مشرف
اقتباس: Marihuna

الحقيقة في الغالب على الماء ...

هنا خيار لجميع الأذواق ... جزء من العصيدة العشبية في حمام مائي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

سواء على الماء أو على الحليب - دفعة واحدة!

عصيدة الحليب (الوقواق 1054)
sazalexter
اقتباس: بيتوخوفا

لماذا نطبخ على طباخ متعدد؟ هل يوجد وضع "طبخ"؟ أم أن "الطباخ" غير مناسب للحبوب السائلة؟
وضع كاشيركا للعصيدة على الماء ، يكون بدرجة حرارة عالية جدًا ، وببساطة "يحترق" في الحليب
بيتوخوفا
آه ... هذا منطقي. حاولت مؤخرًا طهي الشوفان الملفوف في الحليب على "طباخ" - لقد احترق الجزء السفلي بالكامل وأعتقد بالفعل أنني كنت مخطئًا في مكان ما ، ربما بنسب ... الآن كل شيء واضح ، شكرًا !!!
بيتوخوفا
لقد طهيت عصيدة الحليب مع الحنطة السوداء على الإفطار اليوم - رائع !!!! طعم من الطفولة
sazalexter
رائع ، أنا سعيد لأن الأمر انتهى.
كليفيا
مساء الخير! منذ 3 أيام اشترينا الوقواق 1054. لسوء الحظ ، فإن متعة العصيدة لم أشعر بها بعد في حالة من الفوضى !!!!! كيف يمكنك طهي عصيدة القمح لمدة ساعة و 30 دقيقة! ربما لا افهم شيئا؟ كم هو كوب القياس؟ 1 زجاج الكرتون؟ و 800 مل من الحليب؟
تانيوليا
اقتباس: كليفيا

مساء الخير! منذ 3 أيام اشترينا الوقواق 1054. لسوء الحظ ، لم أشعر بعد بفوضى متعة العصيدة !!!!! كيف يمكنك طهي عصيدة القمح لمدة ساعة و 30 دقيقة! ربما لا افهم شيئا؟ كم هو كوب القياس؟ 1 زجاج الكرتون؟ و 800 مل من الحليب؟
نعم ، كوب واحد من الحليب ، كقاعدة عامة ، نأخذ لترًا واحدًا. تبين أن العصيدة أقرب إلى التلطخ.
كليفيا
وهكذا فإن القمح الهش على سبيل المثال على الماء؟
تانيوليا
اقتباس: كليفيا

وهكذا فإن القمح الهش على سبيل المثال على الماء؟
يجب أن تأخذي نسب أخرى من الحبوب / الماء ، ووقت الطهي مختلف تمامًا
على الماء 1/2 ، الوقت على طهي متعدد عند درجة حرارة 110-120 دقيقة 12.
هذا ممكن في Kashevarka ، لكن يبدو أنه يلتصق بالقاع.
عليك أن تجرب كل شيء.
كليفيا
شكرا ، سأحاول. ثم يقول الزوج بالفعل "أعيدي الوعاء!"
انجليكا 1
لدي موديل 1055. لقد قمت بطهي الحبوب في عصيدة الحليب وعلى الأطباق الجانبية. لأكون صادقًا ، لم يعجبني حقًا. الآن نحن بحاجة إلى عصيدة بدون حليب على الماء. لقد طهيت الدخن وفقًا للوصفة من هذا الموضوع. أريد أن أقول أنه تم طهيه بشكل مذهل. عصيدة الدخن اللذيذة المفتتة. يبدو لي أنني لم أتذوق مثل هذا الدخن المطبوخ جيدًا.
لذلك ، قمت بغسل كوب متعدد من الدخن ، وملأته بالماء لدرجة 2 ، وطهي الطعام لمدة 45 دقيقة عند 90 جرام. طهيت بدون سكر ثم تبليته بسخاء بالسمن.

بشكل عام ، سأطبخ الآن وفقًا لهذه الوصفة فقط. أريد أيضًا أن أجرب الحنطة السوداء. والذرة ثم تهجئتها لكن ربما تحتاج إلى مزيد من الوقت؟ لم أقابل اليشكا في المتاجر لفترة طويلة.
أنا أيضًا أحب حقًا في هذه الحالة أن يتم تشغيل التسخين تلقائيًا على طباخ متعدد ، في حالة العصيدة يكون إيجابيًا للغاية. على سبيل المثال ، في عصيدة الحليب بعد نهاية البرنامج ، لا يتم تشغيل التسخين (وهذا غريب ، لماذا يتم تصور ذلك بالنسبة لهم؟)
في هذا الصدد ، طرح سؤال على المؤلف: هل تضع العصيدة في الليل ، بينما لديك تأخر في البدء ، أم تضعها على طباخ متعدد الطهي فورًا ثم تكلفتها 7 ساعات على التدفئة؟
sazalexter
انجليكا 1 أنا سعيد جدًا لأن تقنية طهي العصيدة أصبحت مفيدة ، لقد تأخرت في وضع العصيدة ، أي يتم طهيها في منزلي في الصباح
انجليكا 1
ألا يفسد الحليب في المساء؟
sazalexter
انجليكا 1 لا يتحول إلى حامض ، على الرغم من أنني في الحرارة أستخدم الحليب المبستر للغاية أو المعقم.
cdoctor
مرحبا! الآن أضع الأرز في الصباح - كنت أخاف من الدخن. بعد كل شيء ، في البداية يتم غليها حتى لا تتذوق المر في الماء ، ثم تغلي في الحليب. قل لي ، من فضلك ، أليس الأمر مريرًا بالنسبة لك؟
جيبوس
حتى لا تتذوق المر ، فمن المعتاد أن تغلي في الماء ، ثم تصريف هذا الماء.
أنا فقط أغسله بالماء الساخن عدة مرات. ثم يمكنك صب الماء المغلي لبضع دقائق. يُصفّى ويُطهى كالمعتاد. لا طعم مر.
sazalexter
cdoctor لم يذق طعم المر ، فقط اغسله جيدًا ، أولاً بالماء الساخن ، ثم في الماء البارد. منجم بحيث يكون هناك ماء صاف نسبيًا بعد الدخن
ايلينا شيرنيجا
هل يمكنك إخباري ببعض دقيق الشوفان مقابل 1055؟
sazalexter
ايلينا شيرنيجا، ليس لدي 1055 ، لكن يبدو لي أنه يمكنك الطهي بالإضافة إلى 1054 ، طباخ متعدد 90 * درجة مئوية ، 60 دقيقة.
إرينبر
لمنع اللبن من أن يفسد ، عند وضع العصيدة طوال الليل ، أضيف الثلج بدلاً من الماء (جزء من الماء والكمية المناسبة من أجزاء الحليب) والحليب من الثلاجة. لدي دائمًا كوبان من الماء المجمد في المجمد. حسنًا ، ليس الزجاج نفسه ، بالطبع ، هو دائمًا قيد الاستخدام ، ولكن الكمية المقابلة من الماء في أي حاوية أخرى. وبعد ذلك يمكنك صب الحليب ليس فقط معقم ، ولكن أيضًا. الطبخ مع تأخر البدء ، في الصباح ، ولا تنسى حوالي ساعة للإصرار على التسخين.
لا يفسد. التحقق!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز