مقلاة هوائية

[جاي]

جاي، والجهاز نفسه مصنوع أيضًا في الغالب من البلاستيك. لا يوجد شيء خارق للطبيعة هناك عشرة / معجب / سلة. والباقي يعتمد على المضيفة

بعد كل شيء ، كان لدي كل من Phillips و Endever في المخزون ... لقد بعت Phil ، لكن Endever لم يكن أسوأ. حقيقة.
كان Phil يتمتع بجودة أعلى وأنيق وذات جودة عالية ، لكن Endever لم يتلاعب بجودة الأطباق.

الآن بدأت أعتقد أنه كان يجب علي طلب Redber
لكنني كنت في حيرة من أمري أن السلة الرئيسية بدت وكأنها بلاستيكية ...

... لا ، بأي حال من الأحوال من البلاستيك والمعدن مع طلاء عالي الجودة غير لاصق ، وكذلك السلة. يوجد البلاستيك فقط على اللوحة الأمامية ، وبالطبع جسم AF نفسه ، كل شيء يشبه فيليه. ولا يمكنني العثور على خطأ في الجودة ، فكل شيء يتم بشكل جيد للغاية.

لذا ، أين يسجلون لخبراء الطيران؟ أنا أجدد الرتب ، إذا جاز التعبير. بشكل غير متوقع تمامًا بالنسبة لي ، لأنني محافظ ولست جشعًا على الإطلاق للأدوات في المطبخ.
لدي ميكانيكي Redber (كان هناك أيضًا إلكترونيات ، لكنني ، بالتجربة ، اخترت التحكم الميكانيكي - أكثر موثوقية).
المحاولة الأولى بالطبع البطاطس:



اتضح أنها لذيذة جدًا ، في البداية حددت 20 دقيقة ، على النحو الموصى به لـ "البطاطس محلية الصنع" ، ولكن بعد ذلك أضفت 5 دقائق أخرى ، لمزيد من التحمير. زيت الزيتون أقل من ملعقة قهوة!
الشبكة مزدوجة السعة - 5 بطاطس مقطعة متوسطة الحجم لم تكن حتى ثلثها ممتلئة. سهل التنظيف.

دجاج متبل بشكل عاجل. الثدي ، سأستمر في التجربة

كلا ، لا بلاستيكي أبدًا ، معدن بطبقة عالية الجودة غير لاصقة ، تمامًا مثل السلة

بالمناسبة ، في صورتي ، يمكنك أن ترى بوضوح كلاً من البليت والسلة.

[راحة نفسية]

راحة نفسية, أولغاوصل فوج ريدبرز

عذراء ، ربما بدا لي ذلك ، لكن ريدبر يخبز أكثر ليونة من فيليبس. أنا أحكم بالمكسرات. في Phillips ، في 5 دقائق ، كنت سأحرقهم ، لكن في Redbear بحد أقصى (200 درجة مئوية) تمامًا. أقوم بقليها في Philips عند 150-160 درجة مئوية.

ليس لدي أي شيء للمقارنة معه ، ولكن وفقًا للمراجعات ، فإن Philips تطهو أسرع من Redber و Endever. لم يكن لدي Endever لفترة طويلة ، لكنه فعل ذلك ، وهو يطبخ تقريبًا مثل Redber

[مناع]

مناع، وإذا كان في فيليبس لخفض درجة الحرارة؟

[ايرلندية]

ايرلنديةهذا ما أقوله أنه في Philips عند 160 درجة مئوية ، اتضح أنه تقريبًا نفس الشيء في Redbear عند 200 درجة مئوية. لكنني ، مع ذلك ، أقارن فقط بالمكسرات ، لقد نجحت بشكل واضح بالنسبة لي.

[مانوشكا]

واضح، مانوشكا، أخطأت)))

[مارينا ك]

مارينا ك,
القليل من الدجاج المفرط في التجفيف أراد نفس القشرة مثل البطاطس ...

[راحة نفسية]

أولغا راحة نفسيةمبروك على مساعدك! تحولت البطاطس إلى البرودة ، ولخبز اللحوم ، آخذ قطعًا أكبر ، مثل شرائح اللحم ، ثم لا يتوفر لها الوقت حتى تجف ، وهناك قشرة في الأعلى.

[فوز]

فوز,
لكن ماذا عن الكباب؟

بناءً على التقييمات ، يطبخ فيليبس أسرع من ريدبر

قارنت هذا. ذهب فيليبوك في النهاية إلى والدته. وأنا أحب الأحمر كثيرا.

[لينوشكا]

ذهب فيليبوك في النهاية إلى والدته. وأنا أحب الأحمر كثيرا.

لينوشكا، هل كان لديك Redber أولاً ، ثم Phillips ، أو العكس؟ لماذا اسال؟ أقارن دائمًا Redber بـ Fioips ، لأن Phillips أكثر دراية بالنسبة لي. لدي فيليبس في المنزل وريدبر في داتشا.

أعتبر ميزة Redber سلة بدون شبكة - فهي أكثر ملاءمة للغسيل (خاصة في البلد).

من المثير للاهتمام أن الأجهزة تتصرف بطريقة معاكسة عند إزالة السلة (بالمناسبة ، يكون الأمر أكثر صعوبة على Redbers من Phillips - Phillips أكثر ملاءمة في هذا الصدد): يستمر Phillips في الاحتراق والنفخ ، بينما Redber يقوم فقط بالقراد ، ويتوقف التسخين وتدفق الهواء.

عند إزالة السلة (بالمناسبة ، يكون الأمر أكثر صعوبة على Redber

نعم ، لا يمكن إدخال السلة في المرة الأولى ، يجب أن تعتاد بطريقة ما على الدخول في الأخاديد تمامًا!

لكن ماذا عن الكباب؟

وأنا لم أصنع الكباب ، فقط الأجنحة وشرائح اللحم ، لكن إذا فعلت ذلك ، كنت سأضعهم على الشامبو بإحكام أكثر حتى لا يجفوا.

[ايلينا]

القليل من الدجاج المفرط في التجفيف أراد نفس القشرة مثل البطاطس ...

لا يمكنك معرفة ذلك بالعين المجردة. وإذا نقع اللحم قليلاً؟

ذهب فيليبوك في النهاية إلى والدته. وأنا أحب الأحمر كثيرا.

ايلينا، أنا حقًا أحب شبكة Redber. لكن في Endever (ليس لدي Fili) ، أحببت تضمين البرامج الحساسة للمس (مثل Fili) وإضافة. قدر القلي.

[مارينا ك]

مارينا ك، لذلك كان مخلل الشواء الأول مع وتد

[أولغا]

أولغاوحاولت خبزها في احباط؟

[مارينا ك]

مارينا ك، ليس بعد ، سأحاول!

لقد أحببت حقًا صنع الكرواسان في الصباح ب AF: في المساء ، أنقل طبقًا واحدًا من العجين ، جاهزًا من الفريزر ، إلى حجرة الثلاجة في كيس ، وفي الصباح أقطع ش إلى AF عند 180 درجة لمدة 10-12 دقيقة. عادة ما يكون قيادة الفرن من أجل زوج من ثلاثة أشخاص مترددًا ، حيث يتم تسخينه لمدة 15 دقيقة فقط ، وهنا يكون كل شيء في نفس الوقت تقريبًا لتناول الإفطار وبدون بطولة.

[راحة نفسية]

راحة نفسية,
كم هو مثير للاهتمام حول الكرواسان - يجب أن تجربه بالتأكيد)) اتضح أنك لست بحاجة إلى توتر الكرواسون وتدفئة AF ، هل أفهم بشكل صحيح؟ وعجين الخميرة؟ الشيء الرئيسي هو أنه لا يوجد شيء يلتصق بالكيس)) على الأقل افعل ذلك الآن - لكن لا توجد عجينة مذابة هناك عجين في الفريزر - في لفة ، حقًا - سأذهب للحصول عليها في الصباح (لن أطيل في النوم)

اتضح أنه ليست هناك حاجة لتوزيع الكرواسون وتسخين AF ، هل أفهم بشكل صحيح؟ وعجين الخميرة؟

العجينة خالية من الخميرة ، لا تحتاج إلى إثباتها (حسنًا ، أو أثناء الدوران ذهابًا وإيابًا ، حوالي 10 دقائق).

[راحة نفسية]

راحة نفسية,
شكرا - سأشتري العجين بالصحون وافعله))

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، أو يمكنك تجربتها من الخميرة ، أحضرها لمدة ساعة أو ساعتين حتى تستيقظ الخميرة ، ثم في الثلاجة. خلال الليل سيصل إلى حالة ، أعتقد أنه صحيح ، أنا نفسي لم أجرب هذا بعد

[راحة نفسية]

راحة نفسية,
أول ، في وضعي هذا يخيفني أكثر من أن الفطيرة المنتفخة عبارة عن لفافة وليست طبقة - وهي خميرة أم لا - لم أنظر أبدًا في الليل واليوم نمت (لكن كالعادة)

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، نعم ، من الصعب إذابة الثلج فقط

[أولغا]

أحب أن أفعله في الصباح ب الكرواسون AF

أوه ، كم هو مثير للاهتمام ، عليك أن تجرب أيضًا. أولغاوطرح العجين قليلا قبل تقطيعه؟

[فوز]

فوزيا تاتيانا ، أنا لا أطرحها ، أقصها بشكل مستقيم ، يمكنني تمديدها قليلاً في بعد واحد ، وأنا لا أفعل ذلك مثل الهلال ، ولكن الخطوط المستقيمة ، لذا فهي مناسبة بشكل أفضل.

شكر ! الشيء الوحيد المتبقي هو إخراج العجين من الفريزر ، و "المفتاح الذهبي" في جيوبنا!

[فوز]

فوز,

هل يمكنك إخباري ما إذا كان هذا الجهاز ينتمي إلى مقلاة الهواء أو مقلاة الهواء؟ الحقيقة هي أن هناك أيروجريل ، أريد AF ، لكن بطريقة ما الخيار ليس رائعًا

يبدو مثل ektifray ... لكن ليس AF؟ شيء أنا في حيرة من أمري

هل هذا الجهاز متعلق بالمقلاة الهوائية أو المقلاة الهوائية؟

أعتقد أن المقالي الهوائية مثل تيفال, ديلونجي و ديليمانو وغيرهم مثلهم.

[مناع]

مناع، شكر
سأذهب للتنوير

نكسة أخرى هي الزلابية. من تجربتي مع البطاطس ، اعتقدت أنها ستظهر بشكل جيد ، لكنها خرجت جافة وباهتة ، تقريبًا بدون قشرة. على الرغم من أنني هزتها ، فقد تدخلت ، وحتى أضفت الزيت في منتصف الطهي ، إلا أنه كان كله في المقلاة في النهاية. يبدو أن كل شيء بدا وكأنه يتدحرج من الزلابية وتجفيفها وليس قليها
كيف تحضر الزلابية المقلية في AF؟

يستمر إتقان AF. اليوم أخبز نفثًا من ماركة مختلفة من العجين ، ولم يخبزوا لمدة 15 دقيقة ، وكان علي إضافة الوقت. صحيح ، يبدو أكثر سمكًا ، ربما هناك طبقات أكثر

[راحة نفسية]

راحة نفسية,
أول ، ما هي العلامة التجارية التي تأخذها عادة؟

والزلابية في AF الخاص بي تشبه فطائر اللحم الصغيرة))

الفتيات ، ولكن ظهر Ozone المقلاة الهوائية Endever Skyline AF-120 مقابل 7121 روبل. قرأت هنا في الموضوع أن الموقف من Endever غامض ، لكن السعر يجذب. نفس Philips هي أغلى مرتين. إنه ، بالطبع ، رائع ، لكنني لست مستعدًا لتقديم هذا النوع من المال بعد ..... طلبت Endever ، سأتكيف. ...

[اناستازيا]

اناستازيا، حظا موفقا! قد تكون محظوظا.

[حفل 10]

حفل 10، شكرًا لك ، لقد طلبت الخيار الذي لا يوجد فيه سوى سلة وحامل شبكي.لكن فرق السعر بين Endever مع أجراس وصفارات وعاري 3000! مقابل هذا المال ، يمكنك شراء مجموعة من النماذج الإضافية. على سبيل المثال ، في نفس المكان على الأوزون طلبت قالب كعكة مقابل 400 روبل. مشترياتي ستصل ، سأبلغ بالتأكيد عن انطباعي!
أعتقد فقط ، ربما يحتاجها شخص آخر ، بعد كل شيء ، يمكنك الشراء بمثل هذا السعر ...

[اناستازيا]

اناستازيا، حظا سعيدا! آمل حقًا أن يكون كل شيء على ما يرام!

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، عادة "Zvezdnoye" ، وإلا كان شيئًا آخر ، لم أشتريه.

تتحول الزلابية في AF الخاص بي مثل فطائر اللحم الصغيرة

هنا ، أريد أيضًا مثل فطائر اللحم الصغيرة! كيف تقوم بذلك؟

لكن الأجنحة اليوم متبلة ومغطاة بالبقسماط

لقد فعلت ذلك عند 200 درجة مئوية / 10 دقائق + 160 درجة مئوية / 12 دقيقة. ليس سيئا ، ولكن بعد ذلك. بما أنني سأجعل 200/5 + 160/20 ، فأنا أحب عندما يكونون أكثر جفافاً.

صدر دجاج متبل بالكفير مع الثوم و البابريكا. فقط أنت سريع. مخبوز 200/10 + 180/12.
اتضح أنه لذيذ جدًا ، على الرغم من أن الدقائق الخمس الأولى يمكن أن تكون 240 (كنت سأفعلها في الفرن). ولكن هنا 200 درجة مئوية هي الحد الأقصى ، لا يمكنك الذهاب إلى أي مكان.

وكان من الملائم أيضًا إذابة الزبدة فيه عند 50 درجة (لكل منهما).

[راحة نفسية]

راحة نفسية,
Ol ، معي على YOU ، من فضلك - أنا مرتاح جدًا. أغطي الزلابية بالزبدة مع القليل من الفلفل الحلو ، درجة الحرارة. 180 - وقت اقتلني لا أتذكر - 10-15 دقيقة أم ماذا ؟؟؟ في الواقع ، لقد هزتهم بعد 5 دقائق وحاولت للتو.
للأجنحة غدًا من الكمبيوتر (من الهاتف غير مريح) سأجد ماء مالح فائق المخادع من Ani-Queen. وأحب أن أنقع كباب الدجاج في الكفير مع البصل المبشور - تقريبًا كما يخرج على الشواية))

وكان من الملائم أيضًا إذابة الزبدة فيه عند 50 درجة (لكل منهما).

هل تقصد صنع السمن؟