تزايد البقوليات |
تشمل البقوليات النباتية البازلاء والبازلاء والفول. تحتوي البقوليات على نسبة عالية من السعرات الحرارية وتحتوي على الكثير من البروتينات الغنية بالكربوهيدرات والفيتامينات ، وخاصة مضادات الزنجوتيك ؛ من حيث القيمة الغذائية ، فهي في المقام الأول من بين الخضروات الأخرى. بازلاء الخضار (القشر والسكر). لزراعة البازلاء الخضراء ، يتم استخدام أنواع خاصة من البازلاء مع ما يسمى كبيرة التجاعيد "مخ" بذور: "عجائب أمريكا", توماس لاكستون, "الألبانية", "ميرجيرت" وعدد من الآخرين. لزراعة الحبوب الصالحة للأكل ، يتم استخدام أنواع السكر التي لا تحتوي على بطانة جلدية صلبة على اللوحات الفول: "بسمارك", "روستوفسكي", "سكر منخفض" وإلخ. لا يمكن إعادة بذر البازلاء إلى نفس قطعة الأرض قبل 5 سنوات. لا يمكنك زرع البازلاء بجانب المحصول الذي يحمل نفس الاسم. أفضل سلائف البازلاء هي الملفوف والبطاطا وحقول الشتاء المخصبة. لا ينبغي السماح بزراعة خصي السنة الثانية كسابق. تعمل البازلاء بشكل جيد على تربة مستهلكة للرطوبة ، ولكن جيدة التصريف ، ذات مستوى منخفض من المياه الجوفية. بالنسبة للبازلاء النباتية ، في جميع الحالات ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية بمعدل 2.0-3.5 سنت لكل هكتار ؛ من الجيد إدخال البوتاس أيضًا - بمعدل 1.25-1.5 سنت لكل هكتار ؛ في التربة الفقيرة ، تستخدم النيتروجين أيضًا - بمعدل 2.0-2.5 سنت لكل هكتار. للتغلب على موسمية إنتاج البازلاء القابلة للتسويق ، يتم استخدام بذر العديد من أنواع البازلاء ذات النضج المختلف ، أو يتم إجراء البذر عدة مرات بفترات تتراوح من 3-5 أيام. يجب أن تصاب البذور بالنتراجين قبل البذر. هذا يزيد العائد بنسبة 10-15٪. البذر مع حفر البذور. لتجنب سحق البذور ، يتم ضبط البذر العلوي. معدل البذر لكل 1 هكتار من 100 لزرع البذور. عمق البذر 6-8 سم في التربة الخفيفة والجافة ، و 3-4 سم في التربة الثقيلة والرطبة. طريقة البذر - لأنواع البازلاء التي تنضج في وقت واحد منخفضة النمو - عادية صلبة ، وللأصناف متوسطة وعالية النضج غير المتزامنة - الشريط. بالنسبة للبذر الشريطي ، يوصى بزراعة 5-6-7 خطوط مع ممرات 50-60 سم بين الأحزمة ومسافة خط 15 سم.لأنواع البازلاء الطويلة جدًا ، يجب وضع الأسدية ، لذلك يتم استخدام 4 خطوط زراعة لهذه الأصناف. تتكون رعاية البذر من تخفيف شامل للتربة ورف من الأعشاب الضارة. يتم تخفيف المسارات بين الأحزمة بواسطة كواكب الفروسية حتى إغلاق الصفوف. يتم عمل الرفوف والفك حسب الحاجة من 2 إلى 5 مرات خلال موسم النمو. يتم جمع الفاصوليا والبازلاء الناضجة للاستهلاك يدويًا ، ويتكرر عدة مرات في الصيف ، بعناية حتى لا يتم سحب النباتات أو إتلافها. يتم حصاد قشرة البازلاء عندما تُسكب البازلاء ، ولكن لا تزال تُسحق بالأصابع ، وتبدأ الفاصوليا السفلية في فقدان اللون قليلاً ، لكنها لم تلتصق بعد. يتم حصاد البازلاء السكر في مرحلة "الكتف" عندما تنمو الفاصوليا إلى الحجم الكامل ، لكن البازلاء لا تزال صغيرة وصغيرة جدًا. بعض أصناف السكر: "بازلاء زيجالوف", "لا ينتهي" و "منارة" مصمم خصيصًا للحصاد في مرحلة لاحقة ، عندما يتم نضج الفاصوليا بالكامل والبازلاء ممتلئة ، ولكن قبل أن تبدأ الحبوب السفلية في الجفاف. إذا تم تشكيل الفاصوليا مرة أخرى بعد الحصاد الأول ، فبعد 4-6 أيام يتكرر الحصاد. يتم إنتاجه في الصباح الباكر ، وهو بارد. للبيع ، يتم نقل الحبوب في أكياس لا يزيد وزنها عن 15-20 كجم ، لكنها أفضل في سلال بنفس السعة. البازلاء بكميات كبيرة دافئة وتفسد ، خاصة إذا كانت مبللة من الندى أو المطر. يجب تبريده في نهر جليدي قبل النقل وحمايته من أشعة الشمس أثناء النقل. كل هذا يحافظ على محتوى السكر في المنتج. تتم بذر الفاصوليا وتركها وحصادها بنفس الطريقة المتبعة في زراعة البازلاء. يتم تعيين معدل بذر الفاصوليا بما يتناسب مع حجم البذور ، ما يقرب من 25-30 بذرة لكل متر مربع. منطقة م. آفات البازلاء. الآفة الرئيسية للبازلاء هي سوسة البازلاء. أثناء تكوين وتطور حبوب البازلاء ، تضع الخنافس البيض على سطحها. اليرقات التي تفقس من الخصيتين تقضم بسرعة في حبوب البازلاء ، ثم في حبوب البازلاء الصغيرة - يرقة واحدة في كل منها - وتتغذى عليها. داخل البازلاء ، تتحول اليرقة إلى خادرة ، والأخيرة في نهاية الصيف إلى خنفساء. لا تخرج الخنافس الصغيرة من الحبوب ، ولكنها تدخل معها إلى مخزن الحبوب ، حيث تسبت. في الربيع ، تقضم الخنافس ثقبًا في الحبوب ، وتخرج منها. في بعض الأحيان لا تخرج الخنافس من الحبوب قبل زرعها في الحقل. تخضع جميع البذور المصابة بجرثومة البروكس والمصابة به بشكل مشبوه (في صورة كامنة) للبحث التفصيلي في مختبر البذور الضابطة ، قبل تطهير البذور وبعد إتلافها. تدابير الرقابة تنغمس بذور البازلاء في محلول ملحي مشبع. في هذه الحالة ، تطفو البذور المصابة على سطح الماء ، ويتم إزالتها وتدميرها. بعد ذلك ، يتم غسل البذور الصحية المتبقية في ماء نظيف وتجفيفها وزرعها. بالنسبة للدفعات الكبيرة من البازلاء ، يتم استخدام التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، ينطبق ما يلي:
I. Osipov - Agroindication |
خصائص زخرفية ومفيدة للكفة | جذور الشمندر |
---|
وصفات جديدة