طنجرة ضغط متعددة - دخان VES SK-A80 (8L)

[تيغرا تيغريكا]

تيغرا تيغريكاماذا قررت مع المتجر؟ هل سيتغيرون؟

هذا هو خبزي. هذه هي الطريقة التي تبين أنها بيضاوية مخبز

بالمناسبة ، الوعاء واسع للغاية ، هذه اللفائف لـ 700 جرام من الدقيق ... هي أيضًا في خطط جديلة ... بشكل عام ، لقد أحببت الفرن ، لم أكن قد أخبزت في قدر الضغط من قبل.

أرسلها اليوم. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك في كيفية انتهاء كل شيء ، وما إذا كان الأمر يستحق طلب المزيد من السلع في هذا المتجر.

آمل أن يكون كل شيء على ما يرام وسوف يرسلون دخانًا يعمل.

الخبز كان رائعا. هل ستحتوي الجديلة أيضًا على ثقب؟ يمكن تغطية عنصر التسخين بكبسولة ، ولكن في الجزء العلوي من الحفرة ، إذا كان هناك شيء سائل ، فلن يتم حفظه. سأبحث أنا وأنا عن علبة صفيح مناسبة.

شكرا جزيلا!!! أخطط لجعل جديلة مع جديلة و "جديلة" العشرة. وكان الجرة مصنوعًا من الزيتون ، وتنبعث منه رائحة دخان قليل ، وكنت خائفًا ، نظرًا لأن الوعاء لا تشم الرائحة على الإطلاق ، فأنا دائمًا ما أحتفظ بالدخان مع الغطاء حتى يتم تهويته ، والكبسولة ، والصر ، والسيليسيوم. أحتفظ بالحلقة على الشرفة (كما نصحتني Sveta-lana19 ، وذلك بفضلها !!!). لقد تكيفت مع صنع السوائل وما إلى ذلك في الجرار اللترية ، لقد قمت مؤخرًا بطهي الفاصوليا للحساء ... حسنًا ، هناك الكثير منها ، بالنسبة للحساء ، بالمناسبة ،

آمل أن يكون كل شيء على ما يرام وسوف يرسلون دخانًا يعمل.

وأود واحدة أخرى ، وليس هذه - تم تجديدها. كان لدي فكرة عن الوعاء. يجب أن نجرب وعاء طهي بطيء من أجل بئرنا ، فهو أيضًا بيضاوي. فجأة ستحدث معجزة.

لقد تكيفت مع صنع السوائل وما إلى ذلك في علب اللتر ،

بدون ماء؟

كيف تتفق مع المتجر؟ لا أعتقد أنهم سيصلحون هذا ... هل يجب تغييره إلى واحد جديد؟

لدي فقط 6 لترات بطيئة ... حتى أنني لم أخمن على الفور أن أجرب الوعاء .. سأجربه ..
كان هناك القليل من الماء في القاع ، والحبوب في الجرة مملوءة بالماء.

لا ، الكأس غير مناسب ، إنه أوسع ، نصف ملائم فقط. ربما 3 لترات طبيعية ، على الرغم من أنها صغيرة جدًا ... بشكل عام ، علينا انتظار وعاء من الشركة المصنعة ، أعتقد أنه إذا كان هناك طلب على بيوت الدخان ، سيكون هناك وعاء ، يجب أن يكون مناسبًا جدًا ، لأن أوضاع البئر جيدة.

يجب. دعونا نرى ما يحدث في الحياة الواقعية.

ربما 3 لترات طبيعية

حسنًا ، لدي ثلاثة. إذا انتظرت ما لدي ، فسأحاول تجربته.

قام المتجر بتغيير قدر الضغط. تجربة أرجل الدجاج. لا نشارة. العفو: يتعلق الأمر بالوسائل المتاحة: قشر الكيوي ، قليل من الشاي الأخضر ، إكليل الجبل ، الريحان وقشر بصلة صغيرة. لا أعلم ماذا سيحدث. الرائحة محسوسة. لذلك فهو يعمل.

هذا ما فعلته

فتيات ، شكرًا للموضوع ، لكن الموضوع لا ينمو بطريقة ما ، فالعلامة التجارية لديها بالفعل 100 صفحة ، هل هي حقًا أفضل؟ أم أنها ليست لذيذة جدا؟ هناك قوة أكبر ويبدو أنها أوسع. وصف أكثر من فضلك اختر. لكن الأسعار تقضم حتى لا تصاب بخيبة أمل لاحقًا. مساعدة.

هذا ما فعلته

في الصورة ، تختلف الشبكة عن العلامة التجارية. أم يبدو لي؟ هل "ولاعة السجائر" في المدخن موجودة في المنتصف؟

الموضوع لا ينمو بطريقة أو بأخرى ، هناك بالفعل 100 صفحة في العلامة التجارية ، هل هذا أفضل حقًا؟

إنه فقط الأول. وبعده بدأ ظهور كل من الوحدات والميزان. هذا النموذج جذاب في الشكل والحجم

ما زلت أحب كل شيء في المدخن. لقد صنعت مؤخرًا الحساء مباشرة في الجرار ، من أجل التواء ، اتضح أن 5 عبوات نصف لتر. بشكل دوري أدخن دجاجة وسمكة - أحبها حقًا ... إضافة أخرى - الحجم كبير وشكل المدخن بيضاوي - السمكة بأكملها مع ذيل متداخل ...
وعاء للرقائق في المنتصف ، ليس لدي ما أقارن به ، لا أعرف مدى ملاءمته من الجانب.
عندما أخبز شيئًا ما أغطي السخان بعلبة من الصفيح.

السخان الموجود في المركز مناسب لأنه لا توجد حاجة إلى المزيد. وعاء بدون سخان - لا يتدخل بقدر ما كان على الجانب.

في الصورة ، تختلف الشبكة عن العلامة التجارية. أم يبدو لي؟ هل "ولاعة السجائر" في المدخن موجودة في المنتصف؟

الشبكة بيضاوية ، و "ولاعة السجائر" في المنتصف حقًا. يعجبني حقًا أن الوعاء بيضاوي الشكل. بالنسبة لي ، فهو أكثر اتساعًا. لا يزال
وعاء احتياطي لها. وبينما هم غير موجودين هناك ، ألقيت نظرة فاحصة على فتيات أوزة 8L.

[تيغرا تيغريكا]

تيغرا تيغريكا,
البيضاوي! إنه لأمر رائع.
دعنا نصل إلى البط الحقيقي.))

حصلت على علامة تجارية ثانية لعمتي. لقد تعودت على ولاعة السجائر الجانبية وهي تشتكي ربما كان عليها أن تشتري واحدة كهذه.
ويجب شراء الأوعية بشكل منفصل للطبخ.
لقد لاحظت أن معظم النساء من أوكرانيا يكتبن عن فيس. لكن في متاجرنا لم أر هذه العلامة التجارية. من هي؟

شكل المدخن بيضاوي - سمكة كاملة ذات ذيل متداخل ...

بالضبط! في العلامة التجارية ، الكبلين كامل ، والأسماك مثل الماكريل ليست متحللة بشكل خاص. توقفت البائعة التي كانت معارفي عن دهشتي لأنني أبحث عن سمكة أصغر (سمك ، ماكريل).

أنا أدخن دجاجة بشكل دوري

كانت التجارب الحديثة مع الدجاج المدخن المسلوق في قدر مع إدراج المعكرونة. تناسب الدجاجة الكاملة والنصفان.
هل تتناسب دجاجة كاملة مع هذا Ves؟

لم أجرب القبلات بعد ، لم أدخن سوى "قطع غيار" ولكن هناك مثل هذه الخطط للمستقبل .. أعتقد أن الدجاج يجب أن يصلح للكيلوغرام الواحد. هنا هو مجرد مشكلة بسبب السخان ، سأحاول على الشبكة الوسطى وأغلقها من الحافة

مرحبا جميعا!)))
أنا أبحث عن mv الذي أشتريه ، لقد اخترت VES SK-A80 .........
ولكن لا يمكنني العثور على مراجعات حول هذا الموضوع في أي مكان .....
الفتيات اللواتي لديهن واحدة ، يرجى الإفادة سواء أخذه أو يجب التوقف عن اختيار نموذج آخر؟ نوعية الهريس نفسه))) طبخ لذيذ ، خبز؟ ....
وأكثر .... إذا كنت ، على سبيل المثال ، تطبخ الحساء ، فكم لتر تحصل؟

