ماسينين
عيد الحبنعم ، أعلم أنه من الضروري أن يتجمد TM ، لأن سكاكينه ليست حادة وهو يقطع على حساب الثورات العالية.
وفي ProfiKuk ، تكون السكاكين حادة ولا داعي لتجميد اللحم ، فهو يفرم طازجًا تمامًا. ولكن لذلك ، فإن معدل دورانها أقل))
لادولينجكا
ماريا، أنا في آلة المطبخ البسيطة "فيليبس كوتشينا" بسعة 350 واط ، وهي بالفعل 12 سنة ، صنعت أيضًا لحمًا مفرومًا. لم تمشي ، هذا ما تفعله السكاكين الحادة.
ماسينين
عيد الحب، نعم))
كل وحدة لها التفاصيل الدقيقة الخاصة بها))
أنا كسول جدًا لدرجة أنني لا أستطيع تجميد اللحم لصنع لحم مفروم.
أحيانًا آتي هاربًا من المتجر وأحتاج إلى طحن اللحم على الفور.
وإذا قمت بإذابة الثلج قليلاً من الفريزر ، فإن TM سوف تصنع اللحم المفروم بشكل مثالي)
إيكاترينا 25
ميرابل، حسنًا ، كيف يتم شراء الألمان والأتراك ... هي بيتزا مجمدة وجميع المنتجات شبه المصنعة الأخرى. أو أنه من الأسهل شراء دونر. لا أعتقد أنهم يفكرون حتى في وجود مثل هذه الأجهزة. هذا هو السبب في أنه من المضحك بالنسبة لي أن قائمة الانتظار هذه مخصصة لـ TM. زقزقة)
وما نوع "السيارة" التي لديك أو هل تفكر في شراء شيء ما؟

لادولينجكا، هناك في "ميدياماركت" و "ساتورن" ، اشترينا في "ميدياماركت" 249 + 5 توصيل للمنازل أو استلام مجاني في المتجر. يمكنك الشراء عبر الإنترنت فقط ، غير متوفر في المتجر. يبدو لي أنه من المربح لهم عرض معدات أكثر تكلفة على المنضدة. في الأوراق المالية رأيت SuperCook مقابل 799 يورو.
لادولينجكا
كاثرين، لقد اشتركت أيضًا في سوق الوسائط عبر الإنترنت. لكن قبل ذلك اتصلت بالمتجر الذي لدينا في المدينة ، إنه متوفر هناك ، لكن بالفعل مقابل 299. قبل أسبوع ، كان سعره عبر الإنترنت 269 كما هو الحال في Saturn
Olihka
لادولينجكا، شكرًا على الترجمة ، سأحاول.
لادولينجكا
أولغا، إذا كان هناك أي شيء ، اتصل بي ، وسأكون سعيدًا بالمساعدة
ميرابل
كاثرين، noettt ، ليس لدي أي سيارة ، لم أقرر ، لست بحاجة إليها .. كما لو كان هناك عجان ، لا يوجد خبز للخبز .. هناك خلاطات مروحية ، يوجد خلاط زجاجي .. ربما مجرد شراء طباخ حساء أو مجرد كمبيوتر شخصي. بينما أفكر وأتابع الموضوع
إيكاترينا 25
لادولينجكا، مساء الخير. كما ترى ، يختلف سعرنا حسب المدينة. وفي متجر وفي متجر آخر قالوا: "اطلب فقط من خلال المتجر الإلكتروني".
لم نتصل بزوجي بعد ، سنتصل بك اليوم.

ميرابل، OOOooo ، نعم لديك المجموعة الكاملة ونحن زوجين شابان ، بدأنا للتو في تجهيز الحياة الأسرية))
لادولينجكا
كاثرين، آمل أن أحصل عليه غدًا. هل تنتظر مكالمة من متجر إلكتروني؟ لكن ألا ينبغي لهم أن يبلغوا عن طريق البريد الإلكتروني بأنهم أرسلوا؟
لادولينجكا
ماريا، تلقى RS اليوم. تشغيل ، حاول كيف يعمل. ولدي سؤال لك ، هل تدور أيضًا على فترات؟ اخترت دقيقة واحدة والسرعة 1 ، في واحدة راجعت كيف تصدر ضوضاء ، وكيف تنطفئ
ماسينين
عيد الحبنعم ، بسرعة واحدة يتم تشغيلها على فترات.
كل شيء صحيح)
anna_k
لدي مغامرات مرة أخرى مع profikuk))))
بشكل عام ، توقفوا عن تبديل السرعات ، وبشكل أكثر دقة ، كل ما قمت بتشغيله ، قم بتشغيل التوربو ...
وفقًا للتقاليد الجيدة ، تم تفكيك زوجي ، اتضح أن مغناطيسًا على شكل حلقة انكسر إلى النصف ، وهو المسؤول عن ضبط السرعات ...
قام زوجي بلصقه مع superglue ، وثبته بمشبك ، حسنًا ، كل شيء يعمل.
لقد تبرعت أيضًا ببعض المروحة الهادئة الجيدة (بدلاً من المروحة القياسية) وقمت بتنظيف فرش المحرك والمرساة. حتى الآن لدي آلة لطيفة جدا وهادئة إلى حد ما.

الزوج يمزح بالفعل أنه قادر على تفكيك هذا الطباخ الاحترافي تقريبًا مع إغلاق عينيه
أتساءل ما الذي سيتحطم في المستقبل القريب؟ لدي فقط شهر ونصف ...

وما زلت أكتب رسالة إلى proficouk
لادولينجكا
ماريا، شكر! مثل جبل من كتفيك
بشيلا ماجا
اقتباس: anna_k
الزوج يمزح بالفعل أنه قادر على تفكيك هذا الطباخ الاحترافي تقريبًا مع إغلاق عينيه
آنا ، حان الوقت لأن يفتح زوجك خدمة Profiquk على صانع الخبز)
أيضا شراء طابعة ثلاثية الأبعاد وبشكل عام)
anna_k
بشيلا ماجااقترحت أنه لا يوافق
Alex100
اقتباس: anna_k


لقد تبرعت أيضًا ببعض المروحة الهادئة الجيدة (بدلاً من المروحة القياسية) وقمت بتنظيف فرش المحرك والمرساة. حتى الآن لدي آلة لطيفة جدا وهادئة إلى حد ما.

أحسنت صنعًا)) كتبت عن المروحة سابقًا أنه يمكنك استبدالها بآخر مماثل من جهاز كمبيوتر أو ضبط سرعة الثورات
anna_k
Alex100، شكر! في البداية شكك كثيرًا وفي كل طريقة ممكنة جادل بأنه لن يأتي شيء من هذا التعهد. في البداية ، توجد مروحة صاخبة بقوة 18 فولت.
نتيجة لذلك ، قام بتركيب مروحة بجهد 12 فولت ، والآن سنرى ما إذا كان بإمكانها تبريد الجهاز بشكل كافٍ (على الأرجح نعم ، لا أعمل عليها لساعات). مستعمل تيتان جرين 92 ملم. تدفق الهواء أقل بمرتين من التدفق القياسي.
مع التحكم في السرعة ، كل شيء معقد إلى حد ما ... لم يكن الزوج يريد أن يزعج نفسه.
ماسينين
أنياالآن سوف تخترع جهاز جديد)
ثم تحتاج إلى كتابة براءة اختراع)

ونسختى تعمل بشكل جيد والحمد لله))
لادولينجكا
لقد صنعت صلصة البولونيز في الوضع التلقائي وفقًا للوصفة الواردة في الكتيب. صحيح أنها احترقت في ثلاثة مواضع كما يبدو لي بقوة لكن هذا لأنني لم أقرأ بعناية. في الوضع التلقائي لمدة دقيقتين ، تسخين بدون ثورات. كان من الضروري تقطيع الخضار ووضعها خارجاً ، ثم صب الزيت وقلي اللحم المفروم. قمت بتقطيع الخضار ، لمدة دقيقتين أقليها على الجدران ، ثم أضفت الزيت

لادولينجكا
مارياكيف تضيف الصور في المنتدى؟
ماسينين
عيد الحب، اضغط على prosiotr الأولي.
تفتح صفحة جديدة.
هناك تنقر لإدراج صورة المؤلف واتباع التعليمات.
Alex100
anna_k، المروحة لديها 1200 دورة في الدقيقة ، إذا لم تستطع التأقلم

يمكنك تكييف هذا 🔗 تصدر حتى 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB ، 92 ملم

(حتى أنه يأتي بمقاوم للتحكم في السرعة)

هذا zalman يعطي ما يصل إلى 2800 ، لكنه بالفعل أكثر ضوضاء

🔗
لادولينجكا
مارياشكرا لكونك!
هذه صورة صلصة البولونيز آلة المطبخ ProfiCook MKM-1074
وهي محترقة جدا آلة المطبخ ProfiCook MKM-1074
ماسينين
عيد الحبحسنًا ، نعم ، يحترق في ثلاثة أماكن ، إذا كان سميكًا))
لادولينجكا
اقتباس: ماسينين

عيد الحبحسنًا ، نعم ، يحترق في ثلاثة أماكن ، إذا كان سميكًا))
ماريا كيف أو كيف تنظفين الأماكن المحترقة؟
ماسينين
عيد الحب، أسكب الماء الساخن والصابون في قطرة. أقوم بتشغيل ck6 لمدة 20 ثانية.
ثم باستخدام الجانب الصلب من الإسفنج أزيل الجانب اللاصق.
إذا كانت السكاكين تعترض طريقك ، يمكنك إزالتها.

نعم السكاكين حادة جدا !!!!! احذر ، لا تلمس!
قطعت أصابعي أولاً))
ثم اعتدت على ذلك ولم أقطعه))
لادولينجكا
ماريا، لقد قطعت أصابعي مرتين بالفعل وتمكنت من قطع منشفة المطبخ. كنت لا أتحلى بالصبر لمسح هذه السكاكين ...
ماسينين
وقطعت شفرات كتف السيليكون))
باختصار ، في البداية تقطع كل شيء)))

في بعض الأحيان ، أخرجها منه بملعقة حديدية ، باختصار ، يجب أن أعتاد على ذلك
لادولينجكا
اقتباس: ماسينين

وقطعت شفرات كتف السيليكون))
باختصار ، في البداية تقطع كل شيء)))

في بعض الأحيان ، أخرجها منه بملعقة حديدية ، باختصار ، يجب أن أعتاد على ذلك
آه! لدي أيضًا قطع بملعقة ، سأقوم الآن بشطف كل شيء بملعقة خشبية.
Olihka
عيد الحب، لقد عانت أيضًا ملعقة السيليكون الخاصة بي في اليوم الأول. وكان لدي ملفوف مطهي بأشياء صغيرة من السيليكون. اضطررت لرميها بعيدًا ، الآن أنا معتاد على الوحدة. فاليا ، هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن الماكينة. برنامج "صلصة". لماذا تقوم بالرهن ومتى؟ لديك بالفعل خبرة معها. ليس من الملائم جدًا إخراجها من الوعاء بالطبع. لم أحاول نزع السكاكين بعد لكن صلصتك جميلة !!!
ماسينين
هناك حاجة إلى ملعقة قياسية لخلط حجم كبير أثناء الطحن ، وإدخاله في الغطاء والتدخل ، ويطحن الكمبيوتر)
ويمكنك إخراجها مع الآخرين.
بول
مرحبا ماشا! إذن أنت تتحدث عن شفرة الكتف السوداء الكبيرة؟ أي واحد أخرجته من الإبريق في الفيديو الأول؟ كيفية إدخاله؟
ماسينين
جوليانعم عنها)
على سبيل المثال:
تحتاج إلى تقطيع الملفوف للحصول على سلطة.
تضعه في وعاء ، ويتضح أنه وعاء ممتلئ تقريبًا ، إذا لم تساعد ، فلن يتم تقطيع الملفوف بشكل متساوٍ. الشيء نفسه في Thermomix.
أغلق الغطاء ، أدخل الملعقة حتى المحطة.
تقوم بتشغيل ck 4 ، على سبيل المثال ، وتبدأ في التداخل مع السيارة.وتحصل على الكرنب المفروم بالتساوي))
بول
هذا هو ، أنا ألوي لوح الكتف بنفسي؟
ماسينين
نعم ، تدير المقبض في دائرة لمساعدة الكمبيوتر))
لادولينجكا
أولغا، شكر.

صلصة البولونيز
سوف تحتاج:
400 جرام لحم مفروم (لحم بقري و / ولحم خنزير) (صنعت لنفسي لحم ديك رومي مفروم)
1 ش. لتر من الزيت
2 قطعة لوك
2 فص ثوم
حاسب شخصي 1. جزر
1/4 جزء من الكراث (لم يكن لدي)
قليل من السكر
2 ش. معجون الطماطم
1 ش. الخردل
100 مل من النبيذ الأبيض (أو الماء) (لم أضيف لأنني أضفت عصير الطماطم)
حاسب شخصي 1. فلفل حلو (أحمر أو أصفر ، مقطّع إلى مكعبات)
400 جرام طماطم مقشرة (أضفت عصير الطماطم ، كنت كسولًا جدًا لتقشير الطماطم)
1/2 ملعقة صغيرة مرق لحم بقري جاف
والتوابل: الفلفل والملح والفلفل الحلو والريحان والأوريغانو (كل ذلك حسب ذوقك)

1. يقطع البصل والثوم والجزر والكراث لمدة 7 ثوان. السرعة 6 ووضعها.
2. صب الزيت في الوعاء وقم بتشغيل برنامج "الصلصات" الأوتوماتيكي ،
3. بعد دقيقتين. يتم توليد إشارة ، أضف اللحم المفروم واضغط على زر البداية.
4. بعد 3.5 دقيقة (أول دقيقتين + 1.5 دقيقة من بدء البرنامج التلقائي) ، يتم إنشاء إشارة ، ما عليك سوى الضغط على زر البدء.
5. راقب عملية الطهي من خلال الفتحة الموجودة على الغطاء. عندما تلاحظ أن اللحم المفروم قد تم قليه تمامًا ، أضف الخضار المقطعة والسكر ومعجون الطماطم والخردل من قبل. يُسكب كل هذا مع النبيذ ويُضاف الفلفل الحلو والطماطم والمرق الجاف والتوابل.
6. بعد 16 دقيقة (2 + 1.5 + 12.5 دقيقة) تذوق الصلصة وأضف المزيد من التوابل إذا لزم الأمر. إذا بدت الصلصة كثيفة ، يمكنك إضافة كوب واحد من المرق.
لادولينجكا
ماريا، بودنغ الشوكولاتة المطبوخ مع البنات حسب الوصفة من الكتاب ، احترق أيضا. طعم البودينغ مثل الاحتراق. ما رأيك إذا زادت السرعة ولم يغلي الحليب حتى 100 درجة هل يحترق أيضًا؟
ماسينين
عيد الحب، لقد ناقشنا بالفعل مسألة الشائكة.
من الضروري زيادة السرعة ، يمكنك وضع 3 ck بهدوء للحلوى. وللحليب خفض درجة الحرارة 90 جرام ،
لادولينجكا
اقتباس: ماسينين

عيد الحب، لقد ناقشنا بالفعل مسألة الشائكة.
من الضروري زيادة السرعة ، يمكنك وضع 3 ck بهدوء للحلوى. وللحليب خفض درجة الحرارة 90 جرام ،
بطريقة ما فاتني ذلك
ماسينين
عيد الحب، لا شيء خطأ))
أتذكر كل شيء ، إن وجد
لادولينجكا
اقتباس: ماسينين

عيد الحب، لا شيء خطأ))
أتذكر كل شيء ، إن وجد
Olihka
عيد الحب، شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة التفصيلية ، رائعة! الخوارزمية واضحة.
لادولينجكا
اقتباس: Olihka

عيد الحب، شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة التفصيلية ، رائعة! الخوارزمية واضحة.
مرحبا بك! أنت ، كما أفهمها ، ليس لديك تعليمات وكتب وصفات باللغة الروسية ، إذا كان هناك أي شيء ، من فضلك ، سأساعدك في الترجمة
لادولينجكا
اليوم قمت بعجن العجين للحصول على فطيرة خثارة مقررة في RS ، حيث بدأت في الطهي بعد 22. لن تعمل مع الخلاط في هذا الوقت ، إنه صاخب للغاية.
Olihka
عيد الحبحسنًا ، لا يوجد شيء باللغة الروسية ، فقد جاء Proficusha من ألمانيا.
كولوبوك 123
اقتباس: ladulenjka

أولغا، شكر.

صلصة البولونيز
سوف تحتاج:
400 جرام لحم مفروم (لحم بقري و / ولحم خنزير) (صنعت لنفسي لحم ديك رومي مفروم)
1 ش. لتر من الزيت
2 قطعة لوك
2 فص ثوم
حاسب شخصي 1. جزر
1/4 جزء من الكراث (لم يكن لدي)
قليل من السكر
2 ش. معجون الطماطم
1 ش. الخردل
100 مل من النبيذ الأبيض (أو الماء) (لم أضيف لأنني أضفت عصير الطماطم)
حاسب شخصي 1. فلفل حلو (أحمر أو أصفر ، مقطّع إلى مكعبات)
400 جرام طماطم مقشرة (أضفت عصير الطماطم ، كنت كسولًا جدًا لتقشير الطماطم)
1/2 ملعقة صغيرة مرق لحم بقري جاف
والتوابل: الفلفل والملح والفلفل الحلو والريحان والأوريغانو (كل ذلك حسب ذوقك)

1. يقطع البصل والثوم والجزر والكراث لمدة 7 ثوان. السرعة 6 ووضعها.
2. صب الزيت في الوعاء وقم بتشغيل برنامج "الصلصات" الأوتوماتيكي ،
3. بعد دقيقتين. يتم إنشاء إشارة ، أضف اللحم المفروم واضغط على زر البداية.
4. بعد 3.5 دقيقة (أول دقيقتين + 1.5 دقيقة من بداية البرنامج التلقائي) ، يتم إنشاء إشارة ، ما عليك سوى الضغط على زر البدء.
5. راقب عملية الطهي من خلال الفتحة الموجودة على الغطاء. عندما تلاحظ أن اللحم المفروم قد تم قليه تمامًا ، أضف الخضار المقطعة والسكر ومعجون الطماطم والخردل من قبل.يُسكب كل هذا مع النبيذ ويُضاف الفلفل الحلو والطماطم والمرق الجاف والتوابل.
6. بعد 16 دقيقة (2 + 1.5 + 12.5 دقيقة) تذوق الصلصة وأضف المزيد من التوابل إذا لزم الأمر. إذا بدت الصلصة كثيفة ، يمكنك إضافة كوب واحد من المرق.
فالنتينا أريد أن أوضح دقيقتين هل تسخن الزيت فقط بدون أي طعام؟
لادولينجكا
اقتباس: kolobok123

فالنتينا أريد أن أوضح دقيقتين هل تسخن الزيت فقط بدون أي طعام؟

نعم حسب الوصفة. في برنامج "الصلصات" التلقائي ، لا تتحرك السكاكين خلال أول دقيقتين ، بل تعمل فقط بالتسخين. ومنذ أن قطعت الخضار وأضفت الزيت دون إطفاءها ، احترقت الخضار. تلك كانت غلطتي
ليوبوف ليوبوف
فيما يتعلق بمسألة سلامة لوح الكتف وطرح المنتجات من جهاز الكمبيوتر ، أستخدم الطريقة التالية في TM ، إذا أخرجت شيئًا سميكًا لا يتدفق من تلقاء نفسه))): أقوم بتشغيل TM (أو إمالته بقوة) وعلى الجانب الآخر أقوم بتدوير المسمار لقاعدة السكين على طول عكس اتجاه عقارب الساعة (ذهابًا وإيابًا). كل شيء يلتصق بالسكاكين يكون بينهما ويتضح على الفور أنه على الطبق تحته) لا يلزم استخدام الملعقة إلا إذا التصق بعضها بالجدران ، وهو ما يحدث نادرًا جدًا. هذه التقنية مناسبة بشكل خاص لسحب العجين ، والتي سوف تتعب من انتقاؤها بالملعقة ، ثم تسقط لواحد أو اثنين. جربه ، أعتقد أنه يجب أن يعمل على جهاز كمبيوتر أيضًا
لادولينجكا
ماريا، تلقيت ردًا من خدمة Prificook ، هذه هي البيانات التي قدموها لي

آلة المطبخ ProfiCook MKM-1074

العمود الأول - السرعة ، مع نبضات 1 و 2 و 3
العمود الثاني - تسكع (وعاء فارغ)
العمود الثالث - الحمل (ساعات مع 1 لتر من الماء)
العمود الرابع - عدد الدورات في الدقيقة
العمود الخامس - مستوى الضوضاء

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز