فطيرة "كارمن"

[استمتع بالشاي!]

فطيرة "كارمن"

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
طحين	1 كوب
السكر	1 كوب
بيض	2-3 قطع
زبيب	1 كوب
جوز	1 كوب
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
زبدة / سمن (اختياري)	50 غ.

طريقة طهو

• اخلط البيض مع السكر ، ودائما أتناول 3 بيضات ، وأضيف الزبيب (مغسول جيدا بالماء الساخن) ، وكوب من الجوز المفروم ، وأضف الصودا المقطعة مع عصير الليمون (حامض الستريك أو الخل ، وهو متوفر).
• للنعومة ، يمكنك إضافة 50 غرام. زبدة / سمن ، أضفت 40 غرام. زيت الزيتون ، على الرغم من أن الوصفة لا تتطلب هذا ، إلا أنني أحبها أكثر بالزيت ، فبدونها يتضح أنها أكثر جفافاً قليلاً ، لكن في الإنصاف ، ألاحظ أنها لذيذة بالزيت وبدونه.
• أضف كوبًا من الدقيق ، امزج كل شيء ، ستحصل على كتلة باردة إلى حد ما (بدون زيت ، مع زبدة - مثل القشدة الحامضة السميكة) ، ضعها في قالب مدهون بالزبدة ورشها بالدقيق (لدي 22 سم).
• 
• تُخبز في فرن محمّى على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة.
• 
• استمتع بالشاي!

ملحوظة

لقد قطعت هذه الوصفة لفطيرة منذ وقت طويل من إحدى الصحف ، والتي لا أتذكرها ، المؤلف L. Kravchenko. أقتبس من المؤلف: "هذه الكعكة الجافة والرائعة المذاق جيدة لكل من الشاي القوي والقهوة السوداء. فهي لا تتطلب الكريمة ويتم تحضيرها بسرعة ، على الرغم من أن مذاقها يمكن أن ينافس أي كعكة معقدة."
أتفق تمامًا مع المؤلف ، يتم تحضيره بدون مشاكل ويتم خبزه بسرعة كبيرة وفي نفس الوقت لذيذ جدًا. نوصي!

أنا أحب هذه المعجنات "الجافة" للقهوة! ألينا ، شكرا لك! أخذته إلى الإشارات المرجعية ، مخبوزًا بعد آخر

لصحتك! يرجى مشاركة الانطباعات الخاصة بك في وقت لاحق

لقد أحببت ذلك أيضًا ، الكثير من الزبيب والكثير من المكسرات ، سأخبز بالتأكيد ، شكرًا.

أنا آكل وأمدح حتى أولئك الذين يكرهون الزبيب أنا في انتظار تقرير

سأحاول بالتأكيد. بالرغم من كثرة الأجهزة ، أستخدم الفرن بانتظام

تأكد من المحاولة! أنا أصدقاء مع الفرن أيضًا

يا لها من فطيرة عظيمة! والزبيب والمكسرات !!! صف دراسي !! الرجاء قبول شكرا !!!

اتضح أنه لذيذ جدا! لقد كنت أخبز هذه الوصفة منذ حوالي 30 عامًا ، لكنني أصنعها فقط مع ملفات تعريف الارتباط - أضعها على ورقة ثم أقطعها إلى مربعات الماس. ربما ليست جميلة جدا ، لكنها لذيذة! وإذا كنت تخبز كثيرًا وتخزنه في قدر في البرد (غير رطب) لمدة أسبوع ، فإنك تحصل بشكل عام - السكر في التركيبة يكتسب لزوجة طفيفة (مثل الكراميل الناعم).

لقد خبزت هذه الكعكة اليوم. لذيذ جدا. : girl_dance: يبدو مثل كب كيك عيد الميلاد.

وقمت بإعداده اليوم ، وافق رجالي عليه ، وسنخبزه مرة أخرى. حقا فطيرة سريعة جدا. شكر

من المحتمل أن تكون الوصفة مثالية لمجموعة متعددة وسيكون من الضروري القيام بها

أريد أيضًا أن أخبز في MV. 65 دقيقة كافية؟

تلتصق قليلاً بالقاع. حلو جدا. السكر يعطي لزوجة.

بنات ، صحة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببته!

ألينا ، ما هي كمية الصودا التي تحتاجها غير مكتوبة 1 ملعقة صغيرة كافية؟

ألينا ، ما هي كمية الصودا التي تحتاجها غير مكتوبة 1 ملعقة صغيرة كافية؟

مشروب غازي

0.5 ملعقة صغيرة

من الأفضل عدم إضافة الصودا ، لكن اخلطي مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة) بالدقيق. الخبز أفضل لأن التفاعل يحدث داخل العجين.

من الأفضل عدم إضافة الصودا ، لكن اخلطي مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة) بالدقيق. الخبز أفضل لأن التفاعل يحدث داخل العجين.

Tanyusha-Zhivchik ، شكرًا على الإجابة
صحيح ، دائمًا ما أضع الصودا فيه ، عندما أرويها ، عادةً بحمض الستريك ، ثم يدخل القليل من السائل الإضافي في العجين

ألينا ، شكرا لك ، الكعكة رائعة !!! خبز الليلة الماضية ، أحب زوجي! لم يكن لدي جوز ، أضفت اللوز والبندق ، ومسحوق الخبز بدلاً من صودا الخبز (بناءً على نصيحة Tanya-Zhivchik) ، وأضفت أيضًا الفانيلين ، والباقي وفقًا للوصفة. اتضح أنه لذيذ ، من يحب التجربة - أوصي به! الكعكة حلوة ، جيدة جدًا مع القهوة بدون حليب وسكر. سنفعل ذلك باستمرار!

أضعها لأخبز في الرسوم المتحركة. بدلاً من الزبيب ، أضع نصف كوب من العنب البري و 2 تفاح صغير. أنا في انتظار النتيجة

أضعها لأخبز في الرسوم المتحركة.بدلاً من الزبيب ، أضع نصف كوب من العنب البري و 2 تفاح صغير. أنا في انتظار النتيجة

أنا في انتظار التقرير

لقد جربناه بالفعل مع الشاي ، واتضح أنه حلو بدرجة معتدلة وليس متخمًا. لكن بالنسبة للبعض ، حتى السكر لا يكفي. واللون
نسيت طريقة إدخال الصور ، وأردت التقاط صورة في المقطع لكن البطارية كانت ميتة. وغدًا ، على ما أعتقد ، لن يكون هناك شيء لأخذ

: ياهو: كم أنا سعيد ، كم أنا سعيد انا ذاهب الى لينينغراد سعيد لأنك أحببته

[أنني سأذهب إلى لينينغراد []

: ياهو: كم أنا سعيد ، كم أنا سعيد أنني سأذهب إلى لينينغراد [/ s] سعيد لأنك أحببت ذلك

شكرًا على الوصفة ، أعتقد أنني سأخبزها أكثر من مرة. على الطاولة ناقشنا هذه الكعكة ، يطير الابن الأوسط إلى بيتر يوم الثلاثاء. وعرض عليه أن يأخذ هذه الكعكة معه. من حيث المبدأ ، يمكنك: سهولة التنفيذ. انا احب هذه الوصفات