اختيار طباخ متعدد ، قدر ضغط ، طباخ أرز

[لارسيفسك]

لارسيفسك، حول iPhone - قصتي هي واحد لواحد))) لا تخف! راهن بجرأة - iPhone هو أفضل صديق للرجل !!! يحتوي على جميع الوظائف الموجودة في جميع الهواتف الذكية الأخرى مجتمعة !!! أنا أحبه))) سووو ، سأذهب إلى المتجر بالفعل ، بالطريقة التي غيرت رأيي بها للمرة الثانية. الزوج يبتسم)))

[فيكتوريا]

فيكتوريا، يمكنك فحصه على الفور ، لمسه () ، ثم سيكون من الواضح ما إذا كان "ملكي" أم لا

لا يوجد في M-Video واحد ، وباناسونيك خارج الإنتاج على الإطلاق!

[فيكتوريا]

فيكتوريا، على موقع m. فيديو في Nalchik ، يشار إلى أن كلا من Moulinex و Panasonic متاحان للاستلام الذاتي في المتجر في شارع Kuliev Ave.

غريب ، قبل كل شيء ذهبت إلى هناك. قال المستشار إنه ليس لديهم M-video في مستودعات M-video على الإطلاق ، وباناسونيك خارج الإنتاج. لا يوجد سوى بورك وريدموند بولاريس فيليبس مختلفين. موصى به VERY Kambrook (النمسا) أو Polaris. لم أطلب عبر الإنترنت ، لأنني أريد حقًا أن أتطرق وأتأمل ... ذهبت للتسوق ، بينما قابلت مستشارًا مقنعًا في إلدورادو. نظر إلى جميع المطبوعات الخاصة بي ، وقال إنه لم ير براند أبدًا عندما ولد. لأول مرة قال إن جهاز الطهي المتعدد كافٍ لي. باختصار ، تحدث معي إلى ... Redmond m-90 (لا ترمي نعالك الحالية)). ها أنا جالس ، أصنع الحساء. على كل حال شكرا جزيلا لكم جميعا على نصيحتكم !!! لقد أنرتني بأسرع ما يمكن !!! بما أنها كانت صفرًا تمامًا ... وكان بإمكاني بيع أي شيء في المتجر! لذلك على الأقل كنت أعرف ماذا أسأل. التحضير - إلغاء الاشتراك))

[فيكتوريا]

فيكتوريا، مع أول طباخ بطيء! دع المضيفة من فضلك!

أوه ، كم بحثت عن باناسيك ، ظل صديقًا مخلصًا. لجميع الحبوب ، إلخ.
لا أحد منهم يهرب.
والهلام - أخيرًا. هذه المساحة ..

[مناع]

مناع, لارسيفسك، آسف ، ربما أطرح أسئلة غبية ، قدر الضغط Steba DD 1 ECO ، يحضر جميع الأطباق مثل طباخ بطيء فقط بسرعة؟ لا يوجد وقت كافٍ لدراسة جميع Temki ، لذا آمل مساعدتك كمتخصصين في هذا الأمر.

الدخول إلى الحساب بسرعة - ليس هذا هو الحال دائمًا. كل هذا يتوقف على الطبق. على سبيل المثال ، نفس عصيدة الحليب مثل قدر الضغط أو طباخ متعدد الطهي لفترة زمنية مماثلة تقريبًا. واللحوم - نعم ، قدر الضغط يطبخ بشكل أسرع.

لينا ، يمكنك أن تقرأ عن شتيبة. لا يمكن وصفه باختصار. عند ضغط 0.7 ، تعمل تمامًا مثل قدر الضغط ، أي أنك ترمي الطعام وتغلق الغطاء وتنتظر حتى ينضج. يتراكم الضغط بسرعة كبيرة وبصمت. عند ضغط 0.3 مع صمام مغلق ، يشبه أيضًا قدر الضغط ، فقط وضع لطيف ، وبطء أبطأ (للأسماك والخضروات والحبوب) عند ضغط 0.3 مع صمام مفتوح ، تعمل مثل طباخ متعدد. يمكنك الخبز على نار هادئة أثناء فتح الغطاء أثناء الطهي إذا لزم الأمر

حسنًا ، نعم ، لاحظ مانا بحق أن هناك أطباق ، إذا أضفت الضغط ، فإن الطبخ وتخفيف الضغط في قدر الضغط يستغرق نفس القدر من الوقت كما هو الحال في طباخ متعدد.
أنا وأنا لدينا تفضيلان مختلفان. تحب الطباخ متعدد الطهي وحلة الضغط. ... كل هذا هو نفس الشيء بالنسبة لك للاختيار.

بالمناسبة ، الآن كنت أخبز فطيرة الخوخ في شتيبة عند ضغط 0.3 بصمام مفتوح ، 2 !!!!! ساعات خبز (هذه مسألة السرعة)

حسنًا ، حساء الديك الرومي جاهز! في صحتك! في الواقع ، المرق شفاف! والحساء لذيذ! صحيح ، أثناء عملية الطهي ، كانت هناك رائحة بلاستيكية صغيرة ، أعتقد أنها ستختفي قريبًا. وتم سكب الحساء نفسه في قدر عادي - له رائحة بلاستيكية. لا.الآن تبرد الوعاء - سأطبخ البطاطس بلحم الخنزير)) الآن لقد حصلت عليها ، سأطهوها لمدة ثلاثة أيام)) ولكن ما كانت مفاجأة سارة بالنسبة لي - هنا يمكنك طهي الجبن والجبن!

شكرا يا فتيات ، ما زلت لا أستطيع الاختيار بين باناسونيك وشتيبة. صعب جدا بالنسبة لي.

مرحبا عزيزي المشاركين في المنتدى! منذ أكثر من أسبوع ، كنت أدرس المنتدى والإنترنت بحثًا عن قدر ضغط متعدد الطهي ، رأسي يدور بالفعل ، كل النماذج معطلة بالفعل في رأسي. لدي طلب ضخم لك - ساعدني في اختيار قدر ضغط متعدد الطهي !!! أرغب في العودة إلى المنزل بعد العمل في المساء ، يمكنني طهي اللحم البقري سريعًا تحت الضغط على العشاء ، أو سلق الخضار سريعًا للحصول على صلصة الخل تحت الضغط ، أو سلق مرق اللحم سريعًا لتحضير الحساء تحت الضغط ثم طهيه بدون ضغط من خلال رمي المكونات الضرورية. حتى أنه كان من الممكن طهي اللحم الهلامي في وضع الضغط لمدة 1.5 إلى 2 ساعات بدلاً من 6 وفي نفس الوقت كانت هناك فرصة لوضع عصيدة الحليب في الصباح مع بداية متأخرة ... سأكون ممتنًا جدًا لك!

مرق الغليان للحساء تحت الضغط ثم الطهي هو بالفعل في الوضع لا ضغط

هذه هي النقطة الأساسية. ثم لديك خيار بين مولينكس و بولاريس.

مانا ، أنا أيضًا أميل أكثر نحو هذه النماذج ، لكن لا يمكنني الاختيار بينها ... لماذا ، على سبيل المثال ، برنامج الحساء في مولينكس هو 12 دقيقة افتراضيًا ، و 50 في Polaris؟ اتضح أن Polaris يعمل بشكل أبطأ تحت ضغط من مولينكس؟ وعلى أي برنامج لطهي الحساء في مولينكس لأن هذا البرنامج تحت الضغط فقط؟ وهو ليس واضحًا مع برنامج بلوف في Polaris - كل شيء هو نفس الحسية كما هو مذكور (أي أنه ينطفئ تلقائيًا عند تبخر السائل) أم لا؟ أوه ، كم عدد الأسئلة التي ظهرت ...

[مارينا]

ماريناتحت ضغط (عادة 70 كيلو باسكال) ، يكون وقت الطهي للأطباق المماثلة في طناجر الضغط المختلفة هو نفسه. تبدأ بعض قدور الضغط في التوقيت على الفور ، والبعض الآخر بعد الوصول إلى درجة حرارة التشغيل.

في مولينكس ، يكون الوضع بدون الضغط الزائد متعدد الطهي. يمكن استخدامه لضبط درجة الحرارة المطلوبة وطهي الحساء بالضغط العادي.

في وضع "Pilaf" ، تعمل الحماية من السخونة الزائدة ، هذه هي الطريقة التي يتم بها ترتيب "الاستشعار" على العديد من أجهزة الطهي متعددة الطهي Polarisian ، أي يمكنك ضبط وقت الطهي ، ولكن إذا غلي السائل وزاد ارتفاع درجة حرارة الوعاء ، فسيتم إيقاف الوضع قبل انتهاء وقت البرنامج.

[مارينكاك 939]

مارينكاك 939، مساء الخير! لدي كلا من قدور الضغط: مولينكس 502832 وبولاريس 0505. كلاهما بسعة 1000 واط. تبدأ Moulinex العد التنازلي للبرنامج من لحظة الوصول إلى الضغط ودرجة الحرارة ، ويبدأ Polaris من الضغط على زر البدء. من حيث سرعة الطهي ، بدا لي الأمر نفسه ، إذا كان القلي على مولينكس فقط أكثر نشاطًا (على الرغم من نفس 160 * ثانية). Polaris صاخبة أثناء التشغيل ، والوضع هو عصيدة الحليب بدون ضغط ، وهناك إغلاق أولي للتدفئة ، ووعاء تفلون ، وغطاء داخلي غير قابل للإزالة (أو بالأحرى ليس كذلك) مولينكس هادئة ، ولا يمكنك إيقاف تشغيل التدفئة قبل البرنامج ، ووعاء خزفي ، وغطاء داخلي قابل للإزالة ، وحجم أصغر من Polaris.
و ... في Polaris ، بالكاد يدخل المكثف في حاوية التجميع ، كل شيء يبقى على الحافة (لا أحب هذه اللحظة)

[إليزابيث]

إليزابيث، نحن نتحدث عن Polaris 0124 ، إنه يحتوي على صفيحة قابلة للإزالة على الغطاء ، ولا يوجد شوربة ضغط ، وخياطة (كل هذا في درجات حرارة أقل من 100 درجة مئوية) وطهي متعدد.

مانا ، قرأت في التعليمات أن الحساء في Polaris يمكن أن يكون مع الضغط (افتراضيًا 50 دقيقة ، ودرجة الحرارة من 100 إلى 115 درجة) وبدون ضغط افتراضيًا ساعة و 20 دقيقة ، 96 درجة. أم أنها ليست كذلك؟
في Mulinex Soup لمدة 12 دقيقة ... - ما الذي يستغرقه الرسم الكرتوني وقتًا طويلاً لضغط العمل ، إذا قلت إنهم يعملون في نفس الوقت؟ وأوعية الضغط الأخرى أيضًا؟

مانا ، قرأت في التعليمات أن الحساء في Polaris يمكن أن يكون مع الضغط (افتراضيًا 50 دقيقة ، ودرجة الحرارة من 100 إلى 115 درجة) وبدون ضغط افتراضيًا ساعة و 20 دقيقة ، 96 درجة. أم أنها ليست كذلك؟
في Mulinex Soup لمدة 12 دقيقة ... - ما الذي يستغرقه الرسم الكرتوني وقتًا طويلاً لضغط العمل ، إذا قلت إنهم يعملون في نفس الوقت؟ وأوعية الضغط الأخرى أيضًا؟

[مارينا]

مارينا، إذا كان هناك وعاء ممتلئ من الماء البارد في قدر الضغط ، بالطبع ، سوف يقوم أولاً بتسخين الماء لمدة نصف ساعة ، وعندها فقط ، بعد غليان الماء ، سيكون من الممكن إغلاق الغطاء ، وبعد ذلك سيكون هناك طهي بالضغط.

في وضع "Pilaf" ، تعمل الحماية من السخونة الزائدة ، هذه هي الطريقة التي يتم بها ترتيب "الاستشعار" على العديد من أجهزة الطهي متعددة الطهي Polarisian ، أي يمكنك ضبط وقت الطهي ، ولكن إذا غلي السائل وزاد ارتفاع درجة حرارة الوعاء ، فسيتم إيقاف الوضع قبل انتهاء وقت البرنامج.
[/ اقتبس]
لذا لا يمكنك طهي المعكرونة على الطريقة البحرية مع قشرة فيها ، لأنها ليست مصممة للتبخر ثم القلي؟

[مارينا]

مارينايمكن طهي المعكرونة البحرية بقشرة وعلى درجة حرارة 120 درجة مئوية لمدة 20-25-30 دقيقة (حسب حجم الطبق) في أي طباخ متعدد الطهي متعدد الطهي ، حتى لو لم يكن به وضع اللمس.

شكرا لك مانا! تشير الصورة الرمزية الخاصة بك إلى أن لديك رسم كاريكاتوري Supra 4511. لدي أيضًا واحدة ، يبدو أن مستشعر درجة الحرارة الخاص بها قد كسر وبدأ في الغليان كثيرًا في جميع الأوضاع ، لذلك أبحث عن بديل لها وأقارن بين الأوضاع المتعددة الأخرى بأوضاعها السريعة والعادية (أنا أحبهم كثيرًا ، فأنا أستخدمهم كثيرًا). ما الكارتون الذي تنصحني به باستخدام مولينكس أو بولاريس؟

[مارينا]

مارينا، ليس لدي أعلاه. لا أستطيع أن أنصحك. الأمر متروك لك لتقرر أي قدر ضغط تفضل اختيار مولينكس

آسف ، هاتفي به عربات التي تجرها الدواب ... شكرا على النصيحة!

ويمكنك أن تسأل لماذا مولينكس؟ لماذا هو أفضل من بولاريس في رأيك؟

[مارينا]

ويمكنك أن تسأل لماذا مولينكس؟

لأنني أحب نموذج Mulinex هذا أكثر من نموذج Polaris الذي تمت مناقشته. لم أكتب أن أحدهما أفضل من الآخر ، لقد كتبت عن خياري الافتراضي
مارينا، إذا أتيحت لك الفرصة ، "اشعر" بكل من قدر الضغط والآخر وحدد على الفور أيهما "لك"

شكرا جزيلا على نصيحتك!

أوه ، لم أر النموذج الذي كانوا يناقشونه من الهاتف. لكنها قررت الدخول في المحادثة ..
هل استطيع ان اقول لك المزيد؟ إذا كان الاختيار بين قدر الضغط هذين فقط ، فقد اخترت أيضًا Moulinex (هذا هو بالضبط ما فعلته في المتجر ، وشعرت بهما وقارنتهما في المظهر)

Bes7vetrov ، شكرًا لاختيارك الانضمام إلى المناقشة! حسنًا ، كيف ستحبها لاحقًا في العمل؟ يزعجني أنه يحتوي على عصيدة الحليب تحت الضغط .. هل جربت هذا النظام؟

[مارينا]

مارينايمكن أيضًا طهي الحليب على قدر متعدد الطهي عند 95 درجة مئوية دون ضغط

هل يمكنني تأجيل البداية؟

هل جربت ذلك بالفعل؟ ألا تهرب ، ألا تحترق؟

وأردت أيضًا أن أسأل ، إذا كنت تطبخ العصيدة على طباخ متعدد 95 درجة ، فهل يتم تشغيل التدفئة بعد نهاية البرنامج؟

[مارينا]

مارينالا يوجد تأخير وتسخين آلي في بوتاجاز متعدد الاستخدامات. أنت تذهب إلى موضوع عن مولينكس، اقرأ عنه (توجد جميع المعلومات الأساسية عنه في الرسالة الأولى للموضوع) ، تحدث إلى الفتيات اللاتي يمتلكن هذا النموذج

شكر!

مارينا ، أحب طهي عصيدة الحليب (البرغل والقمح والذرة والأرز والحنطة السوداء) تحت الضغط. لهذا السبب ، اشتريت قدر ضغط ثانٍ (بحيث يكون هناك مكان للطهي بينما يكون الأول مشغولاً) ، وأرسلت طباخ فيتيس المتعدد إلى داشا. لكن من الأفضل صنع العصيدة المصنوعة من الشوفان الكامل أو الشعير لفترة طويلة وبدون ضغط (حسنًا ، بدا لي ذلك). بشكل عام ، بدأت في طهي العصيدة أو أي أطباق مثيرة للاهتمام هذا العام فقط ، منذ يناير ، عندما كان علي تشتيت انتباهي في الجلسة ولفتت الرسوم المتحركة انتباهي. وبعد ذلك ... بدأت: طباخ متعدد الوظائف بدون راحة ، قاطع متعدد ، قدر ضغط ، ثم آخر ، تعافى صانع الخبز بحياة جديدة ...

وعلى أي وضع يتم طهي العصيدة من الشوفان والشعير اللؤلؤي وإلى متى؟

لقد طهيت دقيق الشوفان في قدر الضغط مرتين فقط: الأول تحت الضغط لمدة 30 دقيقة - لم يعجبني ، والثاني لـ multishef (مولينكس) عند 95 * من ساعتين - طعمه أفضل ، والسمن ، أو ربما السكر ، أعطيت لونًا بنيًا ، وصنعت الشعير اللؤلؤي تحته الضغط 30 دقيقة ، ولكن على الرغم من الشراب ، كنت أفتقر إلى شيء فيه. في الوضع اليدوي ، ما زلت لا أجرؤ على الطهي ، في حين أن هناك المزيد من الحبوب اللذيذة المتاحة
اتضح أنني كذبت بشأن الشعير ، سأحاول مرة أخرى غدًا إذا اشتريت الحليب اليوم ..

قل لي ، pliz !!!! أنت بحاجة إلى طباخ متعدد الطهي أو طنجرة ضغط متعددة الطهي !!! الطبخ لـ 5 أشخاص يعني 6 لترات. ثلاثة أطفال يحبون الزبادي واللبن الرائب. يحب الزوج كل شيء - المقلية والبخار والمخبوزات والحساء وكل شيء آخر! لكني أحب العصيدة ... أتمنى لو كان هناك تأخير في البدء والتدفئة وإلغائها. ربما توجد مثل هذه المعجزة بالنسبة لنا

الآن أنا أفكر في sakura7761 و Vitesse572 و 3005. الآن فقط أشك في العلامات التجارية ...

بنات مساء الخير! أنا لك مرة أخرى للنصيحة! لدي مقيم جديد - ماتريوشكا بولاريس)))))
لم أطبخ شيئًا بعد ، أريده اليوم. السؤال هو: أريد طهي دقيق الشوفان بالحليب في بداية متأخرة. في وصفات الكتاب الرسمي ، وصفة عصيدة الشوفان بالحليب يتم وضع 50/50 حليب / ماء ، أنا معتاد على فعلها بالحليب فقط ، بدون ماء .... ألا تهرب مني؟ ومع ذلك ، إذا قمت في المساء (الساعة 11) بتحميل الحليب / دقيق الشوفان / السكر في رسم كاريكاتوري ووضعه في بداية متأخرة في الساعة 4 صباحًا ، ماذا سيحدث للحبوب ، فمن المحتمل أن تصبح عرجاء وتصبح مثل العجين بحلول الصباح؟ من جربها يا فتيات ساعدن في الجواب؟ لأنني مهتم جدًا بتأجيل وجبات الإفطار لزوجي لأنه يغادر للعمل مبكرًا جدًا.
شكرا مقدما!

[بروشكا]

بروشكا، أضع عصيدة الحليب على تأخير ، تطبخ بشكل طبيعي. مشكلة واحدة فقط هي الغليان القوي. والنتيجة هي وجود صمام ملطخ بشدة ومحيطه. أفعل هذا: إما وضع طباخ متعدد على 95-100 درجة (حسب الخطوة) ، أو ضع غلاية مزدوجة في قدر ، وطبق بحجم مناسب على الغلاية المزدوجة ، من الأسفل إلى الأعلى. التحدي مع جهاز بخار هو ترك أقل فجوة ممكنة للغليان. لدي أيضًا Polaris ، لكن موديل 0517.

أضع عصيدة الحليب على تأخير ، تطبخ بشكل طبيعي. مشكلة واحدة فقط هي الغليان القوي. والنتيجة هي وجود صمام ملطخ بشدة ومحيطه. أفعل هذا: إما وضع طباخ متعدد على 95-100 درجة (حسب الخطوة) ، أو ضع غلاية مزدوجة في قدر ، وطبق بحجم مناسب على الغلاية المزدوجة ، من الأسفل إلى الأعلى. التحدي مع جهاز بخار هو ترك أقل فجوة ممكنة للغليان. لدي أيضًا Polaris ، لكن موديل 0517. مزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

لويا ، شكرا على الجواب! يغلي بقوة ، بمعنى أن يخرج ثريد سميك للغاية ، أليس كذلك؟
وإذا كنت تطبخ على طباخ متعدد ، فما هي وصفتك؟

[بروشكا]

بروشكا، ما بولاريس ، خوخوما؟ أنصح بوضع "عصيدة الحليب" على الحليب المعقم (ستبقى طوال الليل). هناك نظام ذو درجات حرارة جيدة للحليب ، ولا يمكنك الطهي إلا بالحليب - لا يجب الركض. لا يمكنك وضعه في بداية متأخرة ، لكن طهيه سائلاً في المساء ، اتركه ساخنًا حتى الصباح. المنتدى لديه موضوع حول 31st Khokhloma - اقرأ، هناك بعض المعلومات المفيدة.

ما اولاريس ، خوخوما؟

مانا ، بولاريس 0531 ، آسف لم أكتب)
بطريقة ما لم أشتري حتى الحليب المبستر للغاية ، أو بالأحرى ، لم يحيرني هذا السؤال ، سألقي نظرة فاحصة ، شكرًا! سيقف لمدة 5 ساعات ... سأحاول ، آمل ألا يتحول إلى تعكر)))
نعم ، أنا أعرف من أجل Temko ، أنا بالفعل مستنير هناك

قل لي ، هل يمكن لأي شخص أن يأتي عبر الرسوم المتحركة LE CHEF LMC402؟



تشبه إلى حد بعيد Polaris 0517 ، ولكن بوعاء 4 لتر. بدأت أفتقد واحدة متعددة ، أبحث عن مساعد