جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

[بيلكا 13]

بيلكا 13، لا ، Ol'gun ، ولماذا يضلل الناس مرة أخرى. بالنسبة لي ، كما هو مكتوب ومجهز.
أوكسانا ،يتم ضبط الطرز اللاحقة بطريقة أو بأخرى ، لكن الحجم ليس صغيرًا جدًا. لدي كل من 4 لترات و 5 لترات. حسنًا ، كما يقولون ، حجم مختلف تمامًا ، لكن البرامج مثالية.
هذا عن عصيدة الحليب ... ما زالت جدتي تبلغ 189 عامًا .. من الميلاد ، لذا بعد الطهي على الموقد ، ما زلت أجاهد لوضع العصيدة في الفرن. أتذكر. دافئ على الروح. حسن.

شكرا لك فيلكا على عودتك للسوفييت الملتحي!
هنا ميزة أخرى!

أوه ، ذهبت ، تذكرت.
أنا ، على سبيل المثال ، لا أكتب أي شيء في الموضوع عن Shteba و Orsonchik. لماذا تكتب عندما يكون كل شيء واضحًا ومفهومًا. لذا ... قرأت.
وكان هذا الرجل الصغير مستقيما من غبائه. انا اقرأ. أحاول أن أجد الحقيقة. لكن ، كما ترى ، لا يمكنك الاستغناء عن النبيذ.

بعد الطهي على الموقد ، ما زلت أجاهد لوضع العصيدة في الفرن. أتذكر. دافئ على الروح. حسن.

الفتيات. عندما تزوجت ، كنت أنا وزوجي ، المتخصصين الشباب ، نعيش في مسكن عائلي ، تعلمت الكثير هناك ، ولذا عاشت فتاة من القرية هناك وطهي عصيدة السميد على الموقد ، ثم وضع الزبدة فيه وفي الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة لم آكل عصيدة ألذ

[عصيدة المن بالكراميل.]

لم أتناول المزيد من العصيدة اللذيذة

عصيدة المن بالكراميل.

اسلقي زجاجتين من القشدة أو الحليب كامل الدسم ، أضيفي نصف كوب سميد ونصف باوند من الجوز ، مطحون مع نصف كوب سكر ، واطهي العصيدة مع التحريك لتجنب التكتل والحرق. عندما تصبح العصيدة جاهزة ، انقليها إلى قدر ، ضعيها في الفرن بحيث تُخبز فوقها ببنكوي ، الذي يرش بكوب من السكر المنخول بحيث يتم تغطية الرغوة بالكامل به ، ثم سخني الموقد إلى أقصى درجة حرارة وضعيه فوق العصيدة حتى يتحول السكر إلى مصاصة.
E. Molokhovets

حسنًا ، ما الكارتون الذي سيطبخ لنا مثل هذه الفوضى

[سيلينا]

سيليناحسنًا ، ناديون ، ربما لن آكل واحدة. فلماذا على سبيل المثال أكون أبسط: الحبوب والحليب والملح والسكر ، ولكن لأكون غنيًا !!!

جرب هذا ، ربما يكون لذيذًا أيضًا


عصيدة السميد من بابا ماني (توفي)

ربما كنت محظوظًا بالنسخة.
عصيدة الشوفان المسلوقة في حليب الموزايق 1.5٪. 1: 3.5. وضع العصيدة 20 دقيقة.

نعم ، هناك أوساخ على الغطاء ، لكن لا شيء يسير في أي مكان.

[أوكسانا]

أوكساناوعلى أي أوضاع تطبخ كل هذا؟ أنا مهتم أكثر بأرز مختلفة.

برنامج كاش ،
ابحث في عبوة الحبوب عن نسب الحبوب والماء ، وما إذا كان النقع مطلوبًا. ووقت الطهي ، وهذا كل شيء ، هذا هو الجمال. تم ضبط برنامج Porridge جيدًا لدرجة أنه يسمح لي بطهي الحبوب التي أحاولها ، ويمكن للمرء أن يقول لأول مرة في حياتي ، مثل أرز الحبوب الكاملة كوبان أو أرز سمرقند الأحمر.
أقوم بإضافة الزيت النباتي قليلاً حسب الرغبة.
أطبخ الحنطة السوداء ، أشطف و 1 إلى 1.75 لمدة 20 دقيقة
ينقع الشعير اللؤلؤي ويشطف من 1 إلى 2.5 لمدة 35 دقيقة
الأرز البني والأحمر 1 في 2.25 أو 1 في 2.5
أرز أبيض ، حبة مستديرة 1 إلى 1.5
طويل 1 في 1.75
الياسمين والبسمتي 1 إلى 1.5 يجب أن تكون أكثر جفافا. التدفئة متوقفة.
البازلاء والفاصوليا أول 10 دقائق. يغلي بقوة ، في قدر ، يشطف
Ayu ، قمت بتحويله إلى رسوم متحركة ودليل 90 * من 40 دقيقة إلى 1.5 ساعة.
يبدو أنني وصفت كل شيء في الحبوب.
لدي يد في طباخ الأرز ، لذلك أنا سعيد لأن الأمر أسهل بكثير هنا ، لست بحاجة إلى البقاء على قيد الحياة لمدة 30 دقيقة قبل البدء ، أو بعد 10 دقائق ، للتدفئة.
لهذا أنا سعيد جدا

لقد نسيت أن أكتب عن الحنطة السوداء في بداية متأخرة.

في المساء ، أسكب الحبوب المغسولة بالماء من 1 إلى 2 وأضعها في العصيدة مع بداية متأخرة
لمدة 5 دقائق ، إذا أكلت مع الصلصة ، أو لمدة 10 دقائق ، فهي طرية ، لكنها تنهار.
1 ملعقة كبيرة.أضع الزيت في لترات حسب الرغبة ولأنني قرأت أن وجود الدهون يسهل هضم الكربوهيدرات

... بنفس النسبة لعجة 90 درجة مئوية و 20 دقيقة - ملاط ​​غير مفهوم مع طعم دقيق الشوفان الخام. ...

20 دقيقة سيئة ، ولكن 40-45 دقيقة لدقيق الشوفان المسلوق هو عصيدة مسلوقة ممتازة.

للمرة الخمسين - يمكن طهي دقيق الشوفان على * أومليت * 90 * - لا يعمل! النظام سيء لأنه لا يوجد تأخير. في * يدوي * 90 * ، نفس الشيء ممكن ، لكن بالنسبة لشخص ما يتم تشغيله كل مرة ، بالنسبة لشخص ما يكون هادئًا ...

حول هذا بالفعل ، وبفضلها ، جلبت مناعها إلى الصفحة الأولى.

كنت بحاجة إلى Filya لحصص صغيرة تتسع لشخصين أو شخصين ، وجميع إعلاناتي الأخرى كبيرة. أعدت قراءة الموضوع بالكامل قبل الشراء ، لذلك علمت أنه من المستحيل طهي عصيدة الحليب فيه دون مشاكل. لكنه يفعل كل شيء بشكل مثالي: الحبوب ، المعكرونة لطبق جانبي ، لتر من الحليب المخبوز ، عجة صغيرة ، الجولاش لذيذ ، بيلاف. وعاء جيد غير لاصق ، يوجد وضع يدوي من 30 درجة (مناسب للقشدة الحامضة والكفير) ، البرنامج لا يسخن الزبادي. علاوة على ذلك ، فهو وسيم أيضًا! أنا سعيد مع Filechka الخاص بي
ملاحظة. بالنسبة لي ، العيب الوحيد هو التكثيف ، فهناك الكثير منه ، عليك الإمساك به بمنشفة أو وضع منديل ماص تحت الغطاء. بالمقارنة ، فإن Binaton 2116 لديه تكثيف أقل بكثير ويتراكم في الغالب في الجزء السفلي من حافة السيليكون.

الآن أنا أطبخ العصيدة ، الأرز ، النسخة الخالية من الدهون ، في الماء مع رقائق جوز الهند.
إيه ، هرعت لتهرب مني وعلى ما يبدو عبر الصمام ، تمكنت من فتح الغطاء في الوقت المناسب
العصيدة لذيذة. وسرعان ما تصبح صائمة ، تحتاج إلى شراء نشارة في أوشان ، على الأقل نصف كيلو.
أرز 0.5 مللي ، ماء 2.5 مللي ، سكر ، ملح ، جوز الهند 2-3 ملاعق كبيرة ، زيت نباتي. أو كريمي ، 30 دقيقة.
ولكن ، على ما يبدو ، يجب إضافة الرقائق بعد الغليان ، بعد انقضاء وقت الطهي ، فلن تكون هناك مشاكل.

يمكنك بالطبع صنع حليب جوز الهند منه ، لكنني لا أريد العبث ، فمن الأسهل التخلص من الحليب الجاف.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، Ira ، في Binatosh ، قمت بطهي عصيدة الأرز مع رقائق جوز الهند في وضع التسخين ، لذلك لم يكن لدي أي علامات للهروب. هذا غريب. أنا في حيرة.

أنا في حيرة.

كنت أيضا شديدة الرغوة

[فيرنيساج]

فيرنيساج، حلاقاتي هي Ashanovskaya. ربما الكلب مدفون في نجارة؟ على الرغم من أنه جوز الهند ، فهو أيضًا جوز الهند في اليونان.

حلاقاتي هي Ashanovskaya

أنا أيضًا ، تم شراؤها منذ فترة طويلة فقط

[فيرنيساج]

فيرنيساج، لم يتم شراء حلاقاتي أمس أيضًا.

[فيرنيساج]

ولا أستطيع أن أجد دقيق الشوفان في أي مكان ، من أين تحصل عليه؟ تجولت في جميع المتاجر ، الكبيرة والصغيرة ، لا على الإطلاق ، ولا مكان

إيرين ، فيرنيساج، لقد رأيت مؤخرًا في Pyaterochka. أنا أتحدث عن الحبوب ، وليس عن الحبوب ، إذا كان ذلك. سأذهب إلى المتجر ، وسأرى ما إذا كان هناك شيء أم لا. كان دائما أن يكون. ليست فئة متميزة ، ومع ذلك ، فهي الأقل تكلفة ، في مثل هذه الأكياس الشفافة.
وقد أحببت حقًا صنع رقائق جوز الهند بنفسي. مباشرة من جوز الهند. كما أنني أتناول جوز الهند في المراكز الخمسة الأولى ، ويبدو أنها معروضة للبيع في الوقت الحالي. صحيح ، هي ، نجارة ، أحصل على "منتج ثانوي" ، لقد صنعت حليب جوز الهند ، وفقًا لوصفة الفتيات لطهي الحساء ، فقط ببساطة ، بدون طباخ حساء ، فقط مع خلاط وفي طباخ متعدد ، إذا لزم الأمر ، سأكتب بمزيد من التفاصيل. أنت تستنزف الحليب ، وتبقى النشارة.

ملاحظة

بالمناسبة ، لديّ واحدة مجمدة طازجة ، يمكنني إعطائها لشخص ما في NN مجانًا ، أي إعطائها ، لكنني أحملها في الثلاجة لبضعة أشهر بالتأكيد ، لا أستطيع أن أضمن الجودة ، ولا أعرف كيف سيتصرف بعد التجميد. تجميد غير مجفف ، طازج ، بعد غلي حليب جوز الهند بشكل عام ، إذا احتاج أي شخص - اكتب.

مصنوع بواسطة هذه وصفة:
أنا فقط ليس لدي جهاز مماثل بعد ، كما في الموضوع.
نتيجة لذلك:
- يقطع جوز الهند ويخرج اللب. لم أنظف البشرة الداكنة. كثير من الناس ينظفون.
- نقطع اللب بسكين إلى قطع صغيرة. الحجم بالعين ، بحيث يكون مناسبًا للطحن باستخدام خلاط يدوي (لديّ Philips HR 1613 قديم).
- مملوء بالماء كما في الوصفة وضعه في رسم كاريكاتوري (لدي ريدموند 70) على ملتي نوفار 80 غرام لمدة 60 دقيقة (1 ساعة).
أوه نعم ، إذن
- ضعي الكل في منخل من خلال منديل من الكتان فوق وعاء مناسب لتصريف حليب جوز الهند
- عصر ، كيك = رقائق جوز الهند

بشكل عام ، وفقًا للوصفة ، فقط بأفضل ما لديها من القدرة على التكيف مع التقنية الحالية.

في الموضوع سألت عن "التسخين المتوسط"

أوميلا ، كم درجة الحرارة المتوسطة؟ وعلى الرغم من عدم وجود أي خلاط متعدد ، سأضع الخلاط المطلوب على جهاز الطهي المتعدد. هل فهمت بشكل صحيح ، التسخين فقط بدون تحريك؟
حسنًا ، هذا كل شيء ، انتهزت الفرصة ... وضعته في 80 جرامًا لمدة 60 دقيقة.

آنا ، لقد فعلنا كل شيء بشكل صحيح.

شيء من هذا القبيل

فكرت في الأمر - من حيث المبدأ ، ربما لا يمكنك طهيه بالماء ، فقط قم بطحنه بالخلاط - إلى الحجم المطلوب ("النعومة"؟) سيكون ألذ ، على الأرجح ، سيكون غير مطبوخ ... وجففها إذا لزم الأمر ، لكنني لا أعرف تقنية التجفيف بعد الآن ، فأنا لا أحب الحلاقة الجافة.
أعتقد أنه لا يزال بإمكانك البحث في محركات البحث عن شيء مثل "طهي نشارة جوز الهند بمفردك \ في المنزل" ، وما إلى ذلك ، فأنا فقط لست من محبي الحلاقة ، ولم أكن أبحث

فتيات ، هل صنع أي أحد كعكة براوني من كتاب وصفات ، قرأت ، ليس كب كيك عالي الحرارة 160 جم ​​لمدة 30 دقيقة؟ ثم تناقش كل البيض مع العصيدة

ناتاشا ، لا تحاول!

شخص ما في الصفحات الأولى هو الملعب 160 * - سيخرج المحترق ...
160 * للقلي فقط هل تحتاجه؟
Peks كما هو متوقع 120 * (فقط ضع في الاعتبار ارتفاع درجة حرارة Filka 125 *) 50 دقيقة (ثم تنظر - قد يستغرق المزيد من الوقت - 1h10 min) - أعتقد ذلك ، هل يمكن لأي شخص آخر الإجابة ... ما هي التجارب التي تحتاجها؟ ...

آخر مرة خبزت فيها بدرجة حرارة 110 درجة ، أحببتها أكثر من 120

بنفسي ، لقد حددت البرامج في الفرع شيئًا كهذا.
العصيدة = الحبوب والأرز والحنطة السوداء والشعير اللؤلؤي والشوفان والقمح.
EGGS = إعادة تسخين الوجبات الجاهزة
OMLETTE = طباخ بطيء ، طهي
الزبادي = الزبادي
كعكة = القلي ، الخبز
وبطريقة ما أصبح من الأسهل تخيل قدراتها.
ربما قام شخص ما بتصحيحها ، أريد أن أستشير.
سأكون ممتنا جدا لآرائك

كل شيء دقيق ، لكنني أود أن أضيف أن * أومليت * 90 * يتأرجح بعلامة تبويب زمنية للتسخين ، لأن العد التنازلي يذهب فورًا (وإلا سيكون هناك 80 * افتراضيًا)

وأنا أستخدم العجة للقلي. إنه أقرب إلى القائمة - لست مضطرًا للتجول لفترة طويلة ، والوقت المحدد مسبقًا جيد - 20 دقيقة ، فقط اضبط درجة الحرارة التي تريدها وهذا كل شيء. لسرعة raskochegarivaniya اضغط 160 ، للقلي في حساء 120 ، وما إلى ذلك في الحالة.

[ألينكا]

أبلغت أن الكعكة كانت رائعة ولطيفة جدًا ، لكنني فعلت ذلك وفقًا لوصفة مختلفة:
قطعة واحدة من الشوكولاتة الداكنة (لدي روسية) ، 75 جرام من البرقوق. زبدة مذابة ونسكب لوح شوكولاتة / 90 جم / بيضتين مضافتين ، مخلوط بشوكة واحدة تلو الأخرى للحصول على تناسق متجانس ، 1.5 ملعقة كبيرة من الدقيق مع شريحة ، 0.5 كوب سكر ، 1 ملعقة صغيرة كاكاو ، حفنة جوز ، فانيلين ، رشة ملح (ممزوج بالدقيق) ، صبها في وعاء متعدد الطهي (مدهون بالزبدة بالزبدة) ، رشها فوقها بالسكر للقشرة ولمدة 50-55 دقيقة بمقدار 110 درجة ، فتح السقف وبرد لمدة 20 دقيقة مع فتح الغطاء. كل شىء!!! لذيذ جدا!



لقد أحببت حقًا الكعكة ، بينما كانت تبرد لمدة 15 دقيقة ، كانت منفصلة عن جدران الوعاء ، جميلة جدًا ، غير مجففة ، أوصي بها!

سأوضح .. نصف ملاعق طحين فقط؟

ألينكانعم ، نعم ، دقيق 1 ملعقة كبيرة مع شريحة ونصف آخر ويخلط مع رشة ملح
---
شاهد فيديو مارينا بتروشينكو براوني في طباخ بطيء ، وبالمثل ، فقط نصف المكونات.

الكتان ، تذهب إلى الشوكولاتة الحلوة - رش الكاكاو (سأجربها بهذه الطريقة) - mnu لديها نفس التيار الحلو ... (لن تفسد العصيدة بالزبدة)

[ناتالي س]

ناتالي سوأريد أن أطبخ مثل هذا العلاج! الآن تم تحرير الوعاء للتو من Filichka - اليوم استخدمته لخبز الخبز في الفرن خبز القمح "لاسي" بالعجين المخمر (أوميلا). أوه ، وتحول رغيف صغير جميل! ممتاز! الشكل ممتاز من كوب البومة لدينا! (شخص ما كتب بالفعل عن هذا))) في الموضوع!

[ناتالي س]

ناتالي سناتالي ، لقد خبزت كعكات حسب وصفتك ، ليس في فيلكا ، بل في باناسيك جديد. لذيذ جدا! وبسيط للغاية! شكرا على الوصفة!

نعم ، لقد قمت بخبزها ، فقط في Filka ، كل شيء وفقًا للوصفة ، حتى الوقت ودرجة الحرارة لذيذة جدًا ، كعكات البراونيز مستقيمة ، الشيء الوحيد الذي لم أفهمه هو النقطة في رش السكر (شاهدت الفيديو) ، لقد ذاب في كل مكان ، ليس عليك رشه ، ناتاشا ، شكرًا على وحي - الهام

[أمل]

أمل، أنا لم أرش السكر. لكنها تناولت السكر البني. جعلت مثل هذه القشرة الجيدة في القاع. أضفت أيضًا رم ...

الفتيات ، شكرا لك ، أنا سعيد لأنك أحببت الكعكة ، لكن يبدو لي أنه لا تزال هناك قشرة رقيقة ، إذا رشتها بالسكر
بالمناسبة ، عندما تفتح الكب كيك في البرنامج ، يكون الغطاء جافًا تمامًا ، هل كل شيء متماثل أم أنه مختلف أيضًا؟

لقد صنعت عصيدة حليب الأرز اليوم.
أنا سعيد بالنتيجة.
نصف كوب من أرز الحبوب المستدير ، مغسول جيدًا ، ضعه في وعاء.
تمت إضافة 3 أكواب من الحليب المعقم ،
2 ملعقة كبيرة. ل.سكر بني ونصف كيس من سكر الفانيليا ، يقلب.
وضع أومليت ،
درجة الحرارة 90 *
الوقت 1.5 ~ 2 ساعة.
عصيدة رقيقة ، ناعمة ، لزجة قليلاً.
لم أحاول أن تحترق أو تهرب

هذه هي الطريقة التي أصنع بها أرز باللبن وطهي بطيء ، لكن الأمر يستغرق 2.5 ~ 3 ساعات. لكن البودينغ أكثر كثافة وأكثر بيج.

أوكسان ، هل سكبت الماء البارد؟ لقد طهيت البطاطس بالأمس ، ووضعتها على 120 جرامًا ، وطهيها لمدة 40 دقيقة ، وسكب الماء البارد ، وبعد 20 دقيقة بدأت للتو في الغليان.

[ناتالي]

ناتالي,
قطعت البطاطس إلى قطع صغيرة ، صببت الماء البارد على العلامة الموجودة على جدار الوعاء 0.75 لتر ، مملحة
وضع EGG ،
الوقت 15 دقيقة
كم من الوقت ركض الثعبان لن أقول بالضبط ، أعتقد حوالي 20 دقيقة ، ولكن ربما أكثر.

اليوم أنا أيضًا أطبخ البطاطس المهروسة ، بدأ الماء يغلي بينما كان الثعبان يجري
كانت هناك آثار على الغطاء ، لكن لم يفلت شيء. بطاطس مسلوقة بدون متاعب

الحنطة السوداء بالحليب كامل الدسم ، الوضع "اليدوي" ، 90 درجة ، ساعتان. كل شيء على ما يرام. ما زلت محظوظًا ، على ما يبدو))).

ناتاشا ، ما مقدار الحنطة السوداء التي تناولتها بالنسبة للحليب؟ أريد أيضًا أن أطبخ هكذا. الحنطة السوداء هي FSE لدينا! :-)

يا فتيات ، أسكب دائمًا حوالي 1 لتر من السائل (حوالي 750 حليبًا وقليلًا من الماء) ، وأغسل الحنطة السوداء (لهذه الكمية من الحليب ، كوب متعدد الطهي مع شريحة). استمر لمدة ساعتين بالضبط. ثم يمكنك تركها على التدفئة.

وابنتي تطبخ الحنطة السوداء ببساطة: 1 كوب من الحبوب المغسولة مقابل 2.5 كوب من الماء ، وضع العصيدة. الحنطة السوداء على البخار)) حتى الآن لم يتم تجربة أي شيء فيها)

[فزاعة]

فزاعة,
ناتاشا ، أنا أيضًا أطبخ الحنطة السوداء بهذه الطريقة ، لكني أحترم نصفها بالماء. في المساء أضعه في الساعة 2 ، عادة في الساعة 11 صباحًا وحتى 7 عند التدفئة. اتضح فوضى لذيذة ، كما فعلت سابقًا))
ملاحظة: لا أتذكر النسب ، مثل 1 إلى 6. في كل مرة أعاني ، أحاول أن أتذكر

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا,

نفس القمامة - أنا أتحدث عن النسب))). كل ذلك بالنظر.

أنا أيضا أضيف الماء إلى الحليب. تقريبا دائما. كانت هذه المرة التي تُرك فيها الحليب في المكان الخطأ. لا هنا. قررت أن أمتلئ كل شيء ولا أضيف الماء. بحيث لا يوجد فائض.

[طويل]

طويل يتسبب غليان الحليب في تخثر البروتين ويقضي على فيتامين سي الحساس للحرارة بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحويل الكالسيوم والفوسفور إلى مركبات غير قابلة للذوبان لا يمكن لجسم الإنسان امتصاصها. الألبومين في طويل عندما يغلي ، يتجعد ويستقر في قاع الطبق ويحترق. تنتقل الدهون من حالة التشتت الناعم إلى شكل بريق دهني يطفو على السطح.

[سيلينا]

سيلينا,
ناجي ، لدينا 90 جرام ، لا يوجد مثل الغليان

[سيلينا]

سيليناولكن ماذا عن الحليب المخبوز ..؟ ما مع الألبومين ؟؟؟ Eeeeee؟

[سيلينا]

سيليناولكن ماذا عن الحليب المخبوز ..؟ ما مع الألبومين ؟؟؟ Eeeeee؟

حسنًا ، أفهم أن الرغوة البنية الموجودة في أسفل القاع هي الألبومين الساقط ؟؟
?
كل شيء لذيذ وضرر

[سفيتلانا 1333]

سفيتلانا 1333ياه ....
حسنًا ، إذا كنت تبدو هكذا ، فكل شخص في روسيا منذ العصور القديمة أكل ضارًا؟
توقفوا يا فتيات! في روسيا ، تم تسخين الحليب في الأفران دائمًا!
تم طهي الزنجبيل على العسل ... والآن تلتقي - العسل المسخن هو السم !!!

إما أن البوغاتير الروسي كان قويًا جدًا على السموم :-)

[مارجريتا]

مارجريتا، أمس تناولت الحليب عند 90 غرام. الساعة السادسة ، لذيذ ، شرب الجميع في المساء
بالطبع ، لا يمكنك المقارنة مع المتجر

درجة غليان الحليب هي 100.2 درجة مئوية ، لذلك يجب طهي أطباق الألبان في درجات حرارة أقل من 100 درجة مئوية (من الناحية المثالية حوالي 96-98 *! نقطة غليان الزبدة هي 108.5 درجة مئوية ، وبما أن الفليكا ترتفع درجة حرارتها قليلاً ، فقد تكون 90 * - مثل شبه طبيعي ..

[سفيتلانا 1333]

سفيتلانا 1333ياه ....
حسنًا ، إذا كنت تبدو هكذا ، فكل شخص في روسيا منذ العصور القديمة أكل ضارًا؟
توقفوا يا فتيات! في روسيا ، تم تسخين الحليب في الأفران دائمًا!
تم طهي الزنجبيل على العسل ... والآن تلتقي - العسل المسخن هو السم !!!

إما أن أبطالنا الروس كانوا أقوياء جدًا في السموم :-)

يو
كانت جدتي تقول * إن الروسي يؤيد ، ثم الألماني ثم الموت *.
يعتبر العسل الساخن سمًا في تقاليد الأيورفيدا ، لكن هذا لا يعني أنه سام للجميع.
يعتقد Peter D * Adamo أن نفس الطعام يمكن أن يكون جيدًا لشخص لديه فصيلة دم واحدة وسمًا لشخص من فصيلة دم مختلفة.

كان الأمر يتعلق بحجز الحليب ، ولم تقال كلمة واحدة عن ضرر الكسل.
والعسل عند تسخينه فوق 40 جرام يفقد خواصه المفيدة ولا أكثر. لا يصبح أي سم.

هنا! وفي البداية كتبنا عن الحنطة السوداء التي تنتجها ناتاشا في الحليب ، والتي يتم طهيها عند 90 * ، ثم يتم تسخينها عند 70 * تقريبًا؟ في الحقيقة
(ولا غليان "ضار")))

[أوكسي ميثيل فورفورال]

ليس لدينا علماء

في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة ، يتم تدمير إنزيمات معينة وسكر في العسل ، ويتم إنتاج مادة مسرطنة أوكسي ميثيل فورفورال... مثل هذا التدمير للهيكل الطبيعي ، وفقا لمعظم العلماء، يحول منتجًا مغذيًا إلى سم ، لأن الناتج مادة مسرطنة خطير جدا على المعدة

[عالي]

في الظروف عالي درجة الحرارة

وكانت درجة الحرارة أعلى من 40 غرام.
41 ، على سبيل المثال)

Etoxymethylfurfural ليس مخيفًا جدًا ، فهناك الكثير من السموم الأخرى من حولنا. 🔗