نيفوشكا
يتم تشغيل البخار الأكثر سخونة على برنامج Steam.
بشكل عام ، تحتاج إلى الضغط على زر الفتح وإزالة يديك.

اليوم أطبخ البطاطس على البخار بالطريقة التقليدية - أي في الماء. الوقت 20 دقيقة. كانت البطاطس مسلوقة ولكنها ليست طرية - حدث الشيء ذاته!
المشولية 1
على ما يبدو سوف أعذبكم الآن. أرغب في طهي لحم الخنزير البسيط ، حيث يوجد بالفعل طبق جانبي. كتب البعض هنا أن التبريد يجب أن يكون لمدة ساعة ، والبعض الآخر يكتب 2. فما هو أفضل؟ (في كلتا الحالتين كانت في قطع) ومع ذلك ، هل تضيف الزيت النباتي عند طهي اللحم؟
نيفوشكا
لا أضيف الزيت عند الطهي ، فقط إذا كان اللحم البقري ليس دهنيًا على الإطلاق ، ثم قطرة.
بمرور الوقت - يعتمد على اللحوم ، عادةً ما أضع لحم الخنزير لمدة ساعة ، ولحم البقر لمدة ساعتين. من الواضح أنه كلما طال طهيه ، كلما كان اللحم أكثر ليونة. أود أيضًا أن أطبخ مع معجون الطماطم
ايلينا بو
Mashulya1 ، ستطهو اللحم ، لا تحاول صب الماء.
فيشكا
لقد حصلت للتو على الزبادي من جهاز الطهي المتعدد.
في حليب مغلي على درجة حرارة الغرفة ، قلبي أكتيفيا مع الكيوي. سكبت الماء البارد تمامًا في الوعاء ووضعت البرطمانات. ضبط الساعة 6. بعد 3 ساعات ، كان اللبن جاهزًا بالفعل ، لكنني قررت إنهاء البرنامج المحدد ، شاهدته كل 30 دقيقة. بعد 3.5 ساعات ، كان كل شيء على ما يرام ، ولكن بعد 4 ساعات ظهر مصل واضطررت إلى إزالة الجرار بسرعة من جهاز الطهي متعدد الوظائف. يحفظ الزبادي في آخر نفس ، في 30 دقيقة أخرى سيكون أسوأ.
بالنسبة لي ، توصلت إلى استنتاج ، وهو أن الزبادي ليس لأول مرة في العلامة التجارية ، أنني لن أترك الزبادي في جهاز الطهي المتعدد لأكثر من 3.5 ساعة. لذلك ، أود أن يبدأ العد التنازلي عند الساعة 3.
المشولية 1
شكر! قرأت أيضًا في مكان ما أنه مستحيل ، لكني لا أتذكر أين. وللمتعة ، لم لا؟
ايلينا بو
اقتباس: VS NIKA

لا تستطيع ماذا؟
أعتقد أن الأمر يتعلق بالماء في اللحوم.
Mashulya1 ، يمكن إضافة الماء ، ولكن ليس هناك حاجة. كل شيء سوف يطفو بدون ماء. لن تقوم بطهي الحساء ، ولكن ستطبخ اللحم. لديها ما يكفي من "المياه" الخاصة بها.
مايو @
اقتباس: VS NIKA

لا تستطيع ماذا؟
بمعنى إضافة الماء إلى اللحم عند الطهي. لكني أضيف ، أنا أحب المرق.

فيكاهل ستجرب الزبادي غدا وتقول لي إن كان هناك مرارة من الكيوي؟ حاولت ذات مرة إضافة جميع أنواع الفاكهة إلى الجبن ، لذلك كانت المرارة من الكيوي فظيعة.
فيشكا
اقتباس: May @

بمعنى إضافة الماء إلى اللحم عند الطهي. لكني أضيف ، أنا أحب المرق.

فيكاهل ستجرب الزبادي غدا وتقول لي إن كان هناك مرارة من الكيوي؟ حاولت ذات مرة إضافة جميع أنواع الفاكهة إلى الجبن ، لذلك كانت المرارة من الكيوي فظيعة.
ماينا ، لقد فعلتها عدة مرات مع الكيوي - بدون مرارة. لكنني صنعت مربى من الكيوي ووضعت البرطمانات في القاع. هذه المرة لدي أكتيفيا كيوي.
مايو @
اقتباس: VS NIKA

ماينا ، لقد فعلتها عدة مرات مع الكيوي - بدون مرارة. لكنني صنعت مربى من الكيوي ووضعت البرطمانات في القاع. هذه المرة لدي أكتيفيا كيوي.
حسنًا ، من الواضح أن المربى لن يكون طعمه مر. وكيف قمت بطهي المربى؟
فيشكا
اقتباس: May @

حسنًا ، من الواضح أن المربى لن يكون طعمه مر. وكيف قمت بطهي المربى؟
كل شيء بسيط للغاية. طبخته من أجل الزبادي ففرمته بالخلاط وغليه بالسكر. أنا أيضا أصنع الفراولة المجمدة.
مايو @
اقتباس: VS NIKA

كل شيء بسيط للغاية. طبخته من أجل الزبادي ففرمته بالخلاط وغليه بالسكر. أنا أيضا أصنع الفراولة المجمدة.
نسبة الغليان والوقت من فضلك.
فيشكا
اقتباس: May @

نسبة الغليان والوقت من فضلك.
إذن هذه يا عزيزتي ، مسألة ذوق. أضع 300 جرام فقط من السكر على 1 كجم من الفراولة ، وأعرف طعمها بالكيوي.
مايو @
أرى ولكن يغلي لفترة طويلة؟
لذا ، الآن ، سوف يطردونني من هنا بمكنسة سيئة للفيضان.
فيشكا
اقتباس: May @

أرى ولكن يغلي لفترة طويلة؟
لذا ، الآن ، سوف يطردونني من هنا بمكنسة سيئة للفيضان.
كل شيء من الرغبة في الكثافة.
إيلينا بر
اقتباس: Mashulya1

شكرًا لك يا إيلينا) لا يزال لدي مثل هذا السؤال ، هل يمكن إزالة صينية التسخين؟ فقط عندما أخرجت الوعاء الذهبي مع الفيلم ، لاحظت أن قطعة صغيرة ، 5 مم ، سقطت في الفتحة بالقرب من صينية التسخين واختفت هناك.
مساء الخير.
تتم إزالة عنصر التسخين ، ولكن لهذا سيكون من الضروري تفكيك الجسم متعدد الطهي.
جرب استخدام المكنسة الكهربائية. إذا دخلت قطعة من البولي إيثيلين ، فلن تؤذي الطباخ المتعدد ، ويمكن أن تعطي رائحة كريهة.

اقتباس: Mashulya1

على ما يبدو سوف أعذبك الآن ...
أنت لا تعذبنا بالأسئلة. اسأل بقدر ما تريد. إذا سألت ، فهذا مهم ، فهذا يعني أننا لم نكتب عن كل شيء. بتتبع أسئلة المنتدى ، نقوم أيضًا بإجراء تعديلات على إرشادات جهاز الطهي المتعدد.
مالينا
مرحبا أصحاب العلامات التجارية الجميلة. لقد كنت أقرأ عن multi منذ شهر حتى الآن ، وقد صادفت موقعك ، وكان هو الذي ساعدني في اتخاذ قرار بشأن علامة Brend التجارية (أي نوع من الرجال الجيدين أنت هنا ، والاختبار والإجابة على الأسئلة بالتفصيل) حسنًا ، ساعدني وساعدني في اتخاذ القرار النهائي ، وإلا فإن رأسي يدور بالفعل بين 37501 و 37502 ، فمن المحرج أنه في 501 يجب أن أضبطه يدويًا ، وأخشى ألا أفهم ذلك ، لأن هذا سيكون أول جهاز طهي متعدد الطهي خاص بي ، ولكن فجأة لم أتقن ذلك ... ربما 502 لا يزال أسهل بالنسبة لي ، إبريق الشاي؟ ومع ذلك ، لدينا في مستودع المتجر عبر الإنترنت (يا هلا ، لا داعي للانتظار من موسكو) ، لكنني الآن قرأت خصائص وضع التسخين 37501 لا ، هل هذا صحيح؟ يبدو أنني أقرأ منك أنه بعد انتهاء الوضع ، يدخل في وضع التسخين ؟؟؟ أو لم أفهم ذلك ، أنا أقول غلاية ممتلئة. ساعدوني يا فتيات ، أنتم من ذوي الخبرة وهكذا ... طيبون إيه ، لكن لا يوجد كرز في أي مكان (((
لويزيا
مالينا أرى أنه يمكنك الكتابة ، حتى تتمكن من القراءة. عندها ستتمكن بلا شك من التعامل مع جهاز الطهي المتعدد.

لا يوجد شيء معقد فيه ، صدقني. حسنًا ، إذا استمرت أي أسئلة ، فسنساعدك.

بالنسبة للأوضاع ، تحتوي العلامة التجارية 37501 أيضًا على الوضع اليدوي ، حيث لا يمكنك ضبط الوقت فحسب ، بل أيضًا درجة الحرارة.

بعد انتهاء جميع الأوضاع (باستثناء وضع الزبادي) ، يتحول جهاز الطهي متعدد الوظائف Brand 37501 تلقائيًا إلى وضع التدفئة.

حسنًا ، باختصار حتى الآن.
ماريبو
لدي أيضًا هذا MB - 37501. لقد درست المنتدى أيضًا لمدة شهر. لقد تجاوزت 37501 !!! الأمر ليس أكثر صعوبة من 502. ويستحق اختياره ، حتى بسبب المؤقت الصحيح فقط (حدد الوقت الذي تريد أن يكون لديك طعام جاهز). وضع القلي جذاب. شاشة ذات موقع ملائم (في 502 من المحتمل أن تضطر إلى الانحناء لرؤية النقوش). يعد الوضع اليدوي أيضًا ميزة إضافية وليس صعبًا على الإطلاق. وفيه فقط تحتاج إلى الكشف يدويًا. أما بقية الأوضاع فهي تلقائية مع إمكانية تغيير الوقت إذا لزم الأمر.
كنت خائفًا أيضًا قبل الشراء. ماذا لو لم أتمكن من اكتشاف ذلك ، ماذا لو كان الشراء بلا جدوى؟ من حيث المبدأ ، لا أحب الطبخ حقًا ... لكن لا. كل شيء بسيط للغاية ومباشر. وتوقفت عن ملاحظة أنني كنت أضيع الوقت في الطهي ، بل على العكس ، ظهر الاهتمام. الآن أنا في انتظار قدر ضغط من العلامة التجارية.
و! الشيء الأكثر أهمية هو أنه في عام 502 لا توجد تدفئة بعد وضع عصيدة الحليب (كان المصنعون أذكياء جدًا) ، وفي عام 501 يوجد تدفئة في كل مكان (باستثناء الزبادي ، حيث يُمنع استخدامه). وبعد عصيدة الحليب ، التدفئة ضرورية. لذا فإن الخيار بالنسبة لي واضح. انضم إلى هذا المجتمع الرائع من مجنون الطهي قريبًا
أخت
اقتباس: مالينا

مرحبا أصحاب العلامات التجارية الجميلة. لقد كنت أقرأ عن multi منذ شهر حتى الآن ، وقد صادفت موقعك ، وكان هو الذي ساعدني في اتخاذ قرار بشأن علامة Brend التجارية (أي نوع من الرجال الجيدين أنت هنا ، والاختبار والإجابة على الأسئلة بالتفصيل) حسنًا ، ساعدني وساعدني في اتخاذ القرار النهائي ، وإلا فإن رأسي يدور بالفعل بين 37501 و 37502 ، فمن المحرج أنه في 501 يجب أن أضبطه يدويًا ، وأخشى ألا أفهم ذلك ، لأن هذا سيكون أول جهاز طهي متعدد الطهي خاص بي ، ولكن فجأة لم أتقن ذلك ... ربما 502 لا يزال أسهل بالنسبة لي ، إبريق الشاي؟ ومع ذلك ، لدينا في مستودع المتجر عبر الإنترنت (يا هلا ، لا داعي للانتظار من موسكو) ، لكنني الآن قرأت خصائص وضع التسخين 37501 لا ، هل هذا صحيح؟ يبدو أنني أقرأ منك أنه بعد انتهاء الوضع ، يدخل في وضع التسخين ؟؟؟ أو لم أفهم ذلك ، أنا أقول غلاية ممتلئة. ساعدوني يا فتيات ، أنتم من ذوي الخبرة وهكذا ... طيبون إيه ، لكن لا يوجد كرز في أي مكان (((

لديّ أول رسم كاريكاتوري منذ عام 2010 ، 37500 ، 502 صنعت على أساسها ، هذه المرة كتبت 501 لنفسي ، لقد أتيت بالفعل ، وأديرها ، أصدقائي الذين لديهم الحق في اختيار من اشترى هذه الوحدة لأول مرة اختاروا نموذج 502
الآن وفقًا للنتائج (أوه ، سوف يستحمونني بالنعال هنا). أنا مع طراز 502 ، أولاً وقبل كل شيء ، أتفق معي في أن وعاء النموذج مصنوع من السيراميك وقد تم اختباره من حيث القيمة خلال هذا الوقت ، ولكن في 501 لا يزال متقدمًا ولن يرفض العديد من مالكي 501 تغطيته كما في 502. ثانيًا ، من السهل حقًا إتقان هذا 502 أنا أخبرك كشخص استخدم كلا الطرازين ، لكن 501 ليس أكثر تعقيدًا بكثير ، لكن 501 له مزايا في شكل وضع يدوي وخيار في الوقت المناسب ، وله نطاق أوسع ، لكن عدم وجود وضع 30C لعشاق الخبز أمر محزن إلى حد ما (إذا كان لديك منزل رائع وأنت تحب العمل مع عجينة الخميرة ، إذن 502 هو نموذجك. مرة أخرى ، كتبت أنه إذا كان الحجم مهمًا لأي شخص ، فإن 501 أكبر بمقدار 2 سم في جميع الاتجاهات من 502 ، وهذا مناسب للمطابخ الصغيرة.
وآخر شيء ، إذا كنت تخطط لشراء واحدة أخرى (بمرور الوقت) ، وقمت بشرائها ، صدقوني ، ثم خذ 502 للعمل عليها ثم اشترِ 501
النصيحة الأخيرة دائمًا ما يكون الاختيار صعبًا ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على الأوضاع الأكثر أهمية بالنسبة لك والتي ستستخدمها وبناءً على ذلك حدد خيارًا
إيلينا بر
اقتباس: مالينا

مرحبا أصحاب العلامات التجارية الجميلة. لقد كنت أقرأ عن Multi منذ شهر حتى الآن ، لقد صادفت موقعك ، وكان هو الذي ساعدني في اتخاذ قرار بشأن العلامة التجارية Brend (أي نوع من الرجال الجيدين أنت هنا ، واختبار ، والإجابة على الأسئلة بالتفصيل). حسنًا ، ساعدني وأنا في اتخاذ القرار النهائي ، وإلا فإن رأسي يدور بالفعل بين 37501 و 37502 ...
مساء الخير.
أجاب عليك المشاركون في المنتدى بمثل هذه التفاصيل بحيث لا يوجد شيء عمليًا تضيفه.
سأقول فقط عن الكأس. نعم ، وعاء 37502 (37500) مطلي بالسيراميك وقد صمد أمام اختبار الزمن. لكن الطلاء غير اللاصق لوعاء الطهي متعدد الوظائف 37501 متين للغاية أيضًا. أقول هذا لأن لدي عينة من هذا الوعاء ، الذي أعمل به منذ أكثر من عام. لذلك ، يمكنني استخلاص النتائج. يتحدث مصنعو كلا الوعاءين عن عمر يصل إلى خمس سنوات.

عند الاختيار بين الطرازين 37501 و 37502 ، سأركز على مجموعة البرامج وظهور جهاز الطهي المتعدد نفسه. وصدقني ، مهما كان النموذج الذي تختاره ، ستكون راضيًا. الطباخ متعدد الوظائف.

مالينا
يا بنات شكرا جزيلا لك على نصيحتك. ما هو multicooker ، لقد فهمت هذا بالفعل من خلال الأشياء الجيدة الخاصة بك. سأتوقف عند 37501 ، بيتي ليس لوحة منزل ، ومع عجينة الخميرة أنا معك ، و 501 أجمل بالنسبة لي في التصميم. لكنني أحببت الكرز كثيرًا (حسنًا ، لا أحب اللون الفضي للتكنولوجيا) ، لكنه لا يوجد في أي مكان ... الحزن. لذلك سيتعين عليك طلب الفضة على الإنترنت ، فلن تجد علامة تجارية في متاجرنا ، لكن ليس لديك بالفعل قوة للانتظار ، فأنا بحاجة إلى تجربة هذا القدر الرائع بسرعة
المشولية 1
حسنًا ، لقد اختبرت هنا أيضًا جهاز الطهي المتعدد. في الواقع ، تبين أن كل شيء بسيط للغاية في الأزرار. في البداية حاولت تسخين الطعام ، لأن كل شيء كان جاهزًا بالفعل في المنزل. عندما استعدت ، ربما قمت بسكب ملعقة صغيرة من النقع. زيوت. وأرتديها لمدة 16 دقيقة ، مع الإحماء ، على ما يبدو أنك تحتاج إلى 13-14 دقيقة ، وليس هناك الكثير من الحنطة السوداء عالقة في القاع ، أو هناك حاجة إلى مزيد من الزيت. في المساء ، أضع عصيدة حليب الأرز وذهبت إلى الفراش. بمجرد ذهابي إلى الفراش ليلاً ، أدركت أنني كنت مخطئًا وأضفت كوبًا إضافيًا ، بدلاً من 4 أمتار ، 5 أمتار من السائل. وهذا كل شيء))) ثم بدأ هذا ، حلمت بـ 4 أحلام ، حول جهاز الطهي المتعدد ، وجميع الكوابيس))) 1 أن الحليب هرب في الطباخ متعدد الطهي ، ورش كل شيء ، استيقظت ، لكنني لم أستيقظ ، ونمت مرة أخرى. 2 الحلم نفسه. 3 حلمت أنه لم ينفد الحليب فقط ، لأنه تسبب بطريقة ما في إتلاف الحبل ، أو أن جدتي جلبت طباخًا متعدد الطهي إلى الغرفة (والذي يمكن التخلص منه بالفعل))))))) 4 شيء مشابه)))) استيقظت مرات عديدة ، كنت متوترة. لكن على الرغم من ذلك ، انتظرت حتى نهاية الطهي ، واستيقظت في أي وقت وخططت. صعدت إلى مطعم متعدد ، وكنت سعيدًا لأنه كان نظيفًا ولم يهرب الحليب) فتحته ورأيت عصيدة جاهزة جيدة. كانت هناك حاجة إلى القليل من السوائل فقط) هل من الممكن طهي عصيدة الأرز في الحليب فقط ، دون إضافة الماء؟
في الصباح ، بعد العصيدة ، لم يكن هناك الكثير لطهي الطعام ، عليك الذهاب إلى العمل. سرعان ما رميت ثلاث شرائح من لحم الخنزير ، متبلة بالملح والفلفل ، رميتها لمدة ساعتين على الطبخ وذهبت إلى العمل.قرر الزوج تناول الطعام بعد الظهر ، وضغط على زر الإلغاء ، وأخرج اللحم. لقد أحب ذلك كثيرًا ، ويتحدث بهدوء.
هنا ، لدي المزيد من الأسئلة. هل من الممكن ، عندما يكون الطعام في وضع التدفئة ، دون الضغط على إلغاء ، افتح الكارتون واحصل على جزء؟ ثم أغلق الغطاء مرة أخرى حتى يستمر تسخين الطعام حتى المرة القادمة. يحدث غالبًا أنني ، على سبيل المثال ، أغني وحدي في الصباح ، ثم يستيقظ الجميع.
على حساب الأبعاد ، سأقول أيضًا ، بالنسبة لمطبخي الصغير الذي تبلغ مساحته 6 أمتار مربعة ، أعتقد أنه أصغر مطبخ ، الحجم المتعدد هو الأكثر) إنه ممكن وأكثر. لدي أواني ذات أواني أعرض من الرسوم المتحركة)))))
فيشكا
الماشونية ، أنا شخصياً أطبخ عصيدة الأرز بالحليب وحده ، كل شيء على ما يرام! يمكنك فتح جهاز الطهي المتعدد للتدفئة ، وأنا أفعل ذلك بنفسي.
فيشكا
ماريبو
Mashulya ، يمكنك فتحه في أي وضع. فقط في الأرز والحنطة السوداء الأوتوماتيكي ، يمكن أن تنحرف عملية الطهي قليلاً - إطلاق البخار عند الفتح ، وما إلى ذلك ، وتعمل حتى يتبخر السائل. قد تستقر الكعكة على الخبز. حسنا هذا كل شيء. في فراي ، يمكنك عمومًا القلي بغطاء مفتوح. والتدفئة ... عدة مرات في الصباح يصعد الناس إلى MV للعصيدة ولا أحد يطفئ الوضع نفسه. طعام مفتوح ، نصفين ، مغلق. القدر ينتظر المقبل. هي ، جميلة معي لمدة أسبوع ، على الأرجح ، أصبحت بالفعل عزيزة تمامًا. أنا لا أفهم كيفية استخدام المنتدى. يُنظر إلى علم التنجيم الخاص به على أنه أكثر تعقيدًا من تنجيم MV.
المشولية 1
شكر، VS NIKA ، ماريبو.
أفكر في صنع الحساء غدا. أريد توضيح. إذا كنت أقلي في البداية ، حسب وصفاتك ، البصل والجزر. ثم بعد انتهاء برنامج القلي ، أقوم بإيقاف تشغيله ويجب أن أنتظر المقلاة حتى تبرد من أجل رمي اللحوم والخضروات ، والأهم من ذلك ، صب الماء على كل شيء؟
لويزيا
اقتباس: Mashulya1

أفكر في صنع الحساء غدا. أريد توضيح. إذا كنت أقلي في البداية ، حسب وصفاتك ، البصل والجزر. ثم بعد انتهاء برنامج القلي ، أقوم بإيقاف تشغيله ويجب أن أنتظر المقلاة حتى تبرد من أجل رمي اللحم والخضروات والأهم من ذلك ، صب الماء على كل شيء؟

لا داعي للانتظار ، لكن لطول عمر غطاء القدر ، لا أسكب الماء البارد في قدر ساخن (بعد القلي). أستخدم الماء الساخن من الغلاية.
فيشكا
اليوم صدور الدجاج بالبرتقال مرة أخرى.

اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501

اعصري 1/2 عصير برتقال على صدور الدجاج ، أضيفي الملح والبهارات. تقلى بسرعة على "اليد" عند 180 جم وشغلي "الطهي" لمدة 30 دقيقة.
اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501
المشولية 1
شكراً لك إيلينا بو على النصيحة بشأن المياه.
اقتباس: Elena Br

مساء الخير.
تتم إزالة عنصر التسخين ، ولكن لهذا سيكون من الضروري تفكيك الجسم متعدد الطهي.
جرب استخدام المكنسة الكهربائية. إذا دخلت قطعة من البولي إيثيلين ، فلن تؤذي الطباخ متعدد الاستخدامات ، لكنها قد تعطي رائحة كريهة.
أنت لا تعذبنا بالأسئلة. اسأل بقدر ما تريد. إذا سألت ، فهذا مهم ، فهذا يعني أننا لم نكتب عن كل شيء. بتتبع أسئلة المنتدى ، نقوم أيضًا بإجراء تعديلات على إرشادات جهاز الطهي المتعدد.
شكر.
وشكرا لنشر وصفات جديدة مع التفاصيل. خلاف ذلك ، ما زلت لا أعرف حتى النهاية في الطبخ العادي ، ما هي الطريقة الأفضل والأكثر صحة)
أخبرني المزيد ، من فضلك ، ولكن عندما تطبخ بورشت في متعدد ، هل يمكنك فقط رمي البنجر المفروم أولاً ، أم يجب طهيه على البخار أولاً في وضع "الخضار" على البخار لمدة 50 دقيقة؟
المشولية 1
أود أيضًا أن أصنع مثل هذا الثدي الفاتح للشهية بالبرتقال ، لكن الآن لا يمكنني تناول ثمار الحمضيات (
Ksyushk @ -Plushk @
لكنني ما زلت أحاول خبز الخبز في براند - بورودينسكي. 40- العجن في HP والتدقيق في الوضع اليدويحول 30 دقيقة + ساعة مع إيقاف تشغيل MV ثم الخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة. إليكم ما حدث
اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501
والقطع
اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501
في رأيي ، تبين أن الخبز ممتاز. تم خبزها بالكامل ، وخرجت إلى ارتفاع 7 ، والسقف "رودي" ، والخبز لذيذ ، وهذا أهم شيء. الآن سوف نأكل خبز دائري من أجل التغيير.
نيفوشكا
حول العجين: أخمرها في 501 على إعداد الزبادي - رائع!
اقتباس: Mashulya1

حسنًا ، لقد اختبرت هنا أيضًا جهاز الطهي المتعدد. في الواقع ، تبين أن كل شيء بسيط للغاية في الأزرار.في البداية حاولت تسخين الطعام ، لأن كل شيء كان جاهزًا بالفعل في المنزل. عندما استعدت ، ربما قمت بسكب ملعقة صغيرة من النقع. زيوت. وضبطها على التسخين لمدة 16 دقيقة ، على ما يبدو أنك تحتاج 13-14 دقيقة ، لا
لدي قدر كامل من الحساء في رسم كاريكاتوري يسخن في 8 دقائق.

Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: نيفوشكا

حول العجين: أخمرها في 501 على إعداد الزبادي - رائع!
في المرة القادمة ، سأناقش أيضًا اللبن. في هذا قررت أن أبدأ يدويًا.
شكر، الإصدار، لعلامة الجمع "
يا كاتشكا
أخبرني المزيد ، من فضلك ، ولكن عندما تطبخ بورشت في متعدد ، هل يمكنك فقط رمي البنجر المفروم أولاً ، أم يجب طهيه على البخار أولاً في وضع "الخضار" على البخار لمدة 50 دقيقة؟
عندما أطبخ البرش ، أضع البنجر في المرق في النهاية ، وهو الأخير. بالنسبة لي ، اللون مهم جدًا ، زوجي صعب الإرضاء ، إذا كان اللون أحمر فقط ، فهو بالتأكيد يأكل ، لكنه يسميه مجرد حساء ، في فهمه ، يجب أن يكون البرش من جذر الشمندر. لذلك ، أقوم بإعداد البنجر للبورشت بشكل منفصل: أفركهم على مبشرة خشنة ، وأضعهم في قدر لأفران الميكروويف ، وأضيف الزيت النباتي أو شحم الخنزير المذاب ، والتوابل (الفلفل الأسود ، الجرجير الجاف) ، ومعجون الطماطم ، والسكر ، وخل التفاح ، واخلطهم جميعًا في الميكروويف لمدة 7 دقائق ، أخرجه ، واخلطه مرة أخرى ولمدة 3 دقائق أخرى بأقصى موجات ميكرو. لذا أخفضها ، فهي جاهزة تقريبًا وفي النهاية أقوم بإضافتها إلى الرسوم المتحركة. ثم قرقرة لمدة خمس دقائق ، أضف الثوم والأعشاب وأطفئه. أنا لا أترك على التدفئة. ليس هناك الكثير من المتاعب ، ولكن اللون يظهر كما ينبغي يا روبي.
إيلينا بر
اقتباس: Mashulya1

...
أخبرني المزيد ، من فضلك ، ولكن عندما تطبخ بورشت في متعدد ، هل يمكنك فقط رمي البنجر المفروم أولاً ، أم يجب طهيه على البخار أولاً في وضع "الخضار" على البخار لمدة 50 دقيقة؟
مساء الخير.
كل شخص يعد البرش بشكل مختلف. يمكنك قلي الخضار مع البنجر ثم إضافة البطاطس والكرنب والماء. يمكنك وضع البنجر المبشور مع الخضار وصب الماء فوقها ، قم بتشغيل برنامج "الحساء". ويمكنك وضع جميع المكونات في الطهي ، وقبل 10-15 دقيقة من نهاية البرنامج ، أضف المبشور إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف مغلي البنجر. جرب واختر وصفة تناسبك.
ماوكلي
وأنا أجمع كل شيء معًا ولا أطفئ أي شيء - المعدة شديدة الحساسية وما أحبه - المفاجأة أن كل شيء يتضح تمامًا مثل هذا ، إذا جمعت كل شيء معًا ...
المشولية 1
شكرا جزيلا. سأحاول بطرق مختلفة !!!)
لويزيا
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لكنني ما زلت أحاول خبز الخبز في براند - بورودينسكي. 40- العجن في HP والتدقيق في الوضع اليدويحول 30 دقيقة + ساعة مع إيقاف تشغيل MV ثم الخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة. إليكم ما حدث

حسب وصفة بورودينسكي؟ وبعد ذلك ينفد خليط بورودينو ، سأحتاج إلى الخبز مع الشعير.
أنا أيضًا أقوم بتوزيع اللبن على الزبادي ، ويبدو أن درجة الحرارة يجب أن تكون أقل بقليل من 400ج. حسنًا ، ما مقدار المفقودين هو 300C في Manual ، والذي سيتم تشغيله ونسيانه.
فيشكا
من بين جميع طرق طهي البرش ، لقد قررت منذ فترة طويلة بنفسي أن أفضل أنواع البنجر تحتفظ بلونها عند طهيها بشكل منفصل وإضافتها إلى البرش في نهاية الطهي.
مناع
وأكثر ما يعجبني هو عدم طهي البنجر بل على البخار. وأضيفه دائمًا في نهاية طهي البرش. ثم يكتسب البرشت لونًا روبيًا ، ويختلف طعم هذا البرش تمامًا
فيشكا
اقتباس: المن

وأنا أحب ذلك أكثر عندما لا يتم طهي البنجر ، ولكن على البخار. وأضيفه دائمًا في نهاية طهي البرش. ثم يكتسب البرشت لونًا روبيًا ، ويختلف طعم هذا البرش تمامًا
قد يكون التبخير أفضل ، لكن مبدأ تبخير البنجر بشكل منفصل وإضافة البنجر في نهاية الطهي يعطي نتيجة جيدة.
المشولية 1
شكراً لكم ، الآن حاولت رمي ​​كل شيء دفعة واحدة ، فقط أولاً قمت بقلي الجزر والبصل ، في وضع "Fry-Vegetables" ، ثم وضعت قطعة من اللحم والكرنب والبنجر والماء الساخن. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة ساعة و 10 دقائق. نعم ، وبالمناسبة ، يحب زوجي الحساء الكبير ، ليس مرة واحدة فقط. لقد غمرت المياه قليلاً فوق علامة 10cup. هل يمكن أن يتم هذا؟
ميلمي
وهناك أيضًا طريقة كهذه ، يتم وضع البنجر الخام المقشر في البرش ، ثم يتم تقطيعه ويظهر اللون.
مناع
اقتباس: Mashulya1
لقد غمرت المياه قليلاً فوق علامة 10cup. هل يمكن أن يتم هذا؟
لا توصي الشركة المصنعة بسكب السائل فوق علامة "10 CUP". لكن ، على ما أعتقد ، إن لم يكن أعلى من ذلك بكثير ، فلن يحدث شيء رهيب ... إذا اتسخ الغطاء بالمرق فقط ...

المشولية 1
مطبوخ بالفعل ، حساء) اتضح أنه لذيذ جدًا. مطهي لمدة ساعة و 10 دقائق) ليس كثيرًا ، فقط اللحم قاسي. ألذ من الموقد ، الملفوف أكثر ليونة) غطاء الحساء لم يتسخ ، يمكنك حتى سكب المزيد)
لويزيا
لكن بالنسبة لي كل شيء بسيط وبسيط وهادئ ، لأنه يوم الجمعة. لكن لذيذ.

41 - لفائف الملفوف "ليزي"

اختبار متعدد الطباخات ماركة 37501
الوصفة هنا!

أضفت فقط الجزر والبصل المقلي إلى الصلصة ، ولفائف الملفوف المطهية في طباخ بطيء. وضع التبريد (40 دقيقة).
حسنًا ، لقد قمت بطهي الملفوف فيه (للزوجين).
فيشكا
ليودميلا ، هل هذا حبيبي أم ماذا؟ حسنًا ، فقط لذيذ !!!
لويزيا
اثنان!
المشولية 1
اقتباس: VS NIKA

وأنا أستعد لتناول العشاء - يتم خبز شارلوت التفاح والكرز وجوز الهند في قدر بطيء!
كيفية خبز شارلوت إرسال الصور والوصفات))))
لويزيا
لفائف الملفوف جميلة جدًا) أريد أيضًا طهي مثل هذا))) سأضطر إلى إجبار نفسي على صنعها وفقًا لوصفتك. من المحتمل أنك طهيت الأرز وفقًا لهذه الوصفة أيضًا؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز