبوة ، اتضح أن المؤشر الداخلي كان باللغة الكازاخستانية! حسنا تحميلها على النت على الموقع 🔗 ومازال لم يتم تحديد الوقت؟ أثبتت الطريقة التجريبية أن برنامج "الكيك" يستمر 50 دقيقة. يعمل برنامج الحساء / العصيدة أيضًا هناك على الأقل يمكنك ضبط الوقت! آمل أن يعمل وضع "Steamer" أيضًا. والأوضاع الثلاثة الأخرى ، كيف تعرف كم من الوقت يمر؟ إذا قمت بطهي الوضع السريع لأكثر من ساعة ، فلماذا إذن هذه الأوضاع الثلاثة مطلوبة على الإطلاق؟ هل من الممكن طهي شيء ما لمدة تزيد عن ساعة؟ وحتى ساعة هي الكثير! تتطلب الفاصوليا وحدها ساعة ونصف للطهي. وتتطلب جميع الأطباق البلغارية الأخرى نصف ساعة كحد أقصى! ماذا تفعل بعد ذلك؟ هل نحتاج إلى طهي جميع أطباقنا على غلاية مزدوجة؟ هل يوجد الشيء الوحيد الذي يمكنك إعداده لمدة 30 دقيقة؟ هل هي هكذا؟ نأمل أن تساعد هذا القرد الغبي!
كلافديما
شكرًا مقدمًا لجميع الفتيات والفتيات على مساعدتهن ودعمهن اللوجستي! حافظ على صحة الجميع وطهي طعامًا لذيذًا لعائلتك من خلال جهاز المطبخ هذا الذي يسمى طباخ متعدد! ......
Dukhnich ناديجدا
اقتباس: klavdima

شكرًا مقدمًا لجميع الفتيات والفتيات على مساعدتهن ودعمهن اللوجستي! حافظ على صحة الجميع وطهي طعامًا لذيذًا لعائلتك من خلال جهاز المطبخ هذا المسمى بـ multicooker! ......
يبدو أن لا أحد من مالكي هذا الطباخ متعدد الوظائف موجود على الشبكة الآن. لذلك ، لا أحد يجيب.
Dukhnich ناديجدا
اقتباس: klavdima

بدأت في الطهي مع هذا الطباخ متعدد الاستخدامات ، أحضره زوجتي وبيتر في المنزل في بلغاريا. الآن أصبح كل شيء غير مفهوم بالنسبة لها: لأول مرة حاولت طهي البرش في الوضع "السريع". مرت أكثر من ساعة والجهاز لا ينطفئ؟ 2 ليتر من الماء يسكب في حوالي نصف ساعة الماء المغلي قد مضى ساعة ويواصل الغليان؟ عندما تم فتح العبوة ، اتضح أن المؤشر الداخلي كان باللغة الكازاخستانية! حسنا تحميلها على النت على الموقع 🔗 ومازال لم يتم تحديد الوقت؟ أثبتت الطريقة التجريبية أن برنامج "الكيك" يستمر 50 دقيقة. يعمل برنامج الحساء / العصيدة أيضًا هناك على الأقل يمكنك ضبط الوقت! آمل أن يعمل وضع "Steamer" أيضًا. والأوضاع الثلاثة الأخرى ، كيف تعرف كم من الوقت يمر؟ إذا قمت بطهي الوضع السريع لأكثر من ساعة ، فلماذا إذن هذه الأوضاع الثلاثة مطلوبة على الإطلاق؟ هل من الممكن طهي شيء ما لمدة تزيد عن ساعة؟ وحتى ساعة هي الكثير! فقط والفاصوليا فقط تتطلب ساعة ونصف للطهي. وتتطلب جميع الأطباق البلغارية الأخرى نصف ساعة كحد أقصى! ماذا تفعل بعد ذلك؟ هل نحتاج إلى طهي جميع أطباقنا على غلاية مزدوجة؟ هل يوجد الشيء الوحيد الذي يمكنك إعداده لمدة 30 دقيقة؟ هل هي هكذا؟ نأمل أن تساعد هذا القرد الغبي!

لقد قرأت تعليقات حول هذا الطباخ المتعدد ، (في البرامج ، الحساء ، العصيدة - الحد الأدنى لوقت الطهي هو ساعة واحدة) ، لسوء الحظ ، في البرامج التلقائية ، من المستحيل تقليل الحد الأدنى لوقت الطهي فقط إذا قمت بوضع مؤقت إضافي على المنفذ وضبط الوقت الذي تحتاجه. لدينا مثل هذه الموقتات التي تقطع التيار الكهربائي وتباع في المتاجر ، وربما تبيعها أيضًا.
آنا كوندا
مرحبا جميعا!
كلافديما ، قصفت للتو بالأسئلة! إذا تمت قراءة الموضوع ، فسيكون هناك عدد أقل من الأسئلة. أعتقد أن وضع "الغلاية المزدوجة" هو أفضل استخدام للغرض المقصود منه ، لأن الغليان قوي. من الأفضل أيضًا طهي Borscht (وأنواع الحساء والحبوب الأخرى) في وضع "الحساء / العصيدة" الخاص بك ، فلن يغلي أي شيء في غضون ساعة. حول "الفطيرة" و "الإحماء" أنت تفهم كل شيء ، على ما يبدو. البرامج الأوتوماتيكية "عادية" و "سريعة" و "بنية" تبقى. لقد كتبت في وقت سابق:
اقتباس: آنا كوندا

معظم الأوضاع تلقائية ، أي قبل أن يتبخر السائل - كلما صببت أكثر ، زادت مدة طهيه. لذلك ، يتم إيلاء اهتمام خاص لنسب الطعام والسائل.
لذلك ، لا تحتاج إلى طهي الحساء في هذه الأوضاع. "البني" في نهاية الطهي تحمص الطبق. الأوضاع التلقائية جيدة للإطفاء ، في رأيي.
أولاً ، حاول الطهي لمدة ساعة ، واضبط الوقت حسب الضرورة ، ويمكنك إيقاف تشغيله مبكرًا.
اقرأ الموضوع! حظا سعيدا!
ايجوليا
مرحبًا ، لقد حصلت على مثل هذا الكارتون مثل رسالتك ، في البداية كنت في حيرة من أمري لأنني لا أعرف كيف أطبخ وقررت طهي اللحوم والبطاطس بشكل عشوائي وكما تعلم ، كل شيء تبين أن الفرح لا يعرف حدودًا ، ثم قمت بغلي الأرز فيه للسلطة أيضًا ، كل شيء مثالي ، واليوم صادفت منتداك وقرأت كثيرًا أحاطت علما بالفتيات الزميلات الجيدات ، اللائي أجرين التجربة ، أدركت أن هذا الكارتون قادر على الكثير !!!!
آنا كوندا
مرحبا جميعا!
أيجوليا ، مبروك على مساعدك! كنت خائفة أيضًا من بدء الطهي في طباخ بطيء ، ما زلت أتذكر. أنا سعيد لأنك وجدت لغة مشتركة معها!
قررت هنا أن أوضح بنفسي الوضع "البني" ، وهو لطهي الأرز البني ، ولم أطبخه مطلقًا ، لكنني قرأت أنه مفيد جدًا. اشتريت الأرز البني "Agro-Alliance" ، شكل حبة - L ، نوع أرز - متوسط ​​(هذه المعلومات موجودة على العبوة). طريقة الطهي: 1 م. أرز 5 م. ماء ساخن. لقد طهيت جهاز الطهي المتعدد لمدة طويلة جدًا ، ربما أكثر من ساعة. اتضح أنها عصيدة ، محمصة قليلاً من الأسفل. أستطيع أن أقول عن المذاق - ليس كل ما هو صحي لذيذ. أم لا يزال لدي شيء لأعمل عليه؟ ربما نعم. ربما هناك وصفات جيدة على الإنترنت ، سأبحث.
ايجوليا
الفتيات من فضلك قل لي ما طريقة لقلي اللحوم؟
آنا كوندا
أيجوليا ، سأجيب بأفضل ما أستطيع. أنا لا أقلي اللحم في طباخ متعدد ، أنا فقط أقلي اللحم ساخناً ، "فطيرة" ، على سبيل المثال. أطبخ اللحم ، شرحات على البخار. انظر هنا "وصفات اللحوم في طباخ بطيء" "تحميص التاجر" أو أي وصفة أخرى.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز