تيجله

الفئة: الحلويات
تيجله

مكونات

دقيق القمح 1⅓ كوب
المكسرات المقشرة (الجوز والبندق) 1½ كوب
جنزبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة ¼ ح. L.
مسحوق الخبز ¼ ح. L.
ملح ¼ ح. L.
بيض 2 قطعة
صفار البيض 2 قطعة
زيت نباتي مكرر 2 ملعقة كبيرة. ل.
عسل 1 كوب
سكر بني ¾ نظارات

طريقة طهو

  • تقلى المكسرات في مقلاة أو فرن وتقطيع خشن.
  • ينخل الدقيق في وعاء ويضاف الملح والبيكنج بودر ونصف جزء من الزنجبيل وجوزة الطيب.
  • اصنع حفرة في الدقيق وأضف البيض والصفار والزبدة.
  • اعجن العجينة الصلبة والمتجانسة والبلاستيكية.
  • على سطح عمل مرشوش بالقليل من الدقيق ، قطعي العجينة إلى 8 قطع.
  • لفة من كل جزء عاصبة لا يزيد سمكها عن 1.5 سم ، ويفضل أن يكون أرق.
  • قطع كل الأحزمة إلى أسطوانات بحجم قطر الحزام.
  • تيجله
  • رتبي الأسطوانات على صينية خبز مدهونة بالزبدة حتى لا تلمسها.
  • تيجله
  • تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون أو بنية فاتحة.
  • تيجله
  • في قدر أو مقلاة عميقة ذات قاع سميك ، يُطهى العسل مع السكر والزنجبيل المتبقي على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر بملعقة / ملعقة خشبية.
  • تيجله
  • عندما يذوب السكر ، يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة مرة أخرى. يطهى حتى يصبح طقطقة خفيفة ~ 5 دقائق.
  • نضع المكسرات والبسكويت في شراب العسل.
  • تيجله
  • قلّب حتى يغطي الشراب كل شيء بالتساوي.
  • تيجله
  • يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، مع التحريك من وقت لآخر باستخدام ملعقة خشبية / ملعقة.
  • غلف صينية فرن بورق سميك (!). دهن ورق الألمنيوم بالزيت. إذا كانت رقائقك رقيقة ، دهنها بشدة (يمكنك أيضًا رشها ببذور الخشخاش في الأعلى).
  • تيجله
  • ضعي الخليط المحمص على ورق القصدير وسلسيه بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.
  • تيجله
  • دع الخليط يبرد تمامًا. اقلبه على لوح وقم بإزالة الرقاقة.
  • مقطعة إلى مربعات صغيرة 1.5x1.5 سم.
  • شهية طيبة ، أسنان حلوة!
  • تيجله


شوماخر
إنه نعم ، إنه لنا ، إنه لذيذ
أركا
مانيا ، هذا هو أول تسجيلة صنعتها بيدي! لاول مرة!
ريتا
مايونيتسا !!!
يا لها من فصل دراسي !!!

وأين التقرير المصور الموعود به عن الجبن الذي تصنعه يد الزوج؟ أم أنني أغفلته؟
أركا
اقتباس: ريتا

مايونيتسا !!!
يا لها من فصل دراسي !!!

وأين التقرير المصور الموعود به عن الجبن الذي تصنعه يد الزوج؟ أم أنني أغفلته؟
حتى الآن لوحت بالجبن أمام أنفي
من الضروري الحصول على الحليب الحقيقي مرة أخرى!

ملاحظة. بالمناسبة سأذوق كيف نضجت في بضع ساعات أخرى
إلتواء
يا له من لذيذ ...!: نيام: أريد أن ...
غشا
ناتاشيك ، كم هو لذيذ!
أركا
غشا ، ماريشا ، شكراً!
أنا بالفعل ، بينما كانت الوصفة تنتشر ، كان نصفها مقيّدًا دون أن يلاحظها أحد ، وفي الوقت الحالي للآخرين.
أريد فقط أن أفعل ذلك ببذور الخشخاش
إيلونا
اقتباس: أركا

حتى الآن لوحت بالجبن أمام أنفي
من الضروري الحصول على الحليب الحقيقي مرة أخرى!

ملاحظة. بالمناسبة سأذوق كيف نضجت في بضع ساعات أخرى
أوه ، فاتني شيء عن الجبن ؟؟؟ يمكنني فقط سماع كلمة "syyyrrr!" مثل نفس الفئران - أنا أموت ، بمجرد أن أحتاجها !!! هل فاتتها الوصفة؟ لقد صنعت في المنزل في ذلك العام ، لكن يبدو أنه ذائب أكثر ، لكني أريده ، مثل الجدات في الأسواق يبيعون الجبن بالأعشاب. هل يمكن لأحد أن يعلم؟

Z. Y. والحلويات ناتوس تبدو فاتحة للشهية!
أركا
اقتباس: إيلونا

أوه ، فاتني شيء عن الجبن ؟؟؟ يمكنني فقط سماع كلمة "syyyrrr!" مثل نفس الفئران - أنا أموت ، بمجرد أن أحتاجها !!! هل فاتتها الوصفة؟

تومض Suluguni هنا، لكني لم أنشر الوصفة بعد. أعتقد أنه من أجل وضوح العمليات ، من الضروري عمل المزيد من الصور. بالجبن من الأفضل أن ترى مرة واحدة حتى لا تكسر رأسك "أليس كذلك؟ أليس كذلك؟"
إيلونا
اقتباس: أركا

تومض Suluguni هنا، لكني لم أنشر الوصفة بعد. أعتقد أنه من أجل وضوح العمليات ، من الضروري عمل المزيد من الصور. بالجبن من الأفضل أن ترى مرة واحدة حتى لا تكسر رأسك "أليس كذلك؟ أليس كذلك؟"
Suluguni هو أيضا ندى !!! لكنني ما زلت لا أبحث عنه ، لكني أشبه بالأديغة ، لكن ما زلت لا أبحث عنه ... نعم ... يمكنك شرح الشكل ...
أركا
اقتباس: إيلونا

Suluguni هو أيضا ندى !!! لكنني ما زلت لا أبحث عنه ، لكني أشبه بالأديغة ، لكن ما زلت لا أبحث عنه ... نعم ... يمكنك شرح الشكل ...
suluguni هو Imeretian السابق (تم القيام به أولاً)
لكن Imeretian هو على الأرجح ما تبحث عنه
إيلونا
حسنًا ، نظرًا لأن Ameretian هو نصف suluguni ، فهذا يبدو كما لو أن الوصفة في الاستوديو ستكون مرغوبة في أسرع وقت ممكن!
أركا
اقتباس: إيلونا

حسنًا ، نظرًا لأن Ameretian هو نصف suluguni ، فهذا يبدو كما لو أن الوصفة في الاستوديو ستكون مرغوبة في أسرع وقت ممكن!
أولاً ، بعض الخنفساء اللائقة يجب أن تعطي تابوت بعض الحليب
14anna08
لكن كيف نميز اللائق من المخادع إيه؟
إيلونا
وهي ليست "بصق" فول الصويا اللائق ، على بعد ميل واحد يمكنك رؤية "Wimm-Bill-Dann" و "Danone" الجميع ، Lianozovo ، نعم لديهم الكثير من الألقاب في القطيع! وكل نوع من السيليكون
أركا
اقتباس: 14anna08

لكن كيف نميز اللائق من المخادع إيه؟
هل تشعر بالفرق
🔗 و 🔗

اقتباس: إيلونا

وهي ليست "بصق" فول الصويا اللائق ، على بعد ميل واحد يمكنك رؤية "Wimm-Bill-Dann" و "Danone" الجميع ، Lianozovo ، نعم لديهم الكثير من الألقاب في القطيع! وكل نوع من السيليكون
بالضبط
كاتريكس
من أي مطبخ هذا؟ (لا أفهم الكثير عن هذا ... الحلويات ليست عطلة بالنسبة لي ... لكنها بالطبع مناسبة للأطفال !! على الأقل جربها مرة واحدة) ...
فقط عسلي الأوكراني نفد ... لا أحب العسل المحلي والبرتقال الحامض والغالي ...
من الموسم الجديد سأطلب عسل 10 كيلو و امضي قدما !! والآن ذهبت الوصفة إلى الإشارات المرجعية !!
قل لي كيف تبدو؟ اكتب kazinak؟
زرافة
لقد أخذتها إلى الإشارات المرجعية ، إنها تبدو رائعة. وبدلاً من السكر البني ، يمكنك ذلك؟
شكرا للتنوير حول الأبقار.
جلفه
تحتاج إلى القيام...

ما المايونيتسا
وهذا هو؟
أركا
اقتباس: كاتريكس

من أي مطبخ هذا؟ (أنا لا أفهم الكثير عن هذا ...
.. قل لي ، كيف تبدو؟ اكتب kazinak؟
هذه الحلويات كاترينا من المطبخ اليهودي
لكن يبدو ، نعم ، مثل كوزيناكي (المطبخ الجورجي) أو المكسرات المحمصة (المطبخ الفرنسي)

اقتباس: زرافة

وبدلاً من السكر البني ، يمكنك ذلك؟
بالطبع يمكنك أيضًا استخدام السكر الأبيض! أعتقد أنك بحاجة إلى تقليلها قليلاً ، وإلا ستقل أسنانك من الحلاوة ، لكن لا شيء سوف يلتصق ببعضه البعض

اقتباس: celfh

Maymunitsa ...
وهذا هو؟
إيه ، جلفه ، في الأول من أبريل ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على المنتدى
للتعرف على Maymunitsa يرجى القدوم هنا: مايونيتسا بالصلصة
إيلونا
اقتباس: أركا

للتعرف على Maymunitsa يرجى القدوم هنا: مايونيتسا بالصلصة
آه ، ناتاشا ، لقد أرسلت رجلاً إلى المملكة الثلاثين! ... ركض الآن للحاق بالرابط مع نقالة والأمونيا)) من المؤسف أن تفقد الناس ... هي نفسها لن تعود بدون كلمات سحرية
أركا
لا شيء ، لا تزال تاتيانا غير متصلة بالإنترنت
سوف امسك ...

بطريقة ما لم أفكر في الأمونيا ... يمكنني إضافة المكونات على الفور وليس البخار
إيلونا
اقتباس: أركا


بطريقة ما لم أفكر في الأمونيا ... يمكنني إضافة المكونات على الفور وليس البخار


Z. Y. لا ، حقًا ... دعها تذهب إلى النهاية بدونها) اكتشف كيف تم تهدئة الخبازين! ولكن الآن كل الوصفات الصعبة - آه !!! لقد اكتشفوا الأمر بضجة كبيرة بعد نقالة السقف!
إلتواء
Natul، لقد قمت بعمل traglah للمرة الثالثة ، لقد التقط shob صورة! مشتت في الرحلة!
شكرا جزيلا على الوصفة لك!

🔗
أركا
اقتباس: تويست

Natul، لقد قمت بعمل traglah للمرة الثالثة ، لقد التقط shob صورة! مشتت في الرحلة!
شكرا جزيلا على الوصفة لك!
وماذا أتحدث! حسنًا ، لقد أنجزت نصفها على الأقل بنفسي! وانا هادئ للحلويات لا تطعمني بالخبز اعطني قطعة من اللحم (شيء مشوش ..)

اتضح يطير بعيدا! مارينا ، حتى أنك قطعت بشكل صحيح ، على عكس أنا. كنت صغيرًا جدًا بحيث لا يمكنني أن أعض ، لكنني أرميها في فمي
إلتواء
في المرة الأولى التي أقطع فيها أيضًا مثل قصتك. لكن بعد ذلك أدركت أن الحجم صغير جدًا بالنسبة لمن يتناولون طعامي. يقول الزوج - تتعب اليد من السفر بين الطبق والفم.
14anna08
اقتباس: تويست

يقول الزوج - تتعب اليد من السفر بين الطبق والفم.
بحاجة إلى تذكر
زرافة
اقتباس: تويست

تعبت اليد من التنقل بين الطبق والفم.

عبارة سوبر

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز