فزاعة
اقتباس: الكلب رمادي

الحديد الزهر هش. لن يقف الأول !!!

سوف يتحمل فقط التمدد الحراري. يمكنه تحمل درجات الحرارة المرتفعة. الهشاشة هي سمة من سمات مقاومة الصدمات والكسر. لكنني لن ألقي بنفسي عليهم))).

بيجو,

لم يكن الأمر يتعلق بالفولاذ المقاوم للصدأ ، على حد ما أتذكر ، ولكن يتعلق بالفولاذ الكربوني العادي. الصدأ. جوليا تشايلد في الفيديو تحمل مثل هذه المقلاة في يديها (من الواضح أن دي باير من خلال تصميم المقبض).

ملاحظة: قرأت أن السيلومين والدورالومين أيضًا لا يمغنط. حول! لذلك سأتحقق من المغناطيس: إنه ممغنط - مثل الحديد الزهر بدون خيارات.
بيجو
اقتباس: فزاعة
لم يكن الأمر يتعلق بالفولاذ المقاوم للصدأ ، على حد ما أتذكر ، ولكن يتعلق بالفولاذ الكربوني العادي.
حسنًا ، نعم ، الموضوع يتعلق بذلك. لكن
اقتباس: Orshanochka
أعطيك رابطًا ، لا أعرف كيفية إدراج صورة هنا.
وهناك في الوصف
مادة الهيكل - ستانلس ستيل 18/10

فزاعة
بيجو,

وأنا فقط قرأت شيئًا آخر هناك ، سأذهب وأنظر))).

نعم ، الرابط من الفولاذ المقاوم للصدأ وقد كتبته في ذلك الوقت. أن الفولاذ المقاوم للصدأ غير جاهز. ولكن بعد ذلك كتب Orshanochka. من شأنه أن يسخر من مقلاة الصلب. إنها نفس المقلاة أو نوعان مختلفان - لا أعرف الآن)).
بيجو
فزاعة، أنتم جميعًا تعانون بشكل رائع للغاية من الكربون والحديد الزهر لدرجة أنني أشعر وكأنني مرتد من نوع ما - في منزلي ، منذ زمن سحيق ، لم يتم اكتشاف سوى السيلومين والفولاذ المقاوم للصدأ. ومعهم ، حسنًا ، لا مشكلة.
بالفعل خلال المكالمة الأخيرة للمترو ، بدأت تنظر إلى المقالي - مثل "الفولاذ الأزرق" الذي يشتريه الناس هناك بسعر رخيص؟

حسنًا ، لا تبدو حياة المتجر مثل العسل.
فزاعة
بيجو,

عندما يصبح كل شيء على ما يرام ، يكون الأمر غير ممتع!)) عليك أن تصنع لنفسك مجموعة من المشاكل ثم تتغلب عليها بطوليًا!

لدي مجموعة متنوعة من الألمنيوم السميك الجدران (Kukmara). لذلك لن أقول أنه خالٍ من المشاكل. للإطفاء - نعم ، لا شك. لكن القلي هو نجاح متغير .. كما تحتاج إلى ابتكار شيء له ..
بيجو
فزاعة
نعم هذا صحيح. خلاف ذلك ، من الممل أن تعيش!))

ولكن مع ذلك ، يبدو لي أن ما كنا نسميه "الألمنيوم المصبوب" هو على الأرجح سيلومين رخيص عادي. الألومنيوم نفسه مطيل للغاية ، لذا فمن الأصح إخراج أطباق مختومة منه ، رقيقة. ومنتجات الزهر السميكة التي تصبح سيئة للغاية في غسالة الصحون هي على الأرجح سبيكة رخيصة الثمن من الألومنيوم والسيليكون. لحسن الحظ ، لم تكن الأرض خالية من الرمال.
في غسالة الأطباق ، يصبح الألمنيوم أبيض ونظيفًا فقط ، دون أي رواسب سيئة هناك.

في مقلاة ألمنيوم سوفيتية عادية ، تعلمت ابنتي ، التي كانت صغيرة جدًا في ذلك الوقت ، قلي الفطائر. كانت تسمى الفطائر "مفاجأة لأمي".)) لا شيء محترق بالفعل هناك ، باستثناء الجوانب المتسخة ، لموقد الغاز.

أسعدتني مقلاة جدتي من Silumin لفترة طويلة بالعمل الخالي من المتاعب (باستثناء أن البطاطس عالقة أحيانًا) ، حتى اكتشفت يومًا ما أن الفطائر بدأت تتحول إلى أسوأ من المعتاد وتوقفت عن التدفق بشكل صحيح بعد صبها. عند الانعكاس ، توصل بيجو إلى استنتاج مفاده أن طبقة الزيت المحروق تجاوزت كل الحدود المعقولة وأن التوصيل الحراري لها لم يعد كافياً للعمل المريح.

قام زوجي بغباء بتقشير "الطبقة غير اللاصقة" المزروعة محليًا بالكامل بمطحنة ، وتوقعت أنني سأضطر إلى إعادة بنائها مرة أخرى ، وذهبت على الفور للتحقق من ذلك ... هذا صحيح ، مع الفطائر التقليدية.)) في الصورة ، تبدو المقلاة صفراء بالزيت ، لكنها ضوء أصفر من الغطاء.
التطعيم واستخدام المزيد من الأحواض غير المطلية
الآن هي ذات شعر أحمر تمامًا من الزيت العالق ، لذلك لدي كل الحق في أن أكون في هذا الموضوع بسبب مشاركتي في الأعمق.
Orshanochka
فزاعةناتاشا مقلاه استانلس ستيل.
بيجو,
يعمل الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل رائع في الوضع العادي ، إذا كان نظيفًا جدًا فقط. للتكيف بسهولة مع ذلك ، يمكنك أولاً طهي الأطباق عالية الزيت - الفطائر أو الفطائر أو الحطب أو البطاطس المقلية ... بعد ذلك ، حتى من الغسيل باستخدام Fairy ، تظل الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ زيتية قليلاً ولا يلتصق بها شيء. لكن النفط لم يحترق بالطبع. السطح مجرد زلق. ثم ينظف نفسه وتظهر الصعوبات مرة أخرى خاصة بعد قلي السمك أو اللحم. ((
لينا ، لقد قليت في مقلاة هذه وما زالت عالقة. أعتقد أنك تحتاج فقط إلى إبقاء وعاء الزبدة ثابتًا طوال الوقت. قبل الاستخدام ، يفرك بمنشفة ورقية ويذهب مع الأغنية.
نينيل
ما المقالي التي جربتها للتو ، حصلني عليها الجميع. قواعد أمي القديمة من الحديد الزهر. لقد كنت أبحث عن أنواع جديدة من الحديد الزهر لفترة طويلة ، لكنها غريبة نوعًا ما. شاهدت Biolovskys ، الشعور بأنهم ساروا على طول الجانب الداخلي من القاع مع ملف ... فرنسا ، فنلندا ، الولايات المتحدة ، بكت القطة ، لا أريد الصين.
سيفرا
اقتباس: بيجو
بالفعل خلال المكالمة الأخيرة للمترو ، بدأت تنظر إلى المقالي - مثل "الفولاذ الأزرق" الذي يشتريه الناس هناك بسعر رخيص؟
نعم ، هناك المشتري هو أرخص نوع.
لوكسا
فزاعة، لذا فإن فحص المقلاة بحثًا عن المعدن أمر بسيط للغاية ، افعل ما أفعله: girl_romashka: ارمي المقلاة في البرميل ، ثم كل أنواع الفروع والورق هناك وغير ذلك من الأشياء غير الضرورية - ساعة من الاحتراق !!!! إذا حصلت على مقلاة من الحديد الزهر ، وإذا حصلت على خبز مسطح غريب (مثلي) ، فهو مضيء!
لونجينا
قرأت هنا وقررت إشعال صينية الخبز المربعة بطبقة من التفلون ، والتي تعيش في البلد ، وكذلك في الفرن. حسنًا ، من يشك في أن التفلون سوف يحترق! الآن السؤال هو: هل من الممكن استخدام المقلاة الناتجة أم لأغراض فنية فقط؟
نينيل
لماذا لا يكون chuGunium الخاص بي ممغنطًا ؟! لا حمام ولا مقلاة ؟!
لوكسا
نينيلوليس الحديد الزهر! : girl_cleanglasses: سبيكة؟ لماذا يجب أن أجذب؟ ربما المغناطيس ليس مغناطيس؟
فزاعة
نينيل,

وهم ليسوا جميعًا مغناطيسًا!)) قرأته. الحديد الزهر سبيكة. وهو أيضًا مختلف)). هذا كل شيء.
نينيل
لا ، كل شيء على ما يرام مع المغناطيس ، المقلاة جيدة جدًا ، chuGunium ، حوض الاستحمام هو نفسه ، كنز ، مع وصمة عار. يقول الزوج أن Chugunium ليس سبيكة.




أعلم أن أولئك الذين لديهم قاع ممل ممغنطون للحث.
فزاعة
نينيل,

كيف لا يكون الحديد الزهر سبيكة؟ حديد بالكربون. وتختلف نسبة الحديد إلى حد ما هناك ، وبالتالي هناك بعض درجات الحديد الزهر والرمادي و ... البعض الآخر ، لا أتذكر nifig ، وتدرج الحديد الزهر من الفولاذ من حيث محتوى الكربون في السبيكة. مثل ذلك)).

باختصار ، هذا ليس مهمًا جدًا!)) ولكن مع المغناطيسية ، أنا مرتبك حقًا ، لكنني أردت التحقق من المغناطيس.))) اليوم سأذهب وأشعر ببطتي مع المغناطيس على أي حال. انه مشوق!))

قرأت المنتديات - ارتباك وتردد)). كثير منهم ليس لديهم بطاريات مغناطيسيا (مثل الحديد الزهر ، القديمة) ... باختصار ، سوف نثير موضوع علم المعادن هنا))).
نينيل
فزاعة، أنا أتحدث عن حقيقة أن الحديد الزهر الصيني ، كما يقولون ، ليس من الحديد الزهر ، وليس من اللمعان ، ولكنه نوع من الكاكاو (أو سبيكة من ماذا) مرة أخرى ، قرأت أيضًا كثيرًا.
باختصار ، أعترف ، أنا غبي ، لقد ألقينا بأطباق الجدة الكبرى المصنوعة من chuGunium و luminium ، ربما طنًا ... الآن اذهب وابحث عن واحد مثل هذا ...
هناك أسعار جيدة على SimaLand ، لكن إما أنني لم أفهم من هو ، أو حقًا ، الآن أحتاج إلى شراء 20 ألفًا ، وليس لدي مكان أضع فيه مثل هذه المجموعة من كل شيء ...
سفيتينكي
اقتباس: Ninelle
أنا غبي ، لقد ألقينا بأطباق الجدة الكبرى المصنوعة من chuGunium و luminium ، ربما طنًا ... الآن اذهب وابحث عن هذا ...

يبدو لي أنه لا يزال بإمكانك العثور على شيء ما بين البيلاروسيين ... لدي مثل هذا الشك. أنه لا يزال هناك قسم GOSTs ومراقبة الجودة في جمالهم البكر. في العام الماضي اشتريت مغرفة من الألمنيوم ذي الجدران السميكة / سبيكة معدنية (سمك جدار 4 مم حقًا) مقابل 750 مل أو شيء من هذا القبيل ... طهي وجبة صغيرة ... لست سعيدًا! كم هو لذيذ كل شيء يظهر فيه.لذلك كانت هناك روابط على الملصق للمعايير والمواصفات ، والتي تم بموجبها صنع هذه السبق الصحفي.
نينيل
و (بيول) هل هذه بيلاروسيا؟
سفيتينكي
اقتباس: Ninelle
و (بيول) هل هذه بيلاروسيا؟

كلا ... هناك الروسية والأوكرانية
نينيل
تسعى بوم
Orshanochka
يبدو لي أنه لا يزال بإمكانك العثور على شيء ما بين البيلاروسيين ... لدي مثل هذا الشك. أنه لا يزال هناك قسم GOSTs ومراقبة الجودة في جمالهم البكر.
سفيتينكي، سفيتيك أنا عمدا لم أنظر إلى مقالينا. لكنني أتذكر أنه منذ حوالي 7 سنوات اشتريت حديدًا زهرًا بمقبض ملتوي في السوق - وهو منتج صحي حتى أنني ، أنا أستاذ في الرياضة في رمي الرمح ، أرفعه بيدين فقط: فتاة - نعم: وصُنعت المقلاة في الصين - لا تزال بمثابة إيمان و صحيح ولا مشكلة فيه: يطبخ ويقلى. سأكون في المدينة لإلقاء نظرة خاصة. وفي متاجر الأجهزة المنزلية لدينا فقط بعض Revendells باهظة الثمن. بالمناسبة ، اشترينا العديد من أواني القلي المطلية بالسيراميك ، سواء كانت رخيصة أو باهظة الثمن - لم يعجبني ذلك: فقد توقف كل من الرخيص والغالي عن الطلب بسرعة كبيرة. لذا فإن حديقة أواني القلي الخاصة بي مصنوعة من الحديد الزهر (واحدة قديمة جدًا ، مختلفة بعض الشيء في القطر تم شراؤها منذ 5-7 سنوات و Vitessovsky ، التي ما زلت أسخنها بالأمس)
فزاعة
سفيتينكي,

Kukmara الروسية - أطباق مصنوعة من سبائك الألومنيوم. سمك الجدران 6 مم إذا أسعفتني ذاكرتي بشكل صحيح. لدي الكثير منه. أطباق ممتازة. ويبدو أن دلو العصيدة 1.2 لتر. متوفر بطلاء أو بدون طلاء.
سفيتينكي
Orshanochka, فزاعةشكرا لك الفتيات! فهم Usse ، وكتب. Kukmaraaaaa soooo ، لقد سمعت أن فيتيس ليس للمرة الأولى ... كنت سأتعلم العمل مع هذا الألمنيوم ، اللعنة! لا أريد أن أغطي - لقد ارتحت بقرن. هل تعرف لماذا؟ لكنني سأشرح ، فقط لا أعتقد أنني أتفاخر.

لقد اشتريت منذ 3 سنوات le cruzet بطبقة غير لاصقة ، السلسلة المكونة من 3 طبقات ، ما يسمى - مغرفة بطول 18 سم و قدر بقطر 24 سم ... ارتجفت فوقهم (اهتزاز حقيقي) - فقط مجاديف le cruzet هي السيليكون ، بدون معدن أو أدوات تحريك خشبية. و ماذا؟؟؟ هناك بالفعل تلف واضح للعين - بثور على الطلاء. وأنا لا أرميها بعيدًا ، رغم أنني أفهم أنه لا يمكنك الطهي فيها. لأنني أعطيت الكثير من المال لهم ، اللعنة! وإذا كانوا سيئين ، فمن يصدق ؟؟؟



أنا لا أفهم لماذا لا يمكننا كبح جماح النساء الفرنسيات ... أنا بصراحة أخاف منها بالفعل. أنظر إليها مباشرة وأخشى

فزاعة
اقتباس: سفيتينكي

أنا لا أفهم لماذا لا يمكننا كبح جماح النساء الفرنسيات ... أنا بصراحة أخاف منها بالفعل. أنظر إليها مباشرة وأخشى

وقلنا لك!

ربما لا تؤثر هذه الكثافة القوية في الاستخدام كما هو الحال في مطابخ المطاعم ، حيث يكون القلي والقلي ثابتًا.
سفيتينكي
اقتباس: فزاعة
وقلنا لك!

لا شيء ، لا شيء ، سأضع يدي في البحث عن المعلومات. سأصل إلى عمق الحقيقة!

لكن! أنا فقط أتذكر الآن. عندما أشاهد البرامج التي يعرضون فيها المطاعم. لديهم هذا النوع من المقالي في أكوام. أي أنهم يقلى في طبق واحد وهذا كل شيء ، يأخذون طبقًا جديدًا!

نفس الشيء ، إذا شاهدت مقاطع فيديو من مطبخ المطاعم الصينية على اليوتيوب ، فكيف تعمل مع المقالي؟ وإليك نظرة على ما يفعله بين أطباق المقلاة! (انظر عن كثب في 1:05)



اتضح أنه بعد كل عملية طبخ تحتاج إلى الشطف باستخدام فرشاة المكنسة هذه!
توتشا
الفتيات ، أخبريني ، من فضلك ، هل من الممكن إعادة تنشيط مقلاة من الحديد الزهر (بيول) إذا احترق الزيت أثناء المعالجة الأولية؟
سفيتينكي
اقتباس: توتشا
إذا احترق الزيت أثناء العلاج الأولي؟

توتشا, تاتيانابهدوء! لا داعي للذعر! ماذا يعني حرق؟ ما هو الزيت؟ كيف سارت العملية؟

صابون قبل التكليس؟
توتشا
غسلت المقلاة بالصابون وسكبتها بكثرة بالزيت النباتي ، وقليتها على الموقد لمدة 30 دقيقة تقريبًا (لأكون صادقًا ، لقد نسيت ذلك). الآن نصف المقلاة بها بقعة زيت داكنة جدًا محترقة ، والنصف الآخر خفيف. لكنني حاولت مع الفطائر - ولكن دون جدوى ، تمسك بالنصف الخفيف من المقلاة. حاولت مرة أخرى أن أخترق بالزيت - النتيجة واحدة: نصفها أسود تقريبًا ، والآخر خفيف ... ماذا أفعل؟
سفيتينكي
أعتقد أن الأمر ليس بهذا السوء. لا تقلق.اسكب الزيت - ارميه بعيدًا. امسحي المقلاة بمنشفة ورقية جافة .. نظريًا يجب تغطيتها بطبقة واقية من الزيت عند إشعال المقلاة ...

في تعليمات BIOLAS الخاصة بي باللغة الإنجليزية ، تمت كتابتها - غسل ، مسح جاف ، دهن بالزيت ووضعه في الفرن 180 درجة لمدة ساعة واحدة. بارد وجاهز للاستخدام.

حاول أن تقلى شيئًا ما بنفسك ... إذا كانت مزعجة ، فافعل ما وصفته أعلاه. وتأكد من تلطيخ الجوانب!

ليس من الضروري ترك الزيت في البرك في المقلاة أمام الفرن - سيبقى لزجًا بعد العملية.

على موقع BIOL ، يقدمون عمومًا تعليمات مختلفة لتحضير مقلاة.

🔗



توتشا
سفيتلانا ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك ، سأحاول حرقها في الفرن
فزاعة
أود أن أغسل بالمنظف. هؤلاء يبدأون من الصفر. قمت بتنظيف كل ما تمت إزالته وإشعاله. أولاً ، جاف قليلاً ، بحيث يحترق كل ما يتواجد في المسام ، بما في ذلك الماء !! كيف تدخن جيدا - انتشر بالزيت (بقطعة قماش) ، لا تصب طبقة وتترك ، أي ، تنتشر وتترك لتبرد قليلا. كرر: ضعي على التحميص ، دخن بشدة - دهن بالزيت بقطعة قماش واتركه يبرد تمامًا. لا تغسل أو تلمس المقلاة بالمنظفات بعد الآن. يغسل بالماء الساخن فقط. بعد الشطف ، قم بتسخين الموقد (لا تشعل ، ولكن تسخينه جيدًا حتى يجف) ، قم بالتشحيم بالزيت وتخزينه.
سفيتينكي
اقتباس: فزاعة
أود أن أغسل بالمنظف. هؤلاء يبدأون من الصفر.

ناتا، و لماذا؟ هل تعتقد أن طبقة الزيت التي تشكلت الآن في المقلاة سيئة؟
تيلوتاما
اقتباس: إيلينا تيم
"غير لاصقة" - أخيرًا نوع من الغريب: لزج ويتحول إلى حبيبات ، يسحب خلف إسفنجة.
الكتان في رأيي يتعلق بالزيت. هذا لزج جدا وكريات ، هذا الزيت المقرف اليوم. قضيت الكثير من الوقت مع فطيرة Seton حتى اشتريت زيت بذور الكتان. الآن مثل المرآة. ينتن الرعب فقط.
لوكسا
فزاعة، أوافق ، أعتقد أيضًا = من الضروري غسل البئر اللاصقة ، سأغليها بشيء (علبة الصودا) ثم أقوم بإنشاء الطبقة الصحيحة. كان الأمر كذلك مع القوالب ، يمكنك محاولة قليها حتى تتحول إلى رماد ، ولكن ليس كل شيء يحرق الزيت.
سفيتينكي
اقتباس: توتشا
الآن نصف المقلاة بها بقعة زيت داكنة جدًا محترقة ، والنصف الآخر خفيف. لكنني حاولت مع الفطائر - ولكن دون جدوى ، تمسك بالنصف الخفيف من المقلاة. حاولت مرة أخرى أن أخترق بالزيت - النتيجة واحدة: نصفها أسود تقريبًا ، والآخر خفيف ... ماذا أفعل؟

توتشا, تاتيانا، آسف من فضلك! مع هذا الدمج وتحرير المنشورات ، لم ألاحظ تفسيرك !!!

نعم ، إذن أنا أتفق تمامًا مع الفتيات. من الضروري إزالة هذه الطبقة بشكل لا لبس فيه!
ربيع
لكن في كل مكان يكتبون أنه بعد الغسيل ، يجب أن تشتعل بالملح ، ثم تشطف مرة أخرى ثم تشتعل بالزيت ، وتلطيخ الجانب الخارجي أيضًا. بنات هل صحيح أن زيت بذر الكتان سيكون أفضل؟
سفيتينكي
اقتباس: الربيع
بنات هل صحيح أن زيت بذر الكتان سيكون أفضل؟

لقد فعلت ذلك بالطريقة المعتادة ، لكنني الآن آسف قليلاً لأنني لم أشتري بذر الكتان
ربيع
ضوء واشتعلت بالملح؟
سفيتينكي
اقتباس: الربيع
ضوء واشتعلت بالملح؟

لينا، لم يكن ذلك في تعليماتي الخاصة بالبيول ... فقط اغسل ، جفف ، ضع طبقة من الزيت في الفرن ... لم تندم على مقلاة الزيت الأولى - كانت مع بركة ، لقد مسحتها بالكريات. كان شنيتزل مقليًا عليه ، والعديد من الأشياء - إنه يعمل بشكل رائع!

بينما أنا أعاني من الفطيرة - لا يمكنني التقاط قوة الموقد ... في 4 - تعمل ، في 3 - طويلة جدًا وباهتة ... حسنًا ، في الوقت الحالي ، أقوم بتلطيخها بفرشاة قبل كل فطيرة. شكر تشوتشيلكا للحصول على نصيحة ممتازة حول المجموعة. عزيزي ، معدي ، لكن مريح!
ربيع
سفيتا ، شكرا! قرأت عن الملح على الإنترنت ، ليس في التعليمات ، لكن اليوم عليهم فقط إحضاره لي ، إذا استمروا في إحضاره.
سفيتينكي
الكتان ، لذا يتحدثون عن الملح وعلى موقع بيولوفسك الرسمي !!! انظر إلى الرابط الموجود أسفل المفسد أعلاه.

غريب رغم ذلك!

لكن أعتقد أنه يمكنك فعل ذلك بدون ملح. في السوق الأوروبية ، كان عليهم التفكير بعناية في التعليمات ... يمكنني إرجاع المقلاة في أي وقت! لذلك يحتاجون إلى التأكد من أن الطريقة ستنجح ...
فزاعة
اقتباس: الربيع

ضوء واشتعلت بالملح؟

بقدر ما أفهم ، الملح هو استرطابي. هذا هو الخيار مع "سحب" جميع المواد غير الضرورية من المسام والشقوق الدقيقة ، ثم وضع الزيت. لكنني فقط تحمست عند درجة حرارة جيدة لدخان قوي (حرق كل شيء غير ضروري). مثل الانحلال الحراري من هذا القبيل. وكنت أفعل هذا دائمًا ، لدي بحر من الحديد الزهر.
ربيع
هنا في الفيديو يتم تكليسهم بالزيت 3 مرات ، هل هذا ضروري؟ أيهما أفضل: في الفرن أم على الموقد؟
شكرا لكل من يجيب!
فزاعة
ربيع,

كانت آخر مرة صنعت فيها الحديد الزهر إما مرتين أو ثلاث مرات. ثلاثة لن تكون أسوأ: هذا هو عدد طبقات الزيت المطبقة والمخبوزة في فيلم. عندما يكون هناك المزيد منها ، تكون الخصائص غير اللاصقة أفضل. في الفرن يمكن أن يكون أفضل من حيث توحيد التسخين من جميع الجوانب ورائحته. لكن الموقد سيفي بالغرض. عندما يحترق الحديد الزهر ، يزداد دهنه (عند وضع الزيت وتسخينه للمرة الثانية أو الثالثة) - يدخن مثل قاطرة البخار افتح النوافذ / الأبواب على الفور. سيكون هناك نوع من التأثير القوي لقلي الفطائر.
ربيع
شكر!
بيجو
اقتباس: Orshanochka
لينا ، لقد قليت في مقلاة هذه وما زالت عالقة. أعتقد أنك تحتاج فقط إلى إبقاء وعاء الزبدة ثابتًا طوال الوقت. قبل الاستخدام ، يفرك بمنشفة ورقية ويذهب مع الأغنية.
هل يمكنك إخبارنا لاحقًا كيف يعمل هذا المخطط؟ هل تلتصق المنشفة الورقية؟
الغريب ، في الواقع ، ربما هذا فيتيس هو مجرد الفولاذ المقاوم للصدأ "خطأ" للغاية؟ على العكس من ذلك ، كل شيء على ما يرام في الأحواض النظيفة (لدي ثلاثة منهم من علامتين تجاريتين) ، وإذا كان هناك قسم به زيت محترق ، فسيظل هناك فقط.

إذا بدأ فجأة في الالتصاق ، فأنت بحاجة إلى غسله نظيفًا. علاوة على ذلك ، فهو لا يعمل فقط بالنسبة لي - فقد توصل الناس ، بعد أن حاولوا ، إلى نفس النتيجة. وعلى العكس من ذلك ، فإن ألياف الكربون تلتصق عارية ، وتعمل تحت طبقة من الزيت. ومثل الحديد والحديد ، ما الفرق الذي سيحدثه؟

باختصار ، لست في أي مكان بدون الفولاذ المقاوم للصدأ ، كل يوم أذهب إليه. وفقط khachapuri يقلي لي قدرًا من الحديد الزهر ، لأنني أشعر بالأسف على الفولاذ المقاوم للصدأ.))
Orshanochka
بيجو، الكتان ، أبلغت: اليوم قمت بمسح مقلاة بمنشفة ورقية من الزيت القديم ، وسخنتها ، وصب في جزء (قليل) من زيت عباد الشمس ، وأعدت دودة الدم محلية الصنع ونقانق جورلوفكا للقلي. وها! مرة أخرى لا شيء عالق!
بيجو
Orshanochkaurraaa !! لقد فزت بها!

ولكن على النقيض من ذلك ، سأضيف المقلاة الخاصة بي ، والتي بدون "paنيروالتلوين "يعرف كيف يعمل.
التطعيم واستخدام المزيد من الأحواض غير المطلية
نيارما
بيجو, لينا، وأي شركة لديك أحواض من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز