صانع الخبز كينوود BM450

[دليل صانع الخبز من كينوود BM-450]

دليل صانع الخبز من كينوود BM-450

وصف صانعة الخبز من كينوود BM-450

صانع الخبز Kenwood BM 450 - مزيج مثالي من التكلفة والوظائف

كينوود BM 450



اشخاص! عام جديد سعيد للجميع ومرحبًا بكم في صفوف الراغبين في شراء صانع الخبز !!!
هنا هو الاختيار بين طراز Panasonic SD 255 الذي نوقش كثيرًا وطراز Kenwood الجديد.
هل سمع عنها أحد؟
ساعدني من فضلك. تشعر باناس بالارتباك الشديد بسبب الضوضاء المتزايدة أثناء الطهي ، والتي تم ذكرها أكثر من مرة في هذا الموقع.
بشكل عام ، إذا كان لدى أي شخص أي أفكار حول هذا الموضوع ، يرجى الكتابة في أقرب وقت ممكن ، فمن المؤلم جدًا أن ترغب السنة الجديدة في الحصول على موقد !!!

مرحبا! هنا ، قمت بالأمس بإعداد كتاب وصفات لـ 450.
خذها!

تنسيق - pdf. اللغة - الأوكرانية.
خذ بعيدا من هنا -
🔗

النسخة الانجليزية على الموقع بالرابط -
🔗

الوصفات مختلفة! راجعت ... أي أخطاء وغرامات ...

انضم إلى صفوف مالكي Kenwood BM450. تم شراؤها قبل يومين من خلال المتجر عبر الإنترنت. النموذج جديد. توجد بالفعل شهادة Rostest في بطاقة الضمان ، ولكن حتى الآن تمت ترجمة دليل المستخدم فقط إلى اللغة الروسية ، وتم تضمين كتيبات ملونة تحتوي على وصفات ... تم تضمين ما يصل إلى اثنتين في الصندوق ... بالفرنسية والإيطالية كان علي تنزيل كتاب وصفات باللغة الأوكرانية ، وفي نفس الوقت انظر باللغة الإنجليزية.
في الوقت نفسه ، اشترينا ميزانًا إلكترونيًا للتأكد من دقته.
مخبوز بالفرن مرتين حتى الآن - خبز القمح حسب الوصفة الرئيسية وخبز دارنيتسكي حسب وصفة فوغاسكا. كان Pshenichny ناجحًا ، لكن سقف دارنيتسكي انهار ، الأمر الذي لم يمنعنا من أكل الرغيف بحماسة. أعتقد أن المشكلة نشأت بسبب حقيقة وجود فائض من الرطوبة ؛ يجب إضافة سائل أقل. حسنًا ، دعنا نجرب.
أود أن أعرف أي الوصفات من BM350 مناسبة للـ 450 وما هي التفاصيل الدقيقة التي يجب الانتباه إليها.
ها هي تجربتنا الأولى لخبز القمح بنجاح.

ستنجح أي وصفات ، ما عليك سوى مراقبة نسبة الدقيق / السائل وتحديد الحجم

شكر! لقد بدأت للتو في استخدام صانع الخبز ، لذا فأنا لست منزعجًا بسبب الأخطاء ، لكنني مستمر في دراسة المنتدى والتحسين
بالمناسبة ، تم تعيين Darnitsky ليلاً ، مع تأخير لمدة 5 ساعات. ربما لم يكن عليك فعل ذلك ، لكنك بدأت في الخبز على الفور؟

من الأفضل وضع وصفات جاهزة على جهاز ضبط الوقت للحصول على نتيجة مائة بالمائة

رداً على رسالة من خباز مهتم ، قررت أن أنشر إجابتي ، ربما يكون شخص آخر مفيدًا.
مرحبا بك ايضا!
نحن أيضًا مبتدئين كخبازين ، لا يوجد ما يمكن مقارنته به. على كل حال في حالة عدم وجود أبواب مغلقة في الليل صوت المطبخ .. كيف يمكنني التعبير عن ذلك؟ غير عادي وغير منتظم. لا يمكنك تسميتها بصوت عالٍ بشكل خاص ، لكنها تلهمك وتلهمك. قمنا بضبط تأخير الخبز حتى نحصل على الخبز الساخن على الإفطار ، لذلك تمت دورة العجن بأكملها حوالي الساعة الرابعة صباحًا. استيقظ الجميع باستثناء طالب الصف الأول. مع تعبيرات سعيدة على وجوههم ، تحركوا للنظر في العملية. بعد أن اكتشفوا أن الأصوات لا تهدد بانهيار الهياكل ، فقد ناموا أكثر ، دون أن يعلموا أن الاختبار الرئيسي لا يزال أمامهم. قبل ساعة من النهوض ، بدأ الخبز في الخبز. اخترقت الرائحة كل زاوية وركن في عريننا ، مما أجبرنا على فتح غطاء المحرك وفتح النوافذ ، على الرغم من الصقيع في البيئة.
تعمل الأتمتة ، والزبيب ، والمواد الصلبة تغفو دون مشاكل. الأمر المزعج هو عدم وجود إعدادات المصنع لخبز الجاودار وخبز بورودينو. سيكون عليك برمجة أحد أوضاع المستخدم ، والتي تحتاج إلى اكتساب الخبرة فيها.هناك خمسة أوضاع قابلة للبرمجة ، لذلك نأمل. مجموع:
1. خبز القمح مع ضجة!
2. مع إضافة دقيق الجاودار والنخالة وأشياء أخرى ، فإن النتيجة تعتمد بشكل كبير على الخبرة.
3. يتم خبز الكب كيك بانتظام ، حتى من المنتجات شبه الجاهزة ، على الرغم من أنه لا يزال من السهل خلطها مع الخلاط.
4. المربى رائع.

كينسكي ، أصدقائي لديهم 350 موقدًا والوصفات مختلفة. من الضروري ربط جميع النسب بشكل صحيح. نظرًا لأنني ما زلت جديدًا في هذا العمل ، أود التخلص من المشكلات غير الضرورية (لست متأكدًا من أنني أستطيع حساب كل شيء بالضبط). لهذا السبب أطلب منك مشاركة النسخة الأوكرانية الأصلية (أعرف على وجه اليقين أنها موجودة!)

نعم ، إن خبز القمح وفقًا للوصفة من كتاب وصفات كينوود "الأصلي" يسير بخطى سريعة ، لكن مع دارنيتسكي كان علي أن أعاني. بعد تجربتين غير ناجحتين للخبز Darnitsky من Fugaska (في كلتا الحالتين ، سقطت قبة الخبز) ، تمكنت أخيرًا من تكييف هذه الوصفة مع Kenwood BM450 عن طريق تقليل كمية الزيت النباتي. للحصول على رغيف قياسي 750 غرام. تحتاج إلى إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت.
هنا الجمال

بالمناسبة ، تعمل وظيفة "الإضاءة الخلفية" ، المصممة للتحكم في عملية الخبز وإضاءة الشاشة الخلفية ، بشكل أساسي على الشاشة ، وفي الفرن نفسه يتم تشغيلها فقط لعدد محدود من المرات في مراحل معينة من الخلط ، ولا يتم تشغيل الإضاءة الخلفية في الفرن في بداية الدفعة عملية الخبز وعمليًا طوال مرحلة الرفع بأكملها.

تمت مشاهدة الموقع الإنجليزي بالفعل - من الصعب فهم أوصاف الإعداد. والرابط بالوصفة الأوكرانية لا يعمل (يؤسفني العميق). ربما تمكن شخص ما بالفعل من الترجمة. إذا كانت الإجابة بنعم - سأكون ممتنًا جدًا ، لا - شاركنا الترجمة الأوكرانية على الأقل. شكرا مقدما!

يمكن تنزيل كتاب الوصفات باللغة الأوكرانية هنا

تشير التعليمات إلى أن وظيفة "الإضاءة الخلفية" مصممة لتشغيل الضوء في كل من الفرن نفسه وإضاءة الشاشة. ولسوء الحظ ، الشاشة ، يضيء هذا الزر كثيرًا. هل لدينا أفران مختلفة أنا وأنت؟

فقط تحقق منه - تعمل الإضاءة الخلفية في أي وضع! لذا .... يبدو أنهم مختلفون حقًا!

نعم ، مختلف. مثل Kenwoods 350
وكنت أتمنى ...

