مناع
اقتباس: Softpaw

وسأحاول تناول 6 أكواب من الماء مقابل 2.5 كوب (المتوسط ​​بين 1: 2 و 1: 3)
وما الأرز؟ لن يكون كشكا في 1: 3؟
Softpaw
اقتباس: المن

وما الأرز؟ لن يكون كشكا في 1: 3؟
أرز عادي مسلوق ، ذهبي!
أم تحتاج البعض الآخر؟

الحنطة السوداء قد انتهت بالفعل ، خلطت وتركت على التدفئة لمدة ساعة ...
ابتليت بشكوك غامضة فقط ، فهل كان من الضروري إثارة؟ ...
مناع
لا ، لا ، الأرز المطهو ​​على البخار يحتاج حقًا إلى المزيد من السوائل. أنا لا أطبخ على البخار ، ولهذا فإن نسبتي للبيلاف هي 2: 3.5

كل شيء صحيح ، تحتاج إلى الاختلاط
Softpaw
اقتباس: المن

لا ، لا ، الأرز المطهو ​​على البخار يحتاج حقًا إلى المزيد من السوائل. أنا لا أطبخ على البخار ، ولهذا فإن نسبتي للبيلاف هي 2: 3.5

كل شيء صحيح ، تحتاج إلى الاختلاط

شكر!!!
نسير مع زوجي حول متعدد ، انتظر ، سيدي ...
فيرنيساج
اقتباس: LyubaNa

ولكن لدي سؤال. أنا حقا أحب "دموع الملاك" فعلت ذلك أكثر من مرة. لكن في المرتين الأولين اتضح لي أنه جيد بالنسبة لي ، ثم ثلاث مرات .. مباشرة إلى البكاء - دون أن ينكسر وكل شيء هنا. يمر مباشرة من خلال الصمام. إنه لأمر مخز - فطيرة كاملة مدخنة.
هل المرينغ يغلي؟ كيف تبدو؟ هذه أول مرة أسمع فيها هذا ... هل استخدمت هذه الوصفة؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177106.0
فيشكا
اقتباس: Softpaw

شكر!!!
نسير مع زوجي حول متعدد ، انتظر ، سيدي ...
بعد الفتح. البرامج ، اخلطي بيلاف ، اجمعه في شريحة ، ضع الثوم ثم امش حول الملي.
فيرنيساج
AW_72
اقتباس: Softpaw

شكرا يا فتيات !!! سأحاول صنع الحنطة السوداء والتدفئة لمدة ساعة واحدة (إذا فهمت بشكل صحيح) !!!
وسأحاول تناول 6 أكواب من الماء مقابل 2.5 كوب (المتوسط ​​بين 1: 2 و 1: 3)
حسنًا ، كيف ظهر بيلاف الخاص بك؟ لقد طهيت أيضًا بيلاف على "الحنطة السوداء" ، وأخذت أيضًا 6 ماء مقابل 2.5 كوب من الأرز ، وكان الأرز مطهوًا على البخار ولم أعمل جيدًا ، ولم يكن الأرز متفتتًا ، وكان عالقًا مع التحريك. ربما حدث ذلك بسبب الخضار المجمدة ، سأفعل ذلك في المرة القادمة مقابل 5 أكواب من الماء.
AW_72
اقتباس: VS NIKA

إذا كنت تقصد بيلاف الخاص بي على "الحنطة السوداء" ، فهذا صحيح ، لقد وقفت لمدة ساعة على التدفئة.
ضد نيكاما الذي يعطي ساعة واحدة عند التسخين؟
فيشكا
اقتباس: AW_72

ضد نيكاما الذي يعطي ساعة واحدة عند التسخين؟
عندما يتحول جهاز multicooker ، بعد إيقاف تشغيل البرنامج ، إلى التسخين ، أقوم بإضافة الثوم إلى بيلاف ، وبفضل ذلك يتضح أن بيلاف عبق والأرز يجف قليلاً عند تسخينه ويصبح أكثر ليونة في نفس الوقت. في الوقت نفسه ، إذا تم تشكيل شيء ما في قاع الوعاء أثناء الطهي ، فسيختفي كل شيء أثناء التسخين. أحافظ دائمًا على تسخين بيلاف لمدة 30-60 دقيقة.
AW_72
شكرا لك ، تركت بيلاف على التدفئة وتحسن الوضع مع الأرز اللزج ، بدلاً من اللزج أصبح متفتتًا
أتامان
يوم سعيد للجميع ، لا تقل لي وصفة عمل "مكرونة البحرية" وإلا جربتها حسب كتاب الوصفات واتضح أنها عصيدة.
LyubaNa
اقتباس: VS NIKA

هل المرينغ يغلي؟ كيف تبدو؟ هذه أول مرة أسمع فيها هذا ... آسف ، هل أعدت هذه الوصفة؟
نعم ، إنها تغلي. لقد فعلت ذلك وفقًا لهذه الوصفة بالذات. لا أعرف أي وصفة أخرى. في المرة الأولى التي غلي فيها ، اعتقدت أنه كان حادثًا. حاولت إزالة الصمام تمامًا بعد أن قمت بتفريغ المرينغ في الوعاء. وقد مسلوق. يرتفع إلى أعلى الوعاء ويصعد عبر الصمام. يمكنك محاولة ضبط لا 120 ، ولكن دليل 100 درجة؟ لقد كنت مستاءً للغاية ، بينما أخشى أن أفعل "دموع الملاك" في الرسوم المتحركة والشيء الأكثر هجومًا هو أنه في المرات الأولى اتضح أنها رائعة! كنت أخبزه كل أسبوع لعائلتي لتناول الإفطار
مناع
اقتباس: أتامان

يوم سعيد للجميع ، لا تقل لي وصفة عمل "مكرونة البحرية" وإلا جربتها حسب كتاب الوصفات واتضح أنها عصيدة.
هنا إلق نظرة
فيرنيساج
اقتباس: LyubaNa

نعم ، إنها تغلي.
ليوباش ، ربما ليس مرنغ؟ ربما يرتفع هذا الجبن كثيرًا بالنسبة لك ويحاول أن تتذكر الجبن الذي استخدمته؟ ربما قمت بتغيير الشركة المصنعة أو أن محتوى الدهون في الجبن كان أعلى بكثير في الآونة الأخيرة؟ ويبدو لي أن المرينغ لا يمكن أن يغلي ...
لويزيا
اقتباس: أتامان

يوم سعيد للجميع ، لا تقل لي وصفة عمل "مكرونة البحرية" وإلا جربتها حسب كتاب الوصفات واتضح أنها عصيدة.

تأكد من استخدام المعكرونة القاسية الجيدة. ولا تحتاج إلى الكثير من السوائل.
فيرنيساج
اقتباس: LyubaNa

نعم ، إنها تغلي. لقد فعلت ذلك وفقًا لهذه الوصفة بالذات.
تحدثت إلى والدتي (هي طاهية معجنات) ، تقول إنها لا تستطيع سلق المرينغ. ربما تقوم بغلي الجبن القريش ، وربما الدسم ...
فيشكا
اقتباس: أتامان

يوم سعيد للجميع ، لا تقل لي وصفة عمل "مكرونة البحرية" وإلا جربتها حسب كتاب الوصفات واتضح أنها عصيدة.
هل هي كما وردت في الوصفة؟
أطبخ في برنامج "الحساء" لمدة 20 دقيقة ، اتضح جيدًا.
فيرنيساج
اقتباس: أتامان

يوم سعيد للجميع ، لا تقل لي وصفة عمل "مكرونة البحرية" وإلا جربتها حسب كتاب الوصفات واتضح أنها عصيدة.
لكل 100 جرام من المعكرونة أتناول كوبًا واحدًا من الماء ، فهو يعمل دائمًا بشكل جيد.
AlikaBull
لقد مر وقت طويل منذ أن لم أحضر هنا ... بالأمس أجلس وأفكر في تصوير هذا ... زوجي يقول شيئًا خاطئًا من سلسلة من الفاصوليا (إنه يحبها كثيرًا ...) حسنًا ، دعني أكسر رأسي - فقط ليس حارًا ... حساء ليس حارًا ... وهكذا ... وباختصار اتضح طاجن الفول - أعمتها عما كان ...
لا تحكم بدقة
اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501
- 2 أكواب متعددة من الفاصوليا مغلية حتى تنضج في ماء مملح
- بصل مقلي قليلًا ودجاج مفروم ناعمًا (فيليه) وفطر (تم تجميده) - تم أخذ كل شيء بالعين
- يخفق 4 بيضات بالشوكة ، حوالي نصف كوب من الكريمة ، ملعقتان كبيرتان من الطحين ، التوابل ، الملح - يضاف الجبن المبشور إلى الصلصة الناتجة (حوالي 150 جرام)
- يخلط الفاصوليا المسلوقة مع القلي والصلصة ، ويسوي الخليط الناتج في وعاء. يرش عليها الجبن المبشور (قليل جدًا).
في BAKERY 40 دقيقة. فتحته على الفور. لقد أخرجت الحارة.
زوجي يقدر ، وأنا أحب ذلك
فالوشكا
AlikaBull ، الطاجن يبدو فاتح للشهية جدا!
أعتقد أنه يمكنك وضع وصفة منفصلة لمحبي الفاصوليا!
فاي
اقتباس: فالوشكا

AlikaBull ، الطاجن يبدو فاتح للشهية جدا!
أعتقد أنه يمكنك وضع وصفة منفصلة لمحبي الفاصوليا!
+100
نحن في انتظار الوصفة
AlikaBull
يا فتيات ، جميلات جدا
لكني لا أعرف كيف أستثمر في وصفة - إذا كان بإمكان شخص ما - فدعهم يفعلون ذلك - لا أمانع
AlikaBull
قررت الفتيات المحاولة - بدا أن الأمر ينجح - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210820.new#new
ويسنا
مرحبا يا فتيات!
أصبحت أيضًا صاحبة هذا الجهاز. ما دمت أحب كل شيء وبدأت بالفعل أقع في الحب ... عندما بدأت فجأة ألاحظ أن الغطاء لا يناسب بشكل مريح! وبالتحديد - كل شيء على ما يرام ، أكرر ، لا يبدو أنه يؤثر على الطهي ، لكن عندما تضغط برفق على الغطاء المغلق ، يتبين أنه مناسب بشكل مريح ، لكن اتضح أنه ليس كذلك. . ما هذا؟ سمة من سمات النموذج أو حملها لتسليمها؟ لقد حصلت عليه منذ حوالي أسبوعين ، لن يقبلوا استعادته ، فقط إذا كان برادا زواجًا. أو ربما لن يقبلوا به على الإطلاق ، لأن الجزء التقني سليم. لم أطبخ كثيرًا بسبب ضيق الوقت حتى الآن ، لكن كل شيء في الخطط - أنا أدرس الوصفات وأخشى أن تكون هذه شكوكي أم أنها بداية صغيرة لمشاكل كبيرة؟ وكيف حالك مع ذلك؟ انا خائفة وشكرا مقدما لكل من رد.
فاي
لأكون صريحًا ، فقط في طناجر الضغط لدي غطاء محكم تمامًا ومحكم الإغلاق ، وفي MV يوجد القليل من رد الفعل العكسي في كل مكان ، حتى في Panasonic اليابانية ، ولكن لا توجد فجوة على هذا النحو ، فمن الممكن فقط الضغط بقوة أكبر بيدك.
هذا لا يؤثر على العمل بأي شكل من الأشكال
ريك
هل غطاءك زنبركي جدًا عندما يكون الوعاء قائمًا أو عندما لا يكون كذلك؟ ذهبت وجربتها ، غطائي لا يتناسب بإحكام عند سحب الوعاء ، وهو مناسب جدًا.
ويسنا
اقتباس: Vei

لأكون صريحًا ، فقط في طناجر الضغط لدي غطاء محكم تمامًا ومحكم الإغلاق ، وفي MV يوجد القليل من رد الفعل العكسي في كل مكان ، حتى في Panasonic اليابانية ، ولكن لا توجد فجوة على هذا النحو ، فمن الممكن فقط الضغط بقوة أكبر بيدك.
هذا لا يؤثر على العمل بأي شكل من الأشكال
شكر. هدأ قليلا
سيكون هناك وقت ، سألتقط صورة وستخبرني من تجربتك الخاصة ما هو نوع "القرحة" التي بدأت أم أنها مجرد مخاوفي بخير؟
اقتباس: ريك

هل غطاءك زنبركي جدًا عندما يكون الوعاء قائمًا أو عندما لا يكون كذلك؟ ذهبت وجربتها ، غطائي لا يتناسب بإحكام عند سحب الوعاء ، وهو مناسب جدًا.
رائع!!! شكرا لك! حسنًا ، لقد هدأت تمامًا الآن. نظرت بدون فنجان ... سأعود إلى المنزل ، بالتأكيد سأضع الكأس وأبحث عنه. لذلك تقيأت "المخاط" هنا ، وربما كل شيء على ما يرام .... أتمنى ذلك ... كثيرًا
لوباتشيفا
لدي نفس الشيء الذي يتحرك ، ولكن هناك حلقة O ، وبسبب ذلك يحدث ، على ما أعتقد. الغطاء لا يتدلى ، إنه يضغط بقوة أكبر. شئ مثل هذا
فاي
ويسنا، لقد اشتريت واحدة من أفضل الرسوم المتحركة (IMHO - الأفضل) الموجودة الآن في السوق ، لا تقلق ، ولكن ابتهج أن لديك الوقت - تهانينا !!!
ويسنا
اقتباس: Vei

ويسنا، لقد اشتريت واحدة من أفضل الرسوم المتحركة (IMHO - الأفضل) الموجودة الآن في السوق ، لا تقلق ، ولكن ابتهج أن لديك الوقت - تهانينا !!!
شكرًا لك ، أعتقد أيضًا أنني اخترت بينها وبين ريدموند ، لكن بسبب القفزة الأخيرة في أسعار ريدموند ، توقفت عند العلامة التجارية - الوظائف هي نفسها ، وتكلفتها أرخص بكثير ، وأقرأ المراجعات في كل مكان ، ويبدو أن كل شيء جيد (باستثناء التكثيف) ، اشتريته ... لم تخيب ظني وفي المستقبل ، آمل أن ترضي فقط
اقتباس: lobacheva

لدي نفس الشيء الذي يتحرك ، ولكن هناك حلقة O ، وبسببها اتضح بهذه الطريقة ، على ما أعتقد. الغطاء لا يتدلى ، إنه يضغط بقوة أكبر. شئ مثل هذا
اتضح أن الجميع ، ليس أنا فقط ... يعني أن هذا هو المعيار ، مما يعني أننا نستمر في الطهي / القلي / البخار

أشكركم جميعًا على الإجابات السريعة والمفيدة. سأكون في المنزل - سأحاول مرة أخرى بكوب. حسنًا ، إذا بدا لي أن هناك نوعًا من الفجوة ، فسألتقط الصور وأضعها في "اللجنة" للخبراء ، فأنت بحاجة إلى
فاي
يبدو أن كل شيء على ما يرام باستثناء التكثيف
ما هو الخطأ في المكثف ؟؟؟
ويسنا
اقتباس: Vei

ما الخطأ في المكثف ؟؟؟
يشتكي الكثيرون من عدم وجود "تجميع" للمكثفات وتراكم الماء أثناء الطهي (لا أعرف كيف أشرح ، لكنك ستفهم ، على ما أعتقد) ، عندما يكون الوعاء واقفًا ويتم تحضير الطعام ، ترفع الغطاء وفي التجويف هناك يتدفق كل شيء إلى الطاولة ، بين الغابة وحتى عنصر التسخين ، وهذا ليس جيدًا بالنسبة له. لقد صادفت هذا - الماء في العطلة (فهمت في أي واحد؟ تحت الغطاء بين الحافة والوعاء ...) ، مسحتها برفق بقطعة قماش بعد الطهي وهذا كل شيء ... لكن بالطبع ، إذا لم يكن لذلك ، فسيكون هكذا ، ثم بخير
ص. من. هل صحيح أنه عند القلي لا يمكن إغلاق الغطاء بالمناسبة؟ قرأته في مكان ما ، ولا أغلقه. لا تتدخل. بشكل شائن. شخص ما يزعج. غير واضح. ما زلت بحاجة إلى التحريك.
فاي
ليس لدي أبدًا الكثير من التكثيف لدرجة أن الحافة حول الوعاء ليست كافية لاستيعابها وتنسكب في مكان ما على الطاولة أو عنصر التسخين
حتى أنني قمت بطهي الزلابية على مكتبي ، كان كل شيء ضمن النطاق الطبيعي.

بالمناسبة ، في kuku 1010 (مقابل 16 ألفًا لمدة دقيقة واحدة) ، لا توجد أيضًا صينية للتنقيط ... وحيثما تكون ، كقاعدة عامة ، فهي غير فعالة (باستثناء Bork - كل شيء رائع فيه ، الرطوبة موجودة فقط في صينية التنقيط ، ولكن هناك ثمن 5 مرات أكثر)))

أقوم دائمًا بالقلي في جميع MV و SLE فقط مع فتح الغطاء ، فأنا لست مرتاحًا نفسيًا إذا أغلقته ، لكنني أغطيه بغطاء شبكي خاص مضاد للدهون حتى لا تصل الدهون إلى أي مكان.
فيرنيساج
لا توجد مشاكل تكثيف في باناسونيك أيضًا.
فاي
اقتباس: vernisag

لا توجد مشاكل تكثيف في باناسونيك أيضًا.
حسنًا ، لا تحتوي باناسونيك على لوحة قابلة للإزالة على الغطاء أيضًا ، لذلك لا توجد مشاكل ، فهي دائمًا جافة. لكن في لغتي اليابانية ، يمكن إزالة الصفيحة ، ويتدفق المكثف مثل النهر ، لكنه لا يزال غير موجود على الطاولة!
ويسنا
نظرت - مع وعاء ، نفس الشيء ... حسنًا ، ربما يجب أن يكون الأمر كذلك ، نظرًا لأن الجميع يمتلكه) ثم سنرى ، لا يزال الضمان عامًا
AW_72
الفتيات ، لقد كتبت هنا بالفعل عن المكثف ، في الأسبوع الأول من استخدام متعدد كان كل شيء على ما يرام ، تم وضع المكثف في الحافة ، لكنني لا أعرف ما حدث بعد ذلك ، يتدفق التكثيف من الغطاء بقوة شديدة ، وينتشر في تيارات ، ويقع خلف الوعاء ، ولدي قرص تسخين جيدًا في صورة غير لائقة للغاية ولا يتم غسل أي شيء. أعتقد أنه لا ينبغي أن يكون كذلك.
ليسكا
اقتباس: AW_72

الفتيات ، لقد كتبت بالفعل هنا عن المكثف ، في الأسبوع الأول من استخدام متعدد كان كل شيء على ما يرام ، تم وضع المكثف في الحافة ، لكنني لا أعرف ما حدث بعد ذلك ، يتدفق التكثيف من الغطاء بقوة شديدة ، وينتشر في تيارات ، ويقع خلف الوعاء ، ولدي قرص تسخين جيدًا في في صورة غير لائقة للغاية ولا يتم غسل أي شيء. أعتقد أنه لا ينبغي أن يكون كذلك.
هل يتم شطف الصمام كل مرة بعد الطهي بغطاء قابل للنزع؟ إذا تم انسدادها ، فلن يتمكن البخار من الهروب تمامًا.
AW_72
اقتباس: ليسكا

هل تغسل الصمام في كل مرة بعد الطهي؟ إذا كان مسدودًا ، فلن يتمكن البخار من الهروب.
لا يبدو أن الصمام مسدود ، ويخرج البخار بشكل طبيعي.
فيرنيساج
يتدفق الكثير من التكثيف للأسفل مع الفتح المتكرر للغطاء ، وأنا أفهم أنه أمر مثير للفضول ، لكن الشعاع غالبًا لا يظهر هناك.
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: vernisag

يتدفق الكثير من التكثيف للأسفل مع الفتح المتكرر للغطاء ، وأنا أفهم أنه أمر مثير للفضول ، لكن الشعاع غالبًا لا يظهر هناك.

+100500

بمجرد أن توقفت عن فتح الغطاء بدافع الفضول ، فأحيانًا لا تحتاج إلى مسح أي شيء.
فاسيليكا
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

بمجرد أن تتوقف عن فتح الغطاء بدافع الفضول ، فأحيانًا لا تحتاج إلى مسح أي شيء.

سعيد الحظ.

وأنا لم أفتحه أبدًا بدافع الفضول ، لكن البحر يتكثف.
ملكة جمال توت العليق
اقتباس: vernisag

يتدفق الكثير من التكثيف للأسفل مع الفتح المتكرر للغطاء ، وأنا أفهم أنه أمر مثير للفضول ، لكن الشعاع غالبًا لا يظهر هناك.
انا موافق تماما. أحاول أن أفتح أقل ، حتى يفتح الزوج الفضولي وماذا تطبخ هناك ؟؟ "على الأقل اضربه.
أتامان
اقتباس: VS NIKA

هل هي كما وردت في الوصفة؟
أطبخ في برنامج "الحساء" لمدة 20 دقيقة ، اتضح جيدًا.
لذلك يعني رمي كل شيء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
AW_72
اقتباس: فاسيليكا

سعيد الحظ.

ولم أفتحه أبدًا بدافع الفضول ، لكن البحر يتكثف.
هنا ... وأنا لا أفتحه. ربما بدأ السخان الموجود على الغطاء في العمل بشكل سيئ ، مما يؤدي إلى تجفيف المكثف؟
سيدة ماري
مستخدمي المنتدى الأعزاء! لا يمكنني تحديد الرسوم المتحركة التي من الأفضل التقاطها: العلامة التجارية 37501 أم Polaris PMC 0517AD؟ مساعدة ، pliiizzzz! أنا لا أنام في الليل ، أختار ، أقرأ المنتديات ، كلما قرأت أكثر ، كلما تعمقت في أفكاري ...
مناع
سأختار 37501. سلطانياتها أكثر موثوقية. في موضوع حول Polaris ، كتبوا أن الأوعية تبدأ في الالتصاق قريبًا جدًا.
سيدة ماري
لكن الوعاء ليس مشكلة بالنسبة لهم ، فهم يباعون في كل مكان ، يمكنك أن تأخذ واحدًا من التفلون واستخدامه في درجات حرارة عالية.
مناع
ثم اختر حسب التصميم أو ما هو القلب بالنسبة لكلاهما جيد

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز