مطحنة القهوة

كيف تكهرب القهوة؟ هل قدمت حصة واحدة أم 2-3 مرات في وقت واحد؟

هذا عندما تكون القهوة كما لو كانت ممغنطة في الحاوية التي تم طحنها فيها.
فكثوب اصطناعي يلتصق بالساقين ، نفس التأثير ...: د حسنًا ، بالمعنى المجازي ..
لا أعرف كيف حصل عليه أحد ، لكني أصلي من أجل القهوة لمرة واحدة فقط. إذا فعلت ذلك لعدد قليل وتركته في وعاء ، فسوف يفقد طعمه بسرعة ...
لكن في مطحنة القهوة اليدوية مع أحجار الرحى الخزفية ، لا يوجد تأثير مكهرب ... ومذاق القهوة مختلف ... بشكل عام ، لدي شيء أقارن به. لديّ واحدًا يدويًا بأحجار الرحى الخزفية والآخر كهربائي ... أصنع واحدًا كهربائيًا لقهوة مفلترة ، وبالنسبة للكابتشينو ، أقوم فقط بصنع القهوة يدويًا ...

واليوم أتلقى مطحنة قهوة Nivona NICG130 CafeGrano مع نتوءات مخروطية الشكل. في المساء سوف ألغي اشتراكي لما حدث ...
ها هي صورتها

مع شراء جيد لك !!!

كيف تكهرب القهوة؟ هل قدمت حصة واحدة أم 2-3 مرات في وقت واحد؟

حول الكهرباء ، إنه حقًا مثل الفستان ..
لكنني فعلت ذلك لمرة واحدة للاستهلاك المنزلي ، وللعمل عدة مرات ، بحيث يكفي ليوم واحد ...
بصرف النظر عن الكهرباء ، لم تكن هناك مشاكل. اتضح أن القهوة ذات جودة ممتازة سواء من حيث الذوق أو الرائحة ... فالرائحة ببساطة تقرع قدميك. في العمل أثناء جلوسي ، يبدو أنه لا توجد رائحة ، لكن عندما تغادر المكتب ... عندما تعود ، تفوح رائحة القهوة ... الطبقة ...

مع شراء جيد لك !!!

شكرا لك! أنا سعيد بما يفوق الكلمات!

هذا عندما تكون القهوة كما لو كانت ممغنطة في الحاوية التي تم طحنها فيها.
فكثوب اصطناعي يلتصق بالساقين ، نفس التأثير ...: د حسنًا ، بالمعنى المجازي ..

لدي كهرباء ليس في الحاوية التي تم تأريضها ، ولكن في الحاوية التي تم تأريضها ...

لدي كهرباء ليس في الحاوية التي تم تأريضها ، ولكن في الحاوية التي تم تأريضها ...

حسنًا ، نعم ، لقد قصدت ذلك .. حيث ينسكب البن المطحون .. حسنًا ، يحدث هذا ... الأقوياء رائع ...

شكرا لك! أنا سعيد بما يفوق الكلمات!

وإذا كان هناك أيضًا حبوب ذات نوعية جيدة وتحميص ...
استمتع ...

[بريك ،]

بريك ،

نعم ، لقد حصلت على حبوب من التحميص في 23 مارس مباشرة من القصدير .... طلبتها لأول مرة. راضية ليست الكلمة الصحيحة ...

[بريك ،]

بريك ،

نعم ، لقد حصلت على حبوب من التحميص في 23 مارس مباشرة من القصدير .... طلبتها لأول مرة. راضية ليست الكلمة الصحيحة ...

أشتري حبوب مختلفة. أختار أفضل ما أحبه بينما أحب كل شيء. كل الأصناف التي جربتها ...

أشتري حبوب مختلفة. أختار أفضل ما أحبه بينما أحب كل شيء. كل الأصناف التي جربتها ...

أنا سعيد أيضًا وجرب أنواعًا مختلفة. لقد اعتدت للتو شراء البن المطحون من متجر عادي ، فهو ينشط بالطبع ، لكن هذا كل شيء ... والآن أريد شيئًا معطرًا ولذيذًا ... لهذا السبب اشتريت مطحنة قهوة.

أنا سعيد أيضًا وجرب أنواعًا مختلفة. لقد اعتدت للتو شراء البن المطحون من متجر عادي ، فهو ينشط بالطبع ، لكن هذا كل شيء ... والآن أريد شيئًا معطرًا ولذيذًا ... لهذا السبب اشتريت مطحنة قهوة.

كم وصفت لذيذة! الآن سأبدأ بالرغبة والبحث مرة أخرى ، ولكن بعد ذلك كيف سأشتري ، فهي غير موجودة ، ثم يبدو أنني أهدأ ، أنظر ، هناك معروضات للبيع ، سأفكر ، سألتقي ، ومرة ​​أخرى تختفي ، دائرة مفرغة

أنا سعيد أيضًا وجرب أنواعًا مختلفة. لقد اعتدت للتو شراء البن المطحون من متجر عادي ، فهو ينشط بالطبع ، لكن هذا كل شيء ... والآن أريد شيئًا معطرًا ولذيذًا ... لهذا السبب اشتريت مطحنة قهوة.

اشتريت ذات مرة حبوب البن من المتجر ثم أعطيتها لحماتي. أشتري فقط بالوزن وبوزن 250 جرام فقط ...

كم وصفت لذيذة! الآن سأبدأ بالرغبة والبحث مرة أخرى ، ولكن بعد ذلك كيف سأشتري ، فهي غير موجودة ، ثم يبدو أنني أهدأ ، أنظر ، هناك معروضات للبيع ، سأفكر ، سألتقي ، ومرة ​​أخرى تختفي ، دائرة مفرغة

كنت أخطط للقيام بذلك أيضًا ، لكنني لم أستطع تحمله واشتريه ...

كنت أخطط للقيام بذلك أيضًا ، لكنني لم أستطع تحمله واشتريه ...

ومع ذلك ، لا تزال مطحنة القهوة الجيدة ضمانًا للقهوة اللذيذة. لقد فعلنا الشيء الصحيح بشراء ...

الآن لدي حلم جديد - أريد أن أتعلم كيفية تحميص البن. الخيار بينما 2 - مقلاة وصفيحة خبز ...

الآن لدي حلم جديد - أريد أن أتعلم كيفية تحميص البن. الخيار بينما 2 - مقلاة وصفيحة خبز ...

اقرأ بعض المعلومات المفيدة وجربها. لماذا لا ... لقد تعلمت الكثير من المعلومات بنفسي على الموقع الإلكتروني عن القهوة ... يبدو لي أن هناك شيئًا ما عن التحميص هناك أيضًا ...

اقرأ بعض المعلومات المفيدة وجربها. لماذا لا ... لقد تعلمت الكثير من المعلومات بنفسي على الموقع الإلكتروني عن القهوة ... يبدو لي أن هناك شيئًا ما عن التحميص هناك أيضًا ...

نعم .... لقد قرأته ، وشاهدت الفيديو بالفعل ... يبقى أن أدركه.

نعم .... لقد قرأته ، وشاهدت الفيديو بالفعل ... يبقى أن أدركه.

أخبرنا لاحقًا بما حدث .. ربما لا يوجد شيء معقد ، فأنت بحاجة إلى "ملء يدك" وسيكون كل شيء على ما يرام ... مقهى المنزل بكل معنى الكلمة.

أخبرنا لاحقًا بما حدث .. ربما لا يوجد شيء معقد ، فأنت بحاجة إلى "ملء يدك" وسيكون كل شيء على ما يرام ... مقهى المنزل بكل معنى الكلمة.

سأخبرك بالتأكيد. أرغب في التقاط أصناف حسب ذوقي (حسناً ، ذوق ابني) وشواء مناسب .. في أحلامك ؟!

سأخبرك بالتأكيد. أرغب في التقاط أصناف حسب ذوقي (حسناً ، ذوق ابني) وشواء مناسب .. في أحلامك ؟!

لماذا تحلم؟ لا بأس عندما يبحث الشخص عن ذوقه الخاص ... أشتري أنواعًا مختلفة من القهوة في كل مرة. أنا أبحث عن ذوقي. في حين أن الحقيقة هي أن كل شيء لذيذ ولا أعرف حتى أين يمكنني التوقف عن اختياري ... بقي نوعان من الأصناف غير المختبرة ... حسنًا ، سأنهي ما لدي وأشتري ...

لماذا تحلم؟ لا بأس عندما يبحث الشخص عن ذوقه الخاص ... أشتري أنواعًا مختلفة من القهوة في كل مرة. أنا أبحث عن ذوقي. في حين أن الحقيقة هي أن كل شيء لذيذ ولا أعرف حتى أين يمكنني التوقف عن اختياري ... بقي نوعان من الأصناف غير المختبرة ... حسنًا ، سأنهي ما لدي وأشتري ...

ماذا عن مشاركة انطباعاتك عن الأصناف؟

كوبي لواك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77964.0

كوبي لواك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77964.0

شكرا على النصيحة لكنني لست مستعدا لذلك بعد ... عقليا

ماذا عن مشاركة انطباعاتك عن الأصناف؟

أنا لا أعيش في الاتحاد الروسي ، ولا يسعني إلا أن أخبرك عن تلك الأصناف التي نبيعها ... إذا كنت مهتمًا ، فسأكتب ...

أنا لا أعيش في الاتحاد الروسي ، ولا يسعني إلا أن أخبرك عن تلك الأصناف التي نبيعها ... إذا كنت مهتمًا ، فسأكتب ...

مثيرة للاهتمام بالطبع

كوبي لواك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77964.0

كيلوغرام واحد من هذه القهوة يكلف من 800 إلى 1200 يورو ...
جربته في آلة صنع قهوة الكبسولة ... لن أقول إن شيئًا رائعًا جدًا ..
في رأيي ، طعم أرابيكا البرازيلي أفضل ...

نحن نتجاوز الأصناف ببطء من خلال الرابط https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77964.0

مساء الخير! هل لدى أي شخص مطحنة كروبس GVX242؟ هناك شيء متناقض حول مراجعاتها في الشبكة. أود أن أعرف رأيك. ساعدنى من فضلك.

مثيرة للاهتمام أيضا. أوشكت أن تكون جاهزة للشراء ، اخترت بين Krups GVX 2 Grind Expert و Nivona NICG 130

مثيرة للاهتمام أيضا. أوشكت أن تكون جاهزة للشراء ، اخترت بين Krups GVX 2 Grind Expert و Nivona NICG 130

هذا ، أن الثاني ليس رخيصًا. في أوروبا الأولى 72 يورو والثانية 99 يورو ...
ولكن إذا كان علينا الاختيار من بين اثنين ، وإذا كان السعر لا يهم حقًا ، فسأختار الخيار الثاني. في رأيي الخيار الثاني أفضل ...
أنا أستخدم القهوة الكهربائية فقط لتصفية القهوة. وبالنسبة للإسبريسو ، أطحن القهوة في مطحنة القهوة اليدوية وأحجار الرحى المصنوعة من السيراميك .. الفرق واضح بالتأكيد بين اليدوي والكهربائي. لصالح الدليل ... (حاولت أيضًا تحضير الإسبرسو بالكهرباء)

لكن من فضلك أفيدوني ، أحتاج إلى مطحنة قهوة من غير مكلفة للغاية ، من أجل طحن مسحوق السكر.
قبل أن أحصل على خلاط سوفيتي بسيط للغاية ، وذهبت إليه مطحنة بسيطة ، لذلك تحولت إلى مسحوق السكر دون أي مشاكل.
ثم حاولت بطريقة ما صنع مسحوق في مطحنة إلى خلاط (قوي) ، ولم يحدث شيء جيد!
والآن لا أعرف ماذا أفعل! قبل 16-17 سنة لم تكن هناك مشاكل مع السكر البودرة ولكن الآن ماذا أفعل ؟!
_{لا تريد شراء! أعتقد أن السكر البودرة الجاهز باهظ الثمن!}

بالنسبة للسكر البودرة ، فإن مطحنة القهوة ليست الخيار الأفضل. سوف تفشل بسرعة. ليس المقصود لهذا. هناك ، حتى في الدليل مكتوب أنه لا يمكنك استخدامه لطحن السكر ، وما إلى ذلك ، لهذا ، فإن الخلاط أفضل. ولكن على الرغم من ذلك ، فإن المسحوق لن يعمل بشكل جيد ومتساوي كما هو الحال في المتجر الجاهز.

نعم ، أعلم أن مطحنة القهوة غير موصى بها لعمل صحيح. مسحوق ، لكن البعض يستخدمه ، ويبدو أنه لا شيء!
الطاحونة من الخلاط لا تتكيف!
لكن المطحنة من الخلاط القديم كانت رائعة لصنع السكر البودرة! لن تفهم حتى من أين تم شراؤها ، وأين يتم طحنك !!!
أوه ، أشعر أنني يجب أن أحصل على هذا الخلاط القديم وأبحث عن حرفي لإصلاحه!

لدي ثلاث مطاحن قهوة ، قمت بطحن السكر على اثنين من "Rostok" و "Vitek" ، حيث ترتفع درجة حرارة المحرك بشدة وتبدأ الرائحة في الظهور. لقد جربتها مرة واحدة ، لا أريدها بعد الآن. إنه لعار. خلاف ذلك ، قم بشراء أرخص مطحنة قهوة واذهب إليها. الجودة ستكون هي نفسها. وسوف تحترق - ليس من المؤسف.

اشترِ أبسط مطحنة قهوة (دوارة) ... السكر فيها يتحول تمامًا إلى مسحوق ...

هذا ، أن الثاني ليس رخيصًا. في أوروبا الأولى 72 يورو والثانية 99 يورو ...
ولكن إذا كان علينا الاختيار من بين اثنين ، وإذا كان السعر لا يهم حقًا ، فسأختار الخيار الثاني. في رأيي الخيار الثاني أفضل ...

الحقيقة هي أن كروبس سيبدو أصغر حجمًا ، وبالنظر إلى أنني أخطط لطحن القهوة مرة أو مرتين ، فإن كوبًا كبيرًا ليس ضروريًا ، مثل

حسنًا ، إذن ربما يكون من الأفضل التفكير في خيار مطحنة القهوة اليدوية بمخروط سيراميك؟ مرة أو مرتين يدويًا فقط ... إذا كان كل شيء يعتمد في الوقت المحدد. العمل قيد التشغيل مرة واحدة ... 44 يورو. أنا أعلم ما الذي يمدحه عشاق القهوة المتقدمون ..

ثم السؤال هو هذا. كم عدد الحبوب التي تحتاجها لكوب واحد كبير من القهوة؟

ثم السؤال هو هذا. كم عدد الحبوب التي تحتاجها لكوب واحد كبير من القهوة؟

هل قلت أن لديك ماكينة قهوة إسبرسو؟ إذا كان عليها ، فيجب أن يكون لديك ملعقة قياس لهذا الجهاز. للحصول على 50 مل من قهوة الإسبريسو (ثم أضيف الحليب) ، آخذ ملعقة ونصف من القهوة المقاسة ، بمعنى الحبوب ... إذا كنت بحاجة إليها بالضبط ، يمكنني وزنها ...
وكوب كبير ، كم مل لديك؟

أوشكت أن تكون جاهزة للشراء ، اخترت بين Krups GVX 2 Grind Expert و Nivona NICG 130

لدي مطحنة قهوة Krups Normal. هناك العديد من درجات الطحن ، لكننا نستخدم الأفضل تقريبًا.

لدي مطحنة قهوة Krups Normal. هناك العديد من درجات الطحن ، لكننا نستخدم الأفضل تقريبًا.

ولدي الثاني من القوائم المدرجة - Nivona NICG 130. أستطيع أن أقول نفس الشيء تقريبًا ...
عادة نستخدم واحدة صغيرة للإسبريسو (في آلة صنع قهوة الخروب). لكن ليس الأصغر ...
اشتريته مؤخرًا وأنا سعيد ...

الفتيات ، وطواحين القهوة بأنفسهم يحددون أن الحبوب مطحونة وتتوقف عن العمل أم أنك بحاجة إلى التحكم في العملية ، مع الاستمرار على الزر ، على سبيل المثال؟

الفتيات ، وطواحين القهوة بأنفسهم يحددون أن الحبوب مطحونة وتتوقف عن العمل أم أنك بحاجة إلى التحكم في العملية ، مع الاستمرار على الزر ، على سبيل المثال؟

لا أعرف الأنواع الرخيصة ، لكن كل شيء يزيد عن 50 يورو يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا. ويوجد ميزان 2 كوب لكل 6 أكواب. أنت تحدد الكمية المطلوبة ، تملأ الحبوب ، تضغط على الزر ، سيتوقف من تلقاء نفسه .. أعتقد أن 6 أكواب تطحن كحد أقصى .. أو 8 .. أحتاج أن أنظر .. لا أتذكر ...

في متاجرنا ، رأيت فقط كروبس وديلونجي (على الرغم من أنني لم أبدو كثيرًا). ولكن وفقًا للمراجعات ، فإن Delongy أسوأ ، ولهذا السبب أبحث عن كثب في Krups. في غضون ذلك ، أقوم بطحن مطحنة قهوة يدوية مع نتوءات مخروطية الشكل. ولكن غالبًا ما يضيع شيء ما في وضع الطحن ، عليك أن تشدده باستمرار. على ما يبدو ، هذا هو النموذج.حسنًا ، ما أردت ، صناعة الحرف اليدوية في الصين. لم أقابل شيئًا أكثر لائقة ، لكنني غيرت المخرز للصابون ... لذلك اعتقدت أنه ربما يكون الكهربائي أفضل ... أعلم أن نسبة كبيرة جدًا من الذوق تعتمد على الطحن ... شكرًا لكل من أجاب على سؤالي.

الفتيات ، وطواحين القهوة بأنفسهم يحددون أن الحبوب مطحونة وتتوقف عن العمل أم أنك بحاجة إلى التحكم في العملية ، مع الاستمرار على الزر ، على سبيل المثال؟

كروبس ينطفئ. لكن الحيلة هنا هي أنها تطحن لفترة معينة في عدد معين من الأكواب. أي ، طحن نصف الحاوية إلى كوبين ، وطحن ملعقة صغيرة

البنات والسؤال التالي هل حاوية حبوب البن محكمة الغلق؟ هل يمكنني صب الكثير في وقت واحد ، وإغلاقه وطحنه من أجل 1-2 أجزاء حسب الحاجة؟

كروبس ينطفئ. لكن الحيلة هنا هي أنها تطحن لفترة معينة في عدد معين من الأكواب. أي ، طحن نصف الحاوية إلى كوبين ، وطحن ملعقة صغيرة

لذلك ، أحببته - آلة ذكية. لا داعي للقلق بشأن مقدار القهوة المطلوب طحنها لكل كوب ، فالآلة نفسها تزن وتطحن كل شيء.

ولمدة أسبوعين تلقيت طاحونة قهوة جديدة من ألمانيا ، Mazzer mini E chrom. أصبح طحن القهوة الآن متعة. يوجد مؤقت ، إعداد للوزن لكوب واحد أو كوبين ، عداد أجزاء وضغط يدوي على الطحن. انا فعلا احب!

مبروك على شرائك! دعها تجلب المتعة! شيء رائع!

البنات والسؤال التالي هل حاوية حبوب البن محكمة الغلق؟ هل يمكنني صب الكثير في وقت واحد ، وإغلاقه وطحنه من أجل 1-2 أجزاء حسب الحاجة؟

لدي دائمًا حاوية ممتلئة ، وتغلق بإحكام.