جهاز طهي متعدد DEX DMC-50

حسنًا ، نعم ، الحليب الكبير يحتوي على 800. بالنسبة للحليب فهو هادئ - إذا كنت تغلي الحليب ، فإنه لا يهرب في أي مكان ، ولا يحاول حتى ، ويصدر قرقرة بشكل جميل للغاية - إنه مشهد للعيون المؤلمة! وعصادتي يا تشغيل واحد الإحباط! والأهم من ذلك ، قبل أن أكون على الطبلة ، كنت مقتنعًا بصدق أنني لا أحب عصيدة الحليب ، لأنه لا شيء لم أستطع أكله! لكن اتضح أنه مثل الجوز.
حسنًا ، لا تهتم ، سأطبخ تحت إشراف. أنا ، من حيث المبدأ ، على المؤقت دون داع ، كنت ألعب للتو - ما زلت أتناول الإفطار في موعد لا يتجاوز ساعتين بعد الاستيقاظ ، وهذا ما سيكون عليه الأمر ، بدلاً من الترفيه عن نفسي في الصباح
الشيء الرئيسي هو أنه لا يزال من الأسهل طهي عصيدة الحليب في رسم كاريكاتوري مقارنة بالموقد. ومن الأسهل بكثير غسل القدر المتعدد بعدهم أكثر من القدر العادي.

ومن الأسهل بكثير غسل القدر المتعدد بعدهم أكثر من القدر العادي.

أوافق تمامًا 100 ٪٪٪٪

وعلى الكسل فمن المستحيل لطهي مثل هذا؟

قرأت موضوعات عن المواقد البطيئة ، التي لا تهرب فيها ، لأن عملية التسخين بطيئة وبدأت في تجربة الكسل

لم يهرب اليشكا والبازلاء ، ولم يكن هناك رغوة تقريبًا ، وكانت البازلاء مسلوقة كما أردت ، وكان اليشكا أكثر نعومة من المعتاد. ولم أنتظر حتى نهاية البرنامج - لقد أوقفته عندما اعتقدت أنه كل شيء.

هل يمكن أن يكرر الكسل أوضاع التسخين في طباخ بطيء؟

هل يمكن أن يكرر الكسل أوضاع التسخين في طباخ بطيء؟

يكرر ، لكنه لا يستحوذ على كل خصوصية التسخين في المواقد البطيئة ، بسبب الحرارة المرتفعة في البداية والطلاء غير الخزفي للوعاء.
لدي هذا وذاك ، ولكن ليس دائمًا ، وأنا أطهو العصيدة في وزارة الداخلية في موسكو ، عندما أحتاج إلى ذلك بسرعة

أنت قاتم جدا
أنا أطبخ العصيدة في ديكسيكا ، ويبدو أنه لم يفلت شيء بعد. لقد قمت بطهي الشعير والدخن والأرز أكثر من مرة ، ونوعية العصيدة تناسبني تمامًا. على الرغم من صدقهم ، إلا أنهم لا يزالون أكثر ذوقًا على موقد الغاز. ولكن بعد ذلك تحتاج إلى متابعتهم وكل ذلك ، وليس لدي وقت.وفي الفرن تكون العصيدة ألذ ، لقد صنعت قرعًا ، إنها لذيذة فقط. اتضح مثل العصيدة على الحليب المخبوز

لكن اللحم الموجود في الرسوم الكاريكاتورية هو ببساطة فوق الثناء ، فأنا لا أحصل عليه أبدًا على الموقد.والخبز من الفرن مذاق أفضل ويتناسب بشكل أفضل ، وبشكل عام أحب أن أخبز في الفرن أكثر. أول ما أطبخه على الموقد ، إنه أسهل وأرخص بالنسبة لي ، لكن بطريقة ما صنعت المرق في رسم كاريكاتوري ، اتضح أنه رائع جدًا. كلها شفافة واللحوم متخلفة وراء العظام.

ما مدى سعادتي لأنني اشتريت جهاز طهي متعدد الوظائف في الوقت المحدد ، وماذا أفعل بدونه الآن؟

مرحبا! لم تأت لفترة طويلة.
بالنسبة للحبوب في DEKH ، الحبوب الكاملة - دقيق الشوفان والشعير ممتازة - اسكب الحبوب لمدة 10-20 دقيقة. ماء مغلي. ثم لجزء واحد من الحبوب 3 الحليب لامتصاص الحليب ، أو جزء واحد من الحبوب 5-6 الحليب ليبقى.
من يحبها. إنه ممكن بدون ماء.
وساعتين للإطفاء مثلا في المساء - ثم يقف في الكارتون حتى الصباح. أو العكس بالعكس - في البداية ، وفي الليل سيعمل البرنامج بنفسه.
عصيدة لذيذة. حتى الشوفان القوي يغلي جيدًا ، لكن الشعير عمومًا يكون أكثر ليونة.
منذ اللحظة التي اشتريت فيها متعدد ، وقعت في حب هذه الحبوب. لم آكلهم من قبل!
ناقشنا هذا الموضوع في DEX-60. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.1800

منذ اللحظة التي اشتريت فيها متعدد ، وقعت في حب هذه الحبوب. لم آكلهم من قبل!

كيتي ، واحد لواحد قصتي! أنا أيضا لم آكل عصيدة. اتضح أنه كان كسولًا جدًا لطهيها.
سأحاول بالتأكيد طريقتك كذلك. والآن سأخبرك عن اكتشافي. أو ربما هذا ليس اكتشافًا على الإطلاق ، أو ربما خللًا في Dexik الخاص بي. سيكون من الأفضل ترك اكتشاف ، حتى لو كان محليًا بشكل ضيق.
هذا كل شيء. بالأمس جربت طريقة May @ (lagor).سأخبرك على الفور: لقد خرجت العصيدة بشكل ممتاز ، ولم تكن هناك ميول للهروب ، ولم يرتفع الحليب. تبين أن العصيدة هي بالضبط لون الحليب المخبوز. ولكن هذا ما أذهلني. منذ بداية الكسل (ضبط 5 ساعات) ، بدأ الغطاء يسخن كثيرًا. بالطبع ، أعلم أن هناك عشرة في غطاء Dex ، لكن وفقًا لملاحظاتي ، فهي تعمل حصريًا في الخبز ، ومن أجل حماية المخبوزات فقط من التكثيف. هنا ، في حالة الكسل ، بدا لي أنه يسخن أكثر بكثير من المخبوزات. يبدو الأمر منطقيًا ، إذا افترضنا أن الكسل لا يحدث من الأسفل ، بل من الأعلى.
بشكل عام ، كاكتشاف ، هذه الحقيقة أكثر من مناسبة لي. لكن الدودة تقضم: هل يجب أن تكون كذلك ، أم لست على ما يرام مع البغل؟ من يستخدم هذا البرنامج ، شارك كيف يتصرف Dexik عليه؟

[تانيوشا]

تانيوشا، من الجيد جدًا أنه تبين أنه ثريد وقد أحببته. أما بالنسبة للشوق ، نعم ، الغطاء يدفأ وكل شيء على ما يرام مع الرسوم المتحركة الخاصة بك. أنا دائما أطبخ كسل لحم الهلام ، الغطاء يدفأ كما ينبغي.

شكرا لك ماينا !!! كنت آمل أن تكون هذه سمة من سمات Dexik الخاصة بنا - وهكذا اتضح. قبض على الزهرة:

هذا كل شيء. بالأمس جربت طريقة May @ (lagor). سأقول على الفور: لقد خرجت العصيدة بشكل ممتاز ، ولم تكن هناك محاولات للهروب ، ولم يرتفع الحليب. تبين أن العصيدة هي بالضبط لون الحليب المخبوز.

نكزني حيث كان ، وإلا فلن أجد شيئًا ، فأنا أريد حقًا عصيدة "ذائبة". بشكل عام ، يمكنني أن أتخيل كيف يمكنك الطبخ بهذه الطريقة ، ولكن تخيل شيئًا واحدًا وقراءة نصيحة مضيفات حكيمات لديهن خبرة في الطهي - والنتيجة أفضل بكثير
كزني حيث كان ، وإلا فلن أجد شيئًا ، فأنا أريد حقًا عصيدة "ذائبة" بشكل عام ، يمكنني أن أتخيل كيف يمكنك الطبخ بهذه الطريقة ، ولكن تخيل شيئًا واحدًا وقراءة نصيحة مضيفات حكيمات لديهن خبرة في الطهي - والنتيجة أفضل بكثير

لا أستطيع إدراج الاقتباسات

ليوبولدوفنا ، كل شيء بسيط للغاية. النسبة المعتادة من الحبوب إلى السائل (عادةً ما أتناول 1 سم مكعب من الحبوب + 3 سم مكعب من الحليب + 2 سم مكعب من الماء) ، ملح - سكر حسب الرغبة ، وأترك ​​على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات. FSE! ممنوع الرقص مع الدف. لكن ، بالطبع ، سيتعين عليك الانتظار لفترة طويلة. من الأنسب وضعه في الليل - في الوقت المناسب لاستيقاظ العصيدة ستكون جاهزة.

لا أستطيع إدراج الاقتباسات

ليس مخيفًا))) انقر على زر الاقتباس (وهو ما تفعله على ما يبدو) ، واكتب إجابتك بعد الاقتباس. أهم شيء هو عدم الدخول إلى هذا الرمز [/ quote] ، فأنت بحاجة إلى الكتابة فقط من بعده... ثم سيظهر كل شيء في أفضل حالاته.

شكرا جزيلا!!!
لا يمكنني أيضًا كتابة تقنيتي تحت الصورة الرمزية ، لسبب ما لا يصف كيفية القيام بذلك؟

شكرا جزيلا!!!
لا يمكنني أيضًا كتابة تقنيتي تحت الصورة الرمزية ، لسبب ما لا يصف كيفية القيام بذلك؟

أنا أيضا لم أنجح على الفور. هناك نوع من الخلل الفني. حيث تقول "تقنيتي" (أو شيء من هذا القبيل) ، لا تتم إضافة أي شيء. اكتب حيث يُطلب منك كتابة اسمك. هنا في السطر وحدد أسلوبك واسمك. حسب الرغبة ، بالطبع - لا أحد يفرض هذا.

شكرا ، كل شيء يعمل بشكل جيد

[ليوبولدوفنا]

ليوبولدوفنا، تهانينا على امتلاك العديد من التقنيات. هل يمكن أن تخبرنا عن الخلاط. يمكن أن يكون في فرع مع خلاطات https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8252.540

سأخبرك بالتأكيد ، في وقت لاحق من المساء فقط ، فتحت هذا الموضوع بالفعل لنفسي في علامة تبويب منفصلة. أنا فقط لا أعرف كيفية التنقل بسرعة هنا والعثور على ما أحتاجه ، لكنني أعتقد أنني سأتعلم

بنات ، مرحبا. أحتاج إلى مساعدتك ، لسبب ما توقفت عن صنع البسكويت: عفوا: أردت أن أصنع كعكة لأمي في عيد ميلادها ، أضع الفرن على بسكويت الفانيليا في ماء مغلي ، أخبز لمدة 60 دقيقة ، أخرجها ، تبرد ، قطعتها ، لكن في الداخل مثل البلاستيسين. قررت ذلك ربما بسبب البيض ، لأن البيض كان كبيرًا جدًا. قررت أن أخبز الشوكولاتة بالماء المغلي ، لأنني كنت قد خبزتها عدة مرات من قبل ، واتضح أنها رائعة.لقد أخذت بالفعل بيضًا آخر ، خبزته ، اتضح أنه أقل من تلك الأوقات ، جربته بمباراة ، أنا جاهز. لكن عندما قطعته ، كان أسوأ من السابق. اعتقدت أنه ربما شيئًا ما به مسحوق الخبز ، لكن جوانب البسكويت طبيعية ، كما ينبغي أن تكون ، لكن الوسط فظيع. ماذا يمكن أن يكون ، لدي شيء مع طباخ بطيء؟

كان لدي هذا بسبب التكثيف المتساقط على البسكويت. يجب شطف الصمام

لذلك قمت بغسله قبل ذلك: العفو: ربما غسلته بشكل سيء: girl_red: سأحاول مرة أخرى ، رغم أنه مخيف إلى حد ما.

حاول أن تخبز شيئًا بدون صمام على الإطلاق ، ضع منشفة في الأعلى بعدة طيات.

أوه ، لم أكن أعرف حتى أنه كان ممكنًا. شكرا ، سأحاول

كتبت الفتيات مؤخرًا أنهن يخبزن بدون صمام على الإطلاق. لكنني الآن أقترح محاكاة موقف مع إطلاق بخار جيد واحتباس حراري في نفس الوقت.

حسنًا ، بشكل عام ، خبزت الشوكولاتة في ماء مغلي بدون صمام وبمنشفة. اتضح ، كما هو الحال دائمًا ، أنه جيد. صعدت 9 سم ، كل شيء بداخله عاطفي للغاية. عند الخبز ، كان هناك صقيع على الجزء العلوي من القماش ، أي ، كما أفهمها ، لا يزال هناك تكثف أثناء الخبز. على سطح البسكويت ، بالضبط في المنتصف ، ولكن ليس أسفل الفتحة من الصمام ، ظهر سطح قمري قليلاً. يبدو لي أن هذا يرجع إلى حقيقة أن عنصر التسخين الموجود في الغطاء يقع في دائرة وليس في المنتصف. على الرغم من أنه ، بالطبع ، ليس تحت الصمام أيضًا.
Foty بعد ذلك بقليل ، أنتظر مدافعًا من العمل مع fotik.

[جينيا F]

حسنًا ، بشكل عام ، خبزت الشوكولاتة في ماء مغلي بدون صمام وبمنشفة. اتضح ، كما هو الحال دائمًا ، أنه جيد. صعدت 9 سم ، كل شيء داخلي عاطفي للغاية. عند الخبز ، كان هناك صقيع على الجزء العلوي من القماش ، أي ، كما أفهمها ، لا يزال هناك تكثف أثناء الخبز. على سطح البسكويت ، بالضبط في المنتصف ، ولكن ليس أسفل الفتحة من الصمام ، ظهر سطح قمري قليلاً. يبدو لي أن هذا يرجع إلى حقيقة أن عنصر التسخين في الغطاء يقع في دائرة وفي المنتصف ليس كذلك. على الرغم من أنه ، بالطبع ، ليس تحت الصمام أيضًا.
Foty بعد ذلك بقليل ، أنتظر مدافعًا من العمل مع fotik.

جينيا F، أحسنت ، دائمًا ما يكون ممتعًا ومبهجًا عندما يتم خبزه بنجاح

وبالمناسبة ، قمت بخبز نصف الصمام ، والآن في نموذجنا ، يحتوي الصمام على "ذيل" ، وبفضله يمكن إزالته بسهولة.

مرة أخرى تلبدت بخرقة بدلاً من صمام. ومرة أخرى يوجد سطح القمر في المنتصف.

واو ، يا له من رجل طويل ...

9 سم وفي كلتا المرتين مع قطعة قماش كانت 45 دقيقة من الخبز كافية بالنسبة لي. لا أعرف ما علاقة ذلك بالقماش ، لكن قبل ذلك كنت أخبز لمدة 45 + 20 دقيقة.

لكن الشيطان.

هل جودة الخبز طبيعية؟ هل يُخبز البسكويت في الحفرة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فلا تخدع نفسك. يمكنك حتى الخروج مع الكريم.

Zhen ، فقط حاول أن تعطي ملعقتين كبيرتين من الطحين وتخبز لفترة أطول.

نعم ، كل شيء مخبوز. صور من تجربة قطعة القماش الأولى ، خبزت 45 + 20 كالمعتاد. لكنها كانت لا تزال مملة. : nyam: المرة الثانية التي خبزت فيها لمدة 45 دقيقة ، أحببتها أكثر. على الرغم من أن العذاب كان مختلفًا ... وكانت الأيام حرجة ...

على الرغم من أن العذاب كان مختلفًا ... وكانت الأيام حرجة ...

نعم ، هذا مهم ... بشكل عام ، انتظر 60 وجربه ، ثم ستقول.

آها! أنا منتظر! سننجو بسرعة ونبدأ في تقديم الشوكولاتة في الماء المغلي. لقد فك رجلي بهدوء denyuzhka على 60k ، والآن أنا أعذب - كيف أخبره أننا لسنا بحاجة إلى قارب. وبعد ذلك بدأ بالبحث في الإنترنت عن قوارب التجديف ، بينما توقف عند زورق القيادة ، وانتهى به الأمر بغواصة لا أقل.

آها! أنا منتظر! سنعيش بسرعة ونبدأ في تقديم الشوكولاتة في الماء المغلي. لقد فك رجلي بهدوء denyuzhka على 60k ، والآن أنا أعذب - كيف أخبره أننا لسنا بحاجة إلى قارب. وبعد ذلك بدأ بالبحث في الإنترنت عن قوارب التجديف ، بينما توقف عند زورق القيادة ، وانتهى به الأمر بغواصة لا أقل.

نعم ، الآن لا يمكنك قول أي شيء ، وضميرك لن يسمح بذلك. لنفترض أنك بحاجة إلى جهاز طهي متعدد - عليك ، وأنا بحاجة إلى قارب.

حسنًا ، إنه يقدمها بهذه الطريقة - سأدحرجك عبر البحر وأنت تحب السمك أكثر ، لكن فكر في عدد الأسماك التي يمكنك صيدها من قارب (بالمناسبة ، أقوم بإعداد جميع قضبان الصيد للصيد أيضًا)! لا مانع ، فليكن أفضل الصيد حتى يرسم شيء آخر ...

حسنًا ، إنه يقدمها بهذه الطريقة - سأدحرجك عبر البحر وأنت تحب السمك أكثر ، لكن فكر في عدد الأسماك التي يمكنك صيدها من قارب (بالمناسبة ، أقوم بإعداد جميع قضبان الصيد للصيد أيضًا)! لا مانع ، فليكن أفضل الصيد حتى يرسم شيء آخر ...

حسنًا ، ويمكن طهي السمك في الرسوم المتحركة الجديدة.

نعم ، لقد توقفت عن استخدام الموقد حتى مع وجود قطعة واحدة. أنا فقط أخبز الفطائر.

نعم ، لقد توقفت عن استخدام الموقد حتى مع وجود قطعة واحدة. أنا فقط أخبز الفطائر.

وأنا أقلي الفطائر فقط ، في الغالب. أنا أيضًا أغلي الحليب أحيانًا ، وأقوم بصنع الجبن ، كثيرًا في وقت واحد ، الرسوم المتحركة لا تحتوي على الكثير من الزبادي مثل أكبر قدر.

مرحبا وقبول إعادة التخزين الخاصة بك. أنا لك إلى الأبد ، رغم أنني جلست في كمين وأقرأ لفترة طويلة.
السؤال جاهز لهذا - عند قلي اللحم في ديكسيكس ، يسخن أولاً بقوة ، ثم ينخفض؟ نظرًا لأنني أصنع شرحات ، وشذرات ، وأقلّمها إلى الجانب الآخر ، لم تعد مقلية. علينا أن نبدأ برنامج جديد. أم أنني أفعل شيئًا خاطئًا؟ لم أقم بمثل هذه الاكتشافات على الدجاج ، لكن عمل الكستليت لا يزال يمثل مهمة.

[جريبانا]

جريبانا، أهلا بك!
لا أعلم ، لا أستخدم الزريعة إلا عندما أقلي. أقلي الشرحات في مقلاة وأخبز الدجاج في الفرن.
آسف ، لا يمكنني إخبارك بأي شيء. ربما تستجيب الفتيات ...

بالإضافة إلى القلي ، أقوم أيضًا بقلي الخضار قبل الطهي. ولحوم-دجاج-شرحات-سمك ، لدي مقلاة هوائية. لذلك لا يمكنني المساعدة أيضًا ، آسف

بالنسبة للشرحات ، بالنسبة لي ، الطاقة صغيرة جدًا. إذا تم قلي القلي لمدة 20 دقيقة ، فإلى متى يجب أن تتأمل في شرحات؟

: روز: مرة أخرى ، أنا أتحدث عن نفس الشيء - قطع الدجاج الخاصة بي ممتازة هناك ، كرات اللحم الصغيرة ، شرحات. لكنني لاحظت أنه في البداية في وضع "فراي" ، كل شيء يسير بشكل نشط ، يتم قلي الجانب جيدًا ، ثم بعد 20 دقيقة ، عليك فقط قلبه وتشغيل "فراي" مرة أخرى. هذا ما نبهتني إليه هذه الحالة. حسنًا ، نحن لسنا خائفين من الصعوبات ، أعتقد فقط - ألا يمتلكها الجميع؟ حسنًا ، حسنًا ، شكرًا لك على الرد. أحب أيضًا قلي شرحات في الرسوم المتحركة ، لأنها مطبوخة على البخار في نفس الوقت. أقوم بعمل أجزاء 1-2 مرات حتى لا تشعر بالملل. وأنا أيضًا أقوم بالقلي في هذا البرنامج. لا توجد شكاوى حول Dexik ، فقط المنحنيات.

جريبانا ، لكن حاول أولاً قلبها ، ثم اتركها تقلى.
أفعل هذا - لقد تم قليه لبضع دقائق - انقلب ، وكان الجانب الآخر مقليًا.

جريبانا ، لكن حاول أولاً قلبها ، ثم اتركها تقلى.
أفعل هذا - لقد تم قليه لبضع دقائق - انقلب ، وكان الجانب الآخر مقليًا.

شكر! كيف لا أفعل ذلك بنفسي؟ العيش والتعلم.
الآن سوف تذهب !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

عذراء ، هل تقلى البطاطس في المخبوزات أم تقلى الخضار؟

وهكذا ، عند الخبز ، يتضح أنه مقلي من الأعلى - متجدد الهواء من الداخل ، حتى أنني أحب وضعه في القشر عن طريق تقطيعه إلى أرباع ، وإذا كان مقليًا ، فهو عادي ، كما هو الحال في مقلاة

أنا أفهم أنه أفضل للخبز ، لكن قطع البطاطس بشكل خشن. ثم حاولت قطعها بشكل متوسط ​​، لذا فهي ليست مقلية حقًا بعد ، لكنها بدأت بالفعل في الانهيار. لذلك قمت بعد ذلك بتحميرها على اليرقات. لقد كنت أقلي البطاطس لزوجي لمدة يومين ، حسنًا ، مع مثل هذه "الرقصات مع الدف". لقد أحبها حقًا ، ويقول إنها أفضل من مقلاة ، يسألني كيف أطبخ. لذلك أعتقد أنه من الأسهل الضغط على زر واحد فقط ، وعدم تغيير الأوضاع.
لقد طهيت مرة واحدة ، نوعًا ما مثل الخبز ، ولكن بعد ذلك كانت قطعًا كاملة (لم تنهار) واتضح أنها لذيذة جدًا ، وربما كانت القطع كبيرة. التصلب اللعين ...

لقد طهيت مرة واحدة ، نوعًا ما مثل الخبز ، ولكن بعد ذلك كانت قطعًا كاملة (لم تنهار) واتضح أنها لذيذة جدًا ، وربما كانت القطع كبيرة. التصلب اللعين ...

قد يكون لماينا علاقة بأصناف البطاطس. أحدهما ينهار والآخر يحافظ على شكله بشكل مثالي. لا يعتمد فقط على أوضاع القلي ، ولكن أيضًا على البطاطس نفسها.