شجرة البطيخ |
|
هل هي شجرة نخيل؟بعد أن أصبحت مهتمًا بنخيل البطيخ (البابايا) ، اكتشفت أنهم ينتمون إلى عائلة ليست أشجار النخيل ، بل عائلة كاريكاتورية. يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ، لكنها قصيرة العمر وتعيش 5 سنوات فقط. بدلاً من الفروع ، لها أوراق كبيرة (حتى 70 سم) على أعناق طويلة ، وتعطيها مظهرًا يشبه النخيل. تظهر الأزهار من الجيوب النفضية ، والتي تتحول بعد ذلك إلى ثمار مستطيلة تشبه البطيخ يصل طولها إلى 45 سم ، تكون خضراء في البداية ، وفي حالة نضج تكون خضراء أو برتقالية صفراء. كيف تؤكل الفاكهة؟عندما تكون طازجة ، يأكلون فقط ثمار البابايا الناضجة (يمكن أن تسبب التسمم غير الناضجة). في الوقت نفسه ، يتم تقشير لب البرتقال الحلو من القشرة الخشنة والعديد من البذور الداكنة التي يتم جمعها في الوسط. والفواكه الخضراء صالحة للأكل فقط بعد المعالجة الحرارية: القلي أو الطهي. كما أنها تستخدم لتليين اللحوم. لا يتم التخلص من البذور ، ولكن يتم تجفيفها وسحقها وتوابلها الحارة. نحن نزرع تحت الزجاجلم أكن أتمنى الحظ حقًا ، فقد قررت أن أزرع بذورًا من فاكهة أحضرها أحد أصدقائي. قام بتنظيفها من اللب ووضعها في وعاء من الرمل الرطب تحت الزجاج ليوم واحد حتى تفقس.
كما هو الحال في المناطق الاستوائيةفي 3-4 أسابيع ، لفرحتي ، ظهرت براعم قوية في جميع الأواني. لقد وضعتهم على الشرفة المعزولة. وها هي الثمار!بعد مرور عام ، وصل ارتفاع شتلاتي إلى 1.2-1.5 متر ، وبعد عامين ازدهرت. تبين أن أحد النباتات هو ذكر (ثقافة ثنائية المسكن). من أزهارها (مع الأسدية) قمت بنقل حبوب اللقاح بفرشاة على الأزهار الأنثوية (ذات المدقات) لثلاثة نخيل أخرى. في السنة الأولى ، كان الحصاد صغيرًا - 5 فواكه. لكن فيما بعد أصبح من الممكن جمع ما يصل إلى 10 فواكه من الشجرة. لم تكن كبيرة الحجم ، ولكن طعمها مثل تلك التي تباع في المتجر. هل هي قصاصات أحادية؟على الرغم من أن البابايا سهلة الزراعة بالبذور ، إلا أنني حاولت إكثارها بالعقل. الآن أنا أمارس هذه الطريقة أيضًا. G. الضوء
|
منذ سنوات عديدة ، أحضر لي صديق من الهند "شمام" غير عادي - فاكهة البابايا. ثم لم يسمع أحد بمثل هذه الغرابة في بلدنا. وأتذكر ، لقد فوجئت جدًا بقصته أن هذه "البطيخ" لا تنمو على البطيخ كما هو متوقع ، بل على النخيل.
