بطاطس مسلوقة مع فطر بورسيني

بطاطس مسلوقة مع فطر بورسيني

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
بطاطا
فطر بورسيني (لدي آيس كريم)
بصلة
زيت نباتي
ملح

طريقة طهو

• طبق متواضع ، ولا توجد وصفة معينة ، بل لذيذ ...
  
• اسلقي البطاطس ، وصفي الماء ، وأعيدي المقلاة إلى الموقد ، وضعي الحرارة على نار هادئة وجففي البطاطس قليلاً.
  
• يُقطع البصل ويُقلى قليلاً في الزيت النباتي ، ثم يُضاف فطر البورشيني المفروم والملح ويُقلى حتى يصبح الفطر جاهزًا.
  
• من يحب البطاطس بماذا ، وأنا أعشق الخيار المخلل ولا يقطع الخيار بأي حال من الأحوال ، ولكن يعض مع القرمشة.
  

ملحوظة

كان الفطر العام الماضي فريدًا من نوعه. قتلت الشمس كل الديدان ، لذلك كان الفطر نقيًا

على الرغم من أنني أكره الفودكا - تحت هذه البطاطس مع الخيار - ليس من الخطيئة قلب كوب

على الرغم من أنني أكره الفودكا - تحت هذه البطاطس مع الخيار - ليس من الخطيئة قلب كوب

هنا لصحتك!