ماكينة المطبخ كينوود: تعمل مع المرفقات

لذلك وصلت إلى دارشا وتركني الضيوف طوال الليل))) ها هي فوهاتي القديمة. حس ولكن أريد المزيد من الطهي
بشكل عام ، سأبيع المنتجات التي لم يتم استخدامها

مساعدة عاجلة! شخص ما يرسل صورة مرفق مطحنة اللحم إلى كينوود. عاجل جدا!

تاريخ النشر السبت 11 مارس 2017 02:27 م

والشيء اللولبي الذي يدور ، الطرف الذي يلائم تجويف الحصة

صورة لملحق مفرمة اللحم على منظر كينوود للغلاف من النهاية

ليس لدي مفرمة لحم ، هكذا بكلمات.
لدى كينوود ملحقان للمطحنة. في الآلات الجديدة ، تكون البطانة سداسية الشكل ، وتكون مسطحة في الآلات القديمة.

[LenaPena)]

LenaPena)التقط صورة - ماذا تحتاج؟

[LenaPena)]

LenaPena)، ماذا حدث؟

التقاط صورة - ماذا تريد؟

هذه فتحة. على Sens وغيرها من السيارات الجديدة من نفس السلسلة - مسدس.

[ناتاشا]

شكرا جزيلا لكم جميعا! اشتريت مفرمة لحم اليوم بمحرك محترق ، يبدو مشابهًا جدًا لتلك الصور ناتاشاأظهر شكرا جزيلا لها !!! مقابل 600 روبل.))) سأحاول الآن) عند الكيلومتر 96)))

شكرا جزيلا لكم جميعا! اشتريت اليوم مفرمة لحم بمحرك محترق ، تبدو مشابهة جدًا لتلك الصور التي أظهرتها ناتاشا ، شكرًا جزيلاً لها !!! مقابل 600 روبل.)))

إذا كان هذا هو Kenwood ، فسيكون مناسبًا ، فهناك AT950 فقط

مفرمة لحم بمحرك محترق

هذا دهاء!

هذا دهاء!

عقل جبار وعملي !!!

بالمناسبة ، على أجهزتنا (الطراز القديم) ، يمكن أن تظهر الكثير من الأشياء من أجهزة كينوود الفردية أو العامة ، والخلاطات ، ومفرمات اللحوم ، والعصارات ، وآلات التقطيع

أنا أبلغ! مناسب تمامًا!
بفضل سمكة البياض الزرقاء ، لأنه ، وفقًا للفتاة التي باعتها لي ، كان الجلد مصابًا ، وبدلاً من أن تنقلب إلى الخلف ، بدأت تضغط بقوة أكبر ، وبدأت مفرمة اللحم في التدخين. كن حذرا ، البياض الأزرق حيوان خطير))))

أنا أبلغ! مناسب تمامًا!
بفضل سمكة البياض الزرقاء ، لأنه وفقًا للفتاة التي باعتها لي ، كان الجلد مصابًا ، وبدلاً من أن تنقلب إلى الخلف ، بدأت تضغط بقوة أكبر ، بدأت مفرمة اللحم في التدخين. كن حذرا ، البياض الأزرق حيوان خطير))))

لا تكرر خطأ البياض. السمك ليس له علاقة به. المشكلة هي السكاكين الحادة. اشحذ قبل أن تعمل.

بالمناسبة ، على أجهزتنا (الطراز القديم) ، يمكن أن تظهر الكثير من الأشياء من أجهزة كينوود الفردية أو العامة ، والخلاطات ، ومفرمات اللحوم ، والعصارات ، وآلات التقطيع

أن آلة التقطيع المتعددة تناسب ...

تمت الإضافة السبت 11 Mar 2017 08:49 PM

ولكن ، بالمناسبة ، من لديه آلة تمزيق متعددة ، أي مقبس متصل بكيشا ، وإذا لم يكن الأمر صعبًا ، فقم بالتقاط صورة لجزء منه متصل بالسيارة ، نهاية المؤخرة)))

أن آلة التقطيع المتعددة تناسب ...

اين سيذهب

ولكن ، بالمناسبة ، من لديه آلة تمزيق متعددة ، أي مقبس متصل بكيشا ، وإذا لم يكن الأمر صعبًا ، فقم بالتقاط صورة لجزءها الموصول بالسيارة ، نهاية المؤخرة)))

وهي ليست مرتبطة بالنهاية ، إذا فهمت بشكل صحيح ما يدور حوله

بالمناسبة ، على أجهزتنا (الطراز القديم) ، يمكن أن تأتي الكثير من الأشياء من أجهزة كينوود الفردية أو العالمية ، والخلاطات ، ومفرمات اللحوم ، والعصارات ، وآلات التقطيع

كثير ، هذا صحيح.
لا أعرف كيف يكون جاك عالي السرعة ، لا أستطيع أن أقول ما هو نفسه. ومع ذلك ، فإن السرعة المنخفضة للحواس كانت قياسية لأكثر من 60 عامًا.

على سبيل المثال ، مطحنة قهوة من الخمسينيات من القرن الماضي. رائع!
إذا كنت تستطيع الحصول عليه في مكان ما ، يمكنك استخدامه



أو سيعمل صانع المعكرونة أيضًا


وجدت هنا بالصدفة موقعًا لشخص لديه الكثير من Kenwood الرجعية
هذه مجموعة مختارة من مقاطع الفيديو الخاصة به 🔗

وإذا نقرت على كلمة المرفقات ، فإن التعليمات القديمة للمرفقات القديمة.

كينوود "ريترو" الخاص بي 404. لا يزال من التجميع الإنجليزي ، 650 واط ، لا يزال يعمل "مثل الوحش". أقوم بعمل عجينة الخميرة القصيرة ، وطحن الخضار ، وأفرمها ، ثم أعصر العصير. وهو بالفعل يبلغ من العمر 20 عامًا!
الشيء الوحيد الذي تآكل كثيرًا هو هذا القضيب المركزي.
🔗
والثاني كينوود (ماجور بريميوم) - يعيش في الغالب تحت الطاولة.

إذا كنت تستطيع الحصول عليه في مكان ما ، يمكنك استخدامه

على موقع eBay ، تحدث أشياء مثل هذه أحيانًا.

[ميراندا]

ميراندا، شكر! مفيدة ومثيرة للاهتمام! لقد أحببت كلتا الفتحات. لدي الكثير من القهوة لطحنها ، لكنني سأشتري معكرونة A736 ، ولن يضر الغطاء.

والثاني كينوود (الرائد بريميوم) - يعيش في الغالب تحت الطاولة

ليوستروج، من المخيف قراءة هذه الكلمات مباشرة ، لأن لدي KMM 770 (Major Premium). ولم تحاول إصلاحه بعد الآن ، ماذا لو تم القبض على سيد السقف؟

والثاني كينوود (ماجور بريميوم) - يعيش في الغالب تحت الطاولة.

ولم تحاول إصلاحه بعد الآن ، ماذا لو تم القبض على سيد السقف؟

أستميحك عذرا لتدخلك ما خطبه؟ للأسف ، أنا لست في الموضوع
كان علي أن أتجول في هذه التقنية ، كيف يمكنني المساعدة.

واي ، مضيفات! يا له من فرع جريء لديك .. بالفعل منذ 11 عامًا! ))
أخبرني أرجوك! طبعا لم أقرأ التعليمات وثار سؤال.
1. آلة KMC053. عجن العجين بخطاف.
500 مل حليب
1100 جرام طحين
رميت كل شيء على الفور في الحاوية وتحت الخطاف. مختلطة بعد دقيقة. بعد دقيقة واحدة ، أصبحت السيارة بالفعل ثقيلة للغاية بحيث لا يمكن تحريف كل هذا وفي المنطقة التي تم توصيل الجزأين بها ، كان هناك رد فعل طفيف من اليسار إلى اليمين. قررت عدم تأخير هذا العمل لفترة طويلة وألقيت العجين في الفرن لترتفع. نتيجة لذلك ، اختلط كل شيء بشكل مثالي ، خلال 1.5-2 دقيقة فقط ، ولكن في النهاية كان الأمر صعبًا على السيارة.
السؤال هو - هل هذا طبيعي؟ أم أن هناك الكثير من العجين في الحاوية؟ أم أنها سميكة جدا؟
شكرا يا شباب الفتيات!

[booblik500]

booblik500، بأي سرعة تدخلوا؟
يجب عدم تقليب العجين بسرعة عالية. حسنًا ، بالنسبة لوعاء صغير الكثير من الدقيق / الماء ، على الرغم من أنه تقريبًا.

حركة "الرأس" طبيعية وأي خلاط من أي ماركة لها.
وذلك لأن الخطاف يدفع العجينة بينها وبين جانب الوعاء. يفعل ذلك بقوة عندما تكون العجينة شديدة الانحدار وتحتاج إلى مساحة للتحرك. علاوة على ذلك ، إذا لم يكن هناك مثل هذه الحركة ، لكانت السيارة قد تعطلت.

عزيزي ، شكرا لإجابتك!
طبعا تدخلوا بالحد الأدنى .. بالحد الأدنى. ثم قمت بتشغيل الحرارة بنسبة 1-2٪ ، والعودة إلى الحد الأدنى.
حسنًا ، نعم ، اعتقدت ، قبل الاختبار الأول ، أنه سيكون هناك حمل على "الرأس" وأنه سيمشي قليلاً على الأقل - هنا وهناك ... لكن حركاته ، كما بدا لي ، كانت غير مستقرة إلى حد ما. يمكنني إدخال زنبرك هناك ، وبعضه صلب. بحيث يصبح رد الفعل العنيف أكثر سلاسة. ولكن إذا كان هذا طبيعيًا ، فكل شيء على ما يرام))
هل 500/1100 ماء دقيق عادي لهذا KMC 053؟ لا أكثر؟ وكم العجين الذي يعجن فيه عادة؟ أشعر أنني كان يجب أن أنظر إلى التعليمات ، كل نفس ... وإلا أبدو أحمق هنا))

[booblik500]

أم أنها سميكة جدا؟

booblik500، نعم ، هذه عجينة رائعة جدًا ، محتوى الرطوبة فيها 45.5٪ فقط ، الخبز من هذه العجينة سيكون ثقيلًا ، كثيفًا وليس لذيذًا ، بالإضافة إلى أنك لم تعجن ، بل تمزج جميع المكونات فقط. يحتوي الخبز العادي على نسبة رطوبة تتراوح بين 62-65٪ من نسبة الخبز (يتم أخذ كمية الدقيق دائمًا بنسبة 100٪ ، ومن هنا نحسب الكمية المطلوبة من السائل) ، بالنسبة إلى 1100 جم ، كان عليك تناول 700-710 جم من السائل. اعجن العجينة على مرحلتين: الأولى لمدة دقيقة. السرعة لمدة 5 دقائق ، امزج كل شيء ، اتركه بمفرده لمدة 20-30 دقيقة. واعجن أكثر بسرعة دقيقة. حتى دقيقة واحدة 15. يمكن عجن العجينة الرطبة (80٪) بسرعة 2. بالنسبة لوعائك ، يبلغ الحد الأقصى للدقيق 1.36 كجم ، بينما يبلغ وزن العجين 2.18 كجم (هذا حسب التعليمات). ألق نظرة أيضًا على موقع ويب Admin ، google "عجن العجين بالخلطة". كل التوفيق لك!

leostrog ، من المخيف قراءة هذه الكلمات مباشرة ، لأن لدي KMM 770 (Major Premium). ولم تحاول إصلاحه بعد الآن ، ماذا لو تم القبض على سيد السقف؟

نعم ، لقد تم إصلاحه بالنسبة لي. لكن هذا أحمق ثقيل وكبير لدرجة أنني نادرًا ما أخرجه ، ولكن لكل يوم - قديم. أنا راضٍ تمامًا عن وظائفها. إنه خفيف الوزن ومتحرك وسريع. اشتريت كينوود كبيرة كعجن. ولكن على وجه التحديد كعامل ، فهو ليس الله وحده يعلم ما ...

[ليوستروج]

اشتريت كينوود كبيرة كعجن. ولكن على وجه التحديد كعامل ، فهو ليس الله وحده يعلم ما ...

ليوستروج آسف على المضايقات لكن هذا لا يناسبك في عجينة كينوود الكبيرة.

[بيتر بوش]

بيتر بوش، تشكرات)
في وقت سابق وخلط دقيق الحليب 650/1000 - باليد بملعقة. لذلك ، كان كل شيء سائلاً ، وكان دائمًا كسولًا جدًا لعجنه باليد لفترة طويلة.
في ذلك الوقت ، في KMS 053 ، عندما كان هناك 500/1100 ماء من الدقيق ، بعد دقيقة ، تم "خفق" كل العجين إلى الخطاف ثم لم يعجن .. لهذا السبب ، على ما أعتقد ، تنصح بتركه لمدة 20-30 دقيقة.
شكرا جزيلا لك ، سأدرس بواسطة كلماتك الرئيسية من جوجل. أتمنى لك كل خير)

[booblik500]

لهذا السبب ، على ما أعتقد ، تنصح بتركه لمدة 20-30 دقيقة.

booblik500، لا ، هذا ليس السبب. نحتاج إلى عجن العجين حتى يتطور الغلوتين جيدًا ، مما يعني إحضار العجين إلى حالة لا "تشويه" فحسب ، بل يصبح أيضًا ناعمًا ويتجمع في كتلة. إن التوقف المؤقت بعد مزيج الدقيق والماء ، والذي يسمى التحلل الذاتي ، يعمل على تسهيل عجن العجين ، في هذا الوقت تنتفخ البروتينات في الدقيق ، وهذا ضروري لتطوير هذا الغلوتين بالذات. لا يزال يعتمد على "قوة" الدقيق ، فكلما كان أضعف ، استغرق التحلل الذاتي الأطول (حتى 40 دقيقة).
عامل مهم آخر يؤثر على معدل تطور الغلوتين هو درجة حرارة العجين. لذلك ، يجب الانتباه إلى درجة حرارة الماء الذي يدخل الدُفعة ، فأنا آخذ الماء من الرف السفلي للثلاجة. تسخن العجن بقوة أثناء العجن ، وتكون درجة الحرارة المثلى 18-20 درجة مئوية.
وأيضًا - إضافة الملح إلى العجين. استخدم تقنية إضافة الملح في المرحلة الأخيرة من العجن - أضف الملح عندما تتجمع العجينة بالفعل في كتلة.
وبالطبع ، هذه هي سرعة العجن بالنسبة لكينوود من الحد الأدنى إلى 1. تذكر - العجين المناسب هو الخبز المناسب! من البداية يبدو أن لا شيء سينجح ، لكن المعرفة والخبرة تقومان بعملهما! المشي فقط هو الذي سيتقن الطريق!

[بيتر بوش]

بيتر بوش، واو ... إنها تقنية كاملة)
شكرا جزيلا!)

[ليوستروج]

ليوستروج آسف على المضايقات لكن هذا لا يناسبك في عجينة كينوود الكبيرة.

لست راضيًا عن حركة الخطاف ، خاصةً عند عجن عجين ثقيل مع غلبة دقيق الجاودار (مثل بورودينسكي). أعتقد أن العجين يمتزج بشكل سيء وغير فعال مقارنة بالعجانات شبه الاحترافية (حسناً ، على سبيل المثال)
🔗
🔗
فقط في حالة ، لمنع الأسئلة - لقد كنت أخبز الخبز في المنزل منذ 20 عامًا بالفعل ، لكنني دائمًا أعجنه بيدي. حتى بدأ العمر يشعر نفسه وألم مفاصل اليدين. بعد ذلك ، خبزت ذات مرة خبزًا بدون عجن (خبز بدون عجن) ، لكن لا يمكنك صنع كاسترد مثل الجاودار.

أعتقد أن العجين يمتزج بشكل سيء وغير فعال مقارنة بالعجانات شبه الاحترافية

على الرغم من أن فئة السعر هي نفسها تقريبًا ...

أعتقد أن العجين يمتزج بشكل سيء وغير فعال مقارنة بالعجانات شبه الاحترافية (حسناً ، على سبيل المثال)
🔗
🔗

لن أجادل بشدة ، فهم خلاطات جيدة ، خاصة الثانية ، لكن الأول (Ankarsrum) كجمع هو قذر كامل ، إصلاح واحد لمفرمة اللحم يستحق ذلك

بالمناسبة ، وفقًا للفئة ، ينتمي Kenwood أيضًا إلى العجان شبه المحترفين. ومن الصحيح تماما المقارنة بينهما. الآن فقط تحتاج إلى مقارنة مجموعة كاملة من الاحتمالات فيما يتعلق بالعجن. ربما شيء يعجن Ankarsrum أسوأ من Kenwood. وحتى لو كان متقدمًا على كينوود من جميع النواحي ، فإن السبب بالأحرى هو أن كينوود ليس خلاطًا للعجين في شكله النقي ، ولكنه CM ، وهنا يمكن التوصل إلى حل وسط لصالح العالمية.

بالمناسبة ، وفقًا للفئة ، ينتمي Kenwood أيضًا إلى العجان شبه المحترفين. ومن الصحيح تماما المقارنة بينهما. الآن فقط تحتاج إلى مقارنة مجموعة كاملة من الاحتمالات فيما يتعلق بالعجن. ربما هناك شيء يعجنه Ankarsrum أسوأ من Kenwood. وحتى لو كانت متقدمة على كينوود من جميع النواحي ، فإن السبب هو بالأحرى أن كينوود ليس خلاطًا في شكله النقي ، ولكنه CM ، وهنا يمكن التوصل إلى حل وسط لصالح العالمية.

نعم. أنت على حق. إطلاقا. وفئات الأسعار مختلفة جدًا.لدينا Assisted Original أغلى مرتين من قسط Kewood الرئيسي.

مرحبا الرفاق! من فضلك قل لي Kenwood KMC 053 (حسنًا ، أو 010 فقط ... أعتقد أن 053 مجموعة كاملة)
هل من الممكن تشغيله على البارد وتشغيله على الفور بسرعة عالية؟ وبعد ذلك أخاف دائمًا ، أعطيها بعض الإحماء عند الخمول))))

هل من الممكن تشغيله على البارد وتشغيله على الفور بسرعة عالية؟ وبعد ذلك أخشى دائمًا ، أعطيها القليل من الإحماء عند الخمول))))

نعم تستطيع.

آخذ الماء من الرف السفلي للثلاجة.

وأين الفريزر الخاص بك ، القاع أو العلوي؟

[ليوستروج]

لست راضيًا عن حركة الخطاف ، خاصةً عند عجن عجين ثقيل مع غلبة دقيق الجاودار (مثل بورودينسكي). أعتقد أن العجين يمتزج بشكل سيء وغير فعال مقارنة بالعجانات شبه الاحترافية

ليوستروجشكرا لك ، أنا لم أعجن عجينة الجاودار النقية بعد ، أخشى منها ، على الأكثر 80٪ دقيق الجاودار

لدينا Assisted Original أغلى مرتين من قسط Kewood الرئيسي.

عن هذا قالت "السويدي" لودا (مارينا آغا): "نعجن العجين كالله" ، لا نجدها بالنار في النهار. آسف مرة أخرى على المضايقات.

julia_bb، لدي ثلاجة من غرفتين ، الفريزر في الأسفل. ربما تكون مهتمًا بدرجة حرارة الماء - حوالي 11 درجة ، في الصيف ، في الحرارة ، إذا وضعت عجينًا على الخبز ، فأنا أرمي مكعبات الثلج في الماء.

ربما تكون مهتمًا بدرجة حرارة الماء - حوالي 11 درجة ، في الصيف ، في الحرارة ، إذا وضعت عجينًا على الخبز ، فأنا أرمي مكعبات الثلج في الماء.

نعم ، شكرًا ، أردت أن أعرف. أي ، ضع الماء على الرف حيث يكون الهواء أكثر برودة ، أقرب إلى الفريزر. أنا أيضا لدي الطابق السفلي.

[julia_bb]

نعم ، شكرًا ، أردت أن أعرف. أي ، ضع الماء على الرف حيث يكون الهواء أكثر برودة ، أقرب إلى الفريزر. أنا أيضا لدي الطابق السفلي.

julia_bbدرجة الحرارة المثلى لتطوير الغلوتين ، حسب الخبراء ، هي 18 - 20 درجة. لذلك ، ركز على درجة الحرارة في مطبخك ، وبناءً عليه خذ الماء لخلط درجة الحرارة التي تحتاجها. حسنًا ، شيء من هذا القبيل ... تعليمات HP Panasonic توصي أيضًا بأخذ الماء للخلط من الثلاجة. كل التوفيق لك!

للمرة الألف أنظف الشجار في الفرع. هل أحتاجه؟
لذلك ، أطلب من الجميع بشكل مقنع مرة أخرى ، وخاصة أولئك الذين أخطأوا بالفعل بهذا: لا تفسد أعصابك ، ولا تضيف لي عملاً ، ولا تغرق الموضوع.
من الجيد أنني أقوم بالتنظيف فقط ، وإذا اشتكى شخص ما لرئيسه ، فيمكنه حظره لأغراض وقائية.

لست راضيًا عن حركة الخطاف ، خاصةً عند عجن عجين ثقيل مع غلبة دقيق الجاودار (مثل بورودينسكي). أعتقد أن العجين يمتزج بشكل سيء وغير فعال مقارنة بالعجانات شبه الاحترافية (حسناً ، على سبيل المثال)
🔗
🔗
فقط في حالة ، لمنع الأسئلة - لقد كنت أخبز الخبز في المنزل منذ 20 عامًا بالفعل ، لكنني دائمًا أعجنه بيدي. حتى بدأ العمر يشعر نفسه وألم مفاصل اليدين. بعد ذلك ، خبزت ذات مرة خبزًا بدون عجن (خبز بدون عجن) ، لكن لا يمكنك صنع كاسترد مثل الجاودار.

غالبًا ما أخبز خبز الجاودار النقي وخبز بورودينو أيضًا في كثير من الأحيان. لا ينبغي عجن هذه الأنواع من الخبز بخطاف ، في رأيي أن الخطاف أكثر ملاءمة لعجين القمح ، حيث تحتاج إلى تطوير الغلوتين والعجن لفترة طويلة. أستخدم فوهة الجاودار ، لسوء الحظ ، لا أعرف كيف يتم تسميتها بشكل صحيح ، تلك التي تحتوي على جزء مطاطي قابل للاستبدال. إنها تقوم بعمل ممتاز مع عجينة الجاودار ، مرة واحدة في منتصف الدفعة أقوم بتنظيف الدقيق المتبقي ، وهذا كل شيء بشكل عام.
أود أن أتحدث لصالح كينوود. سيكون من الجيد قراءة التعليمات والمنتديات قبل البدء. لا أخبز الخبز (كثير ومختلف) فحسب ، بل أخبز أيضًا الكعك والحلويات والمزيد. وأنا مقتنع فقط أنه يمكنني العيش بدون أي أجهزة بخلاف كينوود وملحقاتها. خدمتني بإخلاص لمدة 3 سنوات.

[موسينوفنا]

موسينوفناكيف حالك على حق !!! لقد حصلت بالفعل على انطباع بأنه تم دفع الكثير من المال ، وتم تخصيص مكان في المطبخ - هذا كل ما هو مطلوب من المالك ، ثم اترك الجهاز يصدر منتجات بعلامة الجودة. يحدث هذا مع معظم الطعوم ، ولكن الخطاف "متمرد". ثم مرارة خيبة الأمل.وفي حالة حدوث أي إخفاقات ، تحتاج إلى الذهاب إلى الحمام وغسل يديك حتى المرفق بالماء الجائع - فهو يهدئ ويثير الفكرة "ربما تحتاج إلى عجن شيئًا مختلفًا ، أو ربما قراءة التعليمات أولاً حول السرعة والوزن ، ثم اكتشف ذلك على الإنترنت عن الدقيق وخصائصه ، اقرأ فروعنا قليلاً ، واكتشف على الأقل كيف تبدو هذه العجين الصحيح وبعد ذلك فقط اعجن. " لتحقيق نتيجة ممتازة ، من المهم التسلسل الصحيح لأعمال الخباز. آسف لكوني صريحا

للمرة الألف أنظف الشجار في الفرع. هل أحتاجه؟
لذلك ، أطلب من الجميع بشكل مقنع مرة أخرى ، وخاصة أولئك الذين أخطأوا بالفعل بهذا: لا تفسد أعصابك ، ولا تضيف لي عملاً ، ولا تغرق الموضوع.
من الجيد أنني أقوم بالتنظيف فقط ، وإذا اشتكى شخص ما لرئيسه ، فيمكنه حظره لأغراض وقائية.

أولغا في بي، أستميحك عذرا ، أنا أيضا أخطأت ، أعطتني يد المساعدة ومرة ​​أخرى يمزج وسرعات. سوف أتحسن. عفوا.

إما أن خطاف الحث هو الأفضل حقًا ، ولا أعرف المشاكل ، أو ما زلت أفهم القليل عن العجين (وهذا هو الحال) ، لكن جودة أنواع الخبز المختلفة والعجائن الأخرى تناسبني كثيرًا ، فأنا أحب كينوود كثيرًا لدرجة أنني لا أستطيع نقلها ...

[ميراندا]

ميراندا، إذا كان الخبز يناسبك ، فإنه يقول شيئًا واحدًا فقط - كان هناك العجين المناسب ، والخبز الجيد فقط يخرج منه.
والخطاف من الحث Kenwood هو الأفضل ، ها أنت على حق !!! لا شيء يمنع الخبازين المتحمسين من شرائه ، الآن أصبح في متناول الجميع ، إذا كان الكوب فقط يسمح بذلك.

والخطاف من الحث Kenwood هو الأفضل ، ها أنت على حق !!!

أستميحك عذرا عن هذا السؤال الغبي ، ما هذه "الخطاف" المعجزة؟ يمكن لأي شخص وضع صورة عن قرب ورقم الطلب

[فلاد رو]

فلاد رو، خطاف حلزوني - KW711659
لكنها للسيارات ذات سعة 6.7 لتر. عاء

على اليسار يوجد الخطاف في الحث ، على اليمين ، وهو عند 020 أو 060



تحتوي التيتانيوم الجديدة على خطاف حلزوني ، ولكن بدون كتف في النهاية. وهي للأوعية الصغيرة. لكن حتى الآن لا توجد مراجعات لهم. وأنا لا أعرف ما يسمى بالبحث في Google.

حتى بالنسبة للأوعية الصغيرة ، فإنهم يشترون خطاف حلزوني على ebee من الحرفيين الهولنديين ، وقد كتبوا عن هذا هنا. اقرأ في هذا الموضوع من 49 إلى 50 صفحة ، هناك روابط مختلفة على YouTube و ebay.

[ميراندا]

ميراندا، وعلى أي خطاف يصعد العجين؟

[سنس]

سنس، وفقًا للواحد الموجود على اليمين ، وهو 020/060 أو 023/063
العجين لم يتسلق على طول اللولب. صحيح ، لم أقم مطلقًا بعمل نوع بريوش مائي ، وهنا لا يمكنني القول بيقين 100٪. ولكن لم يأتِ خبز بنسب مختلفة من دقيق الجاودار ولا الخميرة ولا الزلابية.

لكن لا الخبز بنسب مختلفة مع دقيق الجاودار ولا الخميرة ولا الزلابية - لا يصلح أبدًا.

لم أعد أتذكر أي اختبار كتب المستخدمون أنه يتسلق الخطاف.

رأيت مثل هذا الخطاف ، مع حماية نقطة التعلق ، IMHO.