شيء ما تلاشى الموضوع. دعونا نحيي؟
صنع وصفة للماكريل المدخن البارد ، المحضر في هذا الجهاز. أهلا بك :-)
الماكريل المدخن البارد في بيت دخان متعدد الطهي VES sk-A80 (خدد)

الأيدي لا تصل إلى الانتعاش. لدي الماكريل في وضع كومبي. يجب عليك على الأقل إدراج صورة.

اكتشفت هذه المعجزة بنفسي اليوم ، اشتعلت فيها النيران بعملية شراء. لكن الموارد المالية محدودة ومن الضروري أن تؤدي جميع وظائفها المعلنة ، حتى لا تضطر لاحقًا إلى شراء رسم كاريكاتوري منفصل. قراءة الخصائص ، ليس واضحًا تمامًا بالنسبة لي ، هناك وظيفة القلي ، ولكن كيف تقلى إذا كانت التسخين العشرة في الوعاء؟ وإذا قمت بطهي الحساء أو العصيدة ، مرة أخرى مثل العشرة؟

وكم عدد العلب التي يمكن أن تناسبها وكم؟

[سلام يا سيد الطبخ!]

سلام يا سيد الطبخ!
لقد اشتريت أيضًا معجزة طهي متعدد الدخان!

عدة أسئلة في وقت واحد.
مساعدة. افهم من هم في الموضوع!

1. لا يمكنني تحديد نوع الضغط.
ضوء "P-high" مضاء دائمًا ولا يتغير أي تلاعب بأزرار "الوقت / الضغط" و "+" ، "-".
ومن هنا السؤال كيف تغير الضغط؟

2. بدأ التدخين في وضع "التدخين الساخن"
ماذا يعني الضوء الوامض "P-high"؟

3. يوجد "صمام عوامة" أعلى الغطاء
أعدت "Multi-pulti ..." للتدخين. (يسكب رقائق ~ 25 غرام. سكب الماء 160 غرام).
أغلق الغطاء (اضغط عليه أولاً للإغلاق ، حرك الذراع إلى الوضع "مغلق" ، ثم ارفع الغطاء)
أرى في الجزء العلوي من الغطاء يوجد "صمام عائم" غائر.
أقوم بتشغيل "جهاز تحكم عن بعد متعدد ..."
- أتأكد من أن "الصمام القابل للتعديل" في وضع "الإغلاق"
- أضغط على زر "تدخين" مرة واحدة (ساخن)
- أضغط على "الضغط / الوقت" (أريد أن أختار - منخفض)
- أضغط على "-" أو "+" لم يحدث شيء (حيث كان ضوء "R-high" مضاءً وهو يحترق) ولكن حسنًا ، دعنا ندخن على ارتفاع!
- أضغط على "الضغط / الوقت" (أريد أن أختار - وقت التدخين)
- أضغط على "-" أو "+" هنا يتم ضبط كل الوقت!
- أضغط على الزر السحري "بدء / إيقاف"
اذهب!
لاحظت وجود "صمام عوامة" أعلى الغطاء ، وهو غائر
بعد فترة ، يظهر دخان من "صمام الطفو"
السؤال هو - هذا "صمام العوامة" يجب أن يرتفع من تلقاء نفسه ويغلق مخرج الدخان عندما يرتفع الضغط داخل "جهاز التحكم عن بعد المتعدد ..." أم ماذا؟
ما هو موضع عمل هذا الصمام للتدخين بالضغط؟

قل لي ، pliz ، ولكن من أين تحصل على الرقائق؟ وماذا يمكن أن يحل محله؟ أخشى ألا أجد (((

نعم ، وليس لدي. أغصان صغيرة من أشجار الفاكهة وأغصان الكشمش وقشور البصل وقشر البلوط وفاكهة العرعر والشاي وحبوب الأرز ، إلخ.

هناك رقائق الزان ورقائق الآلدر!
🔗
🔗

لكن من الأفضل إضافة نشارة صخور التفاح والكرز!

أخبرنى. حول كيفية التعامل مع وضع الضغط المتوسط ​​أو المنخفض؟

[تيغرا تيغريكا]

الفتيات،تيغرا تيغريكا, جانكا، من فضلك قل لنا كيف يشعر مدخنك متعدد الطهي؟ هل تستخدم؟ هل أنت راض؟ لم تحدث أعطال؟ إنني أتطلع إلى ملاحظاتك الجديدة

لقد هدأ شيء Temka ، وبفضل هذا القسم اشتريت مدخنًا. وأنا لم أندم على ذلك! متين ، فسيح ، جودة عالية! اليوم دخنت أضلاع لحم الخنزير. متبل بالخردل والملح ومحشو بالثوم. مشوي لمدة دقيقتين ، مدخن لمدة 20 دقيقة وفويلا! الوجبة جاهزة!

نعم نعم نعم! شيء ما الموضوع صامت ... أختار المدخن الذي أشتريه .... أنا حقًا أحب حجم الوعاء هنا. من فضلكم ، أصحاب السعادة. يرجى تقديم النصيحة. لا يزال ليس شيئًا رخيصًا جدًا. أو وحدة؟

إيه ، وترددت في إصلاح علامتي التجارية واليوم أقوم بسحبها لتسليمها. العديد من الأشخاص قاموا مؤخرًا بإطلاق عناصر تسخين صغيرة فيه. لست مستعدًا للبقاء بدون مدخن ، فأنا أنظر إلى هذا. الفتيات ، يشرحن ، كما أفهمه ، أنه لا يمكنه أداء وظيفة قدر الضغط بشكل كامل؟ وهذا يعني طهي الحساء فقط في جرة فيه ، أليس كذلك؟ لا يمكنك أن تصب مباشرة في الوعاء ، أليس كذلك؟

تم إحضار مدخن بالأمس. وفقًا للتعليمات ، يمكنك طهي الحساء وحتى ترك العجين حتى أتخيل أنه من الضروري أيضًا تخزينه في جرة زيتون. إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد أحد في تيمكو فقط

لقد كنت أستخدمه منذ ستة أشهر بالفعل.
سعيد جدا.
أنا أدخن السمك (الماكريل) لمدة 1.5 - 2 ساعة في وضع التدخين البارد ، اتضح أنه الأكثر لذة. إنه الماكريل المدخن وهو الطبق المفضل من هذا المدخن ، وهو مشابه جدًا لمتجر واحد ، لقد دخنت بالفعل 50 كجم من الماكريل))
أطبخ اللحم على الساخن والتدخين المشترك ، أحب ذلك ، لكن اتضح أنه ليس مثل متجر واحد.
تُطهى البطاطس المضغوطة باللحم لمدة 30 دقيقة (باستثناء وقت تراكم الضغط).
لقد قمت بالفعل بعمل لحم جيلي 4 مرات (جربته على الطبخ العادي وتحت الضغط) ، اتضح أنه لحم جيلي شفاف ممتاز ، والماء لا يغلي والشيء الرئيسي هو عدم الوقوف فوقه)
أنا لست قلقًا بشكل خاص بشأن اللولب ، لقد قمت بطهي اللحم الهلامي ، ولم أغلق اللولب بأي شكل من الأشكال ، ولم يحدث شيء له ، فقط بعد نهاية الطهي ، أسكب المحتويات بعناية بمغرفة.
أنا سعيد بالشراء!

يا له من مدخن مثير للاهتمام! مهتم.
أيها الملاك ، كيف تحبها بمرور الوقت ، مثل عنصر تسخين لمدخن؟ لا يطير مثل العلامات التجارية والوحدات؟

لقد كنت أستخدمه منذ أكثر من عام. أنا أدخن فيه كثيرًا ، وأحيانًا أطهو الأشياء الجيدة تحت الضغط. لا يوجد شكاوى.

هذا هو ثاني دخان لدينا بعد العلامة التجارية ، الذي انهار بعد شهر ، واشترى واحدًا ثانيًا حتى لا يجلس بدون جهاز أثناء الإصلاحات ، وعمل لأكثر من عام بقليل وطار أيضًا ، وإن لم يكن بالكامل ، ولكن فقط عشرة للتدخين. بعد ذلك أخذوا هذا الجهاز. إنه بالطبع أكبر حجمًا وأكثر ملاءمة من حيث أن العد التنازلي يبدأ فقط بعد الوصول إلى درجة الحرارة أو الضغط المطلوبين ، وليس بغباء من لحظة التبديل ، مثل العلامة التجارية. لا توجد أسئلة حول الطبخ والتدخين ، ولكن هناك واحدة كبيرة "لكن" - العلكة المانعة للتسرب المخصصة للتدخين ، بعد عدة استخدامات ، "تدبلس" وتتوقف عن إغلاق الجهاز ، مما يتسبب في انهيار الضغط وعليك مسح الغطاء والعلكة نفسها حتى تجف ، وأعلى المزيد من الماء و ... مسلح بمسمار دوار ، مطرقة على غطاء المدخن ، مما يجعله أكثر إحكامًا في المقلاة من أجل إغلاقه.لهذا السبب ، من الضروري أن يضع التدخين حشية مانعة للتسرب للطهي ، مما يؤدي إلى قتلها أيضًا. صحيح ، في الآونة الأخيرة ، يبدو أن هذا العيب قد اختفى ، وليس معروفًا لسبب ما - سواء كانت الحشية "رخوة" أو أي شيء آخر ، لكن الأحاسيس لا تزال غير لطيفة للغاية ، وفجأة "بدأت" مرة أخرى. لذلك ، بسبب تفاصيل بنس واحد ، يمكن أن يفسد الموقف تجاه الجهاز. مؤسف - شيء جيد! بعد كل شيء ، أنت تعرف بنفسك ما هو التكوين المعلن على ملصق الدجاج أو اللحوم المدخنة ، وهنا فقط اللحوم والملح والبهارات. نفس الشيء مع الأسماك. لكن مهما كان الأمر ، فنحن نعيش مع هذا الدخان للعام الثالث بالفعل ولن نتخلى عنه.

مرحبا. من فضلك قل لي أين يمكنك تنزيل الإرشادات والوصفات لهذا الحلة متعددة الضغط. شكر.

مساء الخير. قل لي كيف أصنع الزبادي في هذا المدخن متعدد السرعات؟ اليوم قمت بطهي صدر مدخن ساخن لأول مرة. رائحة لوجيا بأكملها ، لكنها اتضح أنها جميلة ولذيذة.

قل لي كيف أصنع الزبادي في هذا المدخن متعدد السرعات؟ اليوم قمت بطهي صدر مدخن ساخن لأول مرة. رائحة لوجيا بأكملها ، لكنها اتضح أنها جميلة ولذيذة.

اغسل الوعاء جيدًا. قم بغلي الماء مع الليمون أو حامض الستريك فيه ، وحشو العلكة في الوعاء ، ثم صب الحليب بالعجين المخمر أو الزبادي في الوعاء وابدأ برنامج الزبادي. هذه هي الطريقة التي نصنع بها القشدة الحامضة.

مساء الخير . لقد اكتسبت هذه التقنية المعجزة. هذا هو ثالث جهاز طهي متعدد الوظائف في منزلي. اشترى لمدخن ووعاء 8 لتر.
إنه ليس مناسبًا جدًا لكل يوم - هذا رأيي. بالنسبة لهذا النموذج ، فإنه يصدر صوتًا كوعاء ثانٍ بدون طلب عنصر تسخين. ربما شخص ما يعرف أنهم يبيعون هذا؟
ليس كتاب تعليمات ملائم للغاية مع وصفات.
لدي سؤال - كم من الوقت لطهي لحم الهلام؟ التعليمات تقول من ساعتين. لكن إذا كنت لا تطبخ تحت الضغط. أعتقد أنه لن يستعد. ولا أدري ، هل يمكنك فتح الغطاء عند الطهي بدون ضغط؟

لدي سؤال - كم من الوقت لطهي لحم الهلام؟ التعليمات تقول من ساعتين. لكن إذا كنت لا تطبخ تحت الضغط. أعتقد أنه لن يستعد. ولا أدري ، هل يمكنك فتح الغطاء عند الطهي بدون ضغط؟

يمكنك فتح الغطاء ، لكننا طهينا الجيلي لمدة ثلاث ساعات تحت الضغط! إنها ست ساعات بدون ضغط ، لذا من الأفضل عدم الوثوق بالتعليمات.

شكرا جزيلا لردكم السريع.
في اليوم الثاني أقوم بدراسة التعليمات. وأنا أكتب ملاحظات.
وتطرح أسئلة - تدخين بارد - انقل الصمام القابل للتعديل إلى وضع الإغلاق. قل لي ، ألن يضغط الكارتون في هذا الموقف؟ هل تحتاج إلى إغلاق قفل الأمان؟
عندما أغلق الغطاء ، لا يغلق بإحكام شديد بالنسبة لي ، كما لو كان حيًا. هذا امر طبيعي؟
ولا يوجد مكان يشير إلى درجة الحرارة. على سبيل المثال: في أي درجة حرارة تصنع الزبادي.
في قدر الضغط متعدد الطهي الخاص بي ، ينضج جيلي الديك في 60 دقيقة. عند درجة حرارة 112 درجة. وها أنا في حالة ذهول ، لا أعرف من أين أبدأ من أجل ضبط وقت الطهي.
في منتدانا مكتوب: الماكريل البارد المدخن -35 دقيقة. في كتاب الوصفات ، ساعتان. أين الوسط الذهبي))).

قل لي ، ألن يضغط الكارتون في هذا الموقف؟

لا. عندما تبرد ، لا تضف السائل إلى الوعاء ولا يأتي البخار (الضغط) من أي مكان. لذلك ، قد لا يتم إغلاق القفل ، على الرغم من أننا نغلقه "فقط في حالة".

عندما أغلق الغطاء ، لا يغلق بإحكام شديد بالنسبة لي ، كما لو كان حيًا. هذا امر طبيعي؟

غرامة. عند العمل تحت الضغط ، يضغط عليه بإحكام ، لكن لا. أما بالنسبة لدرجة الحرارة ، فأنت على حق - فهي لا تظهر أي شيء في أي مكان ، ولكن هنا نركز على التعليمات بالإضافة إلى الخبرة بعد كل إعداد. بالنسبة للماكريل في غضون 35 دقيقة ، سنحاول ، ولكن وفقًا للتجربة ، ستحتاج الأسماك إلى أن تكون مملحة جيدًا ، لأنه بعد هذه المعالجة بالدخان البارد ستبقى بدون معالجة حرارية. ولا أحد يمنع ، إذا بدا أنه غير مدخن بدرجة كافية ، أضف المزيد من نشارة الخشب وأوقف التدخين.أستطيع أن أقول إن قطعة من الجبن الروسي تزن ثلاثمائة جرام تكفي لمدة 15 دقيقة من التدخين البارد ، ونفس قطعة لحم الخنزير المقدد لمدة 20-25 دقيقة باردة أو ساخنة. التدخين المشترك هو أيضا شيء جيد.

شكرا جزيلا على اجاباتك.
أريد أن أجرب سمك الماكريل في أحد الشعانين. سوف ألغي اشتراكي بخصوص العمل المنجز.
وسؤال آخر عن الضغط. أي نوع من الطعام يجب طهيه تحت أي ضغط؟ كلما انخفض الضغط ، زادت مدة الطهي. حسنًا ، كل شيء معقد جدًا))). كل ذلك يأتي مع الخبرة. لكن عليك أن تبدأ من شيء ما. في بلدي الطبخ البطيء. رميت كل شيء في المقلاة وأغلقت الغطاء (بدون صمامات ، لا مجموعة من الأقفال) حساء 12 دقيقة. وتحت أي ضغط تعدني على الطبلة))). لدي طائرتي الخاصة. ومن التجربة - 12 دقيقة لا تكفي للدواجن. ثم أغلي المرق أولاً.
أخذت هذا للتدخين ، لكني أريد تجربة برامج أخرى. المقلاة ليست مريحة للغاية للاستخدام اليومي.