ميرابل
سونادورامانيا! أنضم إلى الفتيات ، يجب تقطيع البطاطس بشكل أكثر سمكًا ، وقطع الخضار على الجانب ، بسكين.
جينيلس
سونادورا، ودائمًا ما أقوم بتقطيع البطاطس على برنر كلاسيكي ، إلا أنها لا تنهار أبدًا ، على الرغم من وجود مكعبات أقل من البطاطس المقلية التقليدية. في بعض الأحيان ، عندما أريد أن يكون هشًا جدًا ، أشطفه أولاً في ميكرون لمدة 5 دقائق ، لكن نادرًا ما أقوم بذلك ، وعادة ما أقوم بتقطيعه ، قطرة من الزيت (لا أكثر) ولا أملحها. الملح فقط في النهاية ، منه فقط يمكن أن تنكسر البطاطس.
ساموبال
سونادورا، أصنع البطاطس بطرق مختلفة ، وأقطعها إلى أرباع ، وشرائح صغيرة. في مكان ما هناك صورة مجازية قام شخص ما بقصها بدقة (تذكر ، مانا ، في الصفحة الأولى من المنتدى https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389183.0). وصفات من كتاب التعديل في صانع الخبز. لم تنهار. لكنني دائمًا أشطف بالماء بعد التقطيع حتى يخرج النشا الزائد. يمكنك بعد ذلك التجفيف باستخدام منشفة ورقية أو منشفة مطبخ. عمل لمدة دقيقة. لكنني كنت أفعل هذا دائمًا ، حتى عندما كنت أقلي في مقلاة. نعم ، البطاطس مختلفة دائمًا ، يتم شراؤها. قبل الطهي في الفرن ، أضعه في الميكروويف ، ثم لا. الطعم مختلف. جربها بنفسك بدون ميكروويف. اختر ما تريد. لمزيد من التفاصيل حول قلي البطاطس ، راجع المدونة المجاورة. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389183.0... لا يزال هناك ماسينين يقارن الطراز القديم والقلاية الجديدة. اذهب إلى هناك ، ستتعلم الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حول نموذجك المحدد. (من هذا القسم ، أصبحت مدمن مخدرات على HP)
سونادورا
شكرا جزيلا لكل من استجاب. غدًا سأحاول مرة أخرى (سبح اليوم في الماء لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم اغسله وجفف بمناشف ورقية). قطع بسكين ، ولكن ، كما ترى ، بالغت في ذلك.
لقد اشتريت الكرفس الجذري (نادرًا ما نأكل البطاطس ، مرة واحدة شهريًا على الأكثر ، وحتى في حفلة). اعتدت أن أقليها بالبصل في مقلاة ، مثل البطاطس ، الآن أريد أن أصنعها في AF.
ساموبال
اقتباس: Sonadora
شكرا جزيلا لكل من استجاب.
أنه من دواعي سروري . الجميع مهتم بهذه الأسئلة. لذلك ، نحن نساعد بعضنا البعض. اليوم ساعدت ، في المرة القادمة التي ساعدت فيها. هذه هي الطريقة التي نعيش بها: hi_friends2: شكرًا لجميع أساتذتي وصانع الخبز نفسها)))) ويجب التعامل مع التقنية على أنها تقنية ، أي ، يجب استخدامها على أكمل وجه ، وليس الاعتزاز بها والاعتزاز بها. التكنولوجيا تحب العمل. لك النجاح في استغلالها
مرح
توقفنا عمومًا عن طهي البطاطس على شكل مكعبات. نحن نحب البطاطس ذات الطراز الريفي أكثر ، عندما تنقسم البطاطس إلى عدة أجزاء ، لسبب ما يكون مذاقها أفضل بالنسبة لنا ...
كاتكو
كرات اللحم في Stufz من اللحم البقري والبصل ، مباشرة تقريبًا من الفريزر ، لذيذة ورائعة

مقلاة هوائية


أضيف الخميس ، 07 أبريل 2016 15:38

سونادورا، تهانينا
راحة نفسية
كاتكو، أتعرف على سلة Redber الخاصة بي
يجب أن أحاول أيضًا أن أصنع شيئًا ما فيه. منذ العام الماضي ، تلقيت الضربات الرئيسية لـ AF - أجنحة الدجاج والبطاطا والمقرمشات ، عمليًا هذا فقط موجود فيها وأنا أطبخ ، بناءً على طلب العمال


تمت الإضافة الأحد ، 10 أبريل ، 2016 4:11 مساءً

أنتونوفكايا خبزي! رائع ، لكني لم أجربها في فرن AF. نفث D4lala ، ولكن لا الحرف اليدوية. حذف ، شكرا للتذكر!


تمت الإضافة الأحد ، 10 أبريل ، 2016 4:19 مساءً

اقتباس: olia789
هل يمكنك أن تخبرني من لديه Af Redber ، هل يتم تسخين سطح العمل الخاص بك؟
لقد تقشر لوح النهاية تمامًا ، وأخذت اللون الأحمر ، وسطح الطاولة يسخن كثيرًا ، وربما أحتاج إلى أخذه.
لم ألاحظ هذا. هنا وراء ارتفاع درجة حرارة الهواء الساخن ، نعم. لذلك ، أقوم بدفع الأفكا عند الطهي وأديرها قليلاً حتى لا يتدفق التدفق مباشرة إلى لوحة الحائط وكل ما يتعلق بها
سونادورا
من إعداد تانيوشينز كوسة، اتضح أنه رائع. تقطع بغسالات بسماكة 1.5-2 سم ، تضاف قطرة من الزيت النباتي و 1 ملعقة كبيرة. ل.طحين الذرة. مخبوز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
كاتكو
اقتباس: الصفاء
أتعرف على سلة Redber الخاصة بي
دادا ، هذه هي) أنا معجب بها حقًا ، لا شيء يلتصق بها ويغسل تمامًا
راحة نفسية
اقتباس: كاتكو
يعجبني حقًا ، لا شيء يلتصق به ويغسل تمامًا
نعم ، لقد أقدر ذلك بشكل خاص عندما اشترى والداي لأنفسهما أفكا (لقد رأوا ما يكفي مني ، أحببته) ، لكن فيليبس. كل ما يتعلق بها جيد ، لكن هذه الشبكة ... ريدبر لديها سلة أكثر نجاحًا. آمل أن تأخذ afkodels هذا في الاعتبار وفي النماذج المستقبلية سيصنع الجميع سلالًا بفتحات.
وأحب أيضًا أن الجزء السفلي من البليت مسطح - يمكنك وضعه هناك للتدفئة أو الخبز بدون شبكة وكل شيء يرتفع جيدًا.


أضيف يوم الاثنين 11 أبريل 2016 00:20

لقد قمت اليوم بطهي أحد الأطباق المفضلة لدى أفكا - البطاطس مع الكراشيش. بسيط للغاية ، لكنه لذيذ! وفي Afka ، اتضح أنه أفضل مما كان عليه في المقلاة (لن آكله خارج المقلاة ، لكنني هنا أتعامل مع بلدي). وهي ليست ضارة بشكل خاص ، بدون زيت محموم. كل شيء مقلي ، لكن ليس أكثر من اللازم.
بشكل عام ، ضع البطاطس المقطعة بشكل عشوائي في السلة ، وقطع لحم الصدر إلى شرائح (يمكنك استخدام لحم الخنزير ، ولحم الخنزير المقدد ، وما إلى ذلك ، حيث توجد طبقة من الدهون) ، على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية ، لمدة 20 دقيقة. التمليح ، كقاعدة عامة ، ليس ضروريًا (يوجد ملح كافٍ في اللحوم المدخنة ويذوب مع الدهون ويوزع). في هذه العملية ، امزج عدة مرات. مع وضع المقلاة في وضع الخمول ، نطرد الرجال الذين ينزلقون من الرائحة
كل شىء!
موصى بة بشدة
جينيلس
أولغا، لكنني لم أفكر في قليها بهذه الطريقة ، إنه رائع ، سأحاول!
راحة نفسية
جينيلس، لن تندم!
ايلينا جار
الفتيات ، في Ozone AF Travola مقابل 4990 روبل ، أبيض وأسود ، ربما من يحتاجها؟ 🔗
راحة نفسية
اقتباس: ElenaGar
AF ترافولا
سلتها أفضل من سلة فيليبس ، فقط لا توجد فتحات على الجانبين لسبب ما ، وما زلت في حيرة من أمري بسبب المزلاج البلاستيكي الأرجواني على المقبض ، وهو نوع من الهشاشة في المظهر. سيكون من الجميل أن ألمسها بالطبع.
وهكذا آلة جميلة وسعر إنساني.
فوز
اقتباس: الصفاء

ما زلت في حيرة من أمري بسبب المزلاج البلاستيكي الأرجواني على المقبض ، وهو نوع من المظهر الواهي.
لذا فهو نفس الشيء جفن العين فوق الزر ، تم دفعه للخلف وإغلاقه ... ولكن حقيقة عدم وجود فتحات جانبية ، نعم ، على الرغم من عدم وجود فتحات جانبية في فيليبس أيضًا ، ولكن هناك شبكة أدناه.
راحة نفسية
اقتباس: فوز
بعد كل شيء ، هذا مجرد غطاء فوق الزر ، مطوي للخلف ومغلق.
أوه ، فهمت. على جهاز redber ، أيضًا ، قطعة بلاستيكية تغلق الزر من الضغط العرضي ، فقط لا تطوى للخلف ، ولكنها تتحرك.

اقتباس: فوز
هنا أنه لا توجد فتحات جانبية ، نعم
اتضح أن الهواء يدور فقط من الأسفل ومن الأعلى.
فوز
اقتباس: الصفاء

على جهاز redber ، أيضًا ، قطعة بلاستيكية تغلق الزر من الضغط العرضي
نعم ، لدي أيضًا Redber ، وهناك "منزلق" وفي رأيي أنه أكثر ملاءمة من هذا الغطاء.
mur_myau
فوز,
وبدأت سلطاني تتساقط من السلة. بغض النظر عما إذا قمت بالضغط على الزر الموجود على المقبض أم لا.
ربما ، ضعف الربط بمرور الوقت.

في نهاية هذا الأسبوع سنكتشف ما بالداخل.
ربيع
يجب عليك شراء grassworm؟ ليس لدي أي مقلاة هوائية ...
ريتوسليا
ربيعهيلين بشكل عام فكرة المقلاة الهوائية جيدة جدًا. الأطباق لذيذة. حقيقة. الحد الأدنى من الدهون والزيت ، ولكن أقصى مذاق.
هنا موضوع العشب
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=451746.0
الطلاء يتقشر. نعم.
في جهاز Endever السابق الخاص بي ، تقشر بسرعة كبيرة ، لكن الرقاقة أنقذتني. طبعا لم يكن هناك جماليات لكنها لم تؤثر على الطعم واللون.
ربيع
ريتا شكرا. أنا أحدق جميعًا في ابن عمي ، لكن يمكنك اللعب بخيار أرخص. الآن أنا ذاهب إلى موضوع travolkin.
بيلكا 13
ايلينا، إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل شراء فرن متعدد من Philips. ليس أغلى ثمناً ، لكن الجودة ستكون أفضل ، في رأيي.
ريتوسليا
اقتباس: الربيع
أنا جميعاً أحدق في ابن عمي
أوافق على ابن عمي. إذا كانت هناك فرصة للعثور على ابن العم هذا بسعر رخيص نسبيًا ، فمن الأفضل الانتباه إليه على الأرجح: كل من الحجم ومجموعة البرامج والخلاط الموجود في المجموعة.
جيدة نعم.
ولكن إذا كان هناك الرجفان الأذيني متاحًا ، فيمكنك الاستغناء بسهولة عن ابن العم.
هذا رأيي الشخصي.
ربيع
الفتيات ، متعدد الأفران Philips HD9235 / 20 ، هذا 7999 ، Travola 4999 ، أفكر ... ابن العم ليس رخيصًا الآن.
راحة نفسية
اقتباس: فوز
لدي أيضًا Redber ، وهناك "منزلق" وفي رأيي أنه أكثر ملاءمة من هذا الغطاء.
أظن ذلك أيضا. أكثر موثوقية في أي حال.


أضيف بتاريخ الثلاثاء 12 أبريل 2016 08:23 مساءً

اقتباس: mur_myau
وبدأت سلطاني تتساقط من السلة. بغض النظر عما إذا قمت بالضغط على الزر الموجود على المقبض أم لا.
ربما ، ضعف الربط بمرور الوقت.
أي نوع من أفكا لديك؟ وكم تستخدمه بالفعل؟
ريتوسليا
ربيعبالنسبة لي ، لا تزال فيليا أكثر موثوقية ، وبالتأكيد سيأتي معه شيء آخر.
راحة نفسية
اقتباس: الربيع
يجب عليك شراء grassworm؟ ليس لدي أي مقلاة هوائية ...
AF وحدة مفيدة. يمكنك الاستغناء عنه ، لكنه أكثر ملاءمة وأسرع ولذيذًا في كثير من الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يوفر الطاقة مقارنة بالفرن (من الأشياء أن تسخن حجم 3 لترات وآخر - 60!).
إذا كان هناك مكان تضعه فيه طوال الوقت ، فأنا أنصحك بالتأكيد بشرائه.
بيلكا 13
ايليناهذا سعر جيد جدا. أرخص رأيت سوى نموذج أبيض بدون حامل مع أسياخ للشاشليك ، وحتى هذا كان أرخص بمقدار 400-500 روبل. العيب الوحيد هو الحجم الصغير ، لكن هذه ليست مشكلة ، كما اتضح.
ربيع
شكرا للجميع! لقد طلبت فيل! الحجم الصغير هو بالضبط ما نحتاجه. إذا لم يكن الموقد ضخمًا جدًا.
راحة نفسية
ربيع، لاثنين من AF - هو كذلك

البطاطس "مثل ماكدونالدز":
مقلاة هوائية
من الأفضل الحصول عليها من البطاطس المجمدة التي يتم شراؤها من المتجر (بدون أي تحضير مصنع ، فقط شرائح بطاطس مجمدة) في السمن. وبدون أي رقص بدف
بيلكا 13
ايلينا، إنه صغير ، أعلى مباشرة من جهاز الطهي المتعدد ، ومتطابق في العرض والعمق.
ربيع
يجب أن أحصل عليه اليوم ، شكرًا على المساعدة في الاختيار.


أضيف الأربعاء 13 أبريل 2016 12:51 مساءً

كل شيء ، نحن بالفعل في المنزل! اختر وصفة وطهي الطعام.
راحة نفسية
اقتباس: الربيع
كل شيء ، نحن بالفعل في المنزل! اختر وصفة وطهي الطعام.
تهانينا
بيلكا 13
ربيع, ايلينا، مبروك على شرائك! أعتقد أنك لن تندم! لا تنسى مشاركة انطباعاتك!
ربيع
الفتيات. شكر! حتى الآن قمت بطهي الدجاج فقط. السيقان ، رودي ، جميلة ، سريعة ، غير مريحة ، بينما سعيدة. غدا سأواصل ، بدءا من البطاطس. أقرأ لك بقية الوقت.
حسنًا ، لقد حان اليوم بالفعل. لقد طهيت كتاب بطاطس حسب الوصفة ، رائع ، حتى أكثر من رائع اللذيذ ، كما في الصورة في الكتاب. وفي الصباح أيضًا طهيت الإفطار في فيليه ، طاجن خضروات ، رائع. لتناول العشاء أضع شرائح السمك للطهي. من الجيد أنني اشتريت طائرة. ربما يكون من الرائع أيضًا الطهي في ترافولا ، الآن لا أعرف ...
راحة نفسية
إنه مناسب جدًا للون البني في AF ، على سبيل المثال ، لحم الخنزير المسلوق:

مقلاة هوائية
mur_myau
اقتباس: الصفاء
أي نوع من أفكا لديك؟ وكم تستخدمه بالفعل؟
Rebder بضع سنوات؟ لفترة طويلة ، باختصار.
لقد أصلحنا المقبض ، وفُكَّت السحابات هناك ، ودفعناها على نطاق أوسع ، وكل شيء ثابت.
راحة نفسية
اقتباس: mur_myau
Rebder بضع سنوات؟ لفترة طويلة ، باختصار.
لقد أصلحنا المقبض ، وفُكَّت السحابات هناك ، ودفعناها على نطاق أوسع ، وكل شيء ثابت.
يا! لديّ أيضًا Redber. نحتاج أن نرى ما يمكن أن يضعف في المقبض. لمعرفة ما إذا كان هناك أي شيء
ربيع
لكن فطيرة الجبن الهنغارية ، من وصفات فيليه ، لم أعمل بشكل جيد. بدلاً من الدقائق العشر المعلنة عند 100 * ، خبزت لمدة 10 دقائق عند 100.10 دقيقة عند 150.2 دقيقة عند 180 دقيقة ، مخبوزة على قطع من الورق ، ربما منع هذا الوصفة من تحقيقها. هل قام أحد بخبز كعكة الجبن هذه؟
كاتكو
رادبر)
فطائر الشوفان مع اليقطين وبذور السمسم)) خالية من الغلوتين

مقلاة هوائية

إفعلها بالخارح؟
حفل 10
اقتباس: كاتكو
إفعلها بالخارح؟
بالضرورة !!! اريد هؤلاء ايضا!
كاتكو
جاليناهل ستصبر؟))) يجب أن أقوم بالأعمال المنزلية))) وإلا ، بالذهاب إلى KhPku ، ضاع الوقت
مقلاة هوائية

وأنا أيضا خبزتهم في ميكرا ، في حديد الوافل ، التيار الزائد))))
مقلاة هوائية
راحة نفسية
اقتباس: الربيع
فطيرة الجبن المجرية ، من وصفات فيليه ، لم أعمل بشكل جيد.
ما الذي لم ينجح بالضبط؟ غير مخبوز أو العكس؟
من واقع خبرتي ، فإن AF يخبز أسرع من الفرن ، ولديه خمول أقل بشكل ملحوظ ، لذلك يجب ضبط درجة الحرارة أقل قليلاً.



تاريخ النشر السبت 16 أبريل 2016 11:50 ص

اقتباس: كاتكو
إفعلها بالخارح
بالضرورة!


تاريخ النشر السبت 16 أبريل 2016 02:13 م

كوسة مع البصل في AF بسيطة وسريعة (مع مبشرة بيرنر ، هذا هو الحال عمومًا - الآن أنا أتقنها فقط) ولذيذة. لننتظر حتى وقت الغداء

مقلاة هوائية
كاتكو
اقتباس: الصفاء
كوسة مع البصل في AF
ممممم

سأنتظر حتى يذهب سكاننا المحليون ويلتزمون

كما تعلمون ، ما زلت لا أستطيع فعل ذلك: يبلغ عرض البصل 1.5 سم في حلقات ويخبز ، نقوم بذلك على الشواية على الشواية في الصيف ، والباذنجان على طول النصف والطماطم ... ش ش ش ش ... متى حسنا الصيف


تاريخ النشر السبت 16 أبريل 2016 02:45 م

وأيضا .... الثوم !!!! عبر وداخل AFku ، وإلا كان من الضروري قبل ذلك تخمين متى نخبز شيئًا في الفرن
ربيع
راحة نفسية، عليا ، لذا فإن الوصفة تخبز فقط 10 دقائق بوزن 100 جرام ، وخبزت لأكثر من 20 دقيقة ، مما أدى إلى زيادة السرعة. من 100 إلى 180 غرام. حسنًا ، اتضح أنه شيء ما ، يبدو جيدًا ، لا أعرف كيف ينبغي.
راحة نفسية
اقتباس: كاتكو
عبر البصل في حلقات 1.5 سم ويخبز
يجب أن يكون لذيذ! لقد صنعت للتو البصل بالزيت في أفكي مرة واحدة من أجل عجة - اتضح أنها جيدة جدًا.
اقتباس: كاتكو
ثوم!!!! عبر وإلى AFKU ،
فكرة خارقة!
اقتباس: الربيع
لذلك في الوصفة ، يتم خبز 10 دقائق فقط في 100 جرام ، وأخبزها لأكثر من 20 دقيقة ، مما أدى إلى زيادة السرعة. من 100 إلى 180 غرام.
وصفة غريبة. عادة ، على العكس من ذلك ، تكون درجة الحرارة أعلى أولاً ثم تنخفض. لكنني لم أطبخه في أفكا ، لا أعرف ، ربما فعل الآخرون وسيخبرونني.
ميرابل
أولغاكيف طهيت مثل هذا السحر؟
راحة نفسية
ميرابلما فيكا؟ كوسة؟ نعم ، الأمر سهل مثل تقشير الكمثرى (كان لدي قطعات صغيرة ، 3 قطع) مخططة على مبشرة (أو مقطعة بسكين) إلى شرائح. البصل (2 قطعة) التخطيط مع الحلقات في نفس المكان. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت ، اخلطي جيدا. وفي التركيز البؤري التلقائي عند 200 درجة مئوية / 10 دقائق + 160 درجة مئوية / 10 دقائق. إذا كان هناك عدد أقل من المنتجات ، فيجب أيضًا تقليل الوقت. يقلب كل 5-7 دقائق.
كل شىء!
ميرابل
أولغا، حسنا! شكرا جزيلا!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز