شهية
نعم ، أعطني النصيحة التي قدمتها للآخرين ألف مرة

سأعود تقريبا أنا متأكد من أنه الموقد. سوف أتحقق منه مرة أخرى.

: واو: وكيف امتدحت باناسونيك!

هل حقا تموت في الوقت المناسب؟
sazalexter
شهية يحتوي هذا الموقع على دليل خدمة ووصف لاختبار وضع باناسونيك. إذا لم تكن صديقًا للتكنولوجيا ، فعندئذٍ إلى الخدمة.
شهية
اقتباس: sazalexter

شهية يحتوي هذا الموقع على دليل خدمة ووصف لاختبار وضع باناسونيك. إذا لم تكن صديقًا للتكنولوجيا ، فعندئذٍ إلى الخدمة.

شكر. سأستخدم بالتأكيد هذه النصيحة.
حتى ذلك الحين أفهم ماغريت ، الذي اشتكى من مواطن الخلل في البرنامج الرئيسي.

P / S / لقد كنت أستخدم الموقد ، لقد كنت ألعب منذ حوالي 3 سنوات
ليندرا
قررت التباهي أيضا ، واشتريت باناسونيك. نموذج 257 .... درست الموقع بأكمله لمدة أسبوع كامل ، وتوقفت عند هذا النموذج ... حتى ، بصفتها "شقراء" حقيقية ، فهمت ما هو ... من الجيد أو السيئ خبز الخبز نفسه ... بالعجين فقط من أجلك ... جربت الفرن على الفور ... تحول الخبز ... لكن لم يعجبه طعم الخبز. ورائحة الخبز ، تفوح منه رائحة الخميرة والخبز ليس كما هو الحال في المتجر ، إنه أكثر كثافة أو شيء من هذا القبيل ... وأكثر ما أحببته هو عدم صنع العجين بنفسي ... سوبر ...
لانا
اقتباس: Lendra

قررت التباهي أيضًا ، واشتريت باناسونيك. نموذج 257 .... درست الموقع بأكمله لمدة أسبوع كامل ، وتوقفت عند هذا النموذج ... حتى ، بصفتها "شقراء" حقيقية ، فهمت ما هو ... من الجيد أو السيئ خبز الخبز نفسه ... بالعجين فقط من أجلك ... جربت الفرن على الفور ... تحول الخبز ... لكن لم يعجبه طعم الخبز. ورائحة الخبز ، برائحة الخميرة والخبز ليس كما هو الحال في المتجر ، إنه أكثر كثافة أو شيء من هذا القبيل ... وأكثر ما أحببته هو عدم صنع العجينة بنفسي ...
ليندرا 🔗
مبروك على شراء رائع!
ومع خبزك ، هناك شيء مختلف ... الخبز من آلة الخبز ، على العكس من ذلك ، جيد التهوية ، وهو يختلف عن المتجر. لا ينبغي أن تكون رائحة الخميرة موجودة
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إجراء "استخلاص المعلومات"
والعجين انت على حق ممتاز من HP! لا يمكنك أن تعجنها بيديك ...
ليندرا
اقتباس: lana7386

ليندراالصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات
مبروك على شراء رائع!
ومع خبزك ، هناك شيء مختلف ... الخبز من آلة الخبز ، على العكس من ذلك ، جيد التهوية ، وهو يختلف عن المتجر. لا ينبغي أن تكون رائحة الخميرة موجودة
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إجراء "استخلاص المعلومات"
والعجين انت على حق ممتاز من HP! لا يمكنك أن تعجنها بيديك ...

أكرر ... لقد فعلت ذلك من أجلك ... لكنني فعلت كل شيء وفقًا للتعليمات ومن الواضح أنه لا شيء أقل ... كما هو الحال في الصيدلية ... اشتريت خميرة سريعة المفعول ... عندما يبرد الخبز ، قطعت كعكة ، عند عصر الخبز لقد استقام ، أي أريد أن أقول إنه لم يكن ضعيفًا ... لكن رائحة الخميرة ، في رأيي ، لا ينبغي أن تكون موجودة ... سأستمر في المحاولة ... لأن أي تقنية تتطلب مهارة ... لكنني أردت أيضًا اسأل مع تسريع الخبز عما إذا كان من الضروري زيادة كمية الخميرة ... لم ألاحظ هذا الفارق الدقيق في التعليمات حتى الآن ...
Mamusya
الفتيات! لدي خطأ في الموقد ... لقد كنت أستخدمه منذ بضعة أيام فقط والآن ... لون القشرة هو نفسه ، أيهما أضعه على الضوء ، وهو متوسط ​​، أيهما غامق ، ما هو؟
لانا
اقتباس: Lendra

نعم ، أردت أيضًا أن أسأل مع تسريع الخبز عما إذا كان من الضروري زيادة كمية الخميرة ... حتى الآن لم ألاحظ هذا الفارق الدقيق في التعليمات ...
ليندرا
باستخدام Quick Baking ، يمكنك وضع الخميرة من خط Yeast-R ، إذا كان لديك Panasonic ، وإلا ، Yeast -B. بمعنى آخر ، يتطلب الخبز الأسرع مزيدًا من الخميرة.
باناسونيك لا تتطلب مهارة ... نعم لم تجب ما هي HP لديك
لانا
اقتباس: Mamusya

الفتيات! لدي شيء خاطئ في الموقد ... أستخدمه فقط لبضعة أيام والآن ...لون القشرة هو نفسه ، أيهما أضعه على الضوء ، أيهما هو الأوسط ، أيهما غامق ، ما هو؟
Mamusya 🔗
وبالتالي ليس يجب أن يكون لا لبس فيه! ما هو HP الخاص بك؟
ليندرا
اقتباس: lana7386

ليندرا
باستخدام Quick Baking ، يمكنك وضع الخميرة من خط Yeast-R ، إذا كان لديك Panasonic ، وإلا ، Yeast -B. بمعنى آخر ، يتطلب الخبز الأسرع مزيدًا من الخميرة.
باناسونيك لا تتطلب مهارة ... نعم لم تجب ما هي HP لديك

لديّ طراز Panasonic 257 ، للخبز المتسارع ، استخدمت كمية Yeast-R
لانا
اقتباس: Lendra

لديّ طراز Panasonic 257 ، للخبز المتسارع ، استخدمت كمية Yeast-R
فعلنا كل شيء بشكل صحيح ليندرا
يمكن أن تترك المخبوزات العاجلة آثارًا لرائحة الخميرة لأن الخميرة لم يتم تطويرها بشكل كامل. ... ...
هل تستخدم Saf-Moment أو غيرها؟
ليندرا
اقتباس: lana7386

فعلنا كل شيء بشكل صحيح ليندرا
يمكن أن تترك المخبوزات العاجلة آثارًا لرائحة الخميرة لأن الخميرة لم يتم تطويرها بشكل كامل. ... ...
هل تستخدم Saf-Moment أو غيرها؟
لدي أبسط منها سريع المفعول وجاف. نوفوسيبيرسك "انسكاب" نشط للاستغناء .. هل هو منتج أم ماركة خميرة Saf-Moment؟
سأحاول في المرة القادمة تفعيل الخميرة ، وعدم التجفيف كما في التعليمات ، وحاولت بطريقة مماثلة ...
لانا
اقتباس: Lendra

لدي أبسط منها سريع المفعول وجاف. نوفوسيبيرسك "انسكاب" نشط للاستغناء .. هل هو منتج أم ماركة خميرة Saf-Moment؟
سأحاول في المرة القادمة تفعيل الخميرة ، وعدم التجفيف كما في التعليمات ، وحاولت بطريقة مماثلة ...
ليندرا
خميرة Saf-Moment و Minutka-Levure و pakmaya و Dr. Oetker هي خميرة سريعة المفعول تُضاف مباشرة إلى الدقيق ، ولا تحتاج إلى تنشيط ، كما تقول. لا توجد رائحة خميرة منها على الإطلاق في المخبوزات ، فهي تتوافق مع المعايير الموضوعة في وصفات HP Panasonic ...
لم أستخدم أي خميرة أخرى ، لأنه من الصعب شراء الخميرة الطازجة ، لكنني راضٍ عن هذه الخميرة بنسبة 100٪.
ليندرا
اقتباس: lana7386

ليندرا
خميرة Saf-Moment و Minutka-Levure و pakmaya و Dr. Oetker هي خميرة سريعة المفعول تُضاف مباشرة إلى الدقيق ، ولا تحتاج إلى تنشيط كما تقولين. لا توجد رائحة خميرة منها على الإطلاق في المخبوزات ، فهي تتوافق مع المعايير المنصوص عليها في وصفات HP Panasonic ...
لم أستخدم أي خميرة أخرى ، لأنه من الصعب شراء خميرة طازجة ، لكنني راضٍ عن هذه الخميرة بنسبة 100٪.
lana7386! شكرا لك على نصيحتك .... سأشاهد وأحاول .... تعلم .... لدي شيئًا ما في "موضوع الخبز" بشكل عام ... ليس لدي ... لدينا دائمًا خميرة طازجة في ألتاي ... هناك نبات خميرة .... سوف أتعمق في الخبز ... قرأت في المنتدى ما هي المشاعر التي أشعر بها من 1 أرغفة ... ... وأنا أحب هذا الابتسامة ... اتضح ... القشرة ... ارتفع ... حتى ... لم تلتزم بالظلال ...
رينا
ليندرا، إذا كان هناك خميرة طازجة ، ثم "امض قدمًا وأغنية" اخبز معهم! 1.5 غرام خميرة لكل 100 غرام من الدقيق (فتت الخميرة في قاع الدلو ، الدقيق ، الملح ، السكر ، الماء في الأعلى). لدينا قسم مكونات الخبز، هناك عدة مواضيع حول الخميرة.

ملاحظة. أنا أخبز حصريًا مع الخميرة الحية. على الجاف ، فقط في بداية عصر الخبز ومرة ​​أو مرتين عندما لا تسمح الظروف بحفظ الخميرة الطازجة.
ليندرا
اقتباس: Rina72

ليندرا، إذا كان هناك خميرة طازجة ، ثم "انطلق مع أغنية" اخبز معهم! 1.5 غرام خميرة لكل 100 غرام من الدقيق (فتت الخميرة في قاع الدلو ، الدقيق ، الملح ، السكر ، الماء في الأعلى). لدينا قسم مكونات الخبز، هناك عدة مواضيع حول الخميرة.

ملاحظة. أنا أخبز حصريًا مع الخميرة الحية. على الجاف ، فقط في بداية عصر الخبز ومرة ​​أو مرتين عندما لا تسمح الظروف بحفظ الخميرة الطازجة.

رينا! فهمت. شكرا لك!
Mamusya
اقتباس: lana7386

Mamusyaالصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات
وبالتالي ليس يجب أن يكون لا لبس فيه! ما هو HP الخاص بك؟
باناسونيك 257 ... لذلك وضعتها اليوم على قشرة خفيفة ، لكن اتضح أنها مقلية ... عليك تقديمها للخدمة ، آسف ...
ليندرا
متبرعون سعداء ، شركة باناسونيك! لدينا رغيف خبز حقيقي ... لذيذ ، مقلي ، إسفنجي ... أثناء عملية الخبز ، أصيب جميع أفراد الأسرة بالعدوى ... خبز بالطريقة المعتادة ...للخبز السريع سأبحث عن خميرة أخرى ... لذلك يستطيع "الخبازون الصغار" خبز الخبز الجيد في المنزل أيضًا!
مشرف
اقتباس: Mamusya

باناسونيك 257 ... لذلك وضعتها اليوم على قشرة خفيفة ، لكن اتضح أنها مقلية ... عليك تقديمها للخدمة ، آسف ...

انظر ماذا تم وضعه في العجين. إذا كان الخبز مصنوعًا من الحليب الطازج - نضمن لك قشرة مقلية وداكنة !!!! وبغض النظر عن الوضع الذي تم ضبطه على x \ الفرن - يساهم الحليب في تكوين قشرة داكنة
ليندرا

ربما ليس في الموضوع ... لكني أريد أن أهنئ الجميع بالعام الجديد وأتمنى للجميع الكلمات المأخوذة من المثل ... "شاهد أحجارك الكبيرة - فقط لديهم ثمن ، كل شيء آخر مجرد رمال."

ذات مرة ، وقف حكيم أمام تلاميذه ، فعل ما يلي. أخذ إناء زجاجي كبير وملأه بالحجارة الكبيرة. بعد أن فعل هذا ، سأل التلاميذ إذا كان الإناء ممتلئًا. أكد الجميع أنها كانت ممتلئة.
ثم أخذ الحكيم صندوقًا به حجارة صغيرة ، وسكبه في الإناء وهزّه برفق عدة مرات. تدحرجت الحصى في الفجوات بين الأحجار الكبيرة وملأتها. بعد ذلك ، سأل التلاميذ مرة أخرى إذا كان الوعاء ممتلئًا الآن. أكدوا مرة أخرى - الحقيقة كاملة.
أخيرًا ، أخذ الحكيم صندوقًا من الرمل من على المائدة وصبه في الإناء. ملأت الرمال بالطبع الفجوات الأخيرة في السفينة.
"الآن ،" وجه الحكيم إلى تلاميذه ، "أود أن تكون قادرًا على التعرف على حياتك في هذا الإناء!
تمثل الأحجار الكبيرة أشياء مهمة في الحياة: عائلتك ، من تحب ، صحتك ، أطفالك - تلك الأشياء التي ، حتى بدون أي شيء آخر ، يمكن أن تملأ حياتك.
تمثل الأحجار الصغيرة أشياء أقل أهمية ، مثل وظيفتك أو شقتك أو منزلك أو سيارتك.
يرمز الرمل إلى الأشياء الصغيرة في الحياة ، والصخب اليومي.
إذا قمت بملء الوعاء بالرمل أولاً ، فلن يكون هناك مجال للحجارة الكبيرة.
وبالمثل في الحياة: إذا كنت تنفق كل طاقتك على الأشياء الصغيرة ، فلن يتبقى شيء للأشياء الكبيرة.
لذلك ، انتبه أولاً وقبل كل شيء إلى الأشياء المهمة ، وخصص وقتًا لأطفالك وأحبائك ، وانتبه لصحتك.
لا يزال لديك متسع من الوقت للعمل والمنزل والاحتفالات وكل شيء آخر.
احترس من أحجارك الكبيرة - فقط لها ثمن ، وكل شيء آخر مجرد رمال. "

سنة جديدة سعيدة!

رينا
هناك نسخة طلابية من هذا المثل.

في محاضرة في الفلسفة ، يخرج الأستاذ جرة زجاجية فارغة سعة ثلاثة لترات ، يملأها بحجارة قطرها 5 سنتيمترات ويسأل الطلاب:
- هل العلبة ممتلئة؟
هزوا رؤوسهم. ثم يخرج الأستاذ كيسًا به حصى أصغر ويصبها في الجرة ويسأل مرة أخرى:
- و الأن؟
- نعم ، اكتمل الآن.
ثم يخرج الأستاذ كيس الرمل ويصب هذا الرمل في البرطمان ، ثم يقول:
- هذه الجرة تعكس حياتك. الأحجار الكبيرة أهمها: الصحة ، العمل ، الأسرة ، الأطفال. مع كل هذا ، يمكن اعتبار حياتك كاملة ، حتى لو لم يكن لديك شيء آخر. الحجارة الصغيرة؟ هذه أشياء أصغر ، مثل شقة ، سكن صيفي ، سيارة ، إلخ. والرمل مجرد تافه ، لا شيء. إذا ملأت الجرة بالرمل أولاً ، فلن يكون هناك مكان للحجارة الكبيرة والصغيرة. هكذا هي حياتك - إذا ضيعتها على تفاهات ، فلن يكون هناك مكان فيها للأشياء المهمة حقًا. لذا حدد قيمك في الحياة وتذكر أن كل شيء آخر مجرد رمل.
ثم يأخذ أحد الطلاب زجاجة من الجعة من حقيبته ، ويفتحها ، ويصبها في علبة ، ويتم امتصاص الجعة في محتويات العلبة دون أي أثر.
- بغض النظر عن مدى امتلاء حياتك ، هناك دائمًا مكان لتناول الجعة.
لي:
بغض النظر عما تمتلئ به حياتك ، سيكون هناك دائمًا ويجب أن يكون مكانًا للهواية.
لانا
رينا 72 🔗
ليندرا 🔗

🔗
Mamusya
اقتباس: المشرف

انظر ماذا تم وضعه في العجين. إذا كان الخبز مصنوعًا من الحليب الطازج - نضمن لك قشرة داكنة ومقلية !!!! وبغض النظر عن الوضع الذي تم ضبطه على x \ الفرن - يساهم الحليب في تكوين قشرة داكنة
اليوم صنعت خبزاً عادياً ومرح! قشرة خفيفة !!!
Mamusya
أخبرني أرجوك! هناك فرصة لأخذ نصف لتر من العجين المخمر من المخبز ، كما أفهمها ، يصنعون الخبز عليه ، ولدي سؤال عن مقدار ما أضعه في صانع الخبز ، كما أن التكنولوجيا مهمة أيضًا. يمكنك الإرسال عن طريق الرابط ...
لانا
اقتباس: Mamusya

يمكنك الارسال عن طريق الرابط ...
أنا أرسل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

وسوف يسمعون ويجيبون! 🔗
ليندرا
اقتباس: lana7386

رينا 72 الصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات
ليندرا الصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات

الصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات

Mamusya
اقتباس: lana7386

أنا أرسل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

وسوف يسمعون ويجيبون! الصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات

[/ quot شكرا لك!
كارينكاكيد
مرحبا!
أعطى زوجي اليوم باناسونيك - 257. أريد أن أحاول خبز التفاح شارلوت)))) هل أنا لست صائمًا؟ وفي الصباح خبز عادي
ايلينا @ أليسا
مساعدة بالنصيحة. باناسونيك 257 - كعكة حلوة مشتعلة. أفعل كل شيء بالضبط وفقًا للوصفة من الكتاب المرفق. في المرة الثانية أطفأت الموقد قبل 10 دقائق. النتيجة هي نفسها. ماذا أفعل ؟
لانا
كعك عيد الفصح. مجموعة من الوصفات.
مبروك على شرائك! تحقق من الوصفات المجربة. ربما سوف يعجبك شيء! حظا سعيدا! 🔗
أنشين
يوم جيد!
أول من أمس أصبحت مالكًا سعيدًا لـ HP Panasonik SD-257 ، لكنني لا أشعر بالسعادة بعد !!!
مشاكل...(((
في أسفل الدلو في الزوايا ، يبقى الدقيق غير مخلوط ، ولم يرتفع العجين ...
بشكل عام لا شيء يعمل
بدأت في التشاور مع أصدقائي ، يقولون إنك تحتاج إلى عجن جميع المكونات السائلة أولاً ، ثم المكونات الجافة ، على الرغم من أن تعليمات HP الخاصة بي تقول أن الخميرة + الدقيق + الملح + السكر موجودة في الأسفل.
لن أنجو من الإشارة المرجعية الثالثة غير الناجحة
مساعدة
1. ابحث عن النسبة الصحيحة للمكونات ...
2. نتيجة الإشارات المرجعية في HP Panasonik SD-257
رينا
لذا ... ينصح الصديقات بناءً على تعليمات المواقد الأخرى. باناسونيك مختلفة.
الخميرة في القاع ، ثم الدقيق والملح والسكر والسائل في الأعلى.

الدقيق غير المخلوط ناتج عن عدم توازن الدقيق / السائل. لكي تنجح المحاولة الثالثة ، أنصحك بشدة بالقراءة فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًاإيلاء الاهتمام خاصة ل حكم كولوبوك التي يجب أن تكون معروفة ، يجب اتباعها بدقة!

ابدأ العمل بالموقد بخبز القمح العادي (خميرة ، دقيق قمح ، ملح ، سكر ، زبدة ، ماء) في البرنامج الرئيسي! حتى يتم العمل عليها ، ليس من المنطقي المضي قدمًا.
آمل ألا تكون هناك مشاكل في وضع معادلة درجة الحرارة؟
أنشين
لا لا ...
وعرفت للتو عن قاعدة "kolobok"
سقطت المكونات نائمة + مؤقت لمدة 6 ساعات
و
وفي الصباح ، بدلاً من الخبز اللذيذ ، خبز مسطح غير صالح للأكل
رينا
ابدأ العمل مع المؤقت عندما يتم التحقق من الوصفة الرئيسية مع تتبع kolobok. يمكن أن يكون الدقيق مختلفًا ، ويمكنك قياسه بدقة زائد / ناقص ... لدي من 290 إلى 350 جم من السائل مقابل 500 جرام من دقيق القمح تحت ظروف مختلفة ، من مختلف الصانعين. وفي العجين ، كل 10 غرام من الماء "تعزف على البيانو".

لا تخف من ترك الخبز المخبوز في صانع الخبز لعدة ساعات ، فلن يحدث شيء رهيب للخبز المناسب. إذا كنت ترغب في الحصول على خبز جيد في الصباح ، فضعه بالقرب من الليل حتى يكون لديك وقت للتحكم في الخبز ، وفي الصباح سيظل دافئًا و "ناضجًا" الوقوف والتهدئة على الأقل إلى حالة دافئة ، والكثير ببساطة لا يعرفون / يشتبهون / يفكرون)
أنشين
شكر!!!
سأقوم بإثارة الإشارة المرجعية الثالثة
رينا
حظا سعيدا! وليكن رجل خبز الزنجبيل جميلاً !!!
فقط اضبط بعناية (إذا لزم الأمر) العجين والسائل والدقيق ، يجب إضافة ملعقة صغيرة تقريبًا في كل مرة ، وإلا فسيكون غبارًا جدًا أو رش.

هنا يوجد قسم مساعدة ، أريد أن أسألحيث يمكنك الحصول على جميع النصائح اللازمة.
أنشين
الصيحة !!!
إنها تعمل !!!
لقد استحسنت مع kolobok حتى الثالثة صباحًا ... كان علي ملء الدقيق
بشكل عام ، كل شيء سار ...
سأحاول المزيد من الوصفات !!!
أردت نشر صورة ، لم أفهم مكان إرفاقها
وما زلت أريد أن أخبز خبزًا صحيًا وصحيًا باستخدام النخالة والمواد المضافة ... من أنواع مختلفة من الدقيق
قل لي من أين تحصل على المكونات والوصفات ؟؟؟
رينا
تهانينا، أنشين .
هناك وصفات على عربة المنتدى ، والعربة ، وحتى عربة صغيرة.
وحول مكان الحصول على المكون ، اهتم بالموضوع المتعلق بالجغرافيا في القسم التواصل مع الأرض
لانا
اقتباس: أنشين

الصيحة !!!
إنها تعمل !!!

قل لي من أين تحصل ... وصفات ؟؟؟
أنشين
تهانينا!
انظر إلى الأعلى وإلى اليسار في هذه الصفحة: وصفات صانع الخبز المؤطرة أعلاه
الاشتراك في النشرة الإخبارية ... أترى؟ انقر وهذا واحد عربة + عربة!
لكل ذوق!
لندن
منذ أسبوعين حتى الآن ، كانت عائلتنا هي صاحبة معجزة SD-257. خلال هذا الوقت ، قمت بما يلي:
1. تمكنت من خبز أنواع مختلفة من الخبز ، معظمها من البيض.
2. اعجن العجينة المثالية لجميع أنواع الفطائر / الكعك
3. اعجن العجينة لخبز العجين المخمر Darnitskiy.
4. تعرف على الخميرة مباشرة.
5. اعجن منشفة في دلو ، وقم بتغطية الدلو من رش الدقيق. لحسن الحظ ، بدون عواقب.

الانطباعات كالعادة الجماهير! بنفسي ، توصلت إلى عدة استنتاجات:
1. لست بحاجة إلى موزع. إنه ببساطة متردد في غسله ، ولكن يمكنك النوم بطرق مختلفة عند إشارة أو لمجرد نزوة عند عجن كعكة.
2. لست بحاجة إلى خيار خبز الجاودار. خبز الجاودار على العجين المخمر ، بعد قراءة المنتدى. بالنسبة لدقيق الجاودار ، لا تزال ساعة التدقيق غير كافية. تحتاج بالضرورة 2-2.5 ساعة. اتضح أنه مثالي. كمتجر ، فقط أفضل. لكن الأصح فعل ذلك في الفرن. أعتقد أن هذه سمة من سمات دقيق الجاودار.
هذه ، ربما ، كل العيوب.

لقد كشفت عن الكثير من المزايا لنفسي!
1. يعجن HP عجينة مذهلة ، والتي عادة ما تكون كسولة جدًا للتلاعب بها. أنا فقط لا أستطيع أن أعجنها بيدي.
2. توفير الوقت. بينما تعجن HP العجين ، أعجن الحشوة ثم أجلس). وللفطائر العمياء - 15 دقيقة. لا تدوم "المتعة" نصف يوم.
3. لقد توقفنا تماما عن رمي الخبز. في السابق ، كانت نصفين متعفنة من اليوم السابق لأرغفة الأمس تطير لإطعام الطيور / الحيوانات. فسد الخبز بسرعة كبيرة. لا أعرف ما الذي يتم سكبه فيه في المخابز ، لكن قالب الرغيف يحب. ويكبر في اليوم التالي. مع ظهور خبزنا ، نسينا على الفور هذه المشكلة. تماما!
4. الدلو سهل التنظيف. يمكنك حتى مسحه بمنشفة ورقية. مريح جدا!
5. الكثير من الاكتشافات لنفسي في مجال الاختبار ، لقد أحببت حقًا التلاعب بها. والنتيجة ممتازة!

الخلاصة: اتضح أنه أمر ضروري للغاية بالنسبة لنا!
لانا
لندن 🔗
شخصنا! فتاة ذكية! dodelnitsa خباز! 🔗
ايرسون 1971
لقد تحقق الحلم واليوم تم بالفعل جلب HP Panasonic SD-257 الذي طال انتظاره. لذلك تأخذني مضيفات إلى صفوف الخبازين لديك. الآن سأخوض المعركة. قررت أن أجرب الخبز الأول وفقًا للوصفة الأولى في الكتاب ، المقاييس موجودة وسنرى ما سيحدث.
لانا
ايرسون 1971
مبروك وخبز جيد!
🔗
ايرسون 1971
اقتباس: lana7386

ايرسون 1971
مبروك وخبز جيد!
الصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات
شكرا جزيلا لك! في البداية كنت خائفة ... تحولت إلى الصمت. الانتظار صامتاً أعتقد خان الزواج! ولكن بعد ذلك انطلقت بعض الأصوات على نحو خبيث ... ها أنا أجلس وأستمع. في مولينكس ، يتم تدويرها على الفور بصوت أعلى بكثير. ألتقط صورة لما يحدث. بحلول المساء ، أنتظر أيضًا Multipribor فقط Mulinex.
رينا
Namesake ، اقرأ المنشورات الأولى هنا ، فقط حول ميزات HP Panasonic.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0
ايرسون 1971
اقتباس: Rina72

Namesake ، اقرأ المنشورات الأولى هنا ، فقط حول ميزات HP Panasonic.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Irochka شكرا جزيلا لك على الإشارة. قرأته مائة مرة ، لكن بما أنني اخترت ثلاثة أشياء ... المقاييس ، HP و Cartoon ، تحرك السقف قليلاً وأصبح كل شيء مرتبكًا في رأسي ... أخيرًا ، انتهى كل شيء وسأضطر إلى البحث عن وصفات جيدة فقط!
EAL13
أطلب منكم عدم إرسالها مباشرة إلى الحمام. لقد كنت أدرس المنتدى لعدة أيام - هناك بالفعل فوضى في رأسي. قررت التسجيل اليوم. نيك "الفرامل" مأخوذ بالفعل ومن المؤسف ...
الفتيات لا يعرفن أي شيء. لم يكن لدي قط HP وصنع العجين فقط للفطائر باليد (ليس جيدًا).
رأيت ما يكفي عن الخبز أريد صانع الخبز. قرأت "عن كل شيء" هنا - اخترت Panasonic 257 التي تم طلبها بالفعل في IM
لذلك سوف نشعر بالملل قريبًا.
كما تم النصح في مكان ما هنا ، سأبدأ بالوصفة الأولى للخبز الأبيض (لقد وجدت التعليمات هنا لـ 255).
والسؤال هو - هل هناك وصفات لخبز اليان؟ ماذا سيكون بدون زيت على الإطلاق؟
لم يتم العثور على
على الرغم من أنني وجدت الكثير. وكعكة عيد الفصح من Elena Bo و Darnitsky من fugaska
أخذت كل شيء في الخدمة.
وأكثر الوصفات التي أثبتت جدواها ... أنا أفهم أنه ليست كلها "مثبتة". أم كل شيء؟
أرسل لي "يضرب" لباناسونيك ، هاه ؟؟؟
فقط بدون إضافة الشعير والكفاس وغيرها من المنتجات السريعة والغلوتين حتى الآن.
ثم يختلط كل شيء معي بالفعل.
لكن عن الخبز الخالي من الدهن - أتوسل إليكم ...
شكر!
رينا
EAL13، العجاف بدون منتجات حيوانية ، وهناك الكثير منها. أم أنك لا تحتاج إلى أي إضافات دهنية من أي نوع على الإطلاق؟

يمكن أن تكون أبسط وصفة بسيطة تمامًا:
500 جرام دقيق
1.5 ملعقة صغيرة خميرة
1.5 ملعقة صغيرة ملح
1.5 فن. ل. الصحراء
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
330 مل من الماء (حوالي 1-2 ملعقة كبيرة ل.يمكن استبداله بخل التفاح (طبيعي!).

في النهاية ، لا يمكنك حتى إضافة الزبدة ، ومع ذلك ، فإن الخبز يفسد بشكل أسرع.

و كذلك. لماذا يخيفك الشعير كثيرا؟
EAL13
شكرا على الاجابة
نعم ، لست بحاجة إلى زيت على الإطلاق.
إذا تمت إزالة الزيت في هذه الوصفة ، هل من الضروري زيادة الماء؟ أو ببساطة بدون زيت؟
ويخشى الشعير أنه على الرغم من عدم وجوده وليس من المتوقع (((لم أغادر المنزل أبدًا ، ليس لدي من أترك طفلي معه. بالنسبة لي ، VDNKh هي مسافة بعيدة المنال. ولا يوجد شيء من هذا القبيل في المتاجر القريبة ، نظرت. في Platypus (والمتاجر الأخرى مع التوصيل - لا)
رينا
إذن فمن المفهوم (هي نفسها قضت أربع سنوات في منطقتها).

نعم ، يمكنك الطهي بدون زيت ، حتى أن تأكل خبز القمح (على الرغم من أن الزيت يساعد في تكوين كعكة هناك).
ليست هناك حاجة لزيادة الماء. فقط اقرأ فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا وتعلم القاعدة الذهبية BOX.

على أي حال ، بعد أن بدأت في التواصل مع صانع الخبز ، ستبدأ بنفسك في تجربة شيء ما ، لرفض شيء ما. على سبيل المثال ، أنا بالتأكيد أستخدم الخل وأخبز فقط مع الخميرة الحية ("الرطبة"). يمكنك محاولة الحصول على الشعير من خلال نفس الإنترنت (أو ربما يتحول بعض أعضاء المنتدى إلى جيران ويساعدون في الحصول على جميع أنواع الأشياء المثيرة للاهتمام للخبز).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز