مافن الشوكولاتة مع الكوسة

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

مافن الشوكولاتة مع الكوسة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
كوسة معصورة	200 ق
مسحوق الكاكاو	40 جرام
زبدة طرية جدا	50 غ
دقيق القمح / الصف	75 جرام
دقيق القمح ج / ض	110 جرام
السكر	180 ق
بيضة C1	2 قطعة
عصير التفاح	150 جرام
صلصة الصويا	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
شوكولاتة داكنة أو قطرات	80 جرام
فانيلا	المذاق
قرفة	2/3 ملعقة صغيرة
الصودا تحت السكين	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يجب أن تكون جميع الأطعمة في درجة حرارة الغرفة.

• نسكب السكر في وعاء ونضع الزبدة وعصير التفاح ونخفق في البيض.

  حرك حتى يصبح ناعما.

• أي معجنات حلوة مذاقها أفضل إذا كانت مملحة. وفي مخبوزات الشوكولاتة ، يعزز الملح نكهة الشوكولاتة. في هذه الحالة ، استبدل الملح بصلصة الصويا. إذا كنت لا تحب الصلصة ، فقط أضف الملح.

  ثلاث كوسة على مبشرة جيدة. ضع منشفة واضغط جيدًا.

  قطع الشوكولاتة. إذا كنت تستخدم القطرات ، فاتركها سليمة.

  في وعاء منفصل ، اخلطي نوعين من الدقيق ، الصودا ، الكاكاو ، القرفة ، الفانيليا. نخل مرتين أو ثلاث مرات.

  اخلطي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من المكونات الجافة مع الشوكولاتة.

  اسكب باقي المكونات الجافة على السائل. يقلب بسرعة حتى يتجانس.

  أضف الكوسة والشوكولاتة.

  تخلط بسرعة حتى يتم توزيع الكوسة والشوكولاتة بالتساوي. العجين سميك.

  نضع في الأشكال 2/3 من الارتفاع. ونضعها في فرن مسخن مسبقاً على 170 درجة.

  نخبز لمدة 20-25 دقيقة. إلى سيخ خشبي نظيف.

• نخرجها ونتركها تبرد على رف سلكي.
• يمكن ترك الكب كيك كما هي. يمكنك جعل أي تحتل المرتبة الاولى من اختيارك. غطيت بالشوكولاتة الذائبة وزينت شيبس زينة في 5 دقائق
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

12 قطعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كب كيك ... يمكنك حتى أن تقول كعكة! شوكولاته جدا ، كثير العصير ولذيذ بشكل لا يصدق. يمكن تحضير الكب كيك ليس فقط في أجزاء ، ولكن أيضًا في منتج واحد كبير. نوصي!

وصفات مماثلة

كب كيك الكوسة (حلة ضغط Steba DD1) (مارلانكا)

اليقطين القرع الكعك العجاف (ايلينا كامش)

مافن الشوكولاتة مع الكوسة (آنج كاي)

[آنج كاي]

آنج كاييا له من مؤسف ليس لدينا موسم كوسة للوصفة بفضل المرجعية.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر. نحن أيضًا لسنا في الموسم)) مجرد وصفة صيفية. يمكنني فقط أن أنشر)

[أنجيلا]

أنجيلا، خبزت هذه الفطائر اليوم وأسرع بالشكر على الوصفة. أولاً ، الطعم والرائحة يشبهان متجر المعجنات الفرنسية ، وثانيًا ، هذه طريقة أنيقة لإرفاق الكوسة وصلصة التفاح في العام الماضي ، والأهم من ذلك ، بعد التذوق ، سيتعين على الطفل الأكبر خبز المزيد غدًا.

[اليونا]

اليونا، سعيد جدًا لأنني أحببت الكعك. هم فقط ، حسب ذوقي ، جميلون. وإذا احتاج الطفل إلى إضافات فهذا هو أعلى مؤشر على الطعم)

لذيذ ، رعب بالفعل. لكنها مخبوزة في الشمال عالقة حتى الموت لذيذ جدا ، ولكن حلو ، على الرغم من أنني وضعت 100 غرام من السكر.تكرار مع كمية أقل من السكر في شكل سيليكون ، كنت أتخلف بصعوبة.

[أولغا]

أولغا، انا لا اعرف؟ كان على الهيكل أن يتغير تمامًا مع هذا القدر من السكر. لكن الشيء الرئيسي هو أنني أحببت ذلك ، إذا فهمت بشكل صحيح. لم أخبز في النموذج ، ولكن فقط مع الكب كيك. ربما لا ينبغي أن يكون النموذج مدهونًا فحسب ، بل يجب أيضًا رشه بالدقيق.

[آنج كاي]

آنج كاي، مرشوشة ... وهيكل طبيعي ، كعكة الشوكولاتة المبللة بنية الشوكولاتة

[أولغا]

أولغالا تعرف بعد ذلك؟

نعم ، إنه لذيذ. شوكولاتة شوكولاتة. لا يمكنك القول أن هناك كوسة ودقيق ZH. مخبوز في علب ورق مافن. ربما تحتاج إلى تليين لزجة. شكرا أنجيلا على الوصفة. وسؤال اللحاق بالركب: أين نعلق عصير التفاح؟ فتحت البنك ولكن لن يأكل أحد

[سفيتلانا]

سفيتلاناأنا سعيد لأنني أحببت الكعك. حقا لذيذ جدا. سفيتا ، هل تضع الكبسولات في قوالب؟

أين نضع عصير التفاح؟ فتحت البنك ولكن لن يأكل أحد

هنا. لذيذ جدا. في مكان آخر لدي في الكعك ، لكنني لا أتذكر أي منها. أو أعشاب من الفصيلة الخبازية.

كب كيك التفاح دونات (آنج كاي)

مافن التفاح المتبل (آنج كاي)

توضع كبسولات أنجيلا على الفور على ورقة الخبز. ربما هذا هو السبب في أن مظهر الكب كيك غير قابل للتسويق. 0 يبدو أنها ضبابية

[سفيتلانا]

سفيتلانا، هذا ملحوظ. لم يتم تعزيزها ، لذلك فهي ضبابية. من الضروري وضع النموذج.