مرحبا. يحتوي خلاط العجين الخاص بي على فتحة للتركيب على العمود ، والتي من الواضح أنها أكبر من العمود. لا يتم التمرير ، بل يتدلى بشكل ملحوظ ، يدور بمقدار 15 درجة ، هل هو نفسه بالنسبة لك ، أم أنه ميزة فردية؟

مرحبا!!!
أريد أيضًا شراء مثل هذا الفرن ... لقد كنت جالسًا هناك لمدة أسبوع الآن ... لقد تخلت عن كل شيء ... حسنًا ، يبدو أنه قد ضعفت ... هنا فقط بعض الغربان ... إذا لم يكن الأمر صعبًا ...
القائمة المعروضة ليست باللغة الروسية؟ ؟؟؟ وكيف لا يتعارض هذا حقًا مع العمل معها؟
إذا قمت بتشغيل الموقد ليلاً ، فهل يتعارض مع النوم؟ الضجيج كيف؟
هل ستسحب العجين الصلب؟ من أجل الزلابية ... لهذا من المهم أي تقنية. خصائص الموقد ... قوة المحرك أم ماذا؟ ...
....
شكرا مقدما...

1 قائمة رقمية. كل شيء متاح حتى للطفل الرضيع. إذا جاز التعبير ، الصور.
2 ـ ضعه ليلاً - يتعارض مع النوم ، لكن إذا أغلقت الباب كأن لا شيء
3 - أي عجين يسحب

صوت الموقد أهدأ بكثير من صوت الغسالة العاملة (حديثة ، بالطبع ، آلة أوتوماتيكية)
إذا ذهبت إلى الفراش بجانبها ، فسيتداخل الصوت بالطبع ، لكن مع إغلاق الأبواب ، لن يزعجك شيء من النوم.
بالمناسبة ، أطفالي لا يستيقظون سواء من موقد يعمل أو من غسالة تعمل أو من فرن ميكروويف يعمل أو من أصوات الصرير التي تصدرها كل هذه المعدات ، ينام زوجي أيضًا بهدوء ، على الرغم من عدم وجود أبواب في شقتنا ، حسنًا ، في شعور غرفة ومطبخ بدون أبواب ، من الجدار إلى الجدار!
أنا لا آخذ نفسي في الحسبان - فأنا أنام دائمًا مثل امرأة ميتة ، ومن الصعب جدًا الاستيقاظ

اشتريت بالأمس 450 بدلاً من Moulinex XXL. أمرت مولينكس بالعيش لفترة طويلة بعد أربعة أسابيع من العمل غير المرهق. الرفض نموذجي ، كما فهمت من المنتدى ، توقفت عن عجن العجين. لم أخاطر به واشتريت كينوود. انطباعاتي هي كما يلي: أسعدني مولينكس بفرصة خبز الخبز الخاص بي ، وسهولة التشغيل ، والراحة ، وشكل الرغيف.لكن كينوود مسرور ، مسرور! صلابة الآلة محسوسة في كل شيء ، تحكم بسيط وممتع للغاية ، والقدرة على إنشاء برامجك الخاصة !!! (ما يصل إلى 5 قطع)
على سبيل المثال ، Borodinsky ، الموجود في Moulinex ، هنا يمكنك برمجة وحفظه بنفسك حسب رغبتك. ليس هناك ضوضاء أكثر من مولينكس (ليس كثيرًا). وهذا يعني أن الضوضاء نموذجية لهذا النوع من التكنولوجيا.
التصميم والأداء يفوق الثناء. آلة مخبز الصلب الحقيقي. :-)
وستذهب مولينكس إلى دارشا بعد الإصلاح. بالنسبة للجهاز أيضًا ليس سيئًا ويعمل بشكل جيد ، ولكنه بسيط مثل التمهيد المحسوس ومكانًا للأحذية المحسوسة في البلد :-)

شكرا جزيلا على إجاباتك ... حتى الضحك ... على الضجيج الأصلي. .. بالطبع لن أنام عليه ... لكني أنام قليلاً ... غريزتي الأمومية تعذبني ... لكل حفيف ... حسنًا ، بشكل عام ، أفهم ... أنها تصدر ضوضاء مثل أي شخص آخر ...
؟؟؟ ساعدني أيضًا في اكتشاف ذلك ... كدت أن أضغط على زر الطلب ... عندما رأيت فجأة الاختلاف في الوزن والحجم في مواقع مختلفة ...
مثل تافه ولكن لا يزال ...

تكنوبارك
الأبعاد (العرض × الارتفاع × العمق): 390 × 320 × 235 ملم
- طول البريد الإلكتروني الكابل: 900 مم
- الوزن: 7 كجم

...
الأبعاد (ارتفاع × عرض × عمق) 31.5 × 38.5 × 23.5 سم
الوزن 9.5 كجم

منفذ تقني
الوزن: 9.5 كجم
الأبعاد (العرض × الارتفاع × العمق): 385 × 235 × 315 ملم

بفرق 5 سم و 2.5 كجم ...
ثم تحدثوا عن إضاءة خلفية مختلفة ... أضاء شخص ما الشاشة فقط .. وشخص ما بخير ودلو أيضًا ... لأي طلب ...
وسؤال آخر ... النافذة في الصورة مخططة .. هل هذا صحيح .. أم هي بيضاوية بسيطة؟ ...

الإضاءة الخلفية من الداخل والعرض ، نافذة مخططة ، حجم يضاهي مولينكس XXL ، بأصابع أعلى. Essno أثقل بسبب الفولاذ المقاوم للصدأ. لكن بشكل عام ، كل هذا قمامة :-) الشيء الرئيسي هو "تأخذها بين يديك - تكتسح شيئًا" :-)

أنا فقط لا أفهم سبب وجود مثل هذا الاختلاف في الحجم لنموذج واحد؟ ... هل يمكن لأحد أن يشرح ...
ما هو ... ايه 7 ام 9.5؟ ..
والارتفاع مختلف حقًا ، أو 315 (320) أو 235 .... على التوالي ، ويتغير العمق .... أم أنه مجرد خطأ مطبعي في الموقع؟

ارتفاع 32 سم + 2 سم مقبض.
الطول 39 سم ، العرض 24 سم

[وصفات باللغة الروسية]

وصفات باللغة الروسية
لقد قمت بتضمين كتاب وصفات لـ VM450 بلغة غبية. باللغة الروسية فقط للطرازين VM250 و VM350 (لماذا؟)! أدركت أن الكثيرين يواجهون مشكلة مماثلة ... لذا ابق في الروسية !!!
ها هو رابط الملف:
🔗

اشتريت 450 يو. سوف أنشر الصور. إنها جميلة جدا!

منظر أمامي:


المنظر الخلفي - من المريح جدًا وجود مفتاح:

وجهة نظر من فوق:

ملعقة وكوب قياس ومحرك:


الداخل بدون دلو:


غطاء مع موزع ونوافذ:


الجزء الداخلي مع دلو ، على اليمين فوق الجرافة - الإضاءة الخلفية:

نافذة بإضاءة خلفية:


الناتج يزن 625 جرام ، مخبوز ببرنامج 500 جرام ، بقشرة متوسطة. أبسط خبز أبيض في الماء مع 15 جرام زبدة. من أجل الجمال ، لطخت الجزء العلوي بالزيت ، فقط أفسدت المظهر:


ميزة كبيرة لهذا الموقد هي أنه يمكن إزالة الغطاء والموزع بسهولة.

هذا الموقد لديه القدرة على إضافة 5 برامج مخصصة.
وبشكل عام ، يشعر المرء بأنه تم إنشاؤه بعد قراءة الرغبات على هذا الموقع حول صانع الخبز المثالي.

[وصفات باللغة الروسية]

وصفات باللغة الروسية
لقد قمت بتضمين كتاب وصفات لـ VM450 بلغة غبية. باللغة الروسية فقط للطرازين VM250 و VM350 (لماذا؟)! أدركت أن الكثيرين يواجهون مشكلة مماثلة ... لذا ابق في الروسية !!!
ها هو رابط الملف:
🔗

أحسنتم يا شباب على موقع كينوود! حتى وقت قريب ، لم يكن هناك كتاب وصفات باللغة الروسية.

شكرا على الكتاب! ... الموقد جميل حقا !!!!! لقد قمت بالفعل بخبز اثنين من الخبز ... اتضح أنه ليس مثاليًا ... لكنني أدركت أخطائي ... سأستمر في التجربة ... سأصنع العجين المخمر ...
أود أن أفعل شيئًا كهذا بحلول الثامنة وفي نفس الوقت أطبخه في عيد ميلادي ... ربما يكون لدى شخص ما وصفة مثيرة تم اختبارها بالفعل على هذا الموقد ...

تم خبز Darnitsky عدة مرات وفقًا لوصفة Fugaski ، لكنها لا تعمل دائمًا بشكل مثالي: تسقط القبة. يبدو لي أنه في 450 تحتاج إلى وضع خميرة أقل بقليل مما هو منصوص عليه في الوصفات.على أي حال ، من خلال تقليل كمية الخميرة ، تمكنت من تحقيق الرغيف المثالي في كل من دارنيتسكي والقمح وفقًا للوصفة من التعليمات الخاصة بالفرن نفسه

لا تضع الخميرة الجافة ، ولكن المضغوطة ، فستكون النتيجة دائمًا مثالية. وهذا الخبز أكثر صحة.
على سبيل المثال ، أستخدم 5 جم من الخميرة المضغوطة لكل 400 جم من الدقيق ، و 250 مل من الماء ، والسكر ، والملح حسب الرغبة ، و 15 جم من الزبدة لخبز القمح البسيط.

أنا لست خبازًا بعد ، سأصبح واحدًا ، لذلك أطلب النصيحة. كنت سأشتري Delonghi BDM 125 S القابل للبرمجة ، ولم أجده ، لكنني رأيته اليوم في متجر Kenwood BM450 وكنت في حيرة من أمري. أرغب في معرفة ما إذا كان لدى BM450 القدرة على ضبط العملية أثناء تحضير العجين ، وتغيير المدة ودرجة الحرارة في المراحل الفردية؟
أود أن أهنئ جميع السيدات الشابات في عطلة الربيع! حظا سعيدا وأحب لك!

روسيتش
أنا نفسي لم أستخدم هذه الوظيفة حتى الآن ، لكن التعليمات لا تذكر شيئًا من هذا القبيل. لكتابة برنامج جديد ، تحتاج إلى تغيير بعض البرامج الموجودة مسبقًا ، وتحميلها في الذاكرة.

لكن Kenwood مصنوع بجودة أفضل بكثير - يتم إدخال الجرافة بدون هذه المشابك المخيفة ، والتي تبدو فقط حتى لا تتصدع ، ولكن كما في Panasonic - من خلال دوران بسيط في الأسفل.

والمظهر! أنا مع كينوود!

شكرا لك على التهاني والتمنيات!

ريتا ، في Delonghi BDM 125 S ، إذا حدث خطأ ما (عجين رفيع ، على سبيل المثال) يمكنك إيقاف الدورة وإضافة الدقيق وضبط الوقت والمتابعة. هل تستطيع كينوود أن تفعل الشيء نفسه. بالنسبة للخبازين والمُجربين عديمي الخبرة ، سيكون هذا مفيدًا جدًا.
إذا كان بإمكاني رؤية التعليمات!

لا يتم تنظيم درجة الحرارة ... إذا كنت تريد تصحيح شيء ما ... فيمكن القيام بذلك بسهولة أثناء العجن ... أضف الدقيق ، وما إلى ذلك ... هذه أيضًا هي المرة الأولى التي أستخدم فيها الموقد ... لا توجد خبرة على الإطلاق .. وأنا سعيد جدًا بالاختيار ... ملائم في الشكل ... القائمة ناجحة ... بسيطة ... إنسر ... الإضاءة الخلفية .... كو صديد مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ... لكن بشكل عام ، بعد قراءة المنتدى ... أدركت أنك بحاجة إلى الاختيار حسب رغبتك ... أي فرن يخبز جيدًا ... واختيار الأجراس والصفارات الصغيرة ... التي يمتلكها الفرن ... على سبيل المثال ، اخترت لصالح موزع. .برمجة ... في شكل بسيط .... لقد قارنت أيضًا Delongee .. Bork و Kenwood ... اخترت Kenwood ... على الرغم من أن الزجاج فوق الموقد ومن غير المعروف كيف سيتصرف عند الاصطدام ... بل قمت بتبديله واحد جديد (أوصي بمتجر تكنوبارك على الإنترنت ... حتى أنهم يرتدون أغطية أحذية ... طبيب الأطفال لدينا لا يفعل ذلك ..) بسبب الغطاء ... بدا لي أنه مصنوع بشكل غير متساو على طول الجسم ... يبدو أن الثاني أفضل ... ولسبب ما الدلو ليس موازياً للجدران بشكل مثالي ... يمكن أن يكون هكذا للجميع .. لا أعرف ... حسنًا ، بشكل عام ، إنه أكثر من مجرد وليس هناك ما يشكو منه .... وكتاب الوصفات ليس باللغة الروسية ... هنا في المنتدى نشر النسخة الروسية ... بشكل عام ، ما تكمن من أجله الروح ... وخذ ذلك ... ستكون راضيًا على أي حال ...

تم خبز Darnitsky عدة مرات وفقًا لوصفة Fugaski ، لكنها لا تعمل دائمًا بشكل مثالي: تسقط القبة. يبدو لي أنه في 450 تحتاج إلى وضع خميرة أقل بقليل مما هو منصوص عليه في الوصفات. على أي حال ، من خلال تقليل كمية الخميرة ، تمكنت من تحقيق الرغيف المثالي في كل من دارنيتسكي والقمح وفقًا للوصفة من التعليمات الخاصة بالفرن نفسه

هل خبزت الحلويات؟ كيك؟ شارلوتس؟ ... عيد ميلاد الغد ... تريد الحصول على شيء من الموقد ... هل حاولت خبز الكعك من الوصفات؟

روسيتش,
يعجن الموقد لمدة 30 دقيقة خلال هذا الوقت ، إذا رأيت أن الكعكة لا تعمل ، يمكنك فتح الغطاء بأمان وإضافة بضع ملاعق كبيرة من الدقيق.
بيلاجا ، أنت مخطئ ليس الجميع يخبز نفس الشيء. قبل ذلك كان لدي صانع خبز آريتي. لذا ، فإن الخبز منه والخبز من كينوود هما اختلافان كبيران ، كما يقولون في أوديسا. صديقتي باناسونيك ، لذا فهو يصنع الخبز بنفس طريقة صنعه الآن.
وفي Ariete السابق ، كان الدواخل ، وحتى لون الدلو ، الذي بدأ منه الطلاء يتلاشى بسرعة كبيرة ، كما هو الحال في Delongy ، أو Moulinex ، محرك واحد فقط.

قل لي ، هل يوجد الحمل الحراري في هذا النموذج؟

كنت أعتقد أن المواقد تُخبز بنفس الطريقة ، حتى اشتريت كينوود.الخبز 350 كينوود مذاق أفضل ومذاق أفضل مما كان عليه في 755 ديلونجي ، والوصفات هي نفسها وتم تجربتها أكثر من مرة. أنا مع كينوود!

نعم ، هناك حمل حراري.

Uraaaaa! ... (y) يخبز الحلويات بضجة ... اليوم أعجن الكيك في البرنامج الثامن ... اخذت الوصفة من الموقع ... وحشوت كل انواع الاشياء المختلفة ...: من القلب ما يسمى ... وكل شيء بخير مخبوز! ... (y) ليس لدي ما أقارن به ... ولكنه لذيذ جدًا ... لذلك لا تفكر واشتري كينوود ... وسوف تسعد نفسك بالفعل بلذيذ ... (y) ولكن الدلو حقًا به تغطية جيدة .... أهم شيء هو أن الكب كيك تحترق هناك لشخص آخر ... وكل شيء يسير دون مشاكل بالنسبة لنا ... ... كما قام طفلي بإغلاق البرنامج في منتصف العملية ... وقد وضعت للتو عشوائياً للخبز لمدة 20 دقيقة ... من الملائم أنه يمكنك ضبط معلمات وضع العجن والخبز ... بمرور الوقت ... بشكل عام ، أنا سعيد مرة أخرى ...
... لكن عن ديلونجي ... أنا شخصياً لم يعجبني المظهر .. الشكل ... وحقيقة أن العلبة البلاستيكية ...

مرحبا جميعا.
لدي 350 - أريد 450 !!!
قل لي ، هل هناك برنامج خبز الجاودار؟ ويمكنك ضبطها بنفسك - على سبيل المثال ، 15 دقيقة من العجن ، 5 ساعات من التدقيق ، ساعة واحدة من الخبز؟

أعلاه وضعوا كتابًا عن وصفات لهذا الموقد باللغة الروسية ... هناك يمكنك أن ترى ... يمكن خبز الخبز الداكن في البرامج 1 ... 2 و 4 ... في رأيي تذكرته ... لم أخبزه بنفسي .. لم أفهم حقًا. يبدأ البرنامج الثاني بـ 30 دقيقة من التسخين ... ويمكنك ضبط مدة كل عملية ... ما يصل إلى خمسة برامج ... فقط لا تتذكر الخطوة. ما هو وقت التدقيق ... سأرى ... ولكن ماذا لو لم يكن سرا لا يناسبك في المجلد 350؟ ...

... حاولت اليوم أن أعجن العجين على الزلابية ... وحملت كيلوغراماً كاملاً بآخر. وفقًا للوصفة ... ثم أدركت أنني بحاجة إلى نصف ... بشكل عام ، لقد انزلقت قليلاً ... لكنها عجن ... كان على الزميل المسكين ، بسبب قلة خبرة المضيفة ، أن ينفخ ... لذلك من الأفضل أن تعمل قليلاً .. وتعجن ... على الرغم من لقد صنعت هنا العجين على فطائر اللحم ... وكذلك على الزلابية والمعكرونة ... اتضح أنها قاسية وجافة في فطائر اللحم ... حتى تتمكن من العجن بجرأة أكبر وليس ضيقًا جدًا ... بشكل عام سأحاول ...

بيلاجا ، لقد ألقيت نظرة على كتاب الوصفات (إنه لأمر مؤسف أنه لا توجد تعليمات تشغيل ، وعادة ما يتم وصف جميع الأوضاع مع جداول لمدة العمليات). أعلم أن هناك وضع "خبز الجاودار" في باناسونيك ، لذلك سألت إذا كان موجودًا هنا.
وأود أن أعرف عن برنامجي من أولئك الذين فعلوه بالفعل ، ما إذا كان من الممكن ضبط البرنامج بالكامل مرة واحدة والذهاب إلى الفراش.
في عام 350 ، أخرج مع خبز الجاودار مثل هذا - أعجن لمدة 15 دقيقة وأطفئه ، وسيضاعف تشغيل الخبز. أود كل ذلك مرة واحدة.
موديل 350 يناسبني كثيرًا - لقد كان يعمل لمدة عامين ، قبل ذلك كان 256 (أو 8؟) ، عمل لمدة 4 سنوات وبدأ في التخلص من القمامة. نظرًا لأن الخبز هو هوايتي (والأشخاص المتحمسون لا يستمعون دائمًا إلى العقل) ، فأنا أريد شيئًا أحدث وأفضل.

سيدة ..
وكم نحتاج حتى يرتفع العجين مرتين ؟؟؟ ساعتان لا تكفي؟ ... ألق نظرة فاحصة على البرنامج .. أي الجداول في نهاية الكتاب .... كل منها موصوف على مراحل ... كم من الوقت يقضيه ولماذا ...

والوقت الإجمالي لنشر أي. برامج 5 ساعات ... فقط بعد ساعة والساعتين التاليتين لمدة 15 دقيقة من العجن ... إذا لم يزعجك هذا ولا يضر العجين ، يمكنك استخدام وصفتك المفضلة بأمان على هذا الموقد ... ضع كل شيء على الأرض واذهب إلى السرير ... وفي الصباح تحصل على بعض الخبز! ...

أربعة أرباع ، شكرًا جزيلاً على الرابط ، هذا ما كنت أفتقده ، ليس هناك المزيد من الأسئلة.
Palaga ، في وقت الاستيقاظ مرتين تقريبًا - إنه تعسفي ، على سبيل المثال ، سأتدخل لمدة 10-15 دقيقة في المساء وأذهب إلى الفراش ، وفي الصباح سأخبز. يعتمد بشكل كبير على الدقيق ولا يعرف بعد من ماذا. ولكن عندما يقف الخبز لفترة أطول وحامض وأنا أحبه بشكل أفضل.

سأكتب عن المربى .. لقد طهيتها مرتين حسب وصفات الموقع: من الكيوي والبرتقال. انها تغلي كثيرا. حتى بدون إضافة مكونات التبلور ، تكون النتيجة مربى كثيف ومركّز جدًا حسب ذوقي. سأضيف وصفة لعمل المربى مع وقت طهي أقصر إلى برامجي المفضلة.

أقصى وقت تدقيق يمكن ضبطه هو ساعتان.

إذا قمت بوضع الدُفعة الثالثة والرابعة على "0" ، فسيكون الحد الأقصى للتدقيق 1 + 2 + 2 = 5 ساعات.

مرحبا جميعا.
من فضلك قل لي في أي درجة حرارة الخبز؟ من غير المحتمل أن تكون مختلفة في أوضاع مختلفة ، وكما أفهمها ، لا يوجد تعديل؟

لا تشير الشركة المصنعة إلى هذه المعلومات في التعليمات والمواصفات الفنية. لا يوجد تعديل بالطبع.
في أي حال ، تختلف درجة حرارة عنصر التسخين ، في منتصف الرغيف ، ودرجة حرارة سطح الدلو.