يارا
اقتباس: IrishkaLav

ومن ثم ربما يكون هناك Temka ، كيف يبدو على الأقل أن تعرف ما الذي تبحث عنه؟
كل شيء عن الشعير هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179.0
ايرشكا
يارا شكرا جزيلا لك!!
ايرشكا
مرحبا!!! حسنًا ، لقد خبزت بالأمس خبز دونيتسك المصنوع من دقيق القمح الممتاز ، حلو ، سأخبرك بمذاق الجدة في الفرن مرة واحدة !!! بالضبط نفس الشيء!!! ولكن يا لها من مصيبة حصلت لي موديل 401 وعلى الحواف (في الزوايا) لسبب ما لم يحركني الطحين !!!! رأيت أنه لا يتدخل في الزوايا ويساعد في استخدام ملعقة أثناء العجن ، ولكن لا يزال الطحين في الزوايا! ماذا أفعل في هذه الحالة) لقد نمت بهذا الترتيب:
خميرة فورية جافة - 2 ملعقة صغيرة ،
دقيق القمح عالي الجودة - 500 جرام ،
ملح - 3/4 ملعقة صغيرة
سكر - 120 جم
زبدة - 50 جم ، تذوب في الميكروويف.
الزبيب - 50 جم (اختياري)
سكر الفانيليا حسب الرغبة.
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل. ،
بيض - 1 حبة في الحليب - 300 مل
ربما على العكس من ذلك ، تملأ الأشياء السائلة أولاً ، ثم تجف؟
سعيدة
IrishkaLav! بالطبع ، جرب ، كما قررت ، السائل أولاً ، ثم الطحين وكل شيء آخر! أفعل هذا! حظا سعيدا!
زهرة الأوركيد
مساء الخير أيها الخبازون الأعزاء! خذ المالك السعيد (مثل الفيل!) مالك Scarlett SC-400 إلى شركتك. جاءت هذه المعجزة لي بالأمس. كان الخبز الأول يخبز حسب وصفة من كتاب إلى الموقد وخرج مثل فطيرة. اتضح أن العجين كان رقيقًا ولم يتناسب جيدًا في هذه العملية. لكن بالنسبة للخبز الأول ، قررت بشكل أساسي عدم التدخل في العملية والوصفة ، من أجل فهم ما سيحدث في النهاية. لم تكن النتيجة رائعة ، لكنها لذيذة وتم تناولها بسرعة لا تصدق (لم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة)
طلب الأطفال على الفور رغيف خبز ثانٍ. يعجن الخبز الثاني "سناك" (بالجبنة والشبت والسلامي) حسب الوصفة ستيرن... على الفور أود أن أقول شكراً جزيلاً للجميع - لمشاركتنا خبرتك ونصائح عملية ووصفات لذيذة معنا - في الوصفة ، قمت بتغيير كمية السجق وأزلت الجبن لنفسي ، لأن الشبل الأكبر سنًا لا يتحمل الجبن. ارتفع الخبز بشكل جميل ، ومع ذلك ، فهو يزن كيلوغرامًا كاملاً واستراح على غطاء ماكينة الخبز ، لكنني كنت سعيدًا جدًا بالروسلتات
🔗
اينا 1982
اقتباس: الأوركيد

مساء الخير أيها الخبازون الأعزاء! خذ المالك السعيد (مثل الفيل!) مالك Scarlett SC-400 إلى شركتك. جاءت هذه المعجزة لي بالأمس. كان الخبز الأول يخبز حسب وصفة من كتاب إلى الموقد وخرج مثل فطيرة. اتضح أن العجين كان رقيقًا ولم يتناسب جيدًا في هذه العملية. لكن بالنسبة للخبز الأول ، قررت بشكل أساسي عدم التدخل في العملية والوصفة ، من أجل فهم ما سيحدث في النهاية. لم تكن النتيجة رائعة ، لكنها لذيذة وتم تناولها بسرعة لا تصدق (لم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة)
طلب الأطفال على الفور رغيف خبز ثانٍ. يعجن الخبز الثاني "سناك" (بالجبنة والشبت والسلامي) حسب الوصفة ستيرن... على الفور أود أن أقول شكراً جزيلاً للجميع - لمشاركتنا خبرتك ونصائح عملية ووصفات لذيذة معنا - في الوصفة ، قمت بتغيير كمية السجق وأزلت الجبن لنفسي ، لأن الشبل الأكبر سنًا لا يتحمل الجبن. ارتفع الخبز بشكل جميل ، ومع ذلك ، فهو يزن كيلوغرامًا كاملاً واستراح على غطاء ماكينة الخبز ، لكنني كنت سعيدًا جدًا بالروسلتات
🔗

خرج خبز رائع
لا يمكن أن تنتظر عطلة نهاية الأسبوع للذهاب لشراء HP. لقد كنت أحلم منذ ثلاث سنوات ، منذ أن أعطيت والدتي
ايرشكا
سؤال لمحترفينا !!! ولكن ما سبب أهمية تسلسل معين في الوصفة؟
زهرة الأوركيد خبز مذهل ولذيذ بالتأكيد !!!
ايرشكا
وطرح سؤال آخر ، إذا كان هناك أي تسلسل لتحميل المنتجات في فرننا ؟؟؟
زهرة الأوركيد
اوه شكرا لك. الآن أضع الخبز حسب الوصفة 82 خبز الجاودار. دعونا نرى كيف مذاقها ، لكنها تبدو شهية للغاية. صحيح ، على طول الطريق أضفت القليل من الكفيرشيك إلى العجين ، لأن الكعكة خرجت ضيقة للغاية ، وقمت بإعداد البرنامج رقم 1 .... أنا أنتظر ...

سعيدة
اقتباس: IrishkaLav

وطرح سؤال آخر ، إذا كان هناك أي تسلسل لتحميل المنتجات في فرننا ؟؟؟
لا أعرف ما هي تعليماتك ، لكني تقول أنه عليك أولاً إضافة السائل والزيت والسكر والملح ، ثم الدقيق والإضافات الأخرى ، وإضافة الخميرة في النهاية. لدينا نفس الموقد معك.
ايرشكا
أوه شكرا لك ، لدي نموذج 401 ، تحتاج إلى إعادة النظر في التعليمات !!!
يارا
اقتباس: IrishkaLav

وطرح سؤال آخر ، إذا كان هناك أي تسلسل لتحميل المنتجات في فرننا ؟؟؟
السائل الأول ، ثم الدقيق ، وأخيرا الخميرة.

تحياتي لكل من انضم !!!!! صدقني ، صانع الخبز رائع !!!
ايرشكا
اشكرك على المعلومات!! اليوم نمت هكذا !! أنا في العمل ، وموقدي في المنزل يخبز خبز دونيتسك الحلو لأمي !!!))))) ومن قال إنه ليس لدينا مؤقت ، هناك تأخير لمدة 12 ساعة!))))
يارا
اقتباس: IrishkaLav

ومن قال انه ليس لدينا مؤقت هناك تأخير 12 ساعة!))))
كما هو الحال في اليونان ، لدينا كل شيء !! وبقليل من المال !!
ايرشكا
بالتأكيد! حسنًا ، لقد رميت اليوم خبز دونيتسك نفسه بترتيب عكسي ، بدءًا من السائل. سأرى كيف سيتحرك كل شيء!
زهرة الأوركيد
هذا كل شيء ، أنا مجنون بالخبز .. ها هي نتيجة خبز الجاودار (82، كنت مثلي الاعلى )
🔗

لكن هكذا حصلت على خبز غني
🔗
لقد قمت بتحميل المنتجات (قمت بسكب الخميرة بشكل منفصل عن المكونات الأخرى ، على تلة من الدقيق) ، وقمت بضبط الفرن على المؤقت ، وارتفع خباز الخبز بقوة جدًا وحاول الهروب من آلة الخبز. هل يمكن أن تكون العجين أكثر ملاءمة عند ضبط العداد؟ نتيجة لذلك ، اتضح أنها قبيحة ، لكنها مشينة بشكل لذيذ !!!
ايرشكا
زهرة الأوركيد وإعطاء رابط لوصفة خبز الجاودار هذا !!! هذا رائع!
ايرشكا
AAAAAA! أنا فرامل ، هذا خبز الجاودار في الصفحة 20 !!!! فهمتك !! كل شيء وسأحاول!))) وكيف طعمها ؟؟؟
ايرشكا
اقتباس: الأوركيد

مساء الخير أيها الخبازون الأعزاء! خذ المالك السعيد (مثل الفيل!) مالك Scarlett SC-400 إلى شركتك. جاءت هذه المعجزة لي بالأمس. كان الخبز الأول يخبز حسب وصفة من كتاب إلى الموقد وخرج مثل فطيرة. اتضح أن العجين كان رقيقًا ولم يتناسب جيدًا في هذه العملية. لكن بالنسبة للخبز الأول ، قررت بشكل أساسي عدم التدخل في العملية والوصفة ، من أجل فهم ما سيحدث في النهاية. لم تكن النتيجة رائعة ، لكنها لذيذة وتم تناولها بسرعة لا تصدق (لم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة)
طلب الأطفال على الفور رغيف خبز ثانٍ. يعجن الخبز الثاني "سناك" (بالجبنة والشبت والسلامي) حسب الوصفة ستيرن... على الفور أود أن أقول شكراً جزيلاً للجميع - لمشاركتنا خبرتك ونصائح عملية ووصفات لذيذة معنا - في الوصفة ، قمت بتغيير كمية السجق وأزلت الجبن لنفسي ، لأن الشبل الأكبر سنًا لا يتحمل الجبن. ارتفع الخبز بشكل جميل ، ومع ذلك ، فهو يزن كيلوغرامًا كاملاً واستراح على غطاء ماكينة الخبز ، لكنني كنت سعيدًا جدًا بالروسلتات
🔗

لكن هذا الخبز في أي وضع كان يخبز؟
82
اقتباس: الأوركيد

82، كنت مثلي الاعلى

ثم سأحاول اليوم وضع وصفة أخرى ، الخبز المفضل في عائلتنا.
زهرة الأوركيد
اقتباس: IrishkaLav

لكن هذا الخبز في أي وضع كان يخبز؟

فرنسي

اقتباس: Maikl82

ثم سأحاول اليوم وضع وصفة أخرى ، الخبز المفضل في عائلتنا.
أنت تفهم ، سأنتظر الآن
82
الخبز السادس - الجاودار على الكفاس (بالبذور والزبيب):

كفاس خاتني - 230 مل.
الكفير (قليل الدسم) - 100 مل.
ينمو. زيت - 2 ملعقة كبيرة. ل.
البيض - 1 قطعة.
سكر -1.5 ملعقة كبيرة. ل
دقيق القمح - 250 جم.
دقيق الجاودار - 250 جم.
2 ملاعق ممتلئة من دقيق الشوفان
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة ل.
الخميرة الجافة - 1.75 ساعة ل.
100 جرام بذور القشرة (مملوءة بإشارة)
50 غرام الزبيب على البخار (تغفو عند الإشارة)
!!! أضف البذور والزبيب فقط بالتبادل وتأكد من أنها تتداخل مع العجين ولا تضيع في زوايا الدلو.

حاولت الطهي في أوضاع مختلفة:
برنامج رجيم رقم 3 الحجم: كبير قشرة داكنة
برنامج فرنسي (رقم 2) ، الحجم: كبير ، قشرة: غامقة
والنتيجة هي نفسها - لذيذ جدا !!!

صانع الخبز سكارليت
صانع الخبز سكارليت
82
ايرشكا
82 يا فئة شكرا !!!!
ايرشكا
أقدم تقريرًا ، بالأمس في خبز دونيتسك غطيت كل شيء بترتيب مختلف ، كل شيء ممزوج بشكل رائع !!!
يارا
اقتباس: IrishkaLav

أقدم تقريرًا ، بالأمس في خبز دونيتسك غطيت كل شيء بترتيب مختلف ، كل شيء ممزوج بشكل رائع !!!
أحسنت !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ياياوا
كان لدي مثل هذا السؤال. اليوم ، قام دارنيتسكي بعمل ذلك بالعجين المخمر ، وخلطه على وضع "المكرونة" لمدة 5 دقائق ، مع الضغط على التوقف. ثم كان على العجين أن يقف لمدة نصف ساعة ، ويعجن مرة أخرى لمدة 8 دقائق ، ويضغط على الإيقاف. أليس هذا الانقطاع المتكرر للأنماط ضارًا بآلة الخبز؟ أو ، معجناتي ليس لديها وقت للارتفاع في وضع "الخبز الحلو" ، أضغط على الإيقاف قبل بدء الخبز ، أنتظر حتى ترتفع كما ينبغي ، ثم أخبزها في وضع التسخين. هل يمكنني فعل هذا؟

وأردت أيضًا أن أعرف ، عندما يتأخر البدء ، يصدر الموقد أيضًا صوتًا أثناء الدفعة الثانية وفي نهاية الخبز؟

ايرشكاوانت دونتسك خبز على اي برنامج خبز؟

بالطبع ، ليس تمامًا حول هذا الموضوع ، ولكن بعد كل شيء ، ما زال فرننا يشارك في عملية صنع هذا الخبز)) لا يسعني إلا التفاخر
🔗
يارا
اقتباس: ياياوا

أليس هذا الانقطاع المتكرر للأنماط ضارًا بآلة الخبز؟

وأردت أيضًا أن أعرف ، مع البداية المتأخرة ، أن الموقد يصدر أيضًا صوتًا أثناء الدفعة الثانية وفي نهاية الخبز؟

بالطبع ، ليس تمامًا حول هذا الموضوع ، ولكن بعد كل شيء ، ما زال فرننا يشارك في عملية صنع هذا الخبز)) لا يسعني إلا التفاخر

ياياوا ، لا أعرف شيئًا عن انقطاع الأوضاع ، لكني أعتقد أنه لا بأس بذلك. مع بداية متأخرة ، يعمل الموقد كالمعتاد ، أي أنه يصدر صوتًا
والخبز بارد!

ياياوا
يارا، شكر! نعم ، لن يفهمني أقاربي إذا كان الموقد يصدر صوتًا في الليل أو في الصباح الباكر))
آمل حقًا ألا تضر عمليات الإغلاق الخاصة بي بالموقد ... وبدونها لا تعمل
يارا
اقتباس: ياياوا

نعم ، لن يفهمني أقاربي إذا كان الموقد يصدر صوتًا في الليل أو في الصباح الباكر))
نعم ، بسبب هذا ، أنا لا أضعها في الليل أيضًا
زهرة الأوركيد
اقتباس: Maikl82

الخبز السادس - الجاودار على الكفاس (بالبذور والزبيب):

نعم المغري .......
بالأمس كان لدي خبز الموز ، واليوم أحلم فقط بالجاودار .. عدت إلى المنزل للاستحضار
والكلمات "كفاس خاتني" دافئة جدا ... يوجد رجال في القرى البيلاروسية
ايرشكا
اقتباس: ياياوا

كان لدي مثل هذا السؤال. اليوم ، قام دارنيتسكي بعمل ذلك بالعجين المخمر ، وخلطه على وضع "المكرونة" لمدة 5 دقائق ، مع الضغط على التوقف. ثم كان على العجين أن يقف لمدة نصف ساعة ، ويعجن مرة أخرى لمدة 8 دقائق ، ويضغط على الإيقاف. أليس هذا الانقطاع المتكرر للأنماط ضارًا بآلة الخبز؟ أو ، معجناتي ليس لديها وقت للارتفاع في وضع "الخبز الحلو" ، أضغط على الإيقاف قبل بدء الخبز ، أنتظر حتى ترتفع كما ينبغي ، ثم أخبزها في وضع التسخين. هل يمكنني فعل هذا؟

وأردت أيضًا أن أعرف ، مع البداية المتأخرة ، أن الموقد يصدر أيضًا صوتًا أثناء الدفعة الثانية وفي نهاية الخبز؟

ايرشكاوانت دونتسك خبز على اي برنامج خبز؟

بالطبع ، ليس تمامًا حول هذا الموضوع ، ولكن بعد كل شيء ، ما زال فرننا يشارك في عملية صنع هذا الخبز)) لا يسعني إلا التفاخر
🔗

سامحني على الاجابة مدة طويلة بخبز حلو او اساسي !!
ياياوا
كان لدي وقت بالفعل لأخبزه)) مع إضافة الخميرة. لقد خبزت في مكان حلو ، بدا لي أنها ارتفعت بشكل سيئ ، وتركتها لمدة ساعة تقريبًا ، كما أنها لم تنمو كثيرًا. لكن أثناء الخبز كان منتفخًا جدًا لدرجة أنه استقر على زجاج الغطاء ولم يكن هناك قشرة على الإطلاق)) في المرة القادمة سأحاول عدم إيقاف الوضع ، حيث سيرتفع ويكون جيدًا ...
ايرشكا
اقتباس: يارا

نعم ، بسبب هذا ، أنا لا أضعها في الليل أيضًا
حسناً صرير لكن الرائحة تستيقظ كثيراً !! مطبخنا ممزوج بالقاعة وننام هناك (لدينا خروتشوف) ، ليس فقط يكتب ، هناك رائحة مثل أنه لا يمكن النوم ، لذلك تم إلغاء المخبوزات الليلية هناك !!!
تشكيلة
لها! الصيحة !!! لقد فعلتها!!! اشتريت صانع خبز !!!!
لما يقرب من عامين ، كنت أشك في "شراء أم لا تشتري؟" ، لم أكن متأكدًا مما إذا كان سيتجذر ، لأنني لم أرغب في ملء مطبخي الصغير بأجهزة غير ضرورية ورمي المال (بشكل عام ، كبير إلى حد ما) في مهب الريح.
وحدثت بالأمس قصة غامضة. في الليل ، حلمت فجأة أنني كنت أختار صانع الخبز ، على الرغم من حقيقة ذلك عشية الأفكار وأي محادثات حول صانع الخبز على الإطلاق! ثم في الصباح ، لسبب ما ، قررت الذهاب إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بي ، حيث لم أدخله لمدة شهر على الأقل (لا أستخدم هذا المربع للخطابات الشخصية ، ولكن لمشغل الهاتف المحمول ، للاستبيانات). وفجأة أجد فيها رسالة بها رابط لحملة إعلانية في إحدى شبكات متاجر الأجهزة الكهربائية! أتبع الرابط ، يتم فتح النشرة الإعلانية والآن ، في المقام الأول يتم عرض "السعر الفائق" SHE ، آلة الخبز Scarlett SC-401 !!! على الفور ، ركضت إلى "صانع الخبز" ، وجدت هذا الفرع ، وقرأته وفهمت: "يجب أن نأخذه!" قررت أنه عند هذا السعر "اللذيذ" ، حتى لو لم "أنمو معًا" بالخبز ، فسأحصل على خلاط عجين جيد وخباز كعكة.
في الواقع ، لقد قمت بخبزها عدة مرات بعجين الخميرة - أوه ، كم هو سيء. لذا فأنا "tabula rasa" كاملة في الخبز ، وسأدرس القسم المقابل في المنتدى. وفي المنزل لا توجد خميرة أو دقيق مناسب للخبز ، فقط قسطنا البيلاروسي ، لكنهم يقولون إنه ليس جيدًا جدًا لخبز الخبز - يبدو أنه يحتوي على القليل من الغلوتين. لذا سأضطر الآن إلى البحث في مينسك بحثًا عن الخميرة والدقيق المناسبين (ما يسمى "لم تكن المرأة تعرف المشكلة - اشتريت خنزير صغير). لذا سأتسوق ، وسأجيء إلى هنا بأسئلتي ، مثل ماوكلي ، لأحضر لك. وسيكون لدي الكثير منهم! ما زلنا متعبون من الجميع!

ملاحظة: أوه ، ما مدى الفوضى التي كتبت ، آسف ، العواطف تفيض !!! أنا سعيد جدا !!!
ايرشكا
تشكيلة مرحبا بالبيلاروسيين !! أعتقد أن السعر جميل جدًا في 5 عناصر؟
ولذا أشتري دقيق القمح الكلاسيكي ليدا ، يوجد مخبز ليدا ، وهو أيضًا جيد ، وهناك حاجة إلى بذور الجاودار المختار ، وهناك خميرة في محلات السوبر ماركت وفي Zhdanovichi SAF-Instant ، إذا كان هناك رسالة وسائط متعددة ، يمكنني إرسال صورة لك الآن حتى تعرف بالفعل أي منها ، وشكلها محصورة في فراغ فحم حجري كالقهوة 125 جرام فقط !!!
اينا 1982
وأنا أيضًا اشتريت HP يوم السبت. ولكن بما أنني في الخدمة واتبع نظامًا غذائيًا ، فقد جربت أحد هؤلاء الموجودين في كتاب الوصفات ، ويبدو أنه يتم الاتصال بالسرعة. كانت رائحتها كبيرة لدرجة أن نظامي الغذائي كاد أن ينتقل إلى ...... لكنني ضبطت نفسي. أريد حقًا تجربة الخبز بالجبن والسلامي ، وما زلت صامدًا لمدة 3 أسابيع
تشكيلة
اقتباس: IrishkaLav

تشكيلة مرحبا بالبيلاروسيين !! أعتقد أن السعر جميل جدًا في 5 عناصر؟
ولذا أشتري دقيق القمح الكلاسيكي ليدا ، يوجد مخبز ليدا ، وهو أيضًا جيد ، وهناك حاجة إلى بذور الجاودار المختار ، وهناك خميرة في محلات السوبر ماركت وفي Zhdanovichi SAF-Instant ، إذا كان هناك رسالة وسائط متعددة ، يمكنني إرسال صورة لك الآن حتى تعرف بالفعل أي منها ، وشكلها محصورة في فراغ فحم حجري كالقهوة 125 جرام فقط !!!
أنا سعيد لأنني لن أكون واحداً من بيلاروسيا في هذا الموضوع!
نعم فيه يا عزيزتي في العنصر الخامس 500 ألف. كما اشتريت حصادة فيليبس صغيرة بـ400 ألف منهم قبل NG مقابل 400 ألف - لأصدقائي "على ذيل" القرية ، وعلى الحصة "50٪ ثانية شراء" مزاح *
شكرا لتعليم الطحين. لدي أعلى درجة Lidskaya في المنزل ، وهناك كيلوغرام آخر من الدرجة الأولى ، ومع ذلك ، Gaspadar. لم أجد ليدا مقشرًا وجاودارًا في المتاجر ، غالبًا لسبب ما رأيت الجاودار جاسبادار. سوف ألقي نظرة فاحصة. قريباً سنذهب إلى Euroopt ، سأبحث هناك أيضًا.
أوه ، شكرًا على العرض مع الصورة ، لكنني رأيت مرة واحدة في كورونا كيف تبدو خميرة SAF. بالمناسبة ، طُلب مني أيضًا بيع سماء فورونيج الجيدة في كوماروفكا ، وهي جيدة للخبز ، وسعرها إنساني. سأذهب أنظر غدا.

لا يزال لدي سؤال. الدلو الموجود بالفرن غير قابل للالتصاق ، وأقوم بغلي جميع أواني القلي غير اللاصقة بالماء لمدة 15 دقيقة حسب التعليمات.وماذا تفعل بالدلو ، فقط اغسله ، كما هو موضح في التعليمات الخاصة بالموقد؟
تشكيلة
اقتباس: Inna1982

واشتريت نفسي أيضًا HP يوم السبت
مبروك على شرائك!
اينا 1982
اقتباس: متنوعة

مبروك على شرائك!
شكرًا لك وأنت أيضًا على شراء رائع
ايرشكا
تشكيلة مقشر وبذر هذا ليس ليدا ، كتبت ما هو نوع الطحين المطلوب بشكل عام ، لكن دقيق القمح هو ليدا! لا أعرف فقط دلو بدون غليان !!!
اينا 1982 وأهنئك على شرائك ، لم أحب الخبز بالجبن والنقانق !!! لقد أصبحت سمينًا جدًا ، وفعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، وفي النهاية تخلصت منه!
تشكيلة
اقتباس: Inna1982

شكرًا لك وأنت أيضًا على شراء رائع
شكرا لنتعلم اساسيات الخبز معا
اينا 1982
اقتباس: IrishkaLav

اينا 1982 وأهنئك على شرائك ، لم أحب الخبز بالجبن والنقانق !!! لقد أصبحت سمينًا جدًا ، وفعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، وفي النهاية تخلصت منه!
ربما تحتاج إلى بعض الجبن الخاص ، لا أتذكر الوصفة (أو بالأحرى ، لم أقرأها). سأحاول وأرى ما سيحدث.
شكر
ايرشكا
اينا 1982 حسنًا ، هناك جبن قاسي هناك ، يقول ما هو عليه ، لكن ليس لدينا هذا ، لكننا نحتاج إلى نقانق السلامي ، ولهذا السبب كان مثيرًا للاشمئزاز ، ربما تحتاج إلى الاستلقاء أقل من الوصفة ، ومن ثم فهو دهني جدًا!
اينا 1982
ايرشكا
نعم ، لقد درست الوصفة بالفعل. لدينا هذا النوع من الجبن ، ولكن من أين أحصل على مصل ذهني لا أعرف. ربما يمكن استبدال السلامي بنقانق أخرى ، مثل "نقانق الصيد".
ايرشكا
اينا 1982 المصل بسيط جدا. تشتري الكفير ، وتضعه في حمام مائي (تصبه في جرة وتضع هذا البرطمان في قدر من الماء) ، وتحضره ليغلي ، ويتخثر الكفير ، وتخرجه ، وتضعه على القماش القطني وتحصل على الجبن القريش (طري) وبعد ذلك سوف يصرف مصل اللبن !!
تشكيلة
اقتباس: IrishkaLav

تشكيلة مقشر وبذر هذا ليس ليدا ، كتبت ما هو نوع الطحين المطلوب بشكل عام ، لكن دقيق القمح هو ليدا! لا أعرف فقط دلو بدون غليان !!!
الآن فهمت حسنًا ، نعم ، لقد رأيت الجاودار جاسبادار في المتاجر ، وكذلك بذور الجاودار والجاودار المقشر من طاحونة العاصمة. سآخذها في وقت ما. كما رأيت الدقيق فكرة روسية ، ولكن التعبئة والتغليف البيلاروسية. يبدو أن السعر أقل من Macfa. سأشتري هذا أيضًا للتجربة ، وسألغي الاشتراك بعد التجربة.
ايرشكا
تشكيلة بلى !!!! ويمكنك طلب إلغاء الاشتراك بسعر خميرة SAF الفورية 125 جرام إذا وجدتها ؟؟
نقولاف
مرحبا! أنا مبتدئ ، وبعد أسبوع من التعرف على الموقد ، كانت لدي أسئلة حول نظام درجة الحرارة: هل يسخن الموقد بنفس الطريقة في جميع البرامج؟ ومن المثير للاهتمام أنه بعد انتهاء البرنامج ، يتحول الموقد إلى "KEEP WARM" ، وما درجة الحرارة هناك؟ كما هو الحال في "الخبز" أو ما دونه ، كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد؟
بالمناسبة ، كتب أحدهم أنه لا يمكنه إعادة تمكين البرنامج 12 بعد الانتهاء. من الضروري الضغط على زر STOP لأكثر من ثانيتين ، ثم طلب البرنامج مرة أخرى. بعد الانتهاء من جميع البرامج ، يتحول الموقد إلى "KEEP IN WARM" ، ولا يتم إيقاف تشغيل العشرة (ربما لهذا السبب تقول التعليمات - افصل من الشبكة) أو اضغط على STOP.
لقد أحرقت بالفعل على هذا ، حرفيًا.
ناتاليا ك
مرحبا جميعا! آمل أن يكون Skarloos محبوبًا في منازلك كما هو الحال في منزلي!
نيكولاي ، قرأت الرسالة وفكرت ... لم أكن مهتمًا على الإطلاق بقراءات درجة الحرارة في البرامج المختلفة ... بطريقة ما لم أطرح مثل هذا السؤال ، لكنني أبدي اهتمامًا أكبر بمعلمات العجن والعجين والخبز في وقت واحد. لماذا تعرف معلمات درجة الحرارة؟ لوصفة معينة؟ قرأت في مكان ما على موقعنا أن الخبز 180 درجة ، لذلك إذا كنت بحاجة للخبز وفقًا للوصفة في 220-250 ، فأنا أخرج العجين الجاهز وشكل الخبز في الفرن نعم ، لقد كتبت أنه لا يمكنني تشغيل الخبز على الفور ، ولكن هنا منذ ذلك الحين ، حتى لم تعد هذه الوظيفة ضرورية بالنسبة لي ، ولأني افترضت أنني أحب الخبز المخبوز في البرنامج الفرنسي رقم 2. ذات مرة فكرت في تجربة القليل من الخبز على البرنامج الرئيسي ، لكن أصابعي ضغطت تلقائيًا على الأزرار الفرنسية المعتادة ، نعم ، وحتى على الأكثر تحميصًا. لكنني لن أمانع البيانات الجديدة على موقدنا فقط من أجل Dare! وتقاسمها معنا! مرحبا بك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز