أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[فيك]

وصفة لبعض الفطائر أو الفطائر ، بحيث يمكنك التخلص من بقايا الملفوف كإضافة إلى حشوة اللحم ، وحتى أفضل من اللحم المفروم.

فيكربما تأخرت ، ولكن هنا آخر ، الحشو لذيذ جدًا

معجنات منفوخة باللحم والملفوف في صانع السندويتشات Steba SG40 (ايلينا تيم)

[فوز]

فوزتانيوشا! لا. لم يفت الوقت بعد! ما كنت أبحث عنه. هذا! شكرا جزيلا!



جالينا، شكر! بالتأكيد سيكون مفيدًا أيضًا. في البنك الخنزير!

واو ، لذلك فعلت

بالمناسبة أريد أن أسأل الفتيات ، أين ذهبت هيلين تيم؟ لم يتم العثور على Temki حول خسائر المنتدى ، ولكن فقط بعد ذلك تم ذكر وصفتها.آخر نشاط يوم 29 أغسطس ، أتمنى أن يكون كل شيء على ما يرام.

[زفيزدا]

وأين ذهب Lenochka تيم؟

اقتبس: زفيزدا بحلول السبت، 24 آب 2019، 14:33
Timochka ، لماذا نادرا ما تظهر حتى في Temko الخاص بك ؟؟

نعم ، شوتا بطريقة ما ... وتعرف FIG ... طوال الوقت ، أولشيك. أنا مثل النقانق التجارية.

إنه واضح ، إيجابي للغاية ومتعاطف مع Timkina ، قد يكون هناك وقت لـ "Business Sausage" نحن ننتظر

أعزائي ، أخبروني ، من فضلك ، ما الذي يمكن عمله بجبنة الفيتا؟ لدي حوالي كيلوغرام منه ... لقد طهيته مع أحمق ، لكنه زاحف مالح. من الضروري إرفاق مكان ما ، لن آكل كثيرًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، يمكنك المخلل. يمكنك العجن والبدء في الحشو. يمكنك صنع فريتاتو. إذا لم أكن مخطئًا ، فيمكنك نقعها حتى لا يكون الجبن مالحًا جدًا.

[أنجيلا]

أنجيلا، سوف أتزوج قليلا ، نعم. وما هو فريتاتا؟ ذهبت للنظر))

[تاتيانا]

تاتيانا، لقد عرضت مؤخرًا الريكوتا. ولكن هذا ممكن أيضًا مع الفيتا. اصنع خاتشابوري.

شكرًا لك) ليس لدي دائمًا وقت لمتابعة الوصفات الجديدة في الوقت الحالي .. لن تختفي فيتا مني!)

وهي زاحفة مالحة

الأسرع هو عجن الزبدة (تنعيم الملح) + أعشاب - نملة + ثوم. انتشار لذيذ.

يغلي مصل اللبن ، ويبرد ويوضع الجبن هناك. أتمنى أن تتبلل أنا نقع في الأوعية مثل هذا.
خاشابوري ، أخما ، بيتا. خبز

أي سلطة. ولا ملح
طماطم - خيار - كوسة - فلفل حلو
أو البنجر - الخوخ
بالإضافة إلى هذا الجبن المالح)

نعم ، فقط طماطم وفوق هذا الجبن المالح ... مم ... والنبيذ الأحمر

[فينيرا 007]

فينيرا 007خبز فطائر أوسيتيا محشوة بجبن الفيتا

بدلاً من ذلك ، السلطة جيدة أيضًا ، لكن لا يمكنك إضافة كل الجبن إلى السلطة ... القليل في السلطة ، القليل من التتبيل ، والباقي في الخبز))



نحن لا نشرب الخمر والطماطم انتهت. بالأمس أكلت مع متشنج ، لذيذ! لكن لا يمكنك التهام كل شيء. أنا لم أحاول حتى ، روائح ، اللعنة!

بالمناسبة ، المزيد عن الخبز. يمكنك بالتأكيد تجميد الفيتا. وبعد ذلك ، دون إزالة الجليد ، صر حشرات المن مع الملفوف لتعبئة البطاطس.

نحن لا نشرب الخمر

ثم شطيرة مع الشاي)))
شاي حلو ، القليل من الزبدة وقطعة من الجبن على خبز بورودينو. إلهي)

زاحف المالح

يُقطّع إلى شرائح ويُسكب الحليب طوال الليل. ننقع الجبن المملح في الوقت المناسب. سيكون لذيذ جدا وعطاء. لا تفعل الكثير دفعة واحدة ، حيث يتم تخزينها بعد النقع لبضعة أيام فقط.

وهي زاحفة مالحة

أبسط شيء هو نقعه في الحليب. سوف تحصل على ألطف أنواع الجبن غير المملح.

أو مجرد غليان الماء. سوف تصبح لطيفة جدا.

ولدي بيروكسيد مخلل الملفوف ، لم يكن لدي وقت لتناول الطعام على الفور ، فمن المستحيل بالفعل تناوله. ماذا يمكنك أن تفعل به؟ هنا سنقوم بتخمير بعض الطماطم ، والخيار ، والباذنجان ، والفلفل ... هل يمكنني إضافتها ، على سبيل المثال ، إلى الطماطم وسوف "تستخرج" الحمض الزائد أو تعمل كنوع من مسرع التخمير؟ هل توجد وصفات للملفوف بالطماطم؟

[إيغور]

إيغوريشطف ويقلى للزلابية. يمكنك طهي الملفوف أو البرش (حساء الملفوف) مع مخلل الملفوف ، لكن اشطفه أولاً مرة أخرى.

[أنجيلا]

أنجيلا، kapusnyak ، الزلابية ، الفطائر ، hodgepodge ، الخل ...

[باليتش]

باليتشويخمر التفاح؟ التفاح المنقوع في الملفوف شيء من هذا القبيل!
لا أعرف الوصفة ، أكلتها عندما كنت طفلة في جدتي.

[إيغور]

kapusnyak ، الزلابية ، الفطائر ، hodgepodge ، الخل ...

إيغورلماذا علي؟ أعتقد أنك كنت تسأل ماذا تطبخ؟ ناه؟

[تاج]

تاج، أوه ، أن هناك القليل من هذا الملفوف المتبقي ... أتساءل فقط إذا كان مالحًا جدًا ، فيمكنك نقعه ، وإذا كان يحتوي على بيروكسيد؟ يمكنني الحصول على بعض تقنيات الطهي والأسرار والوصفات. بالنسبة للتفاح ، قرأت في مكان ما أنه إذا تناولت جرعة زائدة من المخمر ، يمكنك إضافة التفاح وإطفاء الحليب بطريقة ما (لكن لا أصدق أنهم هم أنفسهم حامضون).

وإذا كان بيروكسيد؟

إذا كان قليلاً ، فيمكن استخدامه كمسرّع مع محلول ملحي للعجين المخمر.

[أنجيلا]

أنجيلالقد فعلت ذلك بالضبط ، لكنني دفنت للتو بعض الطماطم الصغيرة ... هل أحتاج إلى صب المزيد من الماء؟ وكم ملح لكل لتر؟

[باليتش]

باليتشولكن كيف يتم تخفيف الخميرة الحامضة بالدقيق والأوراق الحمضية؟
توجد أحماض الفاكهة في التفاح ، وأحماض اللبنيك في "التخمير" ، فهذه "حيوانات" مختلفة.

[تاج]

تاج، نعم ، التفاح المخلل شيء ، حتى جدتي (بيلاروسية) كانت تصنع باستمرار وخاصة البطيخ الذي كان رائعًا حسب الرغبة. يجب أن نبحث عن الوصفات.

تحتاج المزيد من الماء؟ وكم ملح لكل لتر؟

بحيث يغطي الماء. في رأيي ، ملعقة كبيرة لكل لتر.

مصنوعة باستمرار وباردة خاصة البطيخ حسب الرغبة. يجب أن نبحث عن الوصفات.

لا توجد وصفة خاصة. تملأها بالماء والملح وهذا كل شيء.

[إيغور]

إيغور، يخنة الملفوف 50/50 طازج وكل شيء سيكون على ما يرام)))



بينما كنت أكتب بالفعل ، تم العثور على التطبيق)))

[ياروسلافنا]

ياروسلافنا، هذا كل شيء ... يتم تخمير الطماطم فيه.
أنجيلا، أروع موضوع التخليل. ماء الصنبور والملح) ، وأوراق مختلفة حسب الذوق.

يُقطّع إلى شرائح ويُسكب الحليب طوال الليل. ننقع الجبن المملح في الوقت المناسب

أبسط شيء هو نقعه في الحليب. سوف تحصل على ألطف أنواع الجبن غير المملح.

لن ينجح الأمر ، لا يوجد حليب ... لا نشتري حليبًا من المخزن ، لكننا نحضر حليب المزارع فقط أيام الأحد ، وقد استنفدته بالفعل من أجل الجبن أو الجبن. أنا فقط لم أترك الحليب ...
بالمناسبة ، لقد صنعت شطيرة: زبدة وجبن ووضعت فوقها طماطم مجففة بالشمس. شيء



وسأحاول بالماء المغلي) أضع بعض الجبن على الكعك مع فيتا من أوميلوكا. غدا سأحاول))

الفتيات ، ما الذي يمكن عمله بجزرة صغيرة؟ ربما مخلل؟ كيف؟

الفتيات ، ما الذي يمكن عمله بجزرة صغيرة؟ ربما مخلل؟ كيف؟

احصل على خنزير زينة.

ماذا تفعل بالجزر الصغير والصغير؟

هل جربت مثل هذا العلاج؟

"فواكه مسكرة (فواكه جلاس)" مربى البرتقال (مشرف)

[موازى]

موازىمن الأفضل أن تتخمر مع أي خضروات أخرى. شاهد وصفات بأسماء مشابهة: باذنجان مخلل ، مخلل فلفل حلو ، إلخ.

احصل على خنزير زينة.

وماذا تفعل بالخنزير عندما ينفد الجزرة؟

وماذا تفعل بالخنزير عندما ينفد الجزرة؟

اقلي وتناول.

وماذا تفعل بالخنزير عندما ينفد الجزرة؟

أولاً ، يأكل الخنزير الجزرة ، ثم تأكل الخنزير. لكن دورة الغذاء في الطبيعة.

أيضا سماد للزهور كمنتج ثانوي. :-)

لا ، اقتناء الخنازير ليس عندي ، على الرغم من توفر كل الظروف. أنا لا أذهب إلى الدجاج ، ما الخنازير هناك. لا يوجد وريد زراعي بداخلي)))
من المؤكد أن مربى البرتقال لذيذة جدًا ، لكن تحضيرها يستغرق وقتًا طويلاً ، بالفعل أسبوعين ، وحتى لا يوجد مجفف (((
نعم ، ربما يكون الأمر يستحق صنع جزرة مع شيء ما معًا ، ربما كلاسيكي - ملفوف ، مخلل في مكعبات ، وجزرة هناك

اقلي وتناول.

ماذا ، جاليا ، هل أنت متعطش للدماء. لاحم. تم تقديم خنزير مزخرف. ميني جزرة لخنزير صغير.

أولاً يأكل الخنزير الجزرة ، ثم تأكل الخنزير

من الجيد أنه ليس لدي مثل هذه المهمة: ما يجب القيام به مع الكثير من الجزر.

[جوليا]

جوليا، لا يمكنني أن أوصي به مباشرة ، لكن هذه هي تجربتي. السؤال هو ، بعد كل شيء ، في تنظيف الكثير من الأشياء الصغيرة ، لذا فقد قمت أولاً بغسل الجزر بيدي ، ثم وضعته في كيس للغسيل ، وخيطت الكيس ، في حالة وجوده ، وبدأت في الغسالة على برنامج "الشطف" ، وقمت بذلك على عدة "دفعات" 1.5-2 كجم. يتم تنظيف الجزر تمامًا بهذه الطريقة ولا تحتاج إلى تقشير أي شيء ، لكن لا يمكنك تخزينه لفترة طويلة إلا في الفريزر.
بعد كل هذا ، قمت بقطع ذيول ، وجزء من التوافه الجزرة هو الأصغر ، لقد جمدت فقط ، يمكنك رميها في الحساء دون تقطيعها ، وفركها بجزء أكبر في الحشوة ، فقط سكبها في فتحة العلف وصنع الكافيار النباتي بالجزر المبشور و تحضير الملح الخام بالفلفل والكرفس. بشكل عام ، تم بيع حوالي 5 كجم من الجزر الصغير لكل رحلة.

اشترت ابنتي حلة مصنوعة من السمسم والكتان الأسود. لم يأت إليها. لقد أعطته لي ، لا يمكنني أكله بشكله الطبيعي ، فهو يلصق فكي. ربما يمكن تكييفها في شيء؟

[أوكا]

أوكالا يمكنك تناول جوز الهند إلا في شكله الطبيعي. لذيذ. وهذه المواد لزجة ومريرة للغاية ، يمكنك خلط أوربيتش في نصفين مع العسل ، ثم إما مع الشاي ، أو هكذا تمامًا - ستذهب وتذهب.

أضع بذور اليقطين أو عباد الشمس في العصيدة بدلاً من الزبدة.

[عليا]

اشترى urbench ،

عليا، يحتوي غالا على فطائر مع أوربيك ومحتوى منخفض من الكربوهيدرات ، إذا لم أخلط بين أي شيء) ويجب وضع السمسم في الحمص. هناك وصفة أيضا.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلاهذه طريقة رائعة لتقشير الجزر! شكرا جزيلا! سيكون بالتأكيد في متناول اليد.