سوشي "روز"

[أومليت]

سوشي "روز"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: اليابانية

مكونات
أومليت
بيض 2 عجة	4 قطع
ملح	المذاق
نشاء	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	للقلي
سوشيزو
خل الأرز	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
السكر	1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح	1 ملعقة صغيرة
أرز	225 جرام
ماء	300 مل
نوري	2 ورقة
سمك السلمون (السلمون ، التراوت ، السلمون الوردي) المملح	200 جرام
خيار طازج	1-2 قطعة

طريقة طهو

• أومليت

• رج البيض بالملح والنشا. تصب في مقلاة وتخبز على كلا الجانبين. لمثل هذه العجة ، نحتاج إلى مقلاة مربعة ، ولكن إذا لم تكن موجودة ، فنحن نخبزها على شكل دائري ونقطع الحواف.
• أرز
• نغسل الأرز بالماء حتى يصبح شفافًا. املأه بالماء البارد واضبطه على الطهي. يغلي بسرعة ، يغطى ويطهى ، بدون فتح ، على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة. اطفيء. اتركه واغلق الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.
• سوشيزو
• سخني الخل قليلاً. أضف السكر والملح. حرك حتى تذوب البلورات تمامًا.

• المجسم

• انقلي الأرز إلى وعاء كبير. نسكب السوشسا ويقلب برفق بملعقة خشبية. نقطع السمك إلى شرائح رفيعة ووزعهم على الأومليت. لف العجة في لفة. نقطع الخيار بالطول إلى 8 قطع. قطع البذور.
• لف المكيس (حصيرة) بغشاء لاصق. ضع ورقة نوري عليها. افرد الأرز على ورقة بيدين مبللتين. اترك الحافة البعيدة حوالي 2 سم. أضف الخيار. بين الخيار الأول والثاني - عجة
• نشمر لفة بساط. تقطع إلى أجزاء بسكين حاد. يجب أن يكون السكين حادًا جدًا. نغسل السكين بعد كل عمل.
• نأخذ صلصة الصويا أو مخلل الزنجبيل أو الوسابي. نحن نأكل ونستمتع مع العائلة أو الأصدقاء.
• 

الطبق مصمم ل

2 لفات

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

الوصفة مأخوذة هنا 🔗... بيس / عرض / 91331 /

[أنجيلا]

أنجيلا، كم هو جميل!! حرفية! تشرفت! و الصور رائعة! هذا لك

[إيلونا]

إيلونا، شكر! لطيف جدا! وهذا لك

هذا جميل جدا!

حسنًا ، أخبرك sho Angela ... إذا كنت تدخن شحم الخنزير مثل هذا وغطت الكرنب والبطاطا ، فأنا بالطبع آتي إليك هنا وأعدو. لكن هنا الطعام يتقلص هنا ... تمكنت من قطعه.

حسنًا ، أنجيلا جميلة ، جميلة جدًا! والشيء الرئيسي الذي فكرت فيه ... أحسنت! لم أفهم من الصورة أن هذا كان سوشي. اعتقدت لفة من الخبز. أحسنت!

[ايرا ،]

ايرا ،، وسيكون لدينا المزيد من الدول الأجنبية! شكرا لك على المشاركة!

وسيكون لدينا المزيد من الدول الأجنبية!

ها ، لا شيء ، مضغ البيلاروسية !!!

لدي البطاطا الخاصة بي مع لحم الخنزير المقدد! والملفوف ايضا.

أوه ، كم هو جميل!
ولا يمكنني تحويلها هكذا ، كانت هناك متاجر في المنتصف.
كل شيء يتغير دائما في مكان ما.
شكرا على الجمال!

[كسيوشا]

كسيوشا، شكر! : girl_love: كل شيء سينجح بالتأكيد!

إير ، أنا مستاء للغاية ، لكن ، كما كان ... بشكل عام ، المطبخ البيلاروسي غريب أيضًا بالنسبة لنا لبعض الوقت الآن

اوه ما سوشي 🍣 جميل !!!
جدا من الناحية الجمالية!

[ناتا]

ناتاشكرا جزيلا لتقييمك.

لدي البطاطا الخاصة بي مع لحم الخنزير المقدد! والملفوف ايضا.

حسنا دوك! أوكرانيا w! الله نفسه أمرك بملح لحم الخنزير المقدد!

أوكراني ، لكن روسي بالولادة. هذه هي الفطائر!

أوكراني ، لكن روسي بالولادة. هذه هي الفطائر!

نعم ، نحن جميعًا سلافيان روس! لدي امرأة روسية ، جد أديجي. بابا ليتواني ، جد أوكراني. الأب روسي. الأم البيلاروسية. الزوج - كريست (أصيل). وماذا انا البيلاروسية !!!

نعم ، نحن جميعًا سلافيان روس!

إير ، أنا مستاء للغاية ، لكن ، كما كان ... بشكل عام ، المطبخ البيلاروسي غريب أيضًا بالنسبة لنا لبعض الوقت الآن

تانيا لا تثق بأحد! نحن لنا !!!! بالضبط

تانيا لا تثق بأحد! نحن لنا !!!! بالضبط

وردة رائعة ، سأحاول صنع واحدة أيضًا!

ليس لدي شك في النجاح!

[أنجيلا]

أنجيلا، وأحيانًا أحرّف وردة جميلة على القوائم

أنجيلا ، وخطر ببالي أن أفسد بلفافة لحم! سيكون رائعًا ، أليس كذلك؟

هذا طريقنا!

أنا أيضا منحرف في بعض الأحيان على لفات وردة جميلة

أفعل أحيانًا أيضًا. شكر. هذه وردة لك

حتى تكون منحرفة مع لفة اللحم! سيكون رائعًا ، أليس كذلك؟

ايرا ، يمكنك ذلك. هل تريد لف طبقة كاملة في لفة؟ وماذا في الوسط؟ جزرة؟ يمكنك الحصول على بيضة وشرائح من الأرز.

تقكة ليست سوشي ، هذه لفة

وإذا كان الأمر كذلك.

يعد ماكي سوشي أو نوريماكي أو رولز من أشهر أنواع السوشي في العالم لأنها مريحة وجميلة وتسمح لك بالارتجال مع المكونات. سوشي ماكي عبارة عن لفافة من الأرز ملفوفة في نوري مقطعة إلى دوائر رفيعة. يمكن استخدام أي شيء كملء.
Kazari-sushi عبارة عن لفات سميكة ، يتم الحصول على صورة منها. عادة ما يتم تشكيل هذه القوائم من عناصر منفصلة. يصنع السادة الحقيقيون للسوشي الكازاري روائع حقيقية: من صور النباتات والحيوانات إلى أبطال الرسوم المتحركة وحتى ممثلي الأفلام.

حسنًا ، سوشي ماكي وكازاري ، هذه مسألة أخرى ولذا فإن السوشي هو نفسه

آسف إذا أهنتك

[ماشا]

ماشا، ماذا تكون؟ لم يصب بأذى على الإطلاق. أنت فقط على حق وأنا كذلك. تبادلنا الآراء. إذا اقتربت منه ببساطة ، فحينئذٍ بالطبع لفات ، وإذا كان مع أقسام فرعية ، فحينئذٍ السوشي.

حسنًا ، نعم ، حسنًا ، نعم ... يتم تقسيم Enemas أيضًا إلى محاقن وأكواب Esmarch

لا تتشاجروا يا فتيات!
عندما ظهر هذا الطعام الرائع معنا ، كان كل شيء "سوشي". وبعد ذلك بدأوا في تمييزه حسب النوع.

بالضبط. وحيث لا نخز ، كل نفس في نفس المكان

لا تتشاجروا يا فتيات!

ولم أفكر

ولم أفكر

نحن نعلم أن الحقيقة في النبيذ

الجمال ، اللفائف أو السوشي ، الشيء الرئيسي ليس الاسم بل المحتوى !!! تبدو رائعة وجميلة !! شكرا على الوصفة !!! وها أنا ذا ، لن أفعل شيئًا ، على الرغم من أن نوري يحتوي على كل من الخل والأشكال :-) :-) سأفعل ذلك في أيام العطلات :-) :-)

[ناتاليا]

ناتاليا، شكر. هذا بالضبط ما لا تسميه ، لكن عليك أن تفعله!