سفيتا
فيكا، قد يكون الجهد في الشبكة أقل ، وبالتالي ، فإنه لا يخبز بوحشية.
ميلا 56
فيكا، ربما يكون الجهد من الشبكة أقل قليلاً ، لذا أصبحت المعجزة أقل عدوانية للخبز. أصبحت درجة الحرارة في Miracle أقل بسبب الجهد المنخفض. وما مقدار العجين الذي تناوله سياباتا عند الخبز؟ وما تبين جيدًا ، هذا هو المعيار لعجينة الخميرة الجيدة في Miracle. حسنًا ، أقلامنا السحرية. أنا فقط خبزت كعكة فيه. سأصنع كعكة بكريمة الليمون. يبدو أنه لا يوجد سبب ، ولكن فليكن.
نيارما
ميرابل ، فيكا ، يرجى كتابة كيف تم خبز سياباتا في MIRACLE ووفقًا لأي وصفة
ميرابل
نيارما، وجدت قناة عم واحد على اليوتيوب وصفات طاهرة وبكر جدا منه ومن شياباتا


كل شيء ، كما يوضح ، فقط ضع العجينة في المعجزة ، وقم بتبطين الجزء السفلي بالورق وتسطيح الشياباتا قليلاً حتى لا ينمو الجزء العلوي كثيرًا ، ثم أبعده تحت غطاء مغلق ومدفأ قليلاً ، ثم قم بتسخين قاع المعجزة قليلاً ، ووضعه في الراحة والخبز لمدة 40 دقيقة ، على الأرجح ، التحقق بشكل دوري وهذا كل شيء! اتضح الائتمان سوو. خبز بجرأة!
أولغونتشيك
مرحبا بنات الجميع. أنا جديد ، اشتركت للتو. لدي طلب من لديه فرن "Miracle-M" - هل يخبز الكعك جيدًا؟ الغطاء مرتفع هناك ، أليس كذلك؟ لقد وجدت واحدة في الإعلان ، وأردت التشاور معك ، هل يستحق الأمر؟
ميلا 56
اقتباس: Olgunchik
تم العثور عليها عن طريق الإعلان
لدي فرن معجزة عادي. أمر الرجل القديم بالعيش لفترة طويلة بعد أكثر من 20 عامًا من الاستغلال النشط. في الخريف ، اشتريت إعلانًا جديدًا تمامًا ، وهو نفس الإصدار (الإصدار في القرن الماضي) مقابل 500 روبل. كان لدى المرأة اثنين من هذه المعجزات الكذب وعدم استخدامها (تم استخدام أحدهما مرة واحدة). كنت محظوظًا بالسعر ، لأن سعرًا جديدًا في المتجر يكلف حوالي 1300 روبل. Googled Wonder-M من الصور. فرن عادي. أنا فقط لم أفهم الحلزوني الموجود فيه في الغطاء أو في الوعاء السفلي. إذا تم استيفاء الغطاء وحالته وسعره ، فيمكنك أخذه. فقط تحقق من ذلك.
ميلا 56
اقتباس: Mila56
دوامة في الغطاء أو في الوعاء السفلي. إذا كان في الغطاء وحالته وسعره راضين ، فيمكنك أن تأخذ
وإذا كان البريد الإلكتروني. السلك متصل بالجزء السفلي ، فأنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على هذه اللحظة. هل يمكنني قلبها واستخدامها للخبز. إذا كان الجزء الذي يوجد به السخان لا يمكن استخدامه إلا في الموضع السفلي ، فإن الخبز فيه يمثل مشكلة. للخبز فيه ، يجب أن يكون التسخين في الأعلى. والتدفئة من الأسفل فقط للقلي. آمل ألا يكون مرتبكًا. ربما سيستجيب بعض مالكي Miracle-M.
نيارما
في Miracle-M (تم إنتاجه في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية) ، دوامة في الغطاء ، وهي مصنوعة تمامًا بإحكام. يختلف عن موقد MIRACLE البسيط بوجود منظم طاقة (3 أوضاع) وحقيقة أنه يمكن استخدامه كمقلاة كهربائية عن طريق قلب الغطاء رأسًا على عقب (محكم الإغلاق!). الخبز فيه ممتاز ، بالإضافة إلى ذلك ، اعتمادًا على الطاقة المحددة ، يمكنك تغيير شدة التسخين
ميلا 56
اقتباس: نيارما
قلب الغطاء رأسًا على عقب (مغلق!)
أنا أيضا شككت في ذلك. أنا أفهم أنه أكثر موثوقية. ربما لا تستخدم دوامة من أكاليل السيراميك (لدي واحدة) للتدفئة ، ولكن عشرة. إذا كان الأمر كذلك ، فهو جيد ، لأنه أكثر موثوقية. على الرغم من أن كل شيء نسبي.
أولغونتشيك
شكرا لكم جميعا لمساعدتكم. اشتريت إصدار Wonder M 1990. يبدو أن كل شيء يعمل ، الآن سأحاول خبز شيء ما في عطلة نهاية الأسبوع. لديها 3 أوضاع لدرجة الحرارة 400 و 600 و 1000 وات. يوجد في المقلاة 2 عشرة نقاط قوة مختلفة. صحيح أنه يستخدم قليلاً في الأعلى ، خدوش صغيرة ، نظيف من الداخل ، القليل من استخدامه. من الصعب العثور على واحدة جديدة. ويمكنك أيضًا تحريفها بطرق مختلفة ، مثل الفرن والموقد (مقلاة أعلى أو أسفل) وغلاية مزدوجة.باختصار ، هذا هو سلف جهاز الطهي المتعدد.
أولغونتشيك
بالأمس خبزت كعك الجبن وفقًا للوصفة من كتاب المعجزة. تحولت لذيذ ، خرج الجزء العلوي المقلي. لا أعرف كيف أنشر صورة ، وإلا فستظهر النتيجة.
ميلا 56
اقتباس: Olgunchik
بالأمس خبزت كعكات الجبن وفقًا للوصفة من كتاب المعجزة.
مبروك على شرائك دع المعجزة ترضي لفترة طويلة.
غالينا 2016
عزيزي ليودميلا (Mila56) ، شكرًا لك على مشاركة تجربة الخبز في Miracle ، كل التوفيق لك.
ميلا 56
غالينا 2016, جالينا، شكرا على الاكرامية. يسعدني دائمًا أن أشارك تجربتي ، ليس فقط هنا في المنتدى ، ولكن أيضًا في وظيفتي الرئيسية المتعلقة بالمسائل المهنية ، وأينما يطلبون ذلك. أنا فقط أحب الناس.
أولغونتشيك
مقلاة كهربائية
ها هي كعكة الجبن المعجزة. اتضح أنه طري ولذيذ للغاية. لقد خبزت طبقًا لوصفة من كتاب من هذا الموقد.
ميلا 56
أولغا، يا لها من كعكة الجبن الجيدة. رأيت على الفور وأردت أن أخبز نفس الشيء. أنا أحب المعجنات مع الجبن. وفي أي درجة حرارة كانت كعكة الجبن مخبوزة؟ لحسن الحظ ، هناك اختيار لدرجات الحرارة في المعجزة. ربما كان الاختيار من موقعين - 400 أو 600 واط.
zoyaaa
الفتيات ، شخص ما أراد معجزة مع نافذة ، اليوم رأيتها على olkh مقابل 340.00 ، سأرمي الرابط لأي شخص يحتاجها.
ميلا 56
اقتباس: zoyaaa
الفتيات ، شخص ما أراد معجزة مع نافذة ، اليوم رأيتها على olkh مقابل 340.00 ، سأرمي الرابط لأي شخص يحتاجها.
خذها بسرعة ، إنه جيد ، إنه ضروري. أود أن آخذها مباشرة على أنها ثانية (مريض في رأسهم) ، فهم مرتاحون للغاية ، ولا يشغلون مساحة كبيرة وهؤلاء العمال الجادون جيدون ، حسنًا ، مثل سندريلا مستقيمة.
أولغونتشيك
اقتباس: Mila56

أولغا، يا لها من كعكة الجبن الجيدة. رأيت على الفور وأردت أن أخبز نفس الشيء. أنا أحب المعجنات مع الجبن. وفي أي درجة حرارة كانت كعكة الجبن مخبوزة؟ لحسن الحظ ، هناك اختيار لدرجات الحرارة في المعجزة. ربما كان الاختيار من موقعين - 400 أو 600 واط.
يسخن ل 600 وات في وقت 35 دقيقة
واختيار القوة لديها 3 مختلفة - 400 واط ، 600 واط و 1000 واط
ميلا 56
اقتباس: Olgunchik
واختيار القوة لديها 3 مختلفة - 400 واط ، 600 واط و 1000 واط
حول حقيقة أن لديها 3 قدرات ، اشتعلت على الفور. إنه فقط 1000 واط تستخدم لأطباق اللحوم ، لذلك سألت عن اختيار السعتين المتبقيتين.
ميرابل
أولغاألست تكتب وصفة لكعكة الجبن؟
أولغونتشيك
اقتباس: ميرابل

أولغاألست تكتب وصفة لكعكة الجبن؟
من فضلك ، ها هي الوصفة ؛
1 كغ من الدقيق 1.5 كوب حليب ، 5 بيضات ، كوب سكر ، 100-125 غرام زبدة ، أو سمن ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، 30 غرام خميرة ،
في الحليب الدافئ ، نذوب الخميرة ، نسكب نصف دقيق ونضع العجينة. عندما يزداد حجم العجين بنحو مرتين ، نضع الملح ، ويمسح البيض مع السكر ويقلب ويصب الدقيق المتبقي. ونعجن العجينة. ثم تضاف الزبدة المذابة أو السمن. اعجن العجينة حتى تتخلف خلف الحوائط .. بعد ذلك نفرم العجينة قليلاً ونرش الدقيق ونضعها في مكان دافئ.
تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ، تُلف إلى كرات ، وتوضع على فترات 3-4 سم في قاع المقلاة مدهونة بالزبدة وتوضع في مكان دافئ. عندما ترتفع الكرات ، قم بعمل فجوة في كل منها بقاع كوب صغير واملأها بحشو الجبن. دهن كعكة الجبن بالبيض ، غطي المقلاة بغطاء ، واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة
أولغونتشيك
اقتباس: Mila56

حول حقيقة أن لديها 3 قدرات ، اشتعلت على الفور. إنه فقط 1000 واط تستخدم لأطباق اللحوم ، لذلك سألت عن اختيار السعتين المتبقيتين.
ليودميلا ، كنت أفكر في 1000 واط ، لأنه يمكنك وضع فطيرة أوسيتيا على البيتزا أيضًا.
قبل المعجزة كان لدي أميرة. لديها 1800 واط. لقد كانت تخبز البيتزا والفطائر الأوسيتية وأكثر من ذلك بكثير.قدمت 8 أشهر بأمانة وتورثت لتعيش طويلاً. لم تعد مدرجة. أعدتها. وبفضل هذا الموضوع وجدت موقد "بلدي". اعتقدت أن مثل هذه المواقد لم تعد تنتج ، وجدتي لديها شيء كهذا في القرن الماضي. الآن يقوم الآخرون بالإفراج عنه ، ثم وجدته على Avito وأعجبني حقًا. على الرغم من أنني لا أحلم في المستقبل بشراء Prumel بتدفئة مزدوجة.
ميلا 56
اقتباس: Olgunchik
ليودميلا ، لقد كنت أفكر في 1000 واط ، لأنه يمكنك وضع البيتزا أيضًا
عليا ، لقد خبزت البيتزا أكثر من مرة في معجزة المعتادة وصنعت الكورنيك. وهي فقط 500 واط ، إذا كنت أتذكر بشكل صحيح. لقد استخدمت 500 واط لطهي اللحم تحت معطف من الفرو ودجاجة مقطعة إلى أجزاء مع الثوم والمايونيز. كان كل شيء معدة بشكل جيد. لكن بالنسبة لأطباق اللحوم ، سيكون الطهي 1000 واط أسرع. ولخبز الطاقة القصوى ، لن أحاول حتى.
أولغونتشيك
حسنًا ، ربما. اليوم صنعت كعكة العسل ، يقول الكتاب 35 دقيقة ، لكن بعد 20 دقيقة احترقت جيدًا.
ميرابل
أولغا،: قبلة: حسنًا ، بالنسبة للموهوبين ، هل ستكون كمية العجين هذه كافية لثلاث غرسات في الموقد؟
أولغونتشيك
اقتباس: ميرابل

أولغا،: قبلة: حسنًا ، بالنسبة للموهوبين ، هل ستكون كمية العجين هذه كافية لثلاث غرسات في الموقد؟
لقد صنعت 4 كعكات الجبن من هذا العدد.
ميرابل
أأ أعددت 4 تشيز كيك وخبزتها 4 مرات؟ وبالتالي؟
أولغونتشيك
مقلاة كهربائية
مقلاة كهربائية
لقد اشتريت قالبًا من السيليكون في إطار معدني ، انحنى زوج الحبيبة للحصول على الشكل ، واليوم تم خبز كعكة العسل فيه.
غريب ، الصور مقلوبة.
أولغونتشيك
اقتباس: ميرابل

أأ أعددت 4 تشيز كيك وخبزتها 4 مرات؟ وبالتالي؟
نعم. كل على حدة ، عندما يكون العجين سميكًا ، بدا لي أنه يخبز بشكل سيئ ، والقاع رطب.
ميرابل
اليوم قمت بخبز فطيرة كبيرة الحجم وفقًا لهذه الوصفة بالشكل المرفق بالمعجزة. اتضح أنه رائع ، التصميم هو بالضبط لهذا الموقد. يخبز بالتساوي ، رائع جدًا!
🔗
أولغونتشيك
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/137916/20160201_213353.jpg]مقلاة كهربائية
خبز الآن mannik
ميرابل
السؤال ناضج. مساعدة واعية!
الآن لدي مجموعة من الكعك في Miracle على الإثبات ، ولدي أيضًا عجينة. ماذا تفعل به؟ لتشكيل قطعة عمل ومسافة أخرى؟ كيف إذن نحول هيكل الخبز الجاهز بالكامل؟
باختصار ، كيف نخبز بشكل صحيح وفعال عدة دفعات من منتجات عجين الخميرة في أفراننا؟
غالينا 2016
مرحبا! أنا لست محترفًا ، لكني قرأت كيف يفعل الآخرون: "خبز عدة دفعات من المنتجات". يتم خبز دفعة واحدة ، والأخرى مزعجة على ورق الخبز ويتم نقلها مع الورق.
ميرابل
جاليناعلى الورق للفصل بشكل منفصل؟ حسنًا ، ربما يمكنك ذلك ، فقط بحذر شديد تحتاج إلى التغيير ، الفرن ساخن جدًا.
بالأمس خبزتُ خبزًا واحدًا ، وفك تجميد الآخر في شكله الأصلي ، اتضح جيدًا.
أولغونتشيك
اليوم أخبز فطائر أوسيتيا مع الملفوف. البيتزا مخبوزة جيدا.مقلاة كهربائية
ميلا 56
أولغونتشيكأي نوع من اللذة هذا؟ لقد رأيت بالفعل فطائر أوسيتيا. لذيذ
أولغونتشيك
ليودميلا ، ظهرت فطائر لذيذة حقًا. اعتدت أن أخبز على الأميرة من قبل ، لكن هذه المعجزة تخبز بشكل أفضل ، على أي حال لم تطبخ بشكل زائد. وأضع أيضًا الورق في الجزء السفلي للخبز ، فمن الأنسب سحبه للخارج من الأطراف بفطيرة. أخذت الورقة بطلاء سيليكون ، لا شيء يلتصق. قطعة واحدة من الورق تكفي لثلاث كعكات.
ميلا 56
اقتباس: Olgunchik
... أخذت الورقة بطلاء سيليكون ، لا شيء يلتصق.
أستخدم أيضًا مثل هذا الورق ، لكنني غالبًا ما أستخدم السيليكون ، فهو أكثر فعالية من حيث التكلفة. هل الكعكة فوقها مدهونة بالفعل بالزبدة أو شيء مشابه؟ ثم نظرت إليه ، وأعلى منه يلمع كما لو كان مقليًا في زيت دوار الشمس.
هرمون
مرحبا يا فتيات. اشتريت ذلك اليوم في إصدار Avito Miracle 1990 ، 630 W. لقد قمت بالفعل بخبز طاجن البطاطس مع اللحم المفروم ، وتم خبز كل شيء بشكل مثالي في 65 دقيقة. بالأمس حاولت خبز كعكة السمسم فيها وفقًا لوصفة الهدال ، ولكن بعد 45 دقيقة كانت الكعكة لا تزال رطبة من الداخل ، والقشرة صلبة ، والجزء العلوي والسفلي مدبوغان بشكل لطيف ، لكنهما رطبان. لماذا لا نخبز؟ ربما أفعل شيئًا خاطئًا؟ أريد أن أحاول خبز الفطائر أو الكعك ، أطلب النصيحة.
أولغونتشيك
اقتباس: Mila56

أستخدم أيضًا مثل هذا الورق ، لكنني غالبًا ما أستخدم السيليكون ، فهو أكثر فعالية من حيث التكلفة. هل الكعكة فوقها مدهونة بالفعل بالزبدة أو شيء مشابه؟ ثم نظرت إليه ، وأعلى منه يلمع كما لو كان مقليًا في زيت دوار الشمس.
دهنتها بالسمن عندما كانت ساخنة.
mur_myau
فيما يتعلق بشراء مقلاة الهواء Delonga ، تبيع والدتي السوفياتي Miracle M مقابل 500 روبل. (بمفتاحين). لكنها لن ترسل إلى أي مكان. فقط مورمانسك.كل شيء في حالة جيدة جدًا (يوجد بالداخل فرن بالشكل). أنا أكتب هنا ، ثم من المنزل سأفتح Temko في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة.
كاتكو
هنا شخص محظوظ في مورمانسك
mur_myau
كاتكو,
شئ مثل هذا.))
كاتياناسيفيري
اقتباس: ليترا
لقد أرسلت إليك مع مقالي

هنا مجموعتي:
لينا ، هل كنت راضية عن المقلاة؟ كيف تصنع البيتزا؟ هل البطاطس مقلية؟ طلاء؟ سأكون ممتنا جدا!
ميرابل
كاتياناسيفيري، لدي أيضًا نفس المقلاة.
لم أصنع بيتزا فيه ، ولن يمسك الجزء العلوي ، لأنه لا يسخن ، والبطاطس مقلية جيدًا. تغطيتي جيدة جدا.
أقلي البيض المخفوق ، شرحات ، نقانق ، جيد جدًا في قلي الملفوف. بشكل عام ، أنا سعيد بمقلاة ، ليست متعددة الركام ، لكن الشيء ليس سيئًا.
كاتياناسيفيري
ميرابلشكرا لك فيكا !!!
أناستاسيا ك
قرأت هنا في موضوع الموقد ، تذكرت أنه منذ وقت طويل كان لدينا واحد. لكن والديها أعطوها لأصدقائها (والدتي ليست معجبة بالخبز). لكن والدي جعلني سعيدًا بالوعد بالعثور على نسخة جديدة تمامًا في المرآب ، لا تزال من تلك الحقبة السوفيتية. انتظرت شهرين ، ولم يكن لدى أبي وقت للبحث). وجدته بالأمس! جديد تمامًا ، في التغليف ، إصدار فبراير 1991 (الذكرى السنوية الخامسة والعشرون على التوالي!) ، لدينا Ust-Kamenogorsk ، مكتوب - زريعة كهربائية "معجزة". لقد وفر لي أبي المال (يمكنك شراء واحدة جديدة في متاجر الإنترنت مقابل 12-13 ألف تنغي ، أي حوالي 35 دولارًا). لقد غسلته ، وربطت المقابض به الآن ، وأشعلته. ولم أستطع الانتظار لتجربته!
لقد بدأت بسكويت الفانيليا على الماء المغلي لـ 4 بيضات ، يمكنك الحصول على المزيد من البيض للطول ، لكن لا يوجد أحد بهذه الكمية. مخبوز لمدة 20 دقيقة ، أشم رائحته - هذا كل شيء! أطفأته ولم يفتح لمدة 5 دقائق.قوتي 625 واط ، لذا سرعان ما انقطع.
ها هي النتيجة
مقلاة كهربائية
مقلاة كهربائية
مقلاة كهربائية
الآن وفقا لخطة لفات الصباح. سأبلغ غدا))))
بالمناسبة ، يتم ختم سعر الموقد مباشرة على المقبض - 17 روبل!
ليغرا
أناستاسيا ك، وحدة الفضاء ، وحدد نوع الجهاز من أعلى
دسم
أناستاسيا كموقد بارد! المجد للكراجات والأمهات المقتصد! شكل المقبض مناسب بشكل خاص ، فمن المستحيل أن تحترق. اشتريت نفسي مثل هذه المستخدمة مقابل 400 روبل ، كما أنني عشت في المرآب.